高三一輪復(fù)習(xí)課件：細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞娇季V考情——知考向核心素養(yǎng)——提考能考綱要求1.物質(zhì)出入細(xì)胞的方式(Ⅱ)2．實(shí)驗(yàn)：(1)通過(guò)模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性(2)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原科學(xué)思維分析不同物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例，歸納物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)念愋秃吞攸c(diǎn)(歸納與演繹)三年高考2020·山東卷(3)

2020·全國(guó)卷Ⅱ(5)2018·全國(guó)卷Ⅱ(2)

2017·全國(guó)卷Ⅱ(4)科學(xué)探究模擬細(xì)胞膜透性實(shí)驗(yàn)、分析植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析)社會(huì)責(zé)任通過(guò)對(duì)滲透作用和質(zhì)壁分離的應(yīng)用等有關(guān)問(wèn)題的分析，養(yǎng)成學(xué)以致用、關(guān)注生產(chǎn)生活實(shí)際的習(xí)慣1.高頻考點(diǎn)，多以選擇題形式。多以文字或圖形為信息載體，注重能力考察2.常綜合酶和ATP，光合作用，細(xì)胞呼吸，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)，神經(jīng)調(diào)節(jié)，免疫調(diào)節(jié)考察，要注重歸納總結(jié).復(fù)習(xí)要點(diǎn)：1、滲透裝置。半透膜特點(diǎn)及舉例；滲透現(xiàn)象的解釋和分析；發(fā)生滲透作用的條件。2、動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水的條件和原理（細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜）3、植物細(xì)胞吸水和失水。條件（原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜）現(xiàn)象(質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原)4、質(zhì)壁分離①原理P62②條件（活的成熟的植物細(xì)胞，細(xì)胞外溶液濃度高）③原因（內(nèi)因：原生質(zhì)比細(xì)胞壁的伸縮性大；外因：具有濃度差——細(xì)胞外濃度比液泡濃度高）

④現(xiàn)象（液泡變小，細(xì)胞液顏色變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離）

⑤應(yīng)用（鑒定是否為活細(xì)胞、測(cè)定細(xì)胞液濃度等）⑥其他：自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象（能吸收溶液中，如酒精、尿素、KNO3）、

質(zhì)壁分離細(xì)胞圖的識(shí)別5、注意對(duì)比：細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性（功能特點(diǎn)）證明實(shí)例（P64）細(xì)胞膜的流動(dòng)性（結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）證明實(shí)例（細(xì)胞生長(zhǎng)、吞噬作用、變形蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)、細(xì)胞融合、原生質(zhì)體融合、胞呑、胞吐等）6、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?。三種方式的概念、特點(diǎn)、實(shí)例、影響因素、曲線7、胞呑、胞吐（大分子物質(zhì)出入細(xì)胞的方式，需要能量，不需要載體）3原理:

2條件：滲透系統(tǒng)

水分子（或其他溶劑分子）透過(guò)半透膜，從溶液濃度低的一側(cè)到溶液濃度高的一側(cè)擴(kuò)散的現(xiàn)象，具有分隔作用的半透膜這層膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液A濃度﹤?cè)芤築，水分子從AB移動(dòng)溶液A濃度﹥?nèi)芤築，水分子從B

A移動(dòng)溶液A濃度＝溶液B，水分子從AB移動(dòng)1概念：動(dòng)物細(xì)胞和外界環(huán)境一起構(gòu)成滲透系統(tǒng)細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置清水其他動(dòng)物細(xì)胞也可看作一個(gè)滲透系統(tǒng)動(dòng)物細(xì)胞依靠滲透作用吸水和失水外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度

保持原狀態(tài)外界溶液濃度

細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞失水皺縮紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多水的進(jìn)出方向——逆濃度（溶質(zhì)濃度）梯度順?biāo)ㄈ軇┖康奶荻冗M(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的

其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似

小于

大于

等于動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水成熟植物細(xì)胞一個(gè)成熟的植物細(xì)胞和外界構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)成熟植物細(xì)胞主要通過(guò)滲透作用吸水和失水外界溶液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液原生質(zhì)層清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置細(xì)胞壁原生質(zhì)層：細(xì)胞膜、液泡膜、及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)。不包括細(xì)胞核。實(shí)驗(yàn)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原——植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)例1.選材首選洋蔥鱗片葉外表皮，內(nèi)表皮細(xì)胞觀察需要染色，黑藻細(xì)胞可以直接觀察，因?yàn)榧?xì)胞質(zhì)是綠色的！另外，種子和分生區(qū)沒(méi)有大液泡不可以！實(shí)驗(yàn)

觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原0.3g/ml（30%）2.試劑質(zhì)量分?jǐn)?shù)

蔗糖溶液(引起質(zhì)壁分離)，清水(質(zhì)壁分離復(fù)原)3.步驟引流法×2直接在載物臺(tái)操作4.現(xiàn)象現(xiàn)象試劑蔗糖溶液清水中央大液泡的大小中央大液泡的顏色原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小逐漸變小變深質(zhì)壁分離不變！逐漸變大變淺逐漸緊貼細(xì)胞壁不變！實(shí)驗(yàn)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原5.明確部位的含義P63實(shí)驗(yàn)

觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原液泡(細(xì)胞液)細(xì)胞壁原生質(zhì)層外界溶液(不是細(xì)胞質(zhì))5.質(zhì)壁分離原因內(nèi)因：a.原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜b.原生質(zhì)層的比細(xì)胞壁伸縮性大外因：相比細(xì)胞液，外界溶液濃度高實(shí)驗(yàn)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原6.注意事項(xiàng)①本實(shí)驗(yàn)觀察質(zhì)壁分離是在高倍or低倍鏡下觀察低倍②本實(shí)驗(yàn)是否存在對(duì)照？自身前后對(duì)照，要觀察初始狀態(tài)③滴加清水后質(zhì)壁分離未復(fù)原的原因是什么？a.外界溶液濃度過(guò)高，細(xì)胞失水過(guò)多死亡，例如果脯腌制b.質(zhì)壁分離的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原滲透系統(tǒng)動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞玻璃紙/膀胱膜內(nèi)：蔗糖外：清水外界溶液外界溶液1.動(dòng)植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)液原生質(zhì)層細(xì)胞液細(xì)胞的吸水和失水[細(xì)節(jié)]選擇透過(guò)性膜和半透膜①半透膜-物理性質(zhì)-被動(dòng)人工脂雙層、膀胱膜、玻璃紙等只屬于半透膜②選擇透過(guò)性膜，主要和___________有關(guān)，和磷脂也有關(guān)，根據(jù)需要細(xì)胞需求運(yùn)輸物質(zhì)。____________________才是選擇透過(guò)性膜。載體蛋白(活細(xì)胞)的生物膜5.植物細(xì)胞吸水和失水原理的應(yīng)用①“燒苗”現(xiàn)象鹽堿地中植物更易缺水或不易存活；一次施肥過(guò)多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象。這是因?yàn)橥寥廊芤簼舛冗^(guò)高，甚至超過(guò)根細(xì)胞液濃度，導(dǎo)致根不易吸水或因失水而造成“燒苗”現(xiàn)象。②農(nóng)作物合理灌溉可以降低土壤溶液的濃度，促進(jìn)作物對(duì)水分的吸收。③農(nóng)民在移栽白菜時(shí)往往去掉一些大葉片剛栽的白菜的根不能很快地從土壤中吸水，去掉幾片大葉片可以減少因葉的蒸騰作用而造成的水分散失，避免造成剛栽的白菜體內(nèi)失水過(guò)多死亡，從而提高成活率。④糖漬、鹽漬食品不變質(zhì)是因?yàn)樵谑称返耐饷嫘纬珊芨邼舛鹊娜芤?，使微生?如細(xì)菌)不能在上面生存、繁殖，所以能較長(zhǎng)時(shí)間地保存。⑤用濃度較高的蔗糖或鹽溶液腌制食品細(xì)胞大量失水死亡，細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性，蔗糖或Na＋、Cl－大量進(jìn)入死細(xì)胞，使腌制食品具有甜味或咸味。b自由擴(kuò)散cd協(xié)助擴(kuò)散不需要載體和能量需要載體，不需能量逆濃度梯度，需要載體和能量ae主動(dòng)運(yùn)輸1.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞叫》肿雍碗x子大分子物質(zhì)被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散不需要載體和能量需要載體，不需能量常逆濃度梯度，需要載體和能量胞吞胞吐不需載體，需要能量不需載體，需要能量體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性(功能特點(diǎn))體現(xiàn)細(xì)胞膜what？具有一定的流動(dòng)性(結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）跨膜運(yùn)輸方式[細(xì)節(jié)]性激素運(yùn)輸體現(xiàn)了____________藥物通過(guò)磷脂分子包裹體現(xiàn)了_______________胞吞胞吐穿過(guò)的膜層數(shù)為_(kāi)_______選擇透過(guò)性(功能特點(diǎn))一定的流動(dòng)性(結(jié)構(gòu)特點(diǎn)）01.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例運(yùn)輸方式實(shí)例自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸胞吞胞吐跨膜運(yùn)輸方式①水；②氣體；③脂溶性物質(zhì)(甘油，性激素，乙醇，苯等）①葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞；②神經(jīng)細(xì)胞K+外流Na+內(nèi)流(通道）③水通過(guò)水通道蛋白小腸上皮細(xì)胞吸收葡萄糖，輪藻吸收K+。甲狀腺濾泡吸收I-離子，氨基酸、核苷酸蛋白質(zhì)分泌，吞噬細(xì)胞吞噬抗原等方式被動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸方向高濃度→低濃度高濃度→低濃度低濃度→高濃度是否需要載體不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗圖例舉例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇等出入細(xì)胞人紅細(xì)胞吸收葡萄糖小腸吸收葡萄糖、氨基酸、無(wú)機(jī)鹽等模型影響因素細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差細(xì)胞膜內(nèi)外物質(zhì)的濃度差、細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量、供給能量的多少大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式運(yùn)輸方向是否需要能量原理實(shí)例胞吞細(xì)胞外→細(xì)胞內(nèi)需要細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性白細(xì)胞吞噬病菌等胞吐細(xì)胞內(nèi)→細(xì)胞外需要激素的分泌、神經(jīng)遞質(zhì)的分泌影響因素溫度

[典例]如圖為氨基酸和Na+進(jìn)出腎小管上皮細(xì)胞的示意圖，判斷運(yùn)輸方式①管腔中氨基酸→上皮細(xì)胞②管腔中Na+→上皮細(xì)胞③上皮細(xì)胞中氨基酸→組織液主動(dòng)運(yùn)輸協(xié)助擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散同一物質(zhì)可以是不同運(yùn)輸方式！跨膜運(yùn)輸方式的影響因素首先，我們需要了解影響物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的因素1.外界溶液的濃度+載體蛋白的數(shù)量2.氧氣濃度3.溫度1.

濃度對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)挠绊懣缒み\(yùn)輸方式的影響因素自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散或主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸載體蛋白的數(shù)量是有限的主動(dòng)運(yùn)輸還和能量等有關(guān)2.O2濃度對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)挠绊懣缒み\(yùn)輸方式的影響因素自由擴(kuò)散或協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸主動(dòng)運(yùn)輸[重點(diǎn)]影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)募?xì)胞器：a.核糖體(載體蛋白)；b.線粒體(能量)。3.溫度對(duì)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)挠绊懰伎迹鹤杂蓴U(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散，主動(dòng)運(yùn)輸，胞吞，胞吐的速率是否都受溫度的影響？是，溫度影響每一種跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾室驗(yàn)闇囟瓤梢杂绊懩さ牧鲃?dòng)性、酶和載體蛋白活性跨膜運(yùn)輸方式的影響因素v1v2高濃度C1低濃度C2圖1初始①達(dá)到平衡前(圖1初始）：宏觀：濃度高的一側(cè)液面_______。微觀（水分子的運(yùn)動(dòng)速率）：V1___V2；>上升②達(dá)到平衡后(如圖2）：宏觀：液面不再改變。高度差Δh大小取決于_________。微觀（水分子的運(yùn)動(dòng)速率）：V3____V4；=濃度差考點(diǎn)1對(duì)滲透系統(tǒng)的分析[細(xì)節(jié)]達(dá)到平衡后：C1和C2完全相等嗎？平衡后C1仍然大于C2水無(wú)時(shí)無(wú)刻在擴(kuò)散v3v4濃度C1濃度C2圖2Δhv1v2高濃度C1低濃度C2圖1初始v3v4濃度C1濃度C2圖2Δh③若溶質(zhì)可以通過(guò)半透膜，這個(gè)過(guò)程液面的變化是？先是濃度高的一側(cè)上升，再是另外一側(cè)上升，最后平衡，液面相等考點(diǎn)1對(duì)滲透系統(tǒng)的分析我們?cè)谧鲱}時(shí)要先考慮水通過(guò)，繼而再考慮溶質(zhì)以擴(kuò)散的形式通過(guò)半透膜，最后水再通過(guò)。實(shí)際上兩者同時(shí)進(jìn)行，只是水分子較小易流動(dòng)。v1v2濃度C1濃度C2圖3[典例]U形管兩側(cè)液面相等，圖中半透膜允許單糖通過(guò)，回到下列問(wèn)題：①若U形管中加入兩種濃度不等的蔗糖溶液，則實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為高濃度一側(cè)的液面上升。②若U形管中加入兩種濃度不等的葡萄糖溶液，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為③若U形管中加入質(zhì)量濃度相等的葡萄糖(左側(cè))和蔗糖溶液（右側(cè)），實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為？先搞清楚一個(gè)問(wèn)題，常說(shuō)高濃度吸水是指物質(zhì)的量濃度,所以質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等，葡萄糖實(shí)際物質(zhì)的量濃度大，先吸水。隨后葡萄糖擴(kuò)散到右側(cè)，右側(cè)吸水，最后右側(cè)更高(蔗糖沒(méi)有向左擴(kuò)散)。④等到③平衡后在右側(cè)加蔗糖酶呢？右側(cè)上升(分解成兩分子糖類濃度變高)，后下降，最后相平高濃度一側(cè)先上升，隨后另一側(cè)上升，最后兩側(cè)液面持平。④Δh取決于膜兩側(cè)的濃度差若吸出漏斗中高出液面的溶液，則再次平衡時(shí)Δh將________。因?yàn)檎崽侨芤罕幌♂屃?，濃度變小變?/p>

對(duì)滲透系統(tǒng)的分析質(zhì)壁分離的應(yīng)用(?？紝?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì))0.3g/mL的蔗糖溶液0.5g/mL的蔗糖溶液適宜濃度KNO3、甘油、葡萄糖，NaCl，尿素，乙二醇鹽酸/醋酸溶液1.分辨不同細(xì)胞外液（現(xiàn)象不同）質(zhì)壁分離并自動(dòng)復(fù)原質(zhì)壁分離且加清水復(fù)原質(zhì)壁分離明顯，但細(xì)胞失水過(guò)多而死不發(fā)生質(zhì)壁分離，細(xì)胞被殺死細(xì)胞會(huì)吸收這些物質(zhì)提高濃度，胞內(nèi)濃度變高會(huì)吸水復(fù)原2.