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文檔簡介

糖尿病的用藥及飲食注意事項

糖尿病的用藥及飲食注意事項1糖尿病的診斷標準①有糖尿病癥狀,隨機靜脈血糖≥11.1mmoL/L;②空腹血糖(FPG)≥7.0mmoL/L;③口服葡萄糖耐量試驗(OGTT)餐后2h血糖(2hPG)≥11.1mmoL/L,符合上述標準之一者,在次日復(fù)診仍符合這3條標準之一者,可診斷糖尿病。糖尿病的診斷標準①有糖尿病癥狀,隨機靜脈血糖≥11.1mmo2糖尿病的用藥1磺脲類降糖藥第一代因副作用大現(xiàn)已被較少使用,第二代藥中除優(yōu)降糖易引起低血糖外,其他藥物對老年糖尿病都較適宜,如達美康、美吡達、糖適平等。因老人對磺脲類降糖藥的反映性很大,為避免低血糖發(fā)生,應(yīng)從小劑量開始,緩慢加量。糖尿病的用藥1磺脲類降糖藥第一代因副作用大現(xiàn)已被較少使用,第3糖尿病的用藥2雙呱類降糖藥如二甲雙呱適用于肥胖型、IR及高胰島素血癥的非胰島素依賴型糖尿病者,但因其消化道反應(yīng)較多及乳酸性酸中毒的副作用對老年腎功能不全者要慎用,對血肌酐≥1.5mg/dL者應(yīng)禁用。糖尿病的用藥2雙呱類降糖藥如二甲雙呱適用于肥胖型、IR及高胰4糖尿病的用藥3α-葡萄糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)可顯著降低餐后高血糖,單獨應(yīng)用不引起低血糖,尤為虛弱癡呆的老年患者適用;噻唑烷二酮類胰島素增敏劑(如吡格列酮)單用無低血糖發(fā)生,較安全;胰島素適用于口服降糖藥失效及有禁忌癥和嚴重并發(fā)癥者,因老人腎功下降該藥也應(yīng)從小劑量始漸增,對老年患者血糖的控制不要太嚴,亞太地區(qū)對老年人的血糖要求控制在FPG<7.8mmoL/L,2hPG<11.1mmoL/L;最好用短效制劑,用混和胰島素宜短效和中效的。糖尿病的用藥3α-葡萄糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)可顯著5中藥治療糖尿病的注意事項1中醫(yī)治療適用于2型糖尿病,病情屬于輕、中型患者,以及慢性大小血管神經(jīng)并發(fā)癥的早期,對于1型糖尿病患者就不適合中醫(yī)治療,因為1型糖尿病患者自身沒有或僅有少量的胰島素產(chǎn)生,完全依賴外源的胰島素來維持正常生理需要,一旦中止胰島素治療則會出現(xiàn)酮癥酸中毒而威脅生命。目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)任何一種中藥能代替胰島素,更談不上可以除根。中藥治療糖尿病的注意事項1中醫(yī)治療適用于2型糖尿病,病情屬于6中藥治療糖尿病的注意事項2辨證施治,“虛則補之”、“實則瀉之”。比如“玉泉丸”是針對氣陰兩虛的糖尿病患者而設(shè)。金匱腎氣丸適用于屬于腎陽不足的消渴病。六味地黃丸適用于屬于腎陰不足的消渴病。消渴丸中含優(yōu)降糖;降糖舒中含D-860,這些中成藥因含磺脲類成分,單用對老年肝腎不全者已很不安全,更不應(yīng)盲目與其他同類作用的西藥合用,否則極易引起低血糖的危險。中藥治療糖尿病的注意事項2辨證施治,“虛則補之”、“實則瀉之7糖尿病的飲食

飲食治療是治療糖尿病“五大原則”,最基礎(chǔ)和最重要的治療原則,無論哪一種糖尿病人都必須首先控制飲食,以降低血糖。糖尿病的飲食原則:

糖尿病的飲食飲食治療是治療糖尿病“五大原則”,最基礎(chǔ)和最重8糖尿病的飲食1、控制總熱量,也就是說吃飯要七、八分飽,可以用蔬菜來補充飽腹感;每日總熱卡以糖占50~55%,蛋白質(zhì)15~20%,脂肪30%的比例計算出所需的糖、蛋白質(zhì)和脂肪的量(克)。脂肪應(yīng)是植物油(不飽和脂肪)避免肥肉和動物油。糖尿病的飲食1、控制總熱量,也就是說吃飯要七、八分飽,可以用9糖尿病的飲食早餐為每日總熱卡的25%,午餐25%,晚餐30%,三餐間2次點心各5%,睡前點心(加餐)10%。每餐中糖類是決定血糖和胰島素需要量的關(guān)鍵。無糖食品實質(zhì)上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。多吃含膳食纖維的食物。糖尿病的飲食早餐為每日總熱卡的25%,午餐25%,晚餐30%10糖尿病的飲食2、選擇適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如:奶、蛋、肉、魚等,要注意蛋白質(zhì)也不要過多的攝入,尤其不要大量的攝入豆質(zhì)品;

3、適當選用高分子碳水化合物,即含澱粉的糧谷類,盡量多吃一些粗、雜糧,以增加膳食纖維和多種維生素及無機鹽的攝入;

糖尿病的飲食2、選擇適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如:奶、蛋、肉、魚等,要11糖尿病的飲食4、限制油脂及油脂類食物的攝入量,如多食生拌菜,或清蒸、燉煮食品;

5、要定時、定量,少量多餐,食物多樣,最好在每一餐當中含有4、5類以上的食品。

糖尿病的飲食4、限制油脂及油脂類食物的攝入量,如多食生拌菜,12糖尿病的注意事項一.飲食上:1.飲食要注意一日三餐七成飽,要少吃多餐,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽煙習慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者,不要驟然停服,因為這樣會引起血糖的突然升高,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,慢慢減量,直至停服。糖尿病的注意事項一.飲食上:13一.飲食上飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多么適合糖尿病人吃,都不要過量。對于糖尿病人能否吃水果的問題,不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩(wěn)定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7。8毫摩爾/升以下(140毫克/分升),餐后2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白7。5%以下,病情穩(wěn)定,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者,可以選用含糖量低、味道酸甜的水果。。

一.飲食上飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥14一.飲食上對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。糖尿病人可吃的水果應(yīng)根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。一.飲食上對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在515不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重癥糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養(yǎng),可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果后尿糖增多,則應(yīng)減少主食,以免出現(xiàn)血糖升高。不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、16為防止并發(fā)癥動脈硬化、便秘,應(yīng)飲食多樣化,滿足人體所需營養(yǎng),以利健康長壽。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃。苦瓜、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用,可經(jīng)常泡茶吃。為防止并發(fā)癥動脈硬化、便秘,應(yīng)飲食多樣化,滿足人體所需營養(yǎng),17糖尿病人不宜吃的食物(1)不宜食使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。(2)不宜食使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,這些容易使血脂升高的食物如果進食過多的話就會導(dǎo)致肥胖、血脂升高、動脈硬化等,還易發(fā)生酮癥酸中毒;另外還會加重腎臟負擔,導(dǎo)致糖尿病腎病及動脈硬化性心臟病的發(fā)生。糖尿病人不宜吃的食物(1)不宜食使血糖迅速升高的食物:白糖、18糖尿病人不宜吃的食物還要避免進鹽過多,進鹽過多會加速心血管病變(約占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血壓病的發(fā)生?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明:過多的鹽具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化,促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴格限制進鹽量。糖尿病人不宜吃的食物還要避免進鹽過多,進鹽過多會加速心血管病19糖尿病人不宜吃的食物(3)不宜飲酒與吸煙:因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有:容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂;使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分;引起病情惡化。糖尿病人不宜吃的食物(3)不宜飲酒與吸煙:因為酒中所含的酒精20糖尿病人不宜吃的食物因為煙里面含有煙堿(又稱尼古丁)。煙堿可以刺激腎上腺素的分泌,使血糖升高,對糖尿病是直接有害的;少量煙堿對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,但較大量的煙堿卻對神經(jīng)起抑制作用和麻痹作用;煙堿可以使心跳加快,血壓升高;起初小量煙堿可使冠狀動脈血流量突然增加,以后就逐漸減少,因而影響心臟本身的營養(yǎng);吸煙對呼吸道黏膜有刺激作用,能產(chǎn)生吸煙性喉炎。糖尿病人不宜吃的食物因為煙里面含有煙堿(又稱尼古丁)。煙堿可21糖尿病人適宜吃的食物:

(1)大豆及其制品及蔬菜:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。一些蔬菜對糖尿病病人有益,如菠菜,有促進胰島素分泌的作用;蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西紅柿,含糖量低,還有抗癌防癌作用,這些蔬菜都適合糖尿病病人經(jīng)常食用。低脂肪食品也有降血糖,降血脂作用,萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。糖尿病人適宜吃的食物:(1)大豆及其制品及蔬菜:這類食品除22糖尿病人適宜吃的食物:(2)粗雜糧:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用??捎糜衩酌?、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期食用,既有利于降糖、降脂,又能減少饑餓感。

糖尿病人適宜吃的食物:(2)粗雜糧:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片23糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果

因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果因水果中含有較多的碳水化合物,并且24糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同時,還要根據(jù)其含糖量,計算其熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。

糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同25糖尿病應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量

糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管并發(fā)癥,冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的攝入量,一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。多吃瘦肉和魚蝦等,此屬高蛋白低脂肪食物。糖尿病應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量糖尿病病人病情控制不好時,易26二、運動上:每天都要有一定量的運動,餐后半小時后即可開始運動,但不宜過量,體育鍛煉不能從事劇烈的運動,標準以微汗即可。因此提倡以每天散步1——2小時為宜

二、運動上:每天都要有一定量的運動,餐后半小時后即可開始運動27三、睡眠上:糖尿病又稱富貴病,病人不易疲勞過度,必須注意休息,保證充足的睡眠。睡眠要有規(guī)律,建議晚九點睡,早七點起。三、睡眠上:糖尿病又稱富貴病,病人不易疲勞過度,必須注意休28四、糖尿病的并發(fā)癥:糖尿病容易發(fā)生并發(fā)癥,尤其是心血管、眼、四肢的并發(fā)癥,因此要選擇合適的鞋子,注意腳部的保暖,選用透氣吸汗的純羊毛和純棉襪子,盡量不要在室內(nèi)外赤腳行走。每天要用溫和的肥皂洗腳,水溫不要超過體表溫度,腳浸泡在水中的時間不要超過5分鐘,特別注意清洗腳趾間的皮膚,洗完后用柔軟的毛巾輕輕擦干。洗澡時應(yīng)以溫水為宜,切忌溫度太高。注意防止四肢受傷。

四、糖尿病的并發(fā)癥:糖尿病容易發(fā)生并發(fā)癥,尤其是心血管、眼29五、自備測糖儀每天測量血糖:堅持每天服用或注射降糖藥物。餐前15—20分鐘時使用,或者測量血糖值超標準時使用;據(jù)統(tǒng)計,糖尿病人血糖值在每天上午11點左右達到最高,因此控制和降低這一時段的血糖對糖尿病人來說尤為重要。五、自備測糖儀每天測量血糖:堅持每天服用或注射降糖藥物。餐前30六、糖尿病的用藥:到正規(guī)的醫(yī)院找醫(yī)生診斷和開藥,切忌輕信廣告或江湖騙子的宣傳而亂買藥吃;按醫(yī)囑或者說明書使用降糖藥物,不能隨意減小劑量,也要切忌超量使用從而導(dǎo)致低血糖發(fā)生。血糖控制在空腹3.9~6.1mmol/L(65歲以上老人控制在7mmol/L以下),餐后2小時不超過7.8mmol/L。

六、糖尿病的用藥:到正規(guī)的醫(yī)院找醫(yī)生診斷和開藥,切忌輕信廣告31七、提醒:口袋里經(jīng)常備有些糖果、餅干,如果外出時或者使用降糖藥物后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦5鹊脱前Y狀,須立即吃些食物或者糖餅,或喝一杯糖水。糖餅、糖水只能在低血糖時吃,平時不能吃。

七、提醒:口袋里經(jīng)常備有些糖果、餅干,如果外出時或者使用降32八、糖尿病是慢性?。禾悄虿∈锹圆。枰L期的治療,因此患者要正確認識,拋棄思想包袱,保持身心愉快。

八、糖尿病是慢性?。禾悄虿∈锹圆?,需要長期的治療,因此患者33九、正確使用降糖藥物治療:(一)口服降糖藥:選用作用強,劑量小,副作用低的藥。兼有降血脂的藥。老人及腎功衰者選用腎毒性小的藥。(二)使用胰島素:九、正確使用降糖藥物治療:(一)口服降糖藥:34糖尿病飲食治療誤區(qū)1飲食療法即饑餓療法合理的飲食療法可減輕胰島B細胞的負擔,使胰島組織得到恢復(fù)的機會,有利于控制血糖。輕癥糖尿病患者往往只需飲食治療就能有效地控制血糖。飲食療法就是因人而異控制飲食量,長期維持合理的飲食結(jié)構(gòu),而決非饑餓或禁吃等強制性措施。否則,會使生活質(zhì)量下降,對生活失去信心,不利于血糖控制。所以,應(yīng)避免使用“飲食控制”一類的說法,因為這容易使患者誤解為飲食療法就是嚴格地限制食物攝入量,甚至誤認為糖尿病的飲食控制就是吃得越少越好。

糖尿病飲食治療誤區(qū)1飲食療法即饑餓療法合理的飲食療法可減35糖尿病飲食治療誤區(qū)2粗糧含糖少,多吃也無妨作為四大主食的面粉、大米、小米及玉米,其含糖量非常接近,在74%~76%。由于小米和玉米富含膳食纖維,從而減緩機體對葡萄糖的吸收,因此,攝入同量的粗糧和細糧,餐后轉(zhuǎn)化成血糖的程度是有差異的。如進食100克玉米,其80%的碳水化合物轉(zhuǎn)化成為血糖。而食用同量的面粉,則90%變成血糖,這就是所謂的“血糖指數(shù)”。此外,粗加工的面粉含糖量低(約60%),其血糖指數(shù)也低。目前,市場上的“糖尿病食品”很多是由這類面粉制成的。

基于上述原因,血糖居高不下者不妨用粗糧代替細糧。而通常情況下,選擇粗糧或細糧均可。但無論粗糧與細糧,均應(yīng)依糖尿病飲食處方而定。

糖尿病飲食治療誤區(qū)2粗糧含糖少,多吃也無妨作為四大主食的面36糖尿病飲食治療誤區(qū)3水果甜,萬萬不能吃很多患者提起水果如談虎而色變,自患病后不敢問津。其實,有些水果的含糖量比較低,如蘋果、梨含糖10%~14%,香蕉含糖20%,西瓜含糖4%o水果可以吃,但要適量。對于餐后血糖低于10毫摩/升的患者來說,每日可以吃1個蘋果或梨,但要放在兩餐之間吃,并將水果的熱量計算在總熱量之內(nèi)(附表)。糖尿病飲食治療誤區(qū)3水果甜,萬萬不能吃很多患者提起水果如談37糖尿病飲食治療誤區(qū)4甜的食物一律拒之口外其實自然界有很多甜的物質(zhì)。糖精是一種甜度高而不被吸收的物質(zhì)。此外,如甜葉菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作為糖尿病的甜味劑。市場上出售的“無糖月餅”、“無糖酸奶”多以木糖醇作為添加劑。這些甜味劑可增加食品的甜度,但不增加食品的熱量。不過這類食品中的面粉等其他成分仍可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,食用時應(yīng)想到這一點,不可被“無糖”二字所迷惑。另外,阿斯巴糖又稱蛋白糖,系由兩種氨基酸縮合而成,不能加熱。木糖醇有通便之功效。

糖尿病飲食治療誤區(qū)4甜的食物一律拒之口外其實自然界有很多甜38糖尿病飲食治療誤區(qū)5副食含糖少,可以多吃肉、蛋、魚雖然含糖量不高,卻富含蛋白質(zhì)和脂肪,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成葡萄糖,此過程在糖尿病患者體內(nèi)尤為活躍,因此多食也會升高血糖,只是比主食遲緩得多。鑒于這樣的特點,建議早餐吃一個雞蛋,睡前喝一袋奶,這樣對于平衡晝夜之間的血糖是有益的堅果類(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)不含糖,所以,成為很多患者的消遣食品。但其含油脂高、熱量大,100克該類食物可產(chǎn)生相當于200克主食所產(chǎn)生的熱量。進食這類高熱量飲食會導(dǎo)致脂肪儲備、體重增加,而且會轉(zhuǎn)變成葡萄糖,因此,應(yīng)限制堅果類食物的攝入。假如每天食20?;ㄉ?,那么炒菜時就無需放油。

糖尿病飲食治療誤區(qū)5副食含糖少,可以多吃肉、蛋、魚雖然含39糖尿病飲食治療誤區(qū)6喜歡喝稀飯煮熟、煮爛的食物以及含水多的食物容易被消化吸收,血糖升高的速度也快。如進食稀飯后血糖升高的速度快,而米飯或玉米餅消化慢,其碳水化合物釋放葡萄糖的速度也慢,所以,血糖升高的速度也慢。有人認為,喝稀飯如同喝糖水,這是夸張之詞。但是,確實,喝稀飯,尤其是喝煮得時間長的稠稀飯,確實要比吃干飯后的血糖上升得快。所以,血糖控制不好的糖尿病患者應(yīng)改變喝稀飯的習慣。

糖尿病飲食治療誤區(qū)6喜歡喝稀飯煮熟、煮爛的食物以及含水多的40糖尿病飲食治療誤區(qū)7多吃豆制品適量地進食豆制品(豆汁、豆腐等)確實對健康大有好處。豆制品不含糖,并不是說它不會轉(zhuǎn)化為糖,只是轉(zhuǎn)化較慢(大約需3小時),最終也會轉(zhuǎn)化為葡萄糖,導(dǎo)致血糖升高。特別是對于老年人和病程較長者,若不注意,大量食用過多的植物蛋白,會造成體內(nèi)含氮廢物過多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步減退。合并有蛋白尿者,最好盡量以魚、禽等白色肉類為主。

糖尿病飲食治療誤區(qū)7多吃豆制品適量地進食豆制品(豆汁、豆41果蔬類含糖量附表:1.常見果蔬的含糖量:黃瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、櫻桃(7.9%)、檸檬(8.5%)、鮮葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠蘿(9.3%)、桃(10.7%)、鮮柿子(10.8%)、杏(11.3%)

2.常見果蔬的含糖量:黃瓜(1.5%)、石榴(1.68%)、番茄(2.1%)、西瓜(4.2%)、草莓(5.9%)、甜瓜(6.2%)、櫻桃(7.9%)、檸檬(8.5%)、鮮葡萄(8.2%)、李子(8.8%)、梨(9.0%)、菠蘿(9.3%)、桃(10.7%)、鮮柿子(10.8%)、杏(11.3%)、橙(12.2%)、蘋果(12.3%)、甘蔗(12.4%)、橘(12.8%)、香蕉(19.5%)、鮮山楂(22.1%)、海棠(22.4%)、鮮棗(23.2%)。

果蔬類含糖量附表:1.常見果蔬的含糖量:黃瓜(1.5%)、石42謝謝再見!(待續(xù))謝謝再見!(待續(xù))439、春去春又回,新桃換舊符。在那桃花盛開的地方,在這醉人芬芳的季節(jié),愿你生活像春天一樣陽光,心情像桃花一樣美麗,日子像桃子一樣甜蜜。12月-2212月-22Tuesday,December27,202210、人的志向通常和他們的能力成正比例。08:13:2608:13:2608:1312/27/20228:13:26AM11、夫?qū)W須志也,才須學也,非學無以廣才,非志無以成學。12月-2208:13:2608:13Dec-2227-Dec-2212、越是無能的人,越喜歡挑剔別人的錯兒。08:13:2608:13:2608:13Tuesday,December27,202213、志不立,天下無可成之事。12月-2212月-2208:13:2608:13:26December27,202214、ThankyouverymuchfortakingmewithyouonthatsplendidoutingtoLondon.ItwasthefirsttimethatIhadseentheToweroranyoftheotherfamoussights.IfI'dgonealone,Icouldn'thaveseennearlyasmuch,becauseIwouldn'thaveknownmywayabout.。27十二月20228:13:26上午08:13:2612月-2215、會當凌絕頂,一覽眾山小。十二月228:13上午12月-2208:13December27,202216、如果一個人不知道他要駛向哪頭,那么任何風都不是順風。2022/12/278:13:2608:13:2627December202217、一個人如果不到最高峰,他就沒有片刻的安寧,他也就不會感到生命的恬靜和光榮。8:13:26上午8:13上午08:13:2612月-22謝謝觀看THEEND9、春去春又回,新桃換舊符。在那桃花盛開的地方,在這醉人芬芳44糖尿病的用藥及飲食注意事項

糖尿病的用藥及飲食注意事項45糖尿病的診斷標準①有糖尿病癥狀,隨機靜脈血糖≥11.1mmoL/L;②空腹血糖(FPG)≥7.0mmoL/L;③口服葡萄糖耐量試驗(OGTT)餐后2h血糖(2hPG)≥11.1mmoL/L,符合上述標準之一者,在次日復(fù)診仍符合這3條標準之一者,可診斷糖尿病。糖尿病的診斷標準①有糖尿病癥狀,隨機靜脈血糖≥11.1mmo46糖尿病的用藥1磺脲類降糖藥第一代因副作用大現(xiàn)已被較少使用,第二代藥中除優(yōu)降糖易引起低血糖外,其他藥物對老年糖尿病都較適宜,如達美康、美吡達、糖適平等。因老人對磺脲類降糖藥的反映性很大,為避免低血糖發(fā)生,應(yīng)從小劑量開始,緩慢加量。糖尿病的用藥1磺脲類降糖藥第一代因副作用大現(xiàn)已被較少使用,第47糖尿病的用藥2雙呱類降糖藥如二甲雙呱適用于肥胖型、IR及高胰島素血癥的非胰島素依賴型糖尿病者,但因其消化道反應(yīng)較多及乳酸性酸中毒的副作用對老年腎功能不全者要慎用,對血肌酐≥1.5mg/dL者應(yīng)禁用。糖尿病的用藥2雙呱類降糖藥如二甲雙呱適用于肥胖型、IR及高胰48糖尿病的用藥3α-葡萄糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)可顯著降低餐后高血糖,單獨應(yīng)用不引起低血糖,尤為虛弱癡呆的老年患者適用;噻唑烷二酮類胰島素增敏劑(如吡格列酮)單用無低血糖發(fā)生,較安全;胰島素適用于口服降糖藥失效及有禁忌癥和嚴重并發(fā)癥者,因老人腎功下降該藥也應(yīng)從小劑量始漸增,對老年患者血糖的控制不要太嚴,亞太地區(qū)對老年人的血糖要求控制在FPG<7.8mmoL/L,2hPG<11.1mmoL/L;最好用短效制劑,用混和胰島素宜短效和中效的。糖尿病的用藥3α-葡萄糖苷酶抑制劑如阿卡波糖(拜糖平)可顯著49中藥治療糖尿病的注意事項1中醫(yī)治療適用于2型糖尿病,病情屬于輕、中型患者,以及慢性大小血管神經(jīng)并發(fā)癥的早期,對于1型糖尿病患者就不適合中醫(yī)治療,因為1型糖尿病患者自身沒有或僅有少量的胰島素產(chǎn)生,完全依賴外源的胰島素來維持正常生理需要,一旦中止胰島素治療則會出現(xiàn)酮癥酸中毒而威脅生命。目前為止還沒有發(fā)現(xiàn)任何一種中藥能代替胰島素,更談不上可以除根。中藥治療糖尿病的注意事項1中醫(yī)治療適用于2型糖尿病,病情屬于50中藥治療糖尿病的注意事項2辨證施治,“虛則補之”、“實則瀉之”。比如“玉泉丸”是針對氣陰兩虛的糖尿病患者而設(shè)。金匱腎氣丸適用于屬于腎陽不足的消渴病。六味地黃丸適用于屬于腎陰不足的消渴病。消渴丸中含優(yōu)降糖;降糖舒中含D-860,這些中成藥因含磺脲類成分,單用對老年肝腎不全者已很不安全,更不應(yīng)盲目與其他同類作用的西藥合用,否則極易引起低血糖的危險。中藥治療糖尿病的注意事項2辨證施治,“虛則補之”、“實則瀉之51糖尿病的飲食

飲食治療是治療糖尿病“五大原則”,最基礎(chǔ)和最重要的治療原則,無論哪一種糖尿病人都必須首先控制飲食,以降低血糖。糖尿病的飲食原則:

糖尿病的飲食飲食治療是治療糖尿病“五大原則”,最基礎(chǔ)和最重52糖尿病的飲食1、控制總熱量,也就是說吃飯要七、八分飽,可以用蔬菜來補充飽腹感;每日總熱卡以糖占50~55%,蛋白質(zhì)15~20%,脂肪30%的比例計算出所需的糖、蛋白質(zhì)和脂肪的量(克)。脂肪應(yīng)是植物油(不飽和脂肪)避免肥肉和動物油。糖尿病的飲食1、控制總熱量,也就是說吃飯要七、八分飽,可以用53糖尿病的飲食早餐為每日總熱卡的25%,午餐25%,晚餐30%,三餐間2次點心各5%,睡前點心(加餐)10%。每餐中糖類是決定血糖和胰島素需要量的關(guān)鍵。無糖食品實質(zhì)上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃。以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等。除黃豆以外的豆類,如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆,它們的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。多吃含膳食纖維的食物。糖尿病的飲食早餐為每日總熱卡的25%,午餐25%,晚餐30%54糖尿病的飲食2、選擇適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如:奶、蛋、肉、魚等,要注意蛋白質(zhì)也不要過多的攝入,尤其不要大量的攝入豆質(zhì)品;

3、適當選用高分子碳水化合物,即含澱粉的糧谷類,盡量多吃一些粗、雜糧,以增加膳食纖維和多種維生素及無機鹽的攝入;

糖尿病的飲食2、選擇適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如:奶、蛋、肉、魚等,要55糖尿病的飲食4、限制油脂及油脂類食物的攝入量,如多食生拌菜,或清蒸、燉煮食品;

5、要定時、定量,少量多餐,食物多樣,最好在每一餐當中含有4、5類以上的食品。

糖尿病的飲食4、限制油脂及油脂類食物的攝入量,如多食生拌菜,56糖尿病的注意事項一.飲食上:1.飲食要注意一日三餐七成飽,要少吃多餐,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽煙習慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者,不要驟然停服,因為這樣會引起血糖的突然升高,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下,慢慢減量,直至停服。糖尿病的注意事項一.飲食上:57一.飲食上飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多么適合糖尿病人吃,都不要過量。對于糖尿病人能否吃水果的問題,不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情穩(wěn)定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般說來,空腹血糖7。8毫摩爾/升以下(140毫克/分升),餐后2小時血糖在10毫摩爾/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血紅蛋白7。5%以下,病情穩(wěn)定,不常出現(xiàn)高血糖或低血糖的患者,可以選用含糖量低、味道酸甜的水果。。

一.飲食上飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥58一.飲食上對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西紅柿、黃瓜等。糖尿病人可吃的水果應(yīng)根據(jù)水果中含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。一.飲食上對于一些血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在559不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應(yīng)禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等。水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重癥糖尿病人不宜吃過多的水果。為了補充人體所需營養(yǎng),可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化。如果吃了水果后尿糖增多,則應(yīng)減少主食,以免出現(xiàn)血糖升高。不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、60為防止并發(fā)癥動脈硬化、便秘,應(yīng)飲食多樣化,滿足人體所需營養(yǎng),以利健康長壽。瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行。稀飯容易升高血糖所以最好不吃??喙?、苦丁茶、絞股藍茶等對治療糖尿病有輔助作用,可經(jīng)常泡茶吃。為防止并發(fā)癥動脈硬化、便秘,應(yīng)飲食多樣化,滿足人體所需營養(yǎng),61糖尿病人不宜吃的食物(1)不宜食使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。(2)不宜食使血脂升高的食物:牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,對富含膽固醇的食物,更應(yīng)特別注意,應(yīng)該不用或少用,這些容易使血脂升高的食物如果進食過多的話就會導(dǎo)致肥胖、血脂升高、動脈硬化等,還易發(fā)生酮癥酸中毒;另外還會加重腎臟負擔,導(dǎo)致糖尿病腎病及動脈硬化性心臟病的發(fā)生。糖尿病人不宜吃的食物(1)不宜食使血糖迅速升高的食物:白糖、62糖尿病人不宜吃的食物還要避免進鹽過多,進鹽過多會加速心血管病變(約占糖尿病人死亡之原因70%),尤其是高血壓病的發(fā)生?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證明:過多的鹽具有增強淀粉酶活性而促進淀粉消化,促進小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴格限制進鹽量。糖尿病人不宜吃的食物還要避免進鹽過多,進鹽過多會加速心血管病63糖尿病人不宜吃的食物(3)不宜飲酒與吸煙:因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能,每克酒精產(chǎn)熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)。注意,使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳。過量的飲酒對糖尿病患者造成的危害主要有:容易發(fā)生高脂血癥和代謝紊亂;使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分;引起病情惡化。糖尿病人不宜吃的食物(3)不宜飲酒與吸煙:因為酒中所含的酒精64糖尿病人不宜吃的食物因為煙里面含有煙堿(又稱尼古丁)。煙堿可以刺激腎上腺素的分泌,使血糖升高,對糖尿病是直接有害的;少量煙堿對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用,但較大量的煙堿卻對神經(jīng)起抑制作用和麻痹作用;煙堿可以使心跳加快,血壓升高;起初小量煙堿可使冠狀動脈血流量突然增加,以后就逐漸減少,因而影響心臟本身的營養(yǎng);吸煙對呼吸道黏膜有刺激作用,能產(chǎn)生吸煙性喉炎。糖尿病人不宜吃的食物因為煙里面含有煙堿(又稱尼古丁)。煙堿可65糖尿病人適宜吃的食物:

(1)大豆及其制品及蔬菜:這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸,既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。一些蔬菜對糖尿病病人有益,如菠菜,有促進胰島素分泌的作用;蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西紅柿,含糖量低,還有抗癌防癌作用,這些蔬菜都適合糖尿病病人經(jīng)常食用。低脂肪食品也有降血糖,降血脂作用,萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。糖尿病人適宜吃的食物:(1)大豆及其制品及蔬菜:這類食品除66糖尿病人適宜吃的食物:(2)粗雜糧:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用??捎糜衩酌妗⒍姑?、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期食用,既有利于降糖、降脂,又能減少饑餓感。

糖尿病人適宜吃的食物:(2)粗雜糧:如莜麥面、蕎麥面、熱麥片67糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果

因水果中含有較多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快,可迅速導(dǎo)致血糖升高,對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由于水果中含有較多的果膠,果膠有延緩葡萄糖吸收的作用,因此,在病情穩(wěn)定時可以少吃一些水果。糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果因水果中含有較多的碳水化合物,并且68糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同時,還要根據(jù)其含糖量,計算其熱能。換算成主食,減少或扣除主食的量,以保持總熱量不變。不宜每餐都吃水果,一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養(yǎng)成分表,根據(jù)病情酌情選用。

糖尿病人應(yīng)少吃或不吃水果吃水果時,要以含糖量低為選擇原則。同69糖尿病應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量

糖尿病病人病情控制不好時,易使血清膽固醇升高,造成糖尿病血管并發(fā)癥,冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的攝入量,一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故臨床應(yīng)不用或少用肥肉和動物內(nèi)臟,如心、肝、腎、腦等,因這類食物都富含較高的膽固醇。多吃瘦肉和魚蝦等,此屬高蛋白低脂肪食物。糖尿病應(yīng)限制飲食中膽固醇的含量糖尿病病人病情控制不好時,易70二、運動上:每天都要有一定量的運動,餐后半小時后即可開始運動,但不宜過量,體育鍛煉不能從事劇烈的運動,標準以微汗即可。因此提倡以每天散步1——2小時為宜

二、運動上:每天都要有一定量的運動,餐后半小時后即可開始運動71三、睡眠上:糖尿病又稱富貴病,病人不易疲勞過度,必須注意休息,保證充足的睡眠。睡眠要有規(guī)律,建議晚九點睡,早七點起。三、睡眠上:糖尿病又稱富貴病,病人不易疲勞過度,必須注意休72四、糖尿病的并發(fā)癥:糖尿病容易發(fā)生并發(fā)癥,尤其是心血管、眼、四肢的并發(fā)癥,因此要選擇合適的鞋子,注意腳部的保暖,選用透氣吸汗的純羊毛和純棉襪子,盡量不要在室內(nèi)外赤腳行走。每天要用溫和的肥皂洗腳,水溫不要超過體表溫度,腳浸泡在水中的時間不要超過5分鐘,特別注意清洗腳趾間的皮膚,洗完后用柔軟的毛巾輕輕擦干。洗澡時應(yīng)以溫水為宜,切忌溫度太高。注意防止四肢受傷。

四、糖尿病的并發(fā)癥:糖尿病容易發(fā)生并發(fā)癥,尤其是心血管、眼73五、自備測糖儀每天測量血糖:堅持每天服用或注射降糖藥物。餐前15—20分鐘時使用,或者測量血糖值超標準時使用;據(jù)統(tǒng)計,糖尿病人血糖值在每天上午11點左右達到最高,因此控制和降低這一時段的血糖對糖尿病人來說尤為重要。五、自備測糖儀每天測量血糖:堅持每天服用或注射降糖藥物。餐前74六、糖尿病的用藥:到正規(guī)的醫(yī)院找醫(yī)生診斷和開藥,切忌輕信廣告或江湖騙子的宣傳而亂買藥吃;按醫(yī)囑或者說明書使用降糖藥物,不能隨意減小劑量,也要切忌超量使用從而導(dǎo)致低血糖發(fā)生。血糖控制在空腹3.9~6.1mmol/L(65歲以上老人控制在7mmol/L以下),餐后2小時不超過7.8mmol/L。

六、糖尿病的用藥:到正規(guī)的醫(yī)院找醫(yī)生診斷和開藥,切忌輕信廣告75七、提醒:口袋里經(jīng)常備有些糖果、餅干,如果外出時或者使用降糖藥物后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦5鹊脱前Y狀,須立即吃些食物或者糖餅,或喝一杯糖水。糖餅、糖水只能在低血糖時吃,平時不能吃。

七、提醒:口袋里經(jīng)常備有些糖果、餅干,如果外出時或者使用降76八、糖尿病是慢性?。禾悄虿∈锹圆?,需要長期的治療,因此患者要正確認識,拋棄思想包袱,保持身心愉快。

八、糖尿病是慢性?。禾悄虿∈锹圆?,需要長期的治療,因此患者77九、正確使用降糖藥物治療:(一)口服降糖藥:選用作用強,劑量小,副作用低的藥。兼有降血脂的藥。老人及腎功衰者選用腎毒性小的藥。(二)使用胰島素:九、正確使用降糖藥物治療:(一)口服降糖藥:78糖尿病飲食治療誤區(qū)1飲食療法即饑餓療法合理的飲食療法可減輕胰島B細胞的負擔,使胰島組織得到恢復(fù)的機會,有利于控制血糖。輕癥糖尿病患者往往只需飲食治療就能有效地控制血糖。飲食療法就是因人而異控制飲食量,長期維持合理的飲食結(jié)構(gòu),而決非饑餓或禁吃等強制性措施。否則,會使生活質(zhì)量下降,對生活失去信心,不利于血糖控制。所以,應(yīng)避免使用“飲食控制”一類的說法,因為這容易使患者誤解為飲食療法就是嚴格地限制食物攝入量,甚至誤認為糖尿病的飲食控制就是吃得越少越好。

糖尿病飲食治療誤區(qū)1飲食療法即饑餓療法合理的飲食療法可減79糖尿病飲食治療誤區(qū)2粗糧含糖少,多吃也無妨作為四大主食的面粉、大米、小米及玉米,其含糖量非常接近,在74%~76%。由于小米和玉米富含膳食纖維,從而減緩機體對葡萄糖的吸收,因此,攝入同量的粗糧和細糧,餐后轉(zhuǎn)化成血糖的程度是有差異的。如進食100克玉米,其80%的碳水化合物轉(zhuǎn)化成為血糖。而食用同量的面粉,則90%變成血糖,這就是所謂的“血糖指數(shù)”。此外,粗加工的面粉含糖量低(約60%),其血糖指數(shù)也低。目前,市場上的“糖尿病食品”很多是由這類面粉制成的。

基于上述原因,血糖居高不下者不妨用粗糧代替細糧。而通常情況下,選擇粗糧或細糧均可。但無論粗糧與細糧,均應(yīng)依糖尿病飲食處方而定。

糖尿病飲食治療誤區(qū)2粗糧含糖少,多吃也無妨作為四大主食的面80糖尿病飲食治療誤區(qū)3水果甜,萬萬不能吃很多患者提起水果如談虎而色變,自患病后不敢問津。其實,有些水果的含糖量比較低,如蘋果、梨含糖10%~14%,香蕉含糖20%,西瓜含糖4%o水果可以吃,但要適量。對于餐后血糖低于10毫摩/升的患者來說,每日可以吃1個蘋果或梨,但要放在兩餐之間吃,并將水果的熱量計算在總熱量之內(nèi)(附表)。糖尿病飲食治療誤區(qū)3水果甜,萬萬不能吃很多患者提起水果如談81糖尿病飲食治療誤區(qū)4甜的食物一律拒之口外其實自然界有很多甜的物質(zhì)。糖精是一種甜度高而不被吸收的物質(zhì)。此外,如甜葉菊、阿拉伯糖、木糖醇、果糖以及阿斯巴糖均可作為糖尿病的甜味劑。市場上出售的“無糖月餅”、“無糖酸奶”多以木糖醇作為添加劑。這些甜味劑可增加食品的甜度,但不增加食品的熱量。不過這類食品中的面粉等其他成分仍可轉(zhuǎn)化成葡萄糖,食用時應(yīng)想到這一點,不可被“無糖”二字所迷惑。另外,阿斯巴糖又稱蛋白糖,系由兩種氨基酸縮合而成,不能加熱。木糖醇有通便之功效。

糖尿病飲食治療誤區(qū)4甜的食物一律拒之口外其實自然界有很多甜82糖尿病飲食治療誤區(qū)5副食含糖少,可以多吃肉、蛋、魚雖然含糖量不高,卻富含蛋白質(zhì)和脂肪,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成葡萄糖,此過程在糖尿病患者體內(nèi)尤為活躍,因此多食也會升高血糖,只是比主食遲緩得多。鑒于這樣的特點,建議早餐吃一個雞蛋,睡前喝一袋奶,這樣對于平衡晝夜之間的血糖是有益的堅果類(如花生、瓜子、核桃、杏仁等)不含糖,所以,成為很多患者的消遣食品。但其含油脂高、熱量大,100克該類食物可產(chǎn)生相當于200克主食所產(chǎn)生的熱量。進食這類高熱量飲食會導(dǎo)致脂肪儲備、體重增加,而且會轉(zhuǎn)變成葡萄糖,因此,應(yīng)限制堅果類食物的攝入。假如每天食20粒花生米,那么炒菜時就無需放油。

糖尿病飲食治療誤區(qū)5副食含糖少,可以多吃肉、蛋、魚雖然含

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