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文檔簡介
第34頁共34頁店長月工作方案(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作局部。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容,要變換時間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,假如要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)視之外。(2)在你檢查工作之前,仔細考慮一個你要檢查的重點在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、效勞流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。(3)要有選擇地檢查你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進展。檢查時你要按照你選擇的重點進展檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進展檢查。假如你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。(4)永遠要越過權(quán)利的鎖鏈這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么答復(fù)。你必須親自到工作場地去理解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你可以得到直接答復(fù)的唯一途徑。(5)要多問問題要記住,你檢查日常工作是為了更多地理解情況,而不是讓別人理解你。所以你要多問,細心聽取答復(fù),讓你的員工告訴你他們怎樣改良了自己的工作。假如你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯誤假如你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監(jiān)視,以便可以得到貫徹執(zhí)行。切記,一個命令假如缺乏監(jiān)視和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去理解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的標準措施,理當重視,不可無視,不可視為平常;否那么你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威效勞于管理。請你成為一個管理權(quán)威!【以下為贈送相關(guān)文檔】精選工作方案閱讀烘焙店長月工作方案一、行政管理1.建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。2.注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、效勞熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。3.建立清楚的獎懲制度,以鼓勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。4.利用各種合理的、可以利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。5.以“為您效勞我最正確”為宗旨,在進步人員效勞程度,加強效勞意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的進步,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。6.重視平安保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的費事。二、經(jīng)營管理1.加強烘焙商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,進步商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。2.明確烘焙餅店全店銷售目的,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進展相關(guān)的數(shù)據(jù)分析^p。3.在節(jié)假日上做文章,積極參與烘焙餅店的各項烘焙促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。4.抓好大宗、集團購置的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的效勞。5.知彼,通過市場調(diào)研,分析^p總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)烘焙市場的開展變化,進步市場占有率。6.盡可能的降低本錢,開節(jié)流,以減少開支。附:最新銷售店長工作方案作為一名店長,要搞好店內(nèi)團結(jié),指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶著店員完成上級下達的銷售任務(wù)并鼓勵員工,建立和維護顧客檔案,協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷,保持店內(nèi)的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。一、早會儀容儀表檢查,開心分享工作心得及效勞技巧,昨日業(yè)績分析^p并制定今日目的,公司文件通知傳達。二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應(yīng)詳細記載顧客的、生日和所穿尺碼??梢砸赞k理貴賓卡的形式搜集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購置的目的,店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當?shù)臅r間段,盡量防止打攪顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也到達促銷的目的,在做好老顧客維護的根底上開展新顧客。三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客合適的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨。四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調(diào)場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因此滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的詳細情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。五、調(diào)節(jié)賣場氣氛,適當?shù)墓膭顔T工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協(xié)助銷售。團結(jié)才是做好銷售工作的根底。六、導(dǎo)購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導(dǎo)購自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態(tài),深化理解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識,理解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的進步導(dǎo)購的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長補短。七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。八、工作之余帶著大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關(guān)知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。店長下月工作方案店長月度工作方案范文【1】伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、繁忙的xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的xx年。1)銷售目的:今年的銷售目的最根本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目的分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的根底上進步銷售業(yè)績。2)進步團隊團結(jié)和配合:進步團隊團結(jié)及配合和團隊的建立是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作形式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一切銷售業(yè)績都起于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并方案建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應(yīng)季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析^p及產(chǎn)品介紹。4)人員的培養(yǎng):6店張蕊張青青以逐漸成熟,準備培養(yǎng)她們倆望店長方面開展,她們倆對工作也比擬認真負責對這方面的也有較大意愿。22店李美霞:對22店所有工作及其付責任各個方面表現(xiàn)都比擬優(yōu)秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以xx年我強力推薦李美霞擔任22店店長已職。望領(lǐng)導(dǎo)考察并給這個開展的時機。對公司的提議:公司應(yīng)該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活潑的,假如要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質(zhì)有待進步,員工的培訓(xùn)時間不夠,與工作相關(guān)的培訓(xùn)不夠。普通員工需要培訓(xùn),店長更需要培訓(xùn),店長不進步管理程度,怎么領(lǐng)導(dǎo)好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導(dǎo)諒解。服裝店長下半年工作方案模版【2】一、清點貨品,做到心中有數(shù)1、掌握每款貨品數(shù)量2、掌握每款號碼情況及數(shù)量3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員理解。4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。二、管理好賬目1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進展銷售同比及環(huán)比分析^p,同時對貨品進展調(diào)整。三、管理好員工1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,理解內(nèi)心需求及動向。2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。(1)做到每位員工均理解公司制度,(2)在無顧客時,培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。5、提,進步銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。四、商品陳列1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購置行為。2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,鼓勵員工創(chuàng)新思想。3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。五、增加銷售額1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析^p顧客類型,多做銷售附加。2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析^p,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。3、促銷宣傳方面,對老顧客通過、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學(xué)習(xí)進步,增加整體銷售業(yè)績。服裝店長月工作方案時間過得很快,如今已經(jīng)是4月了,參加凱旋門大家庭已經(jīng)一個來月,作為一個新人,我積極參與了咱們家庭的團隊培訓(xùn)、崗位競聘、團隊拓展等活動,也得到了店長、師傅和家人們的照顧,我有了很多收獲。在融入團隊的過程中,我個人也有很多缺乏點,一開場我自己更多發(fā)覺到團隊的缺乏點,而心里卻一直想改變,卻缺少實際改變的執(zhí)行力,而干著急,結(jié)果在一些落實的過程中出現(xiàn)一些曲折。經(jīng)過和領(lǐng)導(dǎo)的一些溝通,我認識到自己的缺乏,我自己也認識到作為一個新人,需要更耐心的去與團隊家人之間的溝通與情感交流。漸漸的我也學(xué)會了與大家和睦和諧的工作與相處。不過,團隊內(nèi)部還是有一些需要提升的局部,經(jīng)過一段時間的觀察,感覺到店里家人們,對那些新到訪店面的客戶與普通級別的會員進店接待積極性有所欠缺,接待客人的效勞態(tài)度還有缺乏,迎賓,主動性缺乏,需要加強針對性的培訓(xùn)課程。接待鳳凰級別的客戶卻很好,這樣的差異化接待在一定角度看是正確的,但是從長遠來看是不太可取的。店面的衛(wèi)生細節(jié)還有提升的空間,三店所處的地理位置讓我們需要更多的注重衛(wèi)生細節(jié)。針對家人中個人日常習(xí)慣上的欠缺,其別人的互助精神還需要提升,目前少了一點擔當?shù)木?,希望多多能組織類似25、26號兩天這樣的拓展活動。這些缺乏點我也希望在接下來的時間里面,我們團隊家人可以更好的改良和提升,同時我也會做好一個副店長的職責,去改變和配合。我也希望接下來的時間里面,我們可以更多的參加一些培訓(xùn)課程、拓展活動。三月份的五天培訓(xùn),李惠琴教師帶著我們做了很多培訓(xùn)課程,其中包括了團隊協(xié)作、專業(yè)知識面料產(chǎn)品風格、企業(yè)文化、專業(yè)只是術(shù)語、客戶溝通技巧、個人精神相貌等方面的培訓(xùn),這些正是我們目前店面人員所需要進步的,也讓我受益匪淺,我才發(fā)現(xiàn)原來自己的一些服裝行業(yè)專業(yè)知識還是有進步空間的。兩天拓展,培養(yǎng)了我們團隊協(xié)作與信任、個人精神和勇氣、潛能激發(fā)、執(zhí)行力等方面的才能,店面日常運營我們正好欠缺了這種擔當精神,在這里得到了提升,拓展后的這幾天里面,大家更加多的在工作去幫助別人。三月份的VIp專場活動三天時間里面,我們店面團隊獲得了全公司銷售額第一名,超額提早完成任務(wù),這些離不開公司一直以來對VIp的悉心維護,同時也離不開店面店面家人們的細心合作,這次專場活動大家都付出了多倍的努力,如:更加貼切客戶生活的通知、家人接待客人的默契配合。大家都很努力。在四月份里面,我也給自己做了一些工作方案,希望自己可以在這段時間里面更好的提升自己的工作才能,更好的為凱旋門家庭奉獻0自己。首先完成公司本月的任務(wù)指標,做好細節(jié),提升團隊整體的接單才能,鼓勵大家從效勞方面做好客戶,讓客戶更多的下單。更好的做好VIp客戶的維護工作,引導(dǎo)客戶更多的理解新款的服裝。做好暢銷款的上架、陳列與補貨。將月任務(wù)分配到天任務(wù)和個人任務(wù)上,激發(fā)店面家人的接單主動性。更加嚴格的落實和執(zhí)行公司的下到達各店的指示要求和任務(wù)。在團隊方面,和大家一起繼續(xù)做好團隊,讓大家更加信賴我,激發(fā)起大家的工作主動性,讓大家更好的理解我們自己的產(chǎn)品。提升團隊每一個成員的專業(yè)性,更好的為客戶效勞。在自身方面,更多的學(xué)習(xí)和溝通,提升自己的管理才能、解決問題的才能、良好的溝通才能、良好的執(zhí)行才能,向我們羅店長更多的去學(xué)習(xí)銷售、效勞和管理的經(jīng)歷。2023年店長月工作方案范文(1)每天要專門拿出一點時間檢查工作每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作局部。但不要每天都在同一時間檢查同一內(nèi)容,要變換時間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時在上午檢查,有時在下午檢查,假如要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)視之外。(2)在你檢查工作之前,仔細考慮一個你要檢查的重點在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點,那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實際上你早巳不是這方面的專家了。最好你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項,但也不要多于8項。每天都要變化,這樣,用不了多長時間你就會把全部店內(nèi)工作程序、效勞流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。(3)要有選擇地檢查你在檢查工作的時候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實際上你也做不到。這種檢查制度要堅持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的整個店內(nèi)工作都會有條不紊的順利進展。檢查時你要按照你選擇的重點進展檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點進展檢查。假如你沒有自己的重點,那你就可能被員工牽著鼻子走。你時刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。(4)永遠要越過權(quán)利的鎖鏈這一點是絕對的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會怎么答復(fù)。你必須親自到工作場地去理解實情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個部門的管理人員肯定會跟你,但你不要問他任何問題,你要對他管轄下的員工提一些問題,這是你可以得到直接答復(fù)的唯一途徑。(5)要多問問題要記住,你檢查日常工作是為了更多地理解情況,而不是讓別人理解你。所以你要多問,細心聽取答復(fù),讓你的員工告訴你他們怎樣改良了自己的工作。假如你讓他們說,他們是會告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。(6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯誤假如你不能采取必要的行動改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價值。既然發(fā)現(xiàn)了錯誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個制度,要對你下達的改正命令實行監(jiān)視,以便可以得到貫徹執(zhí)行。切記,一個命令假如缺乏監(jiān)視和檢查,那么和沒有這個命令毫無區(qū)別!店長在向員工發(fā)布命令時必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會隔一段時間就去理解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的標準措施,理當重視,不可無視,不可視為平常;否那么你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的權(quán)威。命令就是權(quán)威,權(quán)威效勞于管理。請你成為一個管理權(quán)威!超市店長3月工作方案一、本錢治理:(1)根據(jù)店內(nèi)實際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員本錢,實現(xiàn)一人多崗;一崗多責。(2)根據(jù)歷史營業(yè)額進展分析^p,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新穎,當天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約本錢。(3)加強和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、偉德國際、煤等寧靜意的意識;二、菜肴治理:(1)天天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。(2)菜肴的驗收、菜肴的加工、制作、半制品、制品、促銷,成為一個連接線嚴格控制每一個環(huán)節(jié)落實到位。(3)加強菜肴的偉德國際,菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原質(zhì)料做出多種的烹飪方法。(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實際客流量及時跟蹤,在差異時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇時機,便于增加營業(yè)額。三、偉德國際方案:(1)天天早晨履行晨會;晨會時間偉德國際禮貌用語及促銷技巧。(2)每周開治理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及偉德國際結(jié)果和偉德國際的進展程度,及時地調(diào)整偉德國際方案;便于更好的門店經(jīng)營治理。(3)周月不定時偉德國際兩次打菜的尺度,打菜的速度,菜肴的搭配,針對差異的客人促銷差異的菜肴,合理地輕松應(yīng)對頂峰期的人流量;(4)周月偉德國際一次主管值班治理,人事治理,物料倉庫治理,做到臺賬與實際庫存數(shù)量相符;(5)每月主持一次員工大會;傳達公司的會議精神,及時效的和員工溝通增加員工與治理組的間隔。四、店面治理;(1)不定時的抽查,加強值班巡視及時處理問題,把問題消滅在萌芽狀況;(2)設(shè)備的維護:對使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時歸位,機器的及時清洗與調(diào)養(yǎng),保證正常運營。(3)衛(wèi)生治理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時清理保證干凈清潔。2》餐具整潔:用過的餐具及時清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對餐具進展消毒處理。3》個人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。(4)效勞:加強偉德國際員工禮貌用語、促銷用語、效勞用語。(5)人員治理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時間,不得串崗,私自離崗?!癬___尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不停的學(xué)習(xí),不停的發(fā)現(xiàn),不停的改良,通過堅持不懈地努力,在將來的XX年,一定能在工作中獲得更好的成績。[超市店長3月工作方案]餐飲店長月工作方案一、店長的使命與工作職責餐飲企業(yè)門店的全體員工是一個有機協(xié)作的工作團隊,而作為這個團隊的帶頭人——店長,有著非常明確的使命和工作職責。1.店長的使命:(1)全面落實貫徹公司的營運規(guī)那么,創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績,提供良好的顧客效勞。(2)領(lǐng)導(dǎo)、布置門店各部門的日常工作,在日常工作中深化理解、把握和弘揚連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化。(3)限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性,從而營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境,使自己成為一名企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和保衛(wèi)者,可能地為企業(yè)的集體和長遠利益效勞。2.店長的工作職責:(1)理解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;(2)完成公司下達的各項指標;(3)制定門店的經(jīng)營方案;(4)催促各部門工作人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營方案;(5)組織員工進展教育培訓(xùn);(6)監(jiān)視門店的原料進貨驗收、原料的庫存管理、菜品消費和銷售效勞等;(7)監(jiān)視檢查門店的財務(wù)管理;(8)監(jiān)視人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;(9)執(zhí)行公司下達的促銷活動與促銷方案;(10)理解并掌握本店的銷售動態(tài),及時調(diào)整菜肴品種和完善菜品質(zhì)量;(11)監(jiān)視檢查本店的門面、標識、菜品陳列柜等,維護本店的清潔與衛(wèi)生;(12)負責處理顧客的投訴與抱怨;(13)處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;3.店長的根本素質(zhì)要求:(1)指導(dǎo)才能:能拓展下級的視野,畫龍點睛,高瞻遠矚,使其人盡其才,進步業(yè)績的指導(dǎo)才能。(2)培訓(xùn)的才能:按已有的標準管理培育下級,傳授可行的方法、步驟和技藝,使其在其職盡其責、勝其任;同時還要有找漏補缺,幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的才能。(3)資訊、數(shù)據(jù)的駕馭才能:信息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析^p,并使之運用到理論中去,以揚長避短、查漏補缺,加強管理,提升業(yè)績的才能。(4)組織領(lǐng)導(dǎo)才能:能有效、合理地組織下級,調(diào)發(fā)動工的積極性,共同完成總公司的既定目的。(5)正確的判斷才能:對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析^p,并快速解決問題。(6)專業(yè)技能:經(jīng)營餐飲企業(yè)(飯店)的必備技巧和使顧客滿意的才能。(7)企劃才能:能有方案地組織人力、物力、財力,合理調(diào)配時間和利用空間,整合資,進步效率。(8)管理才能:不斷地找出隱患問題,加強管理,防患于未然,使分店整體運營構(gòu)造更趨合理。(9)自我進步、自我完善的才能:不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識,在餐飲企業(yè)開展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長,不斷充實自己,完善自己的才能。10)誠信的職業(yè)道德:有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力,才能有上行下效的效果。(11)典范和承當責任的才能:領(lǐng)導(dǎo)是典范——;遇事要不推諉、劃清責任、勇于承當。二、店長的工作流程1.布置當日工作任務(wù)(1)每天中午開餐前組織員工例會,主要對前一天的工作情況進展總結(jié),及時指出各部門工作中的缺乏,表揚典型的先進事例;布置當日的工作任務(wù)。(2)傳達公司新的工作理念和工作要求。(3)宣布對昨天一些事情的處理結(jié)果,并提醒各部門防范的詳細措施。2.檢查、催促各部門工作完成情況(1)定期和不定期地檢查、催促各部門的工作完成情況(或當時的工作秩序情況),并對典型的事例作詳細的記錄。(2)及時提醒各部門何時應(yīng)完成哪些工作。3.理解客人對菜肴、效勞質(zhì)量的評價(1)及時理解客人對菜肴質(zhì)量的評價,并及時與行政總廚進展溝通和交流。(2)及時理解客人對效勞質(zhì)量的評價,并及時與餐廳經(jīng)理進展溝通和交流。(3)催促行政總廚對廚房菜品進展創(chuàng)新,并組織相關(guān)人員進展評價和驗收,同時組織相關(guān)人員對效勞人員進展創(chuàng)新菜品知識方面的培訓(xùn)工作。4.總結(jié)當日工作情況并及時匯報(1)總結(jié)當日的工作情況并及時向總公司相關(guān)人員進展匯報。(2)主動與總公司相關(guān)人員進展聯(lián)絡(luò),詢問是否有新的工作精神,并作詳細的記錄。5.根據(jù)本店的經(jīng)營管理情況向公司提出建立性的建議(1)對公司的工作方案提出自己詳細的意見。(2)假如需要開展新的工作或?qū)υ鹊墓ぷ鬟M展改革,提出詳細的工作方案書。三、店長的考核內(nèi)容對店長的考核,主要是從“德、能、勤、績”四個方面進展。1.“德”:詳細包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風,這方面的表達主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如,因為連鎖化的特點,很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況,這樣就要求店長能很好地做到言傳身教,將自己的工作經(jīng)歷和所知告訴新人,培養(yǎng)新人,為連鎖餐飲企業(yè)的開展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。2.“能”:主要指人的才能,既包括知識才能和學(xué)識程度,又包括實際工作才能、組織才能和身體的耐力。例如分店在一些緊急情況下,遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對,以及在分店的開展過程中怎樣為總部獻計獻策,提出有利于分店擴張和開展的方案和方案等。3.“勤”:反映出的是店長的工作態(tài)度,包括其工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說,雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為,但是,因為餐飲企業(yè)是集消費、銷售、提供消費場所和效勞為一體的行業(yè),基于行業(yè)的特殊性,要求分店的菜品和效勞應(yīng)具有創(chuàng)新、變化,相應(yīng)的店長也應(yīng)當能在變化的市場中隨時把握商機,與時俱進,帶著分店做好消費和銷售效勞工作。4.“績”:主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖餐飲企業(yè)店長的考核和評價,“績”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織分店的菜品消費并穩(wěn)定其質(zhì)量、擴大菜品的銷售、進步效勞質(zhì)量,擴大分店對外的影響,是一個連鎖餐飲企業(yè)分店的根本經(jīng)營任務(wù)和社會責任。連鎖分店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的菜品銷售量或銷售額大小,一方面反映該餐飲連鎖分店經(jīng)營機制是否有效運行,另一方面也說明它求生存、求開展的才能大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然,在商業(yè)利潤相近的條件下,各餐飲連鎖分店之間相比擬假如要創(chuàng)造較好的利潤,就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此,銷售目的包括銷售量目的和銷售額目的是連鎖分店最根本的經(jīng)營目的。服裝店長月工作方案范本時間過得很快,如今已經(jīng)是4月了,參加凱旋門大家庭已經(jīng)一個來月,作為一個新人,我積極參與了咱們家庭的團隊培訓(xùn)、崗位競聘、團隊拓展等活動,也得到了店長、師傅和家人們的照顧,我有了很多收獲。在融入團隊的過程中,我個人也有很多缺乏點,一開場我自己更多發(fā)覺到團隊的缺乏點,而心里卻一直想改變,卻缺少實際改變的執(zhí)行力,而干著急,結(jié)果在一些落實的過程中出現(xiàn)一些曲折。經(jīng)過和領(lǐng)導(dǎo)的一些溝通,我認識到自己的缺乏,我自己也認識到作為一個新人,需要更耐心的去與團隊家人之間的溝通與情感交流。漸漸的我也學(xué)會了與大家和睦和諧的工作與相處。不過,團隊內(nèi)部還是有一些需要提升的局部,經(jīng)過一段時間的觀察,感覺到店里家人們,對那些新到訪店面的客戶與普通級別的會員進店接待積極性有所欠缺,接待客人的效勞態(tài)度還有缺乏,迎賓,主動性缺乏,需要加強針對性的培訓(xùn)課程。接待鳳凰級別的客戶卻很好,這樣的差異化接待在一定角度看是正確的,但是從長遠來看是不太可取的。店面的衛(wèi)生細節(jié)還有提升的空間,三店所處的地理位置讓我們需要更多的注重衛(wèi)生細節(jié)。針對家人中個人日常習(xí)慣上的欠缺,其別人的互助精神還需要提升,目前少了一點擔當?shù)木?,希望多多能組織類似25、26號兩天這樣的拓展活動。這些缺乏點我也希望在接下來的時間里面,我們團隊家人可以更好的改良和提升,同時我也會做好一個副店長的職責,去改變和配合。我也希望接下來的時間里面,我們可以更多的參加一些培訓(xùn)課程、拓展活動。三月份的五天培訓(xùn),李惠琴教師帶著我們做了很多培訓(xùn)課程,其中包括了團隊協(xié)作、專業(yè)知識面料產(chǎn)品風格、企業(yè)文化、專業(yè)只是術(shù)語、客戶溝通技巧、個人精神相貌等方面的培訓(xùn),這些正是我們目前店面人員所需要進步的,也讓我受益匪淺,我才發(fā)現(xiàn)原來自己的一些服裝行業(yè)專業(yè)知識還是有進步空間的。兩天拓展,培養(yǎng)了我們團隊協(xié)作與信任、個人精神和勇氣、潛能激發(fā)、執(zhí)行力等方面的才能,店面日常運營我們正好欠缺了這種擔當精神,在這里得到了提升,拓展后的這幾天里面,大家更加多的在工作去幫助別人。三月份的VIp專場活動三天時間里面,我們店面團隊獲得了全公司銷售額第一名,超額提早完成任務(wù),這些離不開公司一直以來對VIp的悉心維護,同時也離不開店面店面家人們的細心合作,這次專場活動大家都付出了多倍的努力,如:更加貼切客戶生活的通知、家人接待客人的默契配合。大家都很努力。在四月份里面,我也給自己做了一些工作方案,希望自己可以在這段時間里面更好的提升自己的工作才能,更好的為凱旋門家庭奉獻0自己。首先完成公司本月的任務(wù)指標,做好細節(jié),提升團隊整體的接單才能,鼓勵大家從效勞方面做好客戶,讓客戶更多的下單。更好的做好VIp客戶的維護工作,引導(dǎo)客戶更多的理解新款的服裝。做好暢銷款的上架、陳列與補貨。將月任務(wù)分配到天任務(wù)和個人任務(wù)上,激發(fā)店面家人的接單主動性。更加嚴格的落實和執(zhí)行公司的下到達各店的指示要求和任務(wù)。在團隊方面,和大家一起繼續(xù)做好團隊,讓大家更加信賴我,激發(fā)起大家的工作主動性,讓大家更好的理解我們自己的產(chǎn)品。提升團隊每一個成員的專業(yè)性,更好的為客戶效勞。在自身方面,更多的學(xué)習(xí)和溝通,提升自己的管理才能、解決問題的才能、良好的溝通才能、良好的執(zhí)行才能,向我們羅店長更多的去學(xué)習(xí)銷售、效勞和管理的經(jīng)歷。店鋪店長7月工作方案表【篇一】1.時間上的合理安排早上早點起來,這是養(yǎng)成一個好習(xí)慣的開場,假如每天晚一點每天晚一點,時間一長,人就會變的懶散。良好的工作習(xí)慣是非常重要的,每天給自己規(guī)定一個時間準時起床。早點開場工作就會有更多的時機接到生意。做網(wǎng)店最需要的就是時間。2、花一個小時的時間查看自己的店鋪以旁人的目光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個地方需要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的顯眼位置應(yīng)該放哪些物品。檢查訂單的發(fā)貨情況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了忘記付款的買家,主動的詢問一下情況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對方評價。這些工作雖然是瑣碎的,但是確實細節(jié)上至關(guān)重要的,平時閑時就做好,就不會發(fā)生忙時手忙腳亂的情況了。3、去論壇和淘寶活動上多多露臉經(jīng)常去淘寶論壇或者淘寶舉行的活動上逛逛,看看人家好的帖子和活動是怎么在做的,多多活潑在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。進步店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能進步店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的時機了。4、多向同行學(xué)習(xí)看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳列、還有店鋪的效勞等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長補短,找出自已的缺乏并進展相應(yīng)的修改和調(diào)整。5、每天對工作進展總結(jié)對店鋪一天的工作進展總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實感不僅會提醒和勉勵自己,也會獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。6、主動出擊有許多客戶不是自己上門的,需要自己去開掘,有針對性的去尋找。去淘寶打聽看看有哪些求購信息是有用的??吹角筚徃闼u產(chǎn)品一樣的時候,你就可以主動詢間和幫助別兒積極主動能給自己創(chuàng)造更多的時機。7、給自己的店鋪打廠告淘寶上有很多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐心仔細的努力,就一定能將自己的店鋪做的和淘寶名店一樣!上面的時間表,沒有執(zhí)行的先后順序,只是給大家把一個網(wǎng)店店長需要做的工作都列了出來,各位店長可以根據(jù)自己店鋪的情況,適宜的分配時間,相信,只要大家做好了網(wǎng)店的各個細節(jié),那么就真的離成功不遠了?!酒恳?早上7點30分準時起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個早餐吃然后開場一整天的工作。二:8點準時坐在電視前--看新聞。一般看央視或鳳凰臺的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個新聞是有商機可找的,例如一些特別的詞,再根據(jù)自己的分析^p看能不能找到個好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個小文章,讓大家分享。三:9點??偨Y(jié)從新聞中的收獲,輸入個人“特別檔案”,待到適用時,能準確準時找到它。四:9點30分更新店鋪上的內(nèi)容。對有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。五:12點休息一下(聽下音樂或看下娛樂新聞等),然后準備午餐。六:午餐后睡個小覺先。因為習(xí)慣了,所以時間大概都在一個小時左右。七:2點30分,繼續(xù)著網(wǎng)店的更新與維護。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客閱讀相關(guān)
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