配送業(yè)務(wù)運(yùn)作流程及接單員崗位操作流程課件

作業(yè)流程設(shè)計(jì)01一、實(shí)訓(xùn)目的配送是根據(jù)用戶的要求，在物流據(jù)點(diǎn)內(nèi)進(jìn)行分揀、配貨等工作，并將配好的貨物適時(shí)地送交收貨人的過(guò)程。專業(yè)化的配送能夠簡(jiǎn)化手續(xù)、方便用戶、降低成本、提高效率、并能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的低庫(kù)存或零庫(kù)存。因此，配送是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分，是企業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效手段。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生了解配送工作的主要流程和工作內(nèi)容，提高配送工作的操作技能。任務(wù)一配送業(yè)務(wù)運(yùn)作流程流程一：接收客戶訂單。這是配送服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié)。

流程二：訂單處理。在配送活動(dòng)開(kāi)始前，配送中心根據(jù)訂單信息，對(duì)客戶的分布、所訂商品的品名、商品特性、訂貨數(shù)量、送貨頻率和要求等資料進(jìn)行匯總和分析，以此確定所要配送的貨物種類、規(guī)格、數(shù)量和配送的時(shí)間，最后由調(diào)度部門發(fā)出配送信息（如揀貨單、出貨單等）。訂單處理是調(diào)度、組織配送活動(dòng)的前提和依據(jù)，是其他各項(xiàng)作業(yè)的基礎(chǔ)。四、配送業(yè)務(wù)運(yùn)作流程分析流程四：儲(chǔ)存。配送中的儲(chǔ)存有儲(chǔ)備及暫存兩種形態(tài)。配送儲(chǔ)備是按一定時(shí)期的配送經(jīng)營(yíng)要求，形成的對(duì)配送的資源保證。一般來(lái)說(shuō)，其儲(chǔ)備數(shù)量較大，儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)也比較完善，視貨源及到貨情況，可以有計(jì)劃地確定周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備及保險(xiǎn)儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)和數(shù)量。一些企業(yè)有時(shí)在配送中心附近單獨(dú)設(shè)庫(kù)以解決配送的資源保證問(wèn)題。另一種儲(chǔ)存形態(tài)是暫存，是在具體執(zhí)行配送時(shí)，按分揀配貨要求，在理貨場(chǎng)地所做的少量?jī)?chǔ)存準(zhǔn)備。由于總體儲(chǔ)存效益取決于儲(chǔ)存總量，所以這部分暫存數(shù)量只會(huì)影響到工作的方便程度，而不會(huì)影響儲(chǔ)存的總效益，因而在數(shù)量上控制并不嚴(yán)格。還有另一種形式的暫存，即在分揀、配貨之后，形成的發(fā)送貨載的暫存，這種暫存主要是用來(lái)調(diào)節(jié)配貨與送貨的節(jié)奏，暫存時(shí)間一般較短。流程五：配送加工。在配送作業(yè)中，配送加工這一功能要求屬于增值性活動(dòng)，不具有普遍性。雖然，不具有普遍性，但它通常是具有重要作用的功能要素。有些加工作業(yè)屬于初級(jí)加工活動(dòng)，如按照客戶的要求，將一些原材料套裁；有些加工作業(yè)屬于輔助加工，如對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行簡(jiǎn)單組裝，給產(chǎn)品貼上標(biāo)簽或套塑料袋等；有些加工作業(yè)屬于深加工，食品類配送中心的加工通常是深加工，如將蔬菜、水果洗凈、切割、過(guò)磅、分份并裝袋，加工成凈菜，或按照不同的風(fēng)味進(jìn)行配菜組合，加工成原料菜等配送給超市或零售店。流程六：理貨。理貨包括分揀、配貨和包裝等。分揀是將物品按品種、出入庫(kù)的先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。配貨是用各種揀選設(shè)備和傳輸裝置，將存放的物品按客戶的要求分揀出來(lái)，配備齊全，送入指定發(fā)貨地點(diǎn)。包裝是指物流包裝，其主要作用是保護(hù)貨物并將多個(gè)零散包裝物品放入大小合適的箱子中，以實(shí)現(xiàn)整箱集中裝卸、成組化搬運(yùn)，同時(shí)減少搬運(yùn)次數(shù)，降低貨損，提高配送效率。另外，包裝也是產(chǎn)品信息的載體，通過(guò)外包裝上的產(chǎn)品名稱、原料成分、重量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、產(chǎn)品條形碼和儲(chǔ)運(yùn)說(shuō)明等，可便于客戶和配送人員識(shí)別產(chǎn)品，進(jìn)行貨物的裝運(yùn)。任務(wù)二接單員崗位操作流程圖繪制一、實(shí)訓(xùn)目的配送作業(yè)的正式實(shí)施是從接收客戶訂單開(kāi)始的，接單員工作的好壞，不僅直接影響到訂單處理的進(jìn)行，還影響到揀貨作業(yè)和存儲(chǔ)作業(yè)的有效展開(kāi)。通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生了解接單員的工作內(nèi)容，掌握接單員的工作流程，為做好接單工作做好業(yè)務(wù)知識(shí)準(zhǔn)備。二、實(shí)訓(xùn)任務(wù)請(qǐng)結(jié)合接單員的工作職責(zé)，繪制一份接單員崗位操作流程圖。流程一：接收訂單。主要是通過(guò)電話、傳真或電子數(shù)據(jù)傳遞等方式接收客戶的訂貨資料。流程二：確認(rèn)訂單。接收到客戶訂單以后，首先對(duì)客戶的信用進(jìn)行確認(rèn)，看其應(yīng)收賬款是否已經(jīng)超過(guò)信用額度，以確定繼續(xù)或停止輸入該訂單。當(dāng)訂單通過(guò)信用檢查后，便要繼續(xù)確認(rèn)訂單的其他基本內(nèi)容，包括訂貨的種類、數(shù)量、配送時(shí)間、價(jià)格和包裝等。四、接單員業(yè)務(wù)流程分析流程三：訂單分類。將訂單按照確認(rèn)后的交易類型進(jìn)行分類，以便區(qū)別處理。流程四：設(shè)計(jì)訂單檔案資料內(nèi)容。訂單分類后，建立一個(gè)完整的客戶訂單檔案，以便于本次交易的進(jìn)行和以后與客戶的長(zhǎng)期合作。首先，根據(jù)實(shí)際需求設(shè)計(jì)訂單檔案資料內(nèi)容，以符合后續(xù)作業(yè)所需。另外，用相關(guān)字段關(guān)鍵詞把訂單表頭文件與訂單明細(xì)文件加以連接。其中，表頭文件用于記錄訂單的整體性資料，如訂單單號(hào)、訂單日期和客戶代號(hào)等，訂單明細(xì)文件則記錄每筆訂貨品種的詳細(xì)資料，如商品代號(hào)、商品名稱和單價(jià)等。流程五：輸入訂單資料。