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文檔簡介

酒店全員營銷意識王彩珍什么是全員營銷首先營銷絕不是營銷部一個部門的事情,它是涵蓋于酒店的每一個部門,貫穿于每一道工作過程,落實到每一個人,所有的工作都緊緊圍繞著“營銷”二個字進行,以全面優(yōu)質(zhì)管理作基本保證,做到酒店中每一個接觸顧客的員工都具備強烈的營銷意識,在企業(yè)內(nèi)形成一種人人關(guān)心,處處支持營銷的工作氛圍。通過員工的努力樹立企業(yè)形象,擴大企業(yè)知名度,使更多的客人前來消費,大幅提高酒店的經(jīng)濟效益。酒店員工的銷售意識包括哪些內(nèi)涵?

我們通過下面四個服務(wù)案例來闡述案例一:一天上午,某酒店洗衣房員工小袁象往常一樣,認(rèn)真地檢查收洗的客衣。當(dāng)檢查到937房的客衣時,她發(fā)現(xiàn)一件藍襯衣上的小領(lǐng)扣碎了,她立即征求了客人的意見,客人說這件襯衣是在國外買的,扣子是特制的,可能不好配。但因為碎的是領(lǐng)扣,客人請小袁盡量想辦法配上,同色相似的也可以,他第二天要穿這件上衣會客。小袁答應(yīng)了客人的要求,回到洗衣房,找遍了酒店的所有備用扣,發(fā)現(xiàn)確實沒有這樣的扣子。情急之下,聰明的小袁靈機一動,想到了用強力膠把它粘上去。事不宜遲,小袁立即去工程部借來了最好的強力膠,在臺燈下仔細地拼接和粘連紐扣,20分鐘后,扣子終于被完整無缺地粘好了,小袁又一針一線地把他縫在襯衣上。當(dāng)完整潔凈的襯衫被送回客人房間時,客人驚嘆不已,忙問扣子是在哪里買的,他的朋友有一件襯衫也配不上這種扣子,當(dāng)?shù)弥圩邮怯媚z粘上時,他豎起了大拇指,夸獎道:“一流的服務(wù),加上聰明的員工,我服了!”,可以肯定的是,這位客人下次一定還是住到這家酒店,他也一定會常向人提起紐扣的故事。案例一評析:“重要的不是拉來客人,而是留住客人”,做好本職工作即是營銷。所以我們酒店的員工在各自崗位做好自己的本職工作,通過提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)爭取回頭客;用優(yōu)質(zhì)服務(wù)樹立酒店整體良好形象,并通過賓客對酒店的良好印象為口碑對外宣傳。同時,員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)又能夠提高人均消費額,在合理收費的前提下,賓客的人均消費額越高,說明賓客在酒店消費得越滿意,酒店綜合效益越好。案例二

幾位客人到杭州某酒店商場購物,在茶葉專柜前,他們看了看標(biāo)價,便議論道:“這兒東西貴,我們還是到外面去買吧!”這時,服務(wù)小姐便走上前,關(guān)切地說:“先生們?nèi)ネ饷尜I茶葉一定要去大型商場,因為市場上以次充好的茶葉很多,一般是很難辨別的?!笨腿肆⒓粗共絾柕溃骸澳募疑虉霰容^好,茶葉又怎么進行選擇呢?”,于是服務(wù)小姐便告訴茶葉等級的區(qū)分,如何區(qū)分茶葉好壞,又介紹了本商場特級龍井的特點,價格雖略高于市場,但對顧客來說,買的稱心,買的放心是最重要的。幾位客人聽了小姐的介紹,都爽快地買了幾盒茶葉,做成了一筆較大的生意案例二評析:可以看出我們的員工由于和客人直接接觸,常常面臨許多銷售機會,因此,全體員工按服務(wù)規(guī)程提供規(guī)范化服務(wù)之外,還需積極、主動創(chuàng)造性地推銷酒店的各項產(chǎn)品與服務(wù)。在這一點上,一方面,酒店會對你們進行相應(yīng)的銷售知識與技巧的培訓(xùn),另一方面酒店也會充分創(chuàng)造條件,在制度上給予支持,對銷售工作當(dāng)中比較突出的員工給予獎勵。案例三

某圣誕節(jié)前的一個晚上,南京某酒店總機當(dāng)班的李小姐,接到某外貿(mào)公司的一位客人的電話,詢問圣誕活動一事,并說曾打電話給另一家酒店,那家酒店總機接待員告之訂票處已下班,于是他轉(zhuǎn)而打電話到該酒店詢問。李小姐是個有心人,事先已將酒店的圣誕安排了解得一清二楚,于是她馬上熱情、細致地把酒店圣誕活動安排有關(guān)情況向客人一一作了介紹??腿寺犃朔浅M意,第二天,他們來酒店訂了35張圣誕票。案例三點評:完整的營銷過程是為客人全方位服務(wù)的過程,員工應(yīng)了解酒店產(chǎn)品的信息。酒店中有許多分工不同的部門和崗位,他們各司其職,但當(dāng)賓客需要幫助時,他會隨便向任何一位服務(wù)員詢問,因為他認(rèn)為酒店中每一位服務(wù)員都有義務(wù)為他服務(wù)。因此酒店服務(wù)人員所掌握的不應(yīng)局限于本部門或本崗位所需的專業(yè)知識和能力,而應(yīng)拓展至酒店服務(wù)與管理所需的專業(yè)知識和能力,以便全面滿足賓客需求。因此,酒店的一些營銷活動也應(yīng)該讓員工了解詳細情況。如美食節(jié)的時間、地點、菜肴特點、廚師特長以及一些典故、足浴中心的活動、酒店儲值卡充值活動、酒店金卡、銀卡優(yōu)惠等等案例四某四星級酒店總經(jīng)理與三位客人在咖啡廳商談工作,服務(wù)員上來給各位倒咖啡,其中一位客人因胃不適,要了紅茶。其間總經(jīng)理去接電話,三位客人去洗手間,都離座了。等大家都回到座位上時,桌上的杯子里都加滿了咖啡,連那杯紅茶也變成了咖啡。客人把一位服務(wù)員叫過來,問道:“怎么這杯紅茶也倒上了咖啡?”服務(wù)員馬上解釋道:“這不是我倒的,我去問一下誰倒的?!闭f完,轉(zhuǎn)身就走開了。過一會,這位服務(wù)員過來對著客人指著吧臺上的另一位服務(wù)員說:“你瞧,是她倒的?!闭f完轉(zhuǎn)身又走開了。服務(wù)員“追究責(zé)任”的作法,嚴(yán)重?fù)p壞了酒店的形象。實際上,這件事情的處理很簡單,服務(wù)員只需以酒店代表的身份,向客人道歉,并給客人換上紅茶即可。

案例四評析::酒店效益的好好壞與每個人人、每個環(huán)節(jié)節(jié)都息息相關(guān)關(guān)。酒店全體體員工應(yīng)有全全局觀念,通通力協(xié)作,樹樹立共同的酒酒店良好形象象,為一致的的營銷目標(biāo)而而努力,為此此,全體員工工團體需要協(xié)協(xié)調(diào)一致,以以快速反應(yīng)的的工作效率為為客人提供及及時、完善、、周到的服務(wù)務(wù)。此外,員員工向客人推推薦酒店產(chǎn)品品時,不應(yīng)只只考慮本部門門的產(chǎn)品,還還應(yīng)利用客人人的需要,推推薦酒店其他他部門的產(chǎn)品品,以尋求酒酒店的綜合效效益。所以不不管是客人對對餐飲還是娛娛樂等方面的的需求,首推推豪無疑問是是酒店自己的的產(chǎn)品,包括括此次即將推推廣做的金銀銀卡也是出于于這層目的。。如何提高前廳廳部員工的推推銷意識隨著市場競爭爭的加劇,客客人選擇酒店店的余地增多多,對酒店從從業(yè)人員的素素質(zhì)要求也越越來越高。如如何在對客服服務(wù)中把握機機會,從客人人心理、客人人要求、推銷銷技巧、細微微服務(wù)等方面面下功夫,去去贏得客人的的好感和滿足足客人的要求求,最后成功功的留住客人人,給飯店帶帶來經(jīng)濟效益益是擺在任何何一個酒店管理者面前的一道道難題。作為飯店的一一線部門———前廳部,對客服務(wù)務(wù)中首當(dāng)其沖沖??腿讼硎苁苄羌壘频甑牡姆?wù),首先先從前廳部開開始。從門童童的開車門、、搬運行李、、入住登記、、行李員帶房房、提供問訊訊服務(wù)、轉(zhuǎn)交交物品、貴重重物品寄存,,到最后客人人離退房以及及享受個性化化的“金鑰匙”服務(wù)等等都都與前廳部的的每位員工有有關(guān)。他們每每天接觸的客客人形形式式式,個性需求求迥異,如何何提高前廳部部員工的推銷銷意識,為飯飯店帶來更多多的收入呢??要找到解決決的辦法還須須從目前員工工在推銷飯店店產(chǎn)品中存在在的問題說起起:員工普遍缺乏乏推銷意識由于飯店部門門分工的不同同,作為飯店店銷售的龍頭頭——市場銷銷售部,承擔(dān)擔(dān)了主要的飯飯店銷售工作作,而其他各各部門負(fù)責(zé)具具體的接待或或提供保障服服務(wù),銷售的的職責(zé)不是很很強,這樣造造成員工在對對客服務(wù)中,,除按照操作作流程和規(guī)范范接待客人外外,缺乏推銷銷意識和整體體意識,給客客人感覺是公公事公辦,對對客人一時流流露的怨言或或其他需求不不能準(zhǔn)確地捕捕捉和反饋,,造成最終失失去客人,失失去了客人對對飯店的期望望。重客房推銷,,輕其它推銷銷客房作為飯店店的一項重要要產(chǎn)品,在推推銷服務(wù)中占占有重要的地地位和比例。。前臺員工都都有機會向客客人推銷本飯飯店的服務(wù),,但員工往往往只會把推銷銷重點放在本本飯店的客房房上,而忽視視了對飯店其其他設(shè)施的推推銷,如餐飲、娛樂、商務(wù)務(wù)等服務(wù)項目目和設(shè)施,結(jié)結(jié)果造成過分分依賴客房收收入,其它綜綜合效益不高高的不利局面面,同樣也使使客人不知道道飯店有哪些些服務(wù)項目,,感到不方便便。過多地強調(diào)價價格而不重視視價格的內(nèi)涵涵目前許多飯店店接待員在推推銷客房時,,會這樣對客客人說:XX元一晚的房房間,您需不不需要?結(jié)果果客人聽到價價格后往往不不容易馬上接接受,或即使使接受了心里里也不是挺高高興。前臺接待員往往忽視了了房間價格的的內(nèi)涵。即價價格之中包括括我們提供怎怎樣的服務(wù),,怎樣的優(yōu)惠惠措施和怎樣樣讓客人真正正感受到物有有所值。如何樹立和增增強員工的推推銷意識要樹立和增強強員工的推銷銷意識,提高高前臺員工的的推銷技巧,,借鑒國內(nèi)外外先進酒店這這方面的管理理經(jīng)驗,主要要應(yīng)從以下幾幾個方面入手手,培訓(xùn)員工工積累經(jīng)驗,,提高自身素素質(zhì),適應(yīng)競競爭的需要。。一、樹立前后后臺人人爭做做銷售員的意意識飯店部門由于于分工的不同同,有的從事事前臺工作,,有的從事后后臺工作,但但不論是前臺臺員工還是后后臺員工都應(yīng)應(yīng)該樹立推銷銷意識。后臺臺員工同樣有有許多機會可可以推銷本飯飯店的服務(wù)。。在對外交往往中,樹立企企業(yè)良好形象象,爭取社會會效益,同樣樣要求具有推推銷意識,作作為飯店的員員工這一點相相當(dāng)重要。二、不失時機機地推銷客房房以外的服務(wù)務(wù)項目,提提高綜合利用用率,增加飯飯店收入前臺接待員為為客人辦理入入住登記處時時,通過與客客人的交談,,可判斷出客客人的需求。。例如,客人人流露出對餐餐飲感興趣時時,我們的員員工能不失時時機地介紹出出餐廳的名稱稱、服務(wù)時、、特色菜品及及價格、餐廳廳的位置等眾眾多信息,客客人一般會接接受建議去實實地體驗。只只有在前臺員員工熟悉飯店店服務(wù)產(chǎn)品,,具有強烈的的推銷意識和和自信心的基基礎(chǔ)上,推銷銷才會取得效效果。客人也也會因為享受受了其它服務(wù)務(wù)而進一步熟熟悉飯店,認(rèn)認(rèn)同飯店。三、提高前臺臺員工的詢問問技巧前臺員工應(yīng)掌掌握有效的詢詢問技巧,現(xiàn)現(xiàn)在的一般做做法是客人到到店,行李員員搬運客人行行李,來到總總臺登記,再再由行李員帶帶房,途中向向客人介紹飯飯店的服務(wù)設(shè)設(shè)施和項目。。這種介紹一一般是陳述性性的,缺乏吸吸引力,客人人也不會留意意。但在麥當(dāng)當(dāng)勞餐廳,服服務(wù)人員在客客人舉棋不定定時,會熱情情地詢問和建建議:“今天天來個冰淇淋淋如何?”那那富有人情味味的問話會讓讓客人感到親親切,且容易易采納服務(wù)員員的建議。在在我們的日常常工作中為什什么不可學(xué)習(xí)習(xí)呢?四、重視電話話推銷在一線對客服服務(wù)中包含了了在電話中給給客人提供服服務(wù)。服務(wù)雙雙方雖沒有見見面,但彼此此都能通過電電話感覺到對對方的態(tài)度和和要求。也許許客人只是一一個電話查詢詢,或是電話話留言,但作作為有經(jīng)驗的的前臺員工,,從客人的只只言片語中總總能捕捉到有有價值和有用用的信息,只只需花一點點點心思,動動動腦筋,也許許能給客人帶帶來驚喜,可可能為飯店帶帶來一筆可觀觀的收入。不斷提提高員員工促促銷意意識作為飯飯店管管理人人員應(yīng)應(yīng)意識識到每每一位位員工工都可可能成成為銷銷售員員,是是潛在在的銷銷售力力量。。只有有結(jié)合合部門門自身身特點點,制制定相相應(yīng)培訓(xùn)計計劃,加以以適當(dāng)當(dāng)激勵勵措施施,并并針對對性地地指導(dǎo)導(dǎo)員工工分析析問題題,員員工的的推銷銷意識識和推推銷水水平才才會不不斷提提高,,飯店店才會會有更更大的的經(jīng)濟濟效益益。案例一一::巧妙妙推銷銷豪華華套房房某天,,南京京金陵陵飯店店前廳廳部的的客戶戶預(yù)訂訂員小小王接接到一一位美美國客客人從從上海海打來來的長長途電電話,,想預(yù)預(yù)訂每每間每每天收收費在在120美美元左左右的的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)雙人人客房房兩間間,3天以以后住住店。。小王馬馬上翻翻閱了了一下下訂戶戶記錄錄表,,回答答客人人說由由于3天以以后飯飯店要要接待待一個個大型型國際際會議議,有有幾百百名代代表,,標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)間客客房已已經(jīng)全全部訂訂滿。。小王王講到到這里里并未未就此此把電電話掛掛斷,,而繼繼續(xù)用用關(guān)心心的口口吻說說:““您是是否可可以推推遲兩兩天來來,要要不請請您直直接打打電話話與南南京×××飯飯店聯(lián)聯(lián)系,,如何何?””美國客客人說說:““南京京對我我們來來說,,是人人地生生疏,,你們們飯店店名氣氣最大大,還還是希希望你你給想想想辦辦法。。”小王暗暗自思思量以以后,,感到到應(yīng)該該盡量量勿使使客人人失望望,于于是接接著用用商量量的口口氣說說:““感謝謝您對對我們們飯店店的信信任,,我們們非常常希望望能夠夠接待待象您您們這這些尊尊敬的的客人人,請請不要要著急急,我我很樂樂意為為您效效勞。。我建建議您您和朋朋友準(zhǔn)準(zhǔn)時前前來南南京,,先住住兩天天我們們飯店店內(nèi)的的豪華華套房房,每每套每每天也也不過過收費費280美美元,,在套套房內(nèi)內(nèi)可以以眺望望紫金金山的的優(yōu)美美景色色,室室內(nèi)有有紅木木家具具和古古玩擺擺飾,,提供供的服服務(wù)也也是上上乘的的,相相信您您們住住了以以后會會滿意意的。。”小王講講到這這里故故意停停頓一一下,,以便便等等等客人人的回回話,,對方方沉默默了一一些時時間,,似乎乎在猶猶豫不不決,,小王王于是是開口口說::“我我料想想您并并不會會單純純計較較房金金的高高低,,而是是在考考慮這這種套套房是是否物物有所所值,,請問問您什什么時時候乘乘哪班班火車車來南南京??我們們可以以派車車到車車站來來接,,到店店以后后我一一定陪陪您和和您的的朋友友一行行親眼眼去參參觀一一下套套房,,再決決定不不遲。?!泵绹涂腿寺犅犘⊥跬踹@么么講,,倒有有些感感到情情面難難卻了了,最最后終終于答答應(yīng)先先預(yù)訂訂兩天天豪華華套房房后掛掛上了了電話話。[評析析]::前廳客客房預(yù)預(yù)訂員員在平平時的的崗位位促銷銷時,,一方方面要要通過過熱情情的服服務(wù)來來體現(xiàn)現(xiàn);另另一方方面則則有賴賴于主主動、、積極極的促促銷,,這只只有掌掌握銷銷售心心理和和語言言技巧巧才能能奏效效。上面案案例中中的小小王在在促銷銷時確確已掌掌握所所謂的的“利利益誘誘導(dǎo)原原則””,即即使客客人的的注意意力集集中于于他付付錢租租了房房后能能享受受哪些些服務(wù)務(wù),也也就是是將客客人的的思路路引導(dǎo)導(dǎo)到這這個房房間是是否值值得甚甚至超超過他他所付付出的的。小小王之之所以以能干干,在在于他他不引引導(dǎo)客客人去去考慮慮盲人人,而而是用用比較較婉轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的方方式報報價,,以減減少對對客人人的直直接沖沖擊力力,避避免使使客人人難于于接受受而陷陷于尷尷尬。。小王王的一一番話話使客客人感感覺自自己受受到尊尊重并并且小小王的的建議議是中中肯、、合乎乎情理理的,,在這這種情情況下下,反反而很很難加加以否否定回回答說說個““不””字,,終于于實現(xiàn)現(xiàn)了飯飯店積積極主主動促促銷的的正面面效果果。案例二二:要要求打打折的的客人人某飯店店是一一家接接待商商務(wù)客客人的的飯店店,管管理很很嚴(yán)格格??偪偱_主主管小小王和和其他他兩位位服務(wù)務(wù)員值值班,,11時進進來了了兩位位客人人,王王很禮禮貌地地招呼呼客人人,并并熱情情地向向客人人介紹紹飯店店的客客房。。聽了了小王王的介介紹,,客人人對飯飯店的的客房房非常常滿意意,同同時,,他們們告訴訴小王王,由由于他他們是是商務(wù)務(wù)客人人,公公司對對他們們出差差住房房的報報批價價格有有規(guī)定定,希希望能能給予予他們們房價價的七七折優(yōu)優(yōu)惠。。但是是飯店店規(guī)定定總服服務(wù)臺臺主管管只能能有房房價八八折的的權(quán)限限,況況且部部門經(jīng)經(jīng)理早早已下下班回回家,,小王王想是是否多多銷售售小兩兩間客客房對對自己己也沒沒多大大關(guān)系系,還還是非非常禮禮貌地地拒絕絕了兩兩位客客人的的要求求。最最后兩兩位客客人不不得不不失望望地離離開了了這家家飯店店。問題::1、造造成這這客人人離開開的原原因是是什么么?2、飯飯店從從這件件事情情中應(yīng)應(yīng)及時時調(diào)整整哪些些制度度?析析::造成成客人人不滿滿離開開的主主要原原因是是:1、總總臺主主管在在沒有有相應(yīng)應(yīng)的折折扣權(quán)權(quán)限來來滿足足客人人要求求的情情況下下,應(yīng)應(yīng)及時時向自自己的的上級級領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)匯報報,求求得幫幫助。。2、員員工的的服務(wù)務(wù)意識識有問問題,,未能能設(shè)法法留住住客人人,增增加飯飯店的的銷售售。3、授授權(quán)不不足。。飯店店應(yīng)調(diào)調(diào)整以以下制制度::擴大大對前前臺基基層管管理人人員的的授權(quán)權(quán),使使前臺臺基層層管理理人員員在為為客人人服務(wù)務(wù)時,,有相相應(yīng)的的權(quán)限限來滿滿足客客人的的一些些特殊殊要求求。這這樣既既能提提高服服務(wù)工工作的的效率率,又又能多多留住住一些些客人人。在在授權(quán)權(quán)時要要對下下屬進進行相相應(yīng)的的培訓(xùn)訓(xùn),建建立有有關(guān)監(jiān)監(jiān)督考考核機機制和和使用用操作作程序序,使使授權(quán)權(quán)管理理得到到控制制。此此外還還應(yīng)建建立有有關(guān)激激勵機機制、、獎懲懲辦法法,增增加飯飯店銷銷售工工作的的干勁勁。前廳廳部部銷銷售售技技巧巧一、、準(zhǔn)準(zhǔn)確確地地掌掌握握客客人人特特征征前前臺臺服服務(wù)務(wù)人人員員應(yīng)應(yīng)有有敏敏銳銳的的觀觀察察能能力力,,及及時時地地掌掌握握客客人人的的類類型型及及特特點點,,因因人人而而異異地地推推銷銷客客房房,,這這樣樣才才能能獲獲得得成成功功。。如如針針對對商商務(wù)務(wù)客客人人,,對對于于沒沒有有商商務(wù)務(wù)樓樓層層的的酒酒店店,,服服務(wù)務(wù)員員應(yīng)應(yīng)向向他他們們推推銷銷安安靜靜的的且且?guī)в杏袝涂蛷d廳的的房房間間;;針針對對旅旅游游客客人人,,可可推推薦薦能能欣欣賞賞到到美美景景的的客客房房,,針針對對年年老老客客人人,,應(yīng)應(yīng)推推薦薦安安靜靜且且靠靠近近電電梯梯的的客客房房。。二、、靈靈活活地地介介紹紹客客房房情情況況服服務(wù)務(wù)員員必必須須了了解解賓賓館館各各類類客客房房價價格格,,了了解解客客房房的的種種類類、、位位置置形形狀狀、、朝朝向向、、面面積積、、設(shè)設(shè)施施設(shè)設(shè)備備等等。。A、、向向客客人人推推銷銷客客房房過過程程中中,,應(yīng)應(yīng)該該強強調(diào)調(diào)客客房房價價值值而而不不是是價價格格,,使使客客人人感感到到我我們們銷銷售售的的客客房房物物有有所所值值,,那那么么客客房房價價值值就就容容易易被被客客人人所所接接受受。。因因此此,,推推銷銷客客房房不不能能簡簡單單地地向向客客人人說說““468元元的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)間間您您住住嗎嗎??””而而應(yīng)應(yīng)該該對對推推銷銷的的客客房房作作適適當(dāng)當(dāng)?shù)牡拿杳枋鍪觯?,如如房房間間面面積積有有40平平米米、、既既有有淋淋浴浴又又有有浴浴缸缸,,包包含含免免費費的的自自助助早早餐餐、、享享受受免免費費的的健健身身、、免免費費無無線線上上網(wǎng)網(wǎng)等等等等,,還還可可強強調(diào)調(diào)對對客客人人自自身身的的好好處處,,如如““房房間間安安靜靜,,您您旅旅途途勞勞累累,,能能夠夠休休息息好好””、、““房房間間朝朝向向,,您您可可以以欣欣賞賞到到機機場場高高架架,,或或您您可可以以欣欣賞賞到到白白鷺鷺"等等等等。。B、、客客人人第第一一次次到到賓賓館館或或客客人人沒沒有有具具體體說說明明需需要要哪哪種種類類型型的的客客房房,,服服務(wù)務(wù)員員可可根根據(jù)據(jù)客客人人的的特特點點,,向向他他推推薦薦兩兩種種或或三三種種不不同同價價格格的的客客房房讓讓客客人人自自己己選選擇擇。。介介紹紹時時,,應(yīng)應(yīng)從從高高價價格格客客房房開開始始到到低低價價格格客客房房。。例例如如:先先介介紹紹豪豪華華大大床床房房,,再再介介紹紹商商務(wù)務(wù)大大床床房房,,突突出出豪豪華華大大床床房房空空間間比比商商務(wù)務(wù)大大床床房房大大,,而而且且衛(wèi)衛(wèi)生生間間除除淋淋浴浴外外還還有有浴浴缸缸,,比比較較舒舒適適,,商商務(wù)務(wù)大大床床房房比比較較經(jīng)經(jīng)濟濟,,這這樣樣由由高高到到低低的的順順序序報報價價,,客客人人選選擇擇高高價價位位客客房房的的機機會會更更大大一一些些。。C、客客人需要要實地參參觀客房房,服務(wù)務(wù)員可以以請客人人參觀幾幾種不同同類型客客

房注注意要選選擇景色色、環(huán)境境、采光光、設(shè)施施、房間間保養(yǎng)等等方面較較好的客客房使客客人有直直觀的感感受。同同時在參參觀過程程中應(yīng)巧巧妙地回回答客人人提出的的各種問問題,解解除客人人的疑慮慮。三、巧妙妙地引導(dǎo)導(dǎo)客人遇遇到猶猶豫不決決的客人人時,服服務(wù)員應(yīng)應(yīng)分析他他們的心心理活動動,耐心心地介紹紹,千方方百計地地消除他他們的疑疑慮??涂腿艘部煽赡懿幌蚕矚g某類類房間而而找脫辭辭,服務(wù)務(wù)員不要要堅持自自己的意意見,應(yīng)應(yīng)尊重客客人,對對客人的的選擇要要表示贊贊同支持持,使客客人感到到自己的的選擇是是正確的的。并迅迅速為客客人辦理理入住登登記手續(xù)續(xù)。有的的客人會會因種種種原因,,沒有下下榻賓館館,但是是令人滿滿意的服服務(wù)是吸吸引客人人的一種種潛在的的重要因因素,在在與客人人接觸的的整個過過程中,,前臺人人員禮貌貌熱情的的接待會會給客人人留下很很深的印印象,客客人還會會再次光光臨賓館館的用心思考考題一、客房房預(yù)訂員員工如何何留住電電話詢價價及討價價還價客客人的技技巧?二、前臺臺員工如如何留住住上門散散客技巧巧?三、GRO如何何做好對對住店客客人咨詢詢店外用用餐地點點的解答答工作??四、禮賓賓班組、、總機班班組又如如何在日日常接待待服務(wù)工工作中體體現(xiàn)全員員促銷意意識?謝謝觀看看!9、靜夜夜四無無鄰,,荒居居舊業(yè)業(yè)貧。。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、雨中中黃葉葉樹,,燈下下白頭頭人。。。15:45:1715:45:1715:4512/31/20223:45:17PM11、以我獨獨沈久,,愧君相相見頻。。。12月-2215:45:1715:45Dec-2231-Dec-2212、故人江海別別,幾度隔山山川。。15:45:1715:45:1715:45Saturday,December31,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢,,相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2215:45:1715:45:17December31,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā),,舊國國見青青山。。。31十十二二月20223:45:17下下午15:45:1712月月-2215、比不了得就就不比,得不不到的就不要要。。。十二月223:45下下午12月-2215:45December31,202216、行動出成果果,工作出財財富。。2022/12/3115:45:1715:45:1731December202217、做做前前,,能能夠夠環(huán)環(huán)視視四四周周;;做做時時,,你你只只能能或或者者最最好好沿沿著著以以腳腳為為起起點點的的射射線線向向前前。。。。3:45:17下下午午3:45下下午午15:45:1712月月-229、沒有失敗敗,只有暫暫時停止成成功!。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事事情努力力了未必必有結(jié)果果,但是是不努力力卻什么么改變也也沒有。。。15:45:1715:45:1715:4512/31/20223:45:17PM11、成功功就

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