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伊賽高檔肉系列序號貨號產(chǎn)品名稱規(guī)格1040024B上腦(冰)抄碼2050071凍B上腦抄碼3040023A上腦?。ū┏a4050070凍A上腦小抄碼5040022A上腦(冰)抄碼6050069凍A上腦抄碼7040021S上腦(冰)抄碼8050068凍S上腦抄碼9040029眼肉芯抄碼10050082凍眼肉芯抄碼11050083凍眼肉芯小
抄碼12040028B眼肉(冰)抄碼13050076凍B眼肉抄碼14040164A眼肉小(冰)抄碼序號貨號產(chǎn)品名稱規(guī)格15050075凍A眼肉小抄碼16040027A眼肉(冰)抄碼17050074凍A眼肉抄碼18040026S眼肉(冰)抄碼19050073凍S眼肉抄碼20040042韓餐S外(冰)抄碼21040033牛柳S抄碼22040034牛柳A抄碼23040035牛柳B抄碼24050086凍牛柳S抄碼25050087凍牛柳A抄碼26050088凍牛柳B抄碼27040039F外脊(冰)抄碼28050093凍F外脊抄碼伊賽高檔肉系列:產(chǎn)品明細表序號貨號產(chǎn)品名稱規(guī)格29050096凍光板西冷抄碼30040044西冷A(冰)抄碼31040045西冷B(冰)抄碼32050094凍西冷A抄碼33050095凍西冷B抄碼34040038B外脊(冰)抄碼35050092凍B外脊抄碼36040037A外脊(冰)抄碼37050091凍A外脊抄碼38040036S外脊(冰)抄碼39050090凍S外脊
抄碼40040041日餐S外(冰)抄碼41040071三角肥牛(冰)抄碼42050115凍三角肥牛抄碼序號貨號產(chǎn)品名稱規(guī)格43040062牛小排(冰)抄碼44050064凍牛小排抄碼45040018S腹肉(冰)抄碼46050064凍S腹肉抄碼47040065三角肉(冰)抄碼48050127凍三角肉抄碼49040165肋花肉(冰)抄碼50040019帶骨腹肉(冰)抄碼51050041凍帶骨腹肉F抄碼伊賽高檔肉系列:產(chǎn)品明細表伊賽高檔肉系列:B上腦(冰)040024B上腦(冰)抄碼1號冰鮮箱原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。050071凍B上腦抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。伊賽高檔肉系列:凍B上腦伊賽高檔肉系列:A上腦?。ū┰希汉蠖伺c眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。040023A上腦?。ū┏a1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:
凍A上腦小原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。050070凍A上腦小抄碼(4-6塊/件)1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:A上腦(冰)原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。040022A上腦(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍A上腦050069凍A上腦抄碼(4-6塊/件)1號冰鮮箱原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。伊賽高檔肉系列:S上腦(冰)040021S上腦(冰)抄碼1號冰鮮箱原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。伊賽高檔肉系列:凍S上腦050068凍S上腦抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱原料:后端與眼肉相連,前段至第一胸椎處,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括胸背最長肌、肋間肌、斜方肌。伊賽高檔肉系列:
眼肉芯(冰)原料:位于第6胸椎-第10胸椎間的背脊肉,前端為第6
胸椎,后端與外脊相連,眼肉去蓋而來。主要由背腰最長肌、背闊肌、肋間肌等肌肉組成040029眼肉芯抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍眼肉芯原料:位于第6胸椎-第10胸椎間的背脊肉,前端為第6
胸椎,后端與外脊相連,眼肉去蓋而來。主要由背腰最長肌、背闊肌、肋間肌等肌肉組成標準:凍眼肉芯重量≥2.5kg,凍眼肉芯小重量<2.5kg050082凍眼肉芯抄碼6號冷凍箱(10個/件)050083凍眼肉芯小抄碼6號冷凍箱(10個/件)伊賽高檔肉系列:B眼肉(冰)原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌040028B眼肉(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍B眼肉原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌050076凍B眼肉抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:A眼肉?。ū┰希汉蠖伺c外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌040164A眼肉小(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍A眼肉小原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌050075凍A眼肉小抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:A眼肉(冰)原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌040027A眼肉(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍A眼肉原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌050074凍A眼肉抄碼(4-6塊/件)4號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:S眼肉(冰)原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌040026S眼肉(冰)抄碼1號冰鮮箱050073凍S眼肉抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:
凍S眼肉原料:后端與外脊相連,前端至第5-6胸椎間,沿胸椎的棘突與橫突之間取出的凈肉,主要包括背闊肌、被最長肌、肋間肌伊賽高檔肉系列:040042韓餐S外(冰)伊賽高檔肉系列:牛柳(冰)原料:從腰內(nèi)側(cè)沿恥骨前下方順著腰椎緊貼橫突切下的凈肉,及腰大肌。040033牛柳S重量>1.8kg1號冰鮮箱040034牛柳A1.5kg≦重量≦1.8kg1號冰鮮箱040035牛柳B重量<1.5kg1號冰鮮箱原料:從腰內(nèi)側(cè)沿恥骨前下方順著腰椎緊貼橫突切下的凈肉,及腰大肌。050086凍牛柳S重量>1.8kg4號冷凍箱050087凍牛柳A1.5kg≦重量≦1.8kg4號冷凍箱050088凍牛柳B重量<1.5kg4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:凍牛柳伊賽高檔肉系列:F外脊(冰)原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。040039F外脊(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍F外脊原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。050093凍F外脊抄碼(5-7塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:凍光板西冷原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。050096凍光板西冷抄碼(5-7塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:西冷B(冰)原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。040044西冷A(冰)抄碼1號冰鮮箱040045西冷B(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍西冷原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。050094凍西冷A抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱050095凍西冷B抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:B外脊(冰)原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。040038B外脊(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍B外脊原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。050092凍B外脊抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:A外脊(冰)原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。040037A外脊(冰)抄碼1號冰鮮箱050091凍A外脊抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:
凍A外脊原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。伊賽高檔肉系列:S外脊(冰)原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。040036S外脊(冰)抄碼1號冰鮮箱伊賽高檔肉系列:凍S外脊原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。050090凍S外脊抄碼(4-6塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:日餐S外(冰)040041日餐S外(冰)抄碼1號冰鮮箱原料:從牛第11胸椎-第6腰椎間切下的凈肉,主要為背最長肌。伊賽高檔肉系列:三角肥牛原料:取自第2-4根肋骨對應的腹肉040071三角肥牛(冰)抄碼(13-14塊/件)1號冰鮮箱050115凍三角肥牛抄碼(13-14塊/件)4號冷凍箱伊賽高檔肉系列:牛小排040062牛小排(冰)抄碼(13-14袋/件)1號冰鮮箱050064凍牛小排抄碼(13-14袋/件)4號冷凍箱原料:取自第5-7根肋骨所對應的部位肉伊賽高檔肉系列:S腹肉040018S腹肉(冰)抄碼(17-18袋/件)1號冰鮮箱050064凍S腹肉抄碼(17-18袋/件)4號冷凍箱原料:取自第5-7根肋骨所對應的部位肉伊賽高檔肉系列:三角肉原料:位于牛后腿外側(cè)靠近股骨一端
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