人教版高二化學(xué)《醛》教案

本文格式為Word版，下載可任意編輯——人教版高二化學(xué)《醛》教案當(dāng)一切都毫無夢想時，切石工人在他的頭上，敲擊了上百次，而不見任何裂痕展現(xiàn)。但在第一百零一次時，石頭被劈成兩半。我體會到，并非那一擊，而是前面的敲打使它裂開。我夢想中學(xué)生摯友們做任何事情，只要你認(rèn)準(zhǔn)了，就不要輕言放棄，由于告成就在下一步。我高二頻道為大家整理了以下文章，接待點(diǎn)評和共享～感謝你的閱讀與支持！

教學(xué)目標(biāo)

1、掌管乙醛的布局及乙醛的氧化回響和恢復(fù)回響。

2、了解醛類和甲醛的性質(zhì)和用途。

3、了銀氨溶液的配制方法。

通過測驗來學(xué)習(xí)乙醛的布局與性質(zhì)的關(guān)系

培養(yǎng)測驗才能，樹立環(huán)保意識

教學(xué)重點(diǎn)

醛的氧化回響和恢復(fù)回響

教學(xué)難點(diǎn)

醛的氧化回響

課時安置

2課時

教學(xué)過程

★第一課時

師：前面學(xué)習(xí)了乙醇的學(xué)識，乙醇在加熱和Cu做催化劑的條件下，氧化成什么物質(zhì)呢？寫出回響的化學(xué)方程式。

回憶，斟酌，回復(fù)并寫出有關(guān)化學(xué)方程式：

師：今天我們將學(xué)習(xí)乙醛的布局與性質(zhì)。

其次節(jié)醛

一、乙醛

1．乙醛的布局

分子式：C2H4O布局式：布局簡式：CH3CHO

官能團(tuán)：—CHO或（醛基）

（表示乙醛的分子比例模型）

乙醛的布局簡式為什么不能寫成CH3COH？

引導(dǎo)學(xué)生分析對比：

由于在乙醛的分子布局中，不含有羥基。

2．乙醛的物理性質(zhì)

（表示一瓶純真的乙醛溶液，開啟瓶蓋，查看乙醛溶液的色、態(tài)及嗅一下氣味。）

查看、聞氣味，說出一些物理性質(zhì)。如無色、有刺激性氣味。

乙醛的物理性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生將分子量、沸點(diǎn)、溶解性與丙烷和乙醇舉行對比。

密度比水小，沸點(diǎn)20.8℃，易揮發(fā)，易燃燒，能和水、乙醇、*、氯仿等互溶。

師：從布局上分析可知，乙醛分子中含有官能團(tuán)—CHO，它對乙醛的化學(xué)性質(zhì)起著抉擇性的作用。

試揣測乙醛應(yīng)有哪些化學(xué)性質(zhì)？

3．乙醛的化學(xué)性質(zhì)

（1）加成回響（碳氧雙鍵上的加成）

哪位同學(xué)能說出乙烯和H2的加成回響是怎樣發(fā)生的？

斟酌，描述乙烯和氫氣加成時，是乙烯布局雙鍵中的一個鍵斷裂，加上兩個氫原子。

當(dāng)乙醛和氫氣發(fā)生加成回響時應(yīng)如何舉行呢？請一位同學(xué)到黑板上寫出化學(xué)方程式，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出加成回響的規(guī)律：C=O中的雙鍵中的一個鍵開啟。

催化劑

CH3CHO+H2→CH3CH2OH

師：根據(jù)前面所學(xué)的有機(jī)物的氧化回響和恢復(fù)回響的特點(diǎn)可知，乙醛的催化加氫也是它的恢復(fù)回響。

（2）氧化回響

①銀鏡回響

（此過程中要引導(dǎo)學(xué)生專心查看，了解銀氨溶液的配制，銀鏡回響的條件和現(xiàn)象。）

測驗留神事項：

1．試管內(nèi)壁應(yīng)清白。

2．務(wù)必用水浴加熱，不能用酒精燈直接加熱。

3．加熱時不能振蕩試管和搖動試管。

4．配制銀氨溶液時，氨水不能過量（防止生成易爆物質(zhì)）。

根據(jù)測驗步驟寫出化學(xué)方程式。

AgNO3+NH3H2O=AgOH↓+NH4NO3

AgOH+2NH3H2O=AgNH32OH+2H2O（銀氨溶液的配制）

CH3CHO+2AgNH32OH→CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O

測驗現(xiàn)象：回響生成的銀附著在試管壁上形成光亮的銀鏡。

②乙醛被另一弱氧化劑——新制的Cu（OH）2氧化

（此過程中要引導(dǎo)學(xué)生專心查看，了解乙醛發(fā)生此回響的條件和現(xiàn)象。）

CH3CHO+2CuOH2→CH3COOH+Cu2O↓+2H2O

測驗現(xiàn)象：溶液由藍(lán)色逐步變成棕*，結(jié)果變成紅色沉淀。

分析上述兩個測驗的共同點(diǎn)是什么？

說明乙醛有什么性質(zhì)？如何檢驗醛基？

師:乙醛能被弱氧化劑氧化，有恢復(fù)性，是恢復(fù)劑?？捎勉y氨溶液或新制的氫氧化銅檢驗醛基的存在。此兩個回響需要在堿性條件下舉行。

乙醛的主要化學(xué)性質(zhì)：

①乙醛能和氫氣發(fā)生加成回響。

②乙醛能被弱氧化劑氧化，更能被強(qiáng)氧化劑氧化。

1．概念及布局特點(diǎn)：

分子里由烴基和醛基相連而構(gòu)成的化合物。

①飽和一元脂肪醛的布局式的通式應(yīng)如何表示？

②醛類的分子式通式應(yīng)如何表示？

（學(xué)生議論，分析，揣測）

①醛類的布局式通式為：或簡寫為RCHO。

②分子式通式可表示為CnH2nO

③醛類分子中都含有什么官能團(tuán)？它對醛類的化學(xué)性質(zhì)起什么作用？

④醛類物質(zhì)應(yīng)有哪些化學(xué)性質(zhì)？

結(jié)合乙醛的分子布局及性質(zhì)分析。

（學(xué)生強(qiáng)烈議論后回復(fù)，教師根據(jù)學(xué)生的回復(fù)賦予評價并板書）

2、醛類的主要性質(zhì)：

①醛類分子中都含有醛基官能團(tuán)，它對醛類物質(zhì)的主要化學(xué)性質(zhì)起抉擇作用。

②揣測出醛類物質(zhì)可能能和H2發(fā)生加成回響，與銀氨溶液及新制的Cu（OH）2回響。

⑤假設(shè)醛類物質(zhì)有這些化學(xué)性質(zhì)，那么表達(dá)了醛基有什么性質(zhì)？

（學(xué)生積極斟酌，推測理應(yīng)是氧化性和恢復(fù)性。）

師：在醛類物質(zhì)中還有另一種對比重要的醛即甲醛，今天我們來學(xué)習(xí)甲醛的布局及性質(zhì)。

3．甲醛

（1）甲醛的布局

分子式：CH2O布局簡式：HCHO布局式：

布局特點(diǎn)為羰基兩側(cè)是對稱的氫原子，與其它醛類物質(zhì)不同，甲醛分子中相當(dāng)是含有兩個醛基。

（2）物理性質(zhì)

甲醛又稱蟻醛，是一種無色具有猛烈刺激性氣味的氣體，易溶于水。35％～40％的甲醛水溶液稱為福爾馬林。

根據(jù)乙醛的化學(xué)性質(zhì)斟酌甲醛應(yīng)有哪些化學(xué)性質(zhì)。

（學(xué)生議論、回復(fù)）

誰能用化學(xué)方程式來表示？

（3）化學(xué)性質(zhì)

①能與H2發(fā)生加成回響：HCHO+H2CH3OH

②具有恢復(fù)性。

HCHO+4AgNH32OH→NH42CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O

HCHO＋2CuOH2→CO2+2Cu2O↓+5H2O

（4）用途

師：甲醛在工業(yè)上，可制備酚醛樹脂，合成纖維、生產(chǎn)維尼綸