2022年有關(guān)酒店活動(dòng)策劃合集9篇

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酒店活動(dòng)籌劃篇1

一、活動(dòng)目的

重陽(yáng)節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好時(shí)機(jī)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題

“關(guān)愛(ài)老人，我們給您送禮〞

三、活動(dòng)對(duì)象

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽(yáng)節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間

10月12日——10月21日

五、活動(dòng)形式

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車(chē)站，公交車(chē)站等，做戶(hù)外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷(xiāo)活動(dòng)籌劃方案二篇。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總，為促銷(xiāo)評(píng)估做準(zhǔn)備

酒店活動(dòng)籌劃篇2

教師——如太陽(yáng)般溫暖如春風(fēng)般溫暖如清泉般甘甜

比父愛(ài)更嚴(yán)峻比母愛(ài)更細(xì)膩比友愛(ài)更純潔

在教師節(jié)來(lái)臨之際xxx酒店祝全體教師節(jié)日快樂(lè)，并在此期間推出教師節(jié)特惠活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容如下：

9月10日——9月17日期間，憑教師證在酒店內(nèi)入住可享受門(mén)市價(jià)4.5折優(yōu)惠(周末除外)，在酒店餐廳用餐可享受9.5折優(yōu)惠(煙酒、海鮮及特價(jià)菜除外)。

9月10日——9月17日期間憑教師贈(zèng)送獎(jiǎng)精美菜式一份。

酒店活動(dòng)籌劃篇3

恰逢圣誕、元旦、新年三大節(jié)日，這在酒店效勞行業(yè)中將是一個(gè)千載難逢的好時(shí)機(jī)，給酒店在無(wú)形中開(kāi)拓了無(wú)限的連環(huán)商機(jī)，是酒店年度慰問(wèn)和公關(guān)的最正確時(shí)期，同時(shí)這也是一次絕佳的形象宣傳和效勞推介的好時(shí)機(jī)，對(duì)此大好機(jī)緣，寄一份祝福給客戶(hù)，是聯(lián)絡(luò)關(guān)系溝通的首選形式，而加大力度的宣傳廣告，更展示了酒店實(shí)力和良好形象。

宣傳時(shí)間：**0**年**月15日—**0**年**月30日

地點(diǎn)：***酒店

目標(biāo)定位：商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

一。圣誕場(chǎng)景布置

酒店門(mén)口的一棵大樹(shù)放各種小禮物及閃閃燈及圣誕禮品作為酒店圣誕樹(shù)，樹(shù)下圍欄用金色裝飾布包裹；

酒店進(jìn)大門(mén)對(duì)門(mén)玻璃用白字泡沫做“恭祝圣誕并賀新年〞字樣；

大廳及宴會(huì)廳邊柱各掛大小花環(huán)、圣誕鐘于上正中，宴會(huì)廳入口處用彩色氣球圍繞；

棋室樓梯處邊角擺放一棵小圣誕樹(shù)，環(huán)繞閃閃燈及小飾品，入口大門(mén)貼上圣誕圖案，走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；

足療入口處大門(mén)及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；

二樓電梯口對(duì)角擺放一棵小圣誕樹(shù)，環(huán)繞閃閃燈；

二樓玻璃窗上用噴雪噴雪景、圣誕老人及各種圣誕圖案，走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；

三、四、五、六樓電梯口兩旁、對(duì)面邊柱及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案；

二、圣誕大派送

凡在酒店消費(fèi)滿(mǎn)888元贈(zèng)送足療免費(fèi)券**張〔贈(zèng)送時(shí)間除**0**年**月**4日、**5日，**0**年**月14日、宴席及酒店大型活動(dòng)外〕截止日期**0**年**月18日；滿(mǎn)1888元贈(zèng)送普通單間體驗(yàn)一次〔價(jià)值380元〕〔贈(zèng)送時(shí)間除**0**年**月**4日、日，**5**0**年**月14日、宴席及酒店大型活動(dòng)外〕截止日期**0**年**月18日；

三、圣誕節(jié)安排

提前酒店客戶(hù)群發(fā)圣誕活動(dòng)短信；各餐廳內(nèi)圣誕音樂(lè)播放，增加場(chǎng)景的動(dòng)感；**月18日—**月**5日酒店內(nèi)每位效勞員、收銀員及迎賓頭帶紅色圣誕帽，襯托節(jié)日氣氛，刺激消費(fèi)；圣誕節(jié)當(dāng)天進(jìn)店客人，迎候語(yǔ)必須是：‘MerryChritmas！’；

凡在本酒店消費(fèi)的客人每人贈(zèng)送蘋(píng)果一個(gè)；

圣誕抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品一等獎(jiǎng)1名二等獎(jiǎng)**名三等獎(jiǎng)3名

四、晚會(huì)活動(dòng)布置

晚會(huì)時(shí)間：**0**年**月**4日19：00—**1：30

晚會(huì)地點(diǎn)：**酒店面一樓大廳

演出內(nèi)容：抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)所有住店客人和消費(fèi)圣誕宴席的賓客均可參與圣誕抽獎(jiǎng)。

一等獎(jiǎng)：〔1個(gè)〕商務(wù)情侶房一套〔價(jià)值688元〕二等獎(jiǎng)：〔**個(gè)〕豪華標(biāo)準(zhǔn)間一間〔價(jià)值448元〕三等獎(jiǎng)：〔3個(gè)〕情侶套餐一份〔價(jià)值**80元〕88元圣誕套餐一份58元圣誕套餐一份圣誕小禮物一份

節(jié)日安排：圣誕物品由采購(gòu)部負(fù)責(zé)

活動(dòng)安排由人事部負(fù)責(zé)場(chǎng)景布置由工程部負(fù)責(zé)

酒店活動(dòng)籌劃篇4

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶(hù)及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋那么為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶(hù)多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜根本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、教師節(jié)特色宴席(下有說(shuō)明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場(chǎng)訂餐，鼓勵(lì)客人訂餐娛樂(lè)一條龍組合消費(fèi)，規(guī)劃方案?酒店教師節(jié)營(yíng)銷(xiāo)方案?

4、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

5、其他的酒水價(jià)格和其它效勞的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、①制定專(zhuān)門(mén)針對(duì)教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)(包場(chǎng)費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

②推出教師節(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤(pán)(以桃李為主)一份。

2、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類(lèi)型，主題要表達(dá)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

4、如果號(hào)碼尾號(hào)是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè))，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈(zèng)水果拼盤(pán)一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、、地址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于9月8日-18日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車(chē)站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、可以嘗試一下短信的廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

五、環(huán)境布置

保安必須要保證酒店的平安;對(duì)效勞員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的主動(dòng)性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

如果推廣和相關(guān)的效勞到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店活動(dòng)籌劃篇5

一.重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)主題

菊品為尚，情濃重陽(yáng),禮敬老人送上溫馨送上健康

二.重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)時(shí)間

20xx年xx月16

三.重陽(yáng)節(jié)餐廳氣氛

1.為配合重陽(yáng)節(jié)的氣氛，在正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—XX餐廳賞菊會(huì)〞的主題橫幅。

2.在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕〞，配放小裝飾“燈〞，取“步步登高〞之意。

3.餐廳內(nèi)張貼重陽(yáng)節(jié)主題吊旗。

4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

四.重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)背景

重陽(yáng)節(jié)，也是中國(guó)的“老人節(jié)〞。近年的重陽(yáng)節(jié)，逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)〞?；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè)的角度進(jìn)行活動(dòng)籌劃的。

五.重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

活動(dòng)一：“情暖金秋〞老年點(diǎn)餐特賣(mài)

活動(dòng)期間，餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐，點(diǎn)套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

活動(dòng)二：

重陽(yáng)節(jié)推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，老店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽(yáng)套餐。

活動(dòng)三：

1、重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈(zèng)送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

2、當(dāng)天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈(zèng)長(zhǎng)壽面一份。

活動(dòng)四：

舉辦“百叟宴〞。凡年滿(mǎn)60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐〞(僅限xx0人)，額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè)、變臉、舞獅子等表演助興。

活動(dòng)五：

“重陽(yáng)節(jié)〞特價(jià)酬賓

保健酒類(lèi)、保健品類(lèi)、保健食品類(lèi)

其它老年用品等

六.重陽(yáng)節(jié)媒體方案

1.硬廣：.晚報(bào)周三xx半彩，快報(bào)周四半版彩

2.軟廣：特別企劃活動(dòng)邀請(qǐng)媒體參與，發(fā)布軟文

酒店活動(dòng)籌劃篇6

活動(dòng)時(shí)間：

即日起至9月30日

活動(dòng)地點(diǎn)：

一樓中餐廳

活動(dòng)對(duì)象：

所有散臺(tái)顧客(包房與兩桌及以上包席除外)

活動(dòng)內(nèi)容：

反正活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)的散臺(tái)顧客，均可享受一下優(yōu)惠活動(dòng)

1、免費(fèi)提供開(kāi)胃小碟

2、免費(fèi)提供水果拼盤(pán)

3、每天一款特價(jià)菜

4、散臺(tái)消費(fèi)100元贈(zèng)送20元代金券

升學(xué)宴活動(dòng)方案活動(dòng)主題：海闊憑魚(yú)躍天高任鳥(niǎo)飛

活動(dòng)時(shí)間：

即日起至9月30日

活動(dòng)內(nèi)容：：

活動(dòng)一：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，每桌贈(zèng)送飲料兩瓶

2、贈(zèng)送啤酒兩件

活動(dòng)二：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，贈(zèng)送500元禮券大禮包一份

2、贈(zèng)送豪標(biāo)一間

3、贈(zèng)送學(xué)子洗浴禮盒一套

活動(dòng)三：1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌，標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席，贈(zèng)送800元禮券大禮包一份

2、另外贈(zèng)送豪標(biāo)兩間

3、贈(zèng)送學(xué)子高級(jí)密碼箱一個(gè)

備注：凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客，除參與以上優(yōu)惠活動(dòng)外，本店同時(shí)免費(fèi)提供以下增值效勞：

1、免費(fèi)提供司儀主持

2、免費(fèi)提供電子屏，滾動(dòng)播放祝福

3、免費(fèi)提供POP站牌

4、免費(fèi)提供音箱設(shè)備

5、免費(fèi)提供簽到臺(tái)

6、免費(fèi)提供平價(jià)酒水

酒店活動(dòng)籌劃篇7

一、市場(chǎng)環(huán)境分析

1、我點(diǎn)尚未營(yíng)業(yè)，暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

2、周?chē)h(huán)境分析

盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般，但我店的地理位置特點(diǎn)〔我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶，是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路〕其位置優(yōu)越，交通極為方便。來(lái)天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最正確酒店。隨著國(guó)家的宏觀政策，提倡并推廣農(nóng)村城市化，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能，增加農(nóng)民就業(yè)崗位，提高農(nóng)民人均收入，使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店，但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶(hù)、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶(hù)群，有待我們開(kāi)拓這一市場(chǎng)

3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力，有良好的軟硬設(shè)施，是我們非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn)，市場(chǎng)定位高，目標(biāo)市場(chǎng)單一，他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽(yáng)國(guó)際大酒店總的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)還可以，地理位置也還優(yōu)越，但現(xiàn)在隨著競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈，他們最近的客房折扣太大，標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開(kāi)過(guò)，和快捷都相差無(wú)幾，他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻無(wú)視會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)的形式。是提高了客房入住率，但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造，和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡，那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國(guó)際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營(yíng)狀況還不錯(cuò)，但也有經(jīng)營(yíng)上的通病：

〔1〕、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹隘。主要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)模式雷同，沒(méi)有自己的特色或定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是局部酒店效勞質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了效勞質(zhì)量問(wèn)題。例：雪湖大酒店在幾年前想開(kāi)通農(nóng)村婚宴市場(chǎng)，是拉到了客戶(hù)。但在菜品質(zhì)量上沒(méi)有下功夫，他們的無(wú)視導(dǎo)致間接沒(méi)有充分尊重到客戶(hù)?；檠缃Y(jié)束有的人說(shuō)菜口味不好，有的說(shuō)分量太少，總之給客戶(hù)的第一影響就是飯店的菜還沒(méi)農(nóng)村家里燒的好，最后其酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)不善只好找個(gè)人承包，到最近才收回來(lái)重新裝修。

〔2〕、新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng)，市場(chǎng)知名度較小，市民不能夠深入了解，對(duì)其特點(diǎn)、效勞、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房?jī)r(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn)，在街上找十個(gè)人，你問(wèn)他們酒店的名字他們肯定知道，問(wèn)效勞工程和價(jià)格，特點(diǎn)深入了解的人肯定不多

〔3〕、我店周?chē)€有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低房?jī)r(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來(lái)吸引大量的的附近居民和客商。大酒店20xx年?duì)I銷(xiāo)籌劃方案——籌劃書(shū)?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的，而我們雖然設(shè)施和效勞都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的差異，對(duì)我們未來(lái)開(kāi)拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的，他們也是非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之一。

〔4〕川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)很好的酒店，他位于汽車(chē)客運(yùn)站旁，地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的.很全面，經(jīng)營(yíng)時(shí)間久，有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過(guò)都能看到不同標(biāo)語(yǔ)如：某位學(xué)生的拜師宴，某領(lǐng)導(dǎo)來(lái)潛山考察，某小姐婚宴，最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開(kāi)了川樓快捷賓館，在合肥開(kāi)川樓分店，他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大，他離我店距離只有幾步之遙，是我店餐飲部第一大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

4、我店優(yōu)勢(shì)分析

〔1〕、我店是大地房地產(chǎn)〔前身是潛山縣第八建筑安裝〕按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資建造，林平董事長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)多年資金實(shí)力雄厚，并由安徽省海豪酒店工程管理咨詢(xún)進(jìn)行管理。因此我們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)充分利用我們剛建立的酒店品牌效應(yīng)，充分開(kāi)掘其品牌的巨大內(nèi)涵，讓消費(fèi)者對(duì)我們的客房、餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生疑心，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。

〔2〕、我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的地下停車(chē)庫(kù)，可以吸引過(guò)往游客和當(dāng)?shù)乜蜕獭?/p>

本酒店雄厚的的實(shí)力為我們的開(kāi)展提供了條件，便利的交通和優(yōu)越的地理位置和巨大的潛在顧客群，良好的硬件以及正在培訓(xùn)的高素質(zhì)的工作人員為我們的開(kāi)展提供了廣闊的空間。

二、目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以防止影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告尤其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業(yè)這幾年開(kāi)展迅速，帶動(dòng)了潛山的效勞業(yè)，成就成熟的享樂(lè)市場(chǎng)。浙江、江蘇、上海是經(jīng)濟(jì)比擬興旺的省市，動(dòng)車(chē)的開(kāi)通、高速路的興旺，拉近我縣和這些省市的距離，這就是我們的目標(biāo)市場(chǎng)之一。只要我們努力開(kāi)拓，加強(qiáng)宣傳，就有時(shí)機(jī)在這一市場(chǎng)占一席之地。

按人文因素細(xì)分市場(chǎng)，在前面我舉例說(shuō)過(guò)有酒店想開(kāi)發(fā)農(nóng)村婚宴市場(chǎng)卻沒(méi)成功，這也可以成為我們的目標(biāo)市場(chǎng)，別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的準(zhǔn)備工作，品牌的推廣，加強(qiáng)宣傳，有利的促銷(xiāo)，改變客戶(hù)意念，讓客戶(hù)來(lái)我店用餐享有尊貴的榮譽(yù)感。

散客市場(chǎng)是個(gè)不定性的市場(chǎng)，散客一般分為一次性顧客和無(wú)定位顧客，他們一般是哪個(gè)酒店有特色和實(shí)惠才會(huì)被吸引的顧客。我們充分發(fā)揮會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)效應(yīng)，精心設(shè)計(jì)會(huì)員套餐；實(shí)時(shí)追蹤，收集，分析散客市場(chǎng)信息，加強(qiáng)廣告促銷(xiāo)活動(dòng)！

三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略

1"百姓的高檔酒店"以獨(dú)有的特色建立我們酒店的文化，以獨(dú)特的文化吸引消費(fèi)者的法寶。我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，我們把酒店定位于面向中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品味和產(chǎn)品的質(zhì)量降低。我們要提供應(yīng)顧客價(jià)廉的的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)效勞。覺(jué)不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣是對(duì)顧客的尊重。

2進(jìn)行立體化宣傳、突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)舒州國(guó)際大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供的給她的是一個(gè)讓他又能力享受生活的地方，可以在電視上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置吸引消費(fèi)者的光臨，讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿(mǎn)足。

3。采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如：傳媒、廣告車(chē)走街串巷宣傳、發(fā)傳單，一期引起轟動(dòng)效應(yīng)，作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售。從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。

酒店活動(dòng)籌劃篇8

主題：歡度佳節(jié)

活動(dòng)時(shí)間：20xx年x月x日～x日

一，目的樹(shù)立“恒通〞品牌，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

二，市場(chǎng)目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

三，定價(jià)策略

◆客房和餐飲價(jià)格根本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

◆餐飲銷(xiāo)售，要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低，但要考慮純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

四，活動(dòng)內(nèi)容

1，客房

◆活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天，含早餐優(yōu)惠.

◆“財(cái)富之秋〞團(tuán)圓房(套房)：666元/間/天，含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

◆活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.

◆活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14：00。

◆如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。

2，餐飲

◆合家歡團(tuán)圓套餐：388元;

◆財(cái)富團(tuán)圓套餐：688元。

◆如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

四，廣告宣傳

五，活動(dòng)布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：

◆x月x日酒店門(mén)口雨搭下懸掛燈籠4個(gè)，內(nèi)容：歡度中秋;

◆x月x日酒店門(mén)口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂(lè);

◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

◆中餐廳門(mén)口掛大型八角燈籠2個(gè);

◆酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

六，活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)

酒店活動(dòng)籌劃篇9

一、壽宴前的準(zhǔn)備

一〕壽宴的根本情況

1、時(shí)間：

2、地點(diǎn)：

3、估計(jì)來(lái)賓人數(shù)〔共計(jì)人〕

4、估計(jì)酒席數(shù)量〔預(yù)定xx桌，備x桌〕

5、選擇壽宴地點(diǎn)〔大堂間，包房間〕

6、確認(rèn)中、晚餐酒席菜單、價(jià)格〔個(gè)菜，單價(jià)元/桌，晚餐個(gè)菜，單價(jià)元/桌〕

7、酒水消費(fèi)確定

8、確認(rèn)娛樂(lè)、茶座、客房消費(fèi)及時(shí)間

二〕前廳準(zhǔn)備〔整個(gè)宴會(huì)大廳突出壽文化，以壽為主題的掛畫(huà)，飾物為主。〕

1、壽宴場(chǎng)地布置，餐具布置

〔1〕背景、拱門(mén)、紅毯、壽字、彩帶、拉花〔主席背景板為黑都八壽圖，大大的壽字居其中〕

〔2〕壽星服裝〔壽字服、龍袍等等〕

〔3〕主桌鮮花2桌

〔4〕糖、煙、小吃、飲料

〔5〕壽桃、壽糕點(diǎn)

〔6〕香檳塔一座，香檳一支

〔7〕噴物〔禮炮6支〕

〔8〕40個(gè)粉紅氣球

〔9〕壽星及家人、貴賓胸花各一

〔10〕貴賓簽到處布置〔筆、本、臺(tái)、花〕

〔11〕迎賓牌、迎賓小姐

〔12〕壽宴現(xiàn)場(chǎng)音響效果

〔13〕壽星休息房一間

〔14〕車(chē)位安排

〔15〕大堂吧、多功能廳：娛樂(lè)、茶水、麻將

〔16〕夜總會(huì)大堂卡拉ok，麥克風(fēng)，投影儀

〔17〕預(yù)定晚宴

2、其他：

〔1〕金牌司儀

〔2〕攝像，照相人員安排

〔3〕記錄刻錄光盤(pán)1張vcd

3、確認(rèn)幫助的親友，并明確分工〔名單另附〕

4、確認(rèn)壽宴當(dāng)天要發(fā)言人的準(zhǔn)備情況

〔1〕主持人發(fā)言準(zhǔn)備情況

〔2〕壽星發(fā)言

〔3〕貴賓及家人發(fā)言準(zhǔn)備

三〕后廚準(zhǔn)備：〔略〕

二、壽宴儀式流程

一〕壽宴儀式序曲音樂(lè)：鞭炮聲音

尊敬的老壽星楚爺爺，以及親愛(ài)的親朋好友，大家晚上好！

春秋迭易，歲月輪回，九十年前的今天，隨著一聲啼哭，一位可愛(ài)的嬰兒出生了……九十年以后的今天，我們歡聚在這里，在這祥和歡樂(lè)的時(shí)刻，我懷著對(duì)老人的一片真誠(chéng)祝福心情，代表大家祝福楚老壽比南山，福如東海，健康長(zhǎng)壽。同時(shí)，也請(qǐng)?jiān)试S我代表老壽星及其家屬，向在座的各位至以最熱烈的歡送和衷心的感謝！〔掌聲〕

都說(shuō)“人生七十古來(lái)稀〞，如今，楚老走過(guò)了九十個(gè)念頭，風(fēng)風(fēng)雨雨九十年，閱盡人間滄桑，她一生中積累的最大財(cái)富是她那勤勞善良的樸素品格，她那寬厚待人的處世之道，九十年風(fēng)風(fēng)雨雨，九十載生活蒼桑。歲月的淚痕消消地爬上了他的額頭，將老人家的雙鬢染成白霜。大千世界里，親人們把心中的話語(yǔ)都灑向老人那寬厚慈祥的胸膛。

二〕晚輩列隊(duì)，祝福壽星音樂(lè)：三只小熊

在他的精心操勞與呵護(hù)下，兒女們都已經(jīng)成家立業(yè)，盡享幸福與歡樂(lè)，孫兒們的事業(yè)也一順百順，財(cái)源廣進(jìn)，他們都為老人贏得了無(wú)尚的榮光?，F(xiàn)如今老壽星一家是全家合歡，正可謂愛(ài)人親，兒女孝，女婿賢，孫女強(qiáng)?！舱谏蠄?chǎng)排隊(duì)型〕這正是：人丁興旺，真的是家和萬(wàn)事興呀?？粗銈兤錁?lè)融融的一家人，都這么開(kāi)心、這么精神，老壽星有孝順的兒女相半左右，我們每一位親朋都為之感動(dòng)！〔有家人代表獻(xiàn)捧花〕

讓我們一起說(shuō)一聲，“您辛苦了〞，恭祝老壽星，福如東海，日月昌明，松鶴長(zhǎng)春，春秋不老，古稀重新，歡樂(lè)遠(yuǎn)長(zhǎng)！在這里我謹(jǐn)代表所有的嘉賓，祝愿老人家增福增壽增富貴，添光添彩添桔祥。

楚爺爺今天是非常的快樂(lè)，他說(shuō)今天大家都來(lái)了，真是很熱鬧，最開(kāi)心的是在外地工作的兒女們都趕回來(lái)了！

介紹家人：

三〕獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式音樂(lè)：豐碩的早晨

現(xiàn)在請(qǐng)各位面向壽星啊，看看你們親愛(ài)的爸爸媽媽爺爺奶奶、外公外婆，他們的頭發(fā)上已有了白雪的痕跡，臉上有了歲月的風(fēng)霜，為了家族的延續(xù)和繁榮，他們飽經(jīng)滄桑為的是要在風(fēng)雨中為你們支撐起一片藍(lán)天！現(xiàn)在就讓我們懷著對(duì)老人家的感謝之情，用深深的拜禮來(lái)表達(dá)我們的感恩之心：

好友獻(xiàn)祝詞，拜壽儀式：