超市商場安全培訓(xùn)資料課件

安全是人類追求的目標之一“安”——宀+女深屋藏嬌，以人為本，人力資源第一“全”——王+人王上之人，意味著圓滿、健康

無危則安，無損則全1精選版安全是人類追求的目標之一“安”——宀+女無危則安，看大震中的日本國民北京時間3月11日13時46分，日本東北部宮城縣以東太平洋海域發(fā)生里氏8.8(后修訂為9級)級地震，在本次地震當中，日本礎(chǔ)設(shè)施，均造成了巨大的損毀，截至3月14日，在本次特大地震中遇難的人數(shù)更是已經(jīng)超過13000多人。2精選版看大震中的日本國民2精選版引發(fā)最高達28米的海嘯,超過3000人失蹤死亡,而這次恐怖的大海嘯也被日本官方冠以“昭和三陸大海嘯”的特定名稱。更可怕的是核泄漏

3精選版引發(fā)最高達28米的海嘯,超過3000人失蹤死亡,而這次恐怖的看大震中的日本國民日本：大核民族中國：鹽荒子孫有典意思4精選版看大震中的日本國民日本：大核民族中國：鹽荒子孫有典意思45精選版5精選版客觀現(xiàn)實—危機常發(fā)、不可回避

危機管理—積極應(yīng)對、建立體系

長治久安—公共治理、執(zhí)行能力

長治久安、小治暫安、不治不安危機管理風(fēng)險管理6精選版客觀現(xiàn)實—危機常發(fā)、不可回避

危機管理—積極應(yīng)對、建立體系

扁鵲論三兄弟的醫(yī)術(shù)

魏文王問扁鵲：“你兄弟三人，都精于醫(yī)術(shù)，哪位醫(yī)術(shù)最精呢？”

扁鵲答：“長兄為最，仲兄次之，我僅排第三位“。

魏文王再問：”因何你最出名呢?”

扁鵲答：“長兄治病于病發(fā)之前，俱能根除病因，凡人不知其高超之處，故名聲無法彰揚；仲兄治病于病情初發(fā)之時，凡人以為吾兄只能治輕微小病，所以名聲只及本鄉(xiāng)里之內(nèi)；我治病于病情嚴重之時，凡人見我在經(jīng)脈上穿針放血、于瘡患處敷藥動刀，手到病愈，認為我醫(yī)術(shù)高明，一傳十，十傳百，故名聲大震?！保ú∪敫嚯痢獞?yīng)急處置）

雖然“事后控制不如事中控制”、“事中控制不如事前控制”，到“病入膏肓”時，事實上已經(jīng)很失敗了。但往往“病入膏肓”時的“補救措施”卻更加引人注目，更有威力。7精選版扁鵲論三兄弟的醫(yī)術(shù)

魏文警鐘長鳴：8精選版警鐘長鳴：8精選版

我國突發(fā)事件應(yīng)急管理體系的核心內(nèi)容是“一案三制”，以此作為應(yīng)對突發(fā)公共事件的重要基礎(chǔ)和制度保障。

其中：

“一案”指的是設(shè)立相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案。

“三制”指的是體制、機制和法制。

9精選版我國突發(fā)事件應(yīng)急管理體系的核心內(nèi)容是“一案三制案例一：家樂福踩踏傷亡事故案2007年11月10日上午，重慶市沙坪壩區(qū)家樂福商場內(nèi)，10周年店慶搞促銷活動時，把原價每桶51.4元的5升裝菜子油賣39.9元時，凌晨4點剛過市民就前往排隊等候了。發(fā)生一起因爭搶特價食用油造成的踩踏傷亡事故。已造成3人死亡，31人不同程度受傷。10精選版案例一：家樂福踩踏傷亡事故案2007年11月10日上午，重案例二：2008年8月14日5時40分，思茅區(qū)振興路12號天順百貨發(fā)生火。普洱官兵成功撲救百貨商場大火11精選版案例二：2008年8月14日5時40分，思茅區(qū)振興路12號天2008年8月14日5時40分，云南普洱思茅區(qū)110指揮中心接到一報警稱：“位于思茅區(qū)振興路12號天順百貨發(fā)生火災(zāi)，請速前往撲救。接到報警后，思茅區(qū)大隊迅速出動3車31人火速趕往火災(zāi)現(xiàn)場。在火災(zāi)撲救過程中，由于火勢蔓延速度較快，一時難以得到控制。大隊指揮員立即將情況向支隊作了詳細匯報。支隊得知后，立即啟動《全市消防部隊跨區(qū)域滅火作戰(zhàn)預(yù)案》，先后調(diào)集特勤中隊、寧洱大隊、機場專職消防隊及空軍場站消防隊10輛消防車，經(jīng)過104名官兵的5個小時的奮力撲救，整個大火被徹底撲滅，未造成人員傷亡。5時45分，思茅區(qū)大隊到達火災(zāi)現(xiàn)場，經(jīng)火情偵查發(fā)現(xiàn)，火災(zāi)正處于猛烈燃燒階段，正向北面、南面、東面三面蔓延，火勢較大，并伴有陣陣爆炸聲，且商場相鄰有兩棟居民住宅樓，若不及時控制，后果將不堪設(shè)想。在各參戰(zhàn)中隊合理配合，于當日8時50分將火勢始終控制，于當日9時33分將明火撲滅，圓滿的完成了此次撲救任務(wù)。此次火災(zāi)燃燒面積大，火勢猛烈，由于消防部隊接警準確，調(diào)動及時，挽回上千萬元的經(jīng)濟損失。12精選版2008年8月14日5時40分，云南普洱思茅區(qū)11案例三：電氣觸電事故13精選版案例三：電氣觸電事故13精選版違章作業(yè)，觸電身亡事故1.某修理工想利用大家都去飯?zhí)贸燥埖臅r間，停電檢修一臺設(shè)備，另一職工因上午請了一會假，中午匆匆趕來上班，趕到車間滿頭汗，一開電扇沒電，就把閘刀送上，因為修理工蹲在設(shè)備的后面修電機，他沒有仔細看，結(jié)果修理工當場身亡。原因是修理工沒掛停電牌違章作業(yè)。2.某酒店服務(wù)員使用吸水機，吸水機插頭損壞，他把插頭卸掉，直接把插頭的三條線（一條火線、一條零線、一條接地保護線）錯把接地保護線插在二孔插座中的火線上，他一手去開吸水機的開關(guān)，一手觸到吸水機的金屬部分，本身腳下潮濕有水，當場觸電身亡，因接地保護線是接在設(shè)備的金屬上。原因是缺乏電氣安全知識，無牌違章工作。14精選版違章作業(yè)，觸電身亡事故1.某修理工想利用大家都去飯?zhí)贸燥埖?.某一住戶，中年婦女到冰箱取食品準備做飯，誰知道剛一摸到冰箱門被電打的全身麻木，嚇的半死。后來經(jīng)過檢查分析原因，發(fā)現(xiàn)冰箱對地電壓確實220V。拔掉冰箱電源插頭檢查，冰箱又無問題，問題出在什么地方？又檢查電流三孔插座，發(fā)現(xiàn)插座接地保護線樁接了一條線與零線串聯(lián)，因為在此地區(qū)很多家庭中沒有接地保護線和漏電開關(guān)，詢問得知，原來此冰箱以前接觸時，有輕微的麻手，后來請來一個低級電工來檢查，是他接的。從此埋下隱患，剛好她家中的零線與火線不知當天被誰對換了，造成冰箱電器成為導(dǎo)電體，險出人命。原因是嚴重違反電氣安全知識，違章作業(yè)。15精選版3.某一住戶，中年婦女到冰箱取食品準備做飯，誰知道剛一摸到超市、商場近年部分電氣火災(zāi)案例1、2000年12月25日，洛陽東都大廈丹尼斯超市，員工王成太違章電焊引起火災(zāi)?；馂?zāi)發(fā)生后，王成太既不報警也不叫人。大量有毒煙氣沿樓梯擴大蔓延到四樓歌舞廳。由于通道堵塞造成歌舞廳309人窒息死亡，直接損失275.3萬元。2、2000年6月9日，北京市昌平區(qū)沙河琪華城商場因營業(yè)大廳電閘箱電氣線路短路引發(fā)火災(zāi)。過火面積2700㎡，燒死1人，直接財產(chǎn)損失80萬元。16精選版超市、商場近年部分電氣火災(zāi)案例1、2000年12月25日，洛3、2000年7月23日21時40分，江西省新余市第一百貨商場，因電線短路引起火災(zāi)，燒毀建筑3320平方米和設(shè)備、家具、服裝等，直接經(jīng)濟損失240.2萬元。4、2000年3月29日3時，河南省焦作市天堂音像俱樂部15號包間的石英管電暖器引起火災(zāi)。燒死74人，燒傷2人。燒毀建筑800㎡及放像設(shè)備、家具等，直接損失20萬元。17精選版3、2000年7月23日21時40分，江西省新余市第一百貨案例四：震后1分36秒全校師生成功疏散我們學(xué)校，無一傷亡！為了防止踩踏事件，從2005年開始，他每學(xué)期要在全校組織一次緊急疏散的演習(xí)。等到特定的一天，課間操或者學(xué)生休息時，學(xué)校會突然用高音喇叭喊：全校緊急疏散！每個班的疏散路線都是固定的，學(xué)校早已規(guī)劃好。兩個班疏散時合用一個樓梯，每班必須排成單行。教室里面一般是9列8行，每列走哪條通道，娃娃們早已被事先教育好。孩子們事先還被告知，在2樓、3樓教室里的學(xué)生要跑得快些，以免堵塞逃生通道；在4樓、5樓的學(xué)生要跑得慢些，否則會在樓道中造成人流積壓。他對老師的站位也有要求，老師要在適當?shù)臅r候站在適當?shù)奈恢?。那天地震波一來，老師喊：所有人趴在桌子下！學(xué)生們立即趴下去。老師們把教室的前后門都打開了，怕地震扭曲了房門。震波一過，學(xué)生們立即沖出了教室，由于平時的多次演習(xí)，地震發(fā)生后，全校師生——2200多名學(xué)生，上百名老師，從不同的教學(xué)樓和不同的教室中，全部沖到操場，以班級為組織站好，用時1分36秒。學(xué)校的墻上寫著：“責(zé)任高于一切，成就源于付出?！彼腥~志平，是安縣桑棗中學(xué)校長，四川省優(yōu)秀校長。18精選版案例四：18精選版結(jié)論：加強防范重特大安全生產(chǎn)事故演練、培訓(xùn)，進一步完善應(yīng)急救援預(yù)案。19精選版結(jié)論：加強防范重特大安全生產(chǎn)事故演練、培訓(xùn)，進一步完善應(yīng)急救案例五：超市打“小偷”判賠1萬多元

陳某訴稱，２００５年５月８日２３時許，他在工作途中到望京超市門前停車場取自行車，但被超市的經(jīng)理及員工懷疑成偷車人員，遭到兩人毆打，經(jīng)鑒定造成了偏重輕微傷，兩人的行為給自己帶來名譽和精神上的損失。陳某認為：超市應(yīng)承擔損害賠償責(zé)任和精神損害賠償責(zé)任，倆員工應(yīng)賠禮道歉。法院認為，被告超市員工在值班期間發(fā)現(xiàn)本單位車輛發(fā)生被盜可能，對可疑人員進行盤問本屬正當，但其行為應(yīng)以維護本單位財產(chǎn)安全并不侵犯他人人身權(quán)利為限，故依法作出判決:法院一審判決超市與其員工連帶賠償陳某醫(yī)療費、精神損害撫慰金１萬多元。20精選版案例五：超市打“小偷”判賠1萬多元陳某訴稱案例六：顧客被當小偷莫名被打受辱商場被判賠償5萬元

2006年12月13日下午4時許，吳先生到居住的樓下華潤萬家超市潤豐分店購物，被超市工作人員誤當成小偷，并遭毆打。為了維護自身權(quán)益，吳先生將華潤萬家超市潤豐分店訴至廣東深圳福田區(qū)人民法院，提出賠償精神損害撫慰金7萬元等訴求。福田區(qū)人民法院一審判決，華潤萬家超市潤豐分店只需賠償吳先生精神損害撫慰金1000元，同時吳先生須支付訴訟費2560元。吳先生認為，自己無端受辱、挨打，還賠上1560元，心中不服，遂上訴至市中級人民法院。(相關(guān)報道詳見本報2007年11月22日《今版調(diào)查》)深圳市中級人民法院作出終審判決，判令華潤萬家超市潤豐分店賠償吳先生精神損害撫慰金5萬元，并承擔3000元訴訟費。21精選版案例六：顧客被當小偷莫名被打受辱商場被判賠償5萬元20案例七：11歲孿生兄弟墜樓身亡墜樓前曾因偷影碟受罰22精選版案例七：11歲孿生兄弟墜樓身亡墜樓前曾因偷影碟受罰22精選2004年07月05日08:29，11歲的孿生兄弟逛書店，偷拿兩盒動畫片影碟被發(fā)現(xiàn)，受到書店處罰，兩名防損員對孿生兄弟藏匿影碟以及處理過程的陳述是:從監(jiān)控錄像中發(fā)現(xiàn)兄弟藏匿影碟,后來被帶到創(chuàng)新書店國貿(mào)店二樓辦公室問話,以填表形式使其將“偷碟”情況寫下來,并詢問家庭住址電話以及在哪所學(xué)校上學(xué),隨后叫其中一人加家叫父母。母親到店后接回家之后，當晚從十樓窗戶雙雙墜下，當場死亡。家長楊某７月１５日下午，向?？谑旋埲A區(qū)人民法院遞交了訴訟狀，對創(chuàng)新書店進行起訴。23精選版2004年07月05日08:29，11歲的孿生兄弟逛書店，

據(jù)了解，楊某在訴狀中稱，創(chuàng)新書店國貿(mào)分店保安人員對偷拿了兩盤光碟的未成年孩子進行訓(xùn)斥采用威脅、恐嚇手段，導(dǎo)致小孩剛一回家就跳樓自殺，對死亡孩子父母及家長造成了極大的精神打擊、心理壓力，為此向法院提出以下幾點訴訟請求：一、要求創(chuàng)新書店就此事賠禮道歉；二、賠償精神損失費；三、退還已交的５０元錢罰款；四、賠償孩子的喪葬費和家人的奔喪費，共計40多萬元。

針對原告方的觀點，創(chuàng)新書店則稱：楊特、楊點跳樓死亡是由其母親姚萍教育不當，打罵孩子造成的，與創(chuàng)新書店毫無關(guān)系，創(chuàng)新書店在這一事件中不負任何責(zé)任。二審終結(jié)創(chuàng)新書店敗訴賠40多萬元24精選版

據(jù)了解，楊某在訴狀中稱，創(chuàng)新書店國貿(mào)分店保安人員對偷拿了兩結(jié)論：搞好超市安全生產(chǎn)管理，除掌握營銷技巧、顧客心理外，必須加強法規(guī)學(xué)習(xí)，利用法律維護。25精選版25精選版上帝利益高于一切安全責(zé)任重于泰山

----超市安全知識講座26精選版上帝利益高于一切26精選版一、開展安全培訓(xùn)的意義

安全是指各種事物對人不產(chǎn)生危害，不導(dǎo)致危險，不會，造成損失，不引發(fā)傷亡事故．安全生產(chǎn)則是指在生產(chǎn)勞動過程中，要努力改善勞動條件，克服不安全因素．防止傷亡事故的發(fā)生．為確保安全生產(chǎn)，就必須學(xué)會發(fā)現(xiàn)和避免“不安全狀態(tài)”的出現(xiàn)，杜絕不安全行為的生產(chǎn)。但生產(chǎn)中操作者往往思想麻痹，他們視安全規(guī)章制度視為多余，事故隱患就象一顆顆隱形的定時炸彈，威脅生產(chǎn)者的安全。所以說，隱患并不可怕，可怕的是明知隱患多多，險情處處，卻視而不見，漠視隱患，這才是最大的隱患。故些，加強安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高安全生產(chǎn)意識，消除安全隱患，意義重大。27精選版一、開展安全培訓(xùn)的意義27精選版二、了解安全隱患的禍根減少和控制“三違”行為：違章指揮

；違章操作；

違

反勞動紀律1、經(jīng)營單位、企業(yè)，為追求自身利益，讓設(shè)備超負荷運行，常習(xí)慣性違章指揮。從業(yè)人員疲勞作戰(zhàn)，久而久之最終釀成大禍。2、安全意識淡薄，不配備必要的防護用品，這樣做看似節(jié)約了一筆錢，但大大增加了隱患的存在因素，從而使一些本可避免的安全事故不幸發(fā)生，造成人員傷亡和經(jīng)濟損失。3、忽視安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)

使得從業(yè)人員在思想意識上產(chǎn)生“隱患”，在生產(chǎn)過程中掌握不了必要的安全防護知識，缺乏自我保護能力，因而造成潛在的危險。

28精選版二、了解安全隱患的禍根28精選版三、如何消除隱患，將隱患的降到最小程度？

首先，要從源頭上抓起，自覺遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)方面的法律法規(guī)，從思想上重視，認識隱患可能帶來的危害。

其次，提高安全生產(chǎn)防范意識。舍得安全經(jīng)費的投入，通過對安全生產(chǎn)硬件、軟件的改善。

第三、人民的利益高于一切，牢記血的教訓(xùn)，珍惜生命，關(guān)愛生命。警鐘長鳴不能只停留在口頭上，而是要扎扎實實地落實在行動上，只有不斷地提高管理和安全技術(shù)水平，安全生產(chǎn)常抓不懈，才能有效地避免不必要的人員傷亡和經(jīng)濟損失。

總之，我們要牢記人民利益高于一切安全責(zé)任重于泰山。充分認識到漠視隱患，才是最大的隱患，在工作中首先要鏟除思想上的隱患，做到安全第一，預(yù)防為主，綜合治理，防患于未然29精選版三、如何消除隱患，將隱患的降到最小程度？29精選版四、超市安全生產(chǎn)——超市是我家（一）了解超市的基本特點：１、是一個開放性而流動性的特定空間。“開放”指接待的旅客不分民族，不分地域，不分職業(yè)來自五湖四海游客都可進入購物，我們不能因他不購物限制他的人身自由。為了方便又設(shè)有多個前臺了入口，內(nèi)部人員有后臺出入口?！傲鲃有浴北憩F(xiàn)在資金流動、商品、客源流動三個方面。這對違法犯罪分子進行各種不法活動提供了有利條件。２、客源流動性大，攜帶財物多易成為犯罪分子目標。３、從業(yè)人員素質(zhì)高低不同。30精選版四、超市安全生產(chǎn)——超市是我家30精選版（二）從業(yè)人員要明確自己的工作任務(wù)。１、加強防盜、防火宣傳教育，提高警惕。２、維護單位營業(yè)時的安全，防范減少刑事案件和治安案件的發(fā)生。３、保障消費者人身和財產(chǎn)安全。（三）營業(yè)開場、封場時的安全工作開啟封閉大門、窗、通道、接通照明電源。進行各方面的安全檢查。電路、財物。封場時檢查要求封閉的的方是否按要求落實，電源是否關(guān)閉，檢查洗手間、等地是隱藏有人。31精選版（二）從業(yè)人員要明確自己的工作任務(wù)。31精選版（四）、超市防盜常識與技巧

1、超市防盜工作的重要性

由于超市是一種實行敞開式售貨、顧客自助服務(wù)的購物場所，所以，它也是一些想不勞而獲的不法分子光顧的主要場所，在正常經(jīng)營的情況下，超市商品的失竊率高于千分之五時，超市經(jīng)營就不能正常的發(fā)展，也因此超市的經(jīng)濟效益也會受到很大的影響。這也是一些大型超市、購物廣場把防盜工作作為超市正常運作之重點工作的直接原因。所以，超市防盜工作的好壞，也直接的體現(xiàn)了其管理水平所在。

2、防盜原則

寧可漏不可錯，是維持超市工作正常進行、維護超市形象和聲譽的首要原則。

32精選版（四）、超市防盜常識與技巧1、超市防盜工作的重要性

由3、防盜常識

被盜，一直是超市行業(yè)最敏感、最棘手的問題。而偷盜又是一種社會現(xiàn)象，我們無法絕對的杜絕，但我們?nèi)绾蔚陌堰@種現(xiàn)象壓低到最低限度呢？首先就要求我們?nèi)珕T加強防盜意識，全員參與，加強工作的責(zé)任心，樹立主人翁的責(zé)任感。

(1)、從現(xiàn)象上識別小偷

顧客在選購商品的時候，不慌不忙，平心靜氣的對商品的“三期”、“三址”等進行一系列的了解，選擇他所需要的接近他消費水平的商品，而小偷則不同，他們選擇商品時，心不在焉，東張西望，以選擇商品為掩護，觀察四周的動靜，看是否有機可乘，與顧客相比，他們往往會在商場中東溜西竄，以尋找商場無人的角落對商品進行收藏，而后若無其事的走出收銀口，所以他們在選購商品時顯露出很強的隨意性。

33精選版3、防盜常識

被盜，一直是超市行業(yè)最敏感、最棘手的問題。(2)、商場主要盜竊失竊商品的種類

從小偷的心理來講，他們的是一些易拿易藏的商品。

A文體用品：筆、橡皮、電話本、撲克等。

B食品：巧克力，小袋糖果、冰淇淋等。

C洗滌用品：香皂、小瓶香水、化妝品頭飾等。

D針織：文胸、內(nèi)衣、襪子等。

E保健品：鈣中鈣、鰻鈣、萬基洋參含片等。

F對于較大、貴重物品的盜竊，一般都是取附帶作安工具以及團伙調(diào)包的方式34精選版(2)、商場主要盜竊失竊商品的種類

從小偷的心理來講，他們(3)、小偷的類別

A單個小偷：

這類小偷中包括一些有意識的小偷和一些順手牽羊、貪小便宜的小偷，這類小偷中有60%是學(xué)生，他們有的是見財起異，因商品小，四周又無人注意的時候，他便會產(chǎn)生貪念。另外一種是因別人的煽動。

B團伙性的小偷：

隨著超市防盜水平的提高和防盜力度的加強，小偷們也在不斷的窺探超市工作人員的死角，尋找盜竊作案的實破口，所以就構(gòu)成了三五人的偷盜團伙，四處伺機作案。這類小偷也是最難抓，最難處理的；超市中較重大的失竊一般都發(fā)生在這類小偷的身上。所以我們應(yīng)加強防范。

35精選版(3)、小偷的類別

A單個小偷：

這類小偷中包括一些有(4)、小偷盜竊的主要形式：A.認準死角，伺機行竊。B.佯裝購物，觀察動靜。

C.部分買單，部分匿藏。D.利用死角，大吃大喝。E.偷梁換柱。

偷梁換柱這種手段通常叫調(diào)包，顧客通過調(diào)包而達到低價買走高價的商品的目地，調(diào)包的手法主要有三種：

1)、直接對商品的標簽進行調(diào)換，如茶葉。

2)、外包裝的商品進行內(nèi)在物品的調(diào)換，如牙膏。

3)、另外一種調(diào)包是屬于團伙性作案的調(diào)包，他們事先計劃周密，手段高明，所調(diào)物品也是極其貴重的36精選版(4)、小偷盜竊的主要形式：A.認準死角，伺機行竊。B.4、掌握盜竊犯罪分子的一些活動規(guī)律：1、從作案人數(shù)上看（1）團伙作案，損害就大。一是他們?nèi)硕啾I竊財物多；二作案時的人掩護、合作難發(fā)現(xiàn)，三是人多勢眾、易制造混亂。發(fā)現(xiàn)團伙作案的小技巧：一是進場前他們往往呼兄稱弟；二是作案時有人掩護或調(diào)虎離山．（2）、個人作案，老手。藏匿攜帶式：將準備盜竊的藏匿身上帶出；即食、即用、即穿式；高買式：低價買入將價高的放入．２、從作案時機看：周末＼節(jié)日里；開業(yè)＼慶典．３、從行為看：（１）從衣著看喜歡寬大衣服，女的喜歡穿長裙；（２）從眼睛看喜歡注意周圍的人心神不定；（３）從動作看：輕而慢，輕不也響，慢是為了以動作掩護37精選版4、掌握盜竊犯罪分子的一些活動規(guī)律：37精選版（五）、對小偷處理原則：依法辦事的原則；正面教育原則．；維護商家長遠利益的１、依法辦事的原則：注意不侵犯人格權(quán)；注意處理程序合法，沒人證物證前，不要采用索賠悔過處理措施；2、維護商家長遠利益的原則：不要認為抓的多，成績大.３、正面教育原則：38精選版（五）、對小偷處理原則：依法辦事的原則；正面教育原則．；維護超市對小偷處置方法主要有以下三種：

１、對偷竊商品的未成年人，超市一般會通知其家長或?qū)W校老師，現(xiàn)場進行教育說服，責(zé)令其退返與商品價值相當?shù)呢浛睢?/p>

２、對待屢次在超市偷盜商品或一次性偷盜商品數(shù)額較大者，超市一般撥打１１０報警或直接派人扭送到派出所處理。

３、對待偷竊商品數(shù)額不大的顧客，如提出不愿去派出所處理的，超市也會愿意與他協(xié)商，直到雙方滿意為止。

第三種處理方法便是超市的“非暴力索賠運動”，在此過程中，超市方面要求員工對偷盜行為人不打不罵不搜身，盡量和顏悅色，溫和而委婉地提要求。39精選版超市對小偷處置方法主要有以下三種：

１、對偷竊商品的未成年人五、安全生產(chǎn)管理

為了提高商場超市安全生產(chǎn)管理水平,加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際情況，超市安全生產(chǎn)要加強如下管理：40精選版五、安全生產(chǎn)管理40精選版一）、超市安全生產(chǎn)管理目標內(nèi)容（共26項目標）(一)、安全生產(chǎn)管理，堅持安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針。(二)、加強商場超市的消防安全、特種設(shè)備安全自查監(jiān)督管理；依照有關(guān)規(guī)定負責(zé)商場超市的安全生產(chǎn)管理。(三)、商場超市應(yīng)當遵守本規(guī)定和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章；具備國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。(四)、商場超市的主要負責(zé)人對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé)，履行下列職責(zé)：41精選版一）、超市安全生產(chǎn)管理目標內(nèi)容（共26項目標）41精選版職責(zé)如下：1、建立、健全并督促落實安全生產(chǎn)責(zé)任制；2、組織制定并督促落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；3、保障安全生產(chǎn)投入的有效實施；4、定期研究安全生產(chǎn)問題；5、督促、檢查安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患；6、組織制定并實施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；7、及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。42精選版職責(zé)如下：42精選版（五）、商場超市應(yīng)當制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查、獎懲、事故報告、重點部位、設(shè)備設(shè)施、危險作業(yè)等管理制度。（六）、商場超市應(yīng)當依法對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)；未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況應(yīng)當記錄，并至少保存兩年。特種作業(yè)人員應(yīng)當經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，并持證上崗。（七）、商場超市應(yīng)當配備專職或兼職的安全生產(chǎn)管理人員。（八）、商場超市應(yīng)當按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并指定專人維護管理，定期檢查消防設(shè)施、器材狀況，保證消防設(shè)施、器材的正常有效使用。商場超市設(shè)有消防控制室的，應(yīng)當安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當做好值班記錄。43精選版（五）、商場超市應(yīng)當制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查（九）、商場超市應(yīng)當在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上，設(shè)置安全警示標志。安全警示標志應(yīng)當設(shè)置在明顯位置，便于識別。落地式玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當設(shè)有警示標志并設(shè)置在顯著位置。（十）、商場超市安全出口的疏散門應(yīng)當向疏散方向水平開啟；不得以任何理由占用、堵塞或者封閉安全出口；安全出口的寬度不得小于1.4米，兩側(cè)1米范圍內(nèi)不得設(shè)置、堆放或者懸掛任何物品；安全出口門內(nèi)門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)踏步，并不得設(shè)置門檻。（十一）、商場超市的營業(yè)區(qū)域內(nèi)應(yīng)當設(shè)置疏散通道。主要疏散通道應(yīng)當直接通向安全出口，寬度不得小于2.4米；輔助疏散通道寬度不得小于1.5米。超市的收銀區(qū)域應(yīng)當設(shè)置無購物通道，按照收銀區(qū)域的寬度每20米至少設(shè)置一個，寬度不得小于1.5米，無購物通道應(yīng)設(shè)有明顯標志。44精選版（九）、商場超市應(yīng)當在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上，設(shè)（十二）、商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的，商場超市應(yīng)當配合文化娛樂場所經(jīng)營單位做好人員疏散工作。（十三）、商場超市的安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當設(shè)置燈光型疏散指示標志，疏散指示標志應(yīng)當明顯、連續(xù)，設(shè)在安全門的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面1米以下的墻面上，指示標志的間距不得大于10米。疏散通道應(yīng)同時設(shè)置蓄光型疏散指示標志。（十四）、商場超市應(yīng)當在安全出口、疏散通道、重點要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明達到地面的最低照度不得小于0.5勒克斯，斷電后連續(xù)照明時間不得少于20分鐘。45精選版（十二）、商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的，商場超市應(yīng)（十五）、商場超市在營業(yè)期間進行裝修、維修、改造等施工的，施工區(qū)應(yīng)當與營業(yè)區(qū)隔離,并采取安全措施，確保施工安全。（十六）、商場超市將營業(yè)場所、設(shè)備出租的，應(yīng)當與租賃單位簽訂安全協(xié)議書，明確各自的安全管理職責(zé)。不得出租存在安全事故隱患的經(jīng)營場所和設(shè)備。（十七）、商場超市營業(yè)區(qū)域內(nèi)電源線路的設(shè)置，應(yīng)當符合國家標準和行業(yè)標準；接、拉臨時用電線路的，應(yīng)當采取有效防護措施；電器設(shè)備應(yīng)當安裝漏電和過載保護裝置。46精選版（十五）、商場超市在營業(yè)期間進行裝修、維修、改造等施工的，施（十八）、商場超市在營業(yè)期間，應(yīng)當至少每兩小時對營業(yè)區(qū)域進行1次安全巡查。營業(yè)開始前和結(jié)束后，應(yīng)當進行全面檢查，并做好巡查和檢查記錄。（十九）、商場超市庫房設(shè)計、使用、庫存物品的碼放應(yīng)當符合國家有關(guān)規(guī)定。（二十）、商場超市舉辦大型促銷和社會活動，應(yīng)當制定符合規(guī)定要求的活動方案和突發(fā)事件應(yīng)急救援預(yù)案，在人員相對聚集時，應(yīng)當有控制和疏散措施。（二十一）、建筑面積1萬平方米以上的商場超市舉行大型促銷活動期間，應(yīng)當配備50人以上的安全工作人員，維護現(xiàn)場秩序。（二十一）、商場超市設(shè)置在地下的營業(yè)區(qū)域，應(yīng)當遵守下列規(guī)定：47精選版（十八）、商場超市在營業(yè)期間，應(yīng)當至少每兩小時對營業(yè)區(qū)域進行規(guī)定如下：1、不得經(jīng)營和儲存易燃易爆化學(xué)物品；2、通往地面的安全出口不應(yīng)少于2個，且營業(yè)區(qū)域內(nèi)任何一點距最近安全出口的直線距離不得大于25米；3、安全出口不得設(shè)置卷簾門、轉(zhuǎn)門、吊門或者側(cè)拉門。48精選版規(guī)定如下：1、不得經(jīng)營和儲存易燃易爆化學(xué)物品；48精選版（二十三）、商場超市應(yīng)當制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。商場超市應(yīng)當定期演練生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，每半年不得少于1次，并做好記錄。（二十四）商場超市的主要負責(zé)人和相關(guān)管理人員應(yīng)當熟悉應(yīng)急救援預(yù)案的全部內(nèi)容，具備應(yīng)急指揮能力。從業(yè)人員應(yīng)當熟悉安全出口和疏散通道的位置，掌握本崗位的應(yīng)急救援職責(zé)。（二十五）、商場超市應(yīng)當設(shè)置能夠覆蓋所有營業(yè)區(qū)域范圍的應(yīng)急廣播系統(tǒng)，并且能夠使用中、英文兩種語言播放。（二十六）、商場超市發(fā)生生產(chǎn)安全事故的，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當立即報告本單位負責(zé)人。單位負責(zé)人接到事故報告應(yīng)當迅速啟動應(yīng)急救援預(yù)案，采取有效措施組織搶救，防止事故擴大,減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，單位負責(zé)人對事故情況不得隱瞞不報、謊報、或者拖延不報。49精選版（二十三）、商場超市應(yīng)當制定本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案二）完善落實安全管理制度。1、財物管理制度（寄存手續(xù)、提取手續(xù)）2、查班制度3、電梯口走廊巡視制度4、報警閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)安全管理制度。5、重要的是要建立健全消防安全管理制度加強消防安全培訓(xùn)6、衛(wèi)生安全管理制度（見材料）。50精選版二）完善落實安全管理制度。50精選版例、超市消防安全制度1．門店實行逐級防火責(zé)任制，做到層層有專人負責(zé)。

2．實行各部門崗位防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負責(zé)管理，各部門均要簽訂《防火責(zé)任書》。

3．安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營運部門則須具備完整的防火檢查報告和電器設(shè)備使用報告等資料。

4．超市內(nèi)要張貼各種消防標志，設(shè)置消防門、消防通道和報警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊，配備完備的消防器材與設(shè)施，做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進行人員財產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

5．設(shè)立和健全各項消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報告、調(diào)查、處理等制度。

51精選版例、超市消防安全制度51精選版6．對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓(xùn)，特別是消防的重點部門，要進行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)常化、制度化。

7．超市內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設(shè)置明顯的禁止煙火標志。

8．賣場內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。

9．禁止私接電源插座、亂拉臨時電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等，如需要，必須由工程人員、電工進行操作，所有臨時電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。

10．商場內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)、電梯統(tǒng)一由安全員關(guān)開，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負責(zé)。如因工作需要而改由部門負責(zé)，則部門的管理人員和實際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。52精選版6．對新老員工進行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓(xùn)，特11．營業(yè)及工作結(jié)束后，要進行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12．各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運行和操作，必須按規(guī)定進行操作，實行上崗證作業(yè)。

13．柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必須關(guān)閉，以防溫度過高引起火災(zāi)。

14．貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。

15．銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等，只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。

16．超市內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。53精選版11．營業(yè)及工作結(jié)束后，要進行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不54精選版54精選版思考題：火災(zāi)危險性及防火對策

一、超市的火災(zāi)危險性大型商場無論是單層還是高層，經(jīng)營的商品種類如何，由于其自身的經(jīng)營需要，大型商場的火災(zāi)危險性都存在以下一大三多二難的特點。一大：建筑面積大所謂大型商場，就是指其營業(yè)建筑面積大，每層面積小的也在一千以上，大的在五千以上，一些大型超市和家具城甚至上萬，總建筑面積上萬的更加已不是什么稀奇，這些就要求對大型商場采取有效的防火分隔。另外大型商場為了方便顧客和提升商場檔次，均安裝有自動扶梯等等垂直交通工具，采用中庭等共享工作空間的設(shè)計，這些都進一步加大了進行防火分隔的難度。大型商場一旦發(fā)生火災(zāi)事故，就可能會很快蔓延到整個商場。55精選版思考題：火災(zāi)危險性及防火對策

一、超市的火災(zāi)危險性55精選版三多：1、可燃物多大型商場經(jīng)營的商品大部分是可燃物品，如服裝鞋帽、紡織品、工藝美術(shù)品等，一些商品即使是不燃材料制成，但其包裝箱、盒卻都是可燃物品，更有一些商品屬于易燃易爆化學(xué)危險物品，如指甲油、摩絲、酒精、賽璐珞制品等?，F(xiàn)代大型商場為了商品周轉(zhuǎn)快和便利銷售，往往前店后庫、前柜后庫，而大型超市則完全是以店代庫，整個商場儲存了大量的商品。另外大型商場的裝修材料、柜臺、貨架等也常采用可燃材料，因此整個商場都充滿了可燃物，其火災(zāi)荷載要大于其它民用建筑和工廠，幾乎接近倉庫。56精選版三多：56精選版2、電氣設(shè)備多大型商場現(xiàn)在很少采用自然光采光，越來越多依賴于人工照明，因此大型商場均安裝有數(shù)量巨大的熒光照明燈具。為了提高商場的裝修檔次，商場還采用滿天星式深罩燈、各種射燈等裝飾燈具，有些裝飾燈具表面溫度還很高，足以引燃可燃物。為了增加戶外廣告數(shù)量，豐富建筑物的外立面，尤其是夜間照明的情況，大型商場均安裝了大量霓虹燈和燈箱廣告，有的還安裝了操縱活動廣告的電動機。另外，商場經(jīng)營照明器材和家用電器的地方，為了測試需要，裝有一批臨時供電插座；在節(jié)假日，大型商場內(nèi)外還要臨時安裝各種彩燈，增添節(jié)日氣氛。所以，大型商場就具有電氣設(shè)備多、品種繁和線路錯綜復(fù)雜的特點；此外還有使用時間長的特點，一天一般在12小時以上。如果設(shè)計、安裝和使用稍有不慎，就極易引發(fā)火災(zāi)事故。57精選版2、電氣設(shè)備多57精選版3、人員多大型商場作為一個重要的公共聚集場所，其一個主要特點就是人員多，特別是近些年興起的超市這種經(jīng)營性質(zhì)的商場，每天進出的人員非常多。在一些大城市里的大型商場，每天進出的各類人員達十余萬，甚至更多。特別是在一些節(jié)假日等特殊日子里，商家開展各種各樣的促銷活動，大型商場里更是顧客云集，高峰時每平方米可達5人以上，很難想像在人員流動如此集中的情況下，一旦發(fā)生火災(zāi)事故會發(fā)生什么樣的后果。58精選版3、人員多58精選版二難：1、人員疏散難大型商場人員疏散難，上面提到的人員多是其中一個重要的因素。此外，大型商場往往采用自動扶梯作為人員的垂直交通工具，而安全疏散樓梯都在商場的四周，不十分顯眼，平時很少有顧客使用。一旦發(fā)生火災(zāi)事故，由于人員在火災(zāi)條件下向經(jīng)常使用的出入口樓梯避難的心理狀態(tài)和行為特點，顧客就會蜂涌至自動扶梯處。而為了阻擋煙氣和防止火勢蔓延，自動扶梯四周的防火卷簾將會自動降下，再加上人員對火災(zāi)煙氣的恐懼心理，在缺乏消防安全培訓(xùn)的情況下，疏散人員將很難通過疏散指示標志來尋找安全出口。疏散人員在恐懼和隨從的心理作用下，極易形成疏散混亂，造成人員疏散困難。由于商場消防安全管理不到位，一些商場在經(jīng)營期間，常會出現(xiàn)堵塞消防通道，安全出口門的情況，這些都進一步加大了人員疏散難度。59精選版二難：59精選版2、火災(zāi)撲救難大型商場由于自身空間大，采用可靠性并不是很高的防火卷簾來進行防火分隔，而不是如其它建筑物采用的防火墻，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，火勢就可能通過中庭、自動扶梯、中央空調(diào)風(fēng)管等設(shè)施在水平和垂直方向快速傳播，在很短的時間內(nèi)形成大面積、立體火災(zāi)，造成火災(zāi)撲救困難。由于商場的火災(zāi)荷載大，大型商場的火場溫度將非常高，建筑物發(fā)生倒塌的危險將大大增加，不利于消防部隊開展撲救，同時需要更多的消防用水冷卻火場溫度和堵截火熱蔓延。另外，大型商場由于人員疏散困難，在消防部隊開展火災(zāi)撲救之前或同時，還必須組織力量營救被困人員，這就進一步加大了火災(zāi)撲救難度。60精選版2、火災(zāi)撲救難60精選版二、大型商場的火災(zāi)預(yù)防對策1、提高建筑耐火等級，降低商場火災(zāi)荷載大型商場建筑耐火等級不應(yīng)低于二級，對于采用鋼屋架和鋼柱的，必須進行噴涂防火涂料或敷貼防火隔熱材料。商場的吊頂應(yīng)采用輕鋼龍骨和不燃材料吊頂，室內(nèi)裝修應(yīng)嚴格控制可燃材料數(shù)量，除了因為造型等特殊原因外均應(yīng)采用不燃材料裝修，對使用的可燃材料要進行防火處理。要盡可能地降低商場的火災(zāi)荷載，一是對于那些柜臺、貨架、固定裝飾品、空調(diào)通風(fēng)管上的保溫隔熱材料等應(yīng)采用不燃材料，降低其固定火災(zāi)荷載，二是對于那些包裝盒、箱等移動火災(zāi)荷載，應(yīng)及時處理，一旦不用了，應(yīng)迅速清理出商場，降低商場移動火災(zāi)荷載。61精選版二、大型商場的火災(zāi)預(yù)防對策1、提高建筑耐火等級，降低商場火災(zāi)2、改善建筑平面布局，保證防火分隔和人員疏散首先應(yīng)根據(jù)大型商場是屬于多層建筑還是高層建筑等因素，確定其防火分區(qū)的大小，決不允許火災(zāi)分區(qū)超標。在劃分防火分區(qū)時，還應(yīng)盡可能地考慮功能分區(qū)，最好將二者有機結(jié)合起來，不可因功能分區(qū)而影響防火分區(qū)。要加強對中庭和自動扶梯的防火分隔處理，這些地方因為煙囪效應(yīng)的影響，往往會成為火災(zāi)傳播的主要途徑。對于設(shè)有中央空調(diào)的大型商場，還應(yīng)通過合理地設(shè)置防火閥等防火分隔物來阻止火勢通過風(fēng)管來傳播。為了保證大型商場的人員安全疏散，首先應(yīng)根據(jù)規(guī)范要求，設(shè)置足夠數(shù)量和寬度的樓梯，同時應(yīng)多方位地均勻布置，保證商場內(nèi)任一點到最近的樓梯距離小于22米，當設(shè)有自動噴水滅火系統(tǒng)時應(yīng)小于27.5米。疏散樓梯應(yīng)根據(jù)規(guī)范要求將其樓梯間設(shè)置成封閉樓梯間或防煙樓梯間，并最好具有自然排煙的功能。大型商場內(nèi)還應(yīng)設(shè)置火災(zāi)事故照明和明顯的疏散指示標志，保證火災(zāi)中的人員能迅速通過標志找到安全出口和疏散樓梯。62精選版2、改善建筑平面布局，保證防火分隔和人員疏散首3加強建筑消防設(shè)施的建設(shè)與管理，提高發(fā)現(xiàn)和撲滅初起火災(zāi)的能力

自動噴水滅火系統(tǒng)已有一百多年的歷史，其技術(shù)已非常成熟，國外統(tǒng)計其滅火成功率高達百分之九十以上。因此大型商場必須按照有關(guān)技術(shù)規(guī)范要求設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)，這樣能夠有效地撲滅和控制初起火災(zāi)，不讓小火釀成大災(zāi)?；馂?zāi)自動報警系統(tǒng)能夠迅速發(fā)現(xiàn)初起火災(zāi)，為人員安全疏散和控制火災(zāi)創(chuàng)造有利時機，因此火災(zāi)自動報警系統(tǒng)對于大型商場也是必不可少的。大型商場還應(yīng)配置足夠數(shù)量和型號正確的滅火器，并合理布置，不應(yīng)為了便于管理而統(tǒng)一放置，影響其撲滅初起火災(zāi)的效果。在加強建筑自動消防設(shè)施建設(shè)的同時，還應(yīng)加強建筑自動消防設(shè)施的管理，1985年，我國對23起安裝有自動噴水滅火系統(tǒng)火災(zāi)案例進行了調(diào)查，成功的只有14起，占61%，遠遠低于國外的水平。這說明在建筑自動消防設(shè)施投入使用后，還應(yīng)加強建筑自動消防設(shè)施的維護管理，保證系統(tǒng)完好有效。這樣一旦發(fā)生火災(zāi)事故，才能及時發(fā)現(xiàn)和撲滅初起火災(zāi)事故。63精選版3加強建筑消防設(shè)施的建設(shè)與管理，提高發(fā)現(xiàn)和撲滅初起火災(zāi)的能力4加強以電氣設(shè)備為重點的火源管理

眾所周知，燃燒需要點火源、可燃物和助燃劑，在大型商場的火災(zāi)預(yù)防中，應(yīng)重點放在對火源的管理上，火源的管理又應(yīng)以電氣設(shè)備和線路為核心，因為電氣火災(zāi)在所有火災(zāi)原因中是占第一位的。電氣線路和設(shè)備安裝應(yīng)選擇有資質(zhì)的隊伍施工，必須符合低壓電氣安裝規(guī)程的要求。在吊頂內(nèi)敷設(shè)的電氣線路應(yīng)選用銅芯線，并穿阻燃管保護，接頭必須用接線盒密封。電氣線路的敷設(shè)配線應(yīng)根據(jù)負載情況，按不同的使用對象來劃分分支回路，以達到局部控制又便于檢修的原則，在停止營業(yè)后，除了必要的照明外，大型商場營業(yè)廳內(nèi)的其它用電應(yīng)全部切斷。大型商場應(yīng)加強電氣設(shè)備管理，特別是吊頂內(nèi)埋入式燈具和霓虹燈，應(yīng)防止其高溫引發(fā)火災(zāi)，必要時可通過紅外線測溫等電氣檢測的方法對電氣線路進行全面檢查，及時找出接觸不良、過負荷等原因引起的發(fā)熱點。大型商場內(nèi)應(yīng)嚴格控制臨時線路，嚴禁亂拉亂接，嚴禁使用電爐、電熱杯、電水壺等加熱器具。64精選版4加強以電氣設(shè)備為重點的火源管理

眾所周知，燃5加強消防安全管理，提高人員消防安全意識

現(xiàn)在部分大型商場多采用招租、招商等方式進行經(jīng)營管理，經(jīng)營人員和商品都變化較快，這就更加要求加強大型商場的消防安全管理。首先是要加強人員消防安全培訓(xùn)，提高人員消防安全意識，保證每個工作人員都會使用滅火器，撲滅初起火災(zāi)；會引導(dǎo)顧客疏散，讓所有人員安全疏散，并且在適當?shù)臅r機依照滅火預(yù)案組織人員演練，熟悉各自的職責(zé)。其次是加強行政管理，營業(yè)大廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置“禁止吸煙”的標志，嚴禁吸煙；商場的疏散樓梯、安全通道必須保持暢通，不得堆放商品和上鎖。第三是商場在更新、改建和變更用途時，應(yīng)及時申報消防部門審核，從源頭上避免產(chǎn)生火災(zāi)隱患；第四是積極整改業(yè)已存在的火災(zāi)隱患，不讓火患變成火災(zāi)。65精選版5加強消防安全管理，提高人員消防安全意識

現(xiàn)在66精選版66精選版安全是人類追求的目標之一“安”——宀+女深屋藏嬌，以人為本，人力資源第一“全”——王+人王上之人，意味著圓滿、健康

無危則安，無損則全67精選版安全是人類追求的目標之一“安”——宀+女無危則安，看大震中的日本國民北京時間3月11日13時46分，日本東北部宮城縣以東太平洋海域發(fā)生里氏8.8(后修訂為9級)級地震，在本次地震當中，日本礎(chǔ)設(shè)施，均造成了巨大的損毀，截至3月14日，在本次特大地震中遇難的人數(shù)更是已經(jīng)超過13000多人。68精選版看大震中的日本國民2精選版引發(fā)最高達28米的海嘯,超過3000人失蹤死亡,而這次恐怖的大海嘯也被日本官方冠以“昭和三陸大海嘯”的特定名稱。更可怕的是核泄漏

69精選版引發(fā)最高達28米的海嘯,超過3000人失蹤死亡,而這次恐怖的看大震中的日本國民日本：大核民族中國：鹽荒子孫有典意思70精選版看大震中的日本國民日本：大核民族中國：鹽荒子孫有典意思471精選版5精選版客觀現(xiàn)實—危機常發(fā)、不可回避

危機管理—積極應(yīng)對、建立體系

長治久安—公共治理、執(zhí)行能力

長治久安、小治暫安、不治不安危機管理風(fēng)險管理72精選版客觀現(xiàn)實—危機常發(fā)、不可回避

危機管理—積極應(yīng)對、建立體系

扁鵲論三兄弟的醫(yī)術(shù)

魏文王問扁鵲：“你兄弟三人，都精于醫(yī)術(shù)，哪位醫(yī)術(shù)最精呢？”

扁鵲答：“長兄為最，仲兄次之，我僅排第三位“。

魏文王再問：”因何你最出名呢?”

扁鵲答：“長兄治病于病發(fā)之前，俱能根除病因，凡人不知其高超之處，故名聲無法彰揚；仲兄治病于病情初發(fā)之時，凡人以為吾兄只能治輕微小病，所以名聲只及本鄉(xiāng)里之內(nèi)；我治病于病情嚴重之時，凡人見我在經(jīng)脈上穿針放血、于瘡患處敷藥動刀，手到病愈，認為我醫(yī)術(shù)高明，一傳十，十傳百，故名聲大震?！保ú∪敫嚯痢獞?yīng)急處置）

雖然“事后控制不如事中控制”、“事中控制不如事前控制”，到“病入膏肓”時，事實上已經(jīng)很失敗了。但往往“病入膏肓”時的“補救措施”卻更加引人注目，更有威力。73精選版扁鵲論三兄弟的醫(yī)術(shù)

魏文警鐘長鳴：74精選版警鐘長鳴：8精選版

我國突發(fā)事件應(yīng)急管理體系的核心內(nèi)容是“一案三制”，以此作為應(yīng)對突發(fā)公共事件的重要基礎(chǔ)和制度保障。

其中：

“一案”指的是設(shè)立相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案。

“三制”指的是體制、機制和法制。

75精選版我國突發(fā)事件應(yīng)急管理體系的核心內(nèi)容是“一案三制案例一：家樂福踩踏傷亡事故案2007年11月10日上午，重慶市沙坪壩區(qū)家樂福商場內(nèi)，10周年店慶搞促銷活動時，把原價每桶51.4元的5升裝菜子油賣39.9元時，凌晨4點剛過市民就前往排隊等候了。發(fā)生一起因爭搶特價食用油造成的踩踏傷亡事故。已造成3人死亡，31人不同程度受傷。76精選版案例一：家樂福踩踏傷亡事故案2007年11月10日上午，重案例二：2008年8月14日5時40分，思茅區(qū)振興路12號天順百貨發(fā)生火。普洱官兵成功撲救百貨商場大火77精選版案例二：2008年8月14日5時40分，思茅區(qū)振興路12號天2008年8月14日5時40分，云南普洱思茅區(qū)110指揮中心接到一報警稱：“位于思茅區(qū)振興路12號天順百貨發(fā)生火災(zāi)，請速前往撲救。接到報警后，思茅區(qū)大隊迅速出動3車31人火速趕往火災(zāi)現(xiàn)場。在火災(zāi)撲救過程中，由于火勢蔓延速度較快，一時難以得到控制。大隊指揮員立即將情況向支隊作了詳細匯報。支隊得知后，立即啟動《全市消防部隊跨區(qū)域滅火作戰(zhàn)預(yù)案》，先后調(diào)集特勤中隊、寧洱大隊、機場專職消防隊及空軍場站消防隊10輛消防車，經(jīng)過104名官兵的5個小時的奮力撲救，整個大火被徹底撲滅，未造成人員傷亡。5時45分，思茅區(qū)大隊到達火災(zāi)現(xiàn)場，經(jīng)火情偵查發(fā)現(xiàn)，火災(zāi)正處于猛烈燃燒階段，正向北面、南面、東面三面蔓延，火勢較大，并伴有陣陣爆炸聲，且商場相鄰有兩棟居民住宅樓，若不及時控制，后果將不堪設(shè)想。在各參戰(zhàn)中隊合理配合，于當日8時50分將火勢始終控制，于當日9時33分將明火撲滅，圓滿的完成了此次撲救任務(wù)。此次火災(zāi)燃燒面積大，火勢猛烈，由于消防部隊接警準確，調(diào)動及時，挽回上千萬元的經(jīng)濟損失。78精選版2008年8月14日5時40分，云南普洱思茅區(qū)11案例三：電氣觸電事故79精選版案例三：電氣觸電事故13精選版違章作業(yè)，觸電身亡事故1.某修理工想利用大家都去飯?zhí)贸燥埖臅r間，停電檢修一臺設(shè)備，另一職工因上午請了一會假，中午匆匆趕來上班，趕到車間滿頭汗，一開電扇沒電，就把閘刀送上，因為修理工蹲在設(shè)備的后面修電機，他沒有仔細看，結(jié)果修理工當場身亡。原因是修理工沒掛停電牌違章作業(yè)。2.某酒店服務(wù)員使用吸水機，吸水機插頭損壞，他把插頭卸掉，直接把插頭的三條線（一條火線、一條零線、一條接地保護線）錯把接地保護線插在二孔插座中的火線上，他一手去開吸水機的開關(guān)，一手觸到吸水機的金屬部分，本身腳下潮濕有水，當場觸電身亡，因接地保護線是接在設(shè)備的金屬上。原因是缺乏電氣安全知識，無牌違章工作。80精選版違章作業(yè)，觸電身亡事故1.某修理工想利用大家都去飯?zhí)贸燥埖?.某一住戶，中年婦女到冰箱取食品準備做飯，誰知道剛一摸到冰箱門被電打的全身麻木，嚇的半死。后來經(jīng)過檢查分析原因，發(fā)現(xiàn)冰箱對地電壓確實220V。拔掉冰箱電源插頭檢查，冰箱又無問題，問題出在什么地方？又檢查電流三孔插座，發(fā)現(xiàn)插座接地保護線樁接了一條線與零線串聯(lián)，因為在此地區(qū)很多家庭中沒有接地保護線和漏電開關(guān)，詢問得知，原來此冰箱以前接觸時，有輕微的麻手，后來請來一個低級電工來檢查，是他接的。從此埋下隱患，剛好她家中的零線與火線不知當天被誰對換了，造成冰箱電器成為導(dǎo)電體，險出人命。原因是嚴重違反電氣安全知識，違章作業(yè)。81精選版3.某一住戶，中年婦女到冰箱取食品準備做飯，誰知道剛一摸到超市、商場近年部分電氣火災(zāi)案例1、2000年12月25日，洛陽東都大廈丹尼斯超市，員工王成太違章電焊引起火災(zāi)。火災(zāi)發(fā)生后，王成太既不報警也不叫人。大量有毒煙氣沿樓梯擴大蔓延到四樓歌舞廳。由于通道堵塞造成歌舞廳309人窒息死亡，直接損失275.3萬元。2、2000年6月9日，北京市昌平區(qū)沙河琪華城商場因營業(yè)大廳電閘箱電氣線路短路引發(fā)火災(zāi)。過火面積2700㎡，燒死1人，直接財產(chǎn)損失80萬元。82精選版超市、商場近年部分電氣火災(zāi)案例1、2000年12月25日，洛3、2000年7月23日21時40分，江西省新余市第一百貨商場，因電線短路引起火災(zāi)，燒毀建筑3320平方米和設(shè)備、家具、服裝等，直接經(jīng)濟損失240.2萬元。4、2000年3月29日3時，河南省焦作市天堂音像俱樂部15號包間的石英管電暖器引起火災(zāi)。燒死74人，燒傷2人。燒毀建筑800㎡及放像設(shè)備、家具等，直接損失20萬元。83精選版3、2000年7月23日21時40分，江西省新余市第一百貨案例四：震后1分36秒全校師生成功疏散我們學(xué)校，無一傷亡！為了防止踩踏事件，從2005年開始，他每學(xué)期要在全校組織一次緊急疏散的演習(xí)。等到特定的一天，課間操或者學(xué)生休息時，學(xué)校會突然用高音喇叭喊：全校緊急疏散！每個班的疏散路線都是固定的，學(xué)校早已規(guī)劃好。兩個班疏散時合用一個樓梯，每班必須排成單行。教室里面一般是9列8行，每列走哪條通道，娃娃們早已被事先教育好。孩子們事先還被告知，在2樓、3樓教室里的學(xué)生要跑得快些，以免堵塞逃生通道；在4樓、5樓的學(xué)生要跑得慢些，否則會在樓道中造成人流積壓。他對老師的站位也有要求，老師要在適當?shù)臅r候站在適當?shù)奈恢?。那天地震波一來，老師喊：所有人趴在桌子下！學(xué)生們立即趴下去。老師們把教室的前后門都打開了，怕地震扭曲了房門。震波一過，學(xué)生們立即沖出了教室，由于平時的多次演習(xí)，地震發(fā)生后，全校師生——2200多名學(xué)生，上百名老師，從不同的教學(xué)樓和不同的教室中，全部沖到操場，以班級為組織站好，用時1分36秒。學(xué)校的墻上寫著：“責(zé)任高于一切，成就源于付出?！彼腥~志平，是安縣桑棗中學(xué)校長，四川省優(yōu)秀校長。84精選版案例四：18精選版結(jié)論：加強防范重特大安全生產(chǎn)事故演練、培訓(xùn)，進一步完善應(yīng)急救援預(yù)案。85精選版結(jié)論：加強防范重特大安全生產(chǎn)事故演練、培訓(xùn)，進一步完善應(yīng)急救案例五：超市打“小偷”判賠1萬多元

陳某訴稱，２００５年５月８日２３時許，他在工作途中到望京超市門前停車場取自行車，但被超市的經(jīng)理及員工懷疑成偷車人員，遭到兩人毆打，經(jīng)鑒定造成了偏重輕微傷，兩人的行為給自己帶來名譽和精神上的損失。陳某認為：超市應(yīng)承擔損害賠償責(zé)任和精神損害賠償責(zé)任，倆員工應(yīng)賠禮道歉。法院認為，被告超市員工在值班期間發(fā)現(xiàn)本單位車輛發(fā)生被盜可能，對可疑人員進行盤問本屬正當，但其行為應(yīng)以維護本單位財產(chǎn)安全并不侵犯他人人身權(quán)利為限，故依法作出判決:法院一審判決超市與其員工連帶賠償陳某醫(yī)療費、精神損害撫慰金１萬多元。86精選版案例五：超市打“小偷”判賠1萬多元陳某訴稱案例六：顧客被當小偷莫名被打受辱商場被判賠償5萬元

2006年12月13日下午4時許，吳先生到居住的樓下華潤萬家超市潤豐分店購物，被超市工作人員誤當成小偷，并遭毆打。為了維護自身權(quán)益，吳先生將華潤萬家超市潤豐分店訴至廣東深圳福田區(qū)人民法院，提出賠償精神損害撫慰金7萬元等訴求。福田區(qū)人民法院一審判決，華潤萬家超市潤豐分店只需賠償吳先生精神損害撫慰金1000元，同時吳先生須支付訴訟費2560元。吳先生認為，自己無端受辱、挨打，還賠上1560元，心中不服，遂上訴至市中級人民法院。(相關(guān)報道詳見本報2007年11月22日《今版調(diào)查》)深圳市中級人民法院作出終審判決，判令華潤萬家超市潤豐分店賠償吳先生精神損害撫慰金5萬元，并承擔3000元訴訟費。87精選版案例六：顧客被當小偷莫名被打受辱商場被判賠償5萬元20案例七：11歲孿生兄弟墜樓身亡墜樓前曾因偷影碟受罰88精選版案例七：11歲孿生兄弟墜樓身亡墜樓前曾因偷影碟受罰22精選2004年07月05日08:29，11歲的孿生兄弟逛書店，偷拿兩盒動畫片影碟被發(fā)現(xiàn)，受到書店處罰，兩名防損員對孿生兄弟藏匿影碟以及處理過程的陳述是:從監(jiān)控錄像中發(fā)現(xiàn)兄弟藏匿影碟,后來被帶到創(chuàng)新書店國貿(mào)店二樓辦公室問話,以填表形式使其將“偷碟”情況寫下來,并詢問家庭住址電話以及在哪所學(xué)校上學(xué),隨后叫其中一人加家叫父母。母親到店后接回家之后，當晚從十樓窗戶雙雙墜下，當場死亡。家長楊某７月１５日下午，向海口市龍華區(qū)人民法院遞交了訴訟狀，對創(chuàng)新書店進行起訴。89精選版2004年07月05日08:29，11歲的孿生兄弟逛書店，

據(jù)了解，楊某在訴狀中稱，創(chuàng)新書店國貿(mào)分店保安人員對偷拿了兩盤光碟的未成年孩子進行訓(xùn)斥采用威脅、恐嚇手段，導(dǎo)致小孩剛一回家就跳樓自殺，對死亡孩子父母及家長造成了極大的精神打擊、心理壓力，為此向法院提出以下幾點訴訟請求：一、要求創(chuàng)新書店就此事賠禮道歉；二、賠償精神損失費；三、退還已交的５０元錢罰款；四、賠償孩子的喪葬費和家人的奔喪費，共計40多萬元。

針對原告方的觀點，創(chuàng)新書店則稱：楊特、楊點跳樓死亡是由其母親姚萍教育不當，打罵孩子造成的，與創(chuàng)新書店毫無關(guān)系，創(chuàng)新書店在這一事件中不負任何責(zé)任。二審終結(jié)創(chuàng)新書店敗訴賠40多萬元90精選版

據(jù)了解，楊某在訴狀中稱，創(chuàng)新書店國貿(mào)分店保安人員對偷拿了兩結(jié)論：搞好超市安全生產(chǎn)管理，除掌握營銷技巧、顧客心理外，必須加強法規(guī)學(xué)習(xí)，利用法律維護。91精選版25精選版上帝利益高于一切安全責(zé)任重于泰山

----超市安全知識講座92精選版上帝利益高于一切26精選版一、開展安全培訓(xùn)的意義

安全是指各種事物對人不產(chǎn)生危害，不導(dǎo)致危險，不會，造成損失，不引發(fā)傷亡事故．安全生產(chǎn)則是指在生產(chǎn)勞動過程中，要努力改善勞動條件，克服不安全因素．防止傷亡事故的發(fā)生．為確保安全生產(chǎn)，就必須學(xué)會發(fā)現(xiàn)和避免“不安全狀態(tài)”的出現(xiàn)，杜絕不安全行為的生產(chǎn)。但生產(chǎn)中操作者往往思想麻痹，他們視安全規(guī)章制度視為多余，事故隱患就象一顆顆隱形的定時炸彈，威脅生產(chǎn)者的安全。所以說，隱患并不可怕，可怕的是明知隱患多多，險情處處，卻視而不見，漠視隱患，這才是最大的隱患。故些，加強安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高安全生產(chǎn)意識，消除安全隱患，意義重大。93精選版一、開展安全培訓(xùn)的意義27精選版二、了解安全隱患的禍根減少和控制“三違”行為：違章指揮

；違章操作；

違

反勞動紀律1、經(jīng)營單位、企業(yè)，為追求自身利益，讓設(shè)備超負荷運行，常習(xí)慣性違章指揮。從業(yè)人員疲勞作戰(zhàn)，久而久之最終釀成大禍。2、安全意識淡薄，不配備必要的防護用品，這樣做看似節(jié)約了一筆錢，但大大增加了隱患的存在因素，從而使一些本可避免的安全事故不幸發(fā)生，造成人員傷亡和經(jīng)濟損失。3、忽視安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)

使得從業(yè)人員在思想意識上產(chǎn)生“隱患”，在生產(chǎn)過程中掌握不了必要的安全防護知識，缺乏自我保護能力，因而造成潛在的危險。

94精選版二、了解安全隱患的禍根28精選版三、如何消除隱患，將隱患的降到最小程度？

首先，要從源頭上抓起，自覺遵守國家有關(guān)安全生產(chǎn)方面的法律法規(guī)，從思想上重視，認識隱患可能帶來的危害。

其次，提高安全生產(chǎn)防范意識。舍得安全經(jīng)費的投入，通過對安全生產(chǎn)硬件、軟件的改善。

第三、人民的利益高于一切，牢記血的教訓(xùn)，珍惜生命，關(guān)愛生命。警鐘長鳴不能只停留在口頭上，而是要扎扎實實地落實在行動上，只有不斷地提高管理和安全技術(shù)水平，安全生產(chǎn)常抓不懈，才能有效地避免不必要的人員傷亡和經(jīng)濟損失。

總之，我們要牢記人民利益高于一切安全責(zé)任重于泰山。充分認識到漠視隱患，才是最大的隱患，在工作中首先要鏟除思想上的隱患，做到安全第一，預(yù)防為主，綜合治理，防患于未然95精選版三、如何消除隱患，將隱患的降到最小程度？29精選版四、超市安全生產(chǎn)——超市是我家（一）了解超市的基本特點：１、是一個開放性而流動性的特定空間。“開放”指接待的旅客不分民族，不分地域，不分職業(yè)來自五湖四海游客都可進入購物，我們不能因他不購物限制他的人身自由。為了方便又設(shè)有多個前臺了入口，內(nèi)部人員有后臺出入口。“流動性”表現(xiàn)在資金流動、商品、客源流動三個方面。這對違法犯罪分子進行各種不法活動提供了有利條件。２、客源流動性大，攜帶財物多易成為犯罪分子目標。３、從業(yè)人員素質(zhì)高低不同。96精選版四、超市安全生產(chǎn)——超市是我家30精選版（二）從業(yè)人員要明確自己的工作任務(wù)。１、加強防盜、防火宣傳教育，提高警惕。２、維護單位營業(yè)時的安全，防范減少刑事案件和治安案件的發(fā)生。３、保障消費者人身和財產(chǎn)安全。（三）營業(yè)開場、封場時的安全工作開啟封閉大門、窗、通道、接通照明電源。進行各方面的安全檢查。電路、財物。封場時檢查要求封閉的的方是否按要求落實，電源是否關(guān)閉，檢查洗手間、等地是隱藏有人。97精選版（二）從業(yè)人員要明確自己的工作任務(wù)。31精選版（四）、超市防盜常識與技巧

1、超市防盜工作的重要性

由于超市是一種實行敞開式售貨、顧客自助服務(wù)的購物場所，所以，它也是一些想不勞而獲的不法分子光顧的主要場所，在正常經(jīng)營的情況下，超市商品的失竊率高于千分之五時，超市經(jīng)營就不能正常的發(fā)展，也因此超市的經(jīng)濟效益也會受到很大的影響。這也是一些大型超市、購物廣場把防盜工作作為超市正常運作之重點工作的直接原因。所以，超市防盜工作的好壞，也直接的體現(xiàn)了其管理水平所在。

2、防盜原則

寧可漏不可錯，是維持超市工作正常進行、維護超市形象和聲譽的首要原則。

98精選版（四）、超市防盜常識與技巧1、超市防盜工作的重要性

由3、防盜常識

被盜，一直是超市行業(yè)最敏感、最棘手的問題。而偷盜又是一種社會現(xiàn)象，我們無法絕對的杜絕，但我們?nèi)绾蔚陌堰@種現(xiàn)象壓低到最低限度呢？首先就要求我們?nèi)珕T加強防盜意識，全員參與，加強工作的責(zé)任心，樹立主人翁的責(zé)任感。

(1)、從現(xiàn)象上識別小偷

顧客在選購商品的時候，不慌不忙，平心靜氣的對商品的“三期”、“三址”等進行一系列的了解，選擇他所需要的接近他消費水平的商品，而小偷則不同，他們選擇商品時，心不在焉，東張西望，以選擇商品為掩護，觀察四周的動靜，看是否有機可乘，與顧客相比，他們往往會在商場中東溜西竄，以尋找商場無人的角落對商品進行收藏，而后若無其事的走出收銀口，所以他們在選購商品時顯露出很強的隨意性。

99精選版3、防盜常識

被盜，一直是超市行業(yè)最敏感、最棘手的問題。(2)、商場主要盜竊失竊商品的種類

從小偷的心理來講，他們的是一些易拿易藏的商品。

A文體用品：筆、橡皮、電話本、撲克等。

B食品：巧克力，小袋糖果、冰淇淋等。

C洗滌用品：香皂、小瓶香水、化妝品頭飾等。

D針織：文胸、內(nèi)衣、襪子等。

E保健品：鈣中鈣、鰻鈣、萬基洋參含片等。

F對于較大、貴重物品的盜竊，一般都是取附帶作安工具以及團伙調(diào)包的方式100精選版(2)、商場主要盜竊失竊商品的種類

從小偷的心理來講，他們(3)、小偷的類別

A單個小偷：

這類小偷中包括一些有意識的小偷和一些順手牽羊、貪小便宜的小偷，這類小偷中有60%是學(xué)生，他們有的是見財起異，因商品小，四周又無人注意的時候，他便會產(chǎn)生貪念。另外一種是因別人的煽動。

B團伙性的小偷：

隨著超市防盜水平的提高和防盜力度的加強，小偷們也在不斷的窺探超市工作人員的死角，尋找盜竊作案的實破口，所以就構(gòu)成了三五人的偷盜團伙，四處伺機作案。這類小偷也是最難抓，最難處理的；超市中較重大的失竊一般都發(fā)生在這類小偷的身上。所以我們應(yīng)加強防范。

101精選版(3)、小偷的類別

A單個小偷：

這類小偷中包括一些有(4)、小偷盜竊的主要形式：A.認準死角，伺機行竊。B.佯裝購物，觀察動靜。

C.部分買單，部分匿藏。D.利用死角，大吃大喝。E.偷梁換柱。

偷梁換柱這種手段通常叫調(diào)包，顧客通過調(diào)包而達到低價買走高價的商品的目地，調(diào)包的手法主要有三種：

1)、直接對商品的標簽進行調(diào)換，如茶葉。

2)、外包裝的商品進行內(nèi)在物品的調(diào)換，如牙膏。

3)、另外一種調(diào)包是屬于團伙性作案的調(diào)包，他們事先計劃周密，手段高明，所調(diào)物品也是極其貴重的102精選版(4)、小偷盜竊的主要形式：A.認準死角，伺機行竊。B.4、掌握盜竊犯罪分子的一些活動規(guī)律：1、從作案人數(shù)上看（1）團伙作案，損害就大。一是他們?nèi)硕啾I竊財物多；二作案時的人掩護、合作難發(fā)現(xiàn)，三是人多勢眾、易制造混亂。發(fā)現(xiàn)團伙作案的小技巧：一是進場前他們往往呼兄稱弟；二是作案時有人掩護或調(diào)虎離山．（2）、個人作案，老手。藏匿攜帶式：將準備盜竊的藏匿身上帶出；即食、即用、即穿式；高買式：低價買入將價高的放入．２、從作案時機看：周末＼節(jié)日里；開業(yè)＼慶典．３、從行為看：（１）從衣著看喜歡寬大衣服，女的喜歡穿長裙；（２）從眼睛看喜歡注意周圍的人心神不定；（３）從動作看：輕而慢，輕不也響，慢是為了以動作掩護103精選版4、掌握盜竊犯罪分子的一些活動規(guī)律：37精選版（五）、對小偷處理原則：依法辦事的原則；正面教育原則．；維護商家長遠利益的１、依法辦事的原則：注意不侵犯人格權(quán)；注意處理程序合法，沒人證物證前，不要采用索賠悔過處理措施；2、維護商家長遠利益的原則：不要認為抓的多，成績大.３、正面教育原則：104精選版（五）、對小偷處理原則：依法辦事的原則；正面教育原則．；維護超市對小偷處置方法主要有以下三種：

１、對偷竊商品的未成年人，超市一般會通知其家長或?qū)W校老師，現(xiàn)場進行教育說服，責(zé)令其退返與商品價值相當?shù)呢浛睢?/p>

２、對待屢次在超市偷盜商品或一次性偷盜商品數(shù)額較大者，超市一般撥打１１０報警或直接派人扭送到派出所處理。

３、對待偷竊商品數(shù)額不大的顧客，如提出不愿去派出所處理的，超市也會愿意與他協(xié)商，直到雙方滿意為止。

第三種處理方法便是超市的“非暴力索賠運動”，在此過程中，超市方面要求員工對偷盜行為人不打不罵不搜身，盡量和顏悅色，溫和而委婉地提要求。105精選版超市對小偷處置方法主要有以下三種：

１、對偷竊商品的未成年人五、安全生產(chǎn)管理

為了提高商場超市安全生產(chǎn)管理水平,加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故，保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《食品安全法》等有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際情況，超市安全生產(chǎn)要加強如下管理：106精選版五、安全生產(chǎn)管理40精選版一）、超市安全生產(chǎn)管理目標內(nèi)容（共26項目標）(一)、安全生產(chǎn)管理，堅持安全第一，預(yù)防為主，綜合治理的方針。(二)、加強商場超市的消防安全、特種設(shè)備安全自查監(jiān)督管理；依照有關(guān)規(guī)定負責(zé)商場超市的安全生產(chǎn)管理。(三)、商場超市應(yīng)當遵守本規(guī)定和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章；具備國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。(四)、商場超市的主要負責(zé)人對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé)，履行下列職責(zé)：107精選版一）、超市安全生產(chǎn)管理目標內(nèi)容（共26項目標）41精選版職責(zé)如下：1、建立、健全并督促落實安全生產(chǎn)責(zé)任制；2、組織制定并督促落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；3、保障安全生產(chǎn)投入的有效實施；4、定期研究安全生產(chǎn)問題；5、督促、檢查安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患；6、組織制定并實施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；7、及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。108精選版職責(zé)如下：42精選版（五）、商場超市應(yīng)當制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查、獎懲、事故報告、重點部位、設(shè)備設(shè)施、危險作業(yè)等管理制度。（六）、商場超市應(yīng)當依法對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)；未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況應(yīng)當記錄，并至少保存兩年。特種作業(yè)人員應(yīng)當經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書，并持證上崗。（七）、商場超市應(yīng)當配備專職或兼職的安全生產(chǎn)管理人員。（八）、商場超市應(yīng)當按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材，并指定專人維護管理，定期檢查消防設(shè)施、器材狀況，保證消防設(shè)施、器材的正常有效使用。商場超市設(shè)有消防控制室的，應(yīng)當安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當做好值班記錄。109精選版（五）、商場超市應(yīng)當制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查（九）、商場超市應(yīng)當在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上，設(shè)置安全警示標志。安全警示標志應(yīng)當設(shè)置在明顯位置，便于識別。落地式玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當設(shè)有警示標志并設(shè)置在顯著位置。（十）、商場超市安全出口的疏散門應(yīng)當向疏散方向水平開啟；不得以任何理由占用、堵塞或者封閉安全出口；安全出口的寬度不得小于1.4米，兩側(cè)1米范圍內(nèi)不得設(shè)置、堆放或者懸掛任何物品；安全出口門內(nèi)門外1.4米范圍內(nèi)不得設(shè)踏步，并不得設(shè)置門檻。（十一）、商場超市的營業(yè)區(qū)域內(nèi)應(yīng)當設(shè)置疏散通道。主要疏散通道應(yīng)當直接通向安全出口，寬度不得小于2.4米；輔助疏散通道寬度不得小于1.5米。超市的收銀區(qū)域應(yīng)當設(shè)置無購物通道，按照收銀區(qū)域的寬度每20米至少設(shè)置一個，寬度不得小于1.5米，無購物通道應(yīng)設(shè)有明顯標志。110精選版（九）、商場超市應(yīng)當在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上，設(shè)（十二）、商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的，商場超市應(yīng)當配合文化娛樂場所經(jīng)營單位做好人員疏散工作。（十三）、商場超市的安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當設(shè)置燈光型疏散指示標志，疏散指示標志應(yīng)當明顯、連續(xù)，設(shè)在安全門的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面1米以下的墻面上，指示標志的間距不得大于10米。疏散通道應(yīng)同時設(shè)置蓄光型疏散指示標志。（十四）、商場超市應(yīng)當在安全出口、疏散通道、重點要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明達到地面的最低照度不得小于0.5勒克斯，斷電后連續(xù)照明時間不得少于20分鐘。111精選版（十二）、商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的，商場超市應(yīng)（十五）、