營養(yǎng)師設計、制作及演講技巧

孫濤從菜鳥到達人,輕松玩轉(zhuǎn)PPT——PPT設計與制作技巧第一部分：正確認識PPT！第二部分：五步打造一個合格的PPT第三部分：六步塑造一個完美的PPT目錄CONTENTS第四部分：用好PPT,做好演講第一部分：正確認識PowerPoint什么是PPT？PPT能做什么

?PPT的基本設計原則一、什么是PPT？二、PPT能做什么？三、PPT的4

大設計原則服務聽眾，關注內(nèi)容結(jié)構(gòu)化的組織內(nèi)容KISS設計原則整體協(xié)調(diào)性原則第二部分：五步打造一個合格的PPT目標分析邏輯設計布局設計版面設計風格設計一、目標分析1.明確PPT的目標我們用PPT來做什么？2.清楚知道報告的對象聽眾聽眾類別關注問題受眾習慣知識水平教育程度年齡性別3.估算幻燈片的容量按講演時間估算按演講內(nèi)容估算在規(guī)定的時間內(nèi)突出重點完整展示講演內(nèi)容重點單張PPT所花時間單張PPT講解需1-2分鐘每部分重點所占比重比重分配1,2,5,2目的經(jīng)驗二、邏輯設計整體邏輯結(jié)構(gòu)單張PPT的邏輯結(jié)構(gòu)把握報告的整體邏輯

中心思想一目了然保持簡單三、布局設計1.謀篇布局確定各部分的主題名稱確定每頁幻燈片主題及內(nèi)容目錄頁內(nèi)容頁內(nèi)容頁1新建空白文件，然后【設計】【主題】應用主題2Tips：主題是可以在OFFICE各個組件之間共享的1.1使用主題快速建立新文件1.2使用現(xiàn)有模板創(chuàng)建新文件1.3幻燈片母版的使用12需要節(jié)約設計時間的時候，請使用母版需要整體調(diào)整風格的時候，請使用母版1.3.1定制模板占位符1.3.2定制模板——逐個定制全局幻燈片母版標題幻燈片母版標題和內(nèi)容幻燈片母版節(jié)標題幻燈片母版1.3.3應用版式在空白幻燈片上點擊右鍵，選擇【版式】2.收集合適的材料選擇有力支持觀點的材料選擇自己有切身感受的材料選擇有沖擊力的材料選擇有真實感的材料選擇可檢驗的材料五分鐘練習1：初步應用模板根據(jù)練習1.docx文件中的要求，初步應用模板制作出PPT文件雛形四、版面設計文字版式文字設計圖形設計色彩設計1.水平分割文字版面純文本水平分割圖文型水平分割圖文型水平分割2.垂直分割版面的幾種形式圖文型垂直分割圖文型垂直分割圖文型垂直分割五分鐘練習2：設計自己的母版根據(jù)提供的素材設計自己的母版文件中的步驟及提供的素材完成指定的效果3.色彩設計12暗室演示深色背景配白或淺色文字明亮房間淺色背景配深色文字3.1光線與配色的關系3.2電腦和投影儀顯示顏色差異3.3避免背景和內(nèi)容的顏色過于接近健康運動小常識健康工作50年3.4避免刺眼的顏色五、風格設計在母版中添加統(tǒng)一的元素局部細節(jié)逐一檢查添加幻燈片日期和編號在母版視圖中打開【插入】【頁眉和頁腳】21點擊【幻燈片編號】【全部應用】五分鐘練習3：統(tǒng)一PPT的風格根據(jù)提供的素材設計自己的母版文件，完成如下的效果第三部分：六步塑造一個完美的PPT文字－PPT表述方式圖片－升華PPT的靈魂圖文－文字圖形化圖表－邏輯與美的結(jié)合動畫－PPT的互動展示多媒體－讓PPT聲形并茂一、文字——PPT的基本表述方式精簡+提煉字大+醒目層次化圖形化要有足夠的留白文字一頁幻燈片文本不超過7行幻燈片文本不超過兩個層級內(nèi)容層級字體字號不用傾斜或過于藝術化字體各級別字號相差不超過4磅1.單頁幻燈片文字排版的原則2.提煉文字，去除細枝末節(jié)刪除多余的修飾詞，保留最簡潔的主謂賓避免長段的文字，盡量以整齊的要點羅列確實較長的文字敘述，采用變通方式解決3.如何突出關鍵字加粗醒目的字體顏色增大字號快捷工具欄，可以實現(xiàn)字體設置的大部分功能3.1文字快捷工具欄123右鍵菜單3.2

字體設置44號

微軟雅黑

微軟雅黑

黑體36號

微軟雅黑

微軟雅黑

黑體楷體28號

微軟雅黑

華文細黑TimesNewRoman24號

微軟雅黑

華文中宋宋體18號微軟雅黑

華文中宋宋體4.字體應用，簡單卻不隨便封面標題微軟雅黑（加粗）黑體（加粗）目錄章節(jié)標題微軟雅黑黑體

楷體頁面知識點標題微軟雅黑華文細黑內(nèi)容文本微軟雅黑華文中宋宋體英文標題Impact

ArialBlackTimesNewRoman英文正文Arial

Tahoma

SegoeTimesNewRoman5.常用PPT字體封面標題44pt以上目錄章節(jié)標題36pt以上頁面知識點標題28pt以上內(nèi)容文本18pt以上6.文字大小7.字體應用的六個一致一致的字體一致的大小一致的字型一致的符號一致的顏色一致關鍵詞123右鍵菜單8.段落的設置1.2倍行距9.文字行距白色背景黑色文字黑色背景白色文字紫色背景綠色文字黃色背景紫紅色文字紅色背景藍綠色文字10.根據(jù)色彩注目性選擇字體顏色白色背景紅色文字黑色背景黃色文字紫色背景紅色文字黃色背景白色文字紅色背景鮮綠色文字藍色背景黑色文字藍色背景紅色文字五分鐘練習4：突出文字根據(jù)提供的素材完成指定的效果二、圖片處理——升華PPT的靈魂選擇優(yōu)質(zhì)圖片圖片處理圖片版面布局1.簡單幾招——展現(xiàn)專業(yè)圖片效果更改圖片亮度和對比度為圖片重新著色（透明背景）裁剪圖片圖片樣式2.圖片處理113243.單頁多圖的三個一致性圖片風格一致性圖片排版一致性圖片樣式一致性4.高效批量處理圖片批量插入圖片快速統(tǒng)一圖片尺寸排列對齊圖片批量為圖片應用樣式5.批量插入圖片點擊【插入】【圖片】點擊第一個圖片，按住SHIFT點擊最后一個圖片，點【插入】或者按住Ctrl，依次點選需要的圖片6.快速統(tǒng)一圖片尺寸（1）選中其中一張圖片，鼠標拖動調(diào)整至合適大小在圖片上右鍵【大小和位置】記下【高度】【寬度】216.快速統(tǒng)一圖片尺寸（2）按住SHIFT或Ctrl依次點選需要統(tǒng)一大小的圖片將【鎖定縱橫比】前的√去除，然后在【高度】和【寬度】中填入剛才記下的數(shù)值354選擇所有需要設置的對象,出現(xiàn)【格式】選項卡217.圖片版式的設置8.圖片版式——層的概念【選擇窗格】9.圖片版式——對齊工具12選擇所有需要對齊的對象,然后點擊【對齊】10.批量為圖片應用樣式選中所有排版好的圖片，點擊【格式】在【圖片樣式】工具組中，選擇合適的效果即可常用工具：PrintScreen+附件圖畫QQ、搜狗或win7以上系統(tǒng)自帶截圖工具專業(yè)工具：HyperSnap11.圖片處理——截圖工具五分鐘練習5：圖片處理根據(jù)提供的素材完成如下效果三、圖文處理——文字圖形化小圖與文字中圖與文字大圖與文字全圖與文字1.小圖與文字2.中圖與文字3.大圖與文字五分鐘練習6——圖文混排根據(jù)提供的素材完成如下的效果四、圖表——邏輯與美的結(jié)合1.概念圖表——明確邏輯關系并列關系遞進關系2.概念圖表——明確邏輯關系綜合關系擴散關系3.概念圖表——明確邏輯關系包含關系流程關系營養(yǎng)素分類A營養(yǎng)素B營養(yǎng)素C營養(yǎng)素4.概念圖表——明確邏輯關系循環(huán)關系強調(diào)關系家人控制飲食控制醫(yī)生控制運動控制自我控制5.Smart

Art——概念圖表的實現(xiàn)五分鐘練習7：概念圖表根據(jù)提供的素材完成指定效果6.數(shù)據(jù)圖表——讓數(shù)據(jù)自己說話7.快速創(chuàng)建數(shù)據(jù)圖表8.快速創(chuàng)建表格1點擊【插入】選擇【表格】2美化表格9.數(shù)據(jù)圖表的“佐羅”原理年份流動負債率長期負債率資產(chǎn)自有率流動資產(chǎn)占有率固定資產(chǎn)占有率其他長期資產(chǎn)占有率200963.67%0.04%34.84%92.40%5.86%1.74%201070.19%0.07%29.75%83.79%11.52%4.69%201157.72%0.13%42.15%79.51%15.34%5.15%五分鐘練習8——數(shù)據(jù)圖表根據(jù)提供的素材完成指定效果五、動畫——PPT的互動展示思考

呈現(xiàn)

互動123點擊想要設置動畫的對象，選擇【動畫】【自定義動畫】213在右邊的自定義動畫窗格中點擊【添加效果】，選擇合適的動畫效果1.動畫的設置2.動畫效果3.動畫的特點不濫用動畫，不拖沓播放時間條理化4.動畫的使用原則123

要和演示的內(nèi)容邏輯關系相匹配不濫用動畫，不拖沓播放時間簡潔化大眾化六、多媒體－讓PPT聲形并茂主要應用于背景音樂和實景視頻展示1.插入聲音213點擊代表聲音文件的小喇叭圖標，選擇【選項】2.設置聲音屬性123.在PPT中播放影片IPAD

10影片播放效果展示第四部分：用好PPT,做好演講演示設備的準備演示輔助工具的準備電子文檔的準備