某企業(yè)采購管理經(jīng)典講義

年度采購預(yù)算

主講：

......連鎖超市盈利模式探討1.商品利潤2.商業(yè)利潤3.財務(wù)利潤4.商業(yè)地產(chǎn)利潤5.會員利潤采購成為連鎖超市的核心利潤部門百貨向銷售要利潤，超市向采購要利潤現(xiàn)代零售企業(yè)營銷策略營銷的4P產(chǎn)品Product價格Price渠道Place推廣promotion零售商的4p+2s產(chǎn)品product價格price推廣promotion陳列presentation庫存stock供應(yīng)商supplier采購部職責(zé)一、市場調(diào)研與分析（消費(fèi)者、競爭對手、行業(yè)市場、供應(yīng)商渠道）二、商品組織結(jié)構(gòu)（建立、完善與優(yōu)化，品類的深入分析）三、商品管理（新品引進(jìn)、滯銷品淘汰、促銷商品選擇、季節(jié)性商品、節(jié)日商品的及時組織與調(diào)整）四、商品合同談判、簽訂、管理與執(zhí)行五、價格管理（價格政策、調(diào)價審核、促銷商品定價）六、毛利控制（毛利政策與控制）......采購部職責(zé)七、促銷管理（全年促銷計(jì)劃、促銷商品與規(guī)劃）八、陳列管理九、訂貨管理（首單訂貨、促銷商品訂貨、訂單跟進(jìn)）十、庫存分析及協(xié)調(diào)退貨（顧客、供應(yīng)商）十一、報表分析十二、自有品牌開發(fā)十三、供應(yīng)商考核與管理十四、結(jié)算管理（差異單管理、應(yīng)付賬款、扣款控管）采購部績效考核財務(wù)性指標(biāo)1、品類銷售額指標(biāo)2、品類商品利潤指標(biāo)3、品類商業(yè)利潤指標(biāo)（品類綜合利潤指標(biāo)）4、品類庫存天數(shù)指標(biāo)非財務(wù)性指標(biāo)1、商品結(jié)構(gòu)達(dá)成率2、新品引進(jìn)率3、滯銷商品淘汰率4、自有品牌銷售及毛利占比5、促銷商品銷售額及其占比6、年度合同談判目標(biāo)不同業(yè)態(tài)的單品配置

行業(yè)參考：經(jīng)營業(yè)態(tài)大賣場綜合超市標(biāo)準(zhǔn)超市便利店超市面積10000m2以上3000-2000m21000-2000m2200m2以下單品數(shù)量（個）1.5-2萬8000-1.2萬5000-80002000-2500......確定商品組合的方法如何確定市調(diào)：市場、顧客、供應(yīng)商分類越細(xì)、商品周轉(zhuǎn)越快：同類商品越少，每個商品的銷售量越大，買入價格越有利，出售價格越低，缺貨的機(jī)會越少增加商品的多樣性，減少商品的重復(fù)性！品類優(yōu)化策略市場策略分類增加客流量提高高滲透率、高購買頻率的產(chǎn)品的“市場覆蓋率”增加交易量提高產(chǎn)品組合、轉(zhuǎn)向更高價值的能夠增加平均每單購買量的產(chǎn)品以及大批量購買的產(chǎn)品產(chǎn)生利潤提高高利潤小類的“市場覆蓋率”保護(hù)市場份額完整的競爭對手側(cè)重的高忠誠度產(chǎn)品產(chǎn)生現(xiàn)金流量最佳分類使現(xiàn)金循環(huán)和營業(yè)額最大化制造快樂對創(chuàng)新、獨(dú)特的產(chǎn)品和成長的小類迅速作出反應(yīng)強(qiáng)化形象列出支持形象的特色產(chǎn)品高效的產(chǎn)品組合重復(fù)性產(chǎn)品：功能及買點(diǎn)類似，銷售不突出，貢獻(xiàn)小，占資源多樣性產(chǎn)品：建立品類的多樣性；滿足消費(fèi)者進(jìn)一步的需求實(shí)踐證明，增加了多樣性產(chǎn)品，減少了重復(fù)性產(chǎn)品后：70％的消費(fèi)者認(rèn)為品種數(shù)增加了20％的消費(fèi)者認(rèn)為品種數(shù)沒變10％的消費(fèi)者認(rèn)為品種數(shù)減少了牙膏的品類類結(jié)構(gòu)隸屬屬關(guān)系洗化用品（（清潔用品品）個人護(hù)理用用品口腔護(hù)理用用品牙膏、牙刷刷、漱口水水、其他口口腔護(hù)理用品口香糖/漱漱口水/美美白牙齒齒產(chǎn)品有些時候候被看作暫暫時的替代品......（二）銷售售額指標(biāo)設(shè)設(shè)定與分解解銷售指標(biāo)設(shè)設(shè)定應(yīng)考慮慮的因素過往2-3年的歷史史銷售數(shù)據(jù)據(jù)地區(qū)物價增增長水平地區(qū)消費(fèi)者者能力水平平地區(qū)市場競競爭現(xiàn)狀及及預(yù)測（市市場份額分分配）公司戰(zhàn)略及及一年開店店計(jì)劃公司整體市市場營銷策策略及運(yùn)營營能力公司新一年年資金投入入及新設(shè)備備投入情況況品類角色日常性品類類便利性品類類季節(jié)性品類類目標(biāo)性品類類品類角色定定義目標(biāo)性品類類（戰(zhàn)略性性品類）是首選的品品類提供者者，并通過過給目標(biāo)消消費(fèi)群提供供持續(xù)的，，出眾的價價值，幫助助零售商門門店成為消消費(fèi)者的必必選--確定零零售商形象象，代表零零售商的品品牌形象--零售商商的代名詞詞--對目標(biāo)標(biāo)消費(fèi)群很很重要--在銷售售增長方面面，居于所所有品類的的領(lǐng)先地位位--重點(diǎn)資資源優(yōu)先配配置消費(fèi)者—想想起買某——品類，馬馬上就想到到“XX”超市品項(xiàng)占比5－10％％......品類角色定定義常規(guī)性品類類（日常性性品類）是優(yōu)生的品品類提供者者，并通過過給目標(biāo)消消費(fèi)群提供供持續(xù)的、、有競爭了了的價值，，幫助零售售商門店發(fā)發(fā)展成為消消費(fèi)者的選選擇--在銷售售額、增長長和利潤之之間提供平平衡--是消費(fèi)費(fèi)者每日需需要的重要要品類銷售貢獻(xiàn)者者品類角色定定義季節(jié)性品類類是重要的品品類提供者者，通過給給目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)群提供頻頻繁的，有有競爭力的的價值，幫幫助加強(qiáng)零零售商門店店在消費(fèi)者者心目中的的形象幫助加強(qiáng)零零售商在目目標(biāo)消費(fèi)群群心目中的的形象通過給目標(biāo)標(biāo)消費(fèi)群提提供頻繁的的、有競爭爭力的價值值在利潤、現(xiàn)現(xiàn)金流量方方面扮演第第二位的角角色在應(yīng)季期間間處于領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)地位品項(xiàng)占比比10-15％％如：標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)超市中中的食品品中的月月餅、年年貨等。。大賣場場中非食品中的的服裝、、針織、、圣誕禮禮品等品類角色色定義便利性品品類是品類的的提供者者，并通通過給目目標(biāo)消費(fèi)費(fèi)群提供供良好的的價值，，幫助加加強(qiáng)零售售商門店店的形象象為額外的的便利““便利性性”購買買提供機(jī)機(jī)會加強(qiáng)該零零售商‘‘一站式式’購物物的形象象為利潤的的增長提提供機(jī)會會如：便利利店的報報刊與其其它服務(wù)務(wù)類商品品標(biāo)準(zhǔn)超市市銷售小小五金商商品運(yùn)用什么么戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用特殊殊戰(zhàn)術(shù)達(dá)達(dá)成品類類角色，，運(yùn)用特特殊策略略達(dá)到品品類指標(biāo)標(biāo)制造商支支持定價促銷分類，品品項(xiàng)數(shù)產(chǎn)品陳列列訂單與存存貨管理理基于分析析得來的信信息品類解決決方法和和建議什么產(chǎn)品品，定價價多少，，用什么促促銷，怎怎樣陳列列，需要多少少空間，，多少數(shù)數(shù)量，需要要那些支支持，在在那些門店店......根據(jù)品類類角色決決定品類類戰(zhàn)術(shù)品類戰(zhàn)術(shù)品類角色分類定價陳列促銷目標(biāo)品類完整的品類領(lǐng)先地位門店中最好的位置高水平活動高頻率持續(xù)時間長多種傳達(dá)手段常規(guī)品類廣泛的品種（細(xì)分到sku級別）有競爭力的、與競爭對手相當(dāng)（細(xì)分到sku級別）門店的中一般位置平均水平活動平均頻率平均持續(xù)時間，若干傳達(dá)手段季節(jié)性品類及時的品類（細(xì)分到分明和中類級）有競爭力的季節(jié)性的接近競爭對手的價格門店的好位置季節(jié)性不定時的活動若干傳達(dá)手段便利性品類競選品類（主要品牌/sku）無煽動力的在競爭力的范圍內(nèi)，主要品牌/sku門店中可利用的位置低水平的活動若干傳達(dá)手段（三）綜綜合毛利利率指標(biāo)標(biāo)的設(shè)定定綜合毛利利額＝商業(yè)毛利利額＋商商品毛利利率銷售額現(xiàn)采時應(yīng)應(yīng)考慮財財務(wù)毛利利商品毛利利預(yù)算指指標(biāo)直接接體現(xiàn)了了公司的的銷售政政策區(qū)域零售公司銷售占比毛利率毛利貢獻(xiàn)毛利額占比食品55.0％7.00％3.85％40.15％生鮮14.00％12.00％1.68％17.52％紡織8.50％16.00％1.36％14.18％百貨22.50％12.00％2.70％28.15％......商業(yè)毛利利（通道道費(fèi)用分分解）談判工具2007年合同談判結(jié)構(gòu)條件談判目標(biāo)1帳期2進(jìn)貨價格3無條件返利4有條件返利5商品服務(wù)費(fèi)6特案獎勵7新店贊助金8新店開業(yè)商品促銷9新店特殊票期條件談判目標(biāo)10節(jié)慶費(fèi)元旦春節(jié)勞動費(fèi)端午中秋十一店慶全國周年慶11新品上架費(fèi)用12DM/支費(fèi)用Sku基數(shù)（sku數(shù)為廠商2006年交易數(shù)）13TG/支費(fèi)用Sku基數(shù)（sku數(shù)為廠商2006年交易數(shù)）14DC倉儲費(fèi)/進(jìn)貨額％15退貨折扣％16新廠商進(jìn)廠費(fèi)17損耗補(bǔ)償（四）庫庫存天數(shù)數(shù)與帳期期天數(shù)指指標(biāo)設(shè)定定與分解解庫存天數(shù)數(shù)與帳期期天數(shù)指指標(biāo)設(shè)定定應(yīng)考慮慮的因素素：過往2－3年的歷史史銷售數(shù)數(shù)據(jù)行業(yè)水平平市場環(huán)境境與競爭爭因素自身供應(yīng)應(yīng)商資源源與供應(yīng)應(yīng)商關(guān)系系公司經(jīng)營營思路與與策略自身運(yùn)營營能力帳期天數(shù)數(shù)與庫存存天數(shù)的的關(guān)系庫存天數(shù)數(shù)＝月平均庫庫存成本本月銷售成成本庫存天數(shù)數(shù)＝（期初庫庫存成本本＋期末末庫存成成本）/2月銷售成成本金額額×30天×30天帳期天數(shù)數(shù)（））庫存天天數(shù)......四、年度度預(yù)算的的全年分分解計(jì)劃劃制定步驟驟將已制定定出的各各部門全全年銷售售總額進(jìn)進(jìn)行目標(biāo)分解解至每月月、每周周、每日日依以往歷歷史數(shù)據(jù)據(jù)分析規(guī)規(guī)律及年年節(jié)假日日，制訂出各各部門各各月占全全年的銷銷售占比比，每周占月月的銷售售占比，，每日占占周的銷銷售占比比，最后得出出每月，，每周，，每日銷銷售額1、銷售目目標(biāo)提示參考考數(shù)據(jù)（（表2、3、4）表表2月份一月二月三月四月五月六月七月八月九月十月十一月十二月占年比11％12％5％7.5％6.5％5％5％5%13％9.5％9.5％11％周第一周第二周第三周第四周占月比28％26％24％22％1、銷售目目標(biāo)提示參考考數(shù)據(jù)（（表2、3、4）表表4：日周一周二周三周四周五周六周日占周比11％11％12％12％15％19％20％......五、模擬擬演練：：煙酒飲料料采購年年度預(yù)算算制定1、制定銷銷售額、、綜合毛毛利額（（商品毛毛利＋商商業(yè)毛利利）、綜綜合毛利利率、庫庫存天數(shù)數(shù)與帳期期天數(shù)指指標(biāo)；2、分解到到小分類類、品牌牌及供應(yīng)應(yīng)商3、分解到到季節(jié)、、月度4.制定簡單單的全年年工作計(jì)計(jì)劃（商商品組合合、價格格策略、、促銷策策略、陳陳列策略略、存貨貨策略））謝謝謝??！供應(yīng)商開開發(fā)與管管理主講：一、供應(yīng)應(yīng)商管理理戰(zhàn)略的的重要意意義處于轉(zhuǎn)型型期的零零售業(yè)現(xiàn)現(xiàn)狀影響當(dāng)今今中國零零售業(yè)效效益提升的最最大問題題是什么么缺貨訂單管理理的問題題？核心是供供貨商管管理問題題！轉(zhuǎn)型中的的零售業(yè)業(yè)在消費(fèi)者者需求日日益多元元化、快快速競爭、、全球化化經(jīng)濟(jì)時時代。零零售商的競競爭重點(diǎn)點(diǎn)已逐步步轉(zhuǎn)變成成各自供應(yīng)應(yīng)鏈體系系的效能能之爭，，所比較的的則是誰誰能以最最快的速度、最最低廉的的成本將將優(yōu)秀的的產(chǎn)品送交交顧客手手上供應(yīng)鏈管管理能力力將成為為零售業(yè)下下一步發(fā)發(fā)展的核核心競爭力力之一......探討：零零售業(yè)盈盈利模式式國外連瑣瑣超市的的盈利概概念商品毛利利－－》可控及不不可控費(fèi)費(fèi)用商業(yè)毛利利－－營營業(yè)外收收入財務(wù)毛利利－－現(xiàn)現(xiàn)金流資資金利潤潤－－》50％的凈利利來源供應(yīng)商管管理能力力現(xiàn)狀考慮供應(yīng)應(yīng)商通道道費(fèi)用考慮供應(yīng)應(yīng)商供貨貨價格考慮供應(yīng)應(yīng)商促銷銷活動考慮供應(yīng)應(yīng)商商品品質(zhì)量甚少考慮慮：供應(yīng)商商商品適銷銷度供貨商送送貨及時時性供應(yīng)商送送貨足量量性優(yōu)秀狀態(tài)態(tài)供應(yīng)鏈管管理就是是職對整整個供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行計(jì)計(jì)劃、協(xié)協(xié)調(diào)、操操作、控控制和優(yōu)優(yōu)化的各各種活動動和過程程，其目目標(biāo)是將將顧客所所需的正正確的產(chǎn)產(chǎn)品能夠夠在正確確的時間間，按照照正確的的數(shù)量、、正確的的質(zhì)量送送到正確確的地點(diǎn)點(diǎn)。－－------供應(yīng)應(yīng)鏈管理理合作而不不是壓迫迫超市是顧顧客的代代理商（為顧客客創(chuàng)造更更多的利利益）供應(yīng)商是是超市最最重要的的合作伙伙伴（為供應(yīng)應(yīng)商賺取取更多的的利潤））超市充分挖掘掘顧客的的需求與供應(yīng)應(yīng)商共同同努力降低成本本通過銷銷售更多多的產(chǎn)品來獲取取更多的利益零售商對對供應(yīng)商商的要求求1、經(jīng)營商商品質(zhì)量量良好2、報價合合理3、商品適適合顧客客群4、商品包包裝適合合零售或或量販銷銷售5、訂貨、、送貨、、退換貨貨配合6、大宗業(yè)業(yè)務(wù)配合合7、生產(chǎn)穩(wěn)穩(wěn)定、信信譽(yù)良好好8、不貪圖圖近利、、暴利9、完善的的售后服服務(wù)10、市場推推廣：廣廣告支持持，促銷銷支持11、商品品品牌、市市場占有有率12、證照齊齊全、合合法經(jīng)營營供應(yīng)商選選擇的基基本準(zhǔn)則則Q.C.D.S原則質(zhì)量（30％）成本（30％）交付（20％）服務(wù)（20％）......供應(yīng)商數(shù)數(shù)量的控控制供應(yīng)商數(shù)數(shù)量過多多1、管理成成本增加加2、銷售分分散、平平均購買買力下降降3、平均庫庫存數(shù)量量過小供應(yīng)商數(shù)數(shù)量過少少1、品種選選擇余地地減少2、斷貨風(fēng)風(fēng)險增加加3、大宗商商品談判判控制力力下降供應(yīng)商數(shù)數(shù)量的控控制十幾供貨貨的供應(yīng)應(yīng)商不應(yīng)應(yīng)該太多多一個品類類的供應(yīng)應(yīng)商數(shù)量量保持在在3－8家（最多多不超過過10家）每個供應(yīng)應(yīng)商的單單品數(shù)建建議不超超過200sku生產(chǎn)型供供應(yīng)商供供應(yīng)的產(chǎn)產(chǎn)品屬連連美國不不能超過過供應(yīng)商商生產(chǎn)量量的50％一般不接接受只提提供1個單品的的供應(yīng)商商供應(yīng)商引引進(jìn)評估估內(nèi)容1供應(yīng)商的的企業(yè)背背景2供應(yīng)商所所提供的的借個是是否最低低價？3付款條件件：是否否能夠接接受我方方提出的的付款條條件并能能夠積極極配合？？4可靠性和和質(zhì)量保保證（質(zhì)質(zhì)量/服務(wù)？））5送貨能力力：準(zhǔn)時時、按量量、保證證？6合作性：：團(tuán)購支支持？促促銷支持持？7充分合理理的利潤潤（進(jìn)價價/通道費(fèi)用用/返利）8供應(yīng)商的的歷史表表現(xiàn)和成成長性供應(yīng)商執(zhí)執(zhí)行合約約的能力力對本企業(yè)業(yè)訂單的的重視度度供應(yīng)商處處理訂單單的時間間（24小時）送貨能力力（1－3天）符合商品品質(zhì)量的的能力（（質(zhì)量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)質(zhì)量體系系）庫存控制制能力生產(chǎn)力（（廠家））業(yè)界口碑碑供應(yīng)商進(jìn)進(jìn)場流程程消費(fèi)者產(chǎn)產(chǎn)品需求求采購開發(fā)發(fā)產(chǎn)品尋找產(chǎn)品品供應(yīng)商商供應(yīng)商談?wù)勁泄?yīng)商合合同簽署署供應(yīng)商引引進(jìn)審批批供應(yīng)商評評估供應(yīng)商考考察供應(yīng)商管管理的規(guī)規(guī)定及時送貨貨嚴(yán)格控制制缺貨率率（不超超過5％）商品的質(zhì)質(zhì)量供貨價格格相對穩(wěn)穩(wěn)定付款方式式供應(yīng)商資資料管理理......供應(yīng)商管理與與考核持續(xù)選擇調(diào)整整優(yōu)化供應(yīng)商商結(jié)構(gòu)，相對對集中供應(yīng)商商擴(kuò)大雙方交交易，使供應(yīng)應(yīng)商認(rèn)識到超超市提高份額額、增加銷售售的重要性；；對銷售額大、、單品多的供供應(yīng)商要適當(dāng)當(dāng)控制，開發(fā)發(fā)同類供應(yīng)商商限制其壟斷斷對銷售額小，，單品多的供供應(yīng)商要即時時調(diào)整；對提供自由品品牌\買斷商品供應(yīng)應(yīng)商應(yīng)關(guān)注掌握雙方合作作中價格\付款\單品數(shù)的主動動權(quán)增加能提供所所需商品市場場贏家的供應(yīng)應(yīng)商刪除交易額低低市場占有萎萎縮的供應(yīng)商商優(yōu)待結(jié)付收貨貨服務(wù)座談控制??！供應(yīng)商績效考考核標(biāo)準(zhǔn)評級項(xiàng)目均值＝50權(quán)重102030405060708090100陳列單位銷售元/米10％陳列單位毛利元/米10％年度銷售總額元10％資金回報比率％15％非營收入支持元/月10％財務(wù)收益元/月10％促銷支持頻度單品月/次10％促銷支持力度降幅％10％產(chǎn)品質(zhì)量投訴次/月5％送貨少缺次數(shù)次/月5％退貨不按時次次/月5％資金回報比率率＝每米毛利利總額/產(chǎn)品陳列米數(shù)數(shù)×（每米固定資資產(chǎn)＋每米商商品資金占用用）

存貨貨周轉(zhuǎn)天數(shù)＝＝（期初庫存存成本金額＋＋期末庫存成成本金額）/2/當(dāng)期銷售成本本金額×30天

促銷支支持力度＝促促銷單品的平平均降價幅度度

送貨少少缺次數(shù)＝月月平均不能按按時按量送貨貨次數(shù)退退貨不按時次次＝月平均不不能按時按量量退貨次數(shù)非非營收入入支持＝年度度（促銷費(fèi)用用＋陳列費(fèi)用用＋廣告費(fèi)用用＋其它非營營費(fèi)用）/12......供應(yīng)商評估方方法85分以上為A級優(yōu)秀供貨商商－戰(zhàn)略合作作伙伴70分以上為B級合格供應(yīng)商商50－69分以上為C級需培訓(xùn)供應(yīng)應(yīng)商50分以下為D級不合格供應(yīng)應(yīng)商供應(yīng)商激勵機(jī)機(jī)制實(shí)施部門A優(yōu)秀供應(yīng)商B合格供應(yīng)商C需培訓(xùn)供應(yīng)商D不合格供應(yīng)商促銷支持采購部優(yōu)先考慮正?？紤]引導(dǎo)營銷目標(biāo)：3個月內(nèi)待引進(jìn)同類可替代新供應(yīng)商即退場提前1個月下退場通知書新品引進(jìn)采購部優(yōu)先考慮正?？紤]嚴(yán)格把關(guān)陳列位置采購/門店好位置范圍大正常位置稍差通道費(fèi)用采購部適當(dāng)減免正常標(biāo)準(zhǔn)加收信息分享信息部開放適當(dāng)數(shù)據(jù)少量開放不分享訂單數(shù)量門店（庫存管理部）適當(dāng)加大正常訂單控制訂單收退換貨配送中心收貨部門優(yōu)先考慮正常流程正常流程貨款支付采購部晉級正常支付嚴(yán)格把關(guān)可以延付退場6個月查實(shí)支付Thankyoueveryone!!......合同談判－－－目錄1、合同的主要要內(nèi)容2、促銷合同3、合通管理要要點(diǎn)招商談判三顧茅廬誠意一針一線去做做、一家一家家去談耐心放水養(yǎng)魚低門檻如何面對強(qiáng)勢勢品牌？取決決于開發(fā)商對對強(qiáng)勢品牌形形象與其低收收益的矛盾平平衡，既然非非強(qiáng)勢品牌不不娶，則該割割肉割肉，該該夾著尾巴得得夾著尾巴??！在招商實(shí)操操中，沒其它它“高招”可可用如何面對強(qiáng)勢勢品牌招商實(shí)施談判工作準(zhǔn)備備明確招商談判判目標(biāo)招商談判資料料準(zhǔn)備招商談判人員員的組成招商談判的心心理準(zhǔn)備高度的責(zé)任感感及創(chuàng)造精神神較強(qiáng)的公關(guān)能能力高度的敏感度度今天一定把你你拿下來！一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.1有效合同的主主要組成部分分－－標(biāo)的（商商品明細(xì)）－－質(zhì)量－－價格－－結(jié)算條件件－－通道費(fèi)用用－－訂單－－交貨－－退換貨......一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.1標(biāo)的（商品明明細(xì)清單）；；－－商品品名名應(yīng)清楚具體體，避免使用用綜合品名－－商品有明明確的規(guī)格、、表明具體顏顏色、式樣、、尺碼、牌號號、包裝規(guī)格格等－－商品應(yīng)有有標(biāo)準(zhǔn)的國際際條形碼－－符合商品品結(jié)構(gòu)表的要要求（數(shù)量及及品種）一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.1質(zhì)量分析；－－商品質(zhì)量量證明齊全－－合同上必必須著名商品品的包裝方式式－－嚴(yán)格控制制商品的保質(zhì)質(zhì)期－－商品缺斤斤少兩（注意意凈重）－－商品缺零零配件（家電電、小家具））供應(yīng)商應(yīng)該提提供的質(zhì)量證證明食品類商品供供應(yīng)商應(yīng)提供供：食品生產(chǎn)企業(yè)業(yè)許可證、食食品衛(wèi)生許可可證、新產(chǎn)品品批準(zhǔn)證書防防疫檢測報告告、銷售地當(dāng)當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防防疫檢測報告告、進(jìn)口商品品衛(wèi)生許可證證藥字號保健品品供應(yīng)商應(yīng)提提供：藥品生生產(chǎn)企業(yè)許可可證、藥品生生產(chǎn)企業(yè)合格格證、藥字號號保健品批準(zhǔn)準(zhǔn)證書等質(zhì)量保證條款款質(zhì)量保證金發(fā)生質(zhì)量問題題、承擔(dān)損失失、供應(yīng)商支支付違約金供應(yīng)商評估降降級......一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.3進(jìn)價分析；－－價格帶分分析－－橫比：商商品最小單位位價格（與同同類檔次商品比較）－－總比：與與歷史數(shù)據(jù)比比較－－外比：與與競爭店同類類商品作比較較（從市調(diào)表表格售價倒推推進(jìn)價）最低價保證條條款1、確保本超超市的商品價價格為本埠零零售渠道最低低價格：－－否則，補(bǔ)補(bǔ)差價－－否則，罰罰款50％－－否則，………其它價格條款款合同價格應(yīng)注注明未稅價格格及相應(yīng)稅率率；供應(yīng)商價格變變動，應(yīng)提前前___天以以書面形式加蓋公章通通知超市；一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.4交易條件；經(jīng)銷——帳期自送送貨之日起開開始計(jì)算——帳期自發(fā)發(fā)票送達(dá)之日日起開始計(jì)算算代銷——賣多少結(jié)結(jié)多少——按單結(jié)算算一、合同主要要內(nèi)容（一）商品合合同1.4交易條件；帳期類別：零帳期：預(yù)付付款、現(xiàn)款（（貨到結(jié)款））短帳期：2－－15天中帳期：16－30天長帳期：30天以上超市應(yīng)制定明明確的大中小小分類帳期計(jì)計(jì)劃超市應(yīng)制定嚴(yán)嚴(yán)格的商品結(jié)結(jié)算制度帳期最后確定定應(yīng)該是三級級審核，決不不能個人說了了算（采購員員——采購經(jīng)經(jīng)理——分管管副總）帳期》庫存天天數(shù)......有效的的庫存存控制制是超超市利利潤的的主要要來源源國外連連鎖超超市的的盈利利概念念商品毛毛利－－－》》可控控及不不可控控費(fèi)用用營業(yè)外外收入入現(xiàn)金流流資金金利潤潤－－－》50％％的凈凈利來來源例：臺臺灣萬萬客隆?。ㄆ狡骄抵担┎块T商品帳期庫存天數(shù)可支配自由資金（天）日均銷售（店）年息10％回收生鮮205.614.4180萬0.71萬食品451233300萬2.71萬百貨752451120萬1.68萬600萬5.1萬現(xiàn)金流產(chǎn)生的凈利潤0.8－1％例：美美國沃沃爾瑪瑪模式式平均帳帳期：：62天，，平均均庫存存天數(shù)數(shù)17天自由資資金：：45天××50億人人民幣幣日均均＝2250億億滾動程程序：：向供供應(yīng)商商進(jìn)貨貨－帳帳期－－自由由資金－－設(shè)立立金融融－貸貸款給給供應(yīng)應(yīng)商－－戰(zhàn)略略合作作伙伴伴庫存天天數(shù)指指標(biāo)參參考（（一））業(yè)態(tài)庫存天數(shù)（天）年周轉(zhuǎn)次數(shù)（次）大型綜合超市28－3012－16標(biāo)準(zhǔn)超市2514－16便利店20－2218－24......庫存天天數(shù)指指標(biāo)參參考（（二））：酒水飲料20家庭用品50清潔用品22文化用品52休閑食品28休閑用品52干性食品26大小家電35食品24鞋35冷凍冷藏15非季節(jié)服飾35熟食3季節(jié)性服飾50魚課15百貨45蔬果雜糧10面包3肉課7生鮮7合計(jì)全店28一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一））商品品合同同3.1.5通通道費(fèi)費(fèi)用：：1、通通道費(fèi)費(fèi)用的的種類類：（1））相關(guān)關(guān)商品品費(fèi)用用：進(jìn)進(jìn)店費(fèi)費(fèi)、開開戶費(fèi)費(fèi)、新新品費(fèi)費(fèi)、條條碼費(fèi)費(fèi)、商商品質(zhì)質(zhì)保金金；（2））節(jié)慶慶促銷銷費(fèi)用用：店店慶費(fèi)費(fèi)、元元旦、、五一一、中中秋、、國慶慶、春春節(jié)（3））返利利：a、無條件件返利利b、有條件件返利利c、損耗補(bǔ)補(bǔ)償一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一））商品品合同同3.1.5通通道費(fèi)費(fèi)用：：1、通通道費(fèi)費(fèi)用的的種類類：（4））陳列列費(fèi)用用：端端架費(fèi)費(fèi)、堆堆頭費(fèi)費(fèi)、特特殊陳陳列費(fèi)費(fèi)、集集中陳陳列費(fèi)費(fèi)、其其它陳陳列費(fèi)費(fèi)（5））廣告告費(fèi)用用：DM海報費(fèi)費(fèi)、墻墻體廣廣告、、燈箱箱廣告告、手手推車車廣告告、電電視墻墻廣告告、收收銀臺臺廣告告（收收銀臺臺、收收銀臺臺顯示示屏））、存存包柜柜廣告告（存存包柜柜、存存包牌牌）、、pop、滾動廣廣播（6））促銷銷費(fèi)用用：試試吃、、贈飲飲、演演示等等一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一））商品品合同同3.1.5通通道費(fèi)費(fèi)用：：2.通道費(fèi)費(fèi)用收收取的的方式式：——款款項(xiàng)（（現(xiàn)金金、支支票或或匯款款等））——以以物抵抵扣（（降低低進(jìn)價價、首首單免免費(fèi)、、返俑俑、贈贈品））——堅(jiān)堅(jiān)持收收支兩兩條線線一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一））商品品合同同3.1.5通通道費(fèi)費(fèi)用：：3.通道費(fèi)費(fèi)用收收取的的途徑徑——通通道費(fèi)費(fèi)用標(biāo)標(biāo)注公公開化化——業(yè)業(yè)務(wù)人人員嚴(yán)嚴(yán)禁接接觸款款項(xiàng)（（采購購與運(yùn)運(yùn)營））——財財務(wù)部部嚴(yán)格格審核核、把把關(guān)——每每月公公布通通道費(fèi)費(fèi)用收收取情情況（（按部部門））......一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一））商品品合同同3.1.6訂訂單——訂訂單的的內(nèi)容容（詳詳見樣樣表））——訂訂單的的下達(dá)達(dá)（提提前__天天）——訂單的的確認(rèn)認(rèn)：24小小時之之內(nèi)——訂訂單的的撤銷銷與變變更：：提前前通知知規(guī)范管管理供供應(yīng)商商將極極大的提提高超超市工工作效效率一、合合同主主要內(nèi)內(nèi)容3.1.7交交貨：：——實(shí)實(shí)行送送貨制制——交交貨地地點(diǎn)合同主主要內(nèi)內(nèi)容（一一））商商品品合合同同3.1.7交交貨貨：：———驗(yàn)驗(yàn)貨貨標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：：（1））保保質(zhì)質(zhì)期期：：超超過過1/2期期限限的的拒拒收收；；（2））包包裝裝不不完完整整、、不不規(guī)規(guī)范范商商品品拒拒收收（3））不不符符合合產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量量標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的拒拒收收（4））零零配配件件不不齊齊的的拒拒收收（5））開開箱箱驗(yàn)驗(yàn)收收率率及及損損耗耗補(bǔ)補(bǔ)償償合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（一一））商商品品合合同同3.1.8退退換換貨貨條條款款1、、明明確確規(guī)規(guī)定定退退換換貨貨的的條條件件：：———質(zhì)質(zhì)量量問問題題———新新品品問問題題（雙雙方方界界定定滯滯銷銷的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)：：3個個月月？？銷銷售售數(shù)數(shù)量量為為））2、、明明確確規(guī)規(guī)定定退退換換貨貨的的方方式式：：———退退換換貨貨單單書書面面通通知知供供應(yīng)應(yīng)商商后后___天天內(nèi)內(nèi)領(lǐng)領(lǐng)取取，，否否則則由由超超市市自自行行處處理理3、、損損耗耗補(bǔ)補(bǔ)償償：：實(shí)實(shí)物物或或款款項(xiàng)項(xiàng)（（總總回回款款額額的的1％％——2％％））合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同2.1標(biāo)標(biāo)的的品名名與與商商品品條條碼碼2.2訂訂單單標(biāo)注注確確切切的的數(shù)數(shù)量量、、供供貨貨時時間間和和包包裝裝方方式式......合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同2.2促促銷銷優(yōu)優(yōu)惠惠條條件件談?wù)勁信?.2.1促促銷銷價價格格（（應(yīng)應(yīng)比比平平時時低低10－－50％％））驚爆爆價價超低低價價特價價50％％1－－2個個/小小部部門門10－－25％％25－－35％％2－－3個個/小小部部門門10－－15個個/小小部部門門合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同2.2促促銷銷優(yōu)優(yōu)惠惠條條件件談?wù)勁信?.2.1促促銷銷費(fèi)費(fèi)用用：：A類別別：：DM費(fèi)、、堆堆頭頭費(fèi)費(fèi)、、端端架架費(fèi)費(fèi)、、特特殊殊內(nèi)內(nèi)陳陳列列費(fèi)費(fèi)、、花花車車費(fèi)費(fèi)、、店店內(nèi)內(nèi)廣廣告告費(fèi)費(fèi)、、促促銷銷員員費(fèi)費(fèi)用用、、活活動動促促銷銷費(fèi)費(fèi)等等B應(yīng)按按照照標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)收收取取，，二二級級審審核核C財務(wù)務(wù)嚴(yán)嚴(yán)格格審審核核、、把把關(guān)關(guān)（（供供應(yīng)應(yīng)商商向向財財務(wù)務(wù)交交費(fèi)費(fèi)，，收收支支兩兩條條線線））合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同2.2.2促促銷銷優(yōu)優(yōu)惠惠條條件件談?wù)勁信写黉N銷方方式式：：………特殊殊商商品品抽獎獎贈品品試吃吃顧客客參參與與集印印花花換換購購拍賣賣文化化促促銷銷PROMOTION促銷銷合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同2促促銷銷優(yōu)優(yōu)惠惠條條件件談?wù)勁信?.2促促銷銷場場地地：：A端架架、、堆堆頭頭要要數(shù)數(shù)量量明明確確B特殊殊陳陳列列要要明明確確注注明明場場地地面面積積C注意意貨貨架架空空間間不不能能隨隨便便讓讓供供應(yīng)應(yīng)商商占占有有合同同主主要要內(nèi)內(nèi)容容（二二））促促銷銷合合同同3促促銷銷后后商商品品的的處處理理：：A.促銷銷協(xié)協(xié)議議上上應(yīng)應(yīng)注注明明促促銷銷價價格格的的有有效效期期：：前前7后后8