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第41頁共41頁酒店年度工作方案范文酒店年度工作方案范文。酒店年度工作方案范文一在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于獲得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了三高二好總目的。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格控制本錢、進步員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開展的永久主題,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。2023年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在2023年改造的根底上,進一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的效勞爭創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度,強化市場拓展天府樓之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅決中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的開展與穩(wěn)固打下堅實的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和活力,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,2023年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進展了大膽創(chuàng)新,并獲得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進展創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進展創(chuàng)新,對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新,在2023年的根底上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展。四、嚴格本錢控制,量化部門本錢控制各項本錢支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強本錢控制力度,對各部門的各項本錢支出進展量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項本錢控制工作。五、進步員工福利,增強企業(yè)文化底蘊我們將進一步加強企業(yè)文化建立,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著三高二好總目的的根本施行,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣闊員工努力工作,到達酒店、個人雙豐收。隨著三高二好總目的的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打根底、攻難關(guān)、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快開展、在高程度上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工思想要____查看本資料更多文章高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快開展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣闊員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定可以克制種種困難,把中亞大酒店的建立更快更好地向前推進?;貞涍^去,我們倍感自豪;展望將來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速開展的春風,以內(nèi)強素質(zhì)為契機,以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)雙贏,共同譜寫我店開展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美妙的明天!酒店年度工作方案范文二202_年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步進步員工素質(zhì),進步效勞技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在202_年度以培養(yǎng)一專多能的員工活動為契機,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好202_年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)一專多能的員工的主題貫穿其中,認真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進步。二、酒店的現(xiàn)狀當前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標準還有很大的差距,主要表達在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當前的目的和任務(wù)202_年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實在進步員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進展針對性的培訓(xùn),不斷進步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進步管理技能培訓(xùn)課程。(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細方案①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。②目的:進步員工外語根本會話才能開展,到達能用外語與外賓進展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進展一次大考核,考核主要針對口語測試進展。⑤鼓勵與處分機制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補考時機,不合格人員將考慮延緩晉級。(3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案(上交人事部)并落實執(zhí)行,人事部負責跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標準及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等。新進員工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量,增強素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進步。根據(jù)先培訓(xùn)、后上崗,邊培訓(xùn)、邊上崗的原那么,有方案有步驟地對新進員工進展循序漸進的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標準、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(詳細情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)一專多能型人才是202_年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。(1)在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件。酒店年度工作方案2023年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步進步員工素質(zhì),進步效勞技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在2023年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好2023年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進步。二、酒店的現(xiàn)狀當前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標準還有很大的差距,主要表達在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當前的目的和任務(wù)2023年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實在進步員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進步的智能型員工。四、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實以各部門為根本培訓(xùn)單位,貫徹營銷效勞理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原那么,組織施行崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進展針對性的培訓(xùn),不斷進步員工的崗位技能。1.專業(yè)技能培訓(xùn)〔1〕管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于進步管理技能培訓(xùn)課程?!?〕總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)效勞的重要窗口,旅游外語程度的缺乏,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為進步以上各相關(guān)部門員工的外語程度,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。詳細方案如下:①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課〔共計24課時〕。②目的:進步員工外語根本會話才能開展,到達能用外語與外賓進展根本交流的程度。③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強迫要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進展不連續(xù)地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)完畢后,人事部將進展一次大考核,考核主要針對口語測試進展。⑤鼓勵與處分機制:A、鼓勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,B、設(shè)定一定的英語津貼,C、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處分、對于考核不合格的人員給予補考時機,不合格人員將考慮延緩晉級?!?〕員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)方案〔上交人事部〕并落實執(zhí)行,人事部負責跟蹤監(jiān)視,并對培訓(xùn)提出合理建議。2、員工入店培訓(xùn)員工辦理入職手續(xù)培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、效勞禮儀、行為標準及效勞意識、消防及平安知識、效勞技能、酒店知識等??己藛T工轉(zhuǎn)正培訓(xùn)員工晉升培訓(xùn)員工轉(zhuǎn)正考核員工晉升考核新進員工是飯店經(jīng)濟活動中的新生力量,增強素質(zhì),磨練技能,使之盡快與開展迅速的飯店同步進步。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原那么,有方案有步驟地對新進員工進展循序漸進的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容:崗位職責、部門規(guī)章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構(gòu)、需要聯(lián)絡(luò)的部門及聯(lián)絡(luò)、部門效勞意識及效勞標準、業(yè)務(wù)知識與技能、部門的培訓(xùn)政策與程序、班前班后的交接程序、部門的衛(wèi)生標準、同事的介紹、操作程序等新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次〔詳細情況視新員工人數(shù)而定〕,時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。3、一專多能培訓(xùn)培養(yǎng)“一專多能”型人才是2023年本酒店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資,培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作?!?〕在一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn),以加強人才流動,解決應(yīng)急情況下的缺員問題,同時也為員工全面掌握效勞技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型員工提供必要的素能條件?!?〕人事部于1月份開場分別派人事辦公人員到值班經(jīng)理及各部門各崗位進展跟班實習(xí),加強一線業(yè)務(wù)技能的培養(yǎng)?!?〕在本部門員工對自身業(yè)務(wù)純熟的根底上,逐步開展不同部門之間的崗位輪換培訓(xùn)。酒店保安年度工作方案范文為了加強治理,增強隊員的平安意識和效勞理念,進一步進步隊員的平安防范才能和效勞程度,xx年在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞酒店的總體目的認真貫徹“平安第一,預(yù)防為主”的方針。為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境,詳細工作方案如下:1,認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實酒店經(jīng)營工作的一系列精神和決策,完成各項工作任務(wù)。2,完善部門工作,培養(yǎng)一支紀律嚴明.作風頑強的保安隊伍。3,做好為酒店其他部門在各項工作的溝通.協(xié)調(diào).協(xié)助。4,做好巡查工作,特別是酒店樓層消防設(shè)施設(shè)備的檢查,維護和保養(yǎng)。對夜間車輛的停放做好看守工作。5,做好本部門隊伍的培訓(xùn)及軍訓(xùn)工作,有方案有組織的開展和進展落實。6,做好治安管理監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。7,配合人力資部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建立.打造一支團結(jié).素質(zhì)高.崗位技能突出.責任心強的安保隊伍,確保酒店經(jīng)營平安。8,在日常工作中引導(dǎo)保安員進步效勞意識.禮貌待客.不能與客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿意而做的。9,加強各種設(shè)備設(shè)施的管理.保養(yǎng).完善維保制度明確.維保.責任.保證設(shè)施設(shè)備的有序正常工作。我們要不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神。鼓勵保安員繼續(xù)求真務(wù)實的精神相貌。高標準.嚴要求.努力打造一個高效務(wù)實文明的新形象。為酒店的開展做好保駕護航的工作。酒店年度工作方案范文2023在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣闊員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于獲得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目的。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、創(chuàng)始新場面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)中亞品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、本錢、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴格控制本錢、進步員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新這一企業(yè)開展的永久主題,進一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。XX年酒店工作方案一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建立隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在XX年改造的根底上,進一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的效勞爭創(chuàng)一流的效勞環(huán)境。二、加大促銷力度,強化市場拓展“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅決中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的開展與穩(wěn)固打下堅實的根底。三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和活力,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,XX年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進展了大膽創(chuàng)新,并獲得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必需要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進展創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進展創(chuàng)新,對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新,在XX年的根底上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展。四、嚴格本錢控制,量化部門本錢控制各項本錢支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強本錢控制力度,對各部門的各項本錢支出進展量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的本錢控制意識,真正做好酒店各項本錢控制工作。酒店營銷年度工作方案范文【酒店營銷年度工作方案范文一】為了實現(xiàn)202_年的方案目的,結(jié)合公司和市場實際情況,確定202_年幾項工作重點:1、擴大銷售隊伍,加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)。人才的引進和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一消費力。企業(yè)無人那么止,加大人才的引進大量補充公司的新穎血液。鐵打的營盤流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對人。加強和公司辦公室人溝通,多項選擇拔和引進優(yōu)秀銷售人員,利用自己的關(guān)系,整合一局部業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭取業(yè)務(wù)人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷售隊伍的建立。另外市場上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己方案將工作重點放在典范的樹立和新典范的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個典范樹立典型。因為典范的力量是無窮的。人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對銷售隊伍的知識培訓(xùn),專業(yè)知識、銷售知識的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對業(yè)務(wù)隊伍的建立和穩(wěn)固是很重要的一種手段。定期開展培訓(xùn),對業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的開展,選拔引進培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會更高。2、銷售渠道完善,銷售渠道下沉。為確保完成全年銷售任務(wù),自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。合理有效的分解目的。xxxxxx三省,市場是公司的核心競爭區(qū),在這三省要完善銷售隊伍和銷售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶資的整合,客戶員工化的重點區(qū)域。要在這里樹立公司的典范,并且建立樣板市場。加以克隆復(fù)雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)道路的公司在銷售政策上適當放寬。假如業(yè)務(wù)人員自己開拓市場,公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時間上一個月重點培養(yǎng),后期以技術(shù)上進展扶持利用三個月的時間進展維護。3、產(chǎn)品調(diào)整,產(chǎn)品更新。產(chǎn)品是企業(yè)的生命線,不是我們想買什么,而是客戶想買什么。我們買的的客戶想買的。找到客戶的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場很好的結(jié)合起來。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤,無利潤的產(chǎn)品,它就無生存空間。對客戶來講,也是一樣??蛻舨皇琴I產(chǎn)品,而是買利潤,是買的產(chǎn)品得來的利潤。追求產(chǎn)品最大利潤的合理分配原那么,是唯一不變的法那么。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價值最大化,就是管理的最根本要求。從開展才是硬道理到賺錢才是硬道理的轉(zhuǎn)變。一個產(chǎn)品的壽命是有限的,不斷的補充新產(chǎn)品,一方面顯示出公司的實力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無利潤和不適應(yīng)市場的產(chǎn)品。結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個有利于方面調(diào)整:有利于公司的開展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷售、有利于客戶的需求?!揪频隊I銷年度工作方案范文三】一、市場環(huán)境分析^p:1.我店經(jīng)營中存在的問題(1)目的顧客群定位不太準確,過于狹窄??偟目次沂芯频陿I(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是局部酒店效勞質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應(yīng)當反思目的市場的定位。應(yīng)當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目的市場定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費程度較低的區(qū),居民大局部都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入程度尚不能承受。但我店的硬件程度和效勞質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。我店雖然屬于金杰集團(金杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚理解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。2.周圍環(huán)境分析^p盡管我區(qū)的整體消費程度不高,但我店的位置有特色,我店位于國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學(xué)生,假如我們可以提供合適學(xué)生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個宏大的市場。3.競爭對手分析^p我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營才能上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設(shè)施和效勞都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于優(yōu)勢的。酒店經(jīng)理年度工作方案范文酒店經(jīng)理年度工作方案(一)新年新氣象,身為酒店部門經(jīng)理,也為今年的工作安排設(shè)計了相應(yīng)的經(jīng)理工作方案一、加強學(xué)習(xí)講奉獻工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,要樹立正確的人生觀、價值觀。因此,今年我部將借助全國上下開展保持____員先進性教育活動的春風,有方案、有針對性地開展進步員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻的精神,樹立全心全意的效勞理念。同時,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)方案,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來不斷進步部門員工的業(yè)務(wù)技能與程度,進步辦事效率。二、嚴格紀律樹形象1、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工舒適家園宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的舒適家園。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。三、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育,將提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流的觀念深化員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強催促與檢查,杜絕長流水、長明燈、長開空調(diào)的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進展妥善保管,防止變質(zhì)受損。3、加強車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。四、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率總辦是酒店對外的接待窗口,是酒店與社會各職能部門、各單位進展聯(lián)絡(luò)、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資,繼續(xù)加強與有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò),為酒店的經(jīng)營開展創(chuàng)造一個良好的外部開展環(huán)境。酒店經(jīng)理年度工作方案(二)202_年在歡樂中度過,在經(jīng)過了一年艱辛的工作后,我們酒店客房部全體工作人員都得到了應(yīng)有的回報?;貞浺荒暌詠砦覀兊墓ぷ?,可以說,我們一直做的很好!之前很屢次的努力,在今天看來也是值得的。202_年酒店客房部的工作非常的順利,得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的贊揚!做完202_年工作總結(jié),我們對202_年有了更多的期許,希望一年勝似一年,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的缺乏,我們有深省的認識并加以改良,并在酒店客房部202_年工作方案重點做好以下幾個方面的工作:一、培養(yǎng)員工的觀察才能,提供個性化效勞,創(chuàng)效勞品牌隨著行業(yè)開展,飯店業(yè)的經(jīng)營理念與效勞理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在標準效勞的根底上,提供個性化效勞。酒店效勞講究想客人之所想,急客人之所急。效勞人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供效勞,就向我們常說的剛想睡覺,就送來一個枕頭。試想顧客對這樣的效勞是不是難忘?部門將重點培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來提供個性化效勞。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)標準和培訓(xùn)獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進效勞質(zhì)量的進步。1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的效勞員,部門會將他們列為骨干進展培養(yǎng),使其效勞意識和效勞質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流效勞。2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線效勞中發(fā)現(xiàn)個性化效勞的典型事例,進展搜集整理,歸納入檔。3.系統(tǒng)標準:將整理的典型事例進展推廣,在理論中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、標準化的資料,并做為衡量效勞質(zhì)量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。4.培訓(xùn)獎勵:整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開場就理解工作的要求及學(xué)習(xí)目的,使老員工通過比照找差距補缺乏,以此進步員工的認識。對于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進展表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比奉獻的良好氣氛。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造效勞。日常效勞中要求員工按照簡、便、快、捷、好的效勞標準,提供五心效勞。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反響要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便??欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M足。捷:效勞員的反響要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對,然后進展效勞好:客人承受效勞后要有物有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:效勞。五心效勞:為重點客人精心效勞、為普通客人全心效勞、為特殊客人貼心效勞、為挑剔的客人耐心效勞、為有困難的客人熱心效勞。二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換自08年月10月底酒店與興綠化公司中止合同后,外圍綠化一直是由pA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)歷,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當補栽一些南方果樹,給酒店增添一些喜慶。如今酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯(lián)絡(luò)一家適宜綠化公司,達成協(xié)議,徹底解決這一問題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此進步房間檔次。三、減少效勞環(huán)節(jié),進步效勞效率效勞效率是效勞的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為效勞缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被推來推去,因此推行一站式效勞勢在必行??腿巳胱【频暌院?,對各種效勞均不清楚,雖然我們在上制作了一個小小的說明,但大多數(shù)客人都不會認真看,需要效勞時都是拿起隨意撥一個號碼,而也總會被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對我們的效勞滿意度大打折扣。我部將從減少效勞環(huán)節(jié)來進步效勞效率。酒店經(jīng)理年度工作方案(三)202_年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進一步進步員工素質(zhì),進步效勞技能是當前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在202_年度以培養(yǎng)一專多能的員工活動為契機,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好202_年的全員培訓(xùn)工作。一、指導(dǎo)思想以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)一專多能的員工的主題貫穿其中,認真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會當今培訓(xùn)工作的重要性,帶發(fā)動工整體素質(zhì)的全面進步。二、酒店的現(xiàn)狀當前酒店員工效勞技能及效勞意識與我店四星級目的的標準還有很大的差距,主要表達在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客效勞意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。三、當前的目的和任務(wù)202_年度的員工培訓(xùn)以酒店開展和崗位需求為目的,實在進步員工認識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷進步的智能型員工。四、嚴格紀律樹形象紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)那么,是進步部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:無規(guī)矩不成方圓。所以,總辦要搞好202_年的全局性工作,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門負責人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要標準,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。五、創(chuàng)新管理務(wù)實效1、美化酒店環(huán)境,營造溫馨家園。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進展不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進展通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強各部門的責任感,調(diào)發(fā)動工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖頂峰期,我們要加大治理力度,實在消滅蠅蟑鼠等蟲害?;ú菔敲阑频?、營造溫馨家園不可缺少的點綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強花草的管理,要求花草公司定期來店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見常新,給賓客以溫馨、舒適之感。2、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工舒適家園宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的舒適家園。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進展檢查,將檢查情況進展通報。第二要加強寢室的平安管理,時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)平安。第三要變管理型為效勞型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的效勞員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)歷缺乏,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標準規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準,并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進展妥善保管,防止變質(zhì)受損。2、加強車輛乘車卡及的管理建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車平安。對乘車卡和撥打長途也要實行嚴格的管理及登記制度,防止私用。七、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料的寫作程度與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、喪失。2、及時宣傳報道酒店典型事跡,加大對酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現(xiàn)出的先進典型,竭力推介酒店,樹立良好的酒店外部形象,進步酒店知名度。八、新員工入店培訓(xùn):人事部新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次(詳細情況視新員工人數(shù)而定),時間安排避開部門營業(yè)的頂峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進展培訓(xùn)。培訓(xùn)后人事部將進展考核,考核結(jié)果將作為員工轉(zhuǎn)正的根據(jù)。酒店經(jīng)理年度工作方案(四)一、加強學(xué)習(xí)講奉獻工作要干好首先要有一個好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價值觀因此今年我部將借助全國上下開展保持____員先進性教育活動春風有方案、有針對性地開展進步員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻精神樹立全心全意效勞理念同時部門還將組織員工積極參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)方案部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)通過培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來不斷進步部門員工業(yè)務(wù)技能與程度進步辦事效率二、嚴格紀律樹形象紀律一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)那么進步部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:無規(guī)矩不成方圓所以總辦要搞好202_年全局性工作必需要以嚴格組織紀律作保障組織紀律要常抓不懈部門負責人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要標準努力將總辦打造成酒店一個文明窗口三、創(chuàng)新管理務(wù)實效1、美化酒店環(huán)境營造溫馨家園嚴格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進展不定期檢查并且嚴格按照標準決不走過場決不流于形式將檢查結(jié)果進展通報并制定獎罰制度實行獎罰兌現(xiàn)以增強各部門責任感調(diào)發(fā)動工積極性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖頂峰期我們要加大治理力度實在消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營造溫馨家園不可缺少點綴品今年我們與新花卉公司合作加強花草管理要求花草公司定期來店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感2、創(chuàng)新宿舍管理打造員工舒適家園宿舍管理歷來一個薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個真正舒適家園為此一要有一個整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個寢室設(shè)立寢室長負責安排催促寢室人員清掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對各寢室衛(wèi)生狀況進展檢查將檢查情況進展通報第二要加強寢室平安管理時刻不忘防火防盜、制止外來人員隨意進出宿舍實行對外來人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財產(chǎn)平安第三要變管理型為效勞型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工效勞員住店員工大多來自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會經(jīng)歷缺乏因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖酒店經(jīng)理年度工作方案(五)一、每天的工作(一)堅持參加銷售部門的早會和班后會;(二)每天必須看的報表(營業(yè)日報、申報單)并作出相應(yīng)的指導(dǎo);(三)每天陪訪或電訪3-5個客戶,保持與重要客戶的聯(lián)絡(luò);(四)理解一個片區(qū)銷售拓展情況;(五)堅持進入前臺接待3-5個客人,及時發(fā)現(xiàn)問題并幫助前臺人員更準確地理解營銷策略;(六)親自處理1-2起客人投訴或效勞質(zhì)量跟蹤;(七)每天檢查3-5間房間,做好記錄;(八)應(yīng)該批復(fù)的文件,審核的報表;申報與請示相關(guān)事宜;(九)記住一名員工的名字及其特點;(十)看一張有用的報紙;(十一)總結(jié)一天完成的工作;考慮一個缺乏之處,[蓮山~課件]并想出改善的方法與步驟;考慮一天工作完成的質(zhì)量與效率是否還能進步;考慮一天工作失誤的地方;(十二)制定明天應(yīng)該做的主要工作。二、每周的工作(一)召開一次中層干部例會。(二)與一個主要職能部門經(jīng)理、主管進展一次座談。(三)與一個你認為如今或?qū)硎枪緲I(yè)務(wù)骨干的人溝通一次。(四)向上級匯報一次工作。(五)對各個片區(qū)的銷售進展總結(jié)一次。(六)糾正飯店內(nèi)部一個細節(jié)上的不正確做法。(七)檢查上周糾正措施的落實情況,并報區(qū)域公司、公司業(yè)務(wù)部、市場部。(八)進展一次自我總結(jié)(非正式)。(九)熟悉操作中的一個環(huán)節(jié)。(十)整理自已的文件或書柜。(十一)與一個非公司的朋友溝通。(十二)理解相應(yīng)財務(wù)指標的變化。(十三)與一個重要客戶聯(lián)絡(luò)。(十四)每周必須看的報表(如現(xiàn)金流量表、銷售周報表)。(十五)與一個供給商溝通一次。(十六)表揚一個你的骨干。(十七)看一本雜志。三、每月的工作(一)對各個片區(qū)的銷售考核一次。(二)拜訪一個重要客戶。(三)自我考核一次。(四)審核本月財務(wù)報表及報損情況。(五)本月客房維修情況,餐廳菜肴出品情況。(六)本月總體銷售情況。(七)本月質(zhì)量改良情況。(八)下月銷售方案與方案。(九)根據(jù)本錢核算,制定下月菜肴出品、客房維修、物品報損方案。(十)理解職工本月的生活、就餐情況。(十一)安排一次由店經(jīng)理親自主講的培訓(xùn)。(十二)檢查投訴處理情況。(十三)考核供給商業(yè)績。(十四)對你的主要競爭對手評估一次。(十五)去一個在管理方面有特長,與本公司不同業(yè)務(wù)的企業(yè)學(xué)習(xí)交流。(十六)有針對性的就一個管理財務(wù)指標做深化分析^p并提出建立性意見。(十七)與上級溝通一次。(十八)讀一本書。(十九)查遍每一個房間,做好記錄,160間左右一個月為一個周期,房間數(shù)量大于160間,檢查周期相應(yīng)延長。(二十)本月的營收、費用、分析^p報告交區(qū)域公司及公司業(yè)務(wù)部。(二十一)根據(jù)年度和月度的經(jīng)營預(yù)算和本錢預(yù)算情況進展店內(nèi)經(jīng)營狀況分析^p。(二十二)每月做一次市場分析^p。四、每季度的工作(一)向區(qū)域作一次述職報告。(二)檢查落實人事考核情況。(三)應(yīng)收帳款的清理(重點是呆壞帳)。(四)庫存的盤點抽查。(五)搜集員工的建議。(六)對勞動效率進展一次考核或比賽。(七)表揚一批人員。(八)組織一次比賽或活動。(九)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下一季度的營銷方案,總結(jié)本季度的營銷工作和預(yù)算完成情況。五、每半年的工作(一)半年工作總結(jié)。(二)獎勵一批人員。(三)對政策的有效性和執(zhí)行情況考評一次。(四)參加一次協(xié)會或同行業(yè)組織的集會。(五)根據(jù)預(yù)算修訂、完善下半年的營銷方案,總結(jié)上半年度的營銷工作和預(yù)算完成情況。六、每年的工作(一)年終總結(jié)。(二)兌現(xiàn)給銷售人員及各部門人員的承諾。[蓮山課~件](三)制定下一年度的市場營銷方案和工作安排,根據(jù)本年度的預(yù)算和完成情況,分析^p預(yù)算執(zhí)行過程中的成功與缺乏。(四)店慶活動。(五)年度報表。(六)提出三個創(chuàng)新的意見。(七)召開一次職工大會。(八)對競爭對手和市場情況

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