生物檢測(cè)技術(shù)的研究現(xiàn)狀課件

生物檢測(cè)技術(shù)的研究現(xiàn)狀生物檢測(cè)技術(shù)

傳統(tǒng)定義：利用生物體對(duì)被檢測(cè)物質(zhì)的特有反應(yīng)而鑒定被檢測(cè)物質(zhì)的質(zhì)量和功效的方法。用于生物檢驗(yàn)的生物體主要是各種微生物和某些動(dòng)物生物檢驗(yàn)的范圍主要包括生物效價(jià)測(cè)定和安全性試驗(yàn)。現(xiàn)代定義：以現(xiàn)代生命科學(xué)為基礎(chǔ)，結(jié)合各種分析技術(shù)和其他基礎(chǔ)學(xué)科的科學(xué)原理，對(duì)生物的個(gè)體、器官、組織、細(xì)胞、生物大分子的生命活動(dòng)進(jìn)行定性、定量的觀察、比較、分析、判斷生物效價(jià)測(cè)定所謂的生物效價(jià)通常是以其完成某種特定的生理作用的程度作指標(biāo)來衡量，而且標(biāo)準(zhǔn)參比物作為100%進(jìn)行比較而得，故生物效價(jià)是相對(duì)值，可大于或小于100%生物學(xué)效價(jià)也稱“生物學(xué)利用率”。Sibbald指出，生物學(xué)效價(jià)本身是一個(gè)抽象的概念，可以給出定義而無法直接測(cè)定。這一概念具有多重涵義。張子儀指出，生物學(xué)效價(jià)包括消化率、代謝率、同化、有效性和可利用率等多重涵義。一種營(yíng)養(yǎng)素的生物學(xué)效價(jià)是指該營(yíng)養(yǎng)素被動(dòng)物食入后，被小腸吸收并能參與代謝過程，貯存在動(dòng)物體內(nèi)的部分占食入總量的比值，可概括為相對(duì)利用率和絕對(duì)利用率（4）熱原試驗(yàn)檢測(cè)藥物中有沒有使動(dòng)物體溫升高的致熱性物質(zhì)存在一般用家兔試驗(yàn)（5）過敏試驗(yàn)檢測(cè)藥物中有無引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)存在的一種方法。一般豚鼠或雄性小白鼠試驗(yàn)（6）變異原試驗(yàn)檢測(cè)藥物或食物中有沒有引起生物產(chǎn)生變異的物質(zhì)（變異原）存在可用動(dòng)物和微生物檢測(cè)?，F(xiàn)狀、前景目前生物檢測(cè)技術(shù)的一些已經(jīng)被正式運(yùn)用到了不同的生物學(xué)檢測(cè)領(lǐng)域，如藥品微生限度檢查法、無菌檢查法以及一些滅菌的方法已經(jīng)成為各藥檢驗(yàn)所、藥品生產(chǎn)企業(yè)和醫(yī)院制藥劑室藥品質(zhì)量監(jiān)測(cè)的常規(guī)內(nèi)容，這些方法的應(yīng)用對(duì)藥品安全使用起到了非常有效的保證作用。近幾年來，生物制劑發(fā)展迅速，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研制和檢驗(yàn)方法的確定離不開生物檢測(cè)技術(shù)。隨著醫(yī)藥工業(yè)的發(fā)展，當(dāng)前藥品和生產(chǎn)企業(yè)正在逐步實(shí)施GMP認(rèn)證，而生物檢測(cè)技術(shù)也是基本內(nèi)容之一。應(yīng)用

以分子生物學(xué)理論、方法和技術(shù)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生物檢驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展，使人們能夠在分子、亞細(xì)胞、細(xì)胞、組織和個(gè)體等不同層次上，揭示生物體結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，解釋生命活動(dòng)過程中的一系列重要問題。不同領(lǐng)域的生物檢驗(yàn)都有其各自不同的理論、規(guī)律和技術(shù)特異性，彼此間不肯能代替。然而在檢驗(yàn)的方法手段上它們又可以相互交叉，相互借鑒銜接。因此將其連貫在一起研究探討變得非常必要，有利于這一科學(xué)領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展。油氣微生物檢測(cè)技術(shù)微生物勘探技術(shù)的原理和方法油氣藏中的輕烴氣體在油氣藏壓力的驅(qū)動(dòng)下以微泡上浮形式或連續(xù)氣相流形式沿復(fù)雜的微裂隙垂直地向上運(yùn)移。輕烴運(yùn)移進(jìn)入表層沉積物過程中，一部分成為土壤中專性烴氧化菌的食物(碳源)而使烴氧化菌異常發(fā)育，另一部分被粘土礦物吸附和次生碳酸鹽膠結(jié)物包裹。因此，在油藏上方表層土壤中形成了與下伏油氣藏正相關(guān)的微生物異常和吸附烴異常。采用微生物學(xué)方法(MOST)和地球化學(xué)方法(SSG)分別檢測(cè)微生物異常和吸附烴異常就可以預(yù)測(cè)下伏地層是否存在油氣藏，以及油氣藏的屬性，即是油藏還是氣藏?？焖贉y(cè)試片法(干片法)快速測(cè)試片法是指以紙片、紙膜和膠片等作為培養(yǎng)基載體，將特定的培養(yǎng)基和顯色物質(zhì)附著在上面，通過微生物在上面的生長(zhǎng)特征或顯色反應(yīng)來測(cè)定食品中微生物的方法。1955年，德國(guó)學(xué)者Forg發(fā)明了一種簡(jiǎn)單快速的大腸菌群快速檢測(cè)法一紙片法，使原來的檢測(cè)周期由72h縮短到15h，材料成本降低了3／4，并大大簡(jiǎn)化了操作程序。從此，這種集化學(xué)、高分子學(xué)和微生物學(xué)于一體的檢測(cè)方法開始發(fā)展起來。近年來以濾紙和美國(guó)3M公司的Petrifilm為載體的測(cè)試片已開始被廣泛應(yīng)用，檢測(cè)的微生物種類有細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和真菌等。阻抗法阻抗法的原理為：微生物在生長(zhǎng)過程中，可把培養(yǎng)基中的電惰性底物代謝成活性底物，從而使培養(yǎng)基中的電導(dǎo)性增大，培養(yǎng)物中的阻抗隨之降低，微生物在培養(yǎng)基中可產(chǎn)生具