管家部崗位職責(zé)（共4篇）

第16頁共16頁管家部崗位職責(zé)〔共4篇〕第1篇：管家部崗位職責(zé)管家部經(jīng)理、副經(jīng)理崗位職責(zé)一、經(jīng)理崗位職責(zé)管理層關(guān)系：直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：副經(jīng)理崗位職責(zé)：統(tǒng)管并指導(dǎo)管家部，進(jìn)展管家部各項(xiàng)工作；公共區(qū)域和洗衣部的方案、組織、協(xié)調(diào)、控制、指導(dǎo)和管理。定期考核下屬使各部門保持高水準(zhǔn)運(yùn)行。工作內(nèi)容：1．公司主管領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)本部門清潔效勞、滅“四害”、綠化養(yǎng)護(hù)及效勞、洗衣房管理及車場(chǎng)車庫(kù)的組織、安排、監(jiān)視、檢查工作。2．負(fù)責(zé)制訂、提交本部月度年度工作方案、月度材料采購(gòu)方案及月度年度工作總結(jié)、工程改造及資金使用方案。3．負(fù)責(zé)本部門組織架構(gòu)的設(shè)置及階段性的定崗定編、報(bào)公司批準(zhǔn)后施行。4．負(fù)責(zé)本部門人力資、材料采購(gòu)、能消耗的本錢控制，科學(xué)總結(jié)工作程序及方法，以最少的投入獲取最大的投資效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益。5．負(fù)責(zé)制訂、完善本部門各項(xiàng)規(guī)章制度、操作流程、標(biāo)準(zhǔn)。6．負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)與績(jī)效考核工作。7．負(fù)責(zé)施行本部門工作方案，落實(shí)崗位責(zé)任制及各項(xiàng)管理制度的執(zhí)行情況。合理調(diào)配人員，協(xié)調(diào)各崗位的分工與協(xié)作，責(zé)任到人，確保員工有良好的精神相貌和積極的工作態(tài)度。8．對(duì)酒店清潔衛(wèi)生總體工作負(fù)責(zé)，安排每月清潔、消殺工作，并對(duì)效勞質(zhì)量進(jìn)展檢查。9．督導(dǎo)下屬的日常工作。10．完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。二、副經(jīng)理崗位職責(zé)管理層關(guān)系：直接上級(jí)：經(jīng)理直接下級(jí)：主管崗位職責(zé)：協(xié)助經(jīng)理管理本部門工作，督導(dǎo)公共區(qū)域清潔工作和洗衣房維修保養(yǎng)方案執(zhí)行,管理員工宿舍的工作。明確各分部的日常工作目的與要求，溝通和協(xié)調(diào)各部門工作。保證各部門運(yùn)作的高效率。工作內(nèi)容:1.在管家部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真搞好客房的管理和效勞，保證酒店良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)管家部經(jīng)理負(fù)責(zé)。2.籌劃本部門的工作，制訂周密的工作方案，并合理安排人員和物資使用，控制能使用。3.負(fù)責(zé)對(duì)部屬員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房效勞標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞。4.負(fù)責(zé)管家部設(shè)備設(shè)施的管理，經(jīng)常與工程部及其他部門溝通，及時(shí)做好機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作，進(jìn)步完好率，保證工作順利進(jìn)展，保證客用設(shè)施完好無損。5.配合保安部門做好客房的平安管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身財(cái)物平安。26.定期召開員工會(huì)議，部署工作，及時(shí)理解屬下的工作情況。督導(dǎo)各班組開展。第2篇：管家部樓層助理管家崗位職責(zé)管家部樓層助理管家崗位職責(zé)涉及部門RELATIONSHIPS:1.2.負(fù)責(zé)處理所有管家部樓層工作，確保本部門管理工作在行政管家的監(jiān)視下順利進(jìn)展；在酒店管理體系和酒店級(jí)別范圍內(nèi)及行政管家制定的部門內(nèi)部規(guī)定范圍內(nèi)，履行自己的職責(zé)；工作概述JOBSUMMARY:1.2.樓層助理管家直接對(duì)行政管家負(fù)責(zé)，其下屬包括樓層主管及所有樓層工作人員。樓層助理管家是全面負(fù)責(zé)樓層各項(xiàng)工作，確保樓層的衛(wèi)生質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)效勞，開展員工的綜合素質(zhì)，做好客房設(shè)備維修保養(yǎng)。保證操作用具和樓層平安。工作職責(zé)DUTIES&RESPONSIBILITIES:1.協(xié)助行政管家開展組織和督導(dǎo)客房的日常清潔保養(yǎng)，確保房間清潔、效勞、布置符合標(biāo)準(zhǔn)。2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.負(fù)責(zé)安排員工班次，并組織對(duì)員工進(jìn)展培訓(xùn)和評(píng)估。安排接待VIP客人，負(fù)責(zé)處理客人投訴。負(fù)責(zé)制定客房定期清潔保養(yǎng)方案。定期檢查客房防火防盜平安工作。提供快捷的失物招領(lǐng)效勞。確?？头康娜沼闷穾?kù)存到達(dá)日常運(yùn)作的需求，做好部門財(cái)產(chǎn)管理和運(yùn)作支出的控制。與樓層各級(jí)主管主持每日例會(huì)，確保信息可以傳達(dá)至基層每一個(gè)員工。確保部門的工作嚴(yán)格按照部門政策與程序的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展。協(xié)助行政管家執(zhí)行日常的各類職責(zé)，在行政管家缺席時(shí)，代替其負(fù)責(zé)整個(gè)部門的運(yùn)作。隨時(shí)完成上司安排的其它任務(wù)。第3篇：前廳部管家崗位職責(zé)前廳部管家崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)主動(dòng)為來往的客人拉開酒店大門，提供微笑迎接效勞、禮貌迎送效勞，主動(dòng)打招呼，根據(jù)客人需求，提供相應(yīng)講解、指引效勞。2、負(fù)責(zé)為住店散客、團(tuán)隊(duì)客人提供行李存放、托運(yùn)、幫拿、物品轉(zhuǎn)交、送發(fā)信件、代客郵遞效勞。3、下雨天負(fù)責(zé)為住店客人提供撐傘效勞，進(jìn)：包好雨傘，出：撐傘帶客人到乘車處。4、負(fù)責(zé)保持大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作、設(shè)施設(shè)備報(bào)修工作，保持行李車傘架清潔等。5、有設(shè)備進(jìn)出酒店，與活動(dòng)負(fù)責(zé)人簽訂場(chǎng)地協(xié)議書，活動(dòng)布場(chǎng)時(shí)，給大廳鋪地毯、放施工牌，通知相關(guān)部門，重點(diǎn)監(jiān)察電梯、消防門和大廳地面使用情況，活動(dòng)完畢后，檢查酒店設(shè)備及相關(guān)物品。6、交接班時(shí)熟記當(dāng)天預(yù)定，檢查儀容儀表，處理上個(gè)班遺留問題，如實(shí)記錄當(dāng)天投訴與建議。7、隨時(shí)保持警覺，注意防范不良分子潛入酒店，對(duì)衣冠不整、推銷的人要婉言謝絕入店。8、分開大堂范圍去吃飯、去廁所等都要告知前臺(tái)接待，不得無故離崗脫崗，完成后立即返回崗位。9、配合前廳部經(jīng)理工作。10、嚴(yán)格遵守酒店的有關(guān)紀(jì)律，服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作安排，搞好團(tuán)隊(duì)合作，有效率地完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。第4篇：管家部經(jīng)理崗位職責(zé)管家部經(jīng)理崗位職責(zé)(1)在客房部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真搞好客房的管理和效勞，保證酒店良好的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。(2)籌劃本部門的工作，制定周密的工作方案，并合理安排人員和物資使用，控制能使用。(3)負(fù)責(zé)對(duì)本部員工的管理、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格選拔和考核值班經(jīng)理及領(lǐng)班工作。按客房效勞標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)向客人提供優(yōu)質(zhì)效勞。(4)負(fù)責(zé)客房設(shè)備設(shè)施的管理，經(jīng)常與工程部及其他部門溝通，及時(shí)作好機(jī)械設(shè)備維修、保養(yǎng)等工作，進(jìn)步完好率，保證工作順利進(jìn)展，保證客用設(shè)施完好無損。(5)配合保安部門作好客房的平安管理和防火、防盜、防意外事故發(fā)生，確保酒店財(cái)產(chǎn)和人身平安。(6)清楚地掌握每天入退房間住客的數(shù)量和人數(shù)，與前臺(tái)核定清楚房間實(shí)租狀況及預(yù)訂情況，及時(shí)搜集、轉(zhuǎn)達(dá)客人反映的意見，協(xié)同各部門改良管理效勞工作，保證優(yōu)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞。(7)定期召開員工會(huì)議，部署工作，及時(shí)理解下屬的工作情況。督導(dǎo)各班組開展QC(全面質(zhì)量管理)小組活動(dòng)，為進(jìn)步效勞質(zhì)量獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。二、管家部領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)向部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，在部門經(jīng)理和主管的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)展工作。(2)每天檢查員工出勤、上下班情況、儀表儀容、工作效率和質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律。(3)根據(jù)員工的工作才能，合理安排工作。(4)帶頭作好本班工作，越是困難越要挺身而出。(5)勤巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，工作要細(xì)致，進(jìn)步效率，保證質(zhì)量。(6)掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，學(xué)會(huì)做人的思想工作，經(jīng)常找員工談心，進(jìn)展家訪，搞好班組思想及組織建立。(7)發(fā)揮班內(nèi)骨干作用，共同搞好工作。(8)經(jīng)常向經(jīng)理、主管匯報(bào)情況，聽取指示，認(rèn)真落實(shí)。(9)加強(qiáng)自身建立，學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，進(jìn)步管理程度。三、清潔主管崗位職責(zé)(1)在客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店公共場(chǎng)所的衛(wèi)生清潔工作。(2)制定工作方案和部署每周部門工作，合理安排人力、物力，確保方案順利施行。(3)領(lǐng)導(dǎo)員工進(jìn)展重點(diǎn)部位的清潔衛(wèi)生工作和日常工作。(4)制定衛(wèi)生工作方案，并組織施行，確保衛(wèi)生清潔工作高標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)?；?5)合理安排衛(wèi)生清潔班次及時(shí)間，公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作要避開營(yíng)業(yè)頂峰期，并回避客人。(6)催促檢查各班的清潔衛(wèi)生工作，掌握工作進(jìn)程，檢查工作質(zhì)量，提出改良意見。(7)負(fù)責(zé)申領(lǐng)和控制清潔用品和用具，減少費(fèi)用開支。(8)月底前作好本部清潔消消耗用結(jié)算，報(bào)客房部經(jīng)理和財(cái)務(wù)部。(9)負(fù)責(zé)下屬員工的教育培訓(xùn)及每月考勤、考核和效益工資的發(fā)放。四、公衛(wèi)綠化主管崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生和園林綠地管理。保證公共場(chǎng)所、衛(wèi)生間清潔和店內(nèi)環(huán)境優(yōu)美，無雜物、無異味、無衛(wèi)生死角。(2)合理調(diào)配員工，編制領(lǐng)班排班表，制定培訓(xùn)方案，培訓(xùn)新員工，正確使用化學(xué)洗滌劑和清潔設(shè)備。(3)經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)展店紀(jì)店規(guī)教育，檢查他們的禮貌、儀表、勞動(dòng)態(tài)度及工作效率，評(píng)1估員工，獎(jiǎng)懲員工。(4)制定必要的工作程序，向上級(jí)和有關(guān)部門申報(bào)公共區(qū)域所需的設(shè)備、化學(xué)洗滌劑和效勞工程。負(fù)責(zé)領(lǐng)用、保管清潔用品，努力降低本錢，進(jìn)步效率。(5)加強(qiáng)清潔器械設(shè)備的保養(yǎng)和維修工作的督導(dǎo)管理。報(bào)告并監(jiān)視各種維修工程，確保公共區(qū)域內(nèi)的家具、標(biāo)志牌、大門、柜臺(tái)、玻璃、電燈等處于良好狀態(tài)。(6)作好衛(wèi)生防疫工作，定期噴灑藥物，滅除蟲害，確保酒店內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。(7)不斷完善酒店的綠化美化設(shè)計(jì)，作好對(duì)酒店花草樹木、盆景的修剪和栽培，會(huì)同有關(guān)部門作好門前“三包”工作(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序)。(8)按時(shí)參加客房部每日例會(huì)，傳達(dá)落實(shí)酒店例會(huì)和客房部例會(huì)的各種決議、決定和通知；編寫工作日志和交接班報(bào)告。(9)負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的防火工作。(10)經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，通過與外單位簽訂合同(如：清掃合同、衛(wèi)生管理合同、花木管理合同、化學(xué)用品合同、防疫合同等)來保證效勞工作到達(dá)酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。五、公衛(wèi)綠化領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)編制員工排班表，記錄本班組員工考勤。檢查員工儀表、禮貌、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率，檢查和督導(dǎo)員工工作。(2)指導(dǎo)和培訓(xùn)本組員工、新員工正確使用化學(xué)洗滌劑，正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機(jī)械設(shè)備。報(bào)告并檢查各種維修工程的修復(fù)情況，確保負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施用品完好有效。(3)合理調(diào)配所屬員工，完成所轄區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，嚴(yán)格按照操作程序完成地面打蠟和地毯、沙發(fā)清洗及大清潔方案工作。(4)如發(fā)現(xiàn)客人或員工的意外事故，立即向主管匯報(bào)，并詳細(xì)記錄事故原因和經(jīng)過。(5)檢查和督導(dǎo)花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。(6)參加客房部及公衛(wèi)綠化部的例會(huì)，每日召開班前會(huì)，傳達(dá)落實(shí)上級(jí)的指示，布置本班組的工作，編寫工作日記。六、公衛(wèi)清潔員崗位職責(zé)(1)作好負(fù)責(zé)地段衛(wèi)生，清掃并保持地板、地毯、玻璃、墻壁、天花板、花盆、花架、花葉、樓道、煙缸、燈具、指示牌、電開關(guān)、各種扶手、空調(diào)、出進(jìn)風(fēng)口、換氣口、家具及各種裝飾物等的清潔，保證周圍環(huán)境整潔。(2)保護(hù)并正確使用公物、工具、設(shè)備，節(jié)約用水、用品及原料。發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、喪失、斷電、斷水等不能正常工作的情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告，不得延誤。(3)進(jìn)步警覺，注意防火、防盜、防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班。(4)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，清理垃圾，補(bǔ)充清潔劑物品。下班時(shí)將清潔工具、用品放回指定處，交接工作柜鑰匙。七、洗手間值班員崗位職責(zé)(1)遵守紀(jì)律，熱愛本職工作，按規(guī)定著裝，注意儀表儀容。(2)保持洗手間干凈無臭味，燈明鏡亮，保證手紙、卷紙及皂液供給。(3)每天上班后和下班前對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)展大清潔。(4)對(duì)客人彬彬有禮，“請(qǐng)”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。八、布草房領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)協(xié)助部門主管作好布草、制服的送洗、驗(yàn)收和保管工作。(2)處理客人干洗衣服的交收手續(xù)。(3)嚴(yán)格管理各項(xiàng)布草、制服、物品的定期清點(diǎn)，防止盜竊或不必要的損耗。(4)負(fù)責(zé)修補(bǔ)酒店內(nèi)各項(xiàng)破爛布草和制服。2(5)定期檢查布草、制服、物品的損壞情況，并通過部門主管申請(qǐng)?zhí)碇谩?6)搜集和整理各種單據(jù)及填報(bào)工作報(bào)表并轉(zhuǎn)呈主管或有關(guān)部門。(7)編排員工工作時(shí)間和假期表以配合酒店的需要，并在必要時(shí)替員工履行職責(zé)。(8)指導(dǎo)和培訓(xùn)新老員工以便進(jìn)步工作效率。九、客衣收發(fā)領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本組日常業(yè)務(wù)和行政管理工作，每日根據(jù)任務(wù)，合理調(diào)配人員，安排小組工作。(2)對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面管理客衣收發(fā)業(yè)務(wù)，保證準(zhǔn)確和高效率的客衣收送效勞?？煜葱诒仨氃诳腿艘蟮臅r(shí)間內(nèi)送取和送交。(3及時(shí)更換、補(bǔ)綴制服，為酒店員工儀表、儀容提供方便。抓好班后工作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工良好的效勞意識(shí)。(4)監(jiān)視員工對(duì)各種用具的使用，控制本錢，減少過失。對(duì)員工進(jìn)展洗燙、收發(fā)工作的培訓(xùn)。(5)施行員工培訓(xùn)方案，負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)?？己藛T工工作，嚴(yán)格檢查員工的勞動(dòng)紀(jì)律、禮節(jié)禮貌、儀表儀容，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)糾正。(6)督導(dǎo)、安排作好機(jī)器設(shè)備的清潔衛(wèi)生，檢查電、水、汽開關(guān)、易燃物品，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。(7)嚴(yán)格控制物料消耗，認(rèn)真作好工作記錄、報(bào)表。(8)認(rèn)真處理客人提出的特別要求和投訴，并向上級(jí)匯報(bào)。十、客衣收發(fā)員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)本店客衣、外來客衣的接收、清點(diǎn)、計(jì)價(jià)、整理、檢查、打號(hào)、包裝、發(fā)送工作。(2)每日到各樓層工作間收取、登記客人交付洗滌的衣物。按照效勞標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，分別清點(diǎn)干、濕洗衣物，檢查衣袋內(nèi)有無遺留物品，假如有應(yīng)登記，如實(shí)上交，歸還客人。檢查衣物有無破損，在客衣的明顯處打號(hào)，確保同一份客衣號(hào)碼一致。(3)認(rèn)真履行發(fā)放手續(xù)，詳細(xì)核對(duì)每份客衣的件數(shù)、編號(hào)，無誤前方可包裝，并按樓層號(hào)排列登記后，方可發(fā)送。做到不錯(cuò)、不差，計(jì)價(jià)清楚。妥善處理客人的特殊要求和快洗效勞。(4)按規(guī)定著裝，進(jìn)入樓層，遇客人要主動(dòng)問好，處理投訴要妥善、仔細(xì)。送客衣時(shí)，遇客房門上掛有“請(qǐng)勿打攪”牌，將客衣送客房部效勞中心存放，并在發(fā)送本上簽收。十一、工服房領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)工服的設(shè)計(jì)、制作、換洗、收發(fā)、補(bǔ)綴、保管等項(xiàng)管理和工作安排。(2)督導(dǎo)員工，按時(shí)收發(fā)工服，檢查工服收發(fā)的詳細(xì)記錄，有效地控制工服的使用。(3)負(fù)責(zé)本組員工的培訓(xùn)，遵守工作規(guī)程，評(píng)估和獎(jiǎng)懲員工。(4)審批員工的調(diào)班和一天以內(nèi)的病事假，安排員工休年假。(5)建立員工工服設(shè)計(jì)、領(lǐng)發(fā)和尺碼檔案，盡快為新員工配置工服、編號(hào)。負(fù)責(zé)離店員工工服的回收工作。(6)保管好員工工服和其他物品，按時(shí)盤點(diǎn)和換季，做到賬物相符。(7)及時(shí)提出工服報(bào)損和補(bǔ)充，作好新工服的設(shè)計(jì)和外加工工作，嚴(yán)格遵守酒店制服規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。(8)負(fù)責(zé)催促工服的補(bǔ)綴。(9)負(fù)責(zé)工服房防火、防盜等平安工作。(10)參加洗衣房例會(huì)，簽閱有關(guān)文件、通知。十二、棉織品領(lǐng)班崗位職責(zé)(1)理解開房狀態(tài)和餐飲經(jīng)營(yíng)狀況，準(zhǔn)確登記每日各部門更換布草的數(shù)量，保證客房和餐飲等部門使用需要。(2)按標(biāo)準(zhǔn)抽查棉織品的洗滌質(zhì)量。(3)督導(dǎo)員工分類碼放各種棉織品，擺放整齊、干凈，登記各種布草的報(bào)廢數(shù)字，注明報(bào)廢3原因。(4)參與客房部和餐飲部布草每月盤點(diǎn)工作。(5)編制員工排班表，搞好本崗位衛(wèi)生和平安，評(píng)估、培訓(xùn)員工。十三、質(zhì)檢員崗位職責(zé)(1)負(fù)責(zé)對(duì)本部門產(chǎn)品，即清洗過的客衣、制服和布草進(jìn)展全面質(zhì)量檢查。(2)根據(jù)質(zhì)量登記表進(jìn)展統(tǒng)計(jì)，定期填寫質(zhì)量分析^p報(bào)告。(3)作好工作過程中質(zhì)量事故登記，及時(shí)向經(jīng)理反映質(zhì)量檢查情況，協(xié)助經(jīng)理搞好質(zhì)量工作研討會(huì)，提出合理化建議。(4)負(fù)責(zé)工作過程中原料的方案、進(jìn)貨和保管。(5)監(jiān)視各班組對(duì)原材料的