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文檔簡介

了解QS、運(yùn)用到工作中制作人;王雪松1什么是QSQS它是由“企業(yè)食品生產(chǎn)許可(QiyeshipinShengchanxuke)”字頭(QS)和“生產(chǎn)許可”中文字樣組成。標(biāo)記主色調(diào)為藍(lán)色,字母“Q”與“生產(chǎn)許可”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色;字母“S”為白色。第一:QS不是認(rèn)證標(biāo)記,是生產(chǎn)許可證標(biāo)記。其次:實(shí)行生產(chǎn)許可證的不是只有食品,而且包括其他。標(biāo)記變更企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)記由食品生產(chǎn)加工企業(yè)自行加?。ㄙN)。企業(yè)運(yùn)用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)記時(shí),可依據(jù)須要按式樣比例放大或者縮小,但不得變形、變色。從2010年6月1日起,新獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)運(yùn)用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)記。之前取得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)在2010年6月1日起18個(gè)月內(nèi)可以接著運(yùn)用原已印制的帶有舊版生產(chǎn)許可證標(biāo)記包裝物。

2QS標(biāo)記QS標(biāo)記變更:1、QS由英文質(zhì)量平安(QualitySafety)”字頭(QS)變?yōu)椤癚iyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS”;2、標(biāo)記的中文由“質(zhì)量平安”變?yōu)椤吧a(chǎn)許可”3食品《生產(chǎn)許可證》QS編號舉例QS15020601088015--內(nèi)蒙古02--包頭0601蛋白飲料類獲證企業(yè)序列號4受理機(jī)關(guān)編號參照GB/T2260-1999《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》的有關(guān)部門規(guī)定,受理機(jī)關(guān)編號由阿拉伯?dāng)?shù)字組成,前2位代表省、自治區(qū)、直轄市,由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一確定;后2位代表各市(地)由省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門確定,并上報(bào)國家質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司備案。前2位編號規(guī)定:北京11天津12河北13山西14內(nèi)蒙古15遼寧21吉林22黑龍江23上海31江蘇32浙江33安徽34福建35江西36山東37河南41湖北42湖南43廣東44廣西45海南46重慶50四川51貴州52云南53西藏54陜西61甘肅62青海63寧夏64新疆6552008年起全部食品須加貼QS標(biāo)記食品質(zhì)量平安市場準(zhǔn)入制度(QS制度)食品分類(28大類)自2008年1月1日起,未獲得列入第一批書目的食品用塑料包裝容器工具等制品(見附件)生產(chǎn)許可證的企業(yè),不得生產(chǎn)該產(chǎn)品;銷售單位不得銷售無生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品。自2009年9月1日起,未獲得列入第一批書目的食品用紙包裝、容器等制品(見附件)生產(chǎn)許可證的企業(yè),不得生產(chǎn)該產(chǎn)品;任何單位和個(gè)人不得銷售或者在經(jīng)營活動(dòng)中運(yùn)用未獲得生產(chǎn)許可證的該產(chǎn)品。違反規(guī)定者將依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以查處。6實(shí)施QS管理的食品分類

(共28大類)71、糧食加工品82、食用油、油脂及其制品93、調(diào)味品104、肉制品115、乳制品126、飲料137、便利食品8、餅干149、罐頭10、冷凍飲品1511、速凍食品12、薯類和膨化食品1613、糖果制品(含巧克力及制品)1714、茶葉及相關(guān)制品1815、酒類1916、蔬菜制品2017、水果制品18、炒貨食品及堅(jiān)果制品2119、蛋制品2220、可可制品21、焙炒咖啡2322、水

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