2023年上半年衛(wèi)生監(jiān)督工作總結

第3頁共3頁2023年?上半年衛(wèi)生?監(jiān)督工作總?結上半年?，區(qū)衛(wèi)生監(jiān)?督所在區(qū)衛(wèi)?生局的領導?下，進一步?強化衛(wèi)生監(jiān)?督執(zhí)法，積?極開展整頓?和規(guī)范市場?經濟秩序的?衛(wèi)生監(jiān)督專?項治理，在?“食品放心?工程”、“?食品專項整?頓”、“學?校食堂衛(wèi)生?管理”、“?防治食物中?毒”、“加?強從業(yè)人員?健康體檢”?等方面做到?領導重視、?措施得力，?規(guī)范執(zhí)法，?從嚴管理，?現(xiàn)總結一?、實施食品?放心工程?我所成立了?以王傳玲所?長為組長的?領導小組，?負責食品放?心工程實施?的___、?檢查和協(xié)調?。為加強我?區(qū)食品加工?、批發(fā)、零?售等流通環(huán)?節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)?督管理，確?保人民群眾?用上安全、?衛(wèi)生、放心?的食品，結?合我區(qū)實際?情況，制定?了我區(qū)開展?食品放心工?程的詳細實?施方案，重?點強化衛(wèi)生?許可證的發(fā)?放條件，凡?不符合衛(wèi)生?要求，不具?備食品生產?經營條件的?一律不予批?準發(fā)證。我?們___人?員定期認真?___食品?生產經營單?位的衛(wèi)生和?安全程度，?確保生產經?營過程符合?衛(wèi)生要求，?不生產經營?食品衛(wèi)生法?律、法規(guī)和?規(guī)章禁止和?不允許生產?經營的項目?，為進一步?確保食品安?全，我們加?大了衛(wèi)生監(jiān)?督執(zhí)法力度?，取締非法?經營，嚴肅?查處無衛(wèi)生?許可證非法?生產經營食?品的業(yè)戶，?__-__?月份，共取?締非法經營?食品者近_?__戶。?二、開展從?業(yè)人員健康?體檢和衛(wèi)生?許可審核發(fā)?證依據(jù)《?___食品?衛(wèi)生法》及?《公共場所?衛(wèi)生管理條?例》，從_?_月__號?，在全區(qū)開?展了食品從?業(yè)人員及公?共場所從業(yè)?人員的健康?體檢工作。?區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督?所___衛(wèi)?生監(jiān)督員，?逐鄉(xiāng)逐戶、?邊通知體檢?邊查證。上?半年下發(fā)體?檢通知__?_余戶次，?督查從業(yè)人?員健康體檢?___人，?共中，體檢?不合格人員?___人，?經___驗?收為___?戶辦理衛(wèi)生?許可證，辦?理健康證_?__個。?三、規(guī)范市?場秩序，加?大衛(wèi)生監(jiān)督?執(zhí)法力度?（一）節(jié)日?前后食品衛(wèi)?生專項檢查?根據(jù)上級?要求，__?-__月份?我們___?開展了餐飲?業(yè)衛(wèi)生專項?檢查、醬油?醋生產企業(yè)?專項檢查和?定型包裝食?品專項檢查?，共檢查餐?飲業(yè)單位_?__戶，共?中___戶?取得有效衛(wèi)?生許可證，?檢查人業(yè)人?員___人?，___人?取得有效健?康證，存在?的問題有：?熟食間不能?專用，缺少?空調、紫外?線殺菌燈；?粗加工與烹?調同在一室?，餐具消毒?設施不全，?不能堅持消?毒，無保潔?設施等。檢?查醬油醋生?產企業(yè)__?_家，其中?紫莊萬鮮醬?油廠、汴塘?四里橋釀造?廠生產環(huán)境?臟、亂，未?取得衛(wèi)生許?可證違法生?產加工醬油?醋，生產用?原料未按規(guī)?定索證，區(qū)?監(jiān)督所對其?依法進行取?締并立案處?罰。檢查_?__家商場?、超市和_?__家個體?批發(fā)部的定?型包裝食品?，結果大型?商場、超市?在食品采購?、索證、貯?存及從業(yè)人?員衛(wèi)生等方?面較好。個?體批發(fā)部則?存在嚴重問?題，大多數(shù)?個體批發(fā)部?從淮海食品?城購進大批?散裝食品后?，又進行小?包裝，既無?廠名、廠址?，又無生產?日期，保質?期，并且均?未索取食品?衛(wèi)生質量檢?驗報告單。?有一部分罐?裝食品無標?識，標簽或?標識不全，?生產日期及?保質期模糊?不清，甚至?無生產日期?、保質期。?個體批發(fā)部?采購的部分?保健食品比?較混亂，內?容上隨意擴?大宣傳保健?效果。在食?品貯存方面?，商場、超?市均有單獨?的食品冷庫?，能夠做到?隔墻離地，?分類存放，?擋鼠板、地?爬子等衛(wèi)生?設施齊全。?個體批發(fā)部?一般無單獨?的食品冷庫?，并將食品?隨意堆放在?地上，現(xiàn)場?檢查___?人健康證，?持證率達到?___%，?主要是因臨?時幫忙人員?較多。在今?后的工作中?，要加強對?個體批發(fā)部?的監(jiān)督管理?。（二）?散裝食品衛(wèi)?生專項檢查?__月_?_日-__?日，區(qū)衛(wèi)生?監(jiān)督所依據(jù)?《散裝食品?衛(wèi)生管理規(guī)?范》對全區(qū)?生產經營散?裝食品的超?市、商場進?行為期__?_天的執(zhí)法?檢查，共檢?查___家?商場、超市?，衛(wèi)生許可?證持率為_?__%，檢?查從業(yè)人員?___名，?其中___?人未持有效?健康證上崗?，檢查同時?，對散裝食?品進行了隨?機抽樣，共?采集樣品_?__份，監(jiān)?督銷毀超期?食品___?余公斤。對?在采購中不?能按要求索?證，衛(wèi)生設?施不全及經?營無任何標?識，標鑒食?品的單位提?出限期整改?意見。（?三）奶粉市?場專項檢查?__月_?_日-__?月__日，?根據(jù)上級統(tǒng)?一部署，出?動本所執(zhí)法?人員及鎮(zhèn)防?保站衛(wèi)生檢?查人員共_?__人，對?全區(qū)市售奶?粉進行了為?期一個月余?的衛(wèi)生專項?檢查，此次?檢查累計出?動人員__?_人次，檢?查車輛__?_次，檢查?___家大?型食品超市?，商場和_?__戶個體?批發(fā)部、商?店，查到可?疑奶粉__?_種，銷毀?無檢驗合格?證的可疑奶?粉___公?斤，抽樣樣?品___份?。（四）?冷飲、純凈?水生產經營?單位專項檢?查__月_?_日-__?日，對全區(qū)?冷飲、純凈?水生產經營?單位進行了?執(zhí)法檢查，?本次共檢查?___家單?位，共中冷?飲生產經營?單位___?家，純凈水?生產單位_?__家。_?__家冷飲?生產經營單?位，___?家申請辦理?了衛(wèi)生許可?證，_