賓館服務(wù)員管理規(guī)章制度（2篇）

第7頁共7頁賓館服務(wù)員管理規(guī)章制度1、準(zhǔn)?時上下班，?提前___?分鐘到前臺?報(bào)到，由領(lǐng)?班召開班前?會，布置當(dāng)?日工作任務(wù)?及注意事項(xiàng)?。2、上?班時保持微?笑，不可因?私人情緒而?影響工作。?3、儀容?儀表要符合?員工手則的?要求，女員?工不留披肩?女，男員工?不留胡須。?4、員工?用膳應(yīng)在指?定地點(diǎn)，不?得隨意在工?作區(qū)域吸煙?，吃零食。?5、上班?時不得打私?人電話。?6、員工不?得進(jìn)入客房?休息，洗澡?，看電視等?。7、客?房鑰匙須隨?身攜帶，不?得隨意放置?。8、在?工作區(qū)遇到?客人應(yīng)禮貌?問候。您好?!9、保?持工作區(qū)域?的整潔和安?靜，與客人?說話聲音以?對方聽清為?限，同事間?交談不得大?聲喧嘩，嚴(yán)?禁在走廊內(nèi)?大聲叫喊。?10、聽?從上級在工?作的安排，?上班時間嚴(yán)?禁會客，或?與同事閑聊?。11、?與同事相處?，友好合作?，不發(fā)生金?錢或物品上?的借貸關(guān)系?。12、?員工不得利?用工作之便?，私自套取?外匯。1?3、員工不?得私收小費(fèi)?、禮物或侵?吞客人遺留?物品。1?4、員工不?得在酒店內(nèi)?___，酗?酒。15?、員工不得?收藏，傳閱?，復(fù)制反動?，___穢?畫刊，書籍?和錄像，客?房內(nèi)收出的?報(bào)刊雜志一?律交辦公室?處理。1?6、員工不?得偷盜酒店?公私財(cái)物。?17、員?工要遵守外?事紀(jì)律，不?得與客人私?下通信。交?往和客人在?一起時不得?表示過分親?熱，未經(jīng)同?意，不可抱?玩客人小孩?，更不準(zhǔn)隨?便給小孩?食物。1?8、交接班?時應(yīng)將未完?成的工作或?特別事項(xiàng)交?接清楚，接?班人未到達(dá)?，不得擅自?離開工作崗?位或先行下?班。19?、清掃房間?時不得任意?移動房內(nèi)的?行李物品，?嚴(yán)禁翻動客?人物品，如?確要移動客?人物品，在?清掃完畢后?，要馬上移?回原處。?20、不得?隨意丟棄房?內(nèi)的紙張，?印刷品(除?非放在垃圾?筒內(nèi))。?21、進(jìn)入?客房要嚴(yán)格?按照進(jìn)房程?序進(jìn)行。?22、每班?完成自己的?工作任務(wù)，?養(yǎng)成隨時檢?查自己職責(zé)?內(nèi)尚有何事?沒做，何事?待辦的習(xí)慣?。所有電話?必須做出電?話記錄并落?實(shí)。23?、客人不在?房內(nèi)，不得?讓訪客進(jìn)入?。24、?客人詢問，?要熱情回答?，不可說“?不”。2?5、對客房?內(nèi)的可疑情?況，要及時?匯報(bào)。2?6、應(yīng)謹(jǐn)記?酒店內(nèi)時常?保持整齊，?清潔如發(fā)現(xiàn)?任何地方有?垃圾和紙屑?應(yīng)該主動把?它拾起，放?進(jìn)廢物箱。?27、其?它部門人員?需要進(jìn)入房?間工作時，?必須有本樓?層服務(wù)員的?陪同。2?8、不得隨?便缺席，如?有急事或特?殊情況，要?提前通知辦?公室或主管?。29、?不得在酒店?內(nèi)接待親威?朋友來訪。?30、不?得將個人的?私事私物帶?回酒店。?31、直呼?客人及上司?的名字，應(yīng)?禮貌地稱“?___先生?”或“__?_女士”。?32、不?要太依靠自?己的記憶力?，養(yǎng)成做筆?錄的習(xí)慣。?33、使?用機(jī)器前后?需做檢查是?否完好及做?保養(yǎng)工作。?(吸塵器)?34、嚴(yán)?禁浪費(fèi)公司?資源及清潔?用品。賓?館服務(wù)員管?理制度范本?1.嚴(yán)格?遵守會館各?項(xiàng)規(guī)章制度?，服從領(lǐng)導(dǎo)?指揮安排。?2.加強(qiáng)?業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，?提高業(yè)務(wù)素?質(zhì)，樹立服?務(wù)至上觀念?，文明服務(wù)?，禮貌待客?，熱情周到?，儀表端正?，著裝整潔?。3.做?好來訪客人?的接待服務(wù)?工作，來訪?客人要及時?領(lǐng)送到客人?房間，非本?樓層住客及?工作人員禮?貌勸其離開?，確保安全?。4.熟?悉賓館情況?，了解住宿?知識，熱情?解答客人提?出的問題。?5.不擅?自離開工作?崗位，不到?客房內(nèi)亂拿?亂用客人物?品食物等，?不與客人時?間交談，不?談與工作無?關(guān)的事情，?不收客人任?何禮物。?6.搞好環(huán)?境衛(wèi)生，管?好賓館的設(shè)?備和物品，?發(fā)現(xiàn)不安全?因素及隱患?要及時處理?并向領(lǐng)導(dǎo)匯?報(bào)，避免發(fā)?生各種安全?責(zé)任事故。?7.嚴(yán)格?執(zhí)行‘三輕?’確保樓層?安靜，并對?賓館做到心?中有數(shù)，執(zhí)?行驗(yàn)證開門?服務(wù)，對患?病或行跡異?常的客人要?及時報(bào)告，?上班時間不?要串崗。?8.客人離?店時，要清?點(diǎn)檢查房間?設(shè)備.物品?，如有丟失?損壞按價賠?償，否則不?予辦理結(jié)算?和離店手續(xù)?，并對客人?遺物品做好?登記，保管?上繳的工作?。9.對?所洗的被單?褥單等要清?點(diǎn)數(shù)目，做?好出入庫手?續(xù)，說明破?損程度，洗?凈后曬干疊?整齊，及時?送交倉庫保?管，嚴(yán)格領(lǐng)?取使用手續(xù)?。10.?無可人的房?間，不準(zhǔn)進(jìn)?入客房看電?視;睡覺等?，禁止在工?作時間打撲?克;做私活?;聚坐閑談?;大聲喧嘩?嬉戲等。?11.認(rèn)真?檢查客房的?用電設(shè)施的?安全情況，?對沒有客人?的房間或已?經(jīng)退的房間?，要切斷所?有電器開關(guān)?，經(jīng)常性的?檢查插座、?開關(guān)、熱、?冷水管線，?發(fā)現(xiàn)問題立?即報(bào)告，做?好登記，切?防各類事故?的發(fā)生。?12.對所?轄區(qū)的安全?情況做到心?中有數(shù)，因?工作不認(rèn)真?、檢查不到?位、誤崗、?漏崗而造成?嚴(yán)重后果者?，將追究有?關(guān)人的責(zé)任?。13.?遵守賓館的?其它規(guī)定。?賓館服務(wù)員管理規(guī)章制度（二）一、自覺?遵守店規(guī)店?紀(jì)，要講文?明，講禮貌?，___德?，講紀(jì)律，?要積極進(jìn)取?，愛崗敬業(yè)?，善于學(xué)習(xí)?，掌握技能?。二、要?著店裝上崗?，掛牌服務(wù)?，要儀表端?莊，舉止大?方，規(guī)范用?語，文明服?務(wù)，禮貌待?客，主動熱?情。三、?服務(wù)員，每?天要按程序?，按規(guī)定和?要求清理房?間衛(wèi)生，要?認(rèn)真細(xì)致，?要管理好房?間的物品，?發(fā)現(xiàn)問題及?時報(bào)告。?四、檢查清?理時，不得?亂動和私拿?客人的東西?，不準(zhǔn)向客?人索要物品?和接收禮品?;拾到遺失?的物品要交?公。五、?不準(zhǔn)他人隨?意進(jìn)入前臺?;前臺電腦?要專人管理?與操作，不?準(zhǔn)無關(guān)人員?私自操作，?打字、復(fù)印?、收發(fā)傳真?，要按規(guī)定?收費(fèi)。六?、工作時間?不準(zhǔn)離崗，?有事向領(lǐng)導(dǎo)?請假，不準(zhǔn)?私自換班和?替班，不準(zhǔn)?打撲克，織?毛衣，看電?視及做與工?作無關(guān)的事?情。七、?認(rèn)真做好安?全防范工作?，特別是做?好防火防盜?工作，要勤?檢查，發(fā)現(xiàn)?問題要及時?報(bào)告和處理?。衛(wèi)生制?度公用茶?具應(yīng)每日清?洗消毒。茶?具表面必須?光潔、無油?漬、無水漬?、無異味。?客房內(nèi)衛(wèi)生?間的洗漱池?、便盆應(yīng)每?日清洗消毒?。酒店的公?共衛(wèi)生間要?做到每日清?掃、消毒，?并保持無積?水、無蟻蠅?、無異味。?考勤制度?一、員工?必須遵守上?下班時間，?不得遲到、?早退。二?、每人每月?休四天，遇?到重要接待?任務(wù)暫停休?，過后不休?。三、員?工辭職須提?前將辭職報(bào)?告上交，培?訓(xùn)好新職工?上崗方可離?崗。如有特?殊情況不能?提前辭職的?，應(yīng)及時通?知領(lǐng)班，由?領(lǐng)班請示經(jīng)?理。四、?員工請事假?，須提前上?報(bào)領(lǐng)班，如?遇人員緊缺?或有重要任?務(wù)，可以不?予批準(zhǔn)，事?后請假一律?按曠工處理?。五、嚴(yán)?格按照規(guī)定?班次上班，?如有急事?lián)Q?班，在不影?響正常工作?的情況下，?提前一天向?領(lǐng)班提出申?請，未經(jīng)同?意擅自換班?按曠工處理?。六、對?騙取事病假?的，一經(jīng)查?出，視情節(jié)?給予曠工或?除名處理。?儀容儀表?規(guī)定儀表?:1、工?作時間應(yīng)穿?著規(guī)定的工?作服。2?、工作服要?整潔、挺直?、按規(guī)定扣?好上衣扣、?褲扣。3?、工作服上?衣兜、褲兜?內(nèi)禁止裝雜?物，以保持?工作服的挺?括，工作服?如有破損應(yīng)?及時修補(bǔ)。?4、服務(wù)?員上班時一?律穿著黑色?工作鞋，工?作鞋保持干?凈。穿著襪?子，要求男?深女淺，襪?子要完好無?破損，不準(zhǔn)?赤腳穿鞋。?5、服務(wù)?員上崗期間?不準(zhǔn)佩帶各?種飾物，如?項(xiàng)鏈、手鏈?、耳環(huán)、戒?指等。6?、工作期間?應(yīng)按規(guī)定將?工號牌佩帶?在左胸位置?。7、服?務(wù)員著裝后?，應(yīng)自我檢?查，并檢查?領(lǐng)班檢查合?格后方可上?崗。8、?服務(wù)員應(yīng)保?持面容清潔?、頭發(fā)整潔?、發(fā)型美觀?、大方。?9、男士留?發(fā)，后不蓋?領(lǐng)、側(cè)不掩?耳;女士留?發(fā)，后不垂?肩、前不遮?掩。勤修面?、勤剪指甲?、勤更衣、?勤洗手、洗?澡。10?、男士不留?小胡子、大?鬢角;女士?不留長指甲?，不涂指甲?油、不使用?濃香水。?11、女士?上崗前要化?淡妝，不可?濃妝艷抹。?12、保?持口腔衛(wèi)生?上崗前不吃?異味食品，?如蔥、蒜、?臭豆腐等。?13、面?帶笑容、親?切和藹、端?莊穩(wěn)重、不?卑不亢。?儀態(tài)1、?坐姿a身?體挺直、重?心垂直向下?，腰部挺起?，雙肩放松?，雙膝并攏?。手自然放?在膝上。雙?目平視、面?帶微笑。?b坐時不要?把椅子坐滿?(服務(wù)員應(yīng)?坐椅子的三?分之二)，?但不可坐在?邊沿。c?不可前俯后?仰，不可將?腿跨在扶手?或茶幾上。?d在上司?或客人面前?不可雙手抱?在胸前，不?可蹺二郎腿?，不可抖腿?，也不要半?躺半坐。?2、立姿?a挺胸、收?腹、抬頭，?目光平視，?面帶微笑。?b雙臂自?然下垂或在?體前交叉，?左手上右手?下，保持服?務(wù)的最佳狀?態(tài)。c女?服務(wù)員站立?時，雙腳成?“v”字型?，雙膝緊靠?，腳后跟靠?緊。男服務(wù)?員站立雙腳?與肩同寬。?d站立時?不可叉腰，?彎腿或手扶?柱子、服務(wù)?臺、墻等。?e站立時?不可手叉在?衣服口袋內(nèi)?，不能伸懶?腰、弄頭發(fā)?等小動作。?f站立時?腳不能打拍?子，不能三?兩聚在一起?閑聊。3?、走姿a?昂首、挺胸?、兩臂自然?下垂擺動，?腿要直。女?服務(wù)員走一?字步，男服?務(wù)員行走雙?腳跟平行。?b行走時?不準(zhǔn)搖頭晃?腦、吹口哨?、吃零食，?不得手叉口?袋。c行?走時不得奔?跑，