【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】蛋鴨圈養(yǎng)高產(chǎn)科學(xué)方法

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】蛋鴨圈養(yǎng)高產(chǎn)科學(xué)方法

當(dāng)前，隨著各地圈養(yǎng)鴨生產(chǎn)的發(fā)展，飼養(yǎng)蛋鴨已成為農(nóng)民致富的好門路。為實現(xiàn)圈養(yǎng)蛋鴨生產(chǎn)的高產(chǎn)高效，通過實踐與調(diào)查，現(xiàn)將圈養(yǎng)蛋鴨高產(chǎn)經(jīng)驗和措施介紹如下。一、嚴(yán)格控制體重體重變動是蛋鴨產(chǎn)蛋狀況的晴雨表，因此觀察蛋鴨體重變化，根據(jù)生長規(guī)律控制體重是一項重要的管理措施。一般要求開產(chǎn)日齡體重在1.4～1.5公斤范圍內(nèi)的應(yīng)占85%以上（要注意不同品種的標(biāo)準(zhǔn)體重有差異），為達(dá)到產(chǎn)前蛋鴨體質(zhì)健壯、發(fā)育一致、骨骼硬結(jié)、羽毛著生完全、適時開產(chǎn)的蛋鴨，從育成鴨開始必須實行限飼。一般在產(chǎn)前鴨子的飼料質(zhì)量不必過好，每公斤日糧中只要達(dá)到粗蛋白質(zhì)14%、代謝能10.8～11.3兆焦/公斤即可；不能喂得過飽，但須多供青飼料；料槽、水槽里量要充足，不可斷、缺。開產(chǎn)以后的飼料供給要根據(jù)產(chǎn)蛋率、蛋重增減情況作相應(yīng)的調(diào)整，最好每月抽樣稱測蛋鴨一次，使進(jìn)入產(chǎn)蛋盛期的蛋鴨體重恒定在1.45公斤左右，以后稍有增加，至淘汰結(jié)束不超過1.5公斤。此期間，如體重驟然增減，則顯示飼養(yǎng)管理中出現(xiàn)了問題，應(yīng)及時進(jìn)行糾正。二、隨時掌握鴨群動態(tài)重點是鴨子的吃、泄、產(chǎn)情況。一是對鴨群每日食量做到心中有數(shù)，一般產(chǎn)蛋鴨每日喂配合料0.15公斤左右，外加0.05～0.15公斤青綠飼料。如采食量減少，應(yīng)分析原因、采取措施，如果連續(xù)3天采食量下降，第4天就會影響產(chǎn)蛋量。二是糞便的多少、形狀、內(nèi)容物、氣味等也應(yīng)該熟悉。如拉出的糞便全為白色，說明動物性飼料沒被吸收。把糞便放在水中洗一下呈蓬松狀，白的不多，顯示出動物性飼料喂量適當(dāng)。三是檢查產(chǎn)蛋狀況。早上撿蛋時要留心觀察鴨舍內(nèi)產(chǎn)蛋窩的分布情況，鴨子每天產(chǎn)蛋窩的多少一般有規(guī)律可尋，每天產(chǎn)蛋的個數(shù)和重量要心中有數(shù)，最好記錄在冊，并繪成圖表與標(biāo)準(zhǔn)相對照，以便掌握鴨群的產(chǎn)蛋動向。另外對鴨蛋的形狀、大小、蛋殼厚薄等情況都要進(jìn)行細(xì)致的觀察，一旦發(fā)現(xiàn)所產(chǎn)的蛋個小、蛋形長、殼薄或畸形蛋增多時，就要注意增加營養(yǎng)，及時添喂動物性飼料。三、產(chǎn)蛋盛期的飼養(yǎng)技術(shù)蛋鴨開產(chǎn)以后，要密切關(guān)注產(chǎn)蛋率、蛋重上升趨勢，隨之增加飼料喂量和飼喂次數(shù)，盡快將其推向產(chǎn)蛋高峰。當(dāng)產(chǎn)蛋率達(dá)到90%以上時，應(yīng)提高飼料質(zhì)量，增加日糧營養(yǎng)濃度，喂含19%～20%蛋白質(zhì)的配合料，并適當(dāng)增喂顆粒型鈣質(zhì)和青飼料，此時蛋鴨用料可通過觀察蛋鴨所排糞便、蛋重、產(chǎn)蛋時間、殼質(zhì)、鴨身羽毛等變化進(jìn)行增減。盛產(chǎn)期間保持產(chǎn)蛋率不變，蛋重每8枚0.5公斤且稍有增加，體重基本不變，說明用料合理。此時若體重有減輕，應(yīng)增喂動物性飼料；體重過肥，可將飼料的代謝能降下來，適當(dāng)增喂青粗飼料，控制采食量，但動物性飼料仍保持不變。為降低飼料成本，應(yīng)積極利用當(dāng)?shù)馗碑a(chǎn)品，如啤酒糟、味精渣等，魚粉要注意質(zhì)量，防止其飼料摻假摻雜而影響產(chǎn)蛋。四、寒冷季節(jié)的管理要點早春鴨一般在8月份進(jìn)入產(chǎn)蛋盛期，此后光照日趨縮短，天氣轉(zhuǎn)涼，寒冷時節(jié)即將來臨。為使鴨群適應(yīng)這種環(huán)境變化，此時應(yīng)采取以下技術(shù)措施，一是補充人工光照，使光照不少于16小時；二是做好鴨棚保溫工作，要求鴨舍內(nèi)溫度不低于6℃，同時提高飼養(yǎng)密度，厚墊干草，關(guān)好門窗，防賊風(fēng)侵?jǐn)_；三是適當(dāng)增加營養(yǎng)，提高飼料代謝能水平至每公斤12.1～12.5兆焦，蛋白質(zhì)18%，但要注意不要使鴨體過肥；四是采取早上遲放鴨，傍晚早關(guān)棚，即待8：00～9：00陽光充足時放鴨，減少放水時間和次數(shù)。寒冬臘月，下水前需趕著鴨子進(jìn)行約10分鐘的轉(zhuǎn)圈運動，鴨子上岸后，待毛干燥再進(jìn)棚。為保持較高的產(chǎn)蛋率，這段時間仍需特別細(xì)心注意蛋殼質(zhì)量是否有變化，產(chǎn)蛋時間是否推遲，以及鴨群的精神狀態(tài)。如撿蛋時，手摸蛋殼厚實，色澤光亮；鴨子集中產(chǎn)蛋時間在凌晨2：00左右，沒有往后漸漸推遲；鴨子吃食旺盛，放水時羽毛不滲水，精神十足，上岸后鴨身干爽，說明產(chǎn)蛋量不會跌下去，飼養(yǎng)得法。蛋鴨的淘汰視第二年春節(jié)后產(chǎn)蛋率和淘汰殘值而定，如此時淘汰殘值較高，且預(yù)計蛋價可能下跌，收支難以平衡時則更新蛋鴨。五、減少各種應(yīng)激因素的影響蛋鴨生活有規(guī)律，但神經(jīng)質(zhì)，性急膽小，易受驚擾，因此在飼養(yǎng)過程中要注意以下幾點：1.飼料品種不可頻繁變動，不喂霉變、質(zhì)劣的飼料；2.操作規(guī)程和飼養(yǎng)環(huán)境應(yīng)盡量保持穩(wěn)定，養(yǎng)鴨人員也要固定，不要常更換；3.舍內(nèi)環(huán)境要保持安靜，盡量避免異常響聲，不許外人隨便進(jìn)出鴨舍，不使鴨群突然受驚，特別是剛開產(chǎn)時的蛋鴨更易受驚；4.飼喂次數(shù)與飼喂時間要相對不變，突然變更沖喂時間或突然減少飼喂餐數(shù)等均會引起應(yīng)激，造成產(chǎn)蛋量下跌；5.要創(chuàng)造條件，提供良好的產(chǎn)蛋環(huán)境，要特別注意由氣候劇變所帶來的影響。因此，要留心天氣預(yù)報，及時做好準(zhǔn)備工作，每天要保持鴨舍干燥，地面鋪放墊草，鴨子每次放水歸巢之前，先讓其在外梳理羽毛，待毛干后再進(jìn)入舍內(nèi)；6.在產(chǎn)蛋期間不能隨便使用對產(chǎn)蛋率有影響的藥物，如喹乙醇等，也不能隨意注射疫苗和驅(qū)蟲。六、采用合理的光照制度光照具有刺激蛋鴨產(chǎn)蛋的作用，它通過神經(jīng)和內(nèi)分泌的共同作用促進(jìn)濾泡的生長發(fā)育，從而促使鴨蛋的形成，在飼養(yǎng)過程中規(guī)定合理光照制度。不要突然關(guān)燈或縮短光照時間，以免引起驚群和產(chǎn)畸形蛋。對經(jīng)常斷電的，要準(zhǔn)備好煤油燈或其他照明用具。從19周齡起每日增加光照時間20分鐘，總的光照時間不少于14小時，直至16小時或17小時，光照強度5勒克斯。此外，光照制度還要與飼養(yǎng)管理措施密切結(jié)合起來。七、搞好鴨病的防治工作應(yīng)注意鴨舍清潔衛(wèi)生，進(jìn)鴨前可用2%燒堿、10%～20%石灰乳等消毒，同時保持鴨舍墊草舒適干燥，切忌潮濕。夏季