高考化學(xué)一輪復(fù)習專題二物質(zhì)的組成性質(zhì)及分類考點一物質(zhì)的組成分類及性質(zhì)與變化教學(xué)案

專題二物質(zhì)的組成、性質(zhì)及分類考綱顯現(xiàn)命題研究考點一物質(zhì)的組成、分類及性質(zhì)與變化物質(zhì)的組成物質(zhì)的組成圖示幾個看法①分子：保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。②原子：化學(xué)變化中的最小微粒。③離子：帶電荷的原子或原子團。④原子團：在好多化學(xué)反應(yīng)里，作為一個整體參加反應(yīng)，仿佛一個原子相同的原子企業(yè)。⑤游離態(tài)：元素以單質(zhì)形式存在的狀態(tài)。⑥化合態(tài)：元素以化合物形式存在的狀態(tài)。⑦同素異形體：同種元素形成的不相同單質(zhì)叫同素異形體。同素異形體的形成有三種方式：a.原子個數(shù)不相同，如O2和O3；b.原子排列方式不相同，如金剛石和石墨；c.分子排列方式不同，如正交硫和單斜硫。學(xué)霸巧學(xué)卡“基”與“官能團”“原子團”的差異基是指帶有單電子的原子團。如—CH3、—CH2—(亞甲基)、—CH2CH3。官能團是指決定有機物化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團。如—OH、—CHO、—COOH、—X(鹵1/10素原子)等。(3)“基”和“官能團”呈電中性，而2－－2－＋等原子團可帶負電荷或正CO3、NO3、SO4、NH4電荷。2物質(zhì)的分類(1)常有物質(zhì)的分類2/10常有的混雜物3/10物質(zhì)的性質(zhì)與變化物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)4/10物理變化和化學(xué)變化5/10學(xué)霸巧學(xué)卡物質(zhì)性質(zhì)與變化的關(guān)系物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性，是物質(zhì)的基本特色，是變化的內(nèi)因(即變化的依照)。物質(zhì)變化就是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化(物理變化)也許物質(zhì)的分子組成發(fā)生了變化(化學(xué)變化)。變化是一個過程或現(xiàn)象，是性質(zhì)的詳盡表現(xiàn)，即性質(zhì)決定變化，變化表現(xiàn)性質(zhì)。物質(zhì)擁有某種性質(zhì)，才會發(fā)生對應(yīng)的變化；物質(zhì)發(fā)生了某種變化，說了然該物質(zhì)具備某種性質(zhì)。思想辨析(1)膽礬[CuSO·5HO]、明礬[KAl(SO)·12HO]屬于混雜物。()42422(2)酸性氧化物必然是非金屬氧化物，且能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸。()(3)加熱NHCl晶體，固體從試管底部跑到上手下于物理變化。()4(4)金屬消融、從NaCl溶液中結(jié)晶析出NaCl晶體、從濃鹽酸中揮發(fā)出HCl氣體均屬于物理變化。()(5)將藍色的硫酸銅晶體放入濃硫酸中發(fā)生物理變化。()(6)用鉑絲蘸取NaCl溶液進行焰色反應(yīng)是化學(xué)變化。()答案(1)×(2)×(3)×(4)√(5)×(6)×2．以下物質(zhì)分類正確的選項是()選項純凈物酸鹽堿性氧化物酸性氧化物A堿石灰乙二酸純堿氧化鋁二氧化碳B鹽酸冰醋酸小蘇打氧化鎂一氧化碳C過氧化氫硬脂酸蘇打過氧化鈉二氧化硫D五水硫酸銅油酸堿式碳酸銅氧化鈉三氧化硫6/10答案D剖析堿石灰屬于混雜物，氧化鋁屬于兩性氧化物，A項錯誤；鹽酸屬于混雜物，一氧化碳屬于不能鹽氧化物，不屬于酸性氧化物，B項錯誤；過氧化鈉不屬于堿性氧化物，C項錯誤；依照看法，五水硫酸銅是純凈物，油酸屬于酸，堿式碳酸銅屬于堿式鹽，氧化鈉屬于堿性氧化物，三氧化硫?qū)儆谒嵝匝趸?，D項正確。[考法綜述]物質(zhì)的組成、分類及物質(zhì)的性質(zhì)與變化主要觀察對物質(zhì)成分和性質(zhì)的理解，物質(zhì)分類單獨觀察的機遇不多，常與其他知識綜合觀察，且多為選擇題，難度不大，屬于基礎(chǔ)題。命題法1物質(zhì)的組成、分類典例1以下關(guān)于物質(zhì)分類的說法正確的選項是()A．金剛石、白磷都屬于單質(zhì)B．漂白粉、石英都屬于純凈物C．氯化銨、次氯酸都屬于強電解質(zhì)D．葡萄糖、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物[剖析]由一種元素組成的純凈物是單質(zhì)，金剛石是由碳元素形成的單質(zhì)，白磷是由磷元素形成的單質(zhì)，A正確；由一種物質(zhì)組成的是純凈物，由不相同種物質(zhì)組成的是混雜物，漂白粉是次氯酸鈣和氯化鈣等組成的混雜物，石英的主要成分是二氧化硅，常含有Al2O3、CaO、MgO等雜質(zhì)，屬于混雜物，B錯誤；在溶液中完好電離的電解質(zhì)是強電解質(zhì)，不能夠完好電離，存在電離平衡的是弱電解質(zhì)，氯化銨是強電解質(zhì)，次氯酸是弱電解質(zhì)，C錯誤；蛋白質(zhì)是高分子化合物，而葡萄糖是單糖，不是高分子化合物，D錯誤。[答案]A【解題法】解決物質(zhì)組成、分類題的思路明確分類標準是對物質(zhì)正確分類的要點，詳盡以下：7/10記住物質(zhì)分類中的一些特例①純凈物和混雜物a．只含一種元素的物質(zhì)不用然是純凈物，也可能是混雜物，如O2和O3，金剛石和石墨，正交硫和單斜硫。b．結(jié)晶水合物屬于純凈物，如CuSO4·5H2O、KAl(SO4)2·12H2O等物質(zhì)。c．同位素形成的單質(zhì)或化合物是純凈物，如H2與D2、H2O與D2O。②酸性氧化物和堿性氧化物a．酸性氧化物、堿性氧化物不用然都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸或堿，如SiO2、Fe2O3。b．能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不用然是堿性氧化物，如Al2O3、Cu2O。c．能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不用然是酸性氧化物，如NO2、Al2O3。d．堿性氧化物都是金屬氧化物，但金屬氧化物不用然是堿性氧化物，如Mn2O7為酸性氧化物，Al2O3為兩性氧化物，Na2O2為過氧化物。e．酸性氧化物不用然是非金屬氧化物，如Mn2O7；非金屬氧化物也不用然是酸性氧化物，如CO、NO。③共價化合物和離子化合物a．由非金屬元素組成的化合物不用然是共價化合物，如銨鹽。b．由金屬元素和非金屬元素組成的化合物不用然是離子化合物，如AlCl3。命題法2物質(zhì)的性質(zhì)與變化典例2以下我國古代的技術(shù)應(yīng)用中，其工作原理不涉及化學(xué)反應(yīng)的是()A.火藥使用B.糧食釀酒C.轉(zhuǎn)輪排字D.鐵的冶煉[剖析]火藥使用過程中涉及燃燒，包含化學(xué)反應(yīng)，A錯誤；糧食的主要化學(xué)成分為淀粉，釀酒過程產(chǎn)生了新物質(zhì)乙醇，屬于化學(xué)反應(yīng)，B錯誤；轉(zhuǎn)輪排字過程中沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，C正確；鐵的冶煉過程是利用還原劑將化合物中鐵還原成單質(zhì)，屬于化學(xué)變化，D錯誤。[答案]C【解題法】解決物質(zhì)性質(zhì)與變化的注意事項(1)同素異形體之間的轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)變化，如O3與O2間的轉(zhuǎn)變。不相同原子間的轉(zhuǎn)變不屬于化學(xué)變化，其對應(yīng)的反應(yīng)也不屬于化學(xué)反應(yīng)，而屬于核反2322284He。應(yīng)，如92U→90Th＋2化學(xué)變化中必然存在化學(xué)鍵的斷裂和形成，但存在化學(xué)鍵斷裂的變化不用然是化學(xué)變化，如金屬消融、HCl溶于水均屬于物理變化。1．我國清代《本草綱目拾遺》中記述無機藥物335種，其中“強水”條現(xiàn)在寫道：“性最烈，能蝕五金其水甚強，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛?！边@里的“強水”是指8/10()A．氨水B．硝酸C．醋D．鹵水答案B剖析A項氨水顯堿性，腐化玻璃；C項醋只有酸性，無強氧化性；D項鹵水主要成份為MgCl2溶液；依照題述信息，可知“強水”擁有強氧化性和酸性，四個選項只有硝酸吻合，應(yīng)選B。2．食品干燥劑應(yīng)無毒、無味、無腐化性及環(huán)境友好。以下說法錯誤的選項是()A．硅膠可用作食品干燥劑B．P2O5不能用作食品干燥劑C．六水氯化鈣可用作食品干燥劑D．加工后擁有吸水性的植物纖維可用作食品干燥劑答案C剖析硅膠、植物纖維均是無毒、無味、無腐化性，因此可用作干燥劑，A、D項正確；無水CaCl2擁有吸水作用，而CaCl2·6H2O無吸水作用，不能用作干燥劑，C項錯誤；P2O5＋3H2O===2H3PO4，而H3PO4既有酸性又有腐化性，因此P2O5不能用作食品干燥劑，B項正確。3．中華民族有著光輝燦爛的發(fā)明史，以下發(fā)明創(chuàng)立不涉及化學(xué)反應(yīng)的是()A．用膽礬煉銅B．用鐵礦石煉鐵C．燒結(jié)粘土制陶瓷D．打磨磁石制指南針答案D剖析CuSO4·5H2O→Cu是由化合物轉(zhuǎn)變?yōu)閱钨|(zhì)，必然發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，A項不吻合題意。鐵礦石中的鐵都是以化合態(tài)存在，煉鐵時必然發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，B項不吻合題意。燒結(jié)粘土制陶瓷的過程發(fā)生了復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，C項不吻合題意。磁石制指南針，可是物質(zhì)的形態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理過程，不涉及化學(xué)反應(yīng)，D項吻合題意。4．以下過程沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是()A．用活性炭去除冰箱中的異味B．用熱堿水除去炊具上殘留的油污C．用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果D．用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝答案A剖析用活性炭去除冰箱中的異味是利用活性炭的吸附作用，屬于物理變化，沒有發(fā)生化學(xué)變化，A正確；用熱堿水除去炊具上殘留的油污是由于油脂在堿性條件下發(fā)生水解反應(yīng)，屬于化學(xué)變化，B錯誤；用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土保鮮水果是由于高錳酸鉀溶液將催熟水果的乙烯氧化，屬于化學(xué)變化，C錯誤；用含硅膠、鐵粉的透氣小袋與食品一起密封包裝，硅膠擁有吸水性，可防范食品受潮，屬于物理變化，鐵粉可防范食品氧化，屬于化學(xué)變化，D錯誤。5．以下物質(zhì)分類正確的選項是()A．SO2、SiO2、CO均為酸性氧化物B．稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體9/10C．燒堿、冰醋酸、四氯化碳均為電解質(zhì)D．福爾馬林、水玻璃、氨水均為混雜物答案D剖析CO屬于不能鹽氧化物，故A項錯誤；FeCl3溶液不是膠體，故B項錯誤；四氯化碳屬于非電解質(zhì)，故C項錯誤。6．化學(xué)與生產(chǎn)、生活親近相關(guān)。以下對物質(zhì)的用途、講解中均正確的選項是()選項物質(zhì)用途講解A晶體硅高純硅廣泛應(yīng)用于光導(dǎo)纖維、太