飲食衛(wèi)生與節(jié)制課件

第三十課基督徒的健康生活序言上帝希望我們健康嗎？！約叁2親愛的兄弟啊，我愿你凡事興盛，身體健壯，正如你的靈魂興盛一樣。問題健康的基本要素有哪些？營養(yǎng)

Nutrition運動

Exercise水Water陽光

Sun空氣

Air節(jié)制

Temperance休息

Rest信靠上帝

TrustinGodNEWSTART新起點問題圣經(jīng)如何制定飲食方案？A、創(chuàng)世之初到洪水時代；創(chuàng)1:29上帝說：“看哪，我將遍地上一切結(jié)種子的菜蔬和一切樹上所結(jié)有核的果子，全賜給你們作食物。ONE分類蛋白質(zhì)脂肪維生素礦物質(zhì)膳食纖維碳水化合物AEC鈣磷鐵蘋果4005000.0991.8261190.330015000香蕉12006000.0580.281110350.80.620000花生26500448000.00543.849.8713992.0680020000木耳106002000.01613.85.6357201185700065000韭菜24005001.226.53956451.316004000胡蘿卜7003000.831.13519231.913005000黃豆39200174000.0331.923205705.9460025000大米75005000.49710100180079000營養(yǎng)成分參考表（每100克食物所含各項營養(yǎng)物質(zhì)）單位：毫克ONE問題圣經(jīng)如何制定飲食方案？B、洪水之后的時代；創(chuàng)9:3凡活著的動物，都可以作你們的食物。這一切我都賜給你們，如同菜蔬一樣。凡潔凈的畜類，你要帶七公七母；不潔凈的畜類，你要帶一公一母。（創(chuàng)7:2）ONE問題圣經(jīng)如何制定飲食方案？洪水前后的飲食改變給人類帶來怎樣的結(jié)果？ONE亞當、以諾、挪亞……疾病壽命縮短生態(tài)平衡破壞利11:9水中可吃的乃是這些：問題圣經(jīng)如何制定飲食方案？C、動物潔凈與不潔凈的區(qū)別；水族凡在水里、海里、河里、有翅有鱗的，都可以吃。ONE利11:20凡有翅膀用四足爬行的物，問題圣經(jīng)如何制定飲食方案？C、動物潔凈與不潔凈的區(qū)別；其他你們都當以為可憎。只是有翅膀用四足爬行的物中，有足有腿，在地上蹦跳的，你們還可以吃。其中有蝗蟲、螞蚱、蟋蟀與其類；蚱蜢與其類；這些你們都可以吃。ONE問題上帝為什么不讓我們吃這些不潔凈的動物呢？ONEONE每年進入春夏之交，是食用黃鱔的旺季，但你可能不知道，黃鱔體內(nèi)有多種寄生蟲，烹熟都未必能殺死。這些寄生蟲、解剖黃鱔時，用肉眼都能看見！有一天老爸從市場上買了一斤多黃鱔，殺的時候發(fā)現(xiàn)，黃鱔體內(nèi)有很多會動的蟲子，看上去很惡心……某君的爸爸是黃鱔控，拿手絕活爆鱔面，三天兩頭要做一回。這些蟲子生命力很強，用開水燙了三次都沒死掉！老爸不敢吃了。這黃鱔里那么多蟲子哪里來的？吃進胃里會怎樣？對人體有危害嗎？黃鱔的這些寄生蟲能被我們的胃液殺死嗎？實驗開始……接下來實驗君來模擬黃鱔在我們胃里被消化的過程。有把這杯東西放到37度（與人體溫度相同）的恒溫箱里孵育4個小時，（因為一般來說經(jīng)過4個小時的消化，人體胃液能把大部分微生物殺死）。為了模擬胃部的蠕動，每隔10分鐘就把溫箱里的消化液拿出來攪拌一次……4小時后黃鱔肉和內(nèi)臟被消化完成了這樣：那這杯粉紅色液體里到底有沒有寄生蟲呢？實驗君把它放在解剖鏡下觀察。一大片蠕動的蟲子！透明的表皮，黃色和白色的身體，有的展開身子像蚯蚓一樣游動，有的盤起來

像螺螄一樣！

可以想象這些

家伙在我們的

胃里會是什么

樣？！這只“未成熟”成蟲看起來就明顯大了幾倍，褐色的身體，頭還在轉(zhuǎn)動?？吹搅藛幔考词菇?jīng)過咀嚼、胃液消化4小時后，這種蟲子仍然能在你體內(nèi)存活！那么，感染這種蟲子后有什么癥狀呢？杭州就有位女患者就因為吃黃鱔，染上了顎口線蟲。這些紅色的線條是蟲子在人體皮膚下游走的痕跡。營養(yǎng)——飲食ONE我們無須硬性地規(guī)定所當用的食物；但我們可以斷言：在盛產(chǎn)豐足的多種水果，五谷，和堅果的國家，肉類不是上帝子民所該食用的……或許過去肉食是有益于健康的，而現(xiàn)在卻是不安全的食物了。我一再地蒙指示，知道上帝企圖一步一步的恢復祂原來的計劃──就是人類只靠著地里的出產(chǎn)來養(yǎng)生。營養(yǎng)——飲食ONE人類應該有的生活方式順服上帝的生活方式榮耀上帝的生活方式維持基本健康的重要因素對上帝的創(chuàng)造愛的回應提倡素食節(jié)制JIEZHI節(jié)制的定義及重要性TWO節(jié)制：放棄所有對我們有害

的，然后適當?shù)氖褂?/p>

對身體有益的東西。凡較力爭勝的，諸事都有節(jié)制，他們不過是要得能壞的冠冕；我們卻是要得不能壞的冠冕……林前9:25問題：哪些東西損壞我們的健康？TWO節(jié)制JIEZHI問題：哪些東西損壞我們的健康？TWO酸性體質(zhì)，免疫力下降，降低白細胞殺菌能力；尋找機體堿（骨骼、牙齒…）來中和攝入的酸；蛀牙；胃部不適，加劇潰瘍；肥胖、便秘誘發(fā)癌癥、惡化癌癥B、糖

節(jié)制JIEZHI問題：哪些東西損壞我們的健康？TWOC、鹽

據(jù)醫(yī)學研究表明，人體內(nèi)氯化鈉濃度過高會使呼吸道細胞免疫能力降低，口腔內(nèi)唾液分泌減少，使感冒病毒易于侵入呼吸道。另外，食入過量的高鹽食物后，因食鹽的滲透壓高，使胃黏膜易受損而產(chǎn)生胃炎或潰瘍。同時高鹽及腌制的食品中含有大量的硝酸鹽，與食物中的胺結(jié)合成亞硝酸銨，具有極強的致癌性。除上述危害外，飲食過咸還可使人患高血壓，加重心臟負擔，促發(fā)心力衰竭，出現(xiàn)全身浮腫及腹水。節(jié)制JIEZHI問題：哪些東西損壞我們的健康？TWOD、酒

酒精是一種原生質(zhì)毒素它不可以被消化。喝了酒20分鐘之后就會進入血液中,影響身體每個細胞。胃潰瘍的誘因

影響是與非的判斷力

引發(fā)交通事故節(jié)制JIEZHI問題：哪些東西損壞我們的健康？TWOE、煙

煙草是一種慢性的，陰險的毒品；要從身體上清除其毒害，是比清除酒類之害更難

證言卷三

研究證明，吸一支煙后心率每分鐘增加5-20次/分，收縮壓增加10-25mmHg。煙里的尼古丁促使鈣、鹽、膽固醇等在血管壁上堆積，加速動脈硬化形成，引起血壓升高。長期大量吸煙還會促進大動脈硬化，小動脈內(nèi)膜逐漸增厚，

使整個血管逐漸硬化。節(jié)制JIEZHI問題：哪些東西損壞我們的健康？TWOF、動物肉

含有：蛋白質(zhì)、飽和脂肪酸、膽固醇缺乏：纖維、植物營養(yǎng)素、維生素與礦物質(zhì)節(jié)制JIEZHI節(jié)制的表現(xiàn)TWO林前9:25凡較力爭勝的，諸事都有節(jié)制……節(jié)制JIEZHI信靠XINKAO什么叫“信靠”？THREE“信靠”是人初生時第一種學習得到的求生本能，信任“可靠”的對象，是力量和支持的來源。

信靠XINKAO什么叫“信靠”？THREE箴3:5-6你要專心仰賴耶和華，不可倚靠自己的聰明，在你一切所行的事上都要認定他，他必指引你的路。信靠XINKAO現(xiàn)代人的狀況怎樣？THREE信靠XINKAO怎樣解決現(xiàn)狀？THREE需將生命交托給永恒的依靠者要有喜樂、正義及滿足的心靈愛心——從信靠的經(jīng)驗中產(chǎn)生釋疑解惑SYJH入口的不能污穢人？FOUR

[太15:17、18]豈不知凡入口的,是運到肚子里,又落在茅廁里嗎？惟獨出口的,是從心里發(fā)出來的,這才污穢人.耶穌基督這里講的是一個比喻，要人追求清潔的心，不要因以色列人的遺傳(飯前洗手),將注意力轉(zhuǎn)移到外表的清潔上去。如果入口的不污穢人，連毒藥都可以入口了。釋疑解惑SYJH彼得見異象的含義…FOUR[徒11：5~10]我在約帕城里禱告的時候，…看見異象，有一物降下，好像一塊大布，系著四角，從天上縋下，……內(nèi)中有地上四足的牲畜，和野獸，昆蟲，并天上的飛鳥。我且聽見有聲音向我說，彼得，起來，宰了吃.我說,主阿,這是不可的.凡俗而不潔凈的物,從來沒有入過我的口……釋疑解惑SYJH彼得見異象的含義…FOUR[徒11：5~10]……第二次,有聲音從天上說,上帝所潔凈的,你不可當作俗物.這樣一連三次,就都收回天上去了.“好像一塊大布…內(nèi)中有地上四足的牲畜，和野獸……并天上的飛鳥?！边@里是比喻上帝所選召的外邦信徒(哥尼流等人)。異象的意思是讓彼得不要以這些外邦信徒是……釋疑解惑SYJH彼得見異象的含義…FOUR不蒙主悅納的外邦人。而且這些是從天上縋下來的，是上帝用圣靈自天潔凈的外邦信徒。而地上不潔凈的動物并非上帝所潔凈的。彼得說“凡俗而不潔凈的物，從來沒有入過我的口?！倍乙贿B三次，彼得都沒有吃，最后“就都收回天上去了”。這里并沒有一定要彼得吃，說明這只是個喻表性的異象。釋疑解惑SYJH只要有信心，什么都可以吃……FOUR[羅14：2、14]有人信百物都可吃。但那軟弱的,只吃蔬菜.……凡物本來沒有不潔凈的.惟獨人以為不潔凈的,在他就不潔凈了.[林前10：25、26，28]凡市上所賣的,你們只管吃…因為地和其中所充滿的,都屬乎主?！粲腥藢δ阏f，這是獻過祭的物，就要為那告訴你們的人，并為良心的緣故，不吃。釋疑解惑SYJH只要有信心，什么都可以吃……FOUR以上兩段經(jīng)文中提到的“物”或“百物”，指“祭過偶像”的食物。如果沒有特指，不能作為食物的，如石頭、毒藥豈不都要人吃了嗎？另外，當時的基督徒都不吃豬肉等不潔凈的食物,故這里是指在市場上買的潔凈的食物,但信心軟弱的信徒懷疑它是否“祭過偶像”,成為“不潔凈”。釋疑解惑SYJH提倡素食是否是異端？FOUR[提前4：3~5]他們禁止嫁娶，又禁戒食物，（或作又叫人戒葷）就是上帝所造叫那信而明白真道的人，感謝著領(lǐng)受的。凡上帝所造的物，都是好的。若感謝著領(lǐng)受，就沒有一樣可棄的。都因上帝的道和人的祈求，成為圣潔了。釋疑解惑SYJH提倡素食是否是異端？FOUR“禁止嫁娶，又禁戒食物”是指天主教提倡不結(jié)婚、同時又守齋戒的異端。這里的“又”，是指禁止嫁娶和禁戒食物兩者同時提倡，基督復臨安息日會從飲食健康的角度，倡導素食,但卻尊重上帝設(shè)立神圣的婚姻制度,因此這里不是指基督復臨安息日會.釋疑解惑SYJH提倡素食是否是異端？FOUR“凡上帝所造的物，都是好的。若感謝著領(lǐng)受，就沒有一樣可棄的”。這里指上帝設(shè)立的婚姻制度和日常的飲食等，沒有必要因天主教遺傳的禮節(jié)而改變。這話后面有“都因上帝的道和人的祈求”，“上帝的道”原文是“上帝的話”，唯有上帝話語