高考新課改生物一輪復習全程跟蹤：第8講 酶和ATP

2022屆高考新課改生物一輪復習全程跟蹤第8講酶和ATP1、下列不能作為證明酶的化學本質是蛋白質的證據(jù)的是()A.淀粉酶經(jīng)水解后的最終產(chǎn)物是氨基酸

B.凡使蛋白質變性的因素都可使酶變性失活

C.酶與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應

D.進行元素分析得知含有C、H、O、N2、生物興趣小組在四組試管中加入的物質如下表，保溫一段時間后，用斐林試劑進行檢測，發(fā)現(xiàn)1、2、3組均出現(xiàn)了磚紅色沉淀。下列有關敘述錯誤的是()添加的物質1組2組3組4組5%的HCI-++-3%可溶型淀粉溶液++++2%的新鮮淀粉酶溶液++--蒸餾水+-++注：“+”代表添加對應的物質，“-”代表未添加對應的物質A.由檢測結果可以推斷，3%可溶性淀粉溶液中混有還原糖B.HCl具有降低淀粉水解所需活化能的作用C.根據(jù)實驗結果可判斷，酸性條件下淀粉酶是否具有活性D.該實驗不能證明酶具有專一性3、甲圖是某類酶發(fā)揮催化作用的模型。酶的抑制劑可以與酶結合并降低其活性,乙、丙兩圖分別表示兩種不同類型抑制劑的作用原理。相關敘述不正確的是()A.底物與酶活性部位互補時,酶才能發(fā)揮作用,因此酶有專一性B.抑制劑①與底物空間結構相似,競爭酶的活性部位C.抑制劑②會通過改變酶的結構進而影響酶促反應速率D.兩種抑制劑對酶促反應的影響均可通過提高底物濃度來緩解4、分析下表實驗，相關敘述錯誤的是()序號操作現(xiàn)象1質量分數(shù)20%H2O2＋常溫氧氣泡少2質量分數(shù)20%H2O2＋FeCl3溶液氧氣泡較多3質量分數(shù)20%H2O2＋鮮肝提取液氧氣泡最多4質量分數(shù)20%H2O2＋煮沸后冷卻的鮮肝提取液氧氣泡少A．該實驗中pH為無關變量B．2號和3號對照，說明過氧化氫酶具有高效性C．3號和4號對照，說明酶的活性受溫度的影響D．該實驗能說明H2O2酶具有專一性5、如圖為某同學在其他條件最適宜的情況下,研究pH對兩種不同酶的活性影響,下列敘述正確的是(

)A.酶活性可用單位時間內底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示

B.曲線①②可分別表示胰蛋白酶和胃蛋白酶

C.導致A1、A6酶活性變化的原因不同

D.適當升高溫度,B1和B2一定變小,但對應的pH一定不變6、某生物興趣小組研究甲、乙、丙三種微生物體內同一種酶的活性與溫度的關系時,根據(jù)實驗結果繪制了如圖曲線。下列相關敘述正確的是(

)A.若所處溫度發(fā)生較大變化,三種微生物中丙的適應性最強

B.甲、乙、丙三種微生物體內該酶的最適溫度不同

C.由圖可知同一種酶在不同生物體內的最適pH一定不同

D.30℃時三種微生物中該酶作用后產(chǎn)物生成量最少的是乙7、ATP分子在細胞內能釋放能量、儲存能量,從結構上看(以腺苷為基點),其原因是(

)①腺苷很容易吸收和釋放能量②第三個高能磷酸鍵極容易斷裂和形成③第三個磷酸很容易從ATP上脫離,第二個高能磷酸鍵斷裂,使ATP轉化為ADP④ADP可以迅速與磷酸結合,吸收能量形成第二個高能磷酸鍵,使ADP轉變?yōu)锳TPA.①③

B.②④

C.③④

D.①④8、ATP是細胞的能量“通貨”,下列有關ATP的敘述正確的是()A.與DNA、RNA相同,組成ATP的化學元素有C、H、O、N、PB.ATP的結構可簡寫為A—P~P~P,其中A由腺嘌呤和脫氧核糖結合而成C.細胞內的化學反應有些是需要能量的,有些是釋放能量的,吸能反應一般與ATP的合成相聯(lián)系D.動物細胞中產(chǎn)生ATP的細胞器有線粒體和葉綠體9、下圖為細胞中ATP與ADP相互轉化示意圖。相關敘述錯誤的是()A.催化過程①、②的酶不同B.與過程①、②有關的能量來源不同C.過程①、②不能在同一細胞器中發(fā)生D.每個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵10、細胞代謝與酶和ATP密切相關，丹麥生物學家斯科因研究ATP合成酶而獲得諾貝爾獎。下列有關說法正確的是()A.由活細胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性B.ATP脫去兩個磷酸基團后可以作為合成RNA的原料C.ATP合成酶催化反應的最適溫度和保存溫度都是37?℃D.細胞代謝加快時，ATP的水解速率大于ATP的合成速率11、下列有關酶和ATP的敘述,描述正確的有()項①酶在過酸、過堿和溫度過高條件下均變性失活②酶都是在細胞內的核糖體上合成,在細胞外或細胞內起催化作用的物質③酶的催化效率高是通過降低活化能來實現(xiàn)的,而不是提供能量④自然界中的光能、熱能、機械能、電能和化學能都可以轉化為細胞中的ATP⑤人的心肌細胞中,ATP合成速度遠遠大于分解速度,從而保證心肌細胞有充足的能量⑥藍藻內產(chǎn)生ATP的場所有細胞質基質、線粒體以及葉綠體⑦植物細胞產(chǎn)生的ATP,均可用于一切生命活動⑧ATP是生命活動的直接能源物質,水解掉2個磷酸基團后,剩余部分是RNA的基本組成單位之一A.3 B.4 C.5 D.612、新的研究表明，專性嗜熱菌株的嗜熱酶在處理食品和造紙工業(yè)廢水、芳香族化合物、氰藥、重金屬及其他有機難降解物質等方面具有重要作用。如圖甲所示為降解污染物過程中由該酶催化的反應與未使用該酶的非催化反應的自由能變化情況。請據(jù)圖回答問題：(1)化學反應時必定會經(jīng)過一個過渡態(tài)——活化絡合物。過渡態(tài)具有比反應物分子和生成物分子都要高的勢能。催化劑的實質就是與反應物分子結合，改變過渡態(tài)的勢能，圖甲a和b中為催化反應活化能的是，酶可以很大程度地反應活化能。(2)大多數(shù)酶屬于蛋白質，少數(shù)酶屬于，影響其活性的因素主要有，所有的酶都(填“有”或“沒有”）調節(jié)生物體生命活動的作用。(3)細胞中的絕大多數(shù)生理過程靠ATP(填“直接”或“間接”）提供能量。但也有例外.如在人體小腸絨毛細胞的細胞膜上，葡萄糖主動運輸載體蛋白在Na+順濃度梯度從細胞外擴散到細胞內時,“捎帶著”把葡萄糖轉運到細胞內（如圖乙）。所以，小腸絨毛細胞以主動運輸?shù)姆绞轿掌咸烟菚r，ATP(填“直接”或“間接”）提供能量。13、小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當?shù)匕琢Ｐ←?。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關系,進行了如下實驗。(1)取穗發(fā)芽時間相同、質量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液(去淀粉),并在適宜條件下進行實驗。實驗分組、步驟及結果如下:紅粒管白粒管對照管①加樣0.5mL提取液0.5mL提取液C②加緩沖液(mL)111③加淀粉溶液(mL)111④37℃保溫適當時間,終止酶促反應,冷卻至常溫,加適量碘液顯色顯色結果+++++++++注:“+”數(shù)目越多表示藍色越深。

步驟①中加入的C是__________,步驟②中加緩沖液的目的是____________。顯色結果表明:淀粉酶活性較低的品種是______;據(jù)此推測:淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越________。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當減小,為保持顯色結果不變,則保溫時間應______。(2)小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,為進一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設計了如下實驗方案:X處理的作用是使_______________。若Ⅰ中兩管顯色結果無明顯差異,且Ⅱ中的顯色結果為紅粒管顏色顯著________(填“深于”或“淺于”)白粒管,則表明α-淀粉酶活性是引起這兩處小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。答案以及解析1答案及解析：答案：D解析：本題考査酶的化學本質,意在考査考生的理解分析能力。淀粉酶被徹底水解的產(chǎn)物是氨基酸.氨基酸是蛋白質的組成單位,可說明淀粉酶的本質是蛋白質,A正確;如果能使蛋白質變性的所有因素也可使酶變性,則可說明酶的本質是蛋白質,B正確;雙縮脲試劑能與蛋白質反應呈現(xiàn)紫色,若酶與雙縮豚試劑發(fā)生紫色反應,說明酶的化學本質為蛋白質,C正確;核酸也含有C、H、O、N,故不能說明含有C、H、O、N的酶為蛋白質.D錯誤。2答案及解析：答案：A解析：A.HCL具有催化淀粉水解的作用，因此不能根據(jù)實驗結果斷定3%可溶性淀粉溶液中混有還原糖，故A錯誤。B.HCL具有催化淀粉水解的作用，因此不能根據(jù)實驗結果斷定3%可溶性淀粉溶液中混有還原糖，故B正確。C.如果2、3組結果相同，說明酶已經(jīng)失活，如果第2組顏色較深，說明淀粉酶還具有活性，故C正確。D.沒有用不同底物進行實驗研究，不能證明酶具有專一性，故D正確?！敬鸢浮緼3答案及解析：答案：D解析：A、酶有專一性，圖甲中，當?shù)孜锱c酶的活性位點形成互補結構時，酶才可催化底物發(fā)生變化，A正確；

B、競爭性抑制劑與底物空間結構相似，競爭酶的活性部位，B正確；

C、非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結合，改變酶的結構，從而抑制酶的活性，影響酶促化學反應速率，C正確；

D、底物濃度越高，底物與酶活性位點結合機會越大，競爭性抑制劑與酶活性位點結合機會越小，增大底物濃度能使抑制劑的作用減弱，非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結合，從而抑制酶的活性，增大底物濃度不能使抑制劑的作用減弱，D錯誤。

故選：D。4答案及解析：答案：D解析：該實驗中自變量有溫度、不同的催化劑，因變量是氣泡的多少，PH、過氧化氫的量等屬于無關變量，A正確；2和3對照，自變量是催化劑的種類，酶催化組氣泡較多，可以證明酶的高效性，B正確；3和4的自變量是溫度不同，可以探究溫度對酶活性的影響，C正確；該實驗不能說明酶的專一性，專一性的驗證可以用同種酶催化不同底物或不同酶催化同種底物，D錯誤。故選D。5答案及解析：答案：D解析：酶促反應速率可用單位時間內底物的消耗量或者產(chǎn)物的生成量表示，A錯誤；由題圖可知，曲線①最適pH<曲線②，故曲線①應該表示胃蛋白酶，曲線②表示胰蛋白酶，B錯誤；導致A1、A3、A4、A6酶活性變化的原因相同，均是酶的空間結構被破壞，C錯誤；之前是最適溫度，若升高溫度，酶活性降低，則B1和B2值一定變小，但升高溫度不會影響酶的最適pH，故對應的pH一定不變，D正確。6答案及解析：答案：B

解析：分析題圖可知,三種微生物中乙對溫度的適應范圍最廣,所以若溫度發(fā)生較大變化,乙的適應性最強,A錯誤。由圖可知,三種微生物體內該酶的最適溫度不同,B正確。圖中未體現(xiàn)出三種微生物體內該酶與pH的關系,C錯誤。30℃時,三種微生物體內該酶作用后底物剩余量的關系是丙>甲>乙,故產(chǎn)物生成量最少的是丙,D錯誤。7答案及解析：答案：C解析：8答案及解析：答案：A

解析：ATP含有一分子腺嘌呤、一分子核糖、三分子磷酸,元素組成為C、H、O、N、P,A正確;ATP的結構簡式中的A由腺嘌呤和核糖結合而成,B錯誤;吸能反應一般與ATP水解反應相聯(lián)系,由ATP水解提供能量,C錯誤;動物細胞中產(chǎn)生ATP的場所有細胞質基質和線粒體,不含葉綠體,D錯誤。9答案及解析：答案：C解析：A、酶具有專一性，催化過程①、②的酶不同，A正確；

B、與過程①、②有關的能量來源不同，B正確；

C、過程①、②可以在同一細胞器中發(fā)生，如線粒體和葉綠體，C錯誤；

D、每個ATP分子中含有兩個高能磷酸鍵，D正確。

故選：C。10答案及解析：答案：B解析：本題考查酶和ATP，只要給予適宜的溫度和pH等條件，活細胞產(chǎn)生的酶可在細胞外及生物體外發(fā)揮催化作用，A錯誤;ATP脫去兩個磷酸基團后是腺嘌呤核糖核苷酸，為合成RNA的基本組成單位之一，B正確；人體內ATP合成酶催化反應的最適溫度為37?℃，但酶適宜在低溫條件下保存，C錯誤；細胞代謝加快，使有機物分解速率加快，伴隨ATP合成速率和水解速率都加快，使ATP和ADP含量保持動態(tài)平衡，D錯誤。11答案及解析：答案：A

解析：①過酸、過堿和溫度過高條件下均會改變酶的結構而失去活性,①正確;②在核糖體上合成的酶的本質是蛋白質,RNA類的酶的合成場所主要是細胞核,②錯誤;③酶的催化效率高是通過降低活化能來實現(xiàn)的,而不是提供能量,③正確;④自然界中的熱能、機械能、電能等不能轉化為細胞中的ATP,④錯誤;⑤人的心肌細胞中,ATP的合成速度和分解速度保持平衡,通過ATP與ADP的快速轉化保證了心肌細胞有充足的能量,⑤錯誤;⑥藍藻細胞沒有線粒體,體內產(chǎn)生ATP的場所是細胞質,⑥錯誤;⑦植物光合作用的光反應階段產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應,不能用于其它生命活動,⑦錯誤;⑧ATP是生命活動的直接能源物質,水解掉2個磷酸基團后,是核糖核苷酸,是RNA的組成單位之一,⑧正確。故選:A。12答案及解析：答案：(l)a降低(2)蛋白質RNA溫度和pH沒有(3)直接間接解析：(1)根據(jù)圖甲可知a表示“和酶結合的過渡態(tài)”，b是沒有酶時的活化能，顯然酶可以很大程度地降低反應活化能。(2)大多數(shù)酶厲于蛋白質，少數(shù)酶屬于RNA,影響其活性的因素主要有溫度、pH等，酶只有催化作用，沒有調節(jié)生物體生命活動的作用。(3)ATP是直接能源物質，細胞中的絕大多數(shù)需要能量的生理過程靠ATP直接提供能量。根據(jù)“但也有例外”“捎帶著”等語義可知ATP間接為小腸絨毛細胞以主動運輸?shù)姆绞轿掌咸烟翘峁┠芰俊?3答案及解析：答案：(1)0.5mL蒸餾水;控制pH;紅粒小麥;低;縮短;

(2)β-淀粉酶失活;深于

解析：（1）本實驗的自變量是小麥種子的提取液（去淀粉），即提取液中酶的活性。步驟①對照管中可加入等量（0.5mL）的蒸餾水作為空白對照。步驟②中加緩沖液的目的是控制pH，以保證酶的活性。顯色結果表明，淀粉酶活性越高，則藍色越淺；