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文檔簡介
第五章供應(yīng)鏈整合
SupplyChainIntegration5.1簡介5.2
推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)5.3需求驅(qū)動策略5.4
網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響5.5配銷策略5.6
集中與分散的控制5.7
中央與地方設(shè)施第五章供應(yīng)鏈整合
SupplyChainInteg15.1
簡介供應(yīng)鏈整合的挑戰(zhàn)便是如何進行供應(yīng)鏈的整合活動,期使企業(yè)能夠改善營運績效,包括降低成本、增加服務(wù)水準(zhǔn)、減少長鞭效應(yīng)、有效善用資源,以及能夠快速反應(yīng)市場所帶來的變化。這些挑戰(zhàn)需要將供應(yīng)鏈的前端-顧客需求-整合到供應(yīng)鏈的後端-生產(chǎn)與製造。5.1簡介供應(yīng)鏈整合的挑戰(zhàn)便是如何進行供應(yīng)鏈的整合活動,期25.1
簡介供應(yīng)鏈整合有關(guān)的機會和挑戰(zhàn):推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈、拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈,以及推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈等不同策略撮合產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)與供應(yīng)鏈策略配合的架構(gòu)需求驅(qū)動的供應(yīng)鏈策略網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈整合的影響有效的配銷策略5.1簡介供應(yīng)鏈整合有關(guān)的機會和挑戰(zhàn):35.1
簡介資訊供應(yīng)力在供應(yīng)鏈整合上扮演一個重要且關(guān)鍵的角色。在某些情形下,供應(yīng)鏈必須設(shè)計來取得這些資訊。在其他情形下,供應(yīng)鏈策略必須設(shè)計來善用已存在的資訊。在多數(shù)情形下,必須設(shè)計一個昂貴的網(wǎng)路以彌補資訊不足的問題。
5.1簡介資訊供應(yīng)力在供應(yīng)鏈整合上扮演一個重要且關(guān)鍵的角色45.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
供應(yīng)鏈網(wǎng)路通常會被歸類為推式或拉式的系統(tǒng),這個起源可能來自於1980年代的製造改革,在當(dāng)時,製造系統(tǒng)被分為這兩大類。在最近幾年,許多公司開始採用一種以推式-拉式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈混合模式。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)供應(yīng)鏈網(wǎng)路通常會被歸類5推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
生產(chǎn)預(yù)測是以長期的預(yù)測為基礎(chǔ)。通常製造商以從零售商那裡收到的訂單來預(yù)測顧客需求。推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈會花較長的時間反應(yīng)市場的變動。長鞭效應(yīng)導(dǎo)致了資源的未充分利用,因為規(guī)劃及管理變得更加困難。在一個以推式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈中,我們通??梢园l(fā)現(xiàn)運輸成本提高,存貨水準(zhǔn)上升及/或高的製造成本,都是緊急的生產(chǎn)轉(zhuǎn)換(changeover)所導(dǎo)致的。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)6拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈生產(chǎn)和配銷是以需求為導(dǎo)向,因此生產(chǎn)是以實際顧客需求,而非以預(yù)測資料為依據(jù)。公司在真正的拉式系統(tǒng)中是不需持有任何存貨,並且只要針對特定訂單作出回應(yīng)即可。供應(yīng)鏈採用快速資訊流動機制來傳輸顧客需求給供應(yīng)鏈中的不同成員(如POS資料)。在一個拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈中,當(dāng)與一個相同對等的推式基礎(chǔ)系統(tǒng)相比,我們通??梢钥吹较到y(tǒng)存貨水準(zhǔn)的大幅減少、管理資源能力的增強與系統(tǒng)成本的下降。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)75.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
當(dāng)前置時間很長,以至於回應(yīng)需求訊息是不切實際時,拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈通常較難達成。在拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈中,通常也較難從製造及運輸?shù)慕?jīng)濟規(guī)模中獲益,因為系統(tǒng)並不是很早就作規(guī)劃的。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈85.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈在一個以推式-拉式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈策略中,供應(yīng)鏈的一些階段-尤其是前期,是採用推式策略;而其他階段則採用拉式策略。推式與拉式策略間的介面則稱之為推-拉邊界(push-pullboundary)5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈95.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
一家個人電腦製造商採用接單生產(chǎn)策略則是推式-拉式策略中的一例。組件存貨水準(zhǔn)是依據(jù)預(yù)測資料進行管理,最後再依顧客特定要求進行裝配作業(yè)。因此,製造商在裝配作業(yè)前的供應(yīng)鏈系統(tǒng)屬於推式策略,依顧客實際需求進行裝配作業(yè)則屬於供應(yīng)鏈的拉式策略。推-拉界線位於裝配作業(yè)的開始。戴爾電腦使用此一策略已深具效率,同時也是實施以推式-拉式策略影響供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)顯著的佼佼者。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈105.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈產(chǎn)品設(shè)計的推遲或延遲差異化(見第9章)也是推式-拉式策略中一個極好的例子。在推遲策略中,公司設(shè)計產(chǎn)品與製造作業(yè)的程序,以便儘可能延遲特定產(chǎn)品的製造。製造流程可先由生產(chǎn)中性產(chǎn)品或家庭產(chǎn)品開始,之後當(dāng)需求產(chǎn)生時,在產(chǎn)生差異化的特定終端產(chǎn)品即可。在製造產(chǎn)品差異化之前的供應(yīng)鏈作業(yè)是使用推式基礎(chǔ)策略,供應(yīng)鏈實施產(chǎn)品差異化時間點以後的階段即以拉式為基礎(chǔ)。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈115.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略圖5-2提供一個供應(yīng)鏈策略與產(chǎn)品/產(chǎn)業(yè)相配合的架構(gòu),縱軸提供顧客需求不確定性的資訊,橫軸代表生產(chǎn)或配銷作業(yè)所需經(jīng)濟規(guī)模的重要性。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略12低高需求不確定性拉式拉式推式規(guī)模經(jīng)濟高推式I電腦II傢俱IV書籍&CDIII食品雜貨圖5-2供應(yīng)鏈與產(chǎn)品配合的矩陣式架構(gòu)低高需求不拉式拉式推式規(guī)模高推式IIIIVIII圖5-2供應(yīng)135.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略區(qū)塊Ⅰ代表有高度的需求不確定性,且產(chǎn)品、裝配或配銷的經(jīng)濟規(guī)模較不重要的產(chǎn)業(yè)(或者更精確地說是產(chǎn)品),像電腦產(chǎn)業(yè)。擁有這些特徵的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品適用於拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈策略,熟知的戴爾電腦正是使用此一策略。區(qū)塊Ⅲ代表有較低的需求不確定性且有較重要規(guī)模經(jīng)濟的產(chǎn)品,像食品雜貨業(yè)中的啤酒、麵粉和羹湯等。依據(jù)長期預(yù)測的管理存貨模式將不會增加存貨持有成本,透過規(guī)模經(jīng)濟來降低配銷成本,實施傳統(tǒng)的推式基礎(chǔ)零售策略是合適的。
5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略145.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略
區(qū)塊Ⅳ代表低需求不確定性(推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈)與低經(jīng)濟規(guī)模(拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈)的產(chǎn)品,許多大量/速動的書籍和唱片均屬這類商品。需要審慎地分析,因為傳統(tǒng)的零售供應(yīng)鏈策略和較新的推式-拉式策略均可能合適的,不過這得視特定成本和不確定性而定。(5.4節(jié))5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略155.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略區(qū)塊Ⅱ是指需要藉由經(jīng)濟規(guī)模來降低生產(chǎn)和/或配銷成本且高需求不確定性的產(chǎn)品,傢俱業(yè)可謂是此一特徵的代表性產(chǎn)業(yè)。由於無法依據(jù)長期預(yù)測來制定生產(chǎn)決策,因此生產(chǎn)策略必須遵循拉式基礎(chǔ)策略;另一方面,配銷策略則需利用經(jīng)濟規(guī)模來降低運輸成本。傳統(tǒng)傢俱零售業(yè)提供大量不同形狀、顏色或布料的類似商品,結(jié)果造成高度的需求不確定性。許多不持有任何傢俱存貨的零售商所使用的策略:當(dāng)顧客發(fā)出訂單時,訂單就被傳送到製造商,接著製造商再去訂購物料並生產(chǎn)顧客指定規(guī)格的產(chǎn)品。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略16階段
推式拉式目標(biāo)成本最小化服務(wù)水準(zhǔn)最大化複雜性高低焦點資源分配反應(yīng)力前置時間長短程序供應(yīng)鏈規(guī)劃訂單履行表5-1推式與拉式供應(yīng)鏈階段的特性階段推式拉式目標(biāo)成本最小化服務(wù)水準(zhǔn)最大化複雜性高低焦點資源175.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
需求資訊必須整合到供應(yīng)鏈規(guī)劃程序中,需求資訊主要由以下兩個程序產(chǎn)生:需求預(yù)測(demandforecast):透過歷史性的需求資料發(fā)展出可計算長期測預(yù)的需求程序,也就是所謂的預(yù)測(第三章有更詳細(xì)的說明)。需求調(diào)節(jié)(demandshaping):指公司決定促銷、價格折扣、回扣、新產(chǎn)品介紹與產(chǎn)品撤出市場等不同行銷計畫之影響的程序。5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTR18高需求預(yù)測誤差對供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)帶來不利的影響,造成銷售損失、過時存貨,以及無效率的資源利用。5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
高需求預(yù)測誤差對供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)帶來不利的影響,造成銷售損失、19利用供應(yīng)鏈策略來增加預(yù)測準(zhǔn)確性並因此降低預(yù)測誤差的幾種方法:
選擇推-拉界線使需求能透過下列一個或多個範(fàn)圍來彙總需求:產(chǎn)品、地理區(qū)域、時間使用市場分析人口統(tǒng)計學(xué)及經(jīng)濟趨勢改善預(yù)測的準(zhǔn)確性決定各店最佳產(chǎn)品組合以便降低在同一市場競爭的商品種類。將顧客結(jié)合到協(xié)作規(guī)劃與預(yù)測程序中,以便更瞭解市場需求、促銷影響、價格事件與廣告。
5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
利用供應(yīng)鏈策略來增加預(yù)測準(zhǔn)確性並因此降低預(yù)測誤差的幾種方法:205.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響
網(wǎng)際網(wǎng)路與電子商務(wù)對經(jīng)濟和商業(yè)實務(wù)的影響相當(dāng)?shù)卮?。根?jù)市調(diào)公司ForresterResearch預(yù)測,企業(yè)對企業(yè)的電子商務(wù)將從430億美元加速成長到2003年的1.3兆美元,將帶來便利性和成本的降低。網(wǎng)際網(wǎng)路和新興電子商業(yè)模式(e-businessmodel)已經(jīng)讓人對這些新科技和商業(yè)模式產(chǎn)生可以解決許多供應(yīng)鏈問題的期待。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響網(wǎng)際網(wǎng)路與電子商務(wù)對經(jīng)濟21電子商業(yè)策略被視為能降低成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)、增加彈性與利潤。為什麼在某些個案中,新的商業(yè)模式會失???在其他個案中卻又非常成功?如果戴爾和思科能使用網(wǎng)際網(wǎng)路發(fā)展出這麼有效率的商業(yè)模式,那麼,是什麼因素阻礙其他公司採用相似的科技呢?我們必須針對以網(wǎng)際網(wǎng)路為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈策略進行更深入的探討。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子商業(yè)策略被視為能降低成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)、增加彈性與利潤。225.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子化企業(yè)(E-business)
是由網(wǎng)際網(wǎng)路科技促成的商業(yè)模式與程序的總稱,並著重在企業(yè)長期績效的改善。電子商務(wù)(E-commerce)
是指能夠以電子化方式進行主要商業(yè)交易的能力。首先,電子商務(wù)只是電子化企業(yè)的一部分;其次,網(wǎng)際網(wǎng)路科技是企業(yè)改造的原動力;最後,電子化企業(yè)著重在延伸企業(yè)之發(fā)展,亦即企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)對顧客(B2C)以及企業(yè)對企業(yè)(B2B)間的交易。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子化企業(yè)(E-busin235.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響B(tài)2C意指可以直接面對顧客的商業(yè)模式,尤其是透過網(wǎng)際網(wǎng)路的零售活動,包含產(chǎn)品、保險、銀行業(yè)務(wù)等。B2B指企業(yè)間透過網(wǎng)際網(wǎng)路進行商業(yè)交易,包含傳統(tǒng)交易方式及以達成共同目標(biāo)而與供應(yīng)商協(xié)作的方式。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響B(tài)2C意指可以直接面對顧客245.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響食品雜貨產(chǎn)業(yè)
書籍產(chǎn)業(yè)零售產(chǎn)業(yè)
5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響食品雜貨產(chǎn)業(yè)255.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響評估不同產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈策略後,有以下的觀察。網(wǎng)際網(wǎng)路和相關(guān)的新興供應(yīng)鏈模式帶來訂單履行策略的改變:從整箱與大量的配銷變成單品與少量的配銷方式,以及從配銷給少數(shù)商店變成服務(wù)區(qū)域性極為分散的顧客。這樣的轉(zhuǎn)變也增加了逆物流的重要性與複雜性。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響評估不同產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈策略後26表5-2傳統(tǒng)訂單履行相對電子化訂單履行
傳統(tǒng)訂單履行電子化訂單履行供應(yīng)鏈策略推式推式-拉式貨件大量包裹逆物流業(yè)務(wù)的小部份重要且高度複雜配送目的地少數(shù)商店大量區(qū)域性分散顧客前置時間相對長相對短表5-2傳統(tǒng)訂單履行相對電子化訂單履行275.5
配銷策略三種不同的外向配銷策略:1.直接配銷Directshipment在這個策略中,物品直接從供應(yīng)商倉儲據(jù)點直接運送到零售商店,而不經(jīng)過配銷中心。2.倉儲Warehousing
這是最傳統(tǒng)的策略。在此策略中,倉庫保管存貨,當(dāng)顧客有需求時,就供應(yīng)物品給顧客。3.越庫作業(yè)Cross-docking在這個策略中,物品持續(xù)不斷地從供應(yīng)商經(jīng)越庫設(shè)施配銷給顧客。越庫設(shè)施通常保有存貨不超過10至15個小時。5.5配銷策略三種不同的外向配銷策略:285.5.1
直接配送直接配銷策略的優(yōu)點:零售商可以省下經(jīng)營一個配銷中心的費用??梢越档颓爸脮r間。直接配銷策略的缺點:由於沒有中央倉庫,所以風(fēng)險共擔(dān)效應(yīng)會被消除。供應(yīng)商或配銷商的運輸成本增加,因為它必須以卡車運送更多的地點。當(dāng)零售商需要整車運送貨物時,直接配銷策略經(jīng)常被使用的。這也表示倉庫無法幫助減少配銷成本。這種策略通常被強大的零售商使用,或當(dāng)前置時間很重要或緊急情況時採用。直接配銷策略在食品雜貨產(chǎn)業(yè)中相當(dāng)盛行,因為產(chǎn)品的不可儲存性使得前置時間顯得很重要。5.5.1直接配送直接配銷策略的優(yōu)點:29範(fàn)例-JCPenney
JCPenney已經(jīng)成功的採用直接配銷的策略。JCPenney透過近一千家商店及利用百萬份的型錄來銷售一般商品。JCPenney的二十萬種產(chǎn)品來自於兩萬個供應(yīng)商,管理商品是一個龐大而複雜的工作。每一個獨立的商店全權(quán)負(fù)責(zé)銷售、存貨及利潤,同時也負(fù)責(zé)銷售預(yù)測、訂單傳送。同時也使用一套內(nèi)部控制及追蹤系統(tǒng)來監(jiān)控物料的流程。在大多數(shù)的情況下,產(chǎn)品是直接運送到JCPenney的商店裡。範(fàn)例-JCPenneyJCPenney已經(jīng)305.5.2
越庫作業(yè)在典型的越庫作業(yè)系統(tǒng)中,商品從製造商那裡送抵倉庫,然後迅速裝上卡車運送給零售商。商品在倉庫停留的時間很短─通常不超過十二小時。這個系統(tǒng)因為減少了倉儲時間而降低了存貨成本,也減少了前置時間。5.5.2越庫作業(yè)在典型的越庫作業(yè)系統(tǒng)中,商品從製造商那裡315.5.2
越庫作業(yè)越庫作業(yè)系統(tǒng)需要相當(dāng)多的初期投資,而在管理上也非常的困難:配銷系統(tǒng)、零售商及供應(yīng)商必須以先進的資訊系統(tǒng)緊密連結(jié),以確保所有的取貨作業(yè)及配送在要求的時窗裡完成。越庫作業(yè)系統(tǒng)的運作需要一個可快速回應(yīng)的運輸系統(tǒng)。預(yù)測是很重要的,必要資訊的分享也是十分的重要。5.5.2越庫作業(yè)越庫作業(yè)系統(tǒng)需要相當(dāng)多的初期投資,而在管325.5.2
越庫作業(yè)4.越庫作業(yè)策略只有在大型的配銷系統(tǒng)中才有效。因為必須要有數(shù)量眾多的車輛可在任何時間在越庫作業(yè)設(shè)施中配送及取貨。在這樣的系統(tǒng)中,每天必須要有足夠的容量可以整車從供應(yīng)商那裡載運到倉庫。因為通常這些系統(tǒng)包含了很多的供應(yīng)商,需求量相當(dāng)充足,所以商品在運抵越庫作業(yè)設(shè)施時,可以以滿載的數(shù)量立即運送到零售點。5.5.2越庫作業(yè)4.越庫作業(yè)策略只有在大型的配銷系統(tǒng)中才33範(fàn)例-Wal-Mart
Wal-Mart是世界上最大且獲利最多的零售商。
它利用越庫作業(yè)技術(shù)運送85%的商品,相對的K-Mart只有50%。為了幫助越庫作業(yè)的進行,Wal-Mart經(jīng)營一個私人的衛(wèi)星通訊系統(tǒng),可以傳送POS資料給它所有的供應(yīng)商,讓他們對所有店的銷售情況有一個清楚的了解。此外,Wal-Mart擁有一個兩千輛卡車的車隊,而且它的分店平均每星期補貨兩次。越庫作業(yè)使Wal-Mart能夠採購整車而達到經(jīng)濟規(guī)模。它降低了安全存貨的必要性,與該產(chǎn)業(yè)的平均數(shù)比較起來,它也減少了3%的銷貨成本。這是Wal-Mart能夠創(chuàng)造高邊際收益的主要原因。範(fàn)例-Wal-MartWal-Mart是世界上最大且獲利34屬性策略直接運輸越庫作業(yè)倉庫存貨風(fēng)險共擔(dān)
有利運輸成本
減少內(nèi)向成本減少內(nèi)向成本持有成本無倉庫成本無持有成本
分派
推遲推遲表5.1配銷策略屬性策略直接運輸越庫作業(yè)倉庫存貨風(fēng)險共擔(dān)有利運輸355.5.3
轉(zhuǎn)運(Transshipment)轉(zhuǎn)運,指的是供應(yīng)鏈商品在相同階層之不同設(shè)施間運輸,以滿足立即的需求。快速運輸及先進資訊系統(tǒng)的成長,使得轉(zhuǎn)運成為選擇供應(yīng)鏈策略一個重要的考量。通常轉(zhuǎn)運是發(fā)生在零售階層。轉(zhuǎn)運能力使得零售商可以以其他零售商的存貨來滿足顧客的需求。零售商如果要這麼做的話,他必須知道其他的零售商有哪些存貨,而且必須要能運送商品到顧客最初購買的地方或顧客家中。這些需求必須要有先進的資訊系統(tǒng)才能達成,先進的資訊系統(tǒng)可使一個零售商知道其他零售商有哪些存貨及如何在零售商之間幫助快速運輸。5.5.3轉(zhuǎn)運(Transshipment)轉(zhuǎn)運,指的是365.6集中式與分散式控制在一個分散式物流系統(tǒng)中,每一個設(shè)施只能存取它自己的資訊。善用資訊科技的力量,在一個集中式的系統(tǒng)中,所有的設(shè)施可以存取相同的資訊。集中式組織允許資訊共享,更重要的是,這些資訊的利用方式消除了長鞭效應(yīng)及改善預(yù)測效果。集中化組織允許跨供應(yīng)鏈整合策略的使用,該策略可減少系統(tǒng)成本也可改善服務(wù)水準(zhǔn)。5.6集中式與分散式控制在一個分散式物流系統(tǒng)中,每一個設(shè)施375.7
中央與地方設(shè)施在一個有效率的配銷策略中,一些商品可能會被存放在中央的設(shè)施,而另一些商品會被存放在幾個不同的地方設(shè)施裡。舉例來說,單價高但顧客需求低的商品可能會被儲存在中央倉庫。單價低但顧客需求高的商品就可能被儲存在許多的地方倉庫中。5.7中央與地方設(shè)施在一個有效率的配銷策略中,一些商品可能38摘要近幾年內(nèi),許多公司靠著整合供應(yīng)鏈改善了績效、降低成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)、減少長鞭效應(yīng),以及改善回應(yīng)市場變化的能力。在許多個案中,透過推式-拉式策略的實施與著重需求驅(qū)動策略來達成上述的目標(biāo),尤其是網(wǎng)路替供應(yīng)鏈的革新創(chuàng)造了新的機會。電子化企業(yè)所代表的不單單只是機會,同時也是一項大挑戰(zhàn),而這些挑戰(zhàn)的解決之道便是為特定公司和個別產(chǎn)品確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略。視所面對環(huán)境的細(xì)節(jié)而定,傳統(tǒng)倉庫、越庫作業(yè)、直接配銷與轉(zhuǎn)運均可能是管理存貨和配銷成本的有效工具。摘要近幾年內(nèi),許多公司靠著整合供應(yīng)鏈改善了績效、降低成本、提39第五章供應(yīng)鏈整合
SupplyChainIntegration5.1簡介5.2
推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)5.3需求驅(qū)動策略5.4
網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響5.5配銷策略5.6
集中與分散的控制5.7
中央與地方設(shè)施第五章供應(yīng)鏈整合
SupplyChainInteg405.1
簡介供應(yīng)鏈整合的挑戰(zhàn)便是如何進行供應(yīng)鏈的整合活動,期使企業(yè)能夠改善營運績效,包括降低成本、增加服務(wù)水準(zhǔn)、減少長鞭效應(yīng)、有效善用資源,以及能夠快速反應(yīng)市場所帶來的變化。這些挑戰(zhàn)需要將供應(yīng)鏈的前端-顧客需求-整合到供應(yīng)鏈的後端-生產(chǎn)與製造。5.1簡介供應(yīng)鏈整合的挑戰(zhàn)便是如何進行供應(yīng)鏈的整合活動,期415.1
簡介供應(yīng)鏈整合有關(guān)的機會和挑戰(zhàn):推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈、拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈,以及推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈等不同策略撮合產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)與供應(yīng)鏈策略配合的架構(gòu)需求驅(qū)動的供應(yīng)鏈策略網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈整合的影響有效的配銷策略5.1簡介供應(yīng)鏈整合有關(guān)的機會和挑戰(zhàn):425.1
簡介資訊供應(yīng)力在供應(yīng)鏈整合上扮演一個重要且關(guān)鍵的角色。在某些情形下,供應(yīng)鏈必須設(shè)計來取得這些資訊。在其他情形下,供應(yīng)鏈策略必須設(shè)計來善用已存在的資訊。在多數(shù)情形下,必須設(shè)計一個昂貴的網(wǎng)路以彌補資訊不足的問題。
5.1簡介資訊供應(yīng)力在供應(yīng)鏈整合上扮演一個重要且關(guān)鍵的角色435.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
供應(yīng)鏈網(wǎng)路通常會被歸類為推式或拉式的系統(tǒng),這個起源可能來自於1980年代的製造改革,在當(dāng)時,製造系統(tǒng)被分為這兩大類。在最近幾年,許多公司開始採用一種以推式-拉式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈混合模式。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)供應(yīng)鏈網(wǎng)路通常會被歸類44推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
生產(chǎn)預(yù)測是以長期的預(yù)測為基礎(chǔ)。通常製造商以從零售商那裡收到的訂單來預(yù)測顧客需求。推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈會花較長的時間反應(yīng)市場的變動。長鞭效應(yīng)導(dǎo)致了資源的未充分利用,因為規(guī)劃及管理變得更加困難。在一個以推式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈中,我們通??梢园l(fā)現(xiàn)運輸成本提高,存貨水準(zhǔn)上升及/或高的製造成本,都是緊急的生產(chǎn)轉(zhuǎn)換(changeover)所導(dǎo)致的。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)45拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈生產(chǎn)和配銷是以需求為導(dǎo)向,因此生產(chǎn)是以實際顧客需求,而非以預(yù)測資料為依據(jù)。公司在真正的拉式系統(tǒng)中是不需持有任何存貨,並且只要針對特定訂單作出回應(yīng)即可。供應(yīng)鏈採用快速資訊流動機制來傳輸顧客需求給供應(yīng)鏈中的不同成員(如POS資料)。在一個拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈中,當(dāng)與一個相同對等的推式基礎(chǔ)系統(tǒng)相比,我們通常可以看到系統(tǒng)存貨水準(zhǔn)的大幅減少、管理資源能力的增強與系統(tǒng)成本的下降。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)465.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
當(dāng)前置時間很長,以至於回應(yīng)需求訊息是不切實際時,拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈通常較難達成。在拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈中,通常也較難從製造及運輸?shù)慕?jīng)濟規(guī)模中獲益,因為系統(tǒng)並不是很早就作規(guī)劃的。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈475.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈在一個以推式-拉式為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈策略中,供應(yīng)鏈的一些階段-尤其是前期,是採用推式策略;而其他階段則採用拉式策略。推式與拉式策略間的介面則稱之為推-拉邊界(push-pullboundary)5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈485.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈
一家個人電腦製造商採用接單生產(chǎn)策略則是推式-拉式策略中的一例。組件存貨水準(zhǔn)是依據(jù)預(yù)測資料進行管理,最後再依顧客特定要求進行裝配作業(yè)。因此,製造商在裝配作業(yè)前的供應(yīng)鏈系統(tǒng)屬於推式策略,依顧客實際需求進行裝配作業(yè)則屬於供應(yīng)鏈的拉式策略。推-拉界線位於裝配作業(yè)的開始。戴爾電腦使用此一策略已深具效率,同時也是實施以推式-拉式策略影響供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)顯著的佼佼者。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈495.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈產(chǎn)品設(shè)計的推遲或延遲差異化(見第9章)也是推式-拉式策略中一個極好的例子。在推遲策略中,公司設(shè)計產(chǎn)品與製造作業(yè)的程序,以便儘可能延遲特定產(chǎn)品的製造。製造流程可先由生產(chǎn)中性產(chǎn)品或家庭產(chǎn)品開始,之後當(dāng)需求產(chǎn)生時,在產(chǎn)生差異化的特定終端產(chǎn)品即可。在製造產(chǎn)品差異化之前的供應(yīng)鏈作業(yè)是使用推式基礎(chǔ)策略,供應(yīng)鏈實施產(chǎn)品差異化時間點以後的階段即以拉式為基礎(chǔ)。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)推式-拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈505.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略圖5-2提供一個供應(yīng)鏈策略與產(chǎn)品/產(chǎn)業(yè)相配合的架構(gòu),縱軸提供顧客需求不確定性的資訊,橫軸代表生產(chǎn)或配銷作業(yè)所需經(jīng)濟規(guī)模的重要性。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略51低高需求不確定性拉式拉式推式規(guī)模經(jīng)濟高推式I電腦II傢俱IV書籍&CDIII食品雜貨圖5-2供應(yīng)鏈與產(chǎn)品配合的矩陣式架構(gòu)低高需求不拉式拉式推式規(guī)模高推式IIIIVIII圖5-2供應(yīng)525.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略區(qū)塊Ⅰ代表有高度的需求不確定性,且產(chǎn)品、裝配或配銷的經(jīng)濟規(guī)模較不重要的產(chǎn)業(yè)(或者更精確地說是產(chǎn)品),像電腦產(chǎn)業(yè)。擁有這些特徵的產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品適用於拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈策略,熟知的戴爾電腦正是使用此一策略。區(qū)塊Ⅲ代表有較低的需求不確定性且有較重要規(guī)模經(jīng)濟的產(chǎn)品,像食品雜貨業(yè)中的啤酒、麵粉和羹湯等。依據(jù)長期預(yù)測的管理存貨模式將不會增加存貨持有成本,透過規(guī)模經(jīng)濟來降低配銷成本,實施傳統(tǒng)的推式基礎(chǔ)零售策略是合適的。
5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略535.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略
區(qū)塊Ⅳ代表低需求不確定性(推式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈)與低經(jīng)濟規(guī)模(拉式基礎(chǔ)供應(yīng)鏈)的產(chǎn)品,許多大量/速動的書籍和唱片均屬這類商品。需要審慎地分析,因為傳統(tǒng)的零售供應(yīng)鏈策略和較新的推式-拉式策略均可能合適的,不過這得視特定成本和不確定性而定。(5.4節(jié))5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略545.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)
確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略區(qū)塊Ⅱ是指需要藉由經(jīng)濟規(guī)模來降低生產(chǎn)和/或配銷成本且高需求不確定性的產(chǎn)品,傢俱業(yè)可謂是此一特徵的代表性產(chǎn)業(yè)。由於無法依據(jù)長期預(yù)測來制定生產(chǎn)決策,因此生產(chǎn)策略必須遵循拉式基礎(chǔ)策略;另一方面,配銷策略則需利用經(jīng)濟規(guī)模來降低運輸成本。傳統(tǒng)傢俱零售業(yè)提供大量不同形狀、顏色或布料的類似商品,結(jié)果造成高度的需求不確定性。許多不持有任何傢俱存貨的零售商所使用的策略:當(dāng)顧客發(fā)出訂單時,訂單就被傳送到製造商,接著製造商再去訂購物料並生產(chǎn)顧客指定規(guī)格的產(chǎn)品。5.2推式、拉式與推式—拉式的系統(tǒng)確認(rèn)合適的供應(yīng)鏈策略55階段
推式拉式目標(biāo)成本最小化服務(wù)水準(zhǔn)最大化複雜性高低焦點資源分配反應(yīng)力前置時間長短程序供應(yīng)鏈規(guī)劃訂單履行表5-1推式與拉式供應(yīng)鏈階段的特性階段推式拉式目標(biāo)成本最小化服務(wù)水準(zhǔn)最大化複雜性高低焦點資源565.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
需求資訊必須整合到供應(yīng)鏈規(guī)劃程序中,需求資訊主要由以下兩個程序產(chǎn)生:需求預(yù)測(demandforecast):透過歷史性的需求資料發(fā)展出可計算長期測預(yù)的需求程序,也就是所謂的預(yù)測(第三章有更詳細(xì)的說明)。需求調(diào)節(jié)(demandshaping):指公司決定促銷、價格折扣、回扣、新產(chǎn)品介紹與產(chǎn)品撤出市場等不同行銷計畫之影響的程序。5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTR57高需求預(yù)測誤差對供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)帶來不利的影響,造成銷售損失、過時存貨,以及無效率的資源利用。5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
高需求預(yù)測誤差對供應(yīng)鏈績效表現(xiàn)帶來不利的影響,造成銷售損失、58利用供應(yīng)鏈策略來增加預(yù)測準(zhǔn)確性並因此降低預(yù)測誤差的幾種方法:
選擇推-拉界線使需求能透過下列一個或多個範(fàn)圍來彙總需求:產(chǎn)品、地理區(qū)域、時間使用市場分析人口統(tǒng)計學(xué)及經(jīng)濟趨勢改善預(yù)測的準(zhǔn)確性決定各店最佳產(chǎn)品組合以便降低在同一市場競爭的商品種類。將顧客結(jié)合到協(xié)作規(guī)劃與預(yù)測程序中,以便更瞭解市場需求、促銷影響、價格事件與廣告。
5.3需求驅(qū)動策略
DEMAND-DRIVENSTRATEGIES
利用供應(yīng)鏈策略來增加預(yù)測準(zhǔn)確性並因此降低預(yù)測誤差的幾種方法:595.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響
網(wǎng)際網(wǎng)路與電子商務(wù)對經(jīng)濟和商業(yè)實務(wù)的影響相當(dāng)?shù)卮?。根?jù)市調(diào)公司ForresterResearch預(yù)測,企業(yè)對企業(yè)的電子商務(wù)將從430億美元加速成長到2003年的1.3兆美元,將帶來便利性和成本的降低。網(wǎng)際網(wǎng)路和新興電子商業(yè)模式(e-businessmodel)已經(jīng)讓人對這些新科技和商業(yè)模式產(chǎn)生可以解決許多供應(yīng)鏈問題的期待。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響網(wǎng)際網(wǎng)路與電子商務(wù)對經(jīng)濟60電子商業(yè)策略被視為能降低成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)、增加彈性與利潤。為什麼在某些個案中,新的商業(yè)模式會失?。吭谄渌麄€案中卻又非常成功?如果戴爾和思科能使用網(wǎng)際網(wǎng)路發(fā)展出這麼有效率的商業(yè)模式,那麼,是什麼因素阻礙其他公司採用相似的科技呢?我們必須針對以網(wǎng)際網(wǎng)路為基礎(chǔ)的供應(yīng)鏈策略進行更深入的探討。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子商業(yè)策略被視為能降低成本、提高服務(wù)水準(zhǔn)、增加彈性與利潤。615.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子化企業(yè)(E-business)
是由網(wǎng)際網(wǎng)路科技促成的商業(yè)模式與程序的總稱,並著重在企業(yè)長期績效的改善。電子商務(wù)(E-commerce)
是指能夠以電子化方式進行主要商業(yè)交易的能力。首先,電子商務(wù)只是電子化企業(yè)的一部分;其次,網(wǎng)際網(wǎng)路科技是企業(yè)改造的原動力;最後,電子化企業(yè)著重在延伸企業(yè)之發(fā)展,亦即企業(yè)內(nèi)部、企業(yè)對顧客(B2C)以及企業(yè)對企業(yè)(B2B)間的交易。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響電子化企業(yè)(E-busin625.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響B(tài)2C意指可以直接面對顧客的商業(yè)模式,尤其是透過網(wǎng)際網(wǎng)路的零售活動,包含產(chǎn)品、保險、銀行業(yè)務(wù)等。B2B指企業(yè)間透過網(wǎng)際網(wǎng)路進行商業(yè)交易,包含傳統(tǒng)交易方式及以達成共同目標(biāo)而與供應(yīng)商協(xié)作的方式。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響B(tài)2C意指可以直接面對顧客635.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響食品雜貨產(chǎn)業(yè)
書籍產(chǎn)業(yè)零售產(chǎn)業(yè)
5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響食品雜貨產(chǎn)業(yè)645.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響評估不同產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈策略後,有以下的觀察。網(wǎng)際網(wǎng)路和相關(guān)的新興供應(yīng)鏈模式帶來訂單履行策略的改變:從整箱與大量的配銷變成單品與少量的配銷方式,以及從配銷給少數(shù)商店變成服務(wù)區(qū)域性極為分散的顧客。這樣的轉(zhuǎn)變也增加了逆物流的重要性與複雜性。5.4網(wǎng)際網(wǎng)路對供應(yīng)鏈策略的影響評估不同產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈策略後65表5-2傳統(tǒng)訂單履行相對電子化訂單履行
傳統(tǒng)訂單履行電子化訂單履行供應(yīng)鏈策略推式推式-拉式貨件大量包裹逆物流業(yè)務(wù)的小部份重要且高度複雜配送目的地少數(shù)商店大量區(qū)域性分散顧客前置時間相對長相對短表5-2傳統(tǒng)訂單履行相對電子化訂單履行665.5
配銷策略三種不同的外向配銷策略:1.直接配銷Directshipment在這個策略中,物品直接從供應(yīng)商倉儲據(jù)點直接運送到零售商店,而不經(jīng)過配銷中心。2.倉儲Warehousing
這是最傳統(tǒng)的策略。在此策略中,倉庫保管存貨,當(dāng)顧客有需求時,就供應(yīng)物品給顧客。3.越庫作業(yè)Cross-docking在這個策略中,物品持續(xù)不斷地從供應(yīng)商經(jīng)越庫設(shè)施配銷給顧客。越庫設(shè)施通常保有存貨不超過10至15個小時。5.5配銷策略三種不同的外向配銷策略:675.5.1
直接配送直接配銷策略的優(yōu)點:零售商可以省下經(jīng)營一個配銷中心的費用。可以降低前置時間。直接配銷策略的缺點:由於沒有中央倉庫,所以風(fēng)險共擔(dān)效應(yīng)會被消除。供應(yīng)商或配銷商的運輸成本增加,因為它必須以卡車運送更多的地點。當(dāng)零售商需要整車運送貨物時,直接配銷策略經(jīng)常被使用的。這也表示倉庫無法幫助減少配銷成本。這種策略通常被強大的零售商使用,或當(dāng)前置時間很重要或緊急情況時採用。直接配銷策略在食品雜貨產(chǎn)業(yè)中相當(dāng)盛行,因為產(chǎn)品的不可儲存性使得前置時間顯得很重要。5.5.1直接配送直接配銷策略的優(yōu)點:68範(fàn)例-JCPenney
JCPenney已經(jīng)成功的採用直接配銷的策略。JCPenney透過近一千家商店及利用百萬份的型錄來銷售一般商品。JCPenney的二十萬種產(chǎn)品來自於兩萬個供應(yīng)商,管理商品是一個龐大而複雜的工作。每一個獨立的商店全權(quán)負(fù)責(zé)銷售、存貨及利潤,同時也負(fù)責(zé)銷售預(yù)測、訂單傳送。同時也使用一套內(nèi)部控制及追蹤系統(tǒng)來監(jiān)控物料的流程。在大多數(shù)的情況下,產(chǎn)品是直接運送到JCPenney的商店裡。範(fàn)例-JCPenneyJCPenney已經(jīng)695.5.2
越庫作業(yè)在典型的越庫作業(yè)系統(tǒng)中,商品從製造商那裡送抵倉庫,然後迅速裝上卡車運送給零售商。商品在倉庫停留的時間很短─通常不超過十二小時。這個系統(tǒng)因為減少了倉儲時間而降低了存貨成本,也減少了前置時間。5.5.2越庫作業(yè)在典型的越庫作業(yè)系統(tǒng)中,商品從製造商那裡705.5.2
越庫作業(yè)越庫作業(yè)系統(tǒng)需要相當(dāng)多的初期投資,而在管理上也非常的困難:配銷系統(tǒng)、零售商及供應(yīng)商必須以先進的資訊系統(tǒng)緊密連結(jié),以確保所有的取貨作業(yè)及配送在要求的時窗裡完成。越庫作業(yè)系統(tǒng)的運作需要一個可快速回應(yīng)的運輸系統(tǒng)。預(yù)測是很重要的,必要資訊的分享也是十分的重要。5.5.2越庫作業(yè)越庫作業(yè)系統(tǒng)需要相當(dāng)多的初期投資,而在管715.5.2
越庫作業(yè)4.越
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