生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(試行)

生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(試行)生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(試行)生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(試行)V:1.0精細(xì)整理，僅供參考生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(試行)日期：20xx年X月附件1：生豬屠宰管理行政處罰自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（試行）國務(wù)院令第525號(hào)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》行政處罰規(guī)范自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)法律依據(jù)違法行為違法程度違法情形裁量幅度

1第二十四條違反本條例規(guī)定未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的，由商務(wù)主管部門予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，對單位并處10萬元以上20萬元以下的罰款，對個(gè)人并處5000元以上1萬元以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。未經(jīng)定點(diǎn)從事生豬屠宰活動(dòng)的輕微未經(jīng)定點(diǎn)屠宰生豬1-5頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額3倍以上倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處10萬元以上12萬元以下罰款；對個(gè)人并處5000元以上6000元以下罰款。

一般未經(jīng)定點(diǎn)屠宰生豬6-10頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額倍以上4倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處12萬元以上15萬元以下罰款；對個(gè)人并處6000元以上7500元以下罰款。

嚴(yán)重未經(jīng)定點(diǎn)屠宰生豬11-20頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額4倍以上5倍以下的罰款，貨值難以確定的，對單位并處15萬元20萬元以下罰款；對個(gè)人并處7500元以上1萬元以下罰款。

特別嚴(yán)重未經(jīng)定點(diǎn)屠宰生豬21頭以上予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額5倍的罰款，貨值難以確定的，對單位并處20萬元罰款；對個(gè)人并處1萬元罰款。

2

冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，依照前款的規(guī)定處罰。

冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，依照前款的規(guī)定處罰。輕微冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬1-5頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額3倍以上倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處10萬元以上12萬元以下罰款；對個(gè)人并處5000元以上6000元以下罰款。

一般冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬6-10頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額倍以上4倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處12萬元以上15萬元以下罰款；對個(gè)人并處6000元以上7500元以下罰款。

嚴(yán)重冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬11-20頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額4倍以上5倍以下的罰款，貨值難以確定的，對單位并處15萬元20萬元以下罰款；對個(gè)人并處7500元以上1萬元以下罰款。

特別嚴(yán)重冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬21頭以上予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額5倍的罰款，貨值難以確定的，對單位并處20萬元罰款；對個(gè)人并處1萬元罰款。

3生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格；有違法所得的，由商務(wù)主管部門沒收違法所得。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格；有違法所得的，由商務(wù)主管部門沒收違法所得。輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。

一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧的造成屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。

嚴(yán)重廠（場）方故意屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求，但未對他人或者社會(huì)公共利益造成危害責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。

特別嚴(yán)重廠（場）方故意屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。

4第二十五條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）有下列情形之一的，由商務(wù)主管部門責(zé)令限期改正，處2萬元以上5萬元以下的罰款；逾期不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓，對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上1萬元以下的罰款：（一）屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求的；屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求的；輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。

一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。

嚴(yán)重廠（場）方故意不未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。

特別嚴(yán)重廠（場）方故意不如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。

5

（二）未如實(shí)記錄其屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的；未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。

一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。

嚴(yán)重廠（場）方故意不未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。

特別嚴(yán)重廠（場）方故意不如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。

6

（三）未建立或者實(shí)施肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度的未建立或者實(shí)施肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度的輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。

一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。

嚴(yán)重廠（場）方故意對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。

特別嚴(yán)重廠（場）方故意對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。

7（四）對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的。對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的輕微出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值少于2000元或生豬2頭以下的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元的罰款；貨值難以確定的，并處5萬元的罰款。

一般出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2000-10000元或生豬3-10頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍至2倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元至15000元的罰款；貨值難以確定的，并處以5萬元至75000元的罰款。

嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在1萬元-2萬元或生豬11-20頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值2倍至3倍倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處15000元至2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處75000元至10萬元的罰款。

特別嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2萬元以上或生豬20頭以上的。責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值3倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處以2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處10萬元的罰款。對造成食品安全事故的，同時(shí)提請市政府取消其屠宰廠（場）資格。

8第二十六條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品的，由商務(wù)主管部門責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值金額1倍以上3倍以下的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元以上2萬元以下的罰款；貨值金額難以確定的，并處5萬元以上10萬元以下的罰款；造成嚴(yán)重后果的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品的輕微出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值少于2000元或生豬2頭以下的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元的罰款；貨值難以確定的，并處5萬元的罰款。

一般出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2000-10000元或生豬3-10頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍至2倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元至15000元的罰款；貨值難以確定的，并處以5萬元至75000元的罰款。

嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在1萬元-2萬元或生豬11-20頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值2倍至3倍倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處15000元至2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處75000元至10萬元的罰款。

特別嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2萬元以上或生豬20頭以上的。責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值3倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處以2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處10萬元的罰款。對造成食品安全事故的，同時(shí)提請市政府取消其屠宰廠（場）資格。

出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品，不論金額，造成食品安全事故的。

9第二十七條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或者個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，由商務(wù)主管部門沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值金額3倍以上5倍以下的罰款，對生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）或者其他單位的主要負(fù)責(zé)人處1萬元以上2萬元以下的罰款；貨值金額難以確定的，對生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）或者其他單位并處5萬元以上10萬元以下的罰款，對個(gè)人并處1萬元以上2萬元以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或者個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的輕微生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，貨值在2000元以下，或生豬產(chǎn)品2頭以下的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值3倍罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位違反的，對單位并處5萬元罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元罰款；個(gè)人違反的，對個(gè)人并處1萬元罰款。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）違反的，同時(shí)責(zé)令停業(yè)整頓。

一般生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，貨值在2000元至1萬元的，或生豬產(chǎn)品3頭至10頭的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值3倍以上4倍以下罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位違反的，對單位并處5萬元以上75000元以下的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元以上15000元以下的罰款；個(gè)人違反的，對個(gè)人并處1萬元以上15000元以下的罰款。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）違反的，同時(shí)責(zé)令停業(yè)整頓。

嚴(yán)重生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，貨值在1萬元至2萬元的，或生豬產(chǎn)品11頭至20頭的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值4倍以上5倍以下罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位違反的，對單位并處75000元以上10萬元以下的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處15000元以上2萬元以下的罰款；個(gè)人違反的，對個(gè)人并處15000元以上2萬元以下的罰款。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）違反的，同時(shí)責(zé)令停業(yè)整頓。

特別嚴(yán)重生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，貨值在2萬元以上，或生豬產(chǎn)品20頭以上的。沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值5倍罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位違反的，對單位并處10萬元罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處2萬元的罰款；個(gè)人違反的，對個(gè)人并處2萬元罰款。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）違反的，同時(shí)責(zé)令停業(yè)整頓。

生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位或個(gè)人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的，造成食品安全事故的，或者兩次以上對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的不論違法金額多少，均沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值5倍罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）、其他單位違反的，對單位并處10萬元罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處2萬元的罰款；個(gè)人違反的，對個(gè)人并處2萬元罰款。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）違反的，同時(shí)提請市政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格。

10第二十八條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的，由商務(wù)主管部門責(zé)令改正，沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品以及違法所得，并處貨值金額1倍以上3倍以下的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元以上2萬元以下的罰款；貨值金額難以確定的，并處2萬元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓；造成嚴(yán)重后果的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格。生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬輕微生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的，貨值在2000元以下，或生豬產(chǎn)品2頭以下的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值1倍罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元罰款。若貨值難以確定的，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）處2萬元以上萬元以下罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。

一般生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的，貨值在2000元至1萬元的，或生豬產(chǎn)品3頭至10頭的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值1倍以上倍以下罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元以上15000元以下的罰款。若貨值難以確定的，并處萬元以上3萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。

嚴(yán)重生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的，貨值在1萬元至2萬元的，或生豬產(chǎn)品11頭至20頭的沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值倍以上2倍以下罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處15000元以上2萬元以下的罰款。若貨值難以確定的，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。造成嚴(yán)重后果的，取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格。

特別嚴(yán)重生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬的，貨值在2萬元以上，或生豬產(chǎn)品20頭以上的。造成嚴(yán)重后果。沒收注水或者注入其他物質(zhì)的生豬、生豬產(chǎn)品、注水工具和設(shè)備以及違法所得，并處貨值2倍以上3倍以下罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處2萬元的罰款，若貨值難以確定的，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整頓。造成嚴(yán)重后果的，取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格。

11第三十條為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位或者個(gè)人提供生豬屠宰場所或者生豬產(chǎn)品儲(chǔ)存設(shè)施，或者為對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位或者個(gè)人提供場所的，由商務(wù)主管部門責(zé)令改正，沒收違法所得，對單位并處2萬元以上5萬元以下的罰款，對個(gè)人并處5000元以上1萬元以下的罰款。為未經(jīng)定點(diǎn)違法從事生豬屠宰活動(dòng)的單位或者個(gè)人提供生豬屠宰場所或者生豬產(chǎn)品儲(chǔ)存設(shè)施，或者為對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位或者個(gè)人提供場所的輕微個(gè)人違法所得在5000元以下或單位違法所得在2萬元以下責(zé)令改正，沒收違法所得，對個(gè)人并處5000元罰款，對單位并處2萬元罰款。

一般個(gè)人違法所得在5000元以下1萬元以下的，或單位違法所得在2萬元以下5萬元以下的責(zé)令改正，沒收違法所得，并處違法所得等額罰款。

嚴(yán)重個(gè)人違法所得在1萬元以上的，單位違法所得在5萬元以上的；或個(gè)人或單位經(jīng)責(zé)令拒不整改的責(zé)令改正，沒收違法所得，對單位并處5萬元的罰款，對個(gè)人并處1萬元的罰款。

附：《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第九條:生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布有關(guān)信息，通知銷售者停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告；銷售者應(yīng)當(dāng)立即停止銷售該產(chǎn)品。銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售該產(chǎn)品，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。生產(chǎn)企業(yè)和銷售者不履行前款規(guī)定義務(wù)的，由農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、商務(wù)、工商、藥品等監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回產(chǎn)品、銷售者停止銷售，對生產(chǎn)企業(yè)并處貨值金額3倍的罰款，對銷售者并處1000元以上5萬元以下的罰款；造成嚴(yán)重后果的，由原發(fā)證部門吊銷許可證照。商務(wù)部令2008年第13號(hào)《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》行政處罰規(guī)范自由裁量權(quán)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)法律依據(jù)違法行為違法程度違法情形裁量幅度1第三十八條違反本辦法第十二條、十三條、十四條、十五條、十六條、十九條規(guī)定，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）未建立并實(shí)施生豬屠宰、檢驗(yàn)、質(zhì)量追溯等制度的，由商務(wù)主管部門依照《條例》第二十五條的規(guī)定處罰。管理制度不健全。在屠宰車間顯著位置未明示生豬屠宰操作工藝流程圖和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工序位置圖責(zé)令限期改正。2屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求的；輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。嚴(yán)重廠（場）方故意不未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重廠（場）方故意不如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。3未建立或者實(shí)施肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度的；未按步驟實(shí)施；未加蓋檢訖章。輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。嚴(yán)重廠（場）方故意對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重廠（場）方故意對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。4未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。嚴(yán)重廠（場）方故意不未如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重廠（場）方故意不如實(shí)記錄屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向，并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。5對經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品未按照國家有關(guān)規(guī)定處理并如實(shí)記錄處理情況的輕微出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值少于2000元或生豬2頭以下的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元的罰款；貨值難以確定的，并處5萬元的罰款。一般出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2000-10000元或生豬3-10頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值1倍至2倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處1萬元至15000元的罰款；貨值難以確定的，并處以5萬元至75000元的罰款。嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在1萬元-2萬元或生豬11-20頭的責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值2倍至3倍倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處15000元至2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處75000元至10萬元的罰款。特別嚴(yán)重出廠（場）未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品價(jià)值在2萬元以上或生豬20頭以上的。責(zé)令停業(yè)整頓，沒收生豬產(chǎn)品和違法所得，并處貨值3倍的罰款，對其主要負(fù)責(zé)人處以2萬元的罰款；貨值難以確定的，并處10萬元的罰款。對造成食品安全事故的，同時(shí)提請市政府取消其屠宰廠（場）資格。6未建立質(zhì)量追溯制度輕微建點(diǎn)時(shí)間少于三個(gè)月。責(zé)令立即改正。嚴(yán)重沒有保存記錄；或保存二年以上記錄責(zé)令限期改正。7第三十九條違反本辦法第二十條第一款規(guī)定，生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）未建立缺陷產(chǎn)品召回制度的，由商務(wù)主管部門依照《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第九條的規(guī)定處罰。輕微未建立缺陷產(chǎn)品召回制度責(zé)令立即建立制度。一般未向社會(huì)公布信息。責(zé)令立即公布信息。嚴(yán)重未停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。發(fā)證部門吊銷許可證照，直至追究法律責(zé)任。特別嚴(yán)重對人體健康和生命安全造成損害8第四十條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）有下列情形之一的，由商務(wù)主管部門責(zé)令改正，并可處1萬元以上3萬元以下罰款：（一）從事肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的人員未經(jīng)考核合格的；輕微從事肉品品質(zhì)檢驗(yàn)的人員未經(jīng)考核合格的，責(zé)令改正。一般經(jīng)責(zé)令一次未改正的處1萬元以上至2萬元以下罰款。嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令兩次仍未改正的處2萬元以上至3萬元以下罰款。特別嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令三次以上拒不改正的處3萬元罰款。9（二）運(yùn)輸肉品不符合本辦法規(guī)定的。輕微運(yùn)輸肉品不符合規(guī)定的責(zé)令改正。一般經(jīng)責(zé)令一次未改正的處1萬元以上至2萬元以下罰款。嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令兩次仍未改正的處2萬元以上至3萬元以下罰款。特別嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令三次以上拒不改正的處3萬元罰款。10第四十一條生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）有下列情形之一的，由商務(wù)主管部門責(zé)令改正，并可處1萬元以下罰款：（一）未按本辦法要求及時(shí)報(bào)送屠宰、銷售等相關(guān)信息的；輕微未按要求及時(shí)報(bào)送屠宰、銷售等相關(guān)信息的，責(zé)令改正。一般經(jīng)責(zé)令拒不改正的處5000元以下的罰款。嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令后，第二次被發(fā)現(xiàn)同樣違法行為的處5000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令后，三次以上被發(fā)現(xiàn)同樣違法行為的處8000元以上10000元以下的罰款。11（二）所有權(quán)或經(jīng)營權(quán)發(fā)生變更未及時(shí)向當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門備案的輕微所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)發(fā)生變更未及時(shí)向當(dāng)?shù)厣虅?wù)主管部門備案的責(zé)令改正。一般經(jīng)責(zé)令拒不改正的處5000元以下的罰款。嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令后，第二次被發(fā)現(xiàn)同樣違法行為的處5000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重經(jīng)責(zé)令后，三次以上被發(fā)現(xiàn)同樣違法行為的處8000元以上10000元以下的罰款。12第四十二條違反本辦法第三十一條規(guī)定，冒用、使用偽造、出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，由商務(wù)主管部門依照《條例》第二十四條的規(guī)定處罰。冒用、使用偽造、出借、轉(zhuǎn)讓本辦法規(guī)定的其他證、章、標(biāo)志牌的，由商務(wù)主管部門責(zé)令改正，并可處1萬元以上3萬元以下罰款。冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，依照前款的規(guī)定處罰。輕微冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬1-5頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額3倍以上倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處10萬元以上12萬元以下罰款；對個(gè)人并處5000元以上6000元以下罰款。一般冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬6-10頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額倍以上4倍以下的罰款；貨值難以確定的，對單位并處12萬元以上15萬元以下罰款；對個(gè)人并處6000元以上7500元以下罰款。嚴(yán)重冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬11-20頭予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額4倍以上5倍以下的罰款，貨值難以確定的，對單位并處15萬元20萬元以下罰款；對個(gè)人并處7500元以上1萬元以下罰款。特別嚴(yán)重冒用或者使用偽造的生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌，屠宰生豬21頭以上予以取締，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得，并處違法經(jīng)營額5倍的罰款，貨值難以確定的，對單位并處20萬元罰款；對個(gè)人并處1萬元罰款。13生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）出借、轉(zhuǎn)讓生豬定點(diǎn)屠宰證書或者生豬定點(diǎn)屠宰標(biāo)志牌的，由設(shè)區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）資格；有違法所得的，由商務(wù)主管部門沒收違法所得。輕微初犯，沒有給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令限期改正。一般屬于廠（場）內(nèi)管理不嚴(yán)，員工投機(jī)取巧的造成屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求的責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處2萬元以上3萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處5000元以上6000元以下的罰款。嚴(yán)重廠（場）方故意屠宰生豬不符合國家規(guī)定的操作規(guī)程和技術(shù)要求責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處3萬元以上4萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處6000元以上8000元以下的罰款。特別嚴(yán)重廠（場）方故意并給他人或者社會(huì)公共利益造成危害后果的。責(zé)令生豬定點(diǎn)屠宰廠（場）5日以內(nèi)改正，并處4萬元以上5萬元以下的罰款；對其主要負(fù)責(zé)人處8000元以上1萬元以下的罰款。附：《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第九條生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公布有關(guān)信息，通知銷售者停止銷售，告知消費(fèi)者停止使用，主動(dòng)召回產(chǎn)品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告；銷售者應(yīng)當(dāng)立即停止銷售該產(chǎn)品。銷售者發(fā)現(xiàn)其銷售的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售該產(chǎn)品，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告。生產(chǎn)企業(yè)和銷售者不履行前款規(guī)定義務(wù)的，由農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、商務(wù)、工商、藥品等監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)，責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回產(chǎn)品、銷售者停