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第第1頁共8頁學(xué)校食堂招標(biāo)書,學(xué)校食堂招標(biāo)書范本學(xué)校食堂招標(biāo)書,學(xué)校食堂招標(biāo)書范本招標(biāo)書是招標(biāo)人利用投標(biāo)者之間的競(jìng)爭(zhēng)到達(dá)優(yōu)選買主或承包方的目的,從而利用和吸取各地優(yōu)勢(shì)于一家的交易行為所形成的書面文件。屬于邀約的范疇。下面是由出guo合同范本欄目的學(xué)校食堂招標(biāo)書,。*****學(xué)校為標(biāo)準(zhǔn)校內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)工作,提高效勞質(zhì)量,決定開展食堂餐飲工程招標(biāo)。1、在校師生狀況①教工人數(shù)約***人;911****37****人左右;③女生數(shù)占學(xué)生總數(shù)的**%。2、招標(biāo)工程A工程(食堂一樓)約680+530平方米,餐飲經(jīng)營(yíng);B工程(食堂二樓)約600+360平方米,餐飲經(jīng)營(yíng);C1603、招標(biāo)內(nèi)容A、B、C三工程可同時(shí)投標(biāo),也可單獨(dú)投標(biāo),其中A、B工程不能同時(shí)中標(biāo)。1、要有3年以上從事學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)治理和效勞的閱歷,有肯定經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)(合同原件或其他證明)。2、有實(shí)力較強(qiáng)的餐飲經(jīng)營(yíng)治理的效勞隊(duì)伍,等級(jí)廚師占2033、全部從業(yè)人員均須持有效的安康證。4、超市經(jīng)營(yíng)者須有獨(dú)立法人資格,注冊(cè)資金*萬元以上,能夠獨(dú)立擔(dān)當(dāng)民事刑事法律責(zé)任。5、學(xué)校食堂現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者優(yōu)先考慮。1、生疏并能嚴(yán)格遵守《中華人民 食品衛(wèi)生法》, 衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理?xiàng)l例》、《**省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究方法》,不出售不潔、過期、變質(zhì)食品,杜絕食物中毒事故發(fā)生。2、遵守學(xué)校治理制度,聽從學(xué)校的統(tǒng)一治理,維護(hù)學(xué)校榮譽(yù),有較強(qiáng)的為師生效勞的意識(shí)。3、依據(jù)衛(wèi)校狀況,要有針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)思想,經(jīng)營(yíng)方法。4、食堂現(xiàn)有設(shè)備有償交給中標(biāo)人使用,缺少〔〕局部將由承包人添置,要疼惜廚具設(shè)備及食堂公共設(shè)施,確保設(shè)施完好,如有損壞應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù),無法修復(fù)的負(fù)責(zé)更。5、能確保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供給。主食米面兼顧,并做到花色品種齊全(早點(diǎn)不少于**個(gè)品種,中餐菜不少于**個(gè)品種,晚餐不少于**個(gè)品種),保質(zhì)保量,價(jià)格合理,每餐都有高、中、低三個(gè)不同價(jià)位的飯菜供給。6、按月繳納經(jīng)營(yíng)效勞場(chǎng)所消耗的水、電、氣、汽費(fèi)用及衛(wèi)生費(fèi)用。7、承受招標(biāo)單位對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、效勞態(tài)度、飯菜質(zhì)量及價(jià)格等進(jìn)展的監(jiān)視、檢查。8、投標(biāo)人必需自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,不得轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包,不得自行改造承包的餐廳。9、安全文明生產(chǎn),確保無責(zé)任事故。經(jīng)營(yíng)期限:**年(****年**月**日—**月**日)投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金*萬元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(總額為*萬元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,履約保證金將予以沒收。未中標(biāo)單位的保證金在開標(biāo)后*個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。1、投標(biāo)書,含投標(biāo)人開戶名稱,開戶銀行帳號(hào),,,郵箱等 。2、資質(zhì)說明材料:學(xué)校食堂或超市經(jīng)營(yíng)治理和效勞資質(zhì)的相關(guān)證明材料;投標(biāo)人 復(fù)印件或托付代理人 復(fù)印件。3、總體報(bào)價(jià)(含設(shè)備使用費(fèi)、治理費(fèi)等)。4、效勞承諾,包括飯菜花色品種、價(jià)格范圍、效勞質(zhì)量、效勞時(shí)間、食品衛(wèi)生、食品安全等。4、投標(biāo)書具體介紹投標(biāo)人資產(chǎn)狀況、經(jīng)營(yíng)方案、特色優(yōu)勢(shì)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)受及業(yè)績(jī)等內(nèi)容。5、投標(biāo)人要對(duì)用工數(shù)量及、治安治理及員工住宿安排等狀況做出說明。6、投標(biāo)文件一式二份,其中正本副本各一份。投標(biāo)文件必需密封送達(dá),在封口處要貼封條,并加蓋印章。1、投標(biāo)書未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場(chǎng)填寫報(bào)價(jià)者;2、投標(biāo)書書寫潦草,字跡模糊難以識(shí)別的或涂改未經(jīng)委托人蓋章者;3、投標(biāo)書未加蓋單位印章或法定代表人印章者;4、投標(biāo)書編寫不符合招標(biāo)文件要求的或投標(biāo)書材料不全者;5、遞交兩份以上不同標(biāo)書者;6、逾期送達(dá)的投標(biāo)文件。本次招標(biāo)將遵循公正、公正和誠(chéng)懇信用的原則,由學(xué)校依據(jù)投標(biāo)方的報(bào)價(jià)、素養(yǎng)、業(yè)績(jī)、效勞承諾等綜合因素確定中標(biāo)單位。對(duì)未中標(biāo)單位學(xué)校不進(jìn)展解釋。1、現(xiàn)場(chǎng)看標(biāo):****年**月**日上午**:002、送標(biāo)截止時(shí)間:****年**月**日上午**時(shí)前;3、評(píng)標(biāo)會(huì)議:****年**月**日上午**:00在會(huì)議室召開。4、投標(biāo)地點(diǎn):*****學(xué)校后勤效勞中心 :*************學(xué)校****年**月**日敬重的各位領(lǐng)導(dǎo)您好:我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實(shí)施細(xì)則及經(jīng)營(yíng)方針、治理措施等,簡(jiǎn)要匯報(bào)如下:以效勞學(xué)生為核心,靠?jī)?yōu)質(zhì)的效勞,靠不斷翻飯菜品種把戲,贏得榮譽(yù);以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口,薄利多銷為根本原則;聽從校方的治理,遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度,按《食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心,讓師生滿足。1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體,責(zé)任明確,由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨,定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等,堅(jiān)決不要。2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜,在細(xì)加工之前,肯定要摘好洗凈,在干凈的水池中清洗3遍以上,然后,轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前,做到生熟食品分開,容器分開,工作區(qū)分開,杜絕穿插感染。保證煮熟、煮爛,嚴(yán)格依據(jù)食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品,保證讓學(xué)生吃得放心,吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái),剩余飯菜不上柜臺(tái),加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺(tái),每天重復(fù)的飯菜不上柜臺(tái)。4、工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期間必需穿戴工作服,并做到衣冠干凈,干凈衛(wèi)生。同時(shí),必需保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲,女的不濃妝艷抹,不留過肩長(zhǎng)發(fā),男的不留胡須。5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生,不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。6、廚房要保持設(shè)備干凈劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒,干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生,分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必需聽從領(lǐng)導(dǎo),聽從安排,敬重校方的領(lǐng)導(dǎo)和教師,疼惜學(xué)生,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)。8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,態(tài)度和氣。上班期間〔〕嚴(yán)禁干私活,嚴(yán)禁接朋會(huì)友,嚴(yán)禁帶小孩,嚴(yán)禁脫崗、串崗,嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所亂扔雜物、煙頭,隨地吐痰,聚眾喝酒等,不得穿著工作服去廁所。9、全體工作人員都應(yīng)嫻熟把握消防安全常規(guī)常識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn),確保不出問題。要作到人走燈滅,人走水停。留意節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。1、面食人員:6—7262、對(duì)全部人員先進(jìn)展體檢,然后按有關(guān)規(guī)定,定期和不定期體檢,如有非凡狀況,像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開飯,聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量聽從于校方的實(shí)際需要。4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)展思想教育和安全教育,不斷提高他們的素養(yǎng)和力量。5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核治理。鼓舞他們不斷推陳出,一旦其合理建議被承受,則視具體狀況賜予物
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