24節(jié)氣霜降是什么意思

word格式，下載后可自由編輯PAGEPAGE2424節(jié)氣霜降是什么意思（五篇范例）第一篇：24節(jié)氣霜降是什么意思霜降是寒露這個節(jié)氣過后的節(jié)氣，而在寒露的時候天氣就開始逐漸變涼，也是一個過渡的節(jié)氣，不知關于霜降一些知識你們了解多少呢?以下是我為大家準備了24節(jié)氣霜降是什么意思以及霜降的民間習俗，歡迎參閱。24節(jié)氣霜降是什么意思每年的10月中下旬，就到了傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣中的霜降了，而霜降也是進入秋季的的最后一個節(jié)氣，是秋冬季交替的節(jié)氣。20XX10月23日是我國傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。此時的早晚溫差很大，有時夜間的溫度已經(jīng)達到0度以下了，地面上或植物上直接凝結成的冰針依稀可見，由此證明，二十四節(jié)氣中的霜降，預示著天氣逐漸變得寒冷起來了。霜降過后，植物一點生機也沒有了，這說明霜是無情的、殘酷的。當然，霜降大部分在北方才能體現(xiàn)，而南方地區(qū)即使到了霜降的節(jié)氣，也是沒有霜可以降臨的。雖然說霜降過后，大風降溫增多，氣溫逐漸變涼，但霜降和霜凍還是有區(qū)別的，莊稼遇到霜凍那危害就大了，而遇到霜降莊稼的危害就會小很多。因為水蒸氣凝結的霜覆蓋在莊稼的葉面上，不僅危害不了莊稼，當水蒸氣溶化時還可能釋放出大量的熱能來。霜降與農作物結成霜。《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”。此時，我國黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時樹葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也?！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，開始降霜。氣象學上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因為此時菊花盛開，北宋大文學家蘇軾有詩曰：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”。霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩人呂本中在《南歌子·旅思》中寫道：“驛內侵斜月，溪橋度晚霜。”陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白，寒窗月新影?！闭f明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會凝結在溪邊、橋間、樹葉和泥土上，形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花。霜，只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。霜降的民間習俗1、霜降吃柿子在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。柿子雖然美味，但一定注意不要空腹吃;吃的時候也要適量，每次最好不要超過100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃功能低下者不宜食用。2、霜降登高霜降時節(jié)有登高遠眺的習俗。登高既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，可舒緩心情。天高云淡，楓葉盡染，登高遠眺，賞心悅目，但也要有所講究。登高的時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚。登高時，要沉著，速度要慢，以防腰腿扭傷;下山不要走得太快，以免膝關節(jié)受傷或肌肉拉傷。登高過程中，應通過增減衣服來適應溫度的變化;休息時，不要坐在潮濕的地上和風口處;出汗時可稍松衣扣，不要脫衣摘帽，以防傷風受寒。對于老年人來說，應帶根手杖，這樣既省體力，又有利于安全。在爬山時要注意力集中，并注意腳下石頭是否活動，以免踏空。在陡坡行走時，最好采取“之”字形路線攀登，這樣可緩解坡度。3、霜降賞菊古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。24節(jié)氣霜降是什么意思第二篇：24節(jié)氣小雪節(jié)氣的意思是什么小雪時節(jié)，我國大部分地區(qū)的西北風開始成為?？?，氣溫下降。人們開始適當進補，另外，大補之物尚未到進食時，切勿過早食用。一起來看看24節(jié)氣小雪節(jié)氣的意思是什么，歡迎查閱!小雪節(jié)氣是什么意思小雪，是二十四節(jié)氣中的第20XX11月22或23日，太陽到達黃經(jīng)240°，此時稱為小雪節(jié)氣。此時，太陽位于赤緯-20XX6'，這天北京地區(qū)白晝時間僅9小時49分鐘，正午太陽高度僅29°50‘。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也?！贝藭r萬物漸失生機，天寒地凍轉入嚴冬。中國廣大地區(qū)的人們正被寒冷的東北風“百般欺凌”著:東部地區(qū)會出現(xiàn)大范圍降溫;黃河以北地區(qū)則現(xiàn)初雪;東北各地氣溫已在零度以下。小雪三候虹藏不見:小雪之日“虹藏不見”。陰陽交才有虹，此時陰盛陽伏，雨水都凝成陰雪了，虹當然不見。天氣上升地氣下降:小雪后五日“天氣上升地氣下降”，天地各正其位，不交不通。閉塞而成冬:再五日“閉塞而成冬”，冬為藏，冬為終。廣告這種草羊吃了會發(fā)情，名字讓人臉紅，但價值珍貴，老中醫(yī)用它泡酒。。。。小雪天氣雨雪紛飛，寒潮至小雪節(jié)氣，雨雪紛飛。中央氣象臺發(fā)布暴雪藍色預警:預計21日20XX22日20XX內蒙古中部偏南地區(qū)、山西北部、河北中北部和西部、北京、天津大部等地有大雪或暴雪，當?shù)孛癖姂獪p少不必要的戶外活動。而在黃淮、江淮、江漢、江南、西南地區(qū)東部和海南等地，也有小雨光顧。值得留意的還有，23日至26日，我國中東部地區(qū)自北向南將出現(xiàn)明顯的大風降溫天氣。西北地區(qū)東部、華北、東北地區(qū)南部、黃淮、江淮、華南大部等地最低氣溫將先后下降6~10℃，請注意防寒保暖。小雪之雪的好處廣州位于南亞熱帶，長夏無冬，不少人未經(jīng)歷過下雪的滋味，不知雪為何物，反正雪是冰冷的東西，于是把人造冰誤稱為雪了。如把冰棍叫雪條，冰淇淋叫雪糕，冰箱叫雪柜，冰鞋叫雪屐等。其實冰和雪是兩個不同的概念，冰是在0℃以下凍結成固體狀態(tài)的水。而雪是指一種美麗的結晶體——雪花，它在飄落過程中成團地攀聯(lián)在一起，就形成雪片。單個雪花的大小通常在0.05—4.6毫米之間。雪花很輕。單個的重量只有半毫克左右。無論雪花怎樣輕小，怎樣奇妙萬千，它的結晶都是有規(guī)律的六角形，且大都形成星狀或枝狀雪晶，所以古人有“草木之花多五出，獨雪花六出”的說法。雪對人類有很大好處，雪能保護莊稼安全越冬，增加上壤肥力，為農作物儲存水分，有利于農作物生長發(fā)育。降雪還有一個好處是，能使浮游在空氣中的灰塵、細菌隨著雪花沉落地面，有些病毒被凍死了，病源減少了，雪后，空氣新鮮、清潔，對人體健康大有好處。小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣，是冬季的第二個節(jié)氣，在每年的11月22日或23日，此時太陽黃經(jīng)為240度。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物，“小雪”與雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。小雪節(jié)氣農事活動俗話說“小雪地封嚴”。在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均凍結1厘米，到節(jié)氣末便凍結了一米多。所以，之后大小江河陸續(xù)封凍。貯藏蔬菜小雪節(jié)以后，北方地區(qū)的果農開始為果樹修枝，以草秸編箔包扎株桿，以防果樹受凍。且冬日蔬菜多采用土法貯存，或用地窖，或用土埋，以利食用。農閑副業(yè)小雪時節(jié)，冰雪封地天氣寒，農事仍不能懈怠，利用冬閑時間大搞農副業(yè)生產(chǎn)，因地制宜進行冬季積肥、造肥、柳編和草編，從多種渠道開展致富門路。魚塘越冬管好越冬魚種池，是提高魚越冬成活率的關鍵。提前做好大型牲畜越冬飼料的準備工作，保證牲畜越冬的存活量。第三篇：二十四節(jié)氣霜降是什么意思時間順著24節(jié)氣的脈搏平穩(wěn)前進，春來暑往，當24節(jié)氣行走到了“霜降”這個節(jié)氣上，意味著秋天即將過去，冬天馬上到來。以下是我為大家準備了二十四節(jié)氣霜降是什么意思以及霜降的介紹，歡迎參閱。二十四節(jié)氣霜降是什么意思每年的10月23日是我國傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個節(jié)氣，也意味著冬天的開始，霜降時節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。節(jié)氣概述霜降二十四節(jié)氣之一，天氣漸冷，開始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時中國黃河流域一帶出現(xiàn)初霜，大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物。我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲咸俯?！贝斯?jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用。霜降解析：霜降是秋季的最后一個節(jié)氣，是秋季到冬季的過渡節(jié)氣。秋晚地面上散熱很多，溫度驟然下降到0度以下，空氣中的水蒸氣在地面或植物上直接凝結形成細微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結構疏松。霜只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下，土壤凍結，冬作物停止生長，進入越冬期。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有兩到三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也是不一樣的?！八凳妓狈从车氖屈S河流域的氣候特征。就全年霜日而言，青藏高原上的一些地方即使在夏季也有霜雪，年霜日都在20XX以上，是我國霜日最多的地方。西藏東部、青海南部、祁連山區(qū)、川西高原、滇西北、天山、阿爾泰山區(qū)、北疆西部山區(qū)、東北及內蒙東部等地年霜日都超過100天，淮河、漢水以南、青藏高原東坡以東的廣大地區(qū)均在50天以下，北緯25°以南和四川盆地只有10天左右，福州以南及兩廣沿海平均年霜日不到1天，而西雙版納、海南和臺灣南部及南海諸島則是沒有霜降的地方。北宋大文學家蘇軾有詩曰：“千樹掃作一番黃，只有芙蓉獨自芳”。南方地區(qū)氣候溫和，霜降期間，田疇青蔥，橙黃桔綠，秋菊競放，一樹樹芙蓉盛開，把南方大地打扮得更加艷麗。霜降節(jié)氣養(yǎng)生在我國的北方，每逢霜降時節(jié)，空氣中的水汽在夜晚溫度降低時遇到地面上的物體，就會附著于其表面凝結成霜。清晨在太陽出來前，我們時常能看到包裹在干枯樹枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來了。而在我國南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進入了秋收秋種的大忙時段。“霜降見霜，米谷滿倉”的農諺正反映出了勞動人民對這個節(jié)氣的重視。七十二候中關于霜降的有“三候”?！俺鹾虿蚰思阔F”，是說豺這類動物從霜降開始要為過冬儲備食物;“二候草木黃落”，此時節(jié)草木枯黃，落葉滿地;“三候蟄蟲咸俯”，準備冬眠的動物開始藏在洞穴中過冬了。此時節(jié)大自然都處在一個向冬天過渡的階段，我們人類也應該把“秋凍”放在一邊，為健康地度過寒冷的冬天做些準備了。天氣逐漸變冷，身體局部保暖不當或人體為適應寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的發(fā)病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人，要特別注意自我保養(yǎng)，一定要堅持醫(yī)生的指導治療，避免服用對胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物?！八~紅于二月花”。霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，開始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時候，一定要注意保暖，尤其要保護膝關節(jié)，切不可運動過量。膝關節(jié)在遇到寒冷刺激時，血管收縮，血液循環(huán)變差，往往使疼痛加重，故在天冷時應注意保暖，必要時戴上護膝。老年人運動時，不宜做屈膝動作時間較長的運動，要盡量減少膝關節(jié)的負重。二十四節(jié)氣霜是什么意思第四篇：24節(jié)氣霜降應該吃什么霜降是二十四節(jié)氣中的節(jié)氣之一，在霜降的時候，天氣越來越冷，人們也逐漸添加衣物，那么關于霜降我們應該要吃什么食物比較好呢，以下是我為大家準備了24節(jié)氣霜降應該吃什么以及霜降到來意味著什么，歡迎參閱。24節(jié)氣霜降應該吃什么以玉米包括白面、大米為原料的所有主食當中，玉米的營養(yǎng)價值是最高的。特別是玉米的維生素含量驚人，是稻米、小麥的5—10倍。玉米當中還含有7種“抗衰劑”：鈣、谷胱甘肽、維A、鎂、硒、維E和脂肪酸。在這其中，維生素E有促進細胞分裂、延緩衰老、防止皮膚病變的功能，同時還能有效減輕動脈硬化和腦功能衰退。玉米當中富有大量的膳食纖維，可以促進腸蠕動，大大減少人體對毒素的吸收。其中鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質也高于一般谷物，具有防治高血壓和清除自由基的功效，并且對延緩衰老大大有益。玉米能夠調中健脾、利尿消腫，是秋季飲食的不二之選。蜂王漿秋天最大的氣候特點就是干燥，而蜂王漿能潤燥，所以非常適合秋天飲用。喝蜂王漿的時間最好在早晨，因為早晨喝蜂王漿，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。蜂王漿是生物活性成分相當豐富的純天然生物產(chǎn)品。實驗證明，蜂王漿通過刺激抗體的產(chǎn)生起到免疫調節(jié)的作用，使機體免疫功能處于動態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，從而增強體質，提高適應不良因素和惡劣環(huán)境的能力，達到從源頭上增強身體防病抗病能力的目的。蜂王漿具有“免疫調節(jié)”的功效，可通過對免疫系統(tǒng)的調節(jié)提高人體抗病能力。注意脾胃虛寒的人不要一起床馬上就喝，而應該先吃些東西再喝，例如可以在早餐時喝蜂王漿水，或者是把蜂王漿抹在饅頭或面包上吃，切忌空腹喝蜂王漿，否則易拉肚子。鴨子吃鴨可以除秋燥。鴨和雞同為禽類，功效卻大不相同。雞尤其適合的冬季進補，民間素有“逢九一只雞，來年好身體”說法。而鴨屬于水禽，元朝的御醫(yī)忽思慧在《飲善正要》里說，鴨肉味甘、冷、無毒，補內虛，消毒熱，利水道?？捎糜陬^痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等癥。經(jīng)常食用鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便干燥、低熱者最為有益。因此，夏秋的燥熱季節(jié)最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。鴨肉雖好，吃時也有講究。首先，感冒患者不宜食用鴨肉，否則可能會加重病情。感冒時還是以喝雞湯為宜;其次，慢性腸炎者要少吃，鴨肉味甘咸，吃了可能使腸炎病情加重;腹痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng)等癥狀的人也最好少吃鴨肉。山楂山楂是一種藥食兼用的果品，有活血化淤、降脂減肥、消食健胃之功。山楂的降脂作用是脂質的清除，有利于肝糖代謝，適宜肥胖者及高血脂、脂肪肝患者經(jīng)常食用。山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管、利尿和鎮(zhèn)靜等作用。山楂能降血壓，可減輕心臟負荷，改善心肌供血、供氧，對胸悶、心悸有一定療效。山楂因能增加酶類的分泌，故可促進消化，且具健胃、補脾、益肺之功效。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，增強機體的免疫力。蘿卜俗話說：“冬吃蘿卜夏吃姜，一年不用醫(yī)生開藥方”。在我國民間素有“小人參”之美稱的蘿卜，可說是秋冬季節(jié)的佳品之一。生吃不僅可助消化、增食欲，還可去油膩、消食順氣;若是與其他食品搭檔做成菜肴，也有不同之功效。蘿卜具特有的辣味，生食可助消化、健胃消食、增加食欲，吃肉類等油膩食物后，生吃蘿卜可解膩爽口使脘腹舒坦;過食甘薯胃酸脹滿燒心時，生吃蘿卜或嚼咸蘿卜可消食順氣。同時，生蘿卜還能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪。板栗板栗，俗稱栗子，是我國特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。西洋參西洋參為秋季補腎之佳品，和人參有類似的補氣作用，西洋參具有抗疲勞、抗氧化，能有效預防“秋乏”。中醫(yī)認為，西洋參性苦、微甘而寒，入心、肺、腎經(jīng)，有補肺降火、養(yǎng)胃生津之功?！侗静輳男隆费云洌骸把a肺降火，生津液，除煩倦，虛而有火者相宜?！薄夺t(yī)學衷中參西錄》言其：“性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫者，皆可以此代之。”進食西洋參需要注意：服后不宜吃蘿卜，因蘿卜是破氣的，而西洋參是補氣的;服時不宜飲茶，因茶中含有鞣酸，能與西洋參的有效成份結合使吸收率下降;畏寒肢冷、腹泄、胃有寒濕、舌苔膩濁者不宜選用柿子“霜降摘柿子，立冬打軟棗”，“霜降不摘柿，硬柿變軟柿”。霜降時節(jié)的柿子個大、皮薄、汁甜，可謂達到了全盛狀態(tài)。柿子味甘、澀，性涼，具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草綱目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性澀而能收，故有健脾、澀腸、治嗽、止血之功。”菠菜菠菜當作食療用于治病，由來已久?！侗静菥V目》上說，菠菜可以“通血脈，開胸膈，調中氣，止飲渴，解酒毒，調腸燥”。中醫(yī)認為，菠菜味甘冷滑，適用于慢性便秘、痔瘺、高血壓、糖尿病、胃腸功能失調、呼吸道和肺部疾病患者?，F(xiàn)代醫(yī)學認為，菠菜所含的酶能促進胃和胰腺的分泌，增進食欲，有助消化的作用。菠菜所含的類胡蘿卜素，可保護視力，降低視網(wǎng)膜退化的危險。菠菜所含的葉綠素具有消除口臭、健美皮膚、預防齲齒等效用，有“綠色精靈”的美譽。此外，早上吃菠菜有清除淤血之效，中午吃可補血，晚上吃則可產(chǎn)生鈣沉積;腸胃虛寒、腹瀉病人應少吃。霜降到來意味著什么溫下降，越來越冷霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時節(jié)，涼爽的秋風已吹到花城廣州。東北北部、內蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。霜降是二十四節(jié)氣中第十八個節(jié)氣，也是秋季最后一個節(jié)氣，為每年的10月23日或24日，此時太陽黃經(jīng)為210度。霜降是秋季到冬季的過渡節(jié)氣，夜晚地面熱量散失非?？?，溫度可驟然下降到0℃以下，空氣中的水蒸氣在地面或者近地植物上直接凝結形成細微的、成六角形的冰晶，色白且結構疏松，即為霜。霜降時節(jié)各地的溫度也不一樣，一般在緯度偏南的南方地區(qū)，平均氣溫多在16℃左右，離初霜日期還有三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶，則要到隆冬時節(jié)，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由于海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和濕度有差異，初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了霜降是怎么形成的在寒冷季節(jié)的清晨，草葉上、土塊上常常會覆蓋著一層霜的結晶。霜是一種白色的冰晶，多形成于夜間。少數(shù)情況下，在日落以前太陽斜照的時候也能開始形成。通常，日出后不久霜就融化了。但是在天氣嚴寒的時候或者在背陰的地方，霜也能終日不消。南宋詩人呂本中在《南歌子》中寫道：“驛內侵斜月，溪橋度晚霜。”陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白，寒窗月新影。說明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。還有一點，霜只能在晴天形成，人說“濃霜猛太陽”就是這個道理。當物體表面溫度與附近空氣溫度形成一個溫度差，這時空氣中的水汽過于飽和，就會有多余的水汽被析出。在物體表面溫度低于0度時，這時析出的水汽便會在物體上凝為冰晶，霜就形成了。值得注意的是，霜的出現(xiàn)意味著當?shù)匾归g天氣寒冷并晴朗，地面輻射降溫比較強烈。而這種情況一般出現(xiàn)在冷氣團籠罩的時候，所以霜出現(xiàn)后的幾天天氣往往比較晴好。中國民間有“霜重見晴天”的諺語，說的就是這個道理。第五篇：24節(jié)氣小暑節(jié)氣的含義是什么說起小暑的時候人們可能會覺得陌生，但這個是屬于我國的二十四節(jié)氣之一，是屬于夏天的節(jié)氣，那么小暑節(jié)氣的含義是什么呢?小暑節(jié)氣的風俗是什么呢?以下是我為大家準備了24節(jié)氣小暑節(jié)氣的含義是什么以及小暑的風俗，歡迎參閱。24節(jié)氣小暑節(jié)氣的含義是什么小暑是農歷二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏天的第五個節(jié)氣，表示季夏時節(jié)的正式開始;太陽到達黃經(jīng)105度時叫小暑節(jié)氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱的時期，全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。小暑節(jié)氣的風俗1、吃暑羊“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時節(jié)的傳統(tǒng)習俗。入暑之后，正值三夏剛過、秋收未到的夏閑時候，忙活半年的莊稼人便三五戶一群、七八家一伙吃起暑羊來。而此時喝著山泉水長大的小山羊，吃了數(shù)月的青草，已是肉質肥嫩、香氣撲鼻。這種習俗可追溯到堯舜時期，在當?shù)孛耖g有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方，之說法。徐州人對吃暑羊的愛好莫過于當?shù)孛裰{：“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。”小暑這一天，江蘇徐州人有入伏吃羊肉的習慣，稱為“吃伏羊”。這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。2、食新民間有很多地方有小暑時節(jié)“食新”的習俗。農民會用新米做好飯，供祀五谷大神和祖先，祈求秋后五谷豐登。然后人們開開心心地品嘗新酒等。也有的地方是把新收割的小麥炒熟，然后磨成面粉后用水加糖伴著吃。這種吃法，早在漢代就有，唐宋時期更為普遍。唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可“解煩熱，止泄，實大腸”。在民間，小暑過后人們要嘗新米，這就是小暑“食新”習俗。小暑時節(jié)，農民會把新收獲的稻谷碾成米，然后將新米煮成香噴噴的米飯，以供奉五谷大神和祖先，這一天，家家戶戶都要吃新米嘗新酒。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節(jié)后第一個辛日。生活在城市的人們，會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話也有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說。我國地大物博，而夏季又正是萬物生長的時候，因此應時可口的食品于此時最多。如《東京夢華錄》中關于宋代開封風俗的記載：“是月時物，巷陌路口，橋門市并，皆賣大小水飯、炙肉、干脯、葛筐筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛(wèi)州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏，皆用育布傘，當街列床凳堆垛。冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。沙糖綠豆、水晶皂兒、黃冷團子、雞頭秧、水雪、細料情礎兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成申熟林擒、脂麻團子、江豆鍋兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類。”應時美味繁富，不妨選擇益處多、容易得的時令之物來祛暑消渴。3、封齋湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期，禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說誤食了要招災禍，但仍可吃豬、牛、羊肉。4、吃伏面俗話說“熱在三伏”，小暑過后就進入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應當少外出以避暑氣。飲食上，人們會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。入伏之時，剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥收不足一個月的時候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食欲不佳，餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的面粉包餃子，或者吃頓新白面做的面條，就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。據(jù)考證，伏日吃面習俗出現(xiàn)在三國時期?！段菏洗呵铩酚涊d：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時記》中說：“六月伏日食湯餅，名為辟惡?！蔽逶率菒涸拢屡c五月相近，故也應“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。過水面，就是將面條煮熟用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵汁，不僅味道鮮美，而且可以“敗心火”。炒面，就是用鍋將面粉妙干炒熟，然后用開水沖后加糖拌著吃，具有“解煩渴，止瀉，實大腸的作用”。5、小暑舐牛在山東臨沂地區(qū)，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據(jù)說牛喝了身子壯，能干活，不淌汗，民謠有;“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍?！?、吃藕此外，在民間有小暑吃藕的習俗。在清咸豐年間，蓮藕就被欽定為御膳貢品。藕與“偶”同音，所以人們用食藕祝愿婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象征。藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火偎爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。7、市冰冰，性寒，盛夏的時候用冰冷藏肉、魚、蛋、水果等，可以抑制微生物的活動，長時間保持新鮮清潔。但是此時不宜多食，因為冰的性質與此時炎熱的氣候相反，冷熱相遇，最容易導致疾病。《食譜》中有述：“凡夏用冰，止可隱映飲食，令氣涼耳，不可食之。雖當時暫快，久乃成疾也?！眿D女尤其應當注意勿多食寒冰。我國人民很早便愉得了貯冰用冰?！吨芏Y》載：“凌人掌冰，春始治鑒?！辫b是如甄一般大小的容器，在鑒口放上冰塊，把食物貯存在鑒中，就像現(xiàn)在的冰箱一樣，可以冷藏食物。在沒有人造冰以前，一般所用的冰都是窖藏之冰，吳地的人稱之為涼冰。每當三伏，就有人在街上擔擔賣冰，有的還將楊梅、桃子、花紅之類的鮮果放在冰中，通常叫作冰楊梅、冰桃子等。鮮魚店鋪則用冰來給魚保鮮，稱之為冰鮮。周代有在夏季發(fā)放冰塊的規(guī)定(見《周禮·天官))，后世的人也加以效仿。《鄴中記》稱：“后趙石虎都鄴，有屋一百四十間，上有冰室，室有數(shù)井，井深十五丈，以藏冰，三伏之月。以踢大臣。”《元和縣志》記載：“冰窖在薪門外，設窖二十四座，以按二十四氣，每遇嚴寒，戽水蓄于蕩田，冰既堅，貯之于窖，盛夏需以護冰鮮，并以滌暑?！痹谂f歷五月就有人開始挑著擔子賣冰。宋代詩人陸游〈重午》詩中寫道：“葉底榴花蹙絳增，街頭初賣苑池冰?！彼约航忉尩溃骸皶徊厮?，賣者皆自行在來?！毙∈顣r，已人炎夏，為使食物保持新鮮，或者食用冰塊以清涼解暑，冰市便應運而生?！堆喽茧s詠》中寫道：“磕磕敲銅盞，街頭聽賣冰。浮瓜沉李脆。三伏絕炎蒸?！边@描繪的就是賣冰人夏日沿街賣冰核的情形。8、弈棋弈棋，《路史》稱是堯帝制作，用來教育兒子丹朱的?，F(xiàn)在廣泛應用的，有圍棋和象棋。圍棋古時候稱為弈，《左傳·襄公二十五年》記載：“寧子視君不如弈棋。其何以免乎?”孔子說：“雖小道，必有可觀。”《孟子》中也有記述：“弈秋，通國之替弈也?！庇纱丝梢?，在春秋戰(zhàn)國時期，弈棋的風氣已經(jīng)很盛行。《西京雜記)載，漢宮曾有人在竹下弈棋;西漢杜陵杜夫子善于下棋，號稱天下第一人。在唐代以前，棋局縱橫各有十七道，共二百八十九道，黑白棋子，各有一百五十枚。唐代以后，變?yōu)榭v橫各有十九道，共三百六十一道。至于象棋，古時候都稱象戲，相傳是北周武帝所制，并撰有《象經(jīng)〉。他讓王褒作注釋，聚集起群臣來演說象棋之法，還命令庚信作《象戲賦〉。當時的象棋棋子是以日月星辰為形象順應六律來走的。唐時相國牛僧孺最先用車、馬、將、士、卒等來代替原來的棋子形象，后來就演變成現(xiàn)在的象棋形式。到了宋代，司馬光作《古局象棋圖》，又發(fā)明了七國象棋，其整個棋局分為七國，王位于正中，秦國居于西方，楚國、韓國居于南方，東方是齊國、魏國，北方是燕國、趙國。每一國用十一個棋子，以不同的顏色作為區(qū)別，可以合縱，亦可以連橫。后來又有改為三國的，現(xiàn)在都已經(jīng)不流傳了。六朝時期，弈棋的風氣最盛，弈棋成為全國上下的共同嗜好，朝中訂立官名，列出等級，以求棋中高手。官職的評定，就按棋手的下棋水平來定。更有甚者，天子遇到有功的大臣，也用棋子作為賞賜的物品。梁武帝讓柳渾品定棋譜，棋譜中一共收人二百七十八人。梁武帝還親自撰寫《圍棋品》《棋勢》《棋法》等書。弈棋可訓練思維，使人運用巧思，得心應手，出奇制勝，并養(yǎng)成精密審慎、預料時事的習慣。所說的品勢行局，都是關于對弈雙方優(yōu)劣強弱、奇正勝負的說法。所以古人把棋書附在兵書之后，而歷代的圣主名將，如晉武帝、唐太宗、謝玄、關羽，也都特別喜歡下棋，即使在軍中也不荒廢。夏季漫長無聊，于桐蔭下對弈，是極有趣味的事，局外之人，也可以作壁上觀。9、垂釣盛夏酷署，不適于進行劇烈運動，宜于做怡情養(yǎng)性的活動。在柳塘垂釣。披襟當風，則是最令人愜意的閑情逸趣。10、斗畫眉畫眉，其眉如畫，叫聲婉轉，富于變化，有如百舌鳥。雄者善鳴好斗，人們多喜歡蓄養(yǎng)。將畫眉放在高籠中，懸掛在廊之下，精心喂養(yǎng)，極具樂趣。畫眉聲音悠揚，極為動聽，可以解悶添興。小暑這天，飼鳥者各提鳥籠，至公園等地，擺開陣勢，讓畫眉相斗，以決勝負。有民謠形容斗畫眉的情形：“身如胡虜尾如琴，頸如削竹嘴如釘。再添一對牛筋腳，一籠打盡九籠贏?！憋曫B(yǎng)畫眉，需要精心。鳥籠高懸，放入水罐和食罐，籠內立一株天竺葵桿，這樣畫眉冬天棲在上面就不會凍腳。每天用雞蛋黃拌水，再和少許細沙飼喂。天氣漸熱后，可以把鳥籠漫在水盆里，讓它自己洗浴，這樣會使羽毛更加光鮮，且避免因中署而死。11、簪茉莉茉莉，性喜烈日，于炎夏盛開。花香濃郁，能祛穢濁之氣。江蘇和上海等地，夏天的賣花人，常把連蒂的茉莉花用細鐵絲扎成花球、花帶等，供女子簪戴。蘇州虎丘的花農，把茉莉放在馬頭籃里，沿街叫賣，稱之為戴花，婦女們一般都會購買、簪戴?！稌x書》載“都人簪奈花”，奈花，就是現(xiàn)在的茉莉。盛夏時候，每晚采下茉莉花，取井水半杯，用東西把花架在杯上，使花離水一二分高，用厚紙密封。第二天花可答戴，水用來點茶，清香撲鼻，尤其絕妙。清代的吳偉業(yè)有詩道;“新桌浸后香恒滿，細縷穿成蕊半開。”北平四五月份交替之際，街上就有人擔著擔子賣茉莉，花香清遠馥郁，可供雅客點茶，婦女裝扮。胡孟向有詩歌詠茉莉說：“茲花最郁烈，亦是八閩產(chǎn)。舟船共北來，道里復何限!燕中豪貴重爾香，盆盎驕羅栽滿堂。澆用腥汁開特盛，繁星絕露凌晨光。閨中愛此起恒早，摘取偏宜鬢發(fā)傍。”12、養(yǎng)蟈蟈兒蟈蟈兒，一名叫哥哥，其名最早見于《蟲薈舊說》。蟈蟈兒常用翅摩擦發(fā)聲，聲音洪亮。夏秋之間，兒童大多飼養(yǎng)它們。《瓶花齋集》中說有一種好像蚌猛而又身體肥壯的昆蟲，京師人都將其叫作煙蟈兒，南方人把它稱作叫哥哥，喜歡捕捉飼養(yǎng)它。蟈煙兒吃絲瓜花和瓜瓤，叫聲和促織相似而又比促織清越。清露之下，煙蟈兒徹夜鳴叫，聲音凄涼，酸楚異常。浙江一帶，盛夏時街巷里就有肩挑著蟈蟈兒叫賣的，都養(yǎng)在紙糊的盒子里，或者小竹絲籠中。繁密的蟲鳴，激越凄楚，婦女孩子，聽到叫聲就聚集過來，因此賣蟈蟈兒的地方，就成了熱鬧的交易之地。每個蟈蟈兒賣銅元五枚至十多枚不等。富貴人家買回去后，養(yǎng)在紅木盒里，上面嵌著玻璃，下面有底，可以開啟，以便于喂食。食料一般是毛豆子肉、米飯、青辣茄和南瓜花等。晚上，將蟈蟈兒懸于床頭，蟲鳴聲清脆悅耳?！肚寮武洝分杏涊d吳地風俗：“秋深籠養(yǎng)蟈蟈，聽鳴聲為玩，藏懷中。或飼以丹砂，過冬不僵。籠例干葫蘆為之，金鑲玉蓋，雕刻精致。蟲自北來，熏風乍拂，