化工實(shí)驗(yàn)論文答辯

甘草中黃酮類物質(zhì)的提取研究背景：甘草在我國的應(yīng)用已有1000多年的歷史，其根及根莖可入藥。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)展中，甘草作為單劑藥理的新發(fā)現(xiàn)，使其受到了國內(nèi)外的廣泛關(guān)注。意義：從甘草中提取黃酮類物質(zhì)不僅能為企業(yè)帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)利益，且有利于資源的科學(xué)利用，對提高產(chǎn)品副加值、農(nóng)民增收等具有重要的意義。因此，我選擇研究甘草黃酮這個題目研究的背景及意義論文的結(jié)構(gòu)和主要內(nèi)容第一部分緒論第二部分實(shí)驗(yàn)部分第三部分實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論第四部分致謝緒論甘草黃酮類成分是甘草中最重要的活性成分之一，具有抗氧化、抗腫瘤、增強(qiáng)心血管功能、增強(qiáng)免疫力等作用。黃酮類化合物種類很多，多數(shù)以甙元的形式存在，少數(shù)以游離形式存在。甘草中黃酮類物質(zhì)主要以甙類的形式存在，其中主要是糖甙形式。游離甙元含量較低，故甘草黃酮即可用熱水提取，亦可用醇提取。甘草黃酮回流提取是目前國內(nèi)外提取甘草中黃酮類物質(zhì)最為廣泛的方法，由于黃酮類化合物易溶于有機(jī)溶劑中，且乙醇相對廉價，同時其殘留對人機(jī)體相對安全，所以本實(shí)驗(yàn)以乙醇為溶劑，對甘草中黃酮類物質(zhì)的提取進(jìn)行研究。

問題由來不同的乙醇體積分?jǐn)?shù)、固液比、提取溫度、提取次數(shù)對提取液中總黃酮的含量會產(chǎn)生影響，為此本實(shí)驗(yàn)通過改變各個影響因素，以確定較優(yōu)的總黃酮提取工藝。

解決思路針對以上問題，本文采L9(43)用正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，四因素分別為：乙醇體積分?jǐn)?shù)、固液比、提取溫度、提取次數(shù)。通過查閱文獻(xiàn)，確定實(shí)驗(yàn)因素如表一表一：實(shí)驗(yàn)因素表因素水平A乙醇體積分?jǐn)?shù)（%）B固液比（g/ml）C提取溫度（℃）D提取次數(shù)（次）175458512856090239575953實(shí)驗(yàn)儀器及藥品實(shí)驗(yàn)步驟數(shù)據(jù)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)論實(shí)驗(yàn)部分一，實(shí)驗(yàn)儀器及藥品實(shí)驗(yàn)儀器HH-S數(shù)顯恒溫水浴鍋圓底燒瓶電子天平錐形瓶循環(huán)水式真空泵量筒旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀研缽鐵架臺（鐵夾）蒸發(fā)皿燒杯不銹鋼鑷子索氏提取器實(shí)驗(yàn)藥品乙醇濃鹽酸鎂粉蒸餾水甘草

二，實(shí)驗(yàn)步驟1、研磨2、包裝3、抽提4、濃縮和稱重5、產(chǎn)物的鑒別6、計(jì)算提取率三，數(shù)據(jù)分析根據(jù)正交實(shí)驗(yàn)原理，及正交表的基本性質(zhì)，采用L9(43)正交表表二，正交實(shí)驗(yàn)方案和結(jié)果試驗(yàn)號ABCD提取率175458510.1682275609020.3140375759530.4015485459030.3519585609510.3614685758520.3174795459520.1133895608530.3545995759010.1721數(shù)據(jù)分析附表二K10.88350.63340.84010.7017K21.03071.02990.83800.7447K30.63990.89100.87621.1079K10.29450.21110.28000.2339K20.34360.34330.27930.2482K30.21330.29700.29210.3693R0.13030.13220.01280.1354主次順序由R知D>B>A>C優(yōu)水平由k知A2B2C3D3優(yōu)組合由優(yōu)水平知A2>B2>C3>D3四，實(shí)驗(yàn)結(jié)果由正交表可得出：四因素對提取率的影響程度最大的是提取次數(shù)，其次是料液比，再次是乙醇體積分?jǐn)?shù)，影響最小的為提取溫度。由k的值可知每個因素的最佳條件，最后可確定四因素的最優(yōu)組合為A2B2C3D3五，實(shí)驗(yàn)結(jié)論通過按實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的最優(yōu)組合做驗(yàn)證試驗(yàn)，即乙醇體積分?jǐn)?shù)為85%，固液比1:60、提取溫度95℃、提取次數(shù)3次，結(jié)果甘草總黃酮的提取率為0.4126%，高于任何一組正交實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，說明優(yōu)選出的工藝穩(wěn)定可行。致謝本文是在謝老師自始至終無私的指導(dǎo)下完成的，謝老師淵博的學(xué)識，開闊的科研思維，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，熱忱負(fù)責(zé)的工作作風(fēng)以及耐心親和的待人方式都使我感到深深的敬意和感動。在這里，謹(jǐn)向謝老師表示衷心的感謝和崇高的敬意。同時也感謝喬老師的熱心相助，因?yàn)槎嗔藛汤蠋煹闹笇?dǎo)