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文檔簡介
安徽茶葉加工項目背景發(fā)展目標:精制茶加工業(yè)精深加工水平進一步提高,茶葉清潔化、標準化加工能力持續(xù)提升,推進茶葉企業(yè)不斷提高質量效益和市場競爭力。發(fā)展路徑:統籌發(fā)展茶產業(yè)茶科技茶文化,推進茶產業(yè)全面振興。支持茶葉企業(yè)實施加工生產線技術改造,建設高標準、無公害、清潔化茶葉加工基地,提升茶葉精制加工能力。優(yōu)化茶葉生產區(qū)域布局,重點建設大別山、皖南山區(qū)名優(yōu)綠茶、紅茶、黃茶產業(yè)集群和亳州花草茶產業(yè)集群。鼓勵龍頭企業(yè)跨區(qū)域整合資源,形成資源集中、生產集群、營銷集約新格局,提升市場競爭力和綜合影響力。加強品牌推廣和整合,推動產業(yè)集群區(qū)域品牌建設,引導集群內企業(yè)標準協同、創(chuàng)新協同、資源共享。加強區(qū)域品牌宣傳推廣,大力宣傳安徽茶品牌,弘揚安徽茶文化。引導茶葉企業(yè)樹立品牌發(fā)展戰(zhàn)略,努力將產品優(yōu)勢、產地優(yōu)勢轉化為品牌優(yōu)勢,形成企業(yè)品牌和區(qū)域品牌的良性互動發(fā)展。鼓勵圍繞夏秋茶資源綜合利用,開展茶食品、保健品、護膚品等深加工產品研發(fā),鼓勵以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工飲料,推動茶葉加工高端化、智能化、綠色化發(fā)展。發(fā)展茶葉新興業(yè)態(tài)。加快茶產業(yè)與現代產業(yè)要素跨界配置,拓展功能模式,支持電商、物流、商貿、金融等企業(yè)參與茶葉電子商務發(fā)展,推進茶產業(yè)與生態(tài)旅游、文化創(chuàng)意、休閑康養(yǎng)等產業(yè)融合發(fā)展。消費者行為研究任務及內容1、消費者行為消費者行為指消費者在內在和外在因素影響下挑選、購買、使用和處置產品和服務以滿足自身需要的過程。消費者行為直接決定了營銷企業(yè)的產品研發(fā)、銷售、利潤乃至興衰。消費者市場研究實質就是消費者行為研究。2、消費者行為研究任務消費者行為研究的任務有三個方面:一是揭示和描述消費者行為的表現,即通過科學的方法發(fā)現和證實消費者存在哪些行為,也就是觀察現象,描述事實,所謂“知其然”。二是揭示消費者行為產生的原因,所謂“知其所以然”。把觀察到的已知事實組織起來、聯系起來,提出一定的假說去說明這些事實發(fā)生的原因及其相互關系。三是預測和引導消費者行為,即在影響因素既定的條件下預測消費者行為,并通過設置或改變某些條件來引導和控制消費者行為。3、消費者行為研究內容消費者行為的研究內容分為消費者購買決策過程、消費者個體因素、外在環(huán)境因素和市場營銷因素四個方面。消費者購買決策過程是消費者購買動機轉化為購買活動的過程,分為確認問題、信息收集、產品評價、購買決策和購后行為五個階段。個體因素指消費者自身存在的影響消費行為的各類因素,包括心理因素、生理因素、經濟因素和生活方式等。外在環(huán)境因素指消費者外部世界中所有能對環(huán)境產生影響的物質和社會要素的總和。市場營銷因素指企業(yè)在市場營銷活動中可以控制的各類因素。市場營銷因素通過個體因素和環(huán)境因素作用于消費者,又受到個體因素和環(huán)境因素的影響。本書其他章節(jié)主要內容就是市場營銷因素對消費者行為的影響,所以本章不展開這部分內容。以上四類因素中,“消費者購買決策過程”即為消費者行為,其他三類因素為消費者行為的影響因素。因此,消費者行為學的研究內容又可以分為消費者行為和消費者行為影響因素兩大類。制造+服務促高效融合順應技術革命、產業(yè)變革、消費升級趨勢,加速信息技術、生物技術、新材料技術與傳統加工制造技術的交叉融合,推動食品工業(yè)企業(yè)向附加值高的服務環(huán)節(jié)延伸、服務業(yè)企業(yè)向制造領域拓展,提升食品產業(yè)鏈現代化水平。鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢,加快一二三產業(yè)融合發(fā)展,向前延長產業(yè)鏈,打造龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+家庭農場(農戶)產業(yè)聯合體,向后延長產業(yè)鏈,與下游冷鏈、餐飲、物流等服務業(yè)融合發(fā)展,提升食品工業(yè)企業(yè)帶動綠色食品產業(yè)發(fā)展作用。1、發(fā)展原料基地立足食品加工需求,根據產業(yè)基礎、區(qū)域布局和發(fā)展優(yōu)勢,結合加工原料品種的引進、選育和推廣,建設一批標準化、專業(yè)化、綠色化、品牌化的食品加工原料供給基地,穩(wěn)定食品加工企業(yè)與原料基地的供需關系。支持打造集原料處理、加工制造、檢測物流為一體的廚房模式,促進中餐食品工業(yè)化、標準化、集約化發(fā)展。2、促進精深加工圍繞加快發(fā)展稻米、小麥、玉米、生豬、家禽、水產、中藥材、蔬菜、茶葉、林特等綠色食品產業(yè),加強科技、產業(yè)、模式創(chuàng)新,促進食品加工提質增效,推動加工企業(yè)由小變大、加工程度由初變深、加工產品由粗變精,不斷適應市場競爭和消費需求的變化趨勢,提升食品產品有效供給能力。3、形成全產業(yè)鏈發(fā)展態(tài)勢堅持市場導向,促進農業(yè)生產、食品加工、營銷推廣和終端消費的協同運作,建立從原料控制、食品加工制造、裝備制造、安全控制、質量檢測、食品包裝、物流配送和市場推廣、終端銷售等為一體的完整食品產業(yè)鏈,培育綠色食品一二三產業(yè)融合發(fā)展示范園區(qū)。線上+線下促消費融合加大互聯網、大數據、人工智能與食品工業(yè)的深度融合。積極引導企業(yè)通過線上線下營銷等多種方式暢通市場銷售通道,引導企業(yè)大力發(fā)展互聯網+研發(fā)互聯網+零售設計+用戶制造+電商營銷+社交等創(chuàng)新模式,形成多層次、廣覆蓋、高效率的營銷體系。對接用戶個性化需求,發(fā)展個性化、多元化定制,激活消費需求,拓展新的增長點。鼓勵企業(yè)建設一批線上線下融合的信息消費體驗中心。1、創(chuàng)新產品供給牢牢把握擴大內需戰(zhàn)略基點,精準判斷消費者需求和消費市場變化,推動食品工業(yè)向營養(yǎng)、健康、安全、多樣、方便、美味的方向不斷發(fā)展,不斷開發(fā)中老年食品、嬰幼兒食品、特殊配方食品等功能化、個性化產品,著力實現高品質產品和服務的高效供給,滿足人們對美好生活的需要。2、挖掘消費需求促進食品消費不斷擴容、提檔、增效、出新。引導食品企業(yè)加大技術、商業(yè)和管理方式創(chuàng)新力度。支持互聯網平臺企業(yè)向線下延伸拓展,加快傳統線下業(yè)態(tài)數字化改造和轉型升級,推動線上線下消費高效融合、大中小企業(yè)協同聯動、上下游全鏈條一體發(fā)展。打造立體化營銷模式,組織開展形式多樣的促銷活動,鼓勵借助新技術或第三方平臺拓展線上銷售、直播帶貨、社群營銷、云逛街、云展銷等新模式,促進品牌消費、品質消費。3、加強物流服務推進食品速凍技術、物流保鮮技術的研發(fā)及應用,提升企業(yè)冷鏈運輸服務能力。加強物聯網、大數據等新一代信息技術在冷鏈運輸物流領域的應用,加快打造集采購分銷、溫控倉儲、檢驗檢測、冷鏈運輸、加工配送、展示交易、電子商務、終端連鎖等功能于一體的全程溫控供應鏈,著力構建全鏈條、嚴標準、可追溯、高效率的現代化冷鏈物流體系,保障食品消費安全,滿足居民消費升級需要。主要目標產業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大,全省食品工業(yè)企業(yè)規(guī)模總量力爭達到4000億元左右;食品工業(yè)利潤占全省工業(yè)比重繼續(xù)高于營業(yè)收入比重。形成一批產業(yè)規(guī)模大、專業(yè)化程度高、延伸配套性好、龍頭牽引力強、產業(yè)融合度高的特色優(yōu)勢食品產業(yè)集群,食品工業(yè)綜合競爭力有效增強。產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化,農副食品加工業(yè),食品制造業(yè),酒、飲料和精制茶制造業(yè)比重進一步協調,高品質產品供給多樣,從原料生產到食品流通全鏈條協同運作、高效便捷的食品供應鏈體系基本形成,食品制造業(yè)發(fā)展質量和集聚水平得到提高,產業(yè)布局得到優(yōu)化。創(chuàng)新能力有效增強,企業(yè)自主創(chuàng)新能力明顯提高,新產品開發(fā)再上新臺階;新一代信息技術廣泛應用,管理體系進一步普及,企業(yè)技術裝備水平和智能化水平顯著提升;以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研用相結合的創(chuàng)新體系加快形成。綠色發(fā)展加快推進,節(jié)能環(huán)保技術、工藝、裝備進一步得到推廣引用,生產能耗繼續(xù)降低,精深加工程度進一步提高,綠色食品供給能力繼續(xù)提升,食品工業(yè)全生命周期綠色管理水平顯著提高,綠色制造體系更加完善。品牌影響持續(xù)擴大,企業(yè)品牌意識繼續(xù)增強,品牌管理體系繼續(xù)完善;培育壯大一批全國知名、競爭力強、信譽度高的徽派品牌,形成一批產業(yè)帶動能力強的龍頭企業(yè),品類豐富度、質量滿意度、品牌認知度明顯提高。形成一批工業(yè)精品:強化工業(yè)精品理念,落實食品工業(yè)企業(yè)質量品牌主體責任,激發(fā)企業(yè)提升質量和品牌的內生動力,打造一批名品、名企、名牌、名家,培育一批品質卓越、技術領先、消費者認可、效益良好的安徽工業(yè)精品。形成一批工業(yè)創(chuàng)新示范企業(yè):支持有條件的企業(yè)設立高水平研發(fā)機構,構建以企業(yè)為主體、產學研用一體的技術創(chuàng)新體系,引導各類創(chuàng)新要素向企業(yè)集聚,不斷增強企業(yè)創(chuàng)新動力、創(chuàng)新活力、創(chuàng)新實力,提高協同創(chuàng)新水平,打造一批制造業(yè)創(chuàng)新中心、企業(yè)技術中心、技術創(chuàng)新中心。形成一批數字化智能化升級示范企業(yè):引導企業(yè)加快數字化改造,培育一批示范企業(yè)。引導企業(yè)加快應用新工藝、新技術、新材料、新設備,實現生產過程智能化控制和安全預警,提升智能制造和本質安全水平。推進食品工業(yè)智能制造試點示范,支持建設智能工廠和數字化車間,建立面向生產全流程、管理全方位、產品全生命周期的智能制造模式。形成一批綠色發(fā)展示范企業(yè):支持企業(yè)開展綠色制造體系建設,持續(xù)提升綠色制造水平。引導更多食品企業(yè)、技術、產品、項目等納入節(jié)能環(huán)保五個一百推介目錄,促進行業(yè)綠色化轉型。鼓勵企業(yè)優(yōu)化產品設計、生產、使用流程,實現產品全生命周期的綠色管理。形成一批工業(yè)互聯網平臺應用示范企業(yè):培育若干個面向行業(yè)或產業(yè)集群的工業(yè)互聯網平臺,推動產業(yè)鏈上下游企業(yè)協同發(fā)展、聚集發(fā)展。培育一批工業(yè)互聯網平臺應用標桿企業(yè)。加快工業(yè)互聯網平臺企業(yè)與相關食品企業(yè)合作對接、落地實施。完善工業(yè)互聯網平臺生態(tài)體系,逐步覆蓋食品工業(yè)全產業(yè)鏈、全價值鏈。形成一批三品示范企業(yè):持續(xù)實施三品戰(zhàn)略,引導食品企業(yè)不斷優(yōu)化產品結構,提升產品品質,強化品牌建設,改善供給結構,提高供給質量,形成一批三品應用示范企業(yè),引領食品行業(yè)聚力提質增效和產業(yè)優(yōu)化升級,推動高質量發(fā)展。形成一批服務型制造示范企業(yè):推動食品工業(yè)與文化、康養(yǎng)深度融合,鼓勵發(fā)展食品工業(yè)旅游、制造工藝體驗、產品設計創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)。培育一批食品行業(yè)工業(yè)設計中心,支持企業(yè)加強產品綠色設計,提升產品包裝、生產品質與原料標準等設計能力。加快服務型制造示范平臺和企業(yè)培育,引導食品企業(yè)加強供應鏈創(chuàng)新、定制化服務、全生命周期管理等創(chuàng)新模式發(fā)展,促進服務型制造模式深入應用。形成一批專精特新中小企業(yè):支持大型企業(yè)做優(yōu)做強,引導中小型企業(yè)做專做精,在食品工業(yè)形成一批專業(yè)化、精細化、特色化、新穎化的專精特新中小企業(yè),形成大型骨干企業(yè)支撐力強、中小型企業(yè)特色鮮明的協調發(fā)展格局。挖掘發(fā)現一批食品老字號企業(yè),推動老字號企業(yè)專業(yè)化整合、工業(yè)化生產、產業(yè)化經營,實現創(chuàng)新發(fā)展。形成一批公共服務平臺:圍繞食品基礎研究、重大技術應用、關鍵裝備自主化、創(chuàng)新成果產業(yè)化開發(fā)、食品質量安全檢測等,形成一批技術公共服務平臺。鼓勵第三方服務機構開展食品行業(yè)符合性驗證、檢驗檢測、認證認可等質量技術基礎研究,提供政策研究、產業(yè)運行分析與預測、信息查詢、知識產權分析評估和綜合運用等服務。形成一批產業(yè)集群:支持一批已初具規(guī)模、地方特色突出的食品產業(yè)園區(qū),以知名品牌和龍頭企業(yè)為引領,開展集食品研發(fā)創(chuàng)新、生產制造、檢測認證、包裝印刷、冷鏈物流、人才培訓、工業(yè)旅游等為一體的現代食品工業(yè)示范基地建設,發(fā)展一批食品產業(yè)特色小鎮(zhèn)和新型工業(yè)化示范基地,促進食品工業(yè)轉型升級。保障措施(一)加大政策引導加強組織協調,發(fā)揮部門合力,落實國家和省促發(fā)展的各項財政、稅收、金融、土地及減負等政策,運用好制造強省、民營經濟以及農產品加工、科技創(chuàng)新、人才等政策,持續(xù)推進食品工業(yè)提質擴量增效,推動規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)技術改造全覆蓋。引導企業(yè)走專精特新發(fā)展之路,支持企業(yè)做大做強。落實企業(yè)研發(fā)費用加計扣除政策,鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入,推動產學研合作。依法依規(guī)引導科技、資金、人才、平臺、項目等發(fā)展要素向優(yōu)質企業(yè)、優(yōu)質園區(qū)聚集。(二)營造發(fā)展環(huán)境落實一改兩為部署要求,持續(xù)深化放管服改革,創(chuàng)一流營商環(huán)境。繼續(xù)推進食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設,大力宣傳企業(yè)誠信、安全生產,激勵企業(yè)誠信守法行為。嚴格落實四個最嚴要求,落實食品質量安全管理企業(yè)主體責任,引導食品生產企業(yè)加強食品安全本質管理。常態(tài)化實施四送一服雙千工程,提高服務效能。充分發(fā)揮行業(yè)商協會在加強政企溝通聯絡、推進雙招雙引、搭建行業(yè)發(fā)展平臺、促進跨區(qū)域開放合作、推進行業(yè)自律等方面的積極作用,促進行業(yè)整體水平提升。(三)加強產業(yè)合作加強長三角區(qū)域產業(yè)協作分工,促進上下游深度合作。加大招商引資、招才引智力度,匯聚要素,做強增量,推動補鏈強鏈延鏈。開拓省外、境外優(yōu)質原料基地和市場,深化與一帶一路沿線國家和地區(qū)合作,促進產品、服務、資本出口,全方位、多層次、多元化參與國際競爭。鼓勵企業(yè)參加中國國際進口博覽會、世界制造業(yè)大會、中國食品博覽會等知名展會,引導企業(yè)積極開拓市場。(四)強化人才支撐充分發(fā)揮企業(yè)家和科技人才的關鍵作用,加強食品工業(yè)高層次人才引進和培養(yǎng)。加大食品專業(yè)技術實用人才培養(yǎng)力度,鼓勵本科高校、職業(yè)院校與產業(yè)精準對接,與相關企業(yè)合作開展精準培養(yǎng),積極開展實用技能和專業(yè)知識培訓,建設一支具有專業(yè)知識和操作技能的人才隊伍。創(chuàng)新人才評價機制,引導各類人才積極參與食品工業(yè)發(fā)展,為食品工業(yè)提供人力資源保障。關系營銷及其本質特征約翰?伊根認為對關系營銷目標最好的描述是:“在適當情況下,識別和建立、維持和增進同消費者和其他利益相關者的關系,同時在必要時終止這些關系,以利于實現相關各方的目標;這要通過相互交換及各種承諾的兌現來實施?!狈评?科特勒認為:“關系營銷致力于與主要顧客建立互相滿意且長期的關系以獲得和維持企業(yè)業(yè)務?!标P系營銷是以系統論為基本思想,將企業(yè)置身于社會經濟大環(huán)境中來考察企業(yè)的市場營銷活動,認為企業(yè)營銷乃是一個與消費者、競爭者、供應者、分銷商、政府機構和社會組織發(fā)生互動作用的過程。關系營銷將建立與發(fā)展同所有利益相關者之間的關系作為企業(yè)營銷的關鍵變量,把正確處理這些關系作為企業(yè)營銷的核心。關系營銷奉行的黃金法則是:同等條件下,人們將和他們認識、喜歡并且信任的人做生意。關系營銷的本質特征包括以下幾點:(1)信息溝通的雙向性。社會學認為關系是信息和情感交流的有機渠道,良好的關系即是渠道暢通,惡化的關系即是渠道阻滯,中斷的關系則是渠道堵塞。交流應該是雙向的,既可以由企業(yè)開始,也可以由營銷對象開始。廣泛的信息交流和信息共享,可以使企業(yè)贏得更多、更好的支持與合作。(2)戰(zhàn)略過程的協同性。在競爭性的市場上,明智的營銷管理者應強調與利益相關者建立長期的、彼此信任的、互利的關系。這可以是關系一方自愿或主動地按照對方要求調整自己的行為;也可以是關系雙方都調整自己的行為,以實現相互適應。各具優(yōu)勢的關系雙方,互相取長補短,聯合行動,協同動作去實現對各方都有益的共同目標,可以說是協調關系的最高形態(tài)。(3)營銷活動的互利性。關系營銷的基礎,在于交易雙方相互之間有利益上的互補。如果沒有各自利益的實現和滿足,雙方就不會建立良好的關系。關系建立在互利的基礎上,要求互相了解對方的利益要求,尋求雙方利益的共同點,并努力使雙方的共同利益得到實現。真正的關系營銷需要達到關系雙方互利互惠的境界。(4)信息反饋的及時性。關系營銷要求建立專門的部門,用以追蹤各利益相關者的態(tài)度。關系營銷應具備一個反饋的循環(huán),連接關系雙方,企業(yè)可由此了解到環(huán)境的動態(tài)變化,根據合作方提供的信息,以改進產品和技術。信息的及時反饋,使關系營銷具有動態(tài)的應變性,有利于挖掘新的市場機會。建立持久的顧客關系精明的企業(yè)不僅要創(chuàng)造顧客,還想要“擁有”顧客的“一生”。為此,它必須建立持久的顧客關系。企業(yè)可以在多個層次上建立顧客關系。一般地說,企業(yè)對那些數量龐大、邊際利潤低的顧客,更多會謀求建立層次較低的基本關系。如洗滌劑生產廠商通常不會逐個打電話給洗衣粉家庭用戶,分別了解、征詢意見,而會通過廣告、促銷、服務電話或電子網站來建,立關系。但對那些數量很少且邊際利潤很高的顧客,如大用戶、大型零售商,企業(yè)則希望與它們建立全面伙伴關系。在這兩個極端之間,企業(yè)可根據不同情況建立其他層次的顧客關系。(1)財務層次。指通過價格優(yōu)惠等財務措施來樹立顧客價值和滿意度。如賓館為??吞峁┟赓M或降價服務;商場提供惠顧折扣券;民航公司對常客實施優(yōu)惠方案等。(2)社交層次。即通過加強社會交往來提高企業(yè)與顧客的社會化聯系,與??捅3痔厥怅P系。如企業(yè)主動與顧客保持聯系,不斷了解顧客需要和提供服務;向常客贈送禮品和賀卡,表示友誼和感謝;組織??蜕缃痪蹠?,增強信任感等。(3)結構層次。指使用高新技術成果,精心設計服務體系,使顧客得到更多消費利益,來增強顧客關系。如批發(fā)公司通過計算機數據交換系統,幫助零售商客戶做好存貨管理、訂貨、信貸等一系列工作;賓館用其信息系統儲存旅客客史檔案,為其再次光臨時提供個性化定制服務等。企業(yè)營銷對策用上述矩陣法分析、評價營銷環(huán)境,可能出現4種不同的結果。在環(huán)境分析與評價的基礎上,企業(yè)對威脅與機會水平不等的各種營銷業(yè)務,應分別采取不同的對策。對理想業(yè)務,應看到機會難得,甚至轉瞬即逝,必須抓住機遇,迅速行動;否則,喪失戰(zhàn)機,將后悔莫及。對風險業(yè)務,面對其高利潤與高風險,既不宜盲目冒進,也不應遲疑不決,坐失良機,應全面分析自身的優(yōu)勢與劣勢,揚長避短,創(chuàng)造條件,爭取突破性的發(fā)展。對成熟業(yè)務,機會與威脅處于較低水平,可作為企業(yè)的常規(guī)業(yè)務,用以維持企業(yè)的正常運轉,并為開展理想業(yè)務和風險業(yè)務準備必要的條件。對困難業(yè)務,要么是努力改變環(huán)境,走出困境或減輕威脅,要么是立即轉移,擺脫無法扭轉的困境。體驗營銷的概念體驗營銷是指企業(yè)以消費者需求為導向,向消費者提供一定的產品和服務,通過對事件、情景的安排、設計,創(chuàng)造出值得消費者回憶的活動,讓消費者產生內在反應或心理感受,激發(fā)并滿足消費者的體驗需求,從而達到企業(yè)目標的營銷模式。體驗營銷建立在對消費者個性心理特征的認真研究、充分了解的基礎之上。其以激發(fā)顧客的情感為手段,使整個營銷理念更趨于完善,目的是為目標顧客提供超過平均價值的服務,讓顧客在體驗中產生美妙而深刻的印象或體驗,獲得最大程度上的精神滿足。體驗營銷并非僅僅是一種營銷手段,確切地說它是一種營銷心理、一種營銷文化、一種營銷理念。在消費需求日趨差異化、個性化、多樣化的今天,顧客關注產品和服務的感知價值,比以往更為重視在產品消費過程中獲得“體驗感覺”。我們經常會看到這樣的現象,消費者在購買很多產品的時候,如果有“體驗”的場景和氣氛,那么對消費者的購買決策就能產生很大的影響。例如,在購買服裝時,如果一家服裝店不能讓顧客試穿的話,有很多顧客就會馬上離開;購買品牌電腦時如果消費者不能親自試試性能,感覺一下質量,大多數消費者就會對其質量表示懷疑;購買手機時如果銷售人員不太愿意讓顧客試驗效果,顧客馬上就會揚長而去……因此,對于企業(yè)來說,提供充分的體驗就意味著能夠獲得更多消費者的機會。市場細分的原則從企業(yè)市場營銷的角度看,無論消費者市場還是生產者市場,并非所有的細分市場都有意義。所選擇的細分市場必須具備一定的條件:(一)可實現性可實現性即企業(yè)所選擇的目標市場是否易于進入,根據企業(yè)目前的人、財、物和技術等資源條件能否通過適當的營銷組合策略占領目標市場。例如,通過適當的營銷渠道,產品可以進入所選中的目標市場;通過適當的媒體可以將產品信息傳達到目標市場,并使有興趣的消費者通過適當的方式購買到產品。(二)可營利性可營利性即所選擇的細分市場應當具有能夠盈利的規(guī)模,且有一定的發(fā)展?jié)摿?,使企業(yè)贏得長期穩(wěn)定的利潤,值得營銷者為之設計一套營銷規(guī)劃方案的盡可能大的同質群體。例如:如果專門為2米以上身高的人生產汽車,對于汽車制造商來說就是不合算的。應當注意的是:需求量是相對于本企業(yè)的產品而言,并不是泛指一般的人口和購買力。(三)可衡量性可衡量性表明該細分市場特征的有關數據資料必須能夠加以衡量和推算。比如在電冰箱市場上,在重視產品質量的情況下,有多少人更注重價格,有多少人更重視耗電量,有多少人更注重外觀,或兼顧幾種特性,當然,將這些資料予以量化是比較復雜的過程,必須運用科學的市場調研方法(四)可區(qū)分性可區(qū)分性指細分市場在觀念上能被區(qū)別并對不同的營銷組合因素和方案有不同的反應,比如女性化妝品市場可依據年齡層次和肌膚類型等變量加以區(qū)分;汽車市場可以根據收入水平和年齡層次等變量進行區(qū)分。綠色營銷的興起和實施(一)綠色營銷的興起伴隨著現代工業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,人類以空前的規(guī)模和速度毀壞自己賴以生存的環(huán)境,給人類的生存和發(fā)展造成嚴重威脅。大自然的報復促使人類猛醒,綠色需求便逐步由潛在轉化為現實,消費需求的滿足,轉向物質、精神、生態(tài)等多種需求與價值并重。有支付能力的綠色需求,是綠色營銷賴以形成的推動力,并決定了綠色市場規(guī)模的形成與發(fā)展。1968年,在意大利成立的羅馬俱樂部指出:人類社會的進步并不等于GDP的上升。1972年6月,聯合國首次召開了斯德哥爾摩人類環(huán)境會議,通過了全球性環(huán)保行動計劃和《人類環(huán)境宣言》,向全世界發(fā)出呼吁:人類只有一個地球。進入20世紀90年代,一些國家紛紛推出以環(huán)保為主題的“綠色計劃”。20世紀80年代前,由于我國糧油食品農藥殘留量超標,出口產品因保護臭氧層的有關國際公約而受阻,因此,對實施綠色營銷開始有緊迫感。中國的綠色工程始于綠色食品開發(fā),1984年在廣州出現了全國第一家無公害蔬菜生產基地。1992年11月,國務院批準成立了“中國綠色食品發(fā)展中心”,制定了《綠色食品標志管理辦法》,開始實施綠色食品標志制度。1993年5月,中國綠色食品發(fā)展中心加入了“有機農業(yè)運動國際聯盟”。除綠色食品外,我國綠色產品的研制與開發(fā)也已擴展到其他領域。1990年研制成功了高容量,膠體電池;1994年研制成功綠色農藥苦參煙堿乳劑,獲得日內瓦博覽會金獎。1994年,農業(yè)部提出了發(fā)展綠色食品的三項基本原則,并正式決定采用由太陽、植物葉片、蓓蕾構成的綠色食品標志。1994年3月25日,國務院通過了《中國21世紀議程——中國21世紀人口、環(huán)境與發(fā)展白皮書》,是從中國的具體國情和環(huán)境與發(fā)展的總體出發(fā),提出的促進經濟、社會、資源、環(huán)境以及人口、教育相互協調、可持續(xù)發(fā)展的總體戰(zhàn)略和政策措施方案。1995年年初,全國已有28種綠色食品的生
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