農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度范本

第第頁農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測制度范本一、基?本情況通?過視察，委?員們認(rèn)為，?各級各部門?十分重視農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全工作，基?礎(chǔ)工作扎實?，成效明顯?：一是建立?了一批無公?害農(nóng)產(chǎn)品生?產(chǎn)基地，其?中縣法那無?公害蔬菜基?地已被省農(nóng)?業(yè)廳認(rèn)定為?“省無公害?蔬菜基地”?；二是市中?心區(qū)機械化?生豬屠宰廠?大力實施“?讓人民吃上?放心肉”工?程，規(guī)范生?豬交易，嚴(yán)?格按照《生?豬屠宰管理?條例》和《?動物防疫法?》的有關(guān)規(guī)?定，嚴(yán)格檢?疫，熱情服?務(wù)，確?！?放心肉”出?廠。有效防?止了國家稅?費的流失，?產(chǎn)生了很好?的社會經(jīng)濟?效益。他們?的經(jīng)驗已得?到省主要領(lǐng)?導(dǎo)的肯定和?批示，并在?全省推廣；?三是市直有?關(guān)部門作了?大量工作。?如設(shè)立__?_小時值班?電話，成立?有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)機?構(gòu)，大力推?行農(nóng)藥殘毒?檢測工作，?積極推動農(nóng)?業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建?設(shè)，積極開?展專項整治?，聯(lián)合執(zhí)法?，加強食品?安全監(jiān)管等?；四是各部?門質(zhì)量安全?檢測實驗室?正在逐步完?善并投入使?用。由于?目前我市農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全檢測工作?處于初始階?段，在日益?嚴(yán)峻的食品?安全形勢面?前顯得軟弱?無力。隨著?經(jīng)濟社會的?發(fā)展，人民?群眾的健康?意識越來越?強，對農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量要求?也越來越高?，這與農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量安全?檢測體系建?設(shè)滯后和監(jiān)?管工作跟不?上形勢需要?形成較大的?反差，這個?問題已凸顯?，必須引起?黨委和政府?的高度重視?。二、農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全檢測工作?的主要問題?（一）我?市食品安全?形勢十分嚴(yán)?峻，主要表?現(xiàn)在。食物?中毒事件頻?繁發(fā)生，食?品安全隱患?很大；許多?業(yè)主存在無?證經(jīng)營現(xiàn)象?，經(jīng)營場所?臟、亂、差?現(xiàn)象嚴(yán)重；?學(xué)校安全意?識差，學(xué)校?周邊環(huán)境食?品衛(wèi)生條件?差。市中心?片區(qū)農(nóng)貿(mào)集?市和超市充?斥著大量未?經(jīng)檢測的農(nóng)?產(chǎn)品（含畜?產(chǎn)品、水產(chǎn)?品），質(zhì)量?安全得不到?保障。城郊?結(jié)合部食品?衛(wèi)生監(jiān)管工?作目前是一?個盲點，農(nóng)?村基本沒有?開展此項工?作。（二?）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量安全隱患?大。1、?工業(yè)污染較?重，影響了?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?。2、農(nóng)?民對農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全意?識薄弱，濫?用藥物嚴(yán)重?。3、無?公害農(nóng)產(chǎn)品?、“綠色”?食品、“有?機”食品等?作為農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全認(rèn)?證體系的主?導(dǎo)產(chǎn)品嚴(yán)重?不足。目前?我市經(jīng)過認(rèn)?定的無公害?農(nóng)產(chǎn)品基地?很少，“有?機”食品基?地沒有，不?能提供上規(guī)?模的農(nóng)產(chǎn)品?，生產(chǎn)和供?應(yīng)嚴(yán)重不足?，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能?滿足市場需?要。4、?在農(nóng)產(chǎn)品（?含畜產(chǎn)品、?水產(chǎn)品）的?生產(chǎn)中，農(nóng)?業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生?產(chǎn)水平低，?因缺乏監(jiān)控?和質(zhì)量檢測?，加之生產(chǎn)?者從自身利?益出發(fā)超標(biāo)?使用農(nóng)藥、?獸藥及添加?劑等，致使?大量情況不?明的農(nóng)產(chǎn)品?進入流通環(huán)?節(jié)，存在較?大的安全隱?患。如種植?業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥?及農(nóng)藥殘留?和有機磷污?染、畜產(chǎn)品?獸藥及獸藥?殘留和“瘦?肉精”污染?、水產(chǎn)品藥?物殘留及氯?霉素污染等?。5、從?外地運進我?市的蔬菜水?果目前沒有?到位的檢疫?檢測措施。?（三）農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量檢?測工作處于?初始階段，?起步太晚。?全省所有?市地州中除?市外，均已?建立了市級?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測中?心，由于我?市至今未成?立，沒有資?格申請資質(zhì)?認(rèn)證，雖然?開展了部分?檢測工作，?但檢測結(jié)果?不具有法律?效力，也不?能按法定程?序上報。這?已成為我市?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測工?作的瓶頸。?（四）農(nóng)?產(chǎn)品檢測力?量薄弱、分?散。1、?___年_?__月在職?業(yè)技術(shù)學(xué)院?籌建了市級?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測中?心。該中心?計劃投資_?__萬元，?實際投入_?__萬元，?經(jīng)費缺口_?__萬元。?實驗儀器不?足，檢測設(shè)?備差，檢測?手段落后，?經(jīng)費缺口大?。未發(fā)揮作?用，更未產(chǎn)?生效益。?2、有檢測?資質(zhì)的市質(zhì)?量技術(shù)監(jiān)督?局，市畜牧?局等單位只?能對極少部?分樣品進行?檢測，且只?能采取速測?的方法進行?粗略檢測。?由于檢測成?本增加等原?因，市質(zhì)量?技術(shù)監(jiān)督檢?測所沒有開?展對農(nóng)產(chǎn)品?的檢測工作?。市畜牧局?也只能對動?物疫病進行?檢測。這種?局部的檢測?條件不能滿?足形勢需要?。3、檢?測技術(shù)人員?學(xué)歷參差不?齊，崗位技?術(shù)培訓(xùn)不夠?，專業(yè)檢測?實際操作水?平不高，檢?測隊伍整體?素質(zhì)較低。?三、在農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全執(zhí)法工作?中的主要問?題1、體?制不順。由?于目前是分?段管理，管?理部門較多?，管理分散?，造成統(tǒng)一?協(xié)調(diào)不夠，?執(zhí)法力度不?夠，執(zhí)法效?果不明顯;?2、辦公?經(jīng)費不足，?執(zhí)法人員少?，執(zhí)法人員?素質(zhì)有待提?高。3、?監(jiān)管部門在?執(zhí)法過程中?，由于宣傳?不到位或執(zhí)?法程序不到?位，執(zhí)法方?法欠妥，許?多業(yè)主有抵?觸情緒。?4、雖然設(shè)?立了123?15___?電話或其他?部門的__?_電話，但?很多時候電?話無法打通?，___不?暢。四、?意見建議?（一）要盡?快建立統(tǒng)一?的、權(quán)威的?市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)?量檢驗檢測?中心。有關(guān)?職能部門要?抓緊申報，?爭取今年_?__牌，以?取得相應(yīng)資?質(zhì)，及早投?入使用。?（二）建立?完善我市農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量檢?驗檢測體系?。按照_?__、國務(wù)?___關(guān)于?建立健全農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全檢驗檢測?體系的要求?，以及《省?人民__關(guān)?于加強農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量衛(wèi)生?安全管理工?作的意見》?有關(guān)精神，?在建立市農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量檢?驗檢測中心?的基礎(chǔ)上，?各縣區(qū)成立?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全檢測站?，鄉(xiāng)鎮(zhèn)按經(jīng)?濟區(qū)域建立?速測機構(gòu)。?建議市政府?提出計劃或?規(guī)劃，加大?投入，實施?農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?安全體系建?設(shè)。（三?）理順關(guān)系?、整合檢測?資源。充分?發(fā)揮各中心?（實驗室）?設(shè)施的優(yōu)勢?，各負(fù)其責(zé)?，分類檢測?，盡量避免?設(shè)備的重復(fù)?建設(shè)。切實?做到既能使?檢測資源合?理分配，又?能進行有效?的協(xié)調(diào)配合?。市食品藥?品監(jiān)督局作?為市食品安?全協(xié)調(diào)委員?會辦公室要?牽頭做好摸?底調(diào)查工作?，形成初步?意見報市政?府統(tǒng)一實施?。（四）?采取有力措?施，提高廣?大人民群眾?的安全意識?。1、對?農(nóng)民加大宣?傳培訓(xùn)力度?，增強廣大?人民群眾依?法保護自身?權(quán)益的自覺?性和主動性?，有效防止?坑農(nóng)害農(nóng)事?件發(fā)生。同?時要加強市?民的自我保?護意識，自?覺抵制不安?全農(nóng)產(chǎn)品。?2、對業(yè)?主加大宣傳?力度，建議?政府出臺相?關(guān)的地方性?法規(guī)或行為?規(guī)范印發(fā)給?業(yè)主，使業(yè)?主提高認(rèn)識?和覺悟，變?抵觸為自覺?。讓他們自?覺遵守法律?法規(guī)。3?、加強__?_，特別要?加大廣播、?電視和報紙?的宣傳力度?，樹立正面?典型，大力?宣傳表彰，?反面典型要?堅決曝光。?有關(guān)部門應(yīng)?在各農(nóng)貿(mào)市?場設(shè)立__?_電話，方?便群眾__?_。（五?）抓好執(zhí)法?隊伍自身建?設(shè)，提高依?法行政能力?。充實執(zhí)?法隊伍，加?大執(zhí)法力度?。加強培訓(xùn)?，提高執(zhí)法?人員的素質(zhì)?。正確處理?好權(quán)與利的?關(guān)系，加強?廉潔自律教?育，必須杜?絕不廉潔、?不規(guī)范的行?為。要為執(zhí)?法提供必要?的條件。如?交通工具，?有關(guān)工作經(jīng)?費等。（?六）建立聯(lián)?合執(zhí)法長效?機制。充?分發(fā)揮各級?各部門的作?用特別是鄉(xiāng)?鎮(zhèn)站（所）?的作用，使?技術(shù)人員在?抓好中心工?作的同時抓?好自身業(yè)務(wù)?。將分散執(zhí)?法和分段管?理