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文檔簡介
年我國保健品行業(yè)發(fā)展趨勢分析在市場需求、技術(shù)進步和管理更新等因素推動下,中國的保健品產(chǎn)業(yè)進展空間巨大是毋庸置疑的。對于保健品企業(yè)來說,無論法律法規(guī)如何變化,第一肯定要抓研發(fā),其次是生產(chǎn)質(zhì)量掌握,第三才是銷售。而《食品平安法》實施后,將有利于真正有責任心且產(chǎn)品質(zhì)量過硬的保健品企業(yè)進一步做大做強。
據(jù)宇博智業(yè)市場討論中心了解,將來我國養(yǎng)分與保健食品制造業(yè)的重點任務是提高食品與保健食品及其原材料生產(chǎn)質(zhì)量和工藝水平。估計到2022年,養(yǎng)分與保健食品產(chǎn)值達到1萬億元,年均增長20%;形成10家以上產(chǎn)品銷售收入在100億元以上的企業(yè),百強企業(yè)的生產(chǎn)集中度超過50%。
保健品將漸漸由浪費消費品向一般消費品轉(zhuǎn)變,價格隨之下降也是必定趨勢。到目前為止,保健品被定位為高檔浪費消費品,價格自然也高。隨著保健觀念的深化和生活水平的提高,保健品正由保健藥品向保健食品或功能食品演化,保健消費將成為人們?nèi)粘I畹某3OM,低價政策更符合將來保健品的角色定位。
保健品的需求彈性大,為保健品降價供應了較大空間。需求彈性是指肯定商品的價格變動所引起的該種商品需求量的增減變化。保健品屬于高需求彈性商品。目前大多數(shù)消費者都覺得保健品價格太高,這就意味著,假如降價,保健品的需求量將會成倍增加。由于市場擴大,行業(yè)的規(guī)模效益可以彌補降價帶來的損失,行業(yè)的利潤不會受到影響,只會有所增加。
隨著人們收入水平的增加,人們的醫(yī)療保健需求將迅猛增長,有專家猜測整個健康服務業(yè)將以每年25%的速度增長。人們對保健品信任度不高,但對其接受程度卻在上升。傳統(tǒng)保健品非直銷銷售渠道是藥店,人們在藥店獵取其有關(guān)信息,并靠人們對其口碑傳播實現(xiàn)銷售。
隨著整體生活水平的提高和了解的深化,消費者對“保健品”的熟悉越來越客觀和理性。從“治病”到“治未病”,這是對保健品本質(zhì)作用認知的一種理性回歸。而在2022年到2022年,消費者將更看重保健食品的“保健”功效,更認可健康、平安的自然?成分,彰顯中國文化底蘊的中醫(yī)養(yǎng)生保健食品或?qū)⒊蔀橹髁?,并引導著消費者對健康、保健的追求。
更多的保健食品,從形態(tài)和服用方法上,也將與“藥品”徹底劃清界限,更偏重于口感順滑、便捷化??梢哉f,將來保健食品與傳統(tǒng)食品的界限將更為模糊。
全民用品
而隨著生活壓力的增大,越來越多不同年齡、性別、職業(yè)的消費者處于亞健康狀態(tài),保健品企業(yè)紛紛將目光瞄準新型的市場,針對各類人群、不同時段、不同功效的保健食品將越來越細化。2022到2022年,保健食品將更加平安,適合各類人群的對應商品將相繼消失,服用保健食品的消費者將更加普遍。
功能回歸
更多消費者了解到,作為具有肯定保健功效的食品,其與藥品完全是兩個概念。而曾經(jīng)迷信保健品“包治百病”的人群,也開頭正視保健品,并從聽推銷、看效果到看成分、明機理,相對于商家宣揚的“現(xiàn)象”,更看重的是什么成分起什么作用的“本質(zhì)”。
從中國保健品德業(yè)市場討論與進展前景猜測報告了解將來兩年,隨著消費者對保健品本質(zhì)的熟悉逐步加深,保健品的功效宣揚將一改目前“趨同化”和“泛濫化”的趨勢,更多保健品企業(yè)將從產(chǎn)品成分、品質(zhì)、品牌上對產(chǎn)品的作用機理、相關(guān)學問進行大力宣揚。消費者的消費理念日益成熟和理智使其不再輕易信任保健品的銷售宣揚,而是越來越重視對保健學問的學習。
快捷便利
“隨時隨地來一顆”將成為2022到2022年保健品消費市場的一大景象。無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說,對保健品的定位正在從藥品到食品領(lǐng)域轉(zhuǎn)變,而選取自然?、健康食材制作的具備保健功效的食品將越來越受到消費者關(guān)注。
2022年,我國保健品的銷售額估計會達到4500億元左右。將保健效果運用到口香糖、礦泉水中,讓消費者在日常生活中就可攝取所需的各類養(yǎng)分成分。
中醫(yī)養(yǎng)生
巨大的機遇面前,醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產(chǎn)業(yè),不少對保健品嗤之以鼻的消費者也在漸漸接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過渡。更多對保健品副作用頗為擔憂的消費者,將更認可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機理的保健食品。
隨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》被列入世界記憶名錄,中醫(yī)針灸被列入人類非遺代表作名錄,近幾年來,中醫(yī)文化國際影響力日增。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國已發(fā)覺的中草藥資源達12807種,擁有世界上最豐富的自然?健康寶庫。在追求健康這一人類永恒主題下,越來越多的人發(fā)覺,中國幾千年的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念及豐富的中草藥文化是一個巨大寶
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