第十一章 核酸代謝與蛋白質(zhì)生物合成課件

生物化學(xué)生物化學(xué)1緒論一、生物化學(xué)的概念

生物化學(xué)是生命的化學(xué)，是研究生物體的化學(xué)組成和生命過程中的變化規(guī)律的一門科學(xué)。

緒論一、生物化學(xué)的概念生物化學(xué)是生命的化學(xué)，2二、生物化學(xué)的研究對(duì)象

微生物生化

植物生化生物體

動(dòng)物生化人體生化二、生物化學(xué)的研究對(duì)象3三、生物化學(xué)的研究內(nèi)容（任務(wù)）靜態(tài)生物化學(xué)構(gòu)成生物體的生物分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、生物功能及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。動(dòng)態(tài)生物化學(xué)物質(zhì)代謝的體內(nèi)動(dòng)態(tài)過程及在代謝過程中能量的轉(zhuǎn)換和代謝調(diào)節(jié)規(guī)律。功能生物化學(xué)研究代謝反應(yīng)與生理功能的關(guān)系。三、生物化學(xué)的研究內(nèi)容（任務(wù)）靜態(tài)生物化學(xué)動(dòng)態(tài)生物化學(xué)功能生4生物化學(xué)內(nèi)容糖類脂類蛋白質(zhì)酶核酸激素維生素糖代謝脂代謝生物氧化氨基酸代謝核苷酸代謝DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯神經(jīng)傳導(dǎo)肌肉收縮…功能生化動(dòng)態(tài)生化靜態(tài)生化分子生物學(xué)生物化學(xué)內(nèi)容糖代謝神經(jīng)傳導(dǎo)功能生化動(dòng)態(tài)生化靜態(tài)生化分子生物學(xué)5四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)（一）生物化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科（二）生物化學(xué)與制藥工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐密切相關(guān)1.生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法在制藥工業(yè)中廣泛應(yīng)用。2.藥品生產(chǎn)中無菌操作多利用了生物化學(xué)的基本原理。3.以生物化學(xué)、微生物學(xué)和分子生物學(xué)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的生物工程制藥工業(yè)已經(jīng)成為制藥工業(yè)的一個(gè)新門類。四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)（一）生物化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科6五、生物化學(xué)發(fā)展簡史18世紀(jì)下半葉（清朝乾隆年間）出現(xiàn)萌芽法國化學(xué)家拉瓦錫研究呼吸作用19世紀(jì)，生物化學(xué)成為獨(dú)立學(xué)科德國醫(yī)生霍佩-賽勒于1877年首次提出Biochemie一詞譯為生物化學(xué)，首創(chuàng)Protein一詞五、生物化學(xué)發(fā)展簡史18世紀(jì)下半葉（清朝乾隆年間）出現(xiàn)萌芽1720世紀(jì)，生物化學(xué)蓬勃發(fā)展取得極大進(jìn)步，后半葉，發(fā)展的顯著特征是分子生物學(xué)的崛起。第十一章核酸代謝與蛋白質(zhì)生物合成課件8生物化學(xué)發(fā)展中的重要事件1944年麥克勞德和麥卡蒂發(fā)現(xiàn)并證明了DNA是生物遺傳的信息分子1926年艾貝爾獲得了牛胰島素結(jié)晶19世紀(jì)初，魏勒利用氰酸銨合成尿素1877年霍佩－賽勒建立了生理化學(xué)學(xué)科1897年布克奈證明酵母提取液具有發(fā)酵作用費(fèi)歇闡明了酶對(duì)底物的作用，提出“鎖鑰學(xué)說“瓦博研究細(xì)胞呼吸1937年猶太人Krebs創(chuàng)立了三羧酸循環(huán)理論。生物化學(xué)發(fā)展中的重要事件1944年麥克勞德和麥卡蒂發(fā)現(xiàn)并證明91990年啟動(dòng)人類基因組計(jì)劃2000年人類基因組草圖完成2001年2月人類基因組序列圖繪制初步完成

1953年沃森、克里克創(chuàng)立了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，隨后證明了遺傳的中心法則，開創(chuàng)了分子生物學(xué)的新紀(jì)元1973年Cohen建立了體外重組DNA方法，標(biāo)志著生物工程的誕生1981年西克發(fā)現(xiàn)四膜蟲rRNA的自我拼接，從而打破了一切酶都是蛋白質(zhì)的傳統(tǒng)概念1985年P(guān)CR首次以文字形式出現(xiàn)1992年發(fā)現(xiàn)蛋白激酶1990年啟動(dòng)人類基因組計(jì)劃1953年沃森、克里克創(chuàng)立了D10美國遺傳學(xué)家梅耶美國遺傳學(xué)家梅耶11美國化學(xué)家吉爾伯特美國化學(xué)家吉爾伯特12

干擾素干擾素13美國病毒學(xué)家R·杜爾貝科美國病毒學(xué)家R·杜爾貝科14我國生物化學(xué)家的貢獻(xiàn)1965年我國在世界上首先用人工方法合成有生物活性的結(jié)晶牛胰島素。1971年用X射線衍射測定了牛胰島素的空間結(jié)構(gòu)1979年我國用人工方法合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)核糖核酸。蛋白質(zhì)變性的理論是我國科學(xué)家吳憲創(chuàng)立的。我國生物化學(xué)家的貢獻(xiàn)1965年我國在世界上首先用人工方法合成15人類基因組計(jì)劃中國協(xié)調(diào)人楊煥明人類基因組計(jì)劃中國協(xié)調(diào)人楊煥明16水稻基因組水稻基因組17現(xiàn)代生物化學(xué)研究的熱點(diǎn)問題蛋白質(zhì)降解機(jī)制發(fā)育進(jìn)程的細(xì)胞增殖、功能分化及組織和器官的形成等生化過程細(xì)胞凋亡及其形態(tài)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整神經(jīng)生化現(xiàn)代生物化學(xué)研究的熱點(diǎn)問題蛋白質(zhì)降解機(jī)制18學(xué)習(xí)方法抓住特點(diǎn)、記住要點(diǎn)綱目清楚、多而不亂循序漸進(jìn)、前后聯(lián)系適當(dāng)歸納對(duì)比學(xué)習(xí)方法抓住特點(diǎn)、記住要點(diǎn)19生物化學(xué)教材與參考書《生物化學(xué)》第五版吳梧桐主編，人民衛(wèi)生出版社《生物化學(xué)》第三版王鏡巖朱圣庚徐長法主編，高等教育出版社生物化學(xué)教材與參考書《生物化學(xué)》第五版20四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)21生物化學(xué)生物化學(xué)22緒論一、生物化學(xué)的概念

生物化學(xué)是生命的化學(xué)，是研究生物體的化學(xué)組成和生命過程中的變化規(guī)律的一門科學(xué)。

緒論一、生物化學(xué)的概念生物化學(xué)是生命的化學(xué)，23二、生物化學(xué)的研究對(duì)象

微生物生化

植物生化生物體

動(dòng)物生化人體生化二、生物化學(xué)的研究對(duì)象24三、生物化學(xué)的研究內(nèi)容（任務(wù)）靜態(tài)生物化學(xué)構(gòu)成生物體的生物分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、生物功能及結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。動(dòng)態(tài)生物化學(xué)物質(zhì)代謝的體內(nèi)動(dòng)態(tài)過程及在代謝過程中能量的轉(zhuǎn)換和代謝調(diào)節(jié)規(guī)律。功能生物化學(xué)研究代謝反應(yīng)與生理功能的關(guān)系。三、生物化學(xué)的研究內(nèi)容（任務(wù)）靜態(tài)生物化學(xué)動(dòng)態(tài)生物化學(xué)功能生25生物化學(xué)內(nèi)容糖類脂類蛋白質(zhì)酶核酸激素維生素糖代謝脂代謝生物氧化氨基酸代謝核苷酸代謝DNA復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯神經(jīng)傳導(dǎo)肌肉收縮…功能生化動(dòng)態(tài)生化靜態(tài)生化分子生物學(xué)生物化學(xué)內(nèi)容糖代謝神經(jīng)傳導(dǎo)功能生化動(dòng)態(tài)生化靜態(tài)生化分子生物學(xué)26四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)（一）生物化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科（二）生物化學(xué)與制藥工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐密切相關(guān)1.生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法在制藥工業(yè)中廣泛應(yīng)用。2.藥品生產(chǎn)中無菌操作多利用了生物化學(xué)的基本原理。3.以生物化學(xué)、微生物學(xué)和分子生物學(xué)為基礎(chǔ)發(fā)展起來的生物工程制藥工業(yè)已經(jīng)成為制藥工業(yè)的一個(gè)新門類。四、生物化學(xué)與藥學(xué)科學(xué)（一）生物化學(xué)是藥學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科27五、生物化學(xué)發(fā)展簡史18世紀(jì)下半葉（清朝乾隆年間）出現(xiàn)萌芽法國化學(xué)家拉瓦錫研究呼吸作用19世紀(jì)，生物化學(xué)成為獨(dú)立學(xué)科德國醫(yī)生霍佩-賽勒于1877年首次提出Biochemie一詞譯為生物化學(xué)，首創(chuàng)Protein一詞五、生物化學(xué)發(fā)展簡史18世紀(jì)下半葉（清朝乾隆年間）出現(xiàn)萌芽12820世紀(jì)，生物化學(xué)蓬勃發(fā)展取得極大進(jìn)步，后半葉，發(fā)展的顯著特征是分子生物學(xué)的崛起。第十一章核酸代謝與蛋白質(zhì)生物合成課件29生物化學(xué)發(fā)展中的重要事件1944年麥克勞德和麥卡蒂發(fā)現(xiàn)并證明了DNA是生物遺傳的信息分子1926年艾貝爾獲得了牛胰島素結(jié)晶19世紀(jì)初，魏勒利用氰酸銨合成尿素1877年霍佩－賽勒建立了生理化學(xué)學(xué)科1897年布克奈證明酵母提取液具有發(fā)酵作用費(fèi)歇闡明了酶對(duì)底物的作用，提出“鎖鑰學(xué)說“瓦博研究細(xì)胞呼吸1937年猶太人Krebs創(chuàng)立了三羧酸循環(huán)理論。生物化學(xué)發(fā)展中的重要事件1944年麥克勞德和麥卡蒂發(fā)現(xiàn)并證明301990年啟動(dòng)人類基因組計(jì)劃2000年人類基因組草圖完成2001年2月人類基因組序列圖繪制初步完成

1953年沃森、克里克創(chuàng)立了DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，隨后證明了遺傳的中心法則，開創(chuàng)了分子生物學(xué)的新紀(jì)元1973年Cohen建立了體外重組DNA方法，標(biāo)志著生物工程的誕生1981年西克發(fā)現(xiàn)四膜蟲rRNA的自我拼接，從而打破了一切酶都是蛋白質(zhì)的傳統(tǒng)概念1985年P(guān)CR首次以文字形式出現(xiàn)1992年發(fā)現(xiàn)蛋白激酶1990年啟動(dòng)人類基因組計(jì)劃1953年沃森、克里克創(chuàng)立了D31美國遺傳學(xué)家梅耶美國遺傳學(xué)家梅耶32美國化學(xué)家吉爾伯特美國化學(xué)家吉爾伯特33

干擾素干擾素34美國病毒學(xué)家R·杜爾貝科美國病毒學(xué)家R·杜爾貝科35我國生物化學(xué)家的貢獻(xiàn)1965年我國在世界上首先用人工方法合成有生物活性的結(jié)晶牛胰島素。1971年用X射線衍射測定了牛胰島素的空間結(jié)構(gòu)1979年我國用人工方法合成酵母丙氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)核糖核酸。蛋白質(zhì)變性的理論是我國科學(xué)家吳憲創(chuàng)立的。我國生物化學(xué)家的貢獻(xiàn)1965年我國在世界上首先用人工方法合成36人類基因組計(jì)劃中國協(xié)調(diào)人楊煥明人類基因組計(jì)劃中國協(xié)調(diào)人楊煥明37水稻基因組水稻基因組38現(xiàn)代生物化學(xué)研究的熱點(diǎn)問題蛋白質(zhì)降解機(jī)制發(fā)育進(jìn)程的細(xì)胞增殖、功能分化及組織和器官的形成等生化過程細(xì)胞凋亡及其形態(tài)結(jié)構(gòu)的不