基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)公共課-企業(yè)的認(rèn)識(shí)

培訓(xùn)對公司的益處增進(jìn)對公司的了解，便于日后進(jìn)行工作；提高員工修養(yǎng)和精神面貌；（禮節(jié)、禮儀；職業(yè)道德等）使工作更出色；降低損耗；減少事故的發(fā)生；降低員工流動(dòng)率；（工作生活充實(shí)、勝任工作）增強(qiáng)員工紀(jì)律性；提高團(tuán)隊(duì)合作、協(xié)調(diào)能力；（增進(jìn)溝通和了解）可提高生產(chǎn)效率P=CM（合格員工、激勵(lì)）有利于公司發(fā)展（復(fù)制企業(yè)、企業(yè)保持一脈相承）第一頁，共二十一頁。培訓(xùn)對員工的益處勝任自己的工作；培訓(xùn)就業(yè)能力；工作更為安全和愉快；有利于未來的發(fā)展；第二頁，共二十一頁。培訓(xùn)的形式入職培訓(xùn)酒店概況、企業(yè)精神、工作條例、生活設(shè)施、工作伙伴、規(guī)章制度、工作基本技巧在職培訓(xùn)崗位上對不足之處或錯(cuò)誤進(jìn)行的指導(dǎo)教育；利用班前班后進(jìn)行有計(jì)劃的培訓(xùn)；脫產(chǎn)培訓(xùn)其他培訓(xùn)形式第三頁，共二十一頁。學(xué)員的注意事項(xiàng)

十點(diǎn)要求主動(dòng)積極、全身心投入，建立樂觀和自信的心態(tài)相信學(xué)的東西都可能有用，充滿動(dòng)力不要自我菲薄，要相信自己的潛力重點(diǎn)要掌握雙向溝通，敢于踴躍發(fā)言，勤于思考聽、看、動(dòng)多感官學(xué)習(xí)溫故知新、適時(shí)做好溫習(xí)、鞏固和消化所學(xué)知識(shí)練習(xí)，在課堂中練習(xí)，在應(yīng)用中練習(xí)發(fā)揮互相幫助的精神養(yǎng)成寫報(bào)告、總結(jié)或?qū)W習(xí)日記的習(xí)慣第四頁，共二十一頁。第一部分

企業(yè)與員工的關(guān)系企業(yè)：就是一個(gè)從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體.其通過各項(xiàng)合法的經(jīng)營活動(dòng)、管理制度去追求與實(shí)現(xiàn)企業(yè)的最終目的——（利潤）利益

靠誰去從事其經(jīng)營活動(dòng)與實(shí)現(xiàn)利益？第五頁，共二十一頁。企業(yè)存在的意義通過自身的發(fā)展，帶給社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮與穩(wěn)定企業(yè)的存在會(huì)給勞動(dòng)者提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)通過其經(jīng)營活動(dòng)，國家會(huì)增加更大的財(cái)政收入第六頁，共二十一頁。企業(yè)價(jià)值

價(jià)值是某件物品所內(nèi)涵的東西硬件-----設(shè)施設(shè)備軟件-----員工員工在企業(yè)中的價(jià)值一方面是物質(zhì)的價(jià)值（工資、報(bào)酬）；一方面在精神的價(jià)值（榮譽(yù)感）。

第七頁，共二十一頁。第二部分人生目標(biāo)：就是我們每個(gè)人給自己定的人生發(fā)展方向職業(yè)生涯：職業(yè)生涯就是我們的工作生涯。

如果你想有計(jì)劃地做些事情，如果你認(rèn)為確實(shí)需要一個(gè)計(jì)劃來引導(dǎo)你，如果你想人生有意義，你就必須制訂某種程度的計(jì)劃。有效的職業(yè)生涯設(shè)計(jì)：正確地認(rèn)識(shí)自身的條件與相關(guān)環(huán)境的基礎(chǔ)：切實(shí)可行的目標(biāo)；可行性較強(qiáng)的行動(dòng)方案第八頁，共二十一頁。職業(yè)規(guī)劃的步驟確定志向：“志不立，天下無可成之事?！弊晕以u估：認(rèn)識(shí)自己、了解自己職業(yè)生涯機(jī)會(huì)的評估：評估各種環(huán)境因素對自己職業(yè)生涯發(fā)展的影響職業(yè)選擇：有80%的人在事業(yè)上是失敗者職業(yè)生涯路線的選擇：設(shè)定職業(yè)生涯目標(biāo)：是職業(yè)生涯規(guī)劃的核心制定行動(dòng)計(jì)劃與措施：主要包括工作、訓(xùn)練、教育、輪崗等方面的措施評估與回饋：第九頁，共二十一頁。職業(yè)定位

技術(shù)型：出于自身個(gè)性與愛好管理型：分析能力

（判斷、分析、解決問題的能力）人際能力（影響、監(jiān)督、領(lǐng)導(dǎo)、應(yīng)對與控制）

情緒控制力（有能力承擔(dān)重大的責(zé)任，而不被壓垮）創(chuàng)造型：建立完全屬于自己的東西

自由獨(dú)立型：有相當(dāng)高的技術(shù)型職業(yè)定位

安全型：長期穩(wěn)定性與安全性

第十頁，共二十一頁。為自己設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案建立目標(biāo)：具體（Specific）、

SMART

可測量(Measurable)、被認(rèn)同(Agreed)、可行性(Realistic)

有時(shí)間計(jì)劃(Timetebled)。

第十一頁，共二十一頁。培訓(xùn)計(jì)劃四個(gè)要素

目標(biāo)：你最后想學(xué)到或做到什么你怎樣實(shí)施培訓(xùn)：即通過正在進(jìn)行的項(xiàng)目，正規(guī)的課堂學(xué)習(xí)，閱讀或看VCD表現(xiàn)實(shí)施計(jì)劃的日程表：對所做工作及其對你所產(chǎn)生的效果的回顧

讓那些和你一塊工作的人來評價(jià)你的工作效果。你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣會(huì)克服你進(jìn)行主觀自我評價(jià)的缺陷。第十二頁，共二十一頁。第三部分

競爭與淘汰危機(jī)感：沒有昨天，沒有明天，只有今天才是現(xiàn)實(shí)的。在工作中設(shè)立一個(gè)假設(shè)的競爭對手：然后通過自己的不斷努力，樹立一個(gè)“你行，我也行；你棒，我更棒”的指導(dǎo)思想，不斷學(xué)習(xí)（充電）、超越。必須要遵循游戲規(guī)則——法律法規(guī)、制度紀(jì)律及道德。反之會(huì)被紅牌罰出場——炒魷魚。第十三頁，共二十一頁。

職業(yè)道德職業(yè)道德——人們從事某一職業(yè)時(shí)，必須共同遵守的道德規(guī)范或品質(zhì)要求，首要的一條是必須愛崗敬業(yè)，即干一行、愛一行、干好一行。作為從事服務(wù)職業(yè)，就必須要遵循各項(xiàng)紀(jì)律，制度，要善待客人做到賓客至上，讓賓客滿意，還要具備一定的業(yè)務(wù)素質(zhì).第十四頁，共二十一頁。調(diào)整從事職業(yè)（崗位）心態(tài)態(tài)度決定一切：知識(shí)、技巧、態(tài)度是影響工作進(jìn)行的重要因素

心態(tài)------帶動(dòng)角色

第十五頁，共二十一頁。調(diào)整心態(tài)調(diào)整在工作過程中的心態(tài)情感轉(zhuǎn)移，以求得心里的平衡

犧牲原理八小時(shí)概念：時(shí)間都應(yīng)該在投入工作第十六頁，共二十一頁。積極的心態(tài)愚者錯(cuò)失機(jī)會(huì)，智者善抓機(jī)會(huì)，成功者創(chuàng)造機(jī)會(huì)。機(jī)會(huì)只給準(zhǔn)備好的人，這準(zhǔn)備二字，并非說說而已。

第十七頁，共二十一頁。積極的心態(tài)積極的人，象太陽，照到哪里亮。消極的人，象月亮，初一十五不一樣。想法決定我們的生活，有什么樣的想法，就有什么樣的未來。第十八頁，共二十一頁。思維的態(tài)度決定人生的高度成功人士與失敗者之間的差別是：成功人士始終用最積極的思考，最樂觀的精神和最輝煌的經(jīng)驗(yàn)支配和控制自己的人生。失敗者剛好相反，他們的人生是受過去的種種失敗與疑慮所引導(dǎo)和支配的。第十九頁，共二十一頁。態(tài)度決定人生成敗我們怎樣對待生活，生活就怎樣對待我們；我們怎樣對待別人，別人就怎樣對待我們；我們在一項(xiàng)任務(wù)剛開始時(shí)的態(tài)度決定了最后有多大的成功，這比任何其他因素都重要；人們在任何組織中地位越高，就越能找到最佳的態(tài)度。第二十頁，共二十一頁。內(nèi)容梗概培訓(xùn)對公司的益處。（工作生活充實(shí)、勝任工作）。有利于公司發(fā)展（復(fù)制企業(yè)、企業(yè)保持一脈相承）。企業(yè)的存在會(huì)給勞動(dòng)者提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。職業(yè)生涯：職業(yè)生涯就是我們的工作生涯。正確地認(rèn)識(shí)自身的條件與相關(guān)環(huán)境的基礎(chǔ)：。自我評估：認(rèn)識(shí)自己、了解自己。職業(yè)生涯機(jī)會(huì)的評估：評估各種環(huán)境因素對自己職業(yè)生涯發(fā)展的影響。情緒控制力（有能力承擔(dān)重大的責(zé)任，而不被壓垮）。自由獨(dú)立型：有相當(dāng)高的技術(shù)型職業(yè)定位。你怎樣實(shí)施培訓(xùn)：即通過正在進(jìn)行的項(xiàng)目，正規(guī)的課堂學(xué)習(xí)，閱讀或看VCD。對所做工作及其對你所產(chǎn)生的效果的回顧。你經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣會(huì)克服你進(jìn)行主觀自我評價(jià)的缺陷。危機(jī)感：沒有昨天，沒有明天，只有今天才是現(xiàn)實(shí)的。在工作中設(shè)立一個(gè)假設(shè)的競爭對手：然后通過自己的不斷努力，樹立一個(gè)“你行，我也行。你棒，我更棒”的指導(dǎo)思想，不斷學(xué)習(xí)（充電）、超越。必須要遵循游戲規(guī)則——法律法規(guī)、制度紀(jì)律及道德。反之會(huì)被紅牌罰出場——炒魷魚。態(tài)度決定一切：知識(shí)、技巧、態(tài)度是影