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文檔簡介
第五章會議禮儀學習目標主要內容自測習題學習目標使學生掌握會議禮儀的規(guī)范
返回主要內容一、洽談會二、發(fā)布會三、展覽會四、贊助會五、聯(lián)歡會六、宴會七、其他會務禮儀一、洽談會本節(jié)點睛內容講授返回洽談會又叫磋商會、談判會,是指有關各方代表充分闡述己方的各種設想,聽取他方的不同意見,并通過詳細陳述己方的理由,反復同對方交換看法或作出某種讓步,消除相互間的距離,最后各方取得一致,達成協(xié)議。本節(jié)點睛返回內容講授(一)洽談會的準備(二)洽談會上的禮儀規(guī)范(一)洽談會的準備1、人員配備
洽談班子中要有精通業(yè)務,有經(jīng)濟、法律頭腦,能拍板成交的主談人員,也要有懂業(yè)務、懂技術的人員和有洽談經(jīng)驗的翻譯人員,一般以私人為宜。一個精干的,具備T型知識結構而又注重儀表、談吐自如、舉止得體的洽談班子,不僅會給洽談創(chuàng)造有利條件,同時也是對對方的尊重。
2、信息準備
要作好市場調研,了解對方的業(yè)務情況,對對方參與洽談人員的基本情況,每個人的談判風格、對己方的態(tài)度等要了如指掌,以便指定相應的策略。
3、議程準備
洽談議程是決定洽談效率高低的重要一環(huán),每次洽談,談什么,何時談,何地談,如何談,達到什么目的,事前都要有周密安排,以免在禮儀上有不周之處。
返回(二)洽談會上的禮儀規(guī)范1、座位安排一般洽談會以橢圓桌或長桌為宜,雙方人員各自在桌子的一邊就坐。倘若將談判桌橫放,那么洽談室正門的一側為上座,應請客方就坐。被隊談判室正門的另一側則為下座,應留主方就坐。如談判桌是豎放的,進們時擔憂冊為上座,由客方就坐;進們時的作冊為下作,由主方就坐。雙方主談人員應各自做在己方一側的正中間。副手或翻譯坐在主坦然能源右邊的第一個座位,其他參談人員以職位高低為序,依次“右一個,左一個,右一個……”地分別坐在主談人員的兩側。下一頁2、談吐舉止3、衣著打扮4、語言使用5、提問方式返回二、發(fā)布布會本節(jié)點睛睛內容講授授發(fā)布會一一般指新新聞發(fā)布布會,又又稱記者者招待會會。政府府、企業(yè)業(yè)、社會會團體或或個人都都可公開開舉行,,邀請各各新聞媒媒介的記記者參加加。本節(jié)點睛睛返回內容講授授(一)發(fā)發(fā)布會的的準備1、時機機的選擇擇(1)注注意事項項:一是確定定新聞的的價值。。二是應確確認新聞聞發(fā)表緊緊迫性的的最佳時時機。(2)召召開時機機:要避避開節(jié)日日與假日日,避開開本地的的重大活活動,避避開其他他單位的的發(fā)布會會,還要要避開與與新聞界界的宣傳傳報道重重點相左左或撞車車。恰當當?shù)臅r機機選擇是是發(fā)布會會取得成成功的保保障。2、人員員的安排排3、記者者的邀請請4、會場場的布置置5、材料料的準備備下一頁(二)發(fā)發(fā)布會進進行過程程中的禮禮儀1、搞好會議議簽到2、嚴格格遵守程程序3、注意意相互配配合4、態(tài)度度真誠主主動(三)發(fā)發(fā)布會的的善后事事宜1、整理理會議資資料2、收集集各方反反映返回三、展覽覽會本節(jié)點睛睛內容講授授組織通過過舉辦展展覽會,,運用真真實可見見的產(chǎn)品品和熱情情周到的的服務,,全面透透徹的資資料、圖圖片介紹紹和技術術人員的的現(xiàn)場操操作,吸吸引大量量的參觀觀者,使使其留下下深刻的的印象。。它是組組織重要要的公共共關系活活動之一一。本節(jié)點睛睛返回內容講授授(一)展展覽會的的特點1、形象象的傳播播方式展覽會是是一種非非常直觀觀、形象象、生動動的傳播播方式。。展覽會會通常以以只能出出的事物物為主,,并進行行現(xiàn)場示示范表演演,,如如在產(chǎn)品品展覽會會上,有有專人講講解和師師范產(chǎn)品品的使用用方法。。2、極好好的溝通通機會3、多種種傳媒的的運用下一頁(二)展展覽會的的組織1、明確確展覽會會的主題題2、搞好好展覽整整體設計計3、成立立對外新新聞發(fā)布布機構4、進行行展覽的的效果測測定(三)展展覽會的的禮儀1、主持持人禮儀儀2、講解解員禮儀儀3、接待待員禮儀儀返回四、贊助助會本節(jié)點睛睛內容講授授贊助是指指組織對對某一社社會事業(yè)業(yè)、事件件無償?shù)氐亟o予捐捐贈和資資助,從從而擴大大組織的的知名度度與美譽譽度,樹樹立美好好形象的的活動。。贊助會會是某項項贊助舉舉行時采采用的具具體形式式。本節(jié)點睛睛返回內容講授授(一)贊贊助的意意義1、提高高組織知知名度2、提高高組織的的美譽度度3、履行行組織的的社會責責任(二)贊贊助的類類型1、贊助助體育事事業(yè)2、贊助助文化活活動3、贊助助教育事事業(yè)4、贊助助社會福福利事業(yè)業(yè)下一頁(三)贊贊助會的的禮儀1、場地地的布置置2、人員員的選擇擇3、會議議的議程程第一,宣宣布會議議開始。。第二,奏奏國歌。。第三,贊贊助單位位正式實實施贊助助。第五,來來賓代表表發(fā)言第四,雙雙方代表表分別發(fā)發(fā)言。返回五、聯(lián)歡歡會本節(jié)點睛睛內容講授授聯(lián)歡會是是一個寬寬泛的概概念,它它包括各各種組織織舉辦的的節(jié)日聯(lián)聯(lián)歡會((如新年年聯(lián)歡會會、春節(jié)節(jié)聯(lián)歡會會),各各種文藝藝晚會((如歌舞舞晚會、、電影晚晚會、戲戲曲晚會會、相聲聲小品晚晚會),,游藝晚晚會等。。聯(lián)歡會會對于提提高組織織凝聚力力、向心心力,活活躍員工工的文化化生活,,加強與與外部公公眾的文文化溝通通,提高高組織形形象都其其著積極極的作用用。聯(lián)歡歡會重在在娛樂,,但也不不可忽視視其禮儀儀,否則則會事倍倍功半。。本節(jié)點睛睛返回內容講授授(一)聯(lián)聯(lián)歡會的的準備1、確定定主題2、確定定時間、、場地聯(lián)歡會會的時時間一一般應應選在在晚上上,有有時也也可根根據(jù)情情況選選擇在在白天天。其其會議議長度度一般般在兩兩小時時左右右為宜宜。聯(lián)聯(lián)合會會的場場地選選擇非非常重重要,,最好好選擇擇寬敞敞、明明亮,,有舞舞臺、、燈光光、音音響的的場地地。3、節(jié)節(jié)目要從主主題出出發(fā)來來選定定節(jié)目目,尤尤其是是開場場和結結尾的的節(jié)目目一定定要精精彩、、有吸吸引力力。節(jié)節(jié)目應應多種種多樣樣,健健康而而生動動,各各種形形式穿穿插安安排,,不可可頭重重尾輕輕,更更不可可千篇篇一律律。4、確確定主主持人人5、彩彩排下一頁頁(二))觀眾眾的禮禮儀規(guī)規(guī)范1、提提前入入場2、專專心觀觀看3、適適時鼓鼓掌返回六、宴宴會本節(jié)點點睛內容講講授宴會是是在社社交活活動中中,尤尤其是是在商商務場場合中中表示示歡迎迎、慶慶賀、、餞行行、答答謝,,以增增進友友誼和和融洽洽氣氛氛的重重要手手段。。招待待宴請請活動動的形形式多多樣,,禮儀儀繁雜雜,掌掌握其其禮儀儀規(guī)范范是十十分重重要的的。本節(jié)點點睛返回內容講講授(一))宴會會的種種類(二))宴會會的組組織(三))赴宴宴的禮禮儀(四))吃西西餐的的禮儀儀(一))宴會會的種種類1、工工作宴宴會又稱工工作餐餐,是是一種種多邊邊進餐餐的非非正式式宴請請形式式。工工作餐餐不重重交際際形式式而強強調方方便務務實,,不需需事先先發(fā)請請柬,,只邀邀與某某項特特定工工作有有一定定關系系的領領導、、技術術人員員和其其他有有關人人員,,一般般不請請配偶偶。2、冷冷餐會會又稱冷冷餐招招待會會、自自助餐餐,是是一種種方便便靈活活的宴宴請形形式。。這種種宴請請形式式,一一是不不設固固定席席位,,客人人可以以自由由活動動,邊邊走邊邊吃;;二是是便于于接觸觸交談談,廣廣泛交交往;;三是是可以以容納納更多多的來來賓。。其布布置也也比正正式宴宴會簡簡便,,可以以在室室內也也可在在院子子里進進行。。3、酒酒會又稱雞雞尾酒酒會。。以招招待酒酒水為為主,,略備備小吃吃。4、家家宴即一般般在家家中設設便宴宴招待待客人人,以以示親親切、、友好好。它它在社社交和和商務務活動動中發(fā)發(fā)揮著著敬客客和促促進人人際交交往的的重要要作用用,西西方人人喜歡歡采取取這種種形式式。返回(二))宴會會的組組織1、確確定宴宴會的的目的的與形形式2、確確定宴宴請時時間和和地點點一般來來說,,宴會會時間間不應應與賓賓客工工作、、生活活安排排發(fā)生生沖突突,通通常安安排在在晚上上6-8點點。同同時還還應注注意宴宴請時時間上上要盡盡量避避開對對方的的禁忌忌日。。3、邀邀請當宴請請對象象、時時間和和地點點確定定后,,應提提前1-2周制制作、、分發(fā)發(fā)請柬柬,以以便被被邀請請的賓賓客有有充分分的時時間對對自己己的行行程進進行安安排。。4、確確定宴宴會規(guī)規(guī)格宴會規(guī)規(guī)格對對禮儀儀效果果的影影響是是十分分明顯顯的。。宴會會規(guī)格格一般般應考考慮宴宴會出出席者者的最最高身身份、、人數(shù)數(shù)、目目的、、主人人情況況等因因素。。下一頁頁5、席席位安安排(1))由兩兩桌組組成的的小型型宴會會,當當兩桌桌橫排排時,,其桌桌次以以右為為尊,,以左左為卑卑。((面門門定位位)(2))當兩兩桌豎豎排時時,其其桌次次則講講究以以遠為為上,,以進進為下下。這這里所所謂的的遠近近,是是以距距正門門的遠遠近而而言的的。((以遠遠為上上)(3)三桌桌或三三桌以以上所所組成成的宴宴會。。通常常它又又叫多多桌宴宴會。。在桌桌次的的安排排時除除了要要遵循循“面面門定定位””、““以右右為尊尊”、、“以以遠為為上””這三三條規(guī)規(guī)則外外,還還應兼兼顧其其他各各捉距距離主主桌,,即第第一桌桌的遠遠近。。通常常距主主桌越越近,,桌次次越高高;距距離主主桌越越遠,,桌次次約低低。(4)席位位安排排排列位位次的的方法法是主主人大大都應應當面面對正正門而而坐,,并在在主桌桌就坐坐;舉舉行多多桌宴宴請時時,各各桌之之上均均應有有一位位主桌桌主人人的代代表就就坐,,其位位置一一般一一主桌桌主人人同向向,有有時也也可面面對主主桌主主人;;各桌桌之上上位次次尊卑卑,應應根據(jù)據(jù)其距距離該該桌主主人的的遠近近而定定,以以近為為上,,以遠遠為下下;各各桌之之上距距離該該捉主主人相相同的的位次次,講講究以以右為為尊,,即以以該桌桌主人人面向向為準準,其其右為為尊,,其左左為卑卑。(三))赴宴宴的禮禮儀1、認認真準準備2、按按時抵抵達3、禮禮貌入入座4、注注意交交談5、文文雅進進餐6、學學會祝祝酒7、告告辭致致謝返回(四))吃西西餐的的禮儀儀1、上上菜順順序西餐上上菜的的一般般順序序是①①開胃胃前食食;②②湯;;③魚魚;④④肉;;⑤色色拉;;⑥甜甜點;;⑦水水果;;⑧咖咖啡或或茶等等。菜菜肴從從左邊邊上,,飲料料從右右邊上上。2、餐餐巾使使用入座后后先取取下餐餐巾,,打開開,鋪鋪在雙雙腿上上。3、刀刀叉使使用吃西餐餐時,,通常常用左左手持持叉、、右手手持刀刀。用用叉按按住食食物,,用刀刀子切切割,,然后后用叉叉子叉叉起食食物送送入口口中,,切不不可用用到送送食物物入口口。4、用用餐禮禮節(jié)返回七、其其他會會務禮禮儀(一))茶話話會禮禮儀1、茶茶葉的的種類類綠茶,,紅茶茶,烏烏龍茶茶,白白茶,,黑茶茶。2、飲飲茶的的禮儀儀共分十十個步步驟::(1))嗅茶茶,主主要向向客人人介紹紹茶葉葉品種種、特特點、、風味味、客客人傳傳遞嗅嗅賞。。(2)裝裝茶,,用茶茶匙裝裝,切切勿用用手抓抓。((3))潤茶茶。((4))沖泡泡。((5))澆壺壺。((6))溫杯杯。((7))運茶茶,茶茶泡好好后,,將茶茶壺提提起在在茶船船邊巡巡行數(shù)數(shù)周,,以免免壺底底水珠珠滴入入茶盅盅變味味。((8))倒茶茶,將將茶盅盅一字字排開開,來來回沖沖注,,以免免濃淡淡不均均。((9))敬茶茶。((10)品品茶。。3、茶茶話會會的準準備4、茶話話會的舉舉行下一頁(二)座座談會禮禮儀1、發(fā)送送通知2、會前前禮儀3、會中中禮儀4、結束束禮儀自測習題題判斷正誤誤1)簽字字時,雙雙方人員員的身份份應該對對等。2)簽字字的時候候,各方方陪同人人員分主主客兩方方各自以以職位、、身份高高低為序序,自左左向右((客方))或自右右向左((主方))排列站站于簽字字者之后后。3)剪彩彩時不許許戴帽子子,或戴戴墨鏡,,可以穿穿便裝。。4)迎送送中,乘乘車時應應請客人人坐在主主人的右右側,翻翻譯人員員坐在司司機旁邊邊。5)開業(yè)業(yè)典禮儀儀式上是是由主辦辦單位的的負責人人來致辭辭的。9、靜夜四無鄰鄰,荒居舊業(yè)業(yè)貧。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨中中黃葉葉樹,,燈下下白頭頭人。。。19:50:4819:50:4819:501/6/20237:50:48PM11、以我我獨沈沈久,,愧君君相見見頻。。。1月-2319:50:4819:50Jan-2306-Jan-2312、故人江海海別,幾度度隔山川。。。19:50:4819:50:4819:50Friday,Janua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