2023屆吉林省白城市高三第二次模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．抑素是細(xì)胞釋放的能抑制細(xì)胞分裂的物質(zhì)，主要作用于細(xì)胞周期的G2期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)。下列敘述正確的是（）A．S期時(shí)間較長(zhǎng)的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的材料B．如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動(dòng)物細(xì)胞一般會(huì)停留在細(xì)胞周期的G1期C．抑素抑制DNA復(fù)制所需蛋白質(zhì)的合成，阻斷細(xì)胞分裂D．M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，有利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄2．下面關(guān)于激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體的敘述正確的是（）A．三者都是由核糖體合成，經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體分泌到細(xì)胞外B．抗體是一種由B細(xì)胞分泌的具有特異性識(shí)別能力的免疫球蛋白C．激素的特點(diǎn)是微量、高效，對(duì)生命活動(dòng)起催化作用D．激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)的生理活動(dòng)起一定的作用3．下列有關(guān)單倍體育種的敘述，正確的是（）A．單倍體育種的遺傳學(xué)原理是基因重組B．單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理萌芽的種子C．單倍體育種的優(yōu)勢(shì)之一在于明顯縮短育種年限D(zhuǎn)．單倍體育種得到的植株屬于單倍體4．下列有關(guān)群落的相關(guān)說(shuō)法中，正確的是（）A．同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的集合，叫做群落B．人類活動(dòng)可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣龋遣荒芨淖冄萏娣较駽．冰川泥、棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，演替時(shí)間短D．生態(tài)學(xué)家高斯選用雙小核草履蟲(chóng)和大草履蟲(chóng)實(shí)驗(yàn)，最后結(jié)果是只有大草履蟲(chóng)存活，原因是大草履蟲(chóng)捕食了雙小核草履蟲(chóng)5．酶和激素都是生物體內(nèi)的微量高效物質(zhì)。下列有關(guān)二者的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．激素分子均通過(guò)與細(xì)胞膜表面特異性受體結(jié)合來(lái)調(diào)節(jié)生命活動(dòng)B．酶分子都能與底物特異性結(jié)合來(lái)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C．激素分子需從分泌部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课唬缚稍诩?xì)胞內(nèi)也可在細(xì)胞外起作用D．激素分子起作用后就被滅活，酶的化學(xué)性質(zhì)在催化反應(yīng)前后不會(huì)發(fā)生改變6．以下關(guān)于“探究DNA的復(fù)制過(guò)程”活動(dòng)的敘述，正確的是（）A．需要先培養(yǎng)32P標(biāo)記的噬菌體作為備用材料B．需要將親代大腸桿菌在以15NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中先培養(yǎng)一代C．將子一代或子二代細(xì)菌的DNA雙鏈打開(kāi)后再離心分離同樣會(huì)出現(xiàn)中間條帶D．該實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了“放射性同位素示蹤法”、“密度梯度超速離心法”二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）下圖為人體內(nèi)細(xì)胞間信息交流方式的示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)信息傳遞和調(diào)節(jié)的問(wèn)題：（1）在A、B、C三圖中，靶細(xì)胞對(duì)信息的接受具有相似的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，即_______，其化學(xué)成分是蛋白質(zhì)，因其具有特定的空間結(jié)構(gòu)而具有特異性。（2）方式_______可表示精子與卵細(xì)胞之間的識(shí)別，在免疫調(diào)節(jié)中也存在這種信息交流方式，例如_____________________________________________。（3）若方式B中的靶細(xì)胞只能是甲狀腺細(xì)胞，此時(shí)信息分子是____________，其分泌量受到______________和______________兩種信息分子的調(diào)節(jié)，這是__________調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）在體溫調(diào)節(jié)過(guò)程中下丘腦傳遞信息的方式有_________（填字母）；當(dāng)人體失水過(guò)多時(shí)，下丘腦細(xì)胞分泌的__________增多，由垂體釋放，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收。（5）若方式C中的神經(jīng)細(xì)胞受到適宜刺激，膜兩側(cè)電位差的變化如下圖所示，則圖中a段表示__________電位，b點(diǎn)時(shí)Na+________（內(nèi)、外）流，c點(diǎn)時(shí)膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為_(kāi)__________，此時(shí)K+________（內(nèi)、外）流。若添加了具有生物活性的化合物——河豚毒素(Na＋通道蛋白抑制劑)后，則a段電位的變化曲線是（______）8．（10分）隨著科技的快速發(fā)展，酶已經(jīng)走出了實(shí)驗(yàn)室，走進(jìn)了人們的生產(chǎn)、生活?；卮鹣铝忻傅难芯颗c應(yīng)用的相關(guān)問(wèn)題：（1）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是__________、__________。在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測(cè)指標(biāo)是____________________________________________________________。（2）加酶洗衣粉可以清除普通洗衣粉難以祛除的污漬，溫度、pH和__________都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮_____________________________________（說(shuō)出兩點(diǎn)）等因素。（3）高果糖漿可以作為蔗糖的替代品，其優(yōu)點(diǎn)在于不會(huì)像蔗糖一樣誘發(fā)肥胖、糖尿病、齲齒和心血管疾病。高果糖漿是指富含__________的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在__________酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。科研人員將這種酶固定在顆粒狀載體上，然后將酶顆粒裝在反應(yīng)柱中催化葡萄糖的轉(zhuǎn)化。與直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是______________________________（說(shuō)出兩項(xiàng)）。9．（10分）人在進(jìn)食后，胰腺分泌胰液的調(diào)節(jié)過(guò)程如下圖所示?；卮鹩嘘P(guān)問(wèn)題：（1）圖示過(guò)程表明胰液的分泌可以受_____調(diào)節(jié)。相對(duì)于②途徑，①途徑反應(yīng)迅速，原因是____________________。（2）推測(cè)胰液中碳酸氫鹽的作用是______________。（3）過(guò)程①中迷走神經(jīng)釋放的神經(jīng)遞質(zhì)是乙酰膽堿，若某人體內(nèi)出現(xiàn)抗乙酰膽堿受體的抗體，引起胰酶分泌不足導(dǎo)致消化不良。在免疫學(xué)上，這種疾病是____________病。10．（10分）某科學(xué)工作者采用2種不同夏玉米（陜單9號(hào)，抗旱品種；陜單911，不抗旱品種）的盆栽試驗(yàn)，研究了不同水分條件下玉米葉片光合特性與抗旱性的關(guān)系，結(jié)果如下表所示（L9號(hào)和L911號(hào)分別代表水分脅迫下陜單9號(hào)和陜單911；H9號(hào)和H911號(hào)分別代表適量供水條件下陜單9號(hào)和陜單911）。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）胞間二氧化碳濃度直接影響光合作用的_________階段。二氧化碳___________提高降低了Ci（胞間二氧化碳濃度）。（2）提取與分離玉米葉片中的色素應(yīng)選用新鮮綠色葉片的原因是：_____________________。（3）由圖可知，玉米葉片的凈光合速率因________、生育期和____________而差異很大。（4）由圖可知，適量供水條件下，葉片的Pn、Ci和葉綠素含量均是抗旱品種____（填“大小”或“小于”）不抗旱品種。11．（15分）果蠅是科研人員經(jīng)常利用的遺傳實(shí)驗(yàn)材料，其灰身和黑身、剛毛和截毛各為一對(duì)相對(duì)性狀，分別由等位基因A、a和D、d控制。某科研小組用一對(duì)灰身剛毛果蠅進(jìn)行了多次雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1的雄性表現(xiàn)型為灰身剛毛：灰身截毛：黑身剛毛：黑身截毛=3：3：1：1，雌性個(gè)體表現(xiàn)為灰身剛毛：灰身截毛：黑身剛毛：黑身截毛＝3：0：1：0。分析回答下列問(wèn)題：（1）果蠅控制灰身和黑身的等位基因位于____________（填“?！被颉癤”）染色體上。（2）F1果蠅中，截毛基因的基因頻率為_(kāi)___________（用分?jǐn)?shù)表示）。（3）控制果蠅眼色的基因僅位于X染色體上，紅眼（R）對(duì)白眼（r）為顯性。研究發(fā)現(xiàn)，眼色基因可能會(huì)因染色體片段缺失而丟失（記為Xc）；若果蠅兩條性染色體上都無(wú)眼色基因，則其無(wú)法存活。在一次用純合紅眼雌果蠅（XRXR）與白眼雄果蠅（XrY）雜交的實(shí)驗(yàn)中，子代中出現(xiàn)了一只白眼雌果蠅。欲用一次雜交實(shí)驗(yàn)判斷這只白眼雌果蠅出現(xiàn)的原因，請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)方案的主要思路：____________。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論：①若子代果蠅出現(xiàn)____________，則是環(huán)境條件改變導(dǎo)致的；②若子代果蠅出現(xiàn)____________，則是染色體片段缺失導(dǎo)致的；③若子代果蠅出現(xiàn)____________，則是基因突變導(dǎo)致的。

參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【答案解析】

細(xì)胞周期包括分裂間期和分裂期（M期），分裂間期包括G1期、S期、G2期，分裂期包括前期、中期、后期和末期。由題干信息可知，抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，導(dǎo)致細(xì)胞停留在該時(shí)期而不能進(jìn)入分裂期；M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)?！绢}目詳解】A、M期（分裂期）時(shí)間較長(zhǎng)的細(xì)胞更適合做“觀察細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)的材料，A錯(cuò)誤；B、G1期主要進(jìn)行RNA和蛋白質(zhì)的合成，而氨基酸是蛋白質(zhì)的基本單位，因此如果缺少氨基酸的供應(yīng)，動(dòng)物細(xì)胞一般會(huì)停留在細(xì)胞周期的G1期，B正確；C、DNA復(fù)制發(fā)生在S期，其所需的蛋白質(zhì)應(yīng)該是G1期合成的，而抑素主要作用于細(xì)胞周期的G2期，C錯(cuò)誤；D、M期細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有一種促進(jìn)染色質(zhì)凝集為染色體的物質(zhì)，若將M期細(xì)胞與G1期細(xì)胞融合，會(huì)導(dǎo)致G1期細(xì)胞染色質(zhì)凝集，不利于G1期細(xì)胞中DNA的轉(zhuǎn)錄，D錯(cuò)誤。故選B。2、D【答案解析】

激素和神經(jīng)遞質(zhì)是信息分子，需要與特定的受體分子結(jié)合，激素作用于靶細(xì)胞，調(diào)節(jié)靶細(xì)胞代謝，之后激素會(huì)被分解；神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后神經(jīng)元，引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制，之后神經(jīng)遞質(zhì)被分解或重新利用；漿細(xì)胞（效應(yīng)B細(xì)胞）能合成并分泌抗體，一種抗體只能結(jié)合一種抗原，主要分布在血清中，也分布于組織液及外分泌液中?！绢}目詳解】A.有些激素和神經(jīng)遞質(zhì)不是蛋白質(zhì)，不在核糖體中合成，A錯(cuò)誤；B.抗體是由漿細(xì)胞分泌的，漿細(xì)胞是由B細(xì)胞增值分化得到的，B錯(cuò)誤；C.激素的特點(diǎn)是微量、高效，對(duì)生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用，C錯(cuò)誤；D.激素、神經(jīng)遞質(zhì)、抗體都可存在于內(nèi)環(huán)境并對(duì)人體內(nèi)發(fā)生的生理活動(dòng)起一定的作用，D正確。3、C【答案解析】

A、單倍體育種的原料是染色體變異，A錯(cuò)誤；B、單倍體育種常用一定濃度的秋水仙素處理花藥離體培養(yǎng)產(chǎn)生的幼苗，B錯(cuò)誤；CD、單倍體育種包括花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理，花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)得到的是單倍體，還需經(jīng)過(guò)秋水仙素誘導(dǎo)加倍后才能獲得該新品種，單倍體育種的優(yōu)勢(shì)之一在于明顯縮短育種年限，C正確，D錯(cuò)誤。故選C。4、A【答案解析】

演替的概念：隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程類型項(xiàng)目初生演替次生演替起點(diǎn)在一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面，或者是原來(lái)存在過(guò)植被、但被徹底消滅了的地方在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方時(shí)間經(jīng)歷的時(shí)間漫長(zhǎng)經(jīng)歷的時(shí)間短影響因素自然因素人類活動(dòng)較為關(guān)鍵實(shí)例裸巖、冰川泥、火山巖上的演替火災(zāi)后的草原、棄耕農(nóng)田上的演替【題目詳解】A、群落的概念：同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域的各種生物種群的集合，A正確；B、人類活動(dòng)可以改變演替的速度和方向，B錯(cuò)誤；C、冰川泥上的演替屬于初生演替，棄耕的農(nóng)田上進(jìn)行的演替是次生演替，次生演替時(shí)間短，C錯(cuò)誤；D、雙小核草履蟲(chóng)和大草履蟲(chóng)在一起是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，結(jié)果是大草履蟲(chóng)被淘汰，只有雙小核草履蟲(chóng)存活，D錯(cuò)誤。故選A。5、A【答案解析】

1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。2、激素有的是蛋白質(zhì)，有的是多肽類，有的是氨基酸衍生物，有的是固醇類?！绢}目詳解】A、激素是信號(hào)分子，有的激素受體在細(xì)胞膜表面，有的激素受體在細(xì)胞內(nèi)，例如性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，A錯(cuò)誤；B、酶是生物催化劑，都能與底物分子特異性結(jié)合從而降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B正確；C、激素要分泌到細(xì)胞外，經(jīng)運(yùn)輸后作用于靶細(xì)胞和靶器官，有的酶在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮催化作用，如呼吸酶，有的酶分泌到細(xì)胞外起作用，如消化酶在消化道內(nèi)發(fā)揮催化作用，C正確；D、激素分子起作用后就被滅活，酶作為催化劑，其化學(xué)性質(zhì)在催化反應(yīng)前后沒(méi)有發(fā)生改變，D正確。故選A?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查人體內(nèi)有機(jī)物的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記酶的化學(xué)本質(zhì)和作用機(jī)理，識(shí)記激素的化學(xué)本質(zhì)及作用機(jī)理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各敘說(shuō)。6、D【答案解析】

DNA由脫氧核苷酸組成的大分子聚合物。脫氧核苷酸由堿基、脫氧核糖和磷酸構(gòu)成。其中堿基有4種：腺嘌呤（A）、鳥(niǎo)嘌呤（G）、胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）。DNA在復(fù)制時(shí)，以親代DNA的每一個(gè)單鏈作模板，合成完全相同的兩個(gè)雙鏈子代DNA，每個(gè)子代DNA中都含有一個(gè)親代DNA鏈，這種現(xiàn)象稱為DNA的半保留復(fù)制。“探究DNA復(fù)制過(guò)程”的活動(dòng)是利用放射性N原子標(biāo)記DNA，并通過(guò)密度梯度超速離心技術(shù)使放射性標(biāo)記不同的DNA分層觀察，從而分析DNA半保留復(fù)制過(guò)程?！绢}目詳解】A、“探究DNA的復(fù)制過(guò)程”活動(dòng)用的是大腸桿菌，沒(méi)有用到噬菌體，A錯(cuò)誤；B、需要將親代大腸桿菌在以15NH4Cl為唯一氮源的培養(yǎng)基中先培養(yǎng)若干代，使其DNA都被15N標(biāo)記，作為實(shí)驗(yàn)的親代細(xì)菌，B錯(cuò)誤；C、將子一代或子二代細(xì)菌的DNA提取出來(lái)再離心觀察條帶，若雙鏈打開(kāi)后再離心分離不會(huì)出現(xiàn)中間條帶，只會(huì)出現(xiàn)輕帶和重帶，C錯(cuò)誤；D、該實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了“放射性同位素示蹤法”、“密度梯度超速離心法”，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、受體A吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別裂解靶細(xì)胞等促甲狀腺激素促甲狀腺激素釋放激素甲狀腺激素反饋B和C抗利尿激素靜息電位內(nèi)流外負(fù)內(nèi)正外流A【答案解析】

題圖分析：上圖中，A表示通過(guò)細(xì)胞的直接接觸進(jìn)行信息交流；B表示信號(hào)分子通過(guò)血液循環(huán)與靶細(xì)胞進(jìn)行信息交流；C表示神經(jīng)元之間的信息傳遞。下圖中，神經(jīng)細(xì)胞的靜息電位是由于K+外流所致，Na+與動(dòng)作電位形成有關(guān)，所以添加具有生物活性的化合物河豚毒素（Na+通道蛋白抑制劑）對(duì)靜息電位沒(méi)有影響。【題目詳解】（1）在A、B、C三圖中，靶細(xì)胞對(duì)信息能夠接受，是因?yàn)榫哂邢嗨频慕Y(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，即受體，其化學(xué)成分是蛋白質(zhì)，因其具有特定的空間結(jié)構(gòu)而具有特異性。（2）精卵細(xì)胞的識(shí)別是通過(guò)細(xì)胞膜直接接觸完成的，如圖中A方式；在免疫調(diào)節(jié)中也存在這種信息交流方式，例如吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞識(shí)別裂解靶細(xì)胞等。（3）B圖中的靶細(xì)胞若是甲狀腺細(xì)胞，則信息分子是由垂體分泌的促甲狀腺激素，其分泌量受到下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素和甲狀腺分泌的甲狀腺激素兩種信息分子的調(diào)節(jié)，這屬于反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。（4）在體溫調(diào)節(jié)過(guò)程中下丘腦傳遞信息的方式有B和C，例如甲狀腺激素分泌可通過(guò)B方式，即下丘腦通過(guò)釋放相關(guān)激素分級(jí)調(diào)控甲狀腺分泌甲狀腺激素，而腎上腺素分泌直接受下丘腦的傳出神經(jīng)支配，即C方式。當(dāng)人體失水過(guò)多時(shí)，下丘腦細(xì)胞分泌的抗利尿激素增多，由垂體釋放后作用于腎小管和集合管，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收。（5）圖中a段表示靜息電位。受到適宜的刺激后，Na+內(nèi)流逐漸形成外負(fù)內(nèi)正的動(dòng)作電位，b點(diǎn)時(shí)Na+內(nèi)流，當(dāng)達(dá)到峰值后，Na+通道關(guān)閉，K+外流，逐漸恢復(fù)靜息電位，由圖可知，此時(shí)c點(diǎn)膜兩側(cè)的電位仍表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正。若添加了具有生物活性的化合物—河豚毒素（Na+通道蛋白抑制劑）后，會(huì)抑制動(dòng)作電位產(chǎn)生，但對(duì)靜息電位沒(méi)有影響，故a段電位的變化曲線如A所示?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查生物膜的信息交流和興奮產(chǎn)生的形成機(jī)理的相關(guān)知識(shí)，難度不大，意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力。8、出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）果汁渾濁（黏度高、易沉淀）測(cè)定濾出果汁體積的大小表面活性劑衣物的承受能力、洗滌成本果糖葡萄糖異構(gòu)酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）【答案解析】

生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是：出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！绢}目詳解】（1）生產(chǎn)果汁時(shí)，水果中的果膠對(duì)果汁加工帶來(lái)的影響是：出汁率低（耗時(shí)長(zhǎng)）、果汁渾濁（黏度高、易沉淀）；在探究果膠酶最適溫度、pH及用量時(shí)，檢測(cè)指標(biāo)是：測(cè)定濾出果汁體積的大小。（2）溫度、pH和表面活性劑都會(huì)影響加酶洗衣粉中酶的活性。在探究不同類型加酶洗衣粉的洗滌效果時(shí)，除了考慮洗滌效果外，還要考慮衣物的承受能力、洗滌成本等因素。（3）高果糖漿是指富含果糖的糖漿，這種糖可以由葡萄糖在葡萄糖異構(gòu)酶的催化下轉(zhuǎn)化而來(lái)。固定化酶技術(shù)與普通直接將酶與葡萄糖溶液混合相比，這樣做的優(yōu)點(diǎn)是：酶與產(chǎn)物容易分離（不影響產(chǎn)品質(zhì)量）；可以重復(fù)利用（降低生產(chǎn)成本）?！敬鸢更c(diǎn)睛】熟練掌握果膠酶在果汁生產(chǎn)中的作用、加酶洗衣粉的洗滌效果、酵母細(xì)胞的固定化技術(shù)等相關(guān)基本知識(shí)及相關(guān)的操作流程是解決本題的關(guān)鍵。9、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液（激素）神經(jīng)調(diào)節(jié)主要通過(guò)電信號(hào)傳導(dǎo)，激素（體液）調(diào)節(jié)通過(guò)體液運(yùn)輸（或答“神經(jīng)調(diào)節(jié)通過(guò)反射弧進(jìn)行信號(hào)傳導(dǎo)和傳遞，激素調(diào)節(jié)通過(guò)體液運(yùn)輸”）中和胃酸，為胰酶提供適宜的pH環(huán)境自身免疫【答案解析】

圖中可以看出胰液的分泌可以通過(guò)神經(jīng)調(diào)節(jié)，也可以通過(guò)促胰液素的作用來(lái)完成。促胰液素是小腸黏膜細(xì)胞分泌的激素。【題目詳解】（1）從圖示信息可以知道胰液的分泌活動(dòng)受到神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)；神經(jīng)調(diào)節(jié)過(guò)程中，在神經(jīng)纖維上的電信號(hào)傳導(dǎo)非?？欤s30m/s）,在突觸結(jié)構(gòu)處涉及神經(jīng)遞質(zhì)的釋放、擴(kuò)散到突觸后膜等過(guò)程，存在突觸延擱，但時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)0.5ms，而體液（激素）調(diào)節(jié)過(guò)程中，信號(hào)分子全程通過(guò)體液運(yùn)輸，在速度上比神經(jīng)調(diào)節(jié)慢很多。（2）進(jìn)食不久就會(huì)有食物由胃進(jìn)入小腸，需要快速為消化這些食物提供足量的酶，通過(guò)反射活動(dòng)，使胰腺較快分泌胰酶，食物和胃蛋白酶會(huì)進(jìn)入小腸，如果胃蛋白酶（最適pH為1.5左右）活性仍然非常好，會(huì)破壞胰酶的結(jié)構(gòu)，因而胰腺的分泌物中存在碳酸氫鹽，可以中和胃酸，使小腸中的pH大約維持在8.0左右，使胃蛋白酶失活，并恰好使胰酶處于其最適pH環(huán)境。（3）如果機(jī)體自身產(chǎn)生的抗體作用于自身細(xì)胞結(jié)構(gòu)從而使機(jī)體出現(xiàn)某種病癥，是自身免疫病?！敬鸢更c(diǎn)睛】自身免疫病是免疫功能過(guò)強(qiáng)引起的10、暗反應(yīng)同化能力新鮮綠色的葉片中色素含量高，從而使濾液中色素含量高，實(shí)驗(yàn)效果明顯品種處理不同小于【答案解析】

光合作用分為兩個(gè)階段進(jìn)行，在這兩個(gè)階段中，第一階段是直接需要光的稱為光反應(yīng)，第二階段不需要光直接參加，是二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)樘堑姆催^(guò)程稱為暗反應(yīng)。光合作用在葉綠體中進(jìn)行，光反應(yīng)的場(chǎng)所位于類囊體膜，暗反應(yīng)的場(chǎng)所在葉綠體基質(zhì)。光反應(yīng)的發(fā)生需要葉綠體類囊體膜上的色素、酶參與。光合作用和呼吸作用是植物兩大重要的代謝反應(yīng)，光合作用與呼吸作用的差值稱為凈光合作用。【題目詳解】（1）胞間二氧化碳濃度直接影響光合作用的暗反應(yīng)階段。二氧化碳同化能力提高降低了Ci（胞間二氧化碳濃度）。（2）提取與分離玉米葉片中的色素應(yīng)選用新鮮綠色葉片的原因是：新鮮綠色的葉片中色素含量高，從而使濾液中色素含量高，實(shí)驗(yàn)效果明顯。（3）由圖可知，玉米葉片的凈光合速率因品種（抗旱品種與不抗旱品種）、生育期和