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門(mén)店運(yùn)營(yíng)部管理制度隨著公司的發(fā)展和門(mén)店數(shù)量的增加。為加強(qiáng)店長(zhǎng)的門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)運(yùn)營(yíng)部特制定以下制度。一、人員管理堅(jiān)持拔時(shí)上下班。按規(guī)定交接班。嚴(yán)禁上班上下班必須打卡。不得代打卡。受求統(tǒng)一穿工服:六不準(zhǔn):不講方言:不摘系:不吵(打)架不擅崗位:門(mén)店內(nèi)公共區(qū)吸煙:于私活。嚴(yán)榮曠工。諸書(shū)面批準(zhǔn)。未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)不上班視為曠工:曠工超過(guò)三天視為自動(dòng)高職于發(fā)放工資:門(mén)店人員必須無(wú)條件服從分工。做到不抗拒。不討價(jià)還價(jià):邀紀(jì)守法。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度。堅(jiān)決履行自己的崗位責(zé)任制。如期完成工作任務(wù):用潔奉公。嚴(yán)禁食污受賄。假公濟(jì)私、偷盜財(cái)物:服務(wù)態(tài)度和藹可近。講話(huà)尊乏顧客。二、門(mén)店形象衛(wèi)生管理確保門(mén)店內(nèi)整沽。過(guò)道暢通。設(shè)備。貸架布局合理。時(shí)時(shí)保持設(shè)備貸架、柜臺(tái)、櫥窗、門(mén)臉等的干凈,明完。陳列管理產(chǎn)品告做到先進(jìn)先出。易放、產(chǎn)品組合陳列合理。門(mén)店內(nèi)產(chǎn)品陳列豐滿(mǎn)。保持臺(tái)面整潔。客一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。每月盤(pán)點(diǎn)時(shí)應(yīng)該對(duì)臺(tái)面和設(shè)備、貸架、柜臺(tái)進(jìn)行清理。貨品管理把握暢銷(xiāo)品的促銷(xiāo)時(shí)間。靈活運(yùn)用訂貨、補(bǔ)貨。擴(kuò)大暢銷(xiāo)產(chǎn)品與促銷(xiāo)產(chǎn)品的陳列位于與空間。定期檢查暢銷(xiāo)產(chǎn)品的庫(kù)存,以確保暢銷(xiāo)產(chǎn)品不斷貨。質(zhì)量管理產(chǎn)品質(zhì)量必須達(dá)到用戶(hù)的要求。根據(jù)不同的產(chǎn)品的包裝和特性。采取必委的保護(hù)措施。做到防變色。防損失。以確保儲(chǔ)存和擺放過(guò)程中變質(zhì)。不損壞(做到合格與不合格分開(kāi)放)。對(duì)易變質(zhì)的、損壞的、齋的產(chǎn)品應(yīng)用保鮮封裝好。以便更好的銷(xiāo)告。服務(wù)管理服務(wù)用語(yǔ):在與顧客交談中應(yīng)使用"您好"、"請(qǐng)稍等"、"對(duì)不起"。讓您久等了、歡迎光臨等禮貌用語(yǔ)。對(duì)缺貨的處理:發(fā)現(xiàn)客購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品缺貨時(shí)。首先表示道歉。然后告知該產(chǎn)品何時(shí)到貸?;蛑鲃?dòng)建議其它能取代的產(chǎn)品。最后店員必須將缺貸的信息反給負(fù)責(zé)人。收銀職責(zé)產(chǎn)品的貸區(qū)、貨號(hào)。產(chǎn)品的價(jià)位。收銀業(yè)務(wù)。結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)。收集和提供產(chǎn)品告信息。追貸處理以及收銀臺(tái)安全做好營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備工作:服飾、儀表、收銀區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生、穿裁好工服。營(yíng)業(yè)前調(diào)整好收銀機(jī)。準(zhǔn)好其他各用品。并了解和特價(jià)產(chǎn)品。收銀時(shí)做到正確??焖?、對(duì)保持情切的笑容。做到更好的接待顧客。店長(zhǎng)做好每日清掃宿舍衛(wèi)生人員的安排。并每日檢查宿舍衛(wèi)生情況。應(yīng)做好相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施。(責(zé)任到個(gè)人)店員應(yīng)配合負(fù)責(zé)打掃宿舍衛(wèi)生人員的工作。保持宿舍衛(wèi)生(被于、換洗衣物、私人物品等的擺放)。始大家一個(gè)良好的住宿環(huán)境。三、獎(jiǎng)懲制度上班遲到與早追者。一個(gè)月內(nèi)遲到早追累計(jì)達(dá)3次者扣當(dāng)月工資的10%.遲到、早職守超過(guò)30分鐘?;蛭磁鷾?zhǔn)假雨不到班老。均為曠工。不到半天技半天處理。不到一天接一天處理。以此類(lèi)抱。扣當(dāng)月工資20%批評(píng)處分。表現(xiàn)好的員工始于獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)全勤獎(jiǎng)20元人。專(zhuān)實(shí)店工作人員未穿工服每次處罰5元。整齊處罰10-50元門(mén)店內(nèi)外衛(wèi)生不干凈每次處罰門(mén)店負(fù)責(zé)人50元.(為加強(qiáng)團(tuán)體意識(shí)責(zé)任到個(gè)人)。貪污。占公司財(cái)務(wù)依據(jù)價(jià)值加倍處罰。嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。舉報(bào)者于語(yǔ)報(bào)。調(diào)查實(shí)始于占財(cái)務(wù)額度的10%8于獎(jiǎng)勵(lì)。禁止在店內(nèi)吃東西。最低罰款50元.舉報(bào)者于通報(bào)。罰款的全額圖。收銀員在收銀時(shí)收到假幣照價(jià)賠償。收銀員有營(yíng)業(yè)額的1%提成。每月運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理組織3人小組對(duì)各門(mén)店進(jìn)行不定期檢查評(píng)比出最差。最差門(mén)店全店
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