高中化學(xué)：苯酚課件

2022/12/7牛奶清水清水牛奶牛奶墨水“超級(jí)變、變、變”ABCDEF冷卻

甲乙丙實(shí)驗(yàn)過程：謎團(tuán)1謎團(tuán)2謎團(tuán)32022/12/7苯酚2022/12/7苯酚特殊的溶解性冷卻

甲乙丙ABCDEF揭謎1:A苯酚乳濁液B苯酚溶液C苯酚乳濁液加熱溶解度增大冷卻溶解度下降2022/12/7二.苯酚的分子結(jié)構(gòu)化學(xué)式

結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式C6H6OOHCCHHCCHHCCH或C6H5OHOH苯酚特殊的溶解性與其結(jié)構(gòu)有何聯(lián)系？2022/12/7苯酚的分子結(jié)構(gòu)模型比例模型球棍模型2022/12/7苯酚分子的球棍模型動(dòng)畫苯酚分子中除-OH上的H以外的所有原子都在同一平面上，且-OH上的H也可能出現(xiàn)在該平面2022/12/7乙醇和苯酚中都有-OH，其性質(zhì)是否相同？（結(jié)合甲烷與甲苯分別與高錳酸鉀溶液混合的現(xiàn)象）預(yù)測(cè)-OH與苯環(huán)相連后使-OH的活潑性有何變化？

結(jié)合乙醇-OH和水中的H的活潑性比較，試用實(shí)驗(yàn)方法來比較乙醇和苯酚-OH上的H的活潑性？三.苯酚的化學(xué)性質(zhì)2022/12/72.與氫氧化鈉的反應(yīng)

—苯酚的弱酸性ABCDEF冷卻

甲乙丙揭謎2:C苯酚乳濁液D苯酚溶液E苯酚乳濁液NaOH溶液鹽酸2022/12/7苯酚乳濁液Na2CO3“再變一次”3.與碳酸鈉的反應(yīng)2022/12/7-ONa+CO2+H2O

→

-OH+

NaHCO3-OH+Na2CO3→-ONa＋NaHCO3

苯酚的酸性到底有多弱？酸性：H2CO3>苯酚>HCO3-，苯酚不能使指示劑變色，俗稱石炭酸。

結(jié)論2022/12/7難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑教你一招：

苯酚不能過量，否則產(chǎn)生的三溴苯酚易溶于苯酚而觀察不到白色沉淀。+3Br2

+3HBr4.苯酚與溴水的反應(yīng)2022/12/74.苯酚與溴水的反應(yīng)演示實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫模擬應(yīng)用1：苯酚與溴水的反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗(yàn)和定量測(cè)定。2022/12/7苯酚、苯與溴取代反應(yīng)的比較比較苯酚苯反應(yīng)物反應(yīng)條件取代氫原子數(shù)反應(yīng)速率結(jié)論濃溴水液溴不需要催化劑Fe作催化劑三個(gè)一個(gè)快稍慢苯酚與溴的取代反應(yīng)比苯容易，即-OH對(duì)苯環(huán)的影響：使苯環(huán)鄰對(duì)位上的氫原子更活潑2022/12/75.苯酚的顯色反應(yīng)揭謎3：苯酚乳濁液(或苯酚溶液)“牛奶”E“墨水”F紫色溶液FeCl3溶液該反應(yīng)常用來檢驗(yàn)苯酚的存在；也可利用苯酚的這一性質(zhì)檢驗(yàn)FeCl3。應(yīng)用22022/12/7小結(jié)苯酚

結(jié)構(gòu)物理性質(zhì)

化學(xué)性質(zhì)酸性取代反應(yīng)顯色反應(yīng)2022/12/7小鏈接：

是誰(shuí)使苯酚聲名遠(yuǎn)揚(yáng)？

使苯酚首次聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的應(yīng)歸功于英國(guó)著名的醫(yī)生里斯特。里斯特發(fā)現(xiàn)病人手術(shù)后死因多數(shù)是傷口化膿感染。偶然之下用苯酚稀溶液來噴灑手術(shù)的器械以及醫(yī)生的雙手，結(jié)果病人的感染情況顯著減少。這一發(fā)現(xiàn)使苯酚成為一種強(qiáng)有力的外科消毒劑。里斯特也因此被譽(yù)為“外科消毒之父”。2022/12/7你知道嗎？日本利用蟹殼清除工業(yè)廢水中有毒物質(zhì)—苯酚2022/12/7課堂練習(xí)1.利用苯和苯酚性質(zhì)上的差異分離苯酚和苯的混合物？加足量NaOH溶液→分液得到苯→苯酚鈉溶液中加酸或通入足量CO2→分液得到苯酚2022/12/7課堂練習(xí)2.只用一試種劑把下列四種無色溶液鑒別開：苯酚、乙醇、NaOH