店長培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程店長培訓(xùn)課程方案

店長培訓(xùn)

店長培訓(xùn)對象：專賣店店長、儲備店長、信任店長、正副店長、門店經(jīng)理、區(qū)域督導(dǎo)、營運經(jīng)理等渴望提升系統(tǒng)門店經(jīng)營管理水平的人士等。

店長培訓(xùn)目的：店長培訓(xùn)目的：

1、觀念上要建立從顧客的角度來考核我們銷售工作的習(xí)慣

2、理解銷售過程中各個環(huán)節(jié)的主要特點和正確的做法

3、學(xué)會自我鍛煉和成長的技巧，不斷提升自身能力和業(yè)績

4、從容應(yīng)對激烈的市場競爭，做一個成功的銷售人員店長的角色與職掌

顧客五大服務(wù)

有形的服務(wù)

無形的服務(wù)

氣氛營造

設(shè)備供應(yīng)

買賣服務(wù)

促銷服務(wù)

商品服務(wù)

1、

促銷2、

品質(zhì)鮮度3、

販賣單位4、

品質(zhì)追求5、

陳列整理6、

商品組成部門構(gòu)成

1、

營業(yè)時間2、

待客之道販賣形式平面配置通道賣場方式結(jié)帳

廣告POP店頭促銷端架販賣自動販賣平臺販賣試吃販賣DM海報

外觀設(shè)計內(nèi)裝照明色彩BGM溫度裝飾

立地停車場進(jìn)貨地點出入品手推車洗手間升降機

賣方買方花最少的成本最好的價格買到得到最大利益最好的商品賣方客人愈來愈多來店頻率愈來愈高部門擴充買的品項增多買得高興\獲得多互相的利益何時購買最適宜買何種商品買的氣氛輕松何時買最高興商品符合需求買方一、

店長的角色店鋪的代表人：超市內(nèi)常有數(shù)十位從業(yè)人員在不同的時間，不同的部門下，為顧客提供不同的服務(wù)。其間每位從業(yè)人員的表現(xiàn)，雖有好壞之別，但無論好壞，整體經(jīng)營的結(jié)果及店鋪形象，都必須由店長負(fù)起全責(zé)，故店長對店鋪的營運必須了若指掌，才能適切地調(diào)兵遺將，發(fā)揮最大實效。店鋪經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)者：超市是生活中心也是利益單位，它既被期望能滿足顧客需求，同時又必須有經(jīng)營利潤，故店長必須懂得善用店鋪所有資源，以達(dá)成兼顧顧客及公司需求的經(jīng)營目標(biāo)。也因此，店長在本連鎖超市的組織中必須扮演重要的中階管理者，才能強化組織的營運，確保公司經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。大宗銷售工作流程一、

店長的角色教導(dǎo)部下的責(zé)任者：超市之管理若只以店長為馬首是瞻，常會有店長不在，就群龍無首、服務(wù)水準(zhǔn)降低、營業(yè)額下降等現(xiàn)象。故店長不但要時時充實自己的實務(wù)經(jīng)驗及學(xué)養(yǎng)技能外，更要懂得持續(xù)對員工進(jìn)行在職訓(xùn)練，如此才能永保人和賣場的恒一品質(zhì)。賣場的指揮官：超市有前區(qū)賣場、后場之分，其中尤以賣場最為重要，因為顧客每天接觸頻繁的場所就是賣場。故店長必須負(fù)起指揮責(zé)任，指示各部門的從業(yè)員，依照店的行動計劃，將最好的商品，以最佳的銷售技巧，在賣場各處展現(xiàn)出來，以刺激顧客的購買力、提升業(yè)績，絕不能像一只無頭蒼蠅，自己非常忙碌，卻未善用其他人力，發(fā)揮整體經(jīng)營效率；也不能只任命從業(yè)員做事做而已，最重要的乃是指揮部屬，按照既定的工作計劃，向達(dá)成目標(biāo)邁進(jìn)。

二、店長的職掌從店長的扮演的角色中，可以定義出店長應(yīng)有的職掌如下：（一）了解店鋪的經(jīng)營方針與目標(biāo)1、

經(jīng)營理念例：提供高品質(zhì)、高鮮度、低價格的商品及良好的購物空間。2、

經(jīng)營目標(biāo)1）

營業(yè)目標(biāo)。例：月營業(yè)額2，500萬。2）

毛利目標(biāo)。例：月毛利率15%。月毛利額375萬。3）

費用目標(biāo)。例：月費用率13%。月費用額325萬。4）

利益目標(biāo)。例：月利益率2%。月利益額50萬。二、店長的職掌（二）依據(jù)經(jīng)營方針與目標(biāo)建立計劃。1、

達(dá)成目標(biāo)的實行計劃（含商品、販賣、訓(xùn)練、人員等計劃）可再細(xì)分成：1）

月計劃2）

周計劃3）

日計劃（二）要求各部門從從業(yè)員依照計劃做事。（三）檢查執(zhí)行成果，若未符計劃，則須予以檢討或再教育。1、

依檢核表及各式報表計劃做事。2、

依例行店巡作業(yè)觀察研判。二、店長的職掌（四）擔(dān)任公司政策與員工間的溝通者。使從業(yè)員均能了解公司的管理辦法及各式規(guī)定（五）評估員工表現(xiàn)，予以指導(dǎo)訓(xùn)練并向公司直屬單位主管建議提升。（六）負(fù)責(zé)店內(nèi)人員、商品、設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)憑證、安全等管理作業(yè)，使其正常運作。（七）處理顧客抱怨。（八）迅速處理突發(fā)之意外事件。例：火災(zāi)、停電、搶卻等。好店長長應(yīng)有有的條條件店長的的職務(wù)務(wù)十分分重要要，故故應(yīng)培培育下下列條條件，，才可可以勝勝任，，切不不可心心存一一面做做一面面學(xué)的的觀念念。（一））指導(dǎo)能能力。是指指能拓拓展部部屬視視野，，提升升其業(yè)業(yè)績使使其能能力發(fā)發(fā)揮到到最大大限度度的指指導(dǎo)能能力。。（二））教育能能力。是指指依照照既定定原則則，以以教導(dǎo)導(dǎo)部屬屬可行行的方方法、、步驟驟和技技術(shù)，，使其其能充充分應(yīng)應(yīng)用并并完成成職務(wù)務(wù)。另另外，，若店店長發(fā)發(fā)現(xiàn)部部屬能能力有有不足足之處處，亦亦應(yīng)幫幫助他他們成成長并并提升升其能能力。。（三三））數(shù)據(jù)據(jù)管管理理之之能能力力。是是指指能能掌掌握握數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)整整理理和和分分析析和和結(jié)結(jié)果果，，并并將將之之運運用用于于工工作作實實務(wù)務(wù)改改善善的的能能力力。。（四四））目標(biāo)標(biāo)達(dá)達(dá)成成能能力力。是是指指為為了了達(dá)達(dá)成成某某特特定定數(shù)數(shù)值值目目標(biāo)標(biāo)，，所所須須擁擁有有的的組組織織力力和和掌掌握握部部屬屬工工作作的的能能力力。。好店店長長應(yīng)應(yīng)有有的的條條件件（五五））判斷斷力力。是是指指對對問問題題和和例例外外的的事事項項，，具具有有客客觀觀正正確確的的判判斷斷能能力力，，并并能能迅迅速速地地解解決決問問題題。。（六六））專業(yè)業(yè)知知識識的的學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)能能力力。是是指指執(zhí)執(zhí)行行職職務(wù)務(wù)必必備備知知識識及及技技能能之之學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)能能力力。。（七七））賣場場經(jīng)經(jīng)營營的的能能力力。是是指指具具有有賣賣場場經(jīng)經(jīng)營營的的技技術(shù)術(shù)以以及及服服務(wù)務(wù)顧顧客客的的能能力力。。（八八））企劃劃能能力力。是是指指具具有有計計劃劃營營運運方方式式以以及及管管理理時時間間的的能能力力。。（九九））業(yè)務(wù)務(wù)改改善善能能力力。是是指指改改善善服服務(wù)務(wù)品品質(zhì)質(zhì)并并加加以以合合理理化化的的能能力力。。（十十））自我我訓(xùn)訓(xùn)練練的的能能力力。是是指指能能隨隨著著企企業(yè)業(yè)一一起起成成長長，，不不斷斷充充實實自自己己的的能能力力。。（十十一一））誠實實和和品品德德。是是指指良良好好的的操操守守，，人人品品好好才才能能以以自自示示范范，，故故誠誠實實和和品品德德是是所所有有能能力力的的大大前前提提，，店店長長必必需需多多花花心心思思，，磨磨煉煉人人品品，，才才能能產(chǎn)產(chǎn)生生上上行行下下效效的的效效果果。。四、、不不勝勝任任的的店店長長型型態(tài)態(tài)由于于超超市市業(yè)業(yè)者者不不斷斷擴擴點點設(shè)設(shè)店店，，常常常常無無暇暇培培訓(xùn)訓(xùn)適適任任店店長長，，致致使使部部份份店店長長職職位位須須由由不不勝勝任任者者擔(dān)擔(dān)任任，，這這類類不不適適任任的的店店長長可可分分為為八八型型：：（一一））私私下下批批評評經(jīng)經(jīng)營營者者的的店店長長：此此類類批批評評常常是是為為了了推推卸卸已已任任，，根根本本無無益益于于公公司司發(fā)發(fā)展展。。（二二））推推諉諉責(zé)責(zé)任任型型的的店店長長：此此類類店店長長常常會會逃逃避避責(zé)責(zé)任任，，而而使使部部屬屬抓抓不不住住公公司司的的意意向向，，甚甚至至養(yǎng)養(yǎng)成成相相同同的的毛毛病病，，也也學(xué)學(xué)會會逃逃避避責(zé)責(zé)任任。。（三三））對對工工作作不不設(shè)設(shè)定定高高標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的的店店長長：店店長長是是一一店店之之長長，，也也是是部部屬屬注注目目的的焦焦點點，，若若店店長長對對自自己己的的工工作作未未賦賦予予相相當(dāng)當(dāng)?shù)牡钠谄谠S許，，對對店店內(nèi)內(nèi)的的缺缺失失亦亦不不力力求求改改善善，，終終究究會會失失去去顧顧客客與與員員工工的的向向心心力力。（四四））有有功功獨獨享享的的店店長長：超超市市經(jīng)經(jīng)營營講講求求的的是是整整體體績績效效的的發(fā)發(fā)揮揮，，故故店店長長絕絕不不可可居居功功；；相相反反的的，，應(yīng)應(yīng)將將功功勞勞分分享享部部屬屬，，如如此此才才可可提提振振團(tuán)團(tuán)隊隊士士氣氣。。四、、不不勝勝任任的的店店長長型型態(tài)態(tài)（五）不了解組組織運作作的店長長：超市經(jīng)經(jīng)營必須須各盡其其職，充充分協(xié)調(diào)調(diào)溝通，，才能提提供最好好的服務(wù)務(wù)，并創(chuàng)創(chuàng)造良好好的績效效。故不不懂善用用組織功功能的店店長，勢勢必會使使超市經(jīng)經(jīng)營破綻綻百出，，人事不不和，士士氣低落落，營業(yè)業(yè)不振。。（六）不栽培部部屬的店店長。超市是是人才產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，惟惟有從業(yè)業(yè)人員素素質(zhì)的提提升，才才能使經(jīng)經(jīng)營效率率有所成成長，也也才不會會有人才才青黃不不接的危危機產(chǎn)生生。故店店長一定定要重視視人才的的培育與與開發(fā)；；否則，，經(jīng)營水水準(zhǔn)必會會逐漸低低落。（七）報喜不報報優(yōu)的店店長：店鋪是是地域內(nèi)內(nèi)各式情情報的集集散中心心，若店店長能據(jù)據(jù)實將情情報反映映給本部部，將可可供作決決策之參參考，若若公作部部分反映映，隱瞞瞞其他真真相，將將易使決決策發(fā)生生錯誤。。（八）只看部屬屬之短而而忽略其其長的店店長。此類店店長對人人常易有有成見，，在不能能知人善善任下，，常無法法獲取從從業(yè)同仁仁的充分分配合。。店長每日日的工作作流程一般超市市的營業(yè)業(yè)時間為為早上七七點到晚晚上十點點，總計計15個個小時。。通常店店長為確確保開店店的態(tài)勢勢良好，，以及盡盡速了解解昨日營營業(yè)狀況況，通常常采早班班出勤，，其上班班時間為為上午六六點半至至下午六六點半，，這樣即即可充分分掌握中中午及下下午的兩兩個尖峰峰銷售時時段，至至于店長長下班后后的店內(nèi)內(nèi)管理工工作，通通常會交交給副店店長或指指定主管管代理。。正常情情況下，，每日之之大致工工作流程程如下：：店長每天天必須處處理的事事情十分分繁雜，，但是其其中大約約有70%-80%是是重復(fù)的的工作，，僅有20%-30%的工作作是屬于于非例行行性，所所以店長長只要懂懂得采80-20法則則，就下下列要項項作重點點管理，，就可使使賣場維維持正常常運作并并保有一一定的服服務(wù)水準(zhǔn)準(zhǔn)：店長每日日的工作作流程一、人的的管理（一）顧顧客管理理：顧客就就是財神神爺。沒沒有來客客就沒有有營業(yè)額額，所以以必須要要了解下下列二項項與顧客客有關(guān)的的資訊：：1、顧客客來自何何處：如果知道道顧客從從何處來來，便函函可進(jìn)一一步分析析出該地地區(qū)的所所得、人人口、戶戶數(shù)、消消費傾向向、年齡齡、性別別等相關(guān)關(guān)資料，，而使顧顧客更能能獲得滿滿意的服服務(wù)。通通常要了了解顧客客分布狀狀況，可可從問卷卷調(diào)查，，摸彩券券、地圖圖插針法法來得知知。2、顧客客的需要要：超市設(shè)立立的目的的，在滿滿足家庭庭日常生生活所需需的商品品，故須須時常去去了解顧顧客的需需求，才才能根據(jù)據(jù)其需求求或抱怨怨去開發(fā)發(fā)新產(chǎn)品品，并提提供更佳佳的服務(wù)務(wù)。通常常要了解解顧客的的需求，，可利用用設(shè)立顧顧客抱怨怨中心、、顧客意意見箱、、或采問問卷調(diào)查查等法得得知。一、人的的管理（二）廠廠商管理理1、準(zhǔn)時時配送消費者對對銷售比比重超過過40%生鮮食食品、果果汁、牛牛乳等日日配食品品，非常常注重其其鮮度及及使用期期限，故故在不能能有過多多庫存的的前提下下，上述述商品是是否能在在開店前前即送達(dá)達(dá)店內(nèi)，，以滿足足顧客的的需求，，是非常常重要的的課題。。此外，，即使干干貨商品品，亦有有標(biāo)準(zhǔn)的的庫存量量，廠商商亦須配配合送貨貨時間。。才不致致發(fā)生缺缺貨現(xiàn)象象；故管管制廠商商的配達(dá)達(dá)時間，，對營業(yè)業(yè)額有很很大的影影響。2、良好的的品質(zhì)超市平均銷銷售品項達(dá)達(dá)6，000項，超超過70%的品項是是會使人體體健康產(chǎn)生生直接影響響的食品，，故超市對對廠商提供供的商品一一定要予以以嚴(yán)格檢查查，包括外外觀、保存存期限、標(biāo)標(biāo)示內(nèi)容等等皆須符合合規(guī)定。此此外，生鮮鮮食品、蜜蜜錢等還須須有衛(wèi)生機機關(guān)檢驗合合格的證明明才可銷售售。否則，，若顧客吃吃出問題，，將對超市市信譽產(chǎn)生生重大打擊擊。一、人的管管理（三）從業(yè)業(yè)人員管理理1、出勤狀狀況超市經(jīng)營利利潤不高，，各部門的的人員配置置均很緊湊湊，而且由由于每日幾幾乎都有人人輪休，故故出勤狀況況不佳的部部門，常會會發(fā)生工作作效率降低低，出貨、、補貨、服服務(wù)等項目目受到影響響的狀況。。所以，員員工出勤人人數(shù)、休假假人數(shù)、排排班表、遲遲到、早退退等狀況、、一定要每每天掌握，，才不會影影響賣場整整體的營運運。2、服務(wù)狀狀況良好的服務(wù)務(wù)品質(zhì)可成成為超市經(jīng)經(jīng)營的優(yōu)勢勢，故一定定要不時地地提醒從業(yè)業(yè)人員，注注意自己的的服裝儀容容、禮貌用用語及應(yīng)對對態(tài)度，還還要隨時留留意顧客抱抱怨及意見見反應(yīng)，切切不可讓顧顧客覺得不不滿（表四四）而不再再上門。3、工作效效率人事費用在在成本中所所占的比率率最高，往往往超過月月營業(yè)額的的6%，故故須經(jīng)常規(guī)規(guī)劃追蹤各各部門從業(yè)業(yè)人員的作作業(yè)安排表表，并將閑閑置人力好好心靈活調(diào)調(diào)度，這樣樣才能產(chǎn)生生最高的人人效。二、商品管管理（一）缺貨貨管理零售業(yè)者均均知[缺貨貨是最大的的罪惡]。。因為缺貨貨使顧客的的需求無法法獲得立時時滿足，而而且不需花花費更多的的時間再去去別處購買買；故賣場場若常有此此現(xiàn)象，顧顧客必定會會大量流失失，營業(yè)額額亦會急據(jù)據(jù)下降。因因此，如何何讓缺貨率率降到1%以下，是是店長管理理各部門商商品的重點點。（二）鮮度度管理超市的主力力商品是生生鮮食品及及日配品，，最重鮮度度管理，如如何能使商商品自廠商商后后場賣賣場均能能維持在恒恒溫狀態(tài)下下，并以新新鮮之姿賣賣給顧客，，而使損耗耗降至最低低，是商品品管理的重重點。二、商品管管理（三）損耗耗管理由于超市業(yè)業(yè)競爭激烈烈，故損耗耗高低也成成為是否獲獲利的主要要關(guān)鍵。往往往一個單單位的損耗耗需要五至至六個單位位的銷售才才可彌補，，故損耗管管理是節(jié)流流管理中相相當(dāng)重要的的一環(huán)。損損耗常由于于進(jìn)貨不實實、顧客偷偷竊、員工工監(jiān)守不當(dāng)當(dāng)、殘貨過過多、標(biāo)價價錯誤、變變價不實、、盤點不實實等主因所所導(dǎo)致，故故店長如何何改善這些些管理漏洞洞，是內(nèi)部部管理控制制的要務(wù)。。（四）活活性化表現(xiàn)現(xiàn)如何配合季季節(jié)、促銷銷活動，把把商品的量量感、關(guān)連連性、活潑潑性表現(xiàn)出出來，讓商商品回轉(zhuǎn)加加快，是店店長指導(dǎo)賣賣場商品表表現(xiàn)的重要要工作。三、金錢管管理（一）收銀銀管理收銀臺是超超市現(xiàn)金進(jìn)進(jìn)出最頻繁繁的地方，，亦是現(xiàn)金金管理最重重要的地方方。熟練的的收銀員，，其收銀差差異率可控控制在萬分分之四以內(nèi)內(nèi)，而新進(jìn)進(jìn)的收銀員員，其差異異率則往往往超過萬分分之十，若若整個收銀銀組的差異異情形不控控制在萬分分之四以內(nèi)內(nèi)，則一個個月現(xiàn)金短短溢的結(jié)果果，以月營營業(yè)額一千千五百萬計計，差異可可達(dá)九千元元，一年即即達(dá)十萬八八千元，影影響可謂不不大。此外外，收銀常常見的問題題，如：退退貨不實、、偽鈔、金金光黨、親親友結(jié)帳短短打等，教教師店長需需要管制的的重點。（二）進(jìn)貨貨入庫單管管理進(jìn)貨入庫單單就是金錢錢，是日后后付款的憑憑證，故務(wù)務(wù)必正確管管理，并每每天以收支支差率（營營業(yè)額-進(jìn)進(jìn)貨額）/營業(yè)額，，來估算是是否有異常?，F(xiàn)象。避避免入庫單單誤差的措措施，為驗驗收正確，，簽認(rèn)確實實、登錄清清楚及嚴(yán)禁禁壓單，如如此才可避避免損益不不實的現(xiàn)象象。店長應(yīng)應(yīng)每日檢核核驗收流程程、會計部部門的作業(yè)業(yè)狀況、以以防止人為為疏失的產(chǎn)產(chǎn)生。四、資訊管管理超市目前大大多采行POS系統(tǒng)，提供供及分析各各種營運相相關(guān)資訊，，以供作工工作計劃及及對策參考考。故店長長定時（日日、周或月月）研析下下列表報，，以掌握營營運動態(tài)；；（一）營業(yè)日日報表（部門別、、時段別、、銷售比、、營業(yè)額、、來客數(shù)、、客單價、、客品項、、品單價等等）（二）商品品排行表（銷售額別別、銷售量量別、交叉叉比率別、、回轉(zhuǎn)率別別、毛利率率別、銷售售比重等））（三）促銷銷效果表（營業(yè)額、、來客數(shù)、、客單價、、促銷品、、毛利率等等促銷前后后差異）（四）顧客客意見表（抱怨項目目、抱怨件件數(shù)、抱怨怨部門、支支持項目、、支持件數(shù)數(shù)、支持部部門等）（五）費用用明細(xì)表（各項費用用金額、回回轉(zhuǎn)率等））（六）盤點點記錄表（部門存貨貨額、回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率等）（七）損益益表（營業(yè)額、、毛利額、、損耗額、、費用額、、損益額等等）上述管理重重點，若能能充分掌握握并要求各各部門主管管徹底執(zhí)行行，則店務(wù)務(wù)必能蒸蒸蒸日上。顧客不滿意意的服務(wù)項項目1、等候結(jié)結(jié)帳時間過過長2、生鮮部部門營業(yè)員員未穿制服服3、店內(nèi)管管理太差4、商品陳陳列未曾更更動5、缺貨6、收銀員員缺乏訓(xùn)練練7、在使用用掃描的商商店內(nèi)，商商品沒有標(biāo)標(biāo)示價格8、不友善善的從善人人員9、在收銀銀臺上核對對商品價格格10、貨架架上沒有價價格標(biāo)示11、走道道上堆了太太多的特賣賣商品顧客不滿意意的服務(wù)項項目12、補貨貨的商品在在貨架頂格格堆得太高高13、商品品品名標(biāo)示示不夠完整整14、手推推車壞了或或是推不動動15、對顧顧客的詢問問，拒而不不答16、對新新引進(jìn)超市市的農(nóng)產(chǎn)品品沒有提供供食用資訊訊17、肉類類和農(nóng)產(chǎn)品品包裝過大大18、在購購物尖峰時時間補貨19、當(dāng)顧顧客等著結(jié)結(jié)帳時，店店員還忙著著做個人的的社交20、沒有有附設(shè)化妝妝室21、包裝裝技術(shù)太差差數(shù)字是經(jīng)營營績效的驗驗證者。故故店長務(wù)必必要有數(shù)字字觀念并對對數(shù)字的意意義重視，，才可使店店鋪績效改改善。一、影響損損益數(shù)據(jù)損益成果是是表示店鋪鋪一個月（（年）努力力的最終成成果，亦是是日后改善善的重點依依據(jù)。故一一間超市若若要有經(jīng)營營利潤，必必須重視下下列是幾項項數(shù)據(jù)的變變化：（一）營業(yè)業(yè)額是否成成長？（二）毛利利率是否提提升？（三）損耗耗率是否降降低？（四）毛利利額是否增增加？（五）費用用率是否降降低？（六）利益益率是否提提高？二、影響績績效數(shù)據(jù)超市管理的的重點在人人員、商品品、金錢及及賣場使用用效率，故故應(yīng)設(shè)定重重要評估指指標(biāo)，以作作為提升績績效的努力力目標(biāo)；（一）人員員方面1、人效（（銷貨凈額額/員工人人數(shù)）2、勞動生生產(chǎn)性（毛毛利額/員員工人數(shù)））3、勞動分分配率（人人事費/毛毛利率）（二）商品品方面1、毛利率率（毛利率率×銷貨凈凈額）2、回轉(zhuǎn)率率（銷貨凈凈額/（期期初存貨+期末存貨貨）÷23、交叉比比率（毛利利率×回轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率）4、損耗率率（盤損/帳面應(yīng)有有金額）二、影響績績效數(shù)據(jù)（三）金錢錢方面1、收銀差差異率（收收銀差異額額/收銀帳帳面應(yīng)有金金額）（四）賣場場方面1、坪效（（銷貨凈額額/賣場坪坪數(shù)）2、賣場使使用率（賣賣場效率/全場坪數(shù)數(shù)）店長須時常常留意以上上所列會影影響損益及及績效之重重要數(shù)據(jù)，，才可盡早早自數(shù)字中中發(fā)現(xiàn)差異異缺失，并并尋求對策策。檢查表之建建立店長是一間間超市經(jīng)營營的中樞，，雖然熟悉悉店務(wù)，可可是仍須良良好的管理理輔助工具具（后附））檢查表的的協(xié)助，才才可確保店店務(wù)邁上正正軌，故應(yīng)應(yīng)每天于營營業(yè)前、中中、后，巡巡視賣場，，并透過檢檢查表的協(xié)協(xié)助，落實實賣場管理理的效果，，以維持賣賣場經(jīng)營的的良好品質(zhì)質(zhì)。結(jié)論店長是一店店之長，必必須有承擔(dān)擔(dān)經(jīng)營成敗敗的責(zé)任心心，并須懂懂得如何領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)各部門門從業(yè)人員員往高工作作品質(zhì)、高高服務(wù)熱誠誠、高工作作績效的方方向走；而而這一切均均須依賴踏踏實的工作作計劃、執(zhí)執(zhí)行、檢核核等流程的的反復(fù)進(jìn)行行。此外，，店長亦須須熟悉自身身的職掌，，不斷充實實專業(yè)學(xué)養(yǎng)養(yǎng)及領(lǐng)導(dǎo)品品格，充分分分工授權(quán)權(quán)，善用組組織整體資資源，如此此，持之以以恒，必可可博得顧客客的肯定，，而獲致良良好的經(jīng)營營績效。9、靜夜四無無鄰，荒居居舊業(yè)貧。。。2022/12/312022/12/31Saturday,December31,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。2022/12/312022/12/312022/12/3112/31/202210:06:31AM11、以我我獨沈沈久，，愧君君相見見頻。。。2022/12/312022/12/312022/12/31Dec-2231-Dec-2212、故人人江海海別，，幾度度隔山山川。。。2022/12/312022/12/312022/12/31Saturday,December31,202213、乍見翻翻疑夢，，相悲各各問年。。。2022/12/312022/12/312022/12/312022/12/3112/31/202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā)，，舊國見見青山。。。31十十二月20222022/12/312022/12/312022/12/3115、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月222022/12/312022/12/312022/12/3112/31/202216、行行動動出出成成果果，，工工作作出出財財富富。。。。2022/12/312022/12/3131December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點的射線線向前。。2022/12/312022/12/312022/12/312022/12/319、沒有有失敗敗，只只有暫暫時停停止成成功??！。2022/12/312022/12/31Saturday,December31,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果，但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。2022/12/312022/12/312022/12/3112/31/202210:06:31AM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點點點小小努努力的積積累。。。2022/12/312022/12/312022/12/31Dec-2231-Dec-2212、世間成事，，不求其絕對對圓滿，留一一份不足，可可得無限完美美。。2022/12/312022/12/312022/12/31Saturday,December31,202213、不知香積積寺，數(shù)里里入云峰。。。2022/12/312022/12/312022/12/312022/12/3112/31/202214、意意志志堅堅強強的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20222022/12/312022/12/312022/12/3115、楚塞塞三湘湘接，，荊門門九派派通。。。。。十