媽媽買的蔬菜怎么了

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1問題提出

每次從菜市場(chǎng)里買回蔬菜，家長(zhǎng)總要反復(fù)洗涮浸泡，有時(shí)還要加點(diǎn)鹽或果蔬清洗劑。這么嶄新翠綠的蔬菜為什么還需要反復(fù)清洗?家長(zhǎng)說：“看著嶄新翠綠，其實(shí)已被污染了!”真是這樣嗎?那蔬菜是怎樣被污染的?到底污染到什么程度，能采取什么對(duì)策?帶著這些疑問，在地理老師指導(dǎo)下，活動(dòng)小組特意舉行了一番調(diào)查研究。

2調(diào)查取樣

我校所在地黃石市下陸區(qū)是全市乃至全國(guó)都著名的有色金屬冶煉工業(yè)區(qū)，大氣、水、土壤污染都對(duì)比嚴(yán)重。本地是一個(gè)典型的工礦城市，主要分為四大居民區(qū)：銅花小區(qū)、金花小區(qū)、孔雀苑小區(qū)以及有色金屬公司西村、南村小區(qū)。經(jīng)了解，城區(qū)非農(nóng)業(yè)常住人口超過五萬?；顒?dòng)小組選擇了東郊、南郊、西郊三個(gè)片區(qū)的馬家堰、衛(wèi)王村、楊家畈三個(gè)蔬菜基地舉行了實(shí)地考察，由于此三地距本地最大的污染源——有色金屬公司冶煉廠較近。其遠(yuǎn)近排序?yàn)闂罴翌沧罱螢樾l(wèi)王村，再為馬家堰，選點(diǎn)具有確定的代表性。在每個(gè)片區(qū)，采取三點(diǎn)成面的原理取樣，采集了每片三個(gè)地點(diǎn)的土壤、水質(zhì)樣本各三種，其中土壤樣本共九種，水質(zhì)樣本九種，并且用數(shù)碼相機(jī)拍攝了蔬菜基地的污染源、溝渠澆灌方式、蔬菜長(zhǎng)勢(shì)以及樣本圖片。

3樣本檢驗(yàn)

所采樣本被送往當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門檢驗(yàn)室，并運(yùn)用原子吸收分光光度儀檢驗(yàn)，得出以下根本數(shù)據(jù)(見表1、2)。從表中可以看出，三地蔬菜基地的土壤、澆灌水中的主要污染物有重金屬類、農(nóng)藥類、化肥類污染，概括有銅(Cu)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、砷(As)、鉛(Ph)、汞(Hg)、滴滴涕、六六六、水質(zhì)懸浮物等污染物。

4問題分析

依據(jù)上述檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，結(jié)合實(shí)地訪談、綜合分析察覺，蔬菜污染主要來自兩個(gè)方面：一是蔬菜種植過程中不合理使用農(nóng)藥、化肥等，二是工業(yè)、生活產(chǎn)生的廢水污染了土壤、水等蔬菜基地環(huán)境。

農(nóng)藥殘留污染主要是大量不合理使用殺蟲劑、殺菌劑、除草劑等有機(jī)磷農(nóng)藥造成的，三地菜農(nóng)常使用的農(nóng)藥有樂果、敵敵畏、敵百蟲、綠千諸子、甲胺磷等。

化肥污染主要表現(xiàn)為硝酸鹽含量超標(biāo)。任何種類和形態(tài)的化肥，施用到農(nóng)田后，都不成能全部被植物吸收和利用。用量過大或施用后大量流失，都會(huì)造成污染。

重金屬污染盡管錳、銅、鋅等重金屬是生命活動(dòng)所需要的微量元素，但是大片面重金屬并非生命活動(dòng)所務(wù)必，而且全體重金屬超過確定濃度都對(duì)人體有害。三地蔬菜基地的土樣、水樣中均測(cè)出重金屬銅、鎘、鉻、汞、鉛、砷，其中銅與鎘的含量相對(duì)較高。

廢水污染三地直接引用工廠、生活污水澆灌，甚至養(yǎng)殖(如養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨)。

5對(duì)策建議

經(jīng)過對(duì)環(huán)保部門工作人員的采訪和斟酌，活動(dòng)小組得出治理蔬菜污染的建議如下：首先，政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)污染企業(yè)的治污管理，誰破壞誰治理。其次，監(jiān)視污染企業(yè)舉行污染治理，如舉行污水處理。再次，要對(duì)蔬菜實(shí)行“市場(chǎng)準(zhǔn)入制”，不合格蔬菜嚴(yán)禁人市交易。第四，指導(dǎo)菜農(nóng)科學(xué)種植，盡量裁減過量使用農(nóng)藥、化肥。結(jié)果，要樹立可持續(xù)進(jìn)展的觀念，百姓不能只圖蔬菜嶄新味美而麻木不仁，政府不能以犧牲環(huán)境和