酒店客房部消防安全知識

本文格式為Word版，下載可任意編輯——酒店客房部消防安全知識酒店客房部消防安好學識

一、消防問答

1、每年的11月9日是消防活動日。

2、火警電話號碼是119，報警時應留神，講清路名、門牌號、交錯路口、單位名稱、燃燒對象及報警人姓名。

3、消防工作的方針是預防為主、防消結合。

4、任何人察覺火災時應怎樣做？

答：聲速切實撲救，積極加入撲救。

5、滅火的根本方法有：冷卻法、隔離法、窒息法、抑制法四種。

6、在滅火中應貫徹的原那么是：先操縱、后殲滅，救人勝重于救火，先重點后一般的原那么。

7、防火工作的四勤是：勤檢查、勤整改、勤宣傳、勤普及。

8、消防器材不能擅自挪用，為什么？

答：由于消防器材是滅火救災的專用工具，務必隨時處于戰(zhàn)備狀態(tài)，若擅自挪用，一量發(fā)生災情將影響到滅火工作。

9、門關閉的室內(nèi)發(fā)生火災不能貿(mào)然開啟窗戶和門，為什么？

答：由于開啟門窗，會使空氣形成對流，使火災急速擴大。

10、酒店內(nèi)消火栓的養(yǎng)護半經(jīng)為不大于120米，消火栓供水量為每秒10-15升。

二、消防學識：

消防安好是保障客人安好的重要理由之一：

1、酒店建筑布局大，功能繁雜。

2、服務工程多，運轉時間長，用電用油，危害性高。

3、人員密集，各種活動。

4、裝飾材料含木質(zhì)多，易燃易分散，建筑高空氣對流性好。

酒店消防工作：

性質(zhì)：保障酒店安好運轉養(yǎng)護客人生命財產(chǎn)安好，盡量裁減火災損失。

方針："預防為主，防消結合"。把火災的預防、管理工作與現(xiàn)代化的滅火設施，人員訓練結合起來，實行自救、自滅，達成操縱火災的目的。

任務：酒店應組織"義務消防隊"對于發(fā)生的初起火災急速、有效的做出回響，把火災操縱住，盡量阻攔曼延，裁減火災中造成的人員傷亡和財產(chǎn)損失。

酒店消防工作的原那么

1）預防為主

2）"誰主管，誰負責"

3）消防工作全員化

4）消防工作科學管理

5）貫徹依法管理

消防常識

燃燒定義：物質(zhì)因強烈氧化而引起的放熱發(fā)光的一種化學回響現(xiàn)象。

燃燒的條件：A可燃物B助燃物C著火源

燃燒類型：人為自然

火災定義：只要失去操縱并對財產(chǎn)及人身造成損害的燃燒現(xiàn)象。

火災類型：

一般火災：物質(zhì)財產(chǎn)損失在5萬元以下，死人1~2名，受傷不到10人

重大火災：物質(zhì)財產(chǎn)損失在5~50萬元之間，死人3~10名

特大火災：物質(zhì)財產(chǎn)損失在50萬元以上，死人10名以上

客房部

防火的根本措施：A裁減可燃物B操縱和殲滅著火源C建立防火分隔

滅火的根本方法：

A冷卻法：降低燃燒溫度

B窒息法：隔絕空氣

C隔離法：把已燃燒物和未燃燒物隔開或轉移

D抑制法：把有抑制作用的化學滅火劑噴射到燃燒物上，產(chǎn)生化學回響，中斷燃燒

常用滅火劑：

A泡沫滅火劑：適用于油類火災和一般固體物質(zhì)火災和可燃液體火災，不適用于忌水物質(zhì)火災和帶電的電氣設備火災。

B二氧化碳滅火劑：適用于寶貴的儀器、設備、物品和檔案材料等火災，不適用于帶電的低壓電、汽火災。

C干粉滅火劑：適用于一般火災，不適用于細致儀器、帶電設備及檔案材料的火災。

D鹵代烷劑及1211火災劑：更加適用于細致儀器、電器設備及檔案材料的火災。

現(xiàn)代酒店火災的理由：

A吸煙不慎

B電汽火災

C可燃汽體發(fā)生爆炸

D化學易燃易爆物品

E其它理由（人為）

現(xiàn)代酒店火災的特點：

A火勢曼延快，煙氣流竄急速

B抽風排煙條件差，疏散困難

C各種可燃、易燃物多，有爆炸的危害性

D撲救困難

客房部

酒店消防系統(tǒng)：

報警系統(tǒng)：A酒店消防操縱系統(tǒng)操作臺B煙感探測器C感溫操縱器

D手動報警按鈕

供水系統(tǒng)：A市政供水B消防專用水泵、貯水池C室外消防栓、水泵按合器、室內(nèi)消防栓及供水管道系統(tǒng)D自動噴灑滅火管道系統(tǒng)E消防噴淋增壓泵

聯(lián)動系統(tǒng)：A警鈴B排煙閥、送風閥C空氣新風調(diào)理D排煙機、送風機

緊急播送系統(tǒng)：背景音樂的線路可用于播送

安好疏散樓梯：遇火情時用于逃命的通道，位于建筑兩邊

其它設施：A防火門B滅火器材

火情處理：遇到火情應有責任報警和撲滅，

A首先要確定燃燒物質(zhì)，以便利用符合條件的滅火器具

B向監(jiān)控中心報警，通知總機，總機通知高層管理人員，組織義務消防員

C報出火警的切實地點

D簡樸介紹現(xiàn)場火情，如火勢大小、燃燒物質(zhì)

E將鄰近電源關閉

F如處境許可，應盡量使用就近的滅火器具撲救滅火

火災撲救的原那么：先救人，后救火，再救物

安好疏散學識：

A由酒店最高管理人員發(fā)布疏散令，通過播送向公眾發(fā)布通知

B疏散依次：著火房間--著火層-著火層上層--著火層逐上層--著火層下層

C保持頭冷靜，不成大聲叫喊、跑動

D不成乘坐電梯，務必走消防通道

逃命留神事項：

A火災逃命有兩條路，一是逃離現(xiàn)場，二是閉門拒火

B離開房間逃命時，應隨身攜帶房門鑰匙

客房部

C在樓內(nèi)彌漫