《管理學(xué)原理》教學(xué)大綱

PAGE2PAGE11《管理學(xué)原理》教學(xué)大綱Management適用專業(yè)：旅游管理課程編號：1102202001前修課程：無學(xué)分：2總學(xué)時：32一、課程性質(zhì)、目的與要求課程性質(zhì)：必修課課程目的：《管理學(xué)原理》課程教學(xué)的主要任務(wù)是向?qū)W生全面介紹管理的基本概念、基本思想、基本內(nèi)容、基本原則、基本方法、以及管理思想的發(fā)展過程；在學(xué)習(xí)西方管理理論的同時對中國管理思想及其實踐過程一定的認識和理解，通覽管理全貌。并逐步使學(xué)生樹立起重要的管理意識和管理觀念。教學(xué)要求：1.對管理思想發(fā)展史和古典管理理論有一個全面的系統(tǒng)的了解。2.掌握管理的基本原理、基本職能和基本方法，并能結(jié)合實際進行應(yīng)用和案例分析。3.對現(xiàn)代管理理論及其發(fā)展有一定的了解。二、教學(xué)內(nèi)容理論總學(xué)時：32學(xué)時第一章：管理概述1學(xué)時基本要求：對管理思想發(fā)展史和古典管理理論有一個全面的系統(tǒng)的了解重點：人類活動的特點與管理的必然性。管理的概念及其特征。人類的管理活動具有的最基本的職能。管理二重性的基本內(nèi)涵。明茨伯格的管理者角色理論。管理學(xué)的研究方法。難點：管理的基本職能。管理二重性。第二章：管理思想的發(fā)展（上）3學(xué)時基本要求：1.中國古代管理思想要點。2.西方早期工廠制度下的管理思想。3．古典管理理論重點：了解中國古代管理思想的要點。理解泰羅制、法約爾的管理思想及其韋伯的科層組織理論。了解人際關(guān)系學(xué)說、社會系統(tǒng)理論、決策理論等理解西方西方管理思想中對人認識的變化和發(fā)展。理解“硬管理與軟管理”、“集權(quán)與分權(quán)”、“外延式管理與內(nèi)涵式管理”等。難點：硬管理與軟管理、集權(quán)與分權(quán)、外延式管理與內(nèi)涵式管理第三章：管理思想的發(fā)展（下）3學(xué)時基本要求：霍桑試驗與人際關(guān)系學(xué)說、現(xiàn)代管理理論叢林、管理發(fā)展的新趨勢重點：理解西方管理思想中對人認識的變化和發(fā)展。理解“硬管理與軟管理”、“集權(quán)與分權(quán)”、“外延式管理與內(nèi)涵式管理”等。難點：硬管理與軟管理、集權(quán)與分權(quán)、外延式管理與內(nèi)涵式管理第四章管理的基本前提（上）3學(xué)時基本要求：理解掌握組織文化的概念、作用及其塑造途徑。理解掌握管理倫理的概念。理解不同倫理的基本思想認識倫理對企業(yè)經(jīng)營的重要性。重點：倫理管理的特征影響管理倫理的因素難點：改善倫理行為的途徑第五章管理的基本前提（下）3學(xué)時基本要求：管理信息、管理決策重點：理解掌握管理信息的概念、類型與技術(shù)方法認識指定合理決策的重要性及其局限性如何克服決策者的理性限制？初步掌握經(jīng)營決策的幾種評價技術(shù)。難點：合理決策第六章計劃與計劃工作1學(xué)時基本要求：計劃的概念及其性質(zhì)、計劃的類型、計劃編制過程重點：理解計劃的概念、類型掌握計劃編制的基本步驟難點：程序性計劃與非程序性計劃第七章戰(zhàn)略性計劃2學(xué)時基本要求：遠景與使命陳述、戰(zhàn)略環(huán)境分析、戰(zhàn)略選擇重點：遠景與使命的內(nèi)涵及其關(guān)系?，F(xiàn)有競爭者、入侵者、替代品生產(chǎn)者、生產(chǎn)要素供應(yīng)商與消費者分析的必要性及其主要內(nèi)容。影響進入障礙與退出障礙的主要因素。核心能力與非核心能力概念、來源戰(zhàn)略類型及其基本前提條件。難點：遠景與使命概述第八章企業(yè)資源計劃2學(xué)時基本要求：企業(yè)資源計劃概念企業(yè)資源計劃的構(gòu)成重點：理解物料需求計劃、制造資源計劃與企業(yè)資源計劃的概念、三者間的發(fā)展關(guān)系。企業(yè)資源計劃的基本思想及其構(gòu)成。企業(yè)資源計劃與企業(yè)流程再造的關(guān)系。難點：企業(yè)流程再造第九章計劃的實施1學(xué)時基本要求：目標管理、滾動方法計劃、網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)重點：理解目標管理的基本思想與方法，理解滾動方法計劃的基本思想與方法，理解網(wǎng)絡(luò)計劃的基本內(nèi)容。難點：目標的性質(zhì)第十章組織設(shè)計3學(xué)時基本要求：組織設(shè)計的性質(zhì)，管理幅度，組織設(shè)計的任務(wù)，組織設(shè)計的性質(zhì)，組織結(jié)構(gòu)常見形式。重點：理解組織工作的性質(zhì)，理解管理幅度與組織設(shè)計的關(guān)系，掌握組織設(shè)計的任務(wù)與原則，了解直線制、職能制、直線職能制、事業(yè)部制、矩陣組織結(jié)構(gòu)、集團結(jié)構(gòu)的優(yōu)缺點，及其如何發(fā)揮其優(yōu)點。難點：管理幅度、管理層次、組織設(shè)計的影響因素分析、部門化第十一章人員配備2學(xué)時基本要求：人員配備的任務(wù)和原則，管理人員的來源，管理人員的工作評價，管理人員的培訓(xùn)和發(fā)展，人事制度的基本內(nèi)容。重點：了解內(nèi)部晉升和外部招聘的各自優(yōu)缺點，理解人事工作原則，理解管理人員工作評價的原則理解管理者訓(xùn)練和發(fā)展的方法，了解人事制度的基本內(nèi)容。難點：人員配備的工作內(nèi)容和程序臨時職務(wù)與彼得原理第十二章組織力量的整合1學(xué)時基本要求：正式組織與非正式組織、直線與參謀、委員會重點：理解正式組織與非正式的區(qū)別，認識非正式組織的積極作用和消極影響，如何發(fā)揮非正式組織的積極作用和消極影響，如何發(fā)揮非正式組織的積極作用，認清直線與參謀兩者在組織中的角色，理解運用委員會的理由，及有效利用委員會的必要條件。難點：非正式組織、直線與參謀第十三章領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)1學(xué)時基本要求：領(lǐng)導(dǎo)與領(lǐng)導(dǎo)者、領(lǐng)導(dǎo)集體、領(lǐng)導(dǎo)理論、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)重點：了解領(lǐng)導(dǎo)的概念，領(lǐng)導(dǎo)者與管理者的區(qū)別，及領(lǐng)導(dǎo)者的權(quán)利來源理解幾種有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)方式的理論，如何獲得領(lǐng)導(dǎo)有效性。難點：領(lǐng)導(dǎo)與管理者的區(qū)別第十四章激勵3學(xué)時基本要求：激勵、激勵實務(wù)重點：理解激勵的概念及其意義。掌握需要層次理論、雙因素理論、期望理論。公平理論、強化理論和目標理論及其啟示，如何激勵員工？難點：激勵第十五章溝通2學(xué)時基本要求：組織中的溝通、溝通的障礙及其克服、沖突與談判重點：何謂溝通？溝通的基本方式有哪些？溝通的障礙通常有哪些？如何克服？沖突的類型及如何克服？難點：溝通的障礙三、實踐環(huán)節(jié)或相關(guān)課程 實踐總學(xué)時：0學(xué)時四、課時分配序號章節(jié)內(nèi)容理論環(huán)節(jié)時數(shù)實驗時數(shù)其他環(huán)節(jié)1一管理概述12二管理思想的發(fā)展（上）33三管理思想的發(fā)展（下）34四管理的基本前提（上）35五管理的基本前提（下）36六計劃與計劃工作17七戰(zhàn)略性計劃28八企業(yè)資源計劃29九計劃的實施110十組織設(shè)計311十一人員配備及人事制度212十二組織力量的整合213十三領(lǐng)導(dǎo)及領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)114十四激勵315十五溝通2合計32總學(xué)分2總學(xué)時32五、建議教材與教學(xué)參考書序號書名編者出版社版本1管理學(xué)——原理與方法周三多復(fù)旦大學(xué)出版社2003年第四版2管理學(xué)徐國華清華大學(xué)出版社1998年第一版3管理學(xué)斯蒂芬·P·羅賓斯中國人民大學(xué)出版社2003年9月4管理學(xué)——原理與方法周三多復(fù)旦大學(xué)出版社2003年第四版六、教學(xué)形式與考核方式1、教學(xué)形式：理論授課2、考核方式：書面考察《西方經(jīng)濟學(xué)0201201143》教學(xué)大綱Econimics適用專業(yè)：旅游管理課程編號：0201201143前修課程：無學(xué)分：2.5總學(xué)時：40一、課程性質(zhì)、目的與要求課程性質(zhì)：專業(yè)必修課、專業(yè)基礎(chǔ)課課程目的：本課程作為一門專業(yè)基礎(chǔ)理論課，側(cè)重于有關(guān)基本概念、基本定律、基本理論的教學(xué)，使學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握現(xiàn)代西方微觀經(jīng)濟學(xué)和宏觀經(jīng)濟學(xué)的基本原理和主要方法，為繼續(xù)學(xué)習(xí)其他課程打下良好的經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)；并能運用一些基本的經(jīng)濟分析方法和工具，對現(xiàn)實社會經(jīng)濟現(xiàn)象進行分析解釋，培養(yǎng)學(xué)生的經(jīng)濟思維和分析經(jīng)濟社會的能力。教學(xué)要求：1、掌握現(xiàn)代西方微觀經(jīng)濟學(xué)和宏觀經(jīng)濟學(xué)的基本概念、原理和方法；2、了解現(xiàn)代經(jīng)濟學(xué)發(fā)展的最新動態(tài)；3、能夠聯(lián)系實際運用所學(xué)理論和方法分析當前國際經(jīng)濟和中國經(jīng)濟發(fā)展的重大問題。二、教學(xué)內(nèi)容理論總學(xué)時：32學(xué)時第一章：導(dǎo)論2學(xué)時基本要求：掌握經(jīng)濟學(xué)的定義，了解西方經(jīng)濟學(xué)的研究對象，掌握實證經(jīng)濟學(xué)和規(guī)范經(jīng)濟學(xué)的含義，熟悉西方經(jīng)濟學(xué)的研究方法和分析工具。重點：掌握經(jīng)濟學(xué)的定義，熟悉西方經(jīng)濟學(xué)的研究方法和分析工具。難點：西方經(jīng)濟學(xué)的研究方法和分析工具。第二章：需求、供給與均衡價格理論3學(xué)時基本要求：了解需求或供給及影響需求或供給的不同因素，并嚴格區(qū)分需求量或供給量變動和需求或供給變動；掌握供求相互作用怎樣決定均衡價格和均衡產(chǎn)量以及競爭在均衡價格和均衡產(chǎn)量形成中的作用。重點：需求或供給及影響需求或供給的不同因素；供求相互作用怎樣決定均衡價格和均衡產(chǎn)量以及競爭在均衡價格和均衡產(chǎn)量形成中的作用。難點：供求相互作用怎樣決定均衡價格和均衡產(chǎn)量以及競爭在均衡價格和均衡產(chǎn)量形成中的作用。第三章：彈性理論3學(xué)時基本要求：掌握彈性的概念、掌握需求彈性的含義、計算和分類；了解供給彈性的含義計算和分類。重點：掌握彈性的概念、掌握需求彈性的含義、計算和分類。難點：彈性的概念、需求彈性的含義、計算和分類。第四章：消費者行為理論3學(xué)時基本要求：總效用、邊際效用概念及邊際效用遞減規(guī)律；理解消費者均衡原則；掌握消費者剩余概念。掌握序數(shù)效用論的消費者均衡。重點：總效用、邊際效用概念、邊際效用遞減規(guī)律；消費者均衡原則；消費者剩余概念；序數(shù)效用論。難點：消費者均衡。第五章：廠商理論（一）——生產(chǎn)理論2學(xué)時基本要求：了解生產(chǎn)函數(shù)，掌握生產(chǎn)可能性邊界和邊際收益遞減規(guī)律，掌握使用一個可變要素的生產(chǎn)及生產(chǎn)的三階段，使用兩個可變投入要素的生產(chǎn)及生產(chǎn)者均衡。重點：生產(chǎn)可能性邊界；邊際收益遞減規(guī)律，總產(chǎn)量曲線、平均產(chǎn)量曲線和邊際產(chǎn)量曲線的性質(zhì)和關(guān)系，等產(chǎn)量曲線，生產(chǎn)要素的邊際替代率，等成本線和生產(chǎn)者均衡。難點：邊際收益遞減規(guī)律，生產(chǎn)要素的邊際替代率，等成本線和生產(chǎn)者均衡。第六章：廠商理論（二）——成本理論2學(xué)時基本要求：掌握機會成本的概念，短期成本理論，長期成本理論。重點：短期TC、TFC、TVC曲線的特征及關(guān)系，短期平均成本曲線和邊際成本曲線特征，短期成本曲線之間關(guān)系，長期總成本、平均成本和邊際成本曲線形狀和特征，規(guī)模經(jīng)濟和范圍經(jīng)濟。難點：短期TC、TFC、TVC曲線的特征及關(guān)系，短期平均成本曲線和邊際成本曲線特征，短期成本曲線之間關(guān)系。第七章：市場理論（一）——完全競爭市場理論2學(xué)時基本要求：了解完全競爭情況下的市場需求，掌握完全競爭情況下廠商的短期均衡，了解完全競爭情況下廠商的長期均衡。重點：完全競爭的含義，完全競爭情況下的總收益、邊際收益和平均收益，總量分析法、邊際分析法；完全競爭情況下廠商的短期利潤或虧損。難點：完全競爭情況下的總量分析法、邊際分析法；完全競爭情況下廠商的短期利潤或虧損。第八章：市場理論（二）——完全壟斷市場理論2學(xué)時基本要求：掌握完全壟斷的特點，完全壟斷情況下的短期均衡，完全壟斷情況下的長期均衡，政府對完全壟斷的管制，完全壟斷的價格差別。重點：完全壟斷廠商所面臨的需求曲線、總收益、平均收益和邊際收益曲線及它們之間的關(guān)系，總量分析法、邊際分析法；完全壟斷的效率分析，價格管制，征收定額稅，征收定率稅，完全壟斷的價格差別。難點：完全壟斷廠商的邊際分析法；價格管制，征收定額稅，征收定率稅，完全壟斷的價格差別。第九章：市場理論（三）——壟斷競爭市場理論2學(xué)時基本要求：壟斷競爭情況下的市場需求、壟斷競爭廠商的短期均衡、壟斷競爭情況下的長期均衡。重點：壟斷競爭的定義、壟斷競爭廠商所面臨的市場需求曲線、壟斷競爭廠商的短期均衡。難點：壟斷競爭廠商的短期均衡。第十章：市場理論（四）——寡頭市場的理論1學(xué)時基本要求：寡頭市場的壟斷條件；寡頭的長期均衡。重點：寡頭的定義；寡頭壟斷市場的特征，寡頭的長期均衡，寡頭模型和其他市場模型的比較。難點：寡頭壟斷市場的特征，寡頭模型和其他市場模型的比較。第十一章：政府的經(jīng)濟作用與宏觀收入再分配2學(xué)時基本要求：了解政府的經(jīng)濟作用；掌握洛倫茨曲線和基尼系數(shù)；政府的稅收和收入再分配。重點：公共產(chǎn)品和私人產(chǎn)品的定義和區(qū)別；洛倫茨曲線和基尼系數(shù)，政府的稅收和收入再分配。難點：洛倫茨曲線和基尼系數(shù)。第十二章：國民收入的統(tǒng)計2學(xué)時基本要求：掌握經(jīng)濟總流程，掌握國內(nèi)生產(chǎn)總值的統(tǒng)計，GDP的價格矯正。重點：兩部門經(jīng)濟循環(huán)，三部門經(jīng)濟循環(huán)，四部門經(jīng)濟循環(huán)，國內(nèi)生產(chǎn)總值，GDP價格矯正指數(shù)，消費品價格指數(shù)（CPI）。難點：三部門經(jīng)濟循環(huán)，四部門經(jīng)濟循環(huán)，國內(nèi)生產(chǎn)總值，GDP價格矯正指數(shù)，消費品價格指數(shù)（CPI）。第十三章：國民收入的決定4學(xué)時基本要求：掌握消費與儲蓄，消費函數(shù)理論，投資理論，國民收入的決定，國民收入的兩個缺口，乘數(shù)理論。重點：消費函數(shù)和儲蓄函數(shù)，平均消費傾向和平均儲蓄傾向，邊際消費傾向和邊際儲蓄傾向，消費曲線和儲蓄曲線，邊際消費傾向遞減，消費函數(shù)理論，投資理論，有效需求原理，國民收入的決定，國民收入的兩個缺口，乘數(shù)理論。難點：消費函數(shù)理論，投資理論，有效需求原理，國民收入的決定，國民收入的兩個缺口，乘數(shù)理論。第十四章：貨幣的需求與供給2學(xué)時基本要求：貨幣的發(fā)展與職能，貨幣的需求和貨幣數(shù)量論，銀行的起源與現(xiàn)代銀行體系，銀行存款準備制度與