食品廠機(jī)械與設(shè)備課件-第一章：物料輸送機(jī)械與

第一章：物料輸送機(jī)械與設(shè)備第一節(jié)：概述第二節(jié)：帶式輸送機(jī)第三節(jié)：斗式提升機(jī)第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)第五節(jié)：氣力輸送裝置第六節(jié)：液體輸送泵12/16/20221第一章：物料輸送機(jī)械與設(shè)備第一節(jié)：概述12/15/20221第一節(jié)：概述一、散狀物料的特性二、輸送機(jī)械的分類12/16/20222第一節(jié)：概述一、散狀物料的特性12/15/20222一、散狀物料的特性塊度堆積角容重與比重其它特性摩擦系數(shù)、磨琢性、濕度、粘滯性、流動性、顆粒的離析等等。12/16/20223一、散狀物料的特性塊度12/15/20223二、輸送機(jī)械的分類按物料特性分：固體輸送、液體輸送、氣體輸送。按是否有撓性牽引件分：有撓性牽引件帶式輸送機(jī)、斗式提升機(jī)；沒有撓性牽引件螺旋輸送機(jī)、氣力輸送裝置。12/16/20224二、輸送機(jī)械的分類按物料特性分：12/15/20224第二節(jié)：帶式輸送機(jī)一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、帶式輸送機(jī)的布置形式三、帶式輸送機(jī)的主要部件四、帶式輸送機(jī)的選型計算12/16/20225第二節(jié)：帶式輸送機(jī)一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理帶式輸送機(jī)的工作原理是利用一根封閉的環(huán)形橡膠帶，由鼓輪帶動運(yùn)行，物料放在帶的上面，靠摩擦力隨帶前進(jìn)，到帶的另一端靠自重卸下。（或由卸料器卸下。）12/16/20226一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理帶式輸送12/16/2022712/15/20227SnP0

S1歐拉公式：Sn=S1e輸送條件：Sn≤S1eP0+S1-Sn≥0牽引力P0=Sn-S112/16/20228Sn12/15/20228結(jié)構(gòu)由主動輪、從動輪；上、下托輥；輸送膠帶；張緊裝置等部件組成。原理歐拉公式：Sn=S1e輸送條件：Sn≤S1e12/16/20229結(jié)構(gòu)12/15/20229適用在水平方向或傾斜方向（一般在25°角以內(nèi)）運(yùn)輸成件或散狀物料。特點(diǎn)長距離，效率高，結(jié)構(gòu)簡單、可靠、易維護(hù)，耗能較??；一次性投入設(shè)備費(fèi)用較大，膠帶易磨損。12/16/202210適用12/15/20221012/16/20221112/15/20221112/16/20221212/15/202212二、帶式輸送機(jī)的布置形式水平輸送形式傾斜輸送形式帶有凸弧曲線的輸送形式帶有凹弧曲線的輸送形式帶有凹、凸弧曲線的輸送形式12/16/202213二、帶式輸送機(jī)的布置形式水平輸送形式12/15/202213三、帶式輸送機(jī)的主要部件輸送帶托輥驅(qū)動裝置改向裝置張緊裝置其它裝置12/16/202214三、帶式輸送機(jī)的主要部件輸送帶12/15/20221412/16/20221512/15/20221512/16/20221612/15/20221612/16/20221712/15/20221712/16/20221812/15/202218四、帶式輸送機(jī)的選型計算輸送量Q=3600Bhρφc(t／h)功耗估算N=K1A(0.000545KL+0.000147QL)±0.00274QHK1(kw)12/16/202219四、帶式輸送機(jī)的選型計算輸送量12/15/202219式中：K1-起動附加系數(shù)，取1.3-1.8；A-據(jù)輸送機(jī)長度修正系數(shù)；K-據(jù)帶寬和軸承型式修正系數(shù)；L-輸送機(jī)長度（m）-輸送帶速度（m／s）Q-輸送量（t／h）H-提升高度（m），上升為正，下降為負(fù)。12/16/202220式中：12/15/202220第三節(jié)：斗式提升機(jī)一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、斗式提升機(jī)的分類三、斗式提升機(jī)的主要部件四、斗式提升機(jī)的選型計算12/16/202221第三節(jié)：斗式提升機(jī)一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理結(jié)構(gòu)斗式提升機(jī)主要由牽引件、滾筒（或鏈輪）、張緊裝置、加料和卸料裝置、驅(qū)動裝置和料斗等組成。原理工作時被輸送物料由進(jìn)料口喂入，在驅(qū)動滾筒的帶動下，固定在輸送帶上的料斗隨輸送帶上升，至頂部驅(qū)動滾筒上方料斗翻轉(zhuǎn)，物料從卸料口卸出。12/16/202222一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理結(jié)構(gòu)12/15/20222212/16/20222312/15/202223適用斗式提升機(jī)能在垂直或接近垂直方向輸送散狀物料。特點(diǎn)占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊；對過載敏感性大；常需停車檢修，維修不易，維護(hù)費(fèi)用高。12/16/202224適用12/15/202224二、斗式提升機(jī)的分類按牽引機(jī)構(gòu)型式：帶式、鏈?zhǔn)健０葱遁d特性：重力式卸料、離心式卸料、重力-離心式卸料。按裝載特性：掏取式、流入式。12/16/202225二、斗式提升機(jī)的分類按牽引機(jī)構(gòu)型式：帶式、鏈?zhǔn)健?2/15/12/16/20222612/15/202226三、斗式提升機(jī)的主要部件閉合的牽引帶或鏈條固定在帶或鏈上的料斗驅(qū)動滾筒或鏈輪張緊輪機(jī)架與封閉外罩12/16/202227三、斗式提升機(jī)的主要部件閉合的牽引帶或鏈條12/15/20212/16/20222812/15/202228四、斗式提升機(jī)的選型計算生產(chǎn)能力的計算Q=qv(kg/s)；q=i/a(kg/m)式中：q-單位長度上的載荷，(kg/m)；v-帶速，(m/s)；a-料斗的間距，(m)；i-料斗的容量，(m3)；

-物料容重，(kg/m3)；-填充系數(shù)。12/16/202229四、斗式提升機(jī)的選型計算生產(chǎn)能力的計算12/15/20222料斗的選擇功率估算（kw）式中：Q-輸送量（t/h）H-提升高度(m)

η-總效率，取值0.3～0.812/16/202230料斗的選擇12/15/202230第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件三、進(jìn)料口及卸料口布置形式四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算12/16/202231第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理構(gòu)造工作原理適用特點(diǎn)12/16/202232一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理構(gòu)造12/15/20223212/16/20223312/15/202233二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件螺旋葉片螺旋軸中間軸承料槽傳動裝置12/16/202234二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件螺旋葉片12/15/20223412/16/20223512/15/20223512/16/20223612/15/20223612/16/20223712/15/20223712/16/20223812/15/20223812/16/20223912/15/202239三、進(jìn)料口及卸料口布置形式單進(jìn)單出單進(jìn)雙出雙進(jìn)單出雙進(jìn)雙出12/16/202240三、進(jìn)料口及卸料口布置形式單進(jìn)單出12/15/202240四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算輸送量t/h大粒φ=0.25～0.3小粒φ=0.25~0.35粘性φ=0.125~0.2粉狀φ=0.35~0.412/16/202241四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算輸送量12/15/202241臨界轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)/分A—表示物料的綜合特性系數(shù)若為谷物A=50；若為粘性易結(jié)塊物料A=20。12/16/202242臨界轉(zhuǎn)速12/15/202242功率計算kwk—阻力系數(shù)谷物取k=1.4，粉狀取k=1.812/16/202243功率計算12/15/202243第五節(jié)：氣力輸送裝置一、概述二、氣力輸送原理三、氣力輸送流程四、氣力輸送裝置的主要部件五、空氣輸送機(jī)械六、氣力輸送系統(tǒng)設(shè)計計算12/16/202244第五節(jié)：氣力輸送裝置一、概述12/15/202244一、概述氣力輸送是利用一定速度的空氣流，通過管道，將散狀物料進(jìn)行輸送的一種方式。適用于較長距離的物料輸送。被輸送物料粒徑大小限制在50mm以下，對黏性物料不合適。缺點(diǎn)是動力消耗較大。12/16/202245一、概述氣力輸送是利用一定速度的空氣流，通過管道，將散狀物料二、氣力輸送原理顆粒在垂直管道中的懸浮1、沉降速度2、懸浮速度3、輸送速度重力=浮力+阻力12/16/202246二、氣力輸送原理顆粒在垂直管道中的懸浮12/15/2022412/16/20224712/15/202247顆粒在水平管道中的懸浮1、氣流的湍流運(yùn)動狀態(tài)；2、湍流運(yùn)動狀態(tài)所造成的壓強(qiáng)差；3、顆粒自身的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動；4、顆粒形狀不規(guī)則，產(chǎn)生氣流推力的垂直分力；5、顆粒間的碰撞或與管壁的碰撞，產(chǎn)生垂直方向的反作用力。12/16/202248顆粒在水平管道中的懸浮12/15/20224812/16/20224912/15/202249混合比

=W物/W氣式中：W物-輸送物料量，(Kg/h)；W氣-輸送空氣量，(Kg/h)。12/16/202250混合比12/15/202250三、氣力輸送流程吸送式P26圖2-18壓送式混合式推動輸送空氣輸送槽12/16/202251三、氣力輸送流程吸送式P26圖2-1812/1吸送式12/16/202252吸送式12/15/202252壓送式12/16/202253壓送式12/15/202253混合式

11649107125382112/16/202254混合式12/15/2022541-料堆；2-吸嘴；3-輸料管；4-分離器；5-旋轉(zhuǎn)加料器；6-吸出風(fēng)管；7-袋式濾塵器；8-風(fēng)機(jī)；9-壓出側(cè)輸料管；10-壓出側(cè)分離器；11-二次分離器；12-排料口。12/16/2022551-料堆；2-吸嘴；3-輸料管；4-分離器；12/15/20推動輸送12/16/202256推動輸送12/15/20225612/16/20225712/15/202257空氣輸送槽12/16/202258空氣輸送槽12/15/202258四、氣力輸送裝置的主要部件進(jìn)料裝置輸料管卸料裝置風(fēng)管除塵裝置12/16/202259四、氣力輸送裝置的主要部件進(jìn)料裝置12/15/20225912/16/20226012/15/20226012/16/20226112/15/20226112/16/20226212/15/20226212/16/20226312/15/20226312/16/20226412/15/20226412/16/20226512/15/20226512/16/20226612/15/20226612/16/20226712/15/20226712/16/20226812/15/20226812/16/20226912/15/20226912/16/20227012/15/20227012/16/20227112/15/20227112/16/20227212/15/20227212/16/20227312/15/20227312/16/20227412/15/20227412/16/20227512/15/202275五、空氣輸送機(jī)械通風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)機(jī)壓縮機(jī)真空泵12/16/202276五、空氣輸送機(jī)械通風(fēng)機(jī)12/15/20227612/16/20227712/15/20227712/16/20227812/15/20227812/16/20227912/15/20227912/16/20228012/15/20228012/16/20228112/15/202281六、氣力輸送系統(tǒng)設(shè)計計算氣流速度的選擇混合比的確定輸送空氣量與輸料管直徑的計算分離器的選擇計算與風(fēng)管直徑的計算風(fēng)機(jī)的選擇計算12/16/202282六、氣力輸送系統(tǒng)設(shè)計計算氣流速度的選擇12/15/20228第六節(jié)、液體輸送泵離心泵螺桿泵齒輪泵滑片泵真空吸料裝置12/16/202283第六節(jié)、液體輸送泵離心泵12/15/20228312/16/20228412/15/20228412/16/20228512/15/20228512/16/20228612/15/20228612/16/20228712/15/20228712/16/20228812/15/20228812/16/20228912/15/202289第一章：物料輸送機(jī)械與設(shè)備第一節(jié)：概述第二節(jié)：帶式輸送機(jī)第三節(jié)：斗式提升機(jī)第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)第五節(jié)：氣力輸送裝置第六節(jié)：液體輸送泵12/16/202290第一章：物料輸送機(jī)械與設(shè)備第一節(jié)：概述12/15/20221第一節(jié)：概述一、散狀物料的特性二、輸送機(jī)械的分類12/16/202291第一節(jié)：概述一、散狀物料的特性12/15/20222一、散狀物料的特性塊度堆積角容重與比重其它特性摩擦系數(shù)、磨琢性、濕度、粘滯性、流動性、顆粒的離析等等。12/16/202292一、散狀物料的特性塊度12/15/20223二、輸送機(jī)械的分類按物料特性分：固體輸送、液體輸送、氣體輸送。按是否有撓性牽引件分：有撓性牽引件帶式輸送機(jī)、斗式提升機(jī)；沒有撓性牽引件螺旋輸送機(jī)、氣力輸送裝置。12/16/202293二、輸送機(jī)械的分類按物料特性分：12/15/20224第二節(jié)：帶式輸送機(jī)一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、帶式輸送機(jī)的布置形式三、帶式輸送機(jī)的主要部件四、帶式輸送機(jī)的選型計算12/16/202294第二節(jié)：帶式輸送機(jī)一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理帶式輸送機(jī)的工作原理是利用一根封閉的環(huán)形橡膠帶，由鼓輪帶動運(yùn)行，物料放在帶的上面，靠摩擦力隨帶前進(jìn)，到帶的另一端靠自重卸下。（或由卸料器卸下。）12/16/202295一、帶式輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理帶式輸送12/16/20229612/15/20227SnP0

S1歐拉公式：Sn=S1e輸送條件：Sn≤S1eP0+S1-Sn≥0牽引力P0=Sn-S112/16/202297Sn12/15/20228結(jié)構(gòu)由主動輪、從動輪；上、下托輥；輸送膠帶；張緊裝置等部件組成。原理歐拉公式：Sn=S1e輸送條件：Sn≤S1e12/16/202298結(jié)構(gòu)12/15/20229適用在水平方向或傾斜方向（一般在25°角以內(nèi)）運(yùn)輸成件或散狀物料。特點(diǎn)長距離，效率高，結(jié)構(gòu)簡單、可靠、易維護(hù)，耗能較??；一次性投入設(shè)備費(fèi)用較大，膠帶易磨損。12/16/202299適用12/15/20221012/16/202210012/15/20221112/16/202210112/15/202212二、帶式輸送機(jī)的布置形式水平輸送形式傾斜輸送形式帶有凸弧曲線的輸送形式帶有凹弧曲線的輸送形式帶有凹、凸弧曲線的輸送形式12/16/2022102二、帶式輸送機(jī)的布置形式水平輸送形式12/15/202213三、帶式輸送機(jī)的主要部件輸送帶托輥驅(qū)動裝置改向裝置張緊裝置其它裝置12/16/2022103三、帶式輸送機(jī)的主要部件輸送帶12/15/20221412/16/202210412/15/20221512/16/202210512/15/20221612/16/202210612/15/20221712/16/202210712/15/202218四、帶式輸送機(jī)的選型計算輸送量Q=3600Bhρφc(t／h)功耗估算N=K1A(0.000545KL+0.000147QL)±0.00274QHK1(kw)12/16/2022108四、帶式輸送機(jī)的選型計算輸送量12/15/202219式中：K1-起動附加系數(shù)，取1.3-1.8；A-據(jù)輸送機(jī)長度修正系數(shù)；K-據(jù)帶寬和軸承型式修正系數(shù)；L-輸送機(jī)長度（m）-輸送帶速度（m／s）Q-輸送量（t／h）H-提升高度（m），上升為正，下降為負(fù)。12/16/2022109式中：12/15/202220第三節(jié)：斗式提升機(jī)一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、斗式提升機(jī)的分類三、斗式提升機(jī)的主要部件四、斗式提升機(jī)的選型計算12/16/2022110第三節(jié)：斗式提升機(jī)一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理結(jié)構(gòu)斗式提升機(jī)主要由牽引件、滾筒（或鏈輪）、張緊裝置、加料和卸料裝置、驅(qū)動裝置和料斗等組成。原理工作時被輸送物料由進(jìn)料口喂入，在驅(qū)動滾筒的帶動下，固定在輸送帶上的料斗隨輸送帶上升，至頂部驅(qū)動滾筒上方料斗翻轉(zhuǎn)，物料從卸料口卸出。12/16/2022111一、斗式提升機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理結(jié)構(gòu)12/15/20222212/16/202211212/15/202223適用斗式提升機(jī)能在垂直或接近垂直方向輸送散狀物料。特點(diǎn)占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊；對過載敏感性大；常需停車檢修，維修不易，維護(hù)費(fèi)用高。12/16/2022113適用12/15/202224二、斗式提升機(jī)的分類按牽引機(jī)構(gòu)型式：帶式、鏈?zhǔn)?。按卸載特性：重力式卸料、離心式卸料、重力-離心式卸料。按裝載特性：掏取式、流入式。12/16/2022114二、斗式提升機(jī)的分類按牽引機(jī)構(gòu)型式：帶式、鏈?zhǔn)健?2/15/12/16/202211512/15/202226三、斗式提升機(jī)的主要部件閉合的牽引帶或鏈條固定在帶或鏈上的料斗驅(qū)動滾筒或鏈輪張緊輪機(jī)架與封閉外罩12/16/2022116三、斗式提升機(jī)的主要部件閉合的牽引帶或鏈條12/15/20212/16/202211712/15/202228四、斗式提升機(jī)的選型計算生產(chǎn)能力的計算Q=qv(kg/s)；q=i/a(kg/m)式中：q-單位長度上的載荷，(kg/m)；v-帶速，(m/s)；a-料斗的間距，(m)；i-料斗的容量，(m3)；

-物料容重，(kg/m3)；-填充系數(shù)。12/16/2022118四、斗式提升機(jī)的選型計算生產(chǎn)能力的計算12/15/20222料斗的選擇功率估算（kw）式中：Q-輸送量（t/h）H-提升高度(m)

η-總效率，取值0.3～0.812/16/2022119料斗的選擇12/15/202230第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件三、進(jìn)料口及卸料口布置形式四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算12/16/2022120第四節(jié)：螺旋輸送機(jī)一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理12/15/一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理構(gòu)造工作原理適用特點(diǎn)12/16/2022121一、螺旋輸送機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理構(gòu)造12/15/20223212/16/202212212/15/202233二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件螺旋葉片螺旋軸中間軸承料槽傳動裝置12/16/2022123二、螺旋輸送機(jī)的主要構(gòu)件螺旋葉片12/15/20223412/16/202212412/15/20223512/16/202212512/15/20223612/16/202212612/15/20223712/16/202212712/15/20223812/16/202212812/15/202239三、進(jìn)料口及卸料口布置形式單進(jìn)單出單進(jìn)雙出雙進(jìn)單出雙進(jìn)雙出12/16/2022129三、進(jìn)料口及卸料口布置形式單進(jìn)單出12/15/202240四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算輸送量t/h大粒φ=0.25～0.3小粒φ=0.25~0.35粘性φ=0.125~0.2粉狀φ=0.35~0.412/16/2022130四、螺旋輸送機(jī)的選擇計算輸送量12/15/202241臨界轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)/分A—表示物料的綜合特性系數(shù)若為谷物A=50；若為粘性易結(jié)塊物料A=20。12/16/2022131臨界轉(zhuǎn)速12/15/202242功率計算kwk—阻力系數(shù)谷物取k=1.4，粉狀取k=1.812/16/2022132功率計算12/15/202243第五節(jié)：氣力輸送裝置一、概述二、氣力輸送原理三、氣力輸送流程四、氣力輸送裝置的主要部件五、空氣輸送機(jī)械六、氣力輸送系統(tǒng)設(shè)計計算12/16/2022133第五節(jié)：氣力輸送裝置一、概述12/15/202244一、概述氣力輸送是利用一定速度的空氣流，通過管道，將散狀物料進(jìn)行輸送的一種方式。適用于較長距離的物料輸送。被輸送物料粒徑大小限制在50mm以下，對黏性物料不合適。缺點(diǎn)是動力消耗較大。12/16/2022134一、概述氣力輸送是利用一定速度的空氣流，通過管道，將散狀物料二、氣力輸送原理顆粒在垂直管道中的懸浮1、沉降速度2、懸浮速度3、輸送速度重力=浮力+阻力12/16/2022135二、氣力輸送原理顆粒在垂直管道中的懸浮12/15/2022412/16/202213612/15/202247顆粒在水平管道中的懸浮1、氣流的湍流運(yùn)動狀態(tài)；2、湍流運(yùn)動狀態(tài)所造成的壓強(qiáng)差；3、顆粒自身的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動；4、顆粒形狀不規(guī)則，產(chǎn)生氣流推力的垂直分力；5、顆粒間的碰撞或與管壁的碰撞，產(chǎn)生垂直方向的反作用力。12/16/2022137顆粒在水平管道中的懸浮12/15/20224812/16/202213812/15/202249混合比

=W物/W氣式中：W物-輸送物料量，(Kg/h)；W氣-輸送空氣量，(Kg/h)。12/16/2022139混合比12/15/202250三、氣力輸送流程吸送式P26圖2-18壓送式混合式推動輸送空氣輸送槽12/16/2022140三、氣力輸送流程吸送式P26圖2-1812/1吸送式12/16/2022141吸送式12/15/202252壓送式12/16/2022142壓送式12/15/202253混合式

11649107125382112/16/2022143混合式12/15/2022541-料堆；2-吸嘴；3