無公害產(chǎn)品現(xiàn)場檢查程序與要求課件

無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品）現(xiàn)場檢查主要內(nèi)容：一、現(xiàn)場檢查目的和要求二、現(xiàn)場檢查的程序三、現(xiàn)場檢查示例一、目的和要求（一）目的：核實(shí)申請人申報(bào)材料的真實(shí)性和合法性核實(shí)產(chǎn)地環(huán)境、質(zhì)量控制措施等的符合性是否能夠持續(xù)穩(wěn)定地提供符合無公害要求的產(chǎn)品為終審（認(rèn)證結(jié)論）提供充足依據(jù)

（二）文件要求：無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查規(guī)范（包括工作程序）農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2005］5號無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證一體化工作流程規(guī)范農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2006］9號《無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品）認(rèn)證現(xiàn)場檢查評定細(xì)則》農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2007］9號無公害農(nóng)產(chǎn)品（畜牧業(yè)產(chǎn)品）一體化認(rèn)證現(xiàn)場檢查工作補(bǔ)充要求農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2008］2號關(guān)于啟用2008版現(xiàn)場檢查報(bào)告的通知農(nóng)質(zhì)安發(fā)［2008］10號二、現(xiàn)場檢查的程序（一）現(xiàn)場檢查前的準(zhǔn)備（二）實(shí)施現(xiàn)場檢查（三）現(xiàn)場檢查報(bào)告的填寫（四）跟蹤檢查（一）現(xiàn)場檢查前的準(zhǔn)備審核熟悉申報(bào)材料；找出需重點(diǎn)核實(shí)的內(nèi)容；組成現(xiàn)場檢查組；編制現(xiàn)場檢查方案；《無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查通知單》的形式書面通知申請人；與申請人聯(lián)系確認(rèn)。

1、檢查組的組成現(xiàn)場檢查組成員一般由3人組成，實(shí)行檢查組組長負(fù)責(zé)制現(xiàn)場檢查組成員選擇應(yīng)注意優(yōu)勢互補(bǔ)，專業(yè)技能、知識結(jié)構(gòu)能夠滿足現(xiàn)場檢查工作的要求應(yīng)遵循利益回避的原則應(yīng)尊重申請人的合理要求2、現(xiàn)場檢查方案3、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場檢查通知單編制現(xiàn)場檢查方案4、與申請人聯(lián)系確認(rèn)確認(rèn)具體的時(shí)間、地點(diǎn)，指定聯(lián)系人確認(rèn)現(xiàn)場檢查時(shí)，企業(yè)在進(jìn)行正常的生產(chǎn)活動確認(rèn)現(xiàn)場檢查時(shí)，企業(yè)相關(guān)崗位管理人員與主要技術(shù)負(fù)責(zé)人在場確認(rèn)現(xiàn)場檢查時(shí)，時(shí)間、路線、場所安排。（原則上應(yīng)當(dāng)在2天內(nèi)完成。特殊情況需要延長檢查時(shí)間的，可商申請人適當(dāng)調(diào)整）（二））實(shí)施施現(xiàn)場場檢查查1、現(xiàn)場場檢查查評定定細(xì)則則10類產(chǎn)品品的現(xiàn)現(xiàn)場評評定方方法。。每類產(chǎn)產(chǎn)品的的評定定項(xiàng)目目分關(guān)關(guān)鍵項(xiàng)項(xiàng)目和和一般般項(xiàng)目目。評定原原則：：關(guān)鍵項(xiàng)不合格一般項(xiàng)不合格結(jié)果0＜15％現(xiàn)場檢查通過015％－30％限期整改，跟蹤檢查0＞30％現(xiàn)場檢查不通過≥12、現(xiàn)場場檢查查評定定細(xì)則則的分分類（屠宰）加工廠名稱關(guān)鍵項(xiàng)※一般項(xiàng)共計(jì)生豬屠宰加工廠104656牛、羊屠宰加工廠104858家兔屠宰加工廠93241肉雞屠宰加工廠94857蜂蜜、蜂花粉加工廠820282、現(xiàn)場場檢查查評定定細(xì)則則的分分類（（續(xù)））畜禽養(yǎng)殖場名稱關(guān)鍵項(xiàng)※一般項(xiàng)共計(jì)蛋雞場82634奶牛場192746生豬養(yǎng)殖場81826牛、羊養(yǎng)殖場62733肉雞養(yǎng)殖場62935工作程程序檢查組組準(zhǔn)備備會議議首次會會議實(shí)地檢檢查、、查閱閱記錄錄內(nèi)部溝溝通與申請請人溝溝通會會議末次會會議準(zhǔn)備會會參加人人員：：檢查組組成員員組長主主持會議內(nèi)內(nèi)容：：申請人人基本本情況況進(jìn)行行溝通通按檢查查計(jì)劃劃分配配任務(wù)務(wù)、明明確檢檢查要要點(diǎn)時(shí)間、、計(jì)劃劃、人人員分分工首次會會議參加人人員：：檢查組組申請人人所在在地?zé)o無公害害畜產(chǎn)產(chǎn)品認(rèn)認(rèn)證管管理部部門申請人人代表表會議內(nèi)內(nèi)容：：介紹紹現(xiàn)場場檢查查過程程和相相關(guān)事事宜介紹參會會人員、、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)講話；檢查組組組長介紹紹有關(guān)現(xiàn)現(xiàn)場檢查查事宜；；確認(rèn)檢查查范圍、、檢查計(jì)計(jì)劃（時(shí)時(shí)間安排排）；介紹檢查查依據(jù)、、檢查程程序和方方法；宣讀檢查查紀(jì)律和和保密承承諾；申請人代代表介紹紹有關(guān)情情況；；根據(jù)檢查查計(jì)劃確確定陪同同人員。。檢查檢查內(nèi)容容：依據(jù)據(jù)相應(yīng)的的現(xiàn)場檢檢查評定定細(xì)則進(jìn)進(jìn)行檢查，，并如實(shí)實(shí)記錄；；檢查方式式：詢問問；觀察察環(huán)境、、設(shè)施、、操作，，調(diào)閱閱檔案材料等等注意事項(xiàng)：：檢查過程中中親歷親為為，認(rèn)真負(fù)負(fù)責(zé)；按照計(jì)劃，，按部就班班；發(fā)現(xiàn)問題要要及時(shí)的指指出，最好好能得到申申請人代表表的確認(rèn)，同同時(shí)應(yīng)保留留好相關(guān)的的證據(jù)；要符合衛(wèi)生生防疫要求求，尊重申申請人的合合理要求和和習(xí)慣。內(nèi)部溝通（（檢查組））對發(fā)現(xiàn)的問問題、收集集到的證據(jù)據(jù)等情況進(jìn)進(jìn)行匯總和評價(jià)，，以掌握現(xiàn)現(xiàn)場檢查的的總體情況況。按照文件要要求，形成成檢查結(jié)論論。結(jié)論分為如如下三種：：現(xiàn)場檢查通通過；基本通過，，限期整改改和報(bào)送整整改結(jié)果；；現(xiàn)場檢查不不通過，跟跟蹤檢查。。與申請人代代表溝通的的內(nèi)容通報(bào)檢查總總體情況、、對產(chǎn)地環(huán)環(huán)境、質(zhì)量量管理體系系符合性和和有效性的的綜合評價(jià)價(jià)；通報(bào)檢查組組發(fā)現(xiàn)的問問題、證據(jù)據(jù)和檢查結(jié)結(jié)論；提出糾正措措施的要求求，確定跟跟蹤驗(yàn)證的的期限；就存在的異異議等事宜宜進(jìn)行溝通通，以達(dá)成成共識；簽字確認(rèn)相相關(guān)材料并并存留。末次會議會議內(nèi)容：：向申請人通通報(bào)檢查情情況、檢查查結(jié)論，提出糾正措措施的要求求。參會人員：：檢查組全體體人員、無公害畜產(chǎn)產(chǎn)品認(rèn)證歸歸口單位人人員、申請請人代表、、部門負(fù)責(zé)人人等。會議程序：：檢查組組長長對現(xiàn)場檢檢查工作進(jìn)進(jìn)行總結(jié)申請人代表表表態(tài)；有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講講話；致謝并宣布布末次會議議和現(xiàn)場檢檢查工作結(jié)結(jié)束。結(jié)束后整理理封存《現(xiàn)場檢查報(bào)報(bào)告》及相關(guān)材料料（四）跟蹤蹤檢查現(xiàn)場跟蹤驗(yàn)驗(yàn)證：對產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量有有較大影響響的或只能能到現(xiàn)場才才能驗(yàn)證的的糾正或改改進(jìn)措施，，應(yīng)到現(xiàn)場場跟蹤驗(yàn)證證書面驗(yàn)證：：對產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量有較小小影響的、、短期內(nèi)可可以完成且且可根據(jù)申申請人提交交的證明材材料進(jìn)行跟跟蹤驗(yàn)證的的糾正或改改進(jìn)措施，，可進(jìn)行書書面驗(yàn)證監(jiān)督檢查：：對產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量有較小小