北京冰糖葫蘆制作方法冰糖葫蘆的制作方法

[北京冰糖葫蘆制作方法]冰糖葫蘆的制作方法冰糖葫蘆的制作方法篇(1):有關于家鄉(xiāng)小吃作文600字第一篇：有關于家鄉(xiāng)小吃作文600字我對冰糖葫蘆情有獨鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串甜美可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉(xiāng)美食的所有記憶。說到冰糖葫蘆的特色，它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢哦!遠瞭望去，冰糖葫蘆就像一個五彩斑斕的燈籠，仔細觀察冰糖葫蘆好像一位穿著五彩斑斕衣服的仙女，在天柱上飛旋。隨著人們生活標準的提高，冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃。穿上那晶瑩的糖衣，憂如努力地張開那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說：“快來嘗嘗我吧!”有誰不會被它的“糖衣炮彈”所擊中呢在它的“鐵證”下，我們還是“服輸”吧。上集說冰糖葫蘆秀色可餐，這集我們就“欲窮千里目，更上一層樓”——認識、研究一下它的真實面目。拿起冰糖葫蘆，第一就會被它那如火如茶中儲蓄的清香味道所迷住，它不費吹灰之力把萬眾所吸引。你現(xiàn)在必然急不能待地想大吃特吃一根，但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著。輕輕地咬上一口，一陣清香順口而來。瞬間，這清香流進了我的五臟六腑中。啊!好涼爽呀，恨不得一口氣把所有五彩斑斕的小果肉所有吃掉!我對這味道素來贊口不斷呢。那么，冰糖葫蘆又是怎么換骨脫胎抵達人間的呢!原來，冰糖葫蘆的制作方法很簡單：將小紅果放在提前準備好的木簽上，再用熬好的糖漿一裹就所有萬事大吉了!沒想到吧，冰糖葫蘆比人類的出生簡單多了。我愛家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆，對它情有獨鐘，它讓我吃出了家鄉(xiāng)的味道，童年的味道!我在此還想提示大家：食多傷胃。誠然冰糖葫蘆深受大家喜歡，但吃多了簡單傷身體。第二篇：有關于家鄉(xiāng)小吃作文600字誠然，我不是地地道道的北方人，自從我吃了一道大西北的民間美食，就再也忘不了，這道菜就是“莜面栲栳栳”。第1頁共7頁莜面是北方地區(qū)十分常有、廣受人們喜歡的風味美食，“莜面栲栳栳”，還流傳著一個故事哩!隋末唐初，四海鼎沸，群雄紛爭，李淵帶兵借宿古寺，老方丈為李淵做了一頓飯，說能夠讓他成就一番大業(yè)。這個美食就是“莜面栲栳栳”，李淵吃了“莜面栲栳栳”，精神大振，帶兵出征，便打了大獲勝。不久，李淵當了皇帝，這道美食也流傳開來?！拜骅噼徼帷笔窃趺醋龅倪@是一門手藝，特別講究。先將莜麥面粉和成團，壓成片兒，再把黃花菜洗凈切成條，姜絲成末，爾后把莜面片兒卷成卷，放入籠屜中蒸10分鐘后取出，放入油鍋，待六、七成熟放入調料翻炒，直到汁濃盛入有蜂窩似的盤(笆斗)中。每片莜面厚薄均勻，色香味俱全。出鍋后的莜面油亮亮的，香氣洋溢，味道也令人贊口不斷。桌子上放有十幾種輔料，與茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起，愛吃辣的人倒上紅紅的辣椒醬或辣油，辣的你嘴唇都發(fā)麻，嘴邊所有是油。莜面的吃法好多，有莜面栲栳栳、莜面條、莜面魚魚、莜面餃子等，都很美味。它還是天然的綠色食品，糖分低、蛋白含量高，有益肥胖或糖尿病人食用?！拜骅噼徼帷本嘟褚延?000多年的歷史，它的原料莜麥長在黃土高原，不怕惡劣的環(huán)境平和候。出名歌唱家郭蘭英曾以她甜美的歌聲贊美它：“交城的大山中，沒有那好飯菜，只有莜面栲栳栳，還有那山藥蛋?！鄙鷦拥爻隽舜笪鞅钡氖乘罪L情。哦!若是大家饞了，就去我老家嘗嘗鮮吧!第三篇：有關于家鄉(xiāng)小吃作文600字俗話說：“民以食為天?！泵總€地方都有自己的特色小吃，我家鄉(xiāng)的特色小吃就是餃子。做餃子說難也不難，說不難也不是很簡單。第一，從集市上買來新鮮的肉，把它切碎，剁成肉餡兒，爾后將早已準備好的面粉放進一個盆子里，再加入合適的水，就可以和面了，三下五除二，面就平和了，接著把平和的面團放到蒸板上，拿起搟面杖，將面團搟一會兒，餃第2頁共7頁子皮就好了?？墒悄惚厝灰⒁?，餃子皮不能夠太薄，由于太薄了，餃子皮里的肉餡兒會不聽話，從餃子皮的縫隙中間鉆出來;餃子皮不能夠太厚，由于太厚了，餃子放到水里煮就不那么簡單熟。所以，餃子皮必然要厚薄適中，恰到好處。餃子做好了，就要把它放到沸騰的開水里煮，煮餃子必然要有耐心。過了兩三分鐘，餃子在水里逍遙自在地東躲西藏。又過了一會兒，餃子如一尾尾小銀魚，在水里活蹦亂跳，嬉戲著。藍色的火苗舔著鍋底，鍋里如火如茶，鍋子里面的餃子也素來在沸騰。過了不久，我見時間已到，便連忙拿來一個碗，盛了幾個餃子，我用筷子夾起一個餃子，送到了嘴里。哇!真好吃，一股淡淡的汁水從我的嘴角里流了出來，真是只羨餃子不羨仙啊!我細細地品味著那個味道，就連天上的神仙也難得幾回聞。我輕輕地咬了一口，即刻，我的心里產生了一種無法形容、說不出的感覺，憂如沒有比這更好吃的東西了。俗話說：“民以食為天?！蔽艺f：“我以餃子為天!”家鄉(xiāng)的餃子有著家鄉(xiāng)那獨到的味道第四篇：有關于家鄉(xiāng)小吃作文600字刀削面是山西出名的風味小吃，因其風味獨到、制作方法別開生面，而躋身“五大西食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。刀削面絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削面，面條又薄又寬，浸在發(fā)散著滔滔濃香的鮮美湯汁里，加上幾塊閃著小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜、淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落此間，實在令人垂涎三尺。刀削面的做法十分幽默，這得名于它非比平時的做法——刀削。先搓一個面團，揉勻，揉軟，揉到表面圓滑、平展為止。爾后左手托著面團，右手持著特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓。”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只見這些面片一葉連一葉，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通撲通”落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個靈便可愛的小魚寶寶，逍遙自在地在水里游來游去，真有意思!等到如火如茶的刀削面出鍋時，再依照個人的口味澆上不相同的鹵汁，一碗香飄十里的美味佳肴就做成了。第3頁共7頁品味刀削面也是一門學問。我總是先舔一舔香濃醇厚的鹵汁，感覺它鮮美的味道，爾后夾起三兩根面條和一塊五花肉，放進嘴里慢慢咀嚼，領會那外滑內筋、軟而不粘的刀削面和鮮嫩可口的五花肉，任那濃郁的氣味在嘴里回蕩，接著再將鹵汁等一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地走開。記得有一次，由于急著吃五花肉，我沒把筷子拿穩(wěn)，“撲”，五花肉一下子被送到了我的臉上，紅色的鹵汁也沽在了我的臉上，而我的臉，則像抹了大紅胭脂一般紅艷光彩。今后，我又為刀削面取了個好聽的名字——“胭脂面”。冰糖葫蘆的制作方法篇(2):五年級寫景的作文竹子狀物千百年來，竹子素來被人們夸贊，與梅花、松樹齊名為“歲寒三友”。我家的門前也有一片綠意蔥翠的竹子。這片竹子是美麗的。它們都撐著一片片小綠傘，為小草遮陰。它們有的彎著身子，樂呵呵地望著遠方，有的挺直腰桿，保衛(wèi)者自己的家園，有的則是剛長成竹子，像一個個剛出生的嬰兒。它們四經(jīng)常綠，那種綠，其實不相同于一般的綠，而是一種清爽、自然的綠，有季節(jié)人眼前一亮，有季節(jié)人浩氣長舒，有季節(jié)人心曠神怡。這片竹子是剛毅、結實的。竹子挺拔剛正，不怕所有風雪，就算大雪紛紛，狂風怒號，它也剛毅地聳立于土地之中，巋然不動。竹子的根更是令人深深服氣，它的根長在深深的土壤里，才使土層不至于流失。竹子是無私的。它無私地將養(yǎng)分供予小竹筍，它對人類一無所求，卻奉獻給人類好多適用的東西，竹皮能夠用來編織生活用品和工藝品；竹葉能夠用來吹口哨或泡茶喝，清熱解毒；竹筍又能夠成為人們餐桌上的一道美味佳肴。竹子與人類有著密不能分的關系，竹子為人類奉獻.糖葫蘆狀物糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。誠然它價格低價，可是味道卻十分鮮美。每次放學，看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺，我總是“口水直下三千尺，掏掏口袋沒有錢啊”。冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅第4頁共7頁燈籠，又像一個個少兒子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時，我拿著竹簽，呆呆的看著，卻不忍心咬上一口冰糖葫蘆的制作方法很簡單，聽我一親戚說：小先將山楂籽弄出來，大體六七個就可以穿成一串了。準備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水，將山楂放入鍋中一齊融化。結合，快要五分鐘，把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來，一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了！吃冰糖葫蘆時，十分幽默。我先吃一邊的，濃濃的甜味兒溢滿了口腔，爾后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我細細品味著這山楂與糖漿的味道。由于，這個味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每個神經(jīng)，都憂如融化了，陶醉了。那味道兒，幾乎令人心曠神怡！品味民間美食，冰糖葫蘆——樂在其中。我喜歡的小動物我喜歡的小動物，最喜歡的小動物要數(shù)我家的那條小黑狗了。我家的小黑狗可逗人喜歡啦！一身黑亮亮的絨毛，眼睛上面有兩個白點，頗像兩顆白色珠子。頭上和大腿上的毛很長，像馬鬢相同拖到地面。直楞楞的耳朵，好象時刻在傾聽著周圍有什么動靜。又粗又長的掃帚尾巴不時搖擺著，像一個免費干凈工呢！更逗人的是它總翹著潤濕的鼻子向著我，像一個生病的孩子，看起來憂如很可憐，其實，我知道它很想和我玩。在向我發(fā)出邀請呢！小黑狗的性情很溫順，很通人性。我和它相處久了，產生了感情，它憂如很理解我。每當我生氣的時候，它就靜靜地蹲在我身邊一動也不動，憂如想陪我度過那傷心的時間；我快樂的時候，它就會圍著我跑來跑去，“汪汪汪”地叫著，很討人喜歡。小狗的經(jīng)歷危險也有幾次。第一次是掉進了河里，幸好被人發(fā)現(xiàn)拉了上來，喂給它吃藥，不久就好了。還有幾次是被毒狗的人毒了幾次，幸好也被提前治療，才得出險了。從那今后，它就能嗅出那些食品有毒，哪些食品無毒。今后，我家的狗再也沒中過毒。它夠靈便吧！我喜歡我家的小狗。我希望它永遠陪同我左右，陪我快樂成長！我喜歡的一件藝術作品第5頁共7頁在我們家臥室的轉折角有一個醒目的橙色南瓜。這個南瓜是我的嬸嬸送給奶奶，奶奶素來擺放在我的家中。這就是我喜歡的藝術品。這個南瓜直徑大體是36厘米，頂端有一個大體4厘米的花把。一大片的橙色中，有一小點的綠色，整個搭配的特別協(xié)調，越看越像《灰姑娘》里的南瓜馬車！這個南瓜是陶瓷的，重約3斤。表面特其他圓滑，冰冰的、硬硬的，可是能讓人愛不忍釋，就像捧著一個聚寶盆。那深綠色的花把有點透明，給人們想象的空間，同時也增添了幾分活力。一個南瓜整體被分成了10份，真是十全十美呀！這個南瓜構造較為簡單，跟農民伯伯種出的南瓜樣子、構造是相同的；這個南瓜不是那么的嬌艷醒目，而是一般的橙色，讓人感覺活力盎然、心曠神怡。這簡單樸素的景色比鑲著奇珍異寶的陶塑南瓜好得多它以樸素、素氣而引人凝視。玻璃南瓜那樸素的顏色是我感覺到了勞動人民的艱辛；它的出生是于玻璃陶藝工人那雙勤勞得手分不開的。這個南瓜，為我家增添了幾分姿彩。由于玻璃陶藝工人豐富的想像力，必然會有更多人獲取更美的藝術享受！雨和彩虹寫景清早剛醒來，就看到了窗外飄起的雨絲。我急不能待地穿好衣服，走出了家門，邁著輕盈的步伐享受著清鮮的雨絲以及好聞的空氣帶給我的舒坦。不知不覺間，我走到了公園，公園比過去更喧雜了！也許他們也是來享受雨絲的吧！我站在被雨水淋濕的草坪中間，陶醉在這大自然的杰作中，任由調皮的雨絲打在我的頭發(fā)上，臉頰上，它憂如在給我撓撓癢呢！我輕輕地仰頭，張大嘴巴，讓著可愛的雨絲跑到我的嘴巴里面，細細品味著不一會兒，雨慢慢下了下來，又過了一會兒，雨停了。太陽慢慢探出頭來對我們微笑，周圍慢慢變得光明，太陽叔叔給萬物鍍上了一層光?！翱矗〔屎绯鰜砹?！”也不知道是誰喊了一聲，大家都愉悅的朝天邊望去，我也不例外。哇！彩虹就是彩虹，永遠都是那么美麗！誠然我見過好多次彩虹，可是每次都要感想一下彩虹的美麗以及大自然的創(chuàng)立力。彩虹是多么刺目呀！七種顏色交錯在一起，這是多么夢幻呀！使我總想把彩虹拽下來，編織成一條彩色的手鏈沒一會兒，彩虹消失了，估計彩虹姐姐現(xiàn)在在另一個地第6頁共7頁方供別人欣賞呢吧！美麗的家鄉(xiāng)寫景一說起家鄉(xiāng)，真的很有特色。特別是在冬天，家鄉(xiāng)的美景就是美麗的雪中世界。白天下起了紛紛雪花，有時飄落一片一片的，有時厚厚的雪花能夠堆一個雪人，肆無忌憚的嬉戲。還可以夠拿著紙盒作滑板；從高處往下滑落，憂如像是沖刺一般。那種速度與刺激，是我最喜歡的感覺。到了夜晚，白皚皚的雪美麗極了，月光打在雪上，就像黑暗中出現(xiàn)的光茫，迷人又溫暖；就像給馬路披