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腔腸動(dòng)物門(mén)
第二章腔腸動(dòng)物門(mén)
教學(xué)目標(biāo)
1了解水螅的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生理特點(diǎn);了解腔腸動(dòng)物門(mén)的主要特征及腔腸動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系。
2通過(guò)觀察水螅的形態(tài)結(jié)構(gòu)及對(duì)刺激的反應(yīng),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力、觀察能力和思維的能力。
3通過(guò)對(duì)比水螅和草履蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生理等特征,引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立生物進(jìn)化的觀點(diǎn)。通過(guò)對(duì)水螅生活環(huán)境的分析,滲透環(huán)境保護(hù)的教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1水螅的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及生理特點(diǎn)是本節(jié)教學(xué)的重點(diǎn),因?yàn)?
1第一章講了原生動(dòng)物是單細(xì)胞動(dòng)物。實(shí)際上,動(dòng)物界中除了原生動(dòng)物外,都是多細(xì)胞動(dòng)物。腔腸動(dòng)物就是其中一類(lèi)低等的多細(xì)胞動(dòng)物。通過(guò)組織學(xué)生觀察、研究水螅的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)和生理,對(duì)比草履蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)生理特點(diǎn),可以使學(xué)生更好地理解腔腸動(dòng)物在進(jìn)化上的重要地位。也更進(jìn)一步了解腔腸動(dòng)物是低等的多細(xì)胞動(dòng)物。
2通過(guò)了解水螅的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特點(diǎn),有助于掌握腔腸動(dòng)物這個(gè)類(lèi)群的共同特點(diǎn):二胚層、有消化腔,有口無(wú)肛門(mén)。
2水螅的消化方式和水螅神經(jīng)網(wǎng)的無(wú)定向傳導(dǎo)以及觀察水螅的結(jié)構(gòu)是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn),因?yàn)?
1草履蟲(chóng)的消化方式是屬于細(xì)胞內(nèi)消化。而水螅,一方面有與草履蟲(chóng)一樣的消化方式,即保留了細(xì)胞內(nèi)消化,水螅內(nèi)胚層的一些細(xì)胞直接把消化腔中的食物微粒包進(jìn)細(xì)胞內(nèi)消化。另方面水螅也有不同于草履蟲(chóng)的消化方式,即由內(nèi)胚層的一些細(xì)胞分泌消化液,這些消化液進(jìn)入消化腔中把食物進(jìn)化消化,這種方式叫細(xì)胞外消化。
水螅的兩種消化方式,學(xué)生是看不見(jiàn)的,所以理解起來(lái)有一定的困難。有些學(xué)生誤認(rèn)為:食物進(jìn)入動(dòng)物體后,就應(yīng)該進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)消化。為了糾正這種偏見(jiàn),教師可以著重說(shuō)明:食物從口進(jìn)入消化腔,這里是體內(nèi),但在細(xì)胞外面,所以食物在消化腔里消化,叫做細(xì)胞外消化,與是否在生物體內(nèi)進(jìn)行不相關(guān)。結(jié)合水螅的結(jié)構(gòu)圖說(shuō)明更好。
2水螅能夠感受外界的刺激,并做出相應(yīng)的反應(yīng),這是由水螅的神經(jīng)細(xì)胞控制的。但是,水螅的神經(jīng)細(xì)胞是比較原始的,沒(méi)有“中樞”與“周?chē)敝?。?xì)胞彼此交織呈網(wǎng)狀,傳導(dǎo)無(wú)定向。這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)就形成了水螅對(duì)刺激的反應(yīng)是:一處受到刺激全身縮成一團(tuán)。由于學(xué)生剛剛接觸動(dòng)物學(xué)的知識(shí),對(duì)高等動(dòng)物的神經(jīng)傳導(dǎo)缺乏理性的認(rèn)識(shí)。所以,教師在突破這個(gè)難點(diǎn)時(shí),可以先用掛圖說(shuō)明水螅神經(jīng)網(wǎng)的特點(diǎn);然后再組織學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)提高感性認(rèn)識(shí),同時(shí)可以舉一些高等動(dòng)物對(duì)刺激定向反應(yīng)的例子進(jìn)行對(duì)比,使學(xué)生能夠理解水螅神經(jīng)傳導(dǎo)的低等性和原始性。
3組織學(xué)生觀察水螅的結(jié)構(gòu)也是本節(jié)教學(xué)的難點(diǎn)。由于學(xué)生平時(shí)對(duì)水螅了解得很少,所以做觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),總顯得很興奮,容易亂動(dòng)實(shí)驗(yàn)材料。教師要組織好學(xué)生實(shí)驗(yàn),一方面要在課前準(zhǔn)備好饑餓狀態(tài)的水螅;另一方面不能讓學(xué)生隨便振蕩裝有水螅的容器,防止水螅身體縮成一團(tuán),影響實(shí)驗(yàn)效果。
在組織學(xué)生觀察水螅的體壁結(jié)構(gòu)時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生能辨別水螅的外胚層、內(nèi)胚層和中膠層。外胚層是體壁的外層,上有刺細(xì)胞;內(nèi)胚層是緊挨消化腔的內(nèi)層,上有腺細(xì)胞等;中膠層是介于外胚層和內(nèi)胚層之間的一層無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的粘稠液體。
教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
一、本課題參考課時(shí)為1課時(shí)
二、教學(xué)過(guò)程
1引言的設(shè)計(jì):
1可以用草履蟲(chóng)的掛圖進(jìn)行復(fù)習(xí)提問(wèn),并引出本節(jié)的課題。例如可以這樣說(shuō):上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了草履蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),得出原生動(dòng)物門(mén)的主要特征。實(shí)際上在動(dòng)物界中只有原生動(dòng)物是單細(xì)胞動(dòng)物,其他則全是多細(xì)胞動(dòng)物。最簡(jiǎn)單的多細(xì)胞動(dòng)物是腔腸動(dòng)物。腔腸動(dòng)物絕大多數(shù)生活在海洋中,只有少數(shù)種類(lèi)生活在淡水里,下面以生活在淡水中的水螅為例來(lái)學(xué)習(xí)腔腸動(dòng)物門(mén)的知識(shí)。
2也可以先放一段錄像片,示意要學(xué)習(xí)的腔腸動(dòng)物的生活環(huán)境、大致形態(tài)、名稱(chēng),然后提問(wèn)學(xué)生并引出本節(jié)的課題??梢赃@樣提問(wèn):①片中放映的動(dòng)物是單細(xì)胞的,還是多細(xì)胞的②它們生活的環(huán)境怎樣它們叫什么名字教師在肯定學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,引出本課題。
2關(guān)于水螅形態(tài)結(jié)構(gòu)的教學(xué),可以這樣安排:
首先,讓學(xué)生用肉眼觀察容器里的活水螅,估計(jì)水螅的體長(zhǎng)。然后再用放大鏡仔細(xì)觀察水螅的體色、體形、外部結(jié)構(gòu)和觸手有多少條。教師可以把要求學(xué)生看到的內(nèi)容出示在黑板上。
第二,在學(xué)生觀察的基礎(chǔ)上,教師可以提問(wèn):①水螅圓柱筒形的體形對(duì)水螅的生活有什么好處②觸手有什么作用③口在水螅身體的什么位置④水螅是多細(xì)胞動(dòng)物,怎樣證明它是多細(xì)胞的動(dòng)物呢然后組織學(xué)生討論,讓大家發(fā)表自己的見(jiàn)解。
第三,在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上,教師可做小結(jié),并引導(dǎo)學(xué)生觀察水螅的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。教師可以這樣說(shuō):水螅確實(shí)是多細(xì)胞動(dòng)物,也就是說(shuō)它的身體是由許多細(xì)胞構(gòu)成的。我們可以把水螅的身體進(jìn)行縱剖和橫剖,看一看它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是怎樣的。有條件的學(xué)??梢园阉5目v剖切片和橫切片用顯微投影儀投放到大屏幕上對(duì)照講解。也可以與學(xué)生實(shí)驗(yàn)同步進(jìn)行。在學(xué)生顯微觀察的基礎(chǔ)上,使學(xué)生理解:水螅的身體是由許多細(xì)胞組成的體壁和中空的消化腔構(gòu)成的。
引導(dǎo)學(xué)生觀察水螅的體壁是由幾層細(xì)胞構(gòu)成的,然后辨認(rèn)外胚層、中膠層和內(nèi)胚層。強(qiáng)調(diào)指出消化腔就是體壁圍成的空腔。消化腔與外界唯一的通口就是水螅的口,觸手在口的周?chē)?/p>
3關(guān)于水螅生理的教學(xué),可以這樣進(jìn)行:
首先提問(wèn):①水螅營(yíng)固著生活,觸手是它的捕食工具,水螅是如何通過(guò)觸手把食物送到口中的②送入口中的食物又是如何在消化腔中被消化和吸收的③消化不了的食物殘?jiān)质窃鯓优懦鲶w外的④水螅對(duì)刺激有何反應(yīng)
然后請(qǐng)學(xué)生邊思考上述問(wèn)題邊觀察實(shí)驗(yàn)。有條件的學(xué)校可以用多媒體教具把實(shí)驗(yàn)過(guò)程更清晰地展示給全體學(xué)生。也可以分實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行水螅捕食過(guò)程的實(shí)驗(yàn)。
1捕食:
水螅捕食靠觸手,觸手是如何把活潑亂動(dòng)的水蚤送入口中的呢這與觸手上一種特殊的細(xì)胞——刺細(xì)胞有關(guān)。教師可請(qǐng)兩個(gè)學(xué)生把一個(gè)活水螅制成臨時(shí)裝片,然后把制好的裝片放在顯微投影儀上,觀察觸手上的刺細(xì)胞。講刺細(xì)胞的結(jié)構(gòu)時(shí),可參考教科書(shū)P9圖Ⅲ-7,說(shuō)明刺細(xì)胞中有一個(gè)刺絲,平時(shí)刺絲是盤(pán)曲在刺細(xì)胞中的,在刺細(xì)胞邊上還有一個(gè)朝外的刺針,當(dāng)活動(dòng)的水蚤碰著刺針時(shí),刺絲立即從刺細(xì)胞中彈出,把其中的毒素射向水蚤,使其麻醉,然后幾條觸手一起把水蚤捉住送到口中。這個(gè)過(guò)程有條件的學(xué)校還可以放錄像進(jìn)一步演示一下水螅捕食的連續(xù)過(guò)程。
2消化:
送于口中的食物直接進(jìn)入消化腔,絕大多數(shù)食物在消化腔中被消化,食物沒(méi)有進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的消化方式叫細(xì)胞外消化。水螅仍有一些內(nèi)胚層細(xì)胞可進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)消化,它們像變形蟲(chóng)一樣把食物微粒包進(jìn)細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行消化。所以說(shuō),水螅的消化方式有兩種,即細(xì)胞內(nèi)消化和細(xì)胞外消化。教師可以組織學(xué)生討論一下:兩種消化方式哪一種更具優(yōu)越性進(jìn)化地位更高為什么
消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被內(nèi)胚層細(xì)胞吸收,并送到水螅的全身。消化不了的食物殘?jiān)赡膬号懦鲶w外呢——仍然由口排出,說(shuō)明水螅的低等性。
3神經(jīng)細(xì)胞的調(diào)節(jié):
請(qǐng)學(xué)生用解剖針刺激容器中活水螅的某一部位,觀察水螅有什么反應(yīng)——立即縮成一團(tuán)。想一想,假如我們的手用針扎了一下會(huì)有什么反應(yīng)以此來(lái)說(shuō)明:水螅的神經(jīng)細(xì)胞的調(diào)節(jié)能力是比較低等的,這與它們構(gòu)成神經(jīng)網(wǎng)有關(guān)。
水螅的體壁細(xì)胞已經(jīng)有了分化,像刺細(xì)胞、腺細(xì)胞、消化細(xì)胞等都是分化的細(xì)胞。在外胚層細(xì)胞的基部還有分化的神經(jīng)細(xì)胞,每個(gè)神經(jīng)細(xì)胞都有許多突起,這些突起彼此交織成網(wǎng)——神經(jīng)網(wǎng)可以給學(xué)生展示水螅神經(jīng)網(wǎng)的示意圖。還有一些突起與體壁細(xì)胞相連。當(dāng)水螅身體的某一部位受到較強(qiáng)刺激時(shí),刺激就會(huì)沿著神經(jīng)網(wǎng)向四周擴(kuò)散,使全身都會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)。與高等動(dòng)物相比,水螅神經(jīng)網(wǎng)對(duì)刺激的無(wú)定向傳導(dǎo),也說(shuō)明了水螅的低等性。
4關(guān)于水螅的生殖的教學(xué)可以放錄像,示意水螅的無(wú)性生殖和有性生殖的兩種不同的繁殖方式。
說(shuō)明:環(huán)境條件好時(shí),水螅主要進(jìn)行無(wú)性生殖——出芽生殖;環(huán)境條件不好時(shí),主要進(jìn)行有性生殖——精、卵細(xì)胞結(jié)合,由受精卵發(fā)育成新個(gè)體。
如果能夠培養(yǎng)出帶有芽體的水螅給學(xué)生看一看就更好了。
5關(guān)于腔腸動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系的教學(xué),可以靈活掌握,如果時(shí)間允許,可以結(jié)合錄像、掛圖、投影片或標(biāo)本向?qū)W生介紹一些常見(jiàn)的腔腸動(dòng)物。腔腸動(dòng)物與人類(lèi)的關(guān)系也是很密切的,如:我們吃的海蜇皮就是一種大型的食用水母,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,也可入藥。再如:珊瑚蟲(chóng)的骨骼除了可以制成裝飾品外,古珊瑚和現(xiàn)代珊瑚礁可以形成儲(chǔ)油層,對(duì)開(kāi)采石油有重要作用。珊瑚島還可供生物居住,島上鳥(niǎo)的糞便可作肥料,我國(guó)南沙、西沙群島多數(shù)為珊瑚島。
6關(guān)于課后小結(jié),可以這樣安排:
1在新課結(jié)束后,可啟發(fā)學(xué)生總結(jié)出腔腸動(dòng)物門(mén)的主要
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