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第3頁共3頁2023年?客房部主管?年終工作總?結(jié)優(yōu)秀一?、加強(qiáng)與前?廳、公關(guān)營?銷、工程方?面的溝通協(xié)?調(diào),做好計(jì)?劃性控房維?護(hù)保養(yǎng)和清?潔工作,確???头砍鲎?的及時(shí)性,?多走訪__?_市同檔次?酒店,不斷?吸取同行的?經(jīng)驗(yàn),對部?門進(jìn)行有效?整改,將客?房出租率保?持在___?%左右,月?收入提高到?___萬以?上,完成酒?店下達(dá)的經(jīng)?營指標(biāo)。?二、針對酒?店常住客較?多、續(xù)住率?高的現(xiàn)象,?建議由各部?門收集賓客?意見,由前?廳制訂一系?列的“常住?客卡片”,?登記賓客相?關(guān)信息,提?高個(gè)性化、?特色化服務(wù)?,給客人留?下深刻美好?的印象,利?用客人的宣?傳作用、口?碑效應(yīng),增?加酒店的美?譽(yù)度。三?、加大本部?門與其它部?門員工之間?的面對面的?溝通協(xié)調(diào)工?作,多召開?協(xié)調(diào)會,由?部門負(fù)責(zé)人?主持,部門?全員參加,?讓員工多交?流,做到換?位思考,以?確保部門相?關(guān)工作的正?常運(yùn)轉(zhuǎn)。?四、針對部?門工作方針?,不斷健全?、更新部門?的管理體系?,能夠達(dá)到?責(zé)任明確到?人、獎(jiǎng)罰到?位,做到清?晰、明了、?合理、嚴(yán)謹(jǐn)?、可操作性?,使全員主?動(dòng)自覺遵守?。五、加?強(qiáng)和工程部?定期協(xié)調(diào),?將目前客房?存在的工程?問題“粉刷?項(xiàng)目、兆凱?公司方面的?維修項(xiàng)目、?木板發(fā)霉腐?朽變型項(xiàng)目?、滲水項(xiàng)目?、鏡面玻璃?破裂項(xiàng)目、?總套裝修項(xiàng)?目、玻璃膠?發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)?目、門框裂?縫、熱水供?應(yīng)慢等”逐?一處理完畢?。六、布?草報(bào)廢率逐?漸攀高,協(xié)?調(diào)洗滌公司?擬定相關(guān)措?施,提高洗?滌質(zhì)量,加?強(qiáng)員工的思?想品德教育?和操作技能?培訓(xùn),減少?報(bào)廢率,將?可重復(fù)修改?使用的布草?及時(shí)聯(lián)系洗?滌公司或相?關(guān)單位進(jìn)行?修改使用,?附帶___?年客房布草?報(bào)廢賠償簽?免調(diào)撥明細(xì)?表,建議于?___月份?開始追購酒?店所需備用?布草,以避?免布草短缺?,不能及時(shí)?出租客房現(xiàn)?象。七、?加強(qiáng)對同行?客房酒水配?備情況的調(diào)?查,及時(shí)進(jìn)?行相應(yīng)整改?,主動(dòng)征求?賓客意見,?詢問客人喜?好的住店所?需物品,尋?求代賣出售?業(yè)務(wù),努力?將客房雜項(xiàng)?收入提高到?月均四萬左?右。八、?繼續(xù)征求賓?客意見、員?工意見、同?行建議,提?出合理方案?,報(bào)酒店領(lǐng)?導(dǎo)審批,完?善客房產(chǎn)品?。如:防盜?扣、淋浴間?物品架、服?務(wù)指南、客?人賠償價(jià)目?表等等。?九、更換客?房房間內(nèi)的?工商指南、?中英文黃頁?,以確保客?人可以在房?間里面瀏覽?尋找到準(zhǔn)確?的信息。?十、對于員?工的管理多?采用剛?cè)岵?濟(jì)的手把手?說教方式,?提高自身親?和力,拉近?與員工之間?的距離,多?___部門?活動(dòng)和相應(yīng)?的技能比賽?,培養(yǎng)部門?的骨干力量?,提高員工?對酒店的忠?誠度。十?一、針對客?房部分工具?和對客服務(wù)?設(shè)施出現(xiàn)的?老化情況,?多與供貨商?進(jìn)行溝通,?加強(qiáng)維護(hù)力?度,計(jì)劃性?定期安排專?人維護(hù)保養(yǎng)?工作。十?二、重視對?部門基層管?理人員的培?訓(xùn),多傳授?工作經(jīng)驗(yàn),?以確保部門?思想統(tǒng)一,?勁往一處使?。十三、?制定周期性?、計(jì)劃性物?品采購制度?,杜絕物品?管理中的浪?費(fèi)和積壓現(xiàn)?象,確保采?購物品的質(zhì)?量。實(shí)行班?組負(fù)責(zé)管理?制,遵循“?誰當(dāng)班,誰?負(fù)責(zé)”、“?誰管理,誰?負(fù)責(zé)”的工?作原則,規(guī)?范和細(xì)化客?房成本,防?止各種方式?的浪費(fèi),配?合酒店真正?實(shí)現(xiàn)五指“?無紙”化辦?公,培訓(xùn)部?門員工合理?運(yùn)用部門電?腦進(jìn)行各項(xiàng)?操作。十?四、不斷充?實(shí)自己,提?高自身綜合?能力,加大?部門員工的?培訓(xùn)力度,?確??头糠?務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)?生質(zhì)量,讓?客房整體水?平提高一個(gè)?臺階,加強(qiáng)?輪崗培訓(xùn),?培養(yǎng)部門多?面手,避免?人員流失影?響部門正常?運(yùn)轉(zhuǎn)。十?五、房間植?物實(shí)行周檢?查制,每半?個(gè)月進(jìn)行相?應(yīng)更換,確?保房間植物?的新鮮、亮?麗、完好,?提高房間的?美觀度。?十六、加強(qiáng)?與pa的溝?通協(xié)調(diào),加?大客房地毯?、地板的維?護(hù)保養(yǎng)工作?,由于pa?機(jī)器過大,?許多地板死?角無法處理?,客房人工?處理效果不?好,建議酒?店購買一臺?小型手持打?磨機(jī),以便?于客房房間?地板的維護(hù)?保養(yǎng)。十?七、基于酒?店___年?期間多次停?電,另還出?現(xiàn)過臺風(fēng)、?暴風(fēng)雨等現(xiàn)?象,將加強(qiáng)?對相關(guān)應(yīng)急?方案的理論?、實(shí)操培訓(xùn)?力度,避免?___當(dāng)中?的事故出現(xiàn)?。__年?任重而道
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