《配菜》教學(xué)設(shè)計

《配菜》教學(xué)設(shè)計《配菜》教學(xué)設(shè)計

根本信息課題北師大版小學(xué)數(shù)學(xué)三年級上冊第三單元P26－27“搭配中的學(xué)問”《配菜》及工西安市灞橋區(qū)趙莊小學(xué)魏偉作單位教材分析數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)在第一學(xué)段中特殊強調(diào)要加強實踐活動，《配菜》是三年級上冊的四個專題活動之一。本節(jié)課的教學(xué)重在訓(xùn)練學(xué)生有序思索力量，這種力量對學(xué)生今后的學(xué)習(xí)以及解決生活中的實際問題都起著至關(guān)重要的作用。三年級的學(xué)生已經(jīng)具備肯定的學(xué)問儲藏和生活閱歷，能夠把物體進展簡潔的組合，但他們的熟悉水平還停留在感性層面，無法做到有序搭配。為此，我設(shè)計了以配菜為主題的情境教學(xué)，由易到難，循序漸進地使學(xué)生把握搭配的學(xué)問。讓學(xué)生在各種實踐活動中，學(xué)習(xí)按肯定的挨次搭配的方法，培育有序思索的力量，以及發(fā)覺數(shù)學(xué)問題的意識和運用學(xué)問與方法解決實際問題的力量。學(xué)情分析1、新課程標(biāo)準(zhǔn)指出“關(guān)注學(xué)生的閱歷和興趣，通過現(xiàn)實生活中的生動素材引入新知，使抽象的數(shù)學(xué)學(xué)問具有豐富的現(xiàn)實背景，努力為學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)供應(yīng)生動活潑、主動的材料與環(huán)境”。這是一節(jié)實踐活動課。這節(jié)課我緊緊圍繞情境圖，通過讓學(xué)生配菜，了解到配菜的方法和策略。在配菜中，為了調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，創(chuàng)設(shè)了形式多樣的活動。整個課堂氣氛活潑，小組爭論、匯報都興致勃勃，參加熱忱很高。充分抓住學(xué)生的奇怪心，使學(xué)生快速地進入最正確的學(xué)習(xí)狀態(tài)，從而到達(dá)了使學(xué)生真正地參加到學(xué)習(xí)中的目的。2、學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，兒童的天性是活潑好動，情愿在活動中學(xué)學(xué)問。因此，在課堂教學(xué)中力求表達(dá)學(xué)生的主體地位，放手讓學(xué)生參加學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生的生命潛能和制造精神獲得充分釋放。從搭配材料的數(shù)目上力爭表達(dá)從簡潔漸漸到簡單的過程等一系列多樣性、層次性、開放性的學(xué)習(xí)方式，調(diào)動學(xué)生的多種感官，使學(xué)生真正地體驗到學(xué)習(xí)活動的樂趣，體驗到數(shù)學(xué)學(xué)科的靈感，體驗到合作探究的勝利，從而實現(xiàn)課堂教學(xué)中教師的教學(xué)方式、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式和師生的互動方式的改革與創(chuàng)新?？傊?，在本課中，努力貫徹新課標(biāo)，本著以學(xué)生進展為主的原則，重視從學(xué)生的實際動身，通過“自主探究、合作溝通”的教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生通過動手操作、合作溝通、探究感知的學(xué)習(xí)方式來經(jīng)受、體驗搭配中的學(xué)問。為了讓學(xué)生把握搭配的方法及突破學(xué)習(xí)的難點，本節(jié)課采納了課件幫助教學(xué)的方法。在教學(xué)的過程中，實施評價主體多元化和關(guān)注個體差異。把培育學(xué)生的傾聽習(xí)慣作為課堂教學(xué)的評價內(nèi)容，力求做到面對全體學(xué)生，讓不同的學(xué)生都能感受到勝利的喜悅。教學(xué)目標(biāo)1、通過觀看、動手操作等活動，找出簡潔事物的組合。2、培育初步的觀看、分析及推理力量以及有挨次地、全面地思索問題的意識。3、感受數(shù)學(xué)在現(xiàn)實生活中的廣泛應(yīng)用，嘗試用數(shù)學(xué)的方法來解決實際生活中的問題。4、在數(shù)學(xué)活動中養(yǎng)成與人合作的良好習(xí)慣，并初步學(xué)會表達(dá)解決問題的大致過程和結(jié)果。教學(xué)重點和難點有挨次地、全面地思索問題。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動預(yù)設(shè)學(xué)生行為學(xué)生自由發(fā)言設(shè)計意圖新課開頭，我把搭配這個生活中常見的數(shù)學(xué)問題放在一個寬闊的生活背景中，通過談話的形式，用輕松的與主題相關(guān)的學(xué)生比擬感興趣的話題，拉近師生之間的距離。同時，使學(xué)生初步感知搭配學(xué)問在生活中應(yīng)用的廣泛性和普遍性。于是我用談話引入來激發(fā)學(xué)生的興趣，并提醒課題。同學(xué)們，我想向你們打聽件事，（一）創(chuàng)你們知道食堂今日為我們預(yù)備設(shè)情境了什么飯菜嗎？課件出示“菜譜一”，為了養(yǎng)分均衡，我預(yù)備吃感知搭配一葷一素兩樣菜，誰能幫我搭配一下。板書課題《配菜》。（二）探究新知1、（課件出示星期三的菜譜）①一個葷菜一個素菜，有幾種不同的配菜方法？④教師小結(jié)：2、（出示星期五的菜譜）①星期五有幾種不同的配菜方法？你是怎樣想的？④與學(xué)生共同總結(jié)這類題的解決方法。通過現(xiàn)實生活中的生動素材引入新知，使學(xué)②請學(xué)生合作想一想、生通過觀看、動手操作、擺一擺、并把配菜方法記錄下合作溝通等活動，找出搭在課堂教學(xué)中來，做到不重復(fù)、不遺漏。配的方法。力求表達(dá)學(xué)生的主體地③方法溝通。位，放手讓學(xué)生參加學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生的生命潛能和制造精神獲得充分釋放。訓(xùn)練學(xué)生的有序思索力量和全面思索問題的②學(xué)生獨立思索習(xí)慣。③溝通結(jié)果（三）實踐應(yīng)用1、參觀動物園。2、搭配服裝。學(xué)生獨立思索后溝通結(jié)果在配菜搭配完畢后，為了給學(xué)生一個綜合運用新學(xué)問的空間，我讓學(xué)生用學(xué)問去解決一些實際問題。設(shè)計的練習(xí)，都是學(xué)生身邊常常發(fā)生的事情。使練習(xí)布滿了情趣，用生活激活了學(xué)生的記憶，穩(wěn)固了所學(xué)學(xué)問。將課本學(xué)問轉(zhuǎn)化為個人力量。這樣使學(xué)生不僅拓展了學(xué)問，同時實現(xiàn)了學(xué)科間的整合。與學(xué)生一起總結(jié)全課，讓學(xué)生對本課學(xué)問有一個整體的感知。（四）全課總結(jié)體驗勝利這節(jié)課你有什么收獲？學(xué)生自由談收獲板書設(shè)計配菜一葷一素來搭配葷菜牛排連一連魚有挨次不重復(fù)不遺漏列舉法素菜豆腐2×2=4算式法油菜學(xué)生學(xué)習(xí)活動評價設(shè)計學(xué)生自我評價表評價內(nèi)容我能仔細(xì)聽教師講課，聽同學(xué)發(fā)言遇到我會答復(fù)的問題我都舉手了發(fā)言時聲音洪亮我能積極參加小組爭論活動，能與他人合作。擅長思索，并能有條理的表達(dá)自己的不同看法我敢指出同學(xué)錯誤的解答我能常得到教師的表揚，同學(xué)的贊揚。評價等級優(yōu)（5）良（4）中（3）評價目的能否仔細(xì)專注能否主動參加能否自由表達(dá)能否擅長合作能否獨立思索是否敢于否認(rèn)是否觀賞自我教學(xué)反思《配菜》是北師大版小學(xué)數(shù)學(xué)試驗教材三年級上冊的內(nèi)容,這是一節(jié)實踐活動課。教材中的主情境是“配菜”，通過這一情境活動的逐步深入，訓(xùn)練學(xué)生有序的思索力量，培育學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣和用數(shù)學(xué)方法解決問題的意識。1、數(shù)學(xué)學(xué)問來源于生活，效勞于生活。因此，我在教學(xué)中努力挖掘生活中有利于培育學(xué)生實踐力量的素材，找準(zhǔn)結(jié)合點，力求做到在每個環(huán)節(jié)上盡可能多地給學(xué)生一些實踐活動的時間和空間，不斷地拓寬數(shù)學(xué)實踐活動的平臺。在教學(xué)中，我有意識地將數(shù)學(xué)學(xué)問與學(xué)生的生活實踐聯(lián)系起來，寓數(shù)學(xué)學(xué)問于學(xué)生喜聞樂見的活動之中，使抽象的數(shù)學(xué)學(xué)問以直觀豐富的客觀事物為載體，讓學(xué)生體驗到數(shù)學(xué)學(xué)問就在身邊，生活中布滿數(shù)學(xué)；要從學(xué)生平常生活中看得見、摸得著的事物開頭，積極地創(chuàng)設(shè)情境，營造氣氛，引導(dǎo)學(xué)生積極動手開展實踐活動，讓學(xué)生于數(shù)學(xué)實踐活動中探究發(fā)覺、驗證穩(wěn)固、延長拓展。2、重視學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，積極鼓舞學(xué)生獨立思索，為學(xué)生供應(yīng)探究的空間，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)更多動手實踐的時機，引導(dǎo)學(xué)生通過自己的試驗、操作等方式進展自主探究。讓學(xué)生在獨立思索和自主探究的根底上，進展合作學(xué)習(xí)，然后進展全班溝通學(xué)習(xí)，給學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個寬松、民主、和諧的氣氛，學(xué)生積極的參加討論與學(xué)習(xí)，教師留意走進學(xué)生，和學(xué)生一起去探究、溝通，在學(xué)生有疑問的時候，幫忙學(xué)生排解障礙。3、我注意培育學(xué)生用數(shù)學(xué)眼光去觀看問題和有序思索問題的力量。問題的提出詳細(xì)、明確、到位。有效的引導(dǎo)學(xué)生思維有詳細(xì)逐步過渡到抽象。抓住學(xué)生的認(rèn)知起點，為學(xué)生供應(yīng)了充分探究與溝通的空間，水到渠成的讓學(xué)生把握了搭配的規(guī)律并提升歸納了解決此類問題的策略。

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《配菜》教學(xué)設(shè)計

教學(xué)目標(biāo)：

1、培育數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和利用數(shù)學(xué)方法解決問題的意識。2、培育有序思索問題的力量。

教學(xué)預(yù)備：課件教學(xué)過程：

一、創(chuàng)設(shè)情境

親愛的同學(xué)們，你們好!歡送來到《同步課堂》。

本校的“妙味快餐店”開業(yè)了。今后同學(xué)們可以在學(xué)校吃到可口養(yǎng)分的盒飯了。盒飯中的菜只限一個葷菜和一個素菜，快來選一選自己愛吃的葷菜和素菜搭配成一個盒飯吧。

二、配菜

1、初步感知搭配的意義菜譜一：葷菜肉丸子素菜白菜

冬瓜

師：你想選哪一個葷菜和哪一個素菜?搭配方法一、肉丸子、白菜。師：還有別的配菜方法嗎?搭配方法二、肉丸子、冬瓜。

師：通過剛剛的配菜，大家可以看出，一個葷菜和兩個素菜可以有2種不同配菜方法。

（設(shè)計思索：學(xué)生從熟識的生活走進課堂，使數(shù)學(xué)教學(xué)更詳細(xì)；讓學(xué)生學(xué)會用數(shù)學(xué)的眼光觀看世界，培育創(chuàng)新思維。）

2、體會搭配的有序方法

師：大家不僅選擇了自己喜愛的菜，還學(xué)會了配菜，現(xiàn)在本店已貼出了明天的菜譜，請大家看一看有幾種不同的配菜方法。

菜譜二：

葷菜：牛排素菜：豆腐

魚油菜

師：請同學(xué)們自己試著配菜，可以用學(xué)具擺一擺、搭一搭，然后把你的配菜方法說給大家聽，看看你能有幾種不同的配菜方法。

配菜方法一：牛排豆腐

牛排油菜

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魚豆腐

魚油菜

這種搭配方法是先確定葷菜搭配素菜，每樣葷菜有兩種搭配素菜的方法，這樣一共搭配出了4種不同的盒飯。

你能像這樣先確定素菜搭配葷菜，畫出示意圖嗎？動手試一試，看誰能做到不重復(fù)、不遺漏。

師：我們像這樣畫出示意圖，不僅有序的表示了我們搭配的過程，而且能夠保證搭配的方法不重復(fù)、不遺漏。你們學(xué)會了嗎？

3、實踐操作、用示意圖表達(dá)搭配過程

師：看來同學(xué)們都學(xué)會了配菜，可以成為一名合格的配菜工人了。后天我店將推出二葷三素的菜，誰能一次配成全部種類的盒飯，就有可能被聘請為本店配菜部經(jīng)理。你們有信念嗎？

菜譜三：

葷菜：肉丸子素菜：白菜

蝦豆腐

冬瓜

搭配方法一、確定一個葷菜搭配素菜（課件出示示意圖的制作過程）。肉丸子有3種搭配素菜的方法，蝦也有3種搭配素菜的方法，所以一共能搭配出6種不同的盒飯。12999.com

師：先確定素菜，再搭配葷菜該怎么畫示意圖呢？自己動手試一試。小結(jié)：2個葷菜3個素菜搭配成1葷1素的盒飯有2X3種搭配方法看來你們都能成為合格的配菜經(jīng)理了，真了不起。那你能試一試：3個葷菜3個素菜搭配成1葷1素的盒飯有多少種搭配方法。

4、探究符號表示搭配過程的方法

我們要很快畫出示意圖，可以用字母、數(shù)字或是符號來表示這些葷菜和素菜，我們用大寫字母表示3種葷菜，用數(shù)字表示3種素菜，同學(xué)們也可以用自己喜愛的其他符號試著畫出搭配過程吧?？凑l搭配的最有序，還能不重復(fù)不遺漏。

學(xué)生自主練習(xí)，教師課件演示示意圖的畫法，總結(jié)搭配方法有9種。有些同學(xué)不畫示意圖直接寫出算式3X3=9來表示3個葷菜3個素菜搭配成1葷1素的盒飯有9種搭配方法，這樣可以嗎？

小結(jié)：這樣列算式表示搭配的方法有9種也是可以的，通過同學(xué)們畫示意圖搭配也驗證出這個答案是對的，看來數(shù)學(xué)的簡潔之美大家都能體會了。你們不光可以成為配菜部的經(jīng)理，我看你們將來自己開個快餐店都不成問題了。只要我們努力學(xué)習(xí)、勤于思索將來肯定能有所作為。

5、思索：4個葷菜3個素菜搭配出多少種不同的盒飯呢？

（設(shè)計思索：這樣的活動設(shè)計符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深，由易到難，具有層次性。）

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三、課后練習(xí)，生活中的其他搭配問題1、搭配路線。

師：搭配問題不僅表達(dá)在配菜方面，生活中還有許很多多的搭配問題，課后看誰能成為學(xué)習(xí)的有心人，找找生活中的這類問題，并利用我們學(xué)到的本事解決它。

同學(xué)們看一下這幅圖，說一說你看懂了什么？（出示由學(xué)校到動物園的路線圖）。

師：共有幾條路可以走，這是搭配問題嗎？你能用畫示意圖的方法找出這道題的答案嗎？

方法一、畫示意圖總結(jié)搭配方法方法二、一一例舉A→CB→CA→DB→DA→EB→E

方法三、直接列出算式2X3=62、搭配服裝。

看來，搭配還真是一門學(xué)問。

不僅菜要搭配，路線可以搭配，日常生活中的衣服也是要講究搭配的。（課件出示課后其次題），要配成1套衣服有多少種不同的搭配方法呢?請同學(xué)們自己試著搭配，畫出示意圖總結(jié)搭配方法。

（設(shè)計思索：為了讓學(xué)生真正了解更多搭配中的學(xué)問，設(shè)計了“搭配服裝”“搭配路線”兩個活動，讓學(xué)生在獨立嘗試解決的根底上集體溝通。）

四、拓展應(yīng)用練習(xí)

師：剛剛同學(xué)們演示了6種搭配方法。那么3件上衣、3件下裝、3雙鞋子搭配成不同的一套服飾，一共有多少種不同的方法呢？

1、用符號表示上衣、下裝和鞋子，試著畫出搭配示意圖。

2、課件演示固定一件上衣搭配下裝和鞋子一共有9中不同的搭配方法。3、所以3件上衣一共可以搭配出27種服飾。

（設(shè)計思索：這樣的練習(xí)有肯定的難度，但是只要學(xué)生能嫻熟的把握用符號表示的示意圖的畫法，解決起來并不難。這一