企業(yè)信息統(tǒng)計(jì)與分析教案第二章

【課題】企業(yè)產(chǎn)出的原始實(shí)物量統(tǒng)計(jì)【教材版本】《企業(yè)信息統(tǒng)計(jì)與分析》北京：清華大學(xué)出版社。【教學(xué)目標(biāo)】本講主要要求學(xué)生理解企業(yè)產(chǎn)出原始實(shí)物量的概念、意義。掌握企業(yè)產(chǎn)出的原始實(shí)物量的統(tǒng)計(jì)方法?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：填制“生產(chǎn)記錄單”教學(xué)難點(diǎn)：準(zhǔn)確計(jì)算不同企業(yè)的產(chǎn)出實(shí)物量。【教學(xué)媒體及教學(xué)方法】使用自制多媒體課件。對(duì)于本講的內(nèi)容內(nèi)容，可采用比照法進(jìn)行講授，讓學(xué)生列表歸納總結(jié)。具體方法包括:1、講授2、案例分析3、提問4、討論總結(jié)5、動(dòng)手操作【課時(shí)安排】2課時(shí)（90分鐘）。【教學(xué)建議】聯(lián)系現(xiàn)實(shí)和所學(xué)習(xí)的會(huì)計(jì)等經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程中用到的統(tǒng)計(jì)知識(shí)來學(xué)習(xí)，結(jié)合生活實(shí)際和教材教材、注重在案例分析中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、輔助理解本書中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)?！窘虒W(xué)過程】【教學(xué)目標(biāo)】本節(jié)主要要求學(xué)生理解企業(yè)產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量概念，掌握出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的統(tǒng)計(jì)方法?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：理解企業(yè)產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的概念、作用。教學(xué)難點(diǎn)：掌握企業(yè)產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的統(tǒng)計(jì)方法?！窘虒W(xué)媒體及教學(xué)方法】使用自制多媒體課件。對(duì)于企業(yè)產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的概念、作用和內(nèi)容，聯(lián)系原始實(shí)物量對(duì)照學(xué)習(xí)，具體可采用比照法進(jìn)行講授，讓學(xué)生列表歸納總結(jié)。主要方法包括：1、講授2、案例分析3、提問4、討論總結(jié)5、動(dòng)手操作【課時(shí)安排】2課時(shí)（90分鐘）?！窘虒W(xué)建議】聯(lián)系現(xiàn)實(shí)和所學(xué)習(xí)的會(huì)計(jì)等經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程中用到的統(tǒng)計(jì)知識(shí)來學(xué)習(xí)，結(jié)合教材、注重在案例分析中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、輔助理解本書中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)?！窘虒W(xué)過程】第一環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入(5分鐘)【引言】復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)的幾個(gè)重要概念。提問：什么是混合產(chǎn)量或原始實(shí)物量？【幻燈片演示】演示課件工業(yè)產(chǎn)品原始實(shí)物量，在一般情況下，是把名稱相同、用途相同，但規(guī)格或成分不同的同類產(chǎn)品，直接相加求得的總量，故又稱為混合量。這種混合量只能一般地說明某些同類產(chǎn)品的實(shí)物量，但是不同規(guī)格或不同化學(xué)成分的同類產(chǎn)品，彼此所費(fèi)勞動(dòng)，各自的使用價(jià)值也有所不同，混合量把這些差異完全忽略了，因此要確切地反映產(chǎn)量指標(biāo)所代表的生產(chǎn)工作總量或使用價(jià)值總量就必須計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量指標(biāo)。教師解析第二環(huán)節(jié)講授新課(70分鐘)1.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的計(jì)算(20分鐘)【講解】【幻燈片演示】具體任務(wù)(1)按產(chǎn)品使用價(jià)值的大小折算。(2)以生產(chǎn)中所耗活勞動(dòng)的大小折算。(3)以單位產(chǎn)品所耗原材料的多少作為折算依據(jù)。知識(shí)要點(diǎn)講解【講解】【幻燈片演示】標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量是從經(jīng)濟(jì)用途相同，而品種、規(guī)格、含量不同的同類產(chǎn)品中，確定某種產(chǎn)品作為標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，將其他產(chǎn)品產(chǎn)量按一定比例折算成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品產(chǎn)量。(1)按產(chǎn)品使用價(jià)值的大小折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量折合系數(shù)二產(chǎn)品的實(shí)際規(guī)格或含量/標(biāo)準(zhǔn)品的規(guī)格或含量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量=±(原始實(shí)物量x折合系數(shù))(2)按產(chǎn)品耗用勞動(dòng)量的多少折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量(3)按產(chǎn)品耗用原材料的多少折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量,提示注意選擇折算標(biāo)準(zhǔn)或折算系數(shù)。每種不同含量的產(chǎn)品分別折算成標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量，最后匯總標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量。業(yè)務(wù)處理過程【講解】【幻燈片演示】?按產(chǎn)品使用價(jià)值的大小折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量.按產(chǎn)品耗用勞動(dòng)量的多少折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量.按產(chǎn)品耗用原材料的多少折算標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量,提示以上所述三種標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的折算方法雖然有所不同,但目的都在于比擬確切地反映產(chǎn)品的使用價(jià)值量，所以它只是適用于名稱用途相同，只是規(guī)格含量不同的產(chǎn)品。主要用于產(chǎn)品品種較單純的部門。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量雖然比擬準(zhǔn)確，但也不能代替混合量。這不單是混合量計(jì)算方便，更主要是銷售產(chǎn)品時(shí)，都按混合量計(jì)算，因而實(shí)際工作中，兩種實(shí)物量指標(biāo)都同時(shí)計(jì)算和應(yīng)用。.業(yè)產(chǎn)品驗(yàn)質(zhì)量的計(jì)算（25分鐘）【講解】【幻燈片演示】,提示農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量在農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)部門，有一個(gè)傳統(tǒng)的約定俗成的名稱叫驗(yàn)質(zhì)量。按驗(yàn)質(zhì)量計(jì)算的農(nóng)產(chǎn)品或農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)重量。計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)重量，可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者努力提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)商業(yè)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)商品的科學(xué)保管工作。具體任務(wù)（1）學(xué)會(huì)取得農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量原始數(shù)據(jù)，一般用抽樣推斷，或向收購(gòu)部門調(diào)查。（2）會(huì)計(jì)算匯總。知識(shí)要點(diǎn)講解【講解】【幻燈片演示】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接受到自然條件的影響和動(dòng)植物生長(zhǎng)周期的制約，有明顯的季節(jié)性。農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)的起訖時(shí)間帶有自己的特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)驗(yàn)質(zhì)量=自然量義驗(yàn)質(zhì)率=自然量X（實(shí)際含純率/標(biāo)準(zhǔn)含純率）其中：實(shí)際含純率=1-（實(shí)際含水率+實(shí)際含雜率）標(biāo)準(zhǔn)含純率=1-（標(biāo)準(zhǔn)含水率+標(biāo)準(zhǔn)含雜率）業(yè)務(wù)處理過程【講解】【幻燈片演示】根據(jù)公式：驗(yàn)質(zhì)量=自然量X（實(shí)際含純率/標(biāo)準(zhǔn)含純率）其中：實(shí)際含純率=1-（實(shí)際含水率+實(shí)際含雜率）標(biāo)準(zhǔn)含純率=1-（標(biāo)準(zhǔn)含水率+標(biāo)準(zhǔn)含雜率）提示一般情況下，實(shí)際含水（雜）率需由專門儀器測(cè)定，標(biāo)準(zhǔn)含水率那么由國(guó)家統(tǒng)一規(guī)定。限于檢驗(yàn)技術(shù)條件，目前在全國(guó)范圍內(nèi)只計(jì)算棉花的驗(yàn)質(zhì)量，并在有條件的地區(qū)，按國(guó)家試行的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算稻谷、小麥、大豆等幾種主要糧油產(chǎn)品的驗(yàn)質(zhì)量。與農(nóng)產(chǎn)品驗(yàn)質(zhì)量相接近的，還有一種“折合量”。折合量指幾種相關(guān)的農(nóng)副產(chǎn)品之間，或同一農(nóng)副產(chǎn)品的原料與成品之間，鮮貨與干貨之間按一定比例折合計(jì)算的數(shù)量。例如，籽棉產(chǎn)量折合為皮棉，生麻折合成熟麻產(chǎn)量等。折合量的一般計(jì)算公式為折合量二自然量X折合率各種農(nóng)副產(chǎn)品間的折合率由有關(guān)部門統(tǒng)一規(guī)定，企業(yè)必須遵照?qǐng)?zhí)行。.生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)的計(jì)算（25分鐘）【講解】【幻燈片演示】具體任務(wù)（1）掌握全廠工時(shí)進(jìn)度法。（2）掌握車間工時(shí)進(jìn)度法。知識(shí)要點(diǎn)講解【講解】【幻燈片演示】（1）全廠工時(shí)進(jìn)度法生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)=報(bào)告期完成的定額工時(shí)數(shù)/每臺(tái)設(shè)備的工時(shí)定額數(shù)或生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)=報(bào)告期完成的設(shè)備臺(tái)數(shù)+（報(bào)告期實(shí)際完成的定額工時(shí)數(shù)-已經(jīng)完工設(shè)備的定額工時(shí)數(shù)）/每臺(tái)設(shè)備的工時(shí)定額（2）車間工時(shí)進(jìn)度法公式：車間工時(shí)單價(jià)=（單位產(chǎn)品單價(jià)X單位產(chǎn)品在車間發(fā)生的本錢/單位產(chǎn)品工廠本錢）/車間生產(chǎn)單位產(chǎn)品的工時(shí)定額二車間生產(chǎn)每臺(tái)產(chǎn)品的價(jià)格/車間生產(chǎn)單位產(chǎn)品的工時(shí)定額生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)二工（車間完成定額工時(shí)X車間工時(shí)單價(jià)）/每臺(tái)設(shè)備單價(jià),提示全廠工時(shí)進(jìn)度法與車間工時(shí)進(jìn)度法計(jì)算的結(jié)果往往不同。需要根據(jù)企業(yè)的特點(diǎn)和考核的要求來選擇統(tǒng)計(jì)的方法。

業(yè)務(wù)處理過程.全廠工時(shí)進(jìn)度法【講解】【幻燈片演示】Q提示這種方法是根據(jù)全廠在制產(chǎn)品統(tǒng)一平均價(jià)格計(jì)算的，把生產(chǎn)某種設(shè)備所消耗的原材料、外購(gòu)配套件等費(fèi)用平均分?jǐn)偟矫恳粋€(gè)定額工時(shí)上。而實(shí)際生產(chǎn)中，原材料和配套件的消耗并不與活勞動(dòng)消耗成比例。原材料在加工初期，就構(gòu)成新產(chǎn)品的實(shí)體，從而使依據(jù)全廠工時(shí)進(jìn)度法計(jì)算的在制品、半成品價(jià)值，往往低于其實(shí)際價(jià)值。因此，最好采取分車間計(jì)算的方法,即車間工時(shí)進(jìn)度法。.車間工時(shí)進(jìn)度法【講解】【幻燈片演示】生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)二Z（車間完成定額工時(shí)X車間工時(shí)單價(jià)）/每臺(tái)設(shè)備單價(jià)二全廠產(chǎn)值/產(chǎn)品單價(jià),提示這種計(jì)算，在車間內(nèi)部也將原材料和外購(gòu)件價(jià)值平均分?jǐn)偟矫恳粋€(gè)定額工時(shí)上，比全廠工時(shí)進(jìn)度法要接近于實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，從而提高了產(chǎn)值計(jì)算的準(zhǔn)確性。當(dāng)然，采用車間工時(shí)進(jìn)度法，要求車間核算工作比擬健全，產(chǎn)品工藝比擬穩(wěn)定，也就是要求車間應(yīng)具有較高的技術(shù)管理和經(jīng)濟(jì)核算條件?！練w納】【幻燈片演示】.理解標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的含義。.掌握不同產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的計(jì)算方法。.第三環(huán)節(jié)課堂練習(xí)（10分鐘）【幻燈片演示】第四環(huán)節(jié)小結(jié)（3分鐘）具體內(nèi)容見板書。第五環(huán)節(jié)布置作業(yè)第五環(huán)節(jié)布置作業(yè)（2分鐘）見習(xí)課后習(xí)題?！景鍟O(shè)計(jì)】重點(diǎn)：.工業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量的計(jì)算.農(nóng)業(yè)產(chǎn)品驗(yàn)質(zhì)量的計(jì)算.生產(chǎn)進(jìn)度臺(tái)份數(shù)的計(jì)算【課題】企業(yè)產(chǎn)出勞務(wù)工作量統(tǒng)計(jì)【教材版本】《企業(yè)信息統(tǒng)計(jì)與分析》北京：清華大學(xué)出版社?！窘虒W(xué)目標(biāo)】本節(jié)主要要求學(xué)生理解企業(yè)產(chǎn)出勞務(wù)工作量的概念，掌握企業(yè)產(chǎn)出勞務(wù)工作量的統(tǒng)計(jì)方法。【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì)、運(yùn)輸工作量統(tǒng)計(jì)。教學(xué)難點(diǎn)：商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì)分析。【教學(xué)媒體及教學(xué)方法】使用自制多媒體課件。對(duì)于本講內(nèi)容，可采用比照法進(jìn)行講授，讓學(xué)生列表歸納總結(jié)。具體方法包括：1、講授2、案例分析3、提問4、討論總結(jié)5、動(dòng)手操作【課時(shí)安排】2課時(shí)（90分鐘）?！窘虒W(xué)建議】聯(lián)系現(xiàn)實(shí)和所生活和實(shí)際和所學(xué)習(xí)的會(huì)計(jì)等經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程中用到的統(tǒng)計(jì)方法來學(xué)習(xí)，結(jié)合教學(xué)輔導(dǎo)書、注重在案例分析中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、輔助理解本書中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)?！窘虒W(xué)過程】第一環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入(5分鐘)【引言】復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)的重要概念與公式。提問：什么是標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物量，作用是什么？【幻燈片演示】演示課件教師解析第二環(huán)節(jié)講授新課(70分鐘).商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì)(45分鐘)【講解】【幻燈片演示】,提示商業(yè)的購(gòu)、銷、存數(shù)據(jù)在商業(yè)財(cái)務(wù)部門和有關(guān)業(yè)務(wù)部門都有詳細(xì)的記錄資料。具體任務(wù)(1)取得原始數(shù)據(jù)。(2)填制匯總表、分析。知識(shí)要點(diǎn)講解【講解】【幻燈片演示】1)批發(fā)零售貿(mào)易企業(yè)商品流轉(zhuǎn)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)(1)商品購(gòu)進(jìn)總額①?gòu)纳a(chǎn)者購(gòu)進(jìn)。②從批發(fā)零售貿(mào)易企業(yè)購(gòu)進(jìn)。③進(jìn)口。④其他。(2)商品銷售總額(3)期末庫存期末商品庫存量二期初商品庫存量+本期商品收入量-本期商品支出量按購(gòu)進(jìn)價(jià)計(jì)算的商品庫存額=按購(gòu)進(jìn)價(jià)計(jì)算的期初商品庫存額+本期商品購(gòu)進(jìn)額-按購(gòu)進(jìn)價(jià)計(jì)算的本期商品支出額-本期商品銷售額x(l-毛利率)按銷售價(jià)計(jì)算的期末商品庫存額=按購(gòu)進(jìn)價(jià)計(jì)算的期末商品庫存額/(I-毛利率)2)商品流轉(zhuǎn)統(tǒng)計(jì)分析(1)商品流轉(zhuǎn)計(jì)劃完成情況分析(2)商品銷存關(guān)系分析商品庫存保證銷售天數(shù)二期初商品庫存量(額)/平均每日商品銷售量(額)商品流轉(zhuǎn)次數(shù)=計(jì)算期商品銷售額/同期平均商品庫存額商品流轉(zhuǎn)日數(shù)=平均商品庫存額/平均每日商品銷售額或商品流轉(zhuǎn)日數(shù)=計(jì)算期日數(shù)X平均商品庫存額/計(jì)算期商品銷售額商品流轉(zhuǎn)次數(shù)X商品流轉(zhuǎn)日數(shù)=計(jì)算期日數(shù)(3)商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì)分析業(yè)務(wù)處理過程【講解】【幻燈片演示】.商品流轉(zhuǎn)統(tǒng)計(jì)分析.商品銷存關(guān)系分析商品流轉(zhuǎn)次數(shù)=計(jì)算期商品銷售額/同期平均商品庫存額.商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì)分析期末商品庫存量二期初商品庫存量+本期商品收入量-本期商品支出量2.運(yùn)輸工作量統(tǒng)計(jì)(25分鐘)【講解】【幻燈片演示】,提示運(yùn)輸企業(yè)運(yùn)輸貨物時(shí)，貨物重量分計(jì)費(fèi)重量與實(shí)際重量。計(jì)費(fèi)重量是運(yùn)輸企業(yè)結(jié)算運(yùn)輸費(fèi)時(shí)所使用的重量，它常按所運(yùn)輸貨物的體積或單件規(guī)定。計(jì)費(fèi)重量又稱為“計(jì)費(fèi)噸”。作為貨物運(yùn)輸量依據(jù)的是貨物實(shí)際重量而非計(jì)費(fèi)重量。有的無實(shí)際重量，需要通過有關(guān)指標(biāo)參數(shù)加以折算。具體任務(wù)(1)統(tǒng)計(jì)貨物運(yùn)輸量。(2)統(tǒng)計(jì)客運(yùn)量。(3)匯總計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸量知識(shí)要點(diǎn)講解旅客周轉(zhuǎn)量二客運(yùn)量X旅客平均運(yùn)行里程換算周轉(zhuǎn)量=旅客周轉(zhuǎn)量X（單位旅客周轉(zhuǎn)量本錢支出/單位貨物周轉(zhuǎn)量本錢支出）=旅客周轉(zhuǎn)量X換算系數(shù),提示通常完成一人千米旅客周轉(zhuǎn)量的本錢支出，不會(huì)大于完成一噸千米貨物周轉(zhuǎn)量的本錢支出，因此，旅客周轉(zhuǎn)量換算成“換算周轉(zhuǎn)量”的換算系數(shù)一般不大于1。企業(yè)（客貨運(yùn)輸）總周轉(zhuǎn)量=企業(yè)貨物周轉(zhuǎn)量+企業(yè)旅客換算周轉(zhuǎn)量折算周轉(zhuǎn)量實(shí)質(zhì)上是以貨物周轉(zhuǎn)量為標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品計(jì)算的企業(yè)旅客運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)量，運(yùn)輸企業(yè)總周轉(zhuǎn)即運(yùn)輸企業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物產(chǎn)量”。業(yè)務(wù)處理過程【講解】【幻燈片演示】【資料】公司本月總運(yùn)輸噸數(shù)890噸，總里程1580千米，要求計(jì)算貨物周轉(zhuǎn)量?！窘馕觥扛鶕?jù)公式：貨物周轉(zhuǎn)量=貨運(yùn)量義相應(yīng)運(yùn)輸距離二890X1580千米=1406200（噸千米）【歸納】【幻燈片演示】.理解企業(yè)產(chǎn)出勞務(wù)工作量統(tǒng)計(jì)的意義。.掌握企業(yè)產(chǎn)出勞務(wù)工作量統(tǒng)計(jì)的方法。.第三環(huán)節(jié)節(jié)堂練習(xí)（10分鐘）【幻燈片演示】各問題及答案第四環(huán)節(jié)小結(jié)（3分鐘）具體內(nèi)容見板書。第五環(huán)節(jié)布置作業(yè)（2分鐘）見習(xí)題集3-4頁。【板書設(shè)計(jì)】第一環(huán)節(jié)「、導(dǎo)入(5分鐘)【弓I言】復(fù)習(xí)之前所學(xué)習(xí)的幾個(gè)重要概念與原那么。有一個(gè)木工，正好在4個(gè)定額工時(shí)內(nèi)生產(chǎn)完成了一張標(biāo)準(zhǔn)課桌，這張課桌的市場(chǎng)價(jià)格是280元。那么，如何表示這個(gè)木工完成這一任務(wù)的產(chǎn)出量的多少？【幻燈片演示】【分析】首先從資料看應(yīng)確定生產(chǎn)的課桌已經(jīng)成為終產(chǎn)品，其次對(duì)其產(chǎn)出的計(jì)量可以有三種方式。第一，從實(shí)物量來看，是完成標(biāo)準(zhǔn)課桌1張。第二，從花費(fèi)的勞動(dòng)時(shí)間來看，是4個(gè)定額工時(shí)。第三，從價(jià)值量上看，是280元。演示課件教師解析第二環(huán)節(jié)鵬授新課(70分鐘)1.工業(yè)企業(yè)原始實(shí)物量統(tǒng)計(jì)(25分鐘)【講解】【幻燈片演示】1)企業(yè)產(chǎn)出的計(jì)量形式(1)企業(yè)產(chǎn)出的實(shí)物量①自然單位，如汽車以輛計(jì)算，牛馬以頭數(shù)計(jì)算，設(shè)備以臺(tái)或套數(shù)計(jì)算。②度量衡單位，如木材、天然氣是以立方米來計(jì)算，鋼鐵、煤炭等眾多產(chǎn)品以噸計(jì)算。③復(fù)合單位，如運(yùn)量以噸公里計(jì)算、發(fā)電機(jī)以千瓦/臺(tái)計(jì)算，等等。(2)企業(yè)產(chǎn)品的勞動(dòng)量企業(yè)產(chǎn)品的勞動(dòng)量是指企業(yè)用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品所消耗的勞動(dòng)時(shí)間來表示的產(chǎn)品數(shù)量。(3)企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)值量產(chǎn)品的價(jià)值量是通過產(chǎn)品實(shí)物量乘以相應(yīng)的價(jià)格取得的，價(jià)格高低直接影響產(chǎn)品價(jià)值量的大小，因而選擇合適的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，是搞好價(jià)值量統(tǒng)計(jì)的最基礎(chǔ)一環(huán)。2)認(rèn)識(shí)原始實(shí)物量統(tǒng)計(jì)的基本原那么原始實(shí)物量，又稱為產(chǎn)品的混合量，是指各類產(chǎn)品按其自然物理為單位的產(chǎn)量。在填報(bào)原始實(shí)物量時(shí)，一般應(yīng)根據(jù)國(guó)家或有關(guān)部門規(guī)定的《產(chǎn)品目錄》的要求，并遵守如下幾個(gè)基本原那么。(1)必須符合規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(2)必須是本期生產(chǎn)的產(chǎn)品(3)必須嚴(yán)格按照產(chǎn)品目錄的規(guī)定填報(bào)2.建筑產(chǎn)品實(shí)物量統(tǒng)計(jì)(25分鐘)【講解】重點(diǎn)：.商品購(gòu)、銷、存平衡統(tǒng)計(jì).運(yùn)輸工作量統(tǒng)計(jì)【幻燈片演示】具體任務(wù)：（1）分清建筑產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)的有關(guān)概念。（2）到相應(yīng)部門了解進(jìn)度取得原始統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。（3）匯總計(jì)算。下面介紹房屋建筑面積統(tǒng)計(jì)。房屋從結(jié)構(gòu)上看，包括鋼鐵結(jié)構(gòu)、鋼鐵（筋）混凝土結(jié)構(gòu)、磚木結(jié)構(gòu)以及其他結(jié)構(gòu)的各類房屋。從用途方面看，房屋分廠房、倉庫、商業(yè)用房、辦公用房、住宅、學(xué)校、科研、用房（醫(yī)療機(jī)構(gòu)用房及其他各類用房）等。建筑企業(yè)修建的房屋由于結(jié)構(gòu)多樣，大小不一，所以主要不是統(tǒng)計(jì)建筑企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)修建并竣工的房屋棟數(shù)，而是計(jì)算房屋建筑面積等各種面積指標(biāo)。所謂房屋建筑面積，是從房屋外墻外圍線算起的全部平面面積，包括結(jié)構(gòu)本身（如墻體）所占面積和地下室面積，但不包括天井、臺(tái)階、室外平安梯等突出墻面的構(gòu)件、裝飾件所占的面積。建筑企業(yè)興建的臨時(shí)性工棚面積、舊房修善面積也均不計(jì)為建筑面積。多層房屋，其建筑面積為各層平面面積之和。房屋的各種結(jié)構(gòu)所占面積稱為房屋結(jié)構(gòu)面積。房屋建筑面積扣除其結(jié)構(gòu)面積之后得到房屋有效面積。有效面積進(jìn)一步分為能直接居住的居住面積及生活服務(wù)設(shè)施（場(chǎng)所）占用的輔助面積，即建筑面積=有效面積+結(jié)構(gòu)面積二（居住面積+輔助面積）+結(jié)構(gòu)面積本月施工面積=本月新開工面積+轉(zhuǎn)入本月施工面積+本月恢復(fù)施工的面積自年初起的累計(jì)施工面積=自年初起的累計(jì)新開工面積+上年末轉(zhuǎn)入本年的施工面積+本年恢復(fù)施工的面積所謂竣工面積，是指按設(shè)計(jì)要求，完成施工圖紙要求的所有建筑施工，并經(jīng)驗(yàn)收合格，達(dá)到竣工標(biāo)準(zhǔn)的各類房屋的建筑面積之和。實(shí)踐中也是分別計(jì)算各月竣工面積數(shù)及自年初開始的累計(jì)竣工面積數(shù)兩個(gè)指標(biāo)?？⒐っ娣e反映建筑企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)為社會(huì)提供的房屋數(shù)量，是核算房屋造價(jià)及投資效果的一個(gè)基礎(chǔ)性指標(biāo)。業(yè)務(wù)處理過程王力根據(jù)取得的資料，知道本年建筑的居住面積為50OOOn?,輔助面積為18000m2,結(jié)構(gòu)面積為12000m2,根據(jù)公式：建筑面積二有效面積+結(jié)構(gòu)面積二（居住面積+輔助面積）+結(jié)構(gòu)面積那么建筑面積=50000+18000+12000=80000（m2）.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與生長(zhǎng)量（20分鐘）【講解】【幻燈片演示】具體任務(wù)(1)學(xué)習(xí)農(nóng)產(chǎn)量調(diào)查的抽樣方法。(2)推算產(chǎn)量。(3)匯總計(jì)算。知識(shí)要點(diǎn)講解【講解】【幻燈片演示】廣義的農(nóng)業(yè)包括農(nóng)林牧漁和農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)五業(yè)，狹義的農(nóng)業(yè)只指植物種植業(yè)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)部門根據(jù)農(nóng)作物的生產(chǎn)特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)用途，制定了農(nóng)作物的分類目錄，把農(nóng)業(yè)種植業(yè)分為糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物和其他作物三大類，大類下面又分中類、小類。農(nóng)業(yè)企業(yè)按分類規(guī)定填報(bào)產(chǎn)量。業(yè)務(wù)處理過程農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量抽樣調(diào)查一般分為抽選調(diào)查單位、抽選調(diào)查田塊、實(shí)割實(shí)測(cè)、推算產(chǎn)量四個(gè)步驟。(1)抽選調(diào)查單位一般是根據(jù)研究的總體范圍，采用多階段等距離抽樣的方法。(2)抽選調(diào)查田塊抽取方法與上面大致類似，但由于田塊的作物品種與畝產(chǎn)預(yù)估數(shù)量要實(shí)地調(diào)查登記，所以在抽選田塊之前，需要調(diào)查有關(guān)村的各項(xiàng)資料(3)實(shí)割實(shí)測(cè)確定田塊樣本，并要保證被抽取的樣本能在田塊內(nèi)均勻分布，必須根據(jù)作物的耕作特點(diǎn)，用等距機(jī)械抽樣的方法抽取樣本。(4)推算產(chǎn)量從調(diào)查田塊開始，逐階段由下而上進(jìn)行推算。先算出調(diào)查田塊的平均畝產(chǎn)(市斤)：平均畝產(chǎn)=(田塊內(nèi)各樣本實(shí)際產(chǎn)量之和/田塊內(nèi)樣本數(shù))X600以后再推算調(diào)查村、調(diào)查鄉(xiāng)、調(diào)查縣，直至全省的平均畝產(chǎn)和總產(chǎn)量，并可算出抽樣平均畝產(chǎn)的抽樣誤差?！練w納】【幻燈片演示】.注意原始實(shí)物量統(tǒng)計(jì)的基本原那么。.林木生長(zhǎng)量和牲畜增重量，一般只統(tǒng)計(jì)其價(jià)值量，假設(shè)要統(tǒng)計(jì)其實(shí)物量，也可以利用價(jià)值量反推，即將林木生長(zhǎng)量和牲畜增重而增加的產(chǎn)值，除以林木單價(jià)和牲畜的單價(jià)，即可得到相應(yīng)的實(shí)物量。這只是理論上的分析，實(shí)際上并沒有采用這個(gè)方法。第三環(huán)節(jié)書堂練習(xí)(10分鐘)

【幻燈片演示】課后各問題及答案第四環(huán)節(jié)”結(jié)（3分鐘）具體內(nèi)容見板書。第五環(huán)節(jié)布置作業(yè)（2分鐘）見課件習(xí)題【板書設(shè)計(jì)】重點(diǎn):工業(yè)企業(yè)原始實(shí)物量統(tǒng)計(jì)建筑產(chǎn)品實(shí)物量統(tǒng)計(jì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量與生長(zhǎng)量【課題】工業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量指標(biāo)的計(jì)算【教材版本】《企業(yè)信息統(tǒng)計(jì)與分析》北京：清華大學(xué)出版社。【教學(xué)目標(biāo)】掌握工業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量概念、指標(biāo)含義與計(jì)算方法?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：工業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量概念、指標(biāo)含義。教學(xué)難點(diǎn)：工業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量指標(biāo)的計(jì)算方法?！窘虒W(xué)媒體及教學(xué)方法】使用自制多媒體課件。對(duì)于本講的基本概念、計(jì)算方法等內(nèi)容，可采用比照法進(jìn)行講授，讓學(xué)生列表歸納總結(jié)。具體方法包括：1、講授2、案例分析3、提問4、討論總結(jié)5、動(dòng)手操作【課時(shí)安排】2課時(shí)（90分鐘）?！窘虒W(xué)建議】聯(lián)系現(xiàn)實(shí)和所學(xué)習(xí)的會(huì)計(jì)等經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程中用到的內(nèi)容學(xué)習(xí)，結(jié)合教材、注重在案例分析中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)、輔助理解本書中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。【教學(xué)過程】第一環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入（5分鐘）【引言】20世紀(jì)90年代初，沃爾瑪就在公司總部建立了龐大的數(shù)據(jù)中心，全集團(tuán)的所有店鋪、配送中心也與供應(yīng)商建立了聯(lián)系，從而實(shí)現(xiàn)了快速反響的供應(yīng)鏈管理。廠商通過這套系統(tǒng)可以進(jìn)入沃爾瑪?shù)碾娔X配銷系統(tǒng)和數(shù)據(jù)中心，直接從POS終端得到其供應(yīng)的商品流通動(dòng)態(tài)狀況，如不同銷售點(diǎn)及不同商品的銷售統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、沃爾瑪各倉庫的存貨和調(diào)配狀況、銷售預(yù)測(cè)、電子郵件及付款通知等，以此作為安排生產(chǎn)、供貨和送貨的依據(jù)?！净脽羝菔尽垦菔菊n件同時(shí)提出如下各問題及答案通過上面的案例你能體會(huì)到信息的取得對(duì)企業(yè)開展的意義嗎？怎樣才能更加有效快捷地取得企業(yè)的信息呢？解析：從沃爾瑪商場(chǎng)來說，公司電腦與總部相連，通過衛(wèi)星通信系統(tǒng)，可以隨時(shí)查貨、點(diǎn)貨。任何一家沃爾瑪商店都具有自己的終端，并通過衛(wèi)星與總部相連，在商場(chǎng)設(shè)有專門負(fù)責(zé)排貨的部門。沃爾瑪每銷售一件商品，都會(huì)即時(shí)通過與收款機(jī)相連的電腦記錄下來，每天都能清楚地知道實(shí)際銷售情況。沃爾瑪各分店、供應(yīng)商、配送中心之間建立的衛(wèi)星通信網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)使沃爾瑪?shù)呐渌拖到y(tǒng)完美無缺。這套系統(tǒng)的應(yīng)用，使配送中心、供應(yīng)商及每一分店的每一銷售點(diǎn)都能形成在線作業(yè).在短短數(shù)小時(shí)內(nèi)便可完成“填妥訂單一各分店訂單匯總一送出訂單，，的整個(gè)流程，大大提高了營(yíng)業(yè)的高效性和準(zhǔn)確性。管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用使沃爾瑪有關(guān)各方可以迅速得到所需的貨品層面數(shù)據(jù)、觀察銷售趨勢(shì)、存貨水平和訂購(gòu)信息甚至更多。近年來美國(guó)公司普遍把信息技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際，大多數(shù)公司都采用了MRP管理系統(tǒng)，根據(jù)產(chǎn)品外部需求定單、廣泛應(yīng)用信息系統(tǒng)推算原料需求量及交貨時(shí)間，以最大限度減少資金占用，減少庫存，降低生產(chǎn)本錢。第二環(huán)節(jié)鵬授新課（70分鐘）【講解】【幻燈片演示】計(jì)算定額工時(shí)產(chǎn)量具體任務(wù)（1）根據(jù)所給原始記錄匯總定額工時(shí)產(chǎn)量。（2）根據(jù)所給原始記錄計(jì)算工時(shí)定額進(jìn)度。知識(shí)要點(diǎn)講解（15分鐘）【講解】【幻燈片演示】企業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量統(tǒng)計(jì)的計(jì)算公式為企業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量指標(biāo)=報(bào)告期合格品產(chǎn)量X單位產(chǎn)品定額工時(shí)企業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量（定時(shí)工時(shí)產(chǎn)量尸工（各車間定額工時(shí)數(shù)-間接廢品工時(shí)數(shù)）企業(yè)產(chǎn)品勞動(dòng)量指標(biāo)解決了實(shí)物指標(biāo)因計(jì)量單位不同而產(chǎn)生的不能加總的問題。同時(shí)，由于它只計(jì)算企業(yè)產(chǎn)品活勞動(dòng)消耗量，不受企業(yè)產(chǎn)品中原材料轉(zhuǎn)移價(jià)值大小的影響，可以較實(shí)物產(chǎn)量指標(biāo)更準(zhǔn)確地反映企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工作量。業(yè)務(wù)處理過程（15分鐘）【講解】【幻燈片演示】（1）根據(jù)所取得的原始記錄匯總完成的工時(shí)定額，并計(jì)算進(jìn)度（2）計(jì)算企業(yè)的工時(shí)產(chǎn)量知識(shí)拓展（40分鐘）幾項(xiàng)主要工業(yè)統(tǒng)計(jì)產(chǎn)量指標(biāo)解釋（工業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度規(guī)定要計(jì)算的）1.本年生產(chǎn)量指工業(yè)企業(yè)在本年內(nèi)生產(chǎn)的并符合產(chǎn)品質(zhì)量要求的實(shí)物數(shù)量，包括商品量和自用量?jī)刹糠帧?1)產(chǎn)品生產(chǎn)量計(jì)算應(yīng)遵循的原那么(2)產(chǎn)品生產(chǎn)量包括的內(nèi)容(3)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)量不應(yīng)包括的內(nèi)容2.本年銷售量(1)產(chǎn)品銷售量的核算原那么：產(chǎn)品銷售量以產(chǎn)品銷售實(shí)現(xiàn)為核算原那么，即在產(chǎn)品