酒店述職述廉報告5篇

酒店述職述廉報告5篇名目第1篇酒店總機個人的述職述廉報告第2篇酒店前臺個人述職述廉報告第3篇酒店前臺的個人述職述廉報告第4篇酒店總機個人述職述廉第5篇2023年上半年酒店經(jīng)理述職述廉報告范文

【第1篇】酒店總機個人的述職述廉報告

酒店總機個人的述職述廉報告

時間過得真快，走上工作崗位已快一年了，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)懷與關(guān)心下，自己也漸漸地進入了酒店從業(yè)人員的角色。作為一名新手，在這近一年里，我學(xué)到了許多東西，也得到了許多關(guān)心。

一、企業(yè)理念的深化學(xué)習(xí)

企業(yè)進展離不開人才培育，主席在論為人中講到：“有錯誤的是我，沒有錯誤的是他?！边@句話深深印在我的腦海中。的確，一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠(yuǎn)，就必需具備這種良好的心理素養(yǎng)，要平衡心態(tài)。首先要從自身找緣由，敢于擔(dān)當(dāng)錯誤。

二、業(yè)務(wù)技能的`全面提升

這一年中，對于之前英語方面的欠缺，現(xiàn)已開頭逐步的提升。能夠放平心態(tài)，仔細(xì)傾聽客人的需求。在接待外賓電話時，像轉(zhuǎn)房間或是叫醒服務(wù)，都能很好的應(yīng)對。對于總機一些細(xì)節(jié)方面的問題，自己也會主動去討論，直到弄懂為止。在銷售方面，自己總結(jié)出一套銷售的技巧，懂得怎樣抓住顧客的心理，也完成了十一張會員卡的銷售成果，較前半年有了進一步的提高。

雖然自身的業(yè)務(wù)有了完善，但還有待加強，雖然有理論學(xué)問作鋪墊，但把理論和實踐結(jié)合起來的確還需一個過程。要從多方面來提升：1語音語調(diào)，在報自己的崗位時，要保持開心的心情才能有動聽的音調(diào)，同時也可使對方減低排斥感，加強親和力。2添加適當(dāng)?shù)膯柡蛘Z，拉近彼此的距離感，而非只是電話訪問員。

對于總機來說，是一個比較特殊的班組，我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們，但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務(wù)、水平和業(yè)務(wù)技能。內(nèi)容雖不是許多，但比較煩瑣。服務(wù)細(xì)節(jié)問題需要留意，針對這種狀況，我們不能可怕，不能退縮，而是要樂觀思索解決問題的途徑。

三、存在的問題和今后努力的方向

回顧自身存在的問題，我認(rèn)為主要有三點：1顧慮太多，有許多看法和想法未準(zhǔn)時提出，總怕消失錯誤。在今后要放下全部的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。2固執(zhí)己見，對某事過于執(zhí)著，應(yīng)多聽取他人看法，好好與同事溝通，虛心像領(lǐng)導(dǎo)問詢，自己再完善的想想。3工作和生活分不開，在生活中遇到不快樂的事情，有時很心情化，會發(fā)泄幾句，可能會導(dǎo)致接客人電話時，語音語調(diào)的不完善。所以，我始終在努力地轉(zhuǎn)變自己，盡量不把生活中的苦惱帶到工作中去，也不把工作中的壓力帶到平常的生活中！

【第2篇】酒店前臺個人述職述廉報告

酒店前臺個人述職述廉報告范文

自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了許多在書本上沒有的學(xué)問。以下是我20xx年上半年工作總結(jié)：

前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最漂亮的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。

其次，關(guān)注來賓喜好。當(dāng)客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，假如是熟客就要精確?????無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點特別重要，來賓會為此感受到自己的受到了敬重和重視。我們還要收集客人的`生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿意客人，讓來賓的每次住店，都能感受到意外的驚喜。

再次，供應(yīng)共性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)懷客人，多詢問客人，假如是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲憊，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么看法，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。

最終也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的敬重。面對客人要微笑，特殊當(dāng)客人對我們提出批判時，我們肯定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待來賓要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭論，就算是客人錯了，也要有肯定的急躁向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注意細(xì)節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為精彩。

在工作中，每天觀察形形色色的客人進進出出，為他們供應(yīng)不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很歡樂。我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比傲慢，我真摯的喜愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作方案，會努力在這里制造出屬于自己的輝煌！

【第3篇】酒店前臺的個人述職述廉報告

酒店前臺的個人述職述廉報告

自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作，從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了許多在書本上沒有的學(xué)問。以下是我20xx年上半年工作總結(jié)：

前臺作為酒店的窗口，是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象，面帶微笑、精神飽滿，用我們最漂亮的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。

其次，關(guān)注來賓喜好。當(dāng)客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，假如是熟客就要精確?????無誤地說出客人的姓名和職務(wù)，這一點特別重要，來賓會為此感受到自己的受到了敬重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息，并盡最大努力滿意客人，讓來賓的.每次住店，都能感受到意外的驚喜。

再次，供應(yīng)共性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時，我們可多關(guān)懷客人，多詢問客人，假如是外地客人，可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，主動為他們介紹車站、商場、景點的位置，詢問客人是否疲憊，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等，主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么看法，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消退來賓在酒店里所遇到的種種不快。

最終也是最重要的，微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應(yīng)保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的敬重。面對客人要微笑，特殊當(dāng)客人對我們提出批判時，我們肯定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待來賓要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時，不要與客人爭論，就算是客人錯了，也要有肯定的急躁向他解釋。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為，只有注意細(xì)節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為精彩。

在工作中，每天觀察形形色色的客人進進出出，為他們供應(yīng)不同的服務(wù)，解決各種各樣的問題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實，很歡樂。我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比傲慢，我真摯的喜愛自己的崗位，在以后的工作中，我會做好個人工作方案，會努力在這里制造出屬于自己的輝煌！

【第4篇】酒店總機個人述職述廉

酒店總機個人述職述廉范文

時間過得真快，走上工作崗位已快一年了，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)懷與關(guān)心下，自己也漸漸地進入了酒店從業(yè)人員的角色。作為一名新手，在這近一年里，我學(xué)到了許多東西，也得到了許多關(guān)心。

一、企業(yè)理念的深化學(xué)習(xí)

企業(yè)進展離不開人才培育，主席在論為人中講到："有錯誤的是我，沒有錯誤的是他。'這句話深深印在我的腦海中。的確，一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠(yuǎn)，就必需具備這種良好的心理素養(yǎng)，要平衡心態(tài)。首先要從自身找緣由，敢于擔(dān)當(dāng)錯誤。

二、業(yè)務(wù)技能的全面提升

這一年中，對于之前英語方面的欠缺，現(xiàn)已開頭逐步的提升。能夠放平心態(tài)，仔細(xì)傾聽客人的需求。在接待外賓電話時，像轉(zhuǎn)房間或是叫醒服務(wù)，都能很好的應(yīng)對。對于總機一些細(xì)節(jié)方面的問題，自己也會主動去討論，直到弄懂為止。在銷售方面，自己總結(jié)出一套銷售的技巧，懂得怎樣抓住顧客的心理，也完成了十一張會員卡的銷售成果，較前半年有了進一步的提高。

雖然自身的業(yè)務(wù)有了完善，但還有待加強，雖然有理論學(xué)問作鋪墊，但把理論和實踐結(jié)合起來的確還需一個過程。要從多方面來提升：1語音語調(diào)，在報自己的崗位時，要保持開心的心情才能有動聽的音調(diào)，同時也可使對方減低排斥感，加強親和力。2添加適當(dāng)?shù)膯柡蛘Z，拉近彼此的距離感，而非只是電話訪問員。

對于總機來說，是一個比較特殊的班組，我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們，但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的服務(wù)、水平和業(yè)務(wù)技能。內(nèi)容雖不是許多，但比較煩瑣。服務(wù)細(xì)節(jié)問題需要留意，針對這種狀況，我們不能可怕，不能退縮，而是要樂觀思索解決問題的途徑。

三、存在的問題和今后努力的方向

回顧自身存在的問題，我認(rèn)為主要有三點：1顧慮太多，有許多看法和想法未準(zhǔn)時提出，總怕消失錯誤。在今后要放下全部的包袱，全力以赴地投入到自己的工作中去。2固執(zhí)己見，對某事過于執(zhí)著，應(yīng)多聽取他人看法，好好與同事溝通，虛心像領(lǐng)導(dǎo)問詢，自己再完善的想想。3工作和生活分不開，在生活中遇到不快樂的事情，有時很心情化，會發(fā)泄幾句，可能會導(dǎo)致接客人電話時，語音語調(diào)的不完善。所以，我始終在努力地轉(zhuǎn)變自己，盡量不把生活中的苦惱帶到工作中去，也不把工作中的壓力帶到平常的生活中！

【第5篇】2023年上半年酒店經(jīng)理述職述廉報告范文

日月如梭，看時間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間201*年已經(jīng)過去了。回想在這一年里，在總經(jīng)理和各基層領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下全都,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:

廚房的多項管理制度和紀(jì)律制度都使每個員工嚴(yán)格要求自己，在制度的要求下，每個員工的工作水平和個人素養(yǎng)都有了提高，廚房的衛(wèi)生在員工辛勤勞動下，都做得干潔凈凈，在各個方面都有了規(guī)范化的管理，業(yè)務(wù)技能較去年有了肯定的提高，但是還尚缺穩(wěn)定性。能夠樂觀地執(zhí)行各位領(lǐng)導(dǎo)下達的各項任務(wù)，協(xié)作各部門之間的日常工作

能夠加強出品的穩(wěn)定性，注意細(xì)節(jié)。不斷完善自己，使自己能夠跟隨企業(yè)的進展而進展，讓自己的人生有一個飛躍：

一.在思想上，我始終就抱著“合作、奉獻”的態(tài)度，樂觀向組織靠攏，仔細(xì)學(xué)習(xí)、領(lǐng)悟上級傳達的思想，團結(jié)、互助、親熱、友愛同志，盈造和諧團對;盡心做好自己的本職工作。

二.在工作中，對比相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項工作任務(wù)。本年度主要完成了如下工作：

1.在酒店加入戴斯集團的工作中做出了自己應(yīng)有貢獻。

2.在評定優(yōu)秀廚房的工作中做出了自己貢應(yīng)有貢獻。

3.在本年度中不段推出了新的菜品，如：健將五彩絲、寒江雪魚片、山椒老胡豆、米椒浸白碗等等。

4.還經(jīng)常利用自己的休息時間給廚房的學(xué)工們講菜品理論學(xué)問和食品雕刻技法等等。