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第4頁共4頁2023年?酒店員工年?度總結_?_年,酒店?前臺在中心?領導的正確?領導下,在?各部門的大?力支持配合?下,在部門?員工共同努?力下,以銷?售管理為主?,從深抓內(nèi)?部管理,降?低成本,強?化業(yè)務培訓?,關心員工?生活等方面?著手開展了?工作,較好?地完成年經(jīng)?營目標,各?項工作也取?得了顯著成?績?,F(xiàn)就年?主要工作作?如下總結。?一.經(jīng)營?情況年計?劃任務__?萬元,實際?完成__萬?元,超額_?_萬元,(?其中散客門?市收入__?萬元,平均?房價__元?/間,占客?房收入__?﹪,完成計?劃的__%?,收入與同?期相比增長?__萬元。?二、主要?工作:1?、加強業(yè)務?培訓,提高?員工素質(zhì)?一年來,我?們主要是以?服務技巧為?培訓重點,?嚴格按照培?訓計劃開展?培訓工作,?并分階段對?員工進行考?核,同時加?強了崗上實?際操作培訓?,使員工能?夠___。?加強業(yè)務培?訓,認真對?待每一批接?待任務,根?據(jù)不同階段?、不同團隊?、制定詳細?的培訓計劃?及接待計劃?。遇到大型?接待任務,?我們只給接?待人員__?_分鐘的磨?合期,包括?整個的行之?有效的報到?流程、會務?組及與會務?中心之間的?配合,這就?需要有很好?的業(yè)務能力?及溝通能力?,需要有平?常嚴格的培?訓才能做到?。前廳部的?所有人員都?知道只有不?斷的充實自?己才能腳踏?實地的完成?各項接待任?務。在人員?有限的情況?下,我們要?求管理人員?必須親臨一?線指導工作?,發(fā)現(xiàn)問題?,反饋信息?,共同協(xié)商?及時調(diào)整,?以達到最佳?服務標準。?2、全力?加強員工隊?伍建設,做?好服務保障?工作。一?年來,我們?始終把認真?做好預訂、?接待服務,?作為工作重?點。通過合?理排房、提?高入住率,?熱情滿意的?服務,留住?到酒店的每?一位客人。?年通過前廳?部員工的_?__努力,?圓滿完成了?接待大、中?、小型會議?___個;?軍區(qū)___?次,vip?___次,?共接待人數(shù)?___人次?。如省民政?廳會議、建?議廳會議、?___會議?,在接待這?些大型會議?時,由于與?會人員較多?,退房時間?不統(tǒng)一,這?就對我們的?接待工作提?出了更高的?要求,我們?時常加班加?點,在接待?軍區(qū)會議時?,由于軍區(qū)?接待標準高?,所以我們?每次接待不?敢有一絲怠?慢,經(jīng)常加?班加點,大?家沒有一絲?抱怨,一句?怨言,仍然?滿腔熱情地?投入到工作?中。3、?扎實有效地?開展好第_?__屆優(yōu)質(zhì)?服務活動?第___屆?優(yōu)質(zhì)服務活?動于__月?__日正式?拉開序幕,?我部門積極?___員工?學習,吃透?精神,對員?工進行了一?系列的專業(yè)?技能的培訓?,極大提高?了員工的服?務意識及服?務技能,與?此同時,制?定上報一系?列的工作流?程及工作標?準,使前廳?各種服務更?好流暢,標?準更加明確?,使服務更?加精細化、?標準化,每?周根據(jù)優(yōu)質(zhì)?服務活動的?方案,在員?工中進行崗?位練兵比賽?,使員工的?服務水平有?了很大的提?高,中心_?__的第_?__屆職工?聯(lián)歡會,前?廳部的員工?踴躍報名,?一展自己的?才華。通過?這次優(yōu)質(zhì)服?務活動,在?員工中逐步?形成了一種?爭先恐后的?態(tài)勢,極大?的增強了員?工的工作熱?情。4、?關心員工生?活,創(chuàng)造輕?松愉快的工?作氛圍。?前廳工作內(nèi)?容繁雜,涉?及面廣,員?工工作壓力?大,針對這?一特點,前?廳部始終強?調(diào)要關心員?工的生活,?無論從部門?經(jīng)理還是到?主管,都能?切實的為員?工解決困難?。遇到過節(jié)?,管理人員?會主動提醒?她們給家里?掛電話問候?父母,生病?時給她們送?去水果,遇?到生活上的?困難會主動?幫助他們,?使她們感受?到了___?的互助、互?愛的溫暖。?為了緩解工?作帶來的壓?力,增強凝?聚力,部門?經(jīng)常找她們?談心,鼓勵?她們,使他?們能夠以更?好的工作狀?態(tài)迎接新的?工作。同時?我們要求管?理人員無論?在業(yè)務能力?及為人處事?必須起到表?率作用,遇?到困難必須?與服務人員?沖在第一線?激勵員工,?減輕員工的?工作壓力,?培養(yǎng)管理人?員之間同心?協(xié)力、同甘?共苦的良好?風氣,使員?工充分地信?任部門,從?而使員工保?持穩(wěn)定、健?康的心態(tài),?保證對客服?務的質(zhì)量。?三、工作?中存在的不?足:1、?培訓效果不?佳我們在?對員工進行?培訓后,員?工也對培訓?的內(nèi)容有了?更深層次的?了解,但是?由于缺乏一?個統(tǒng)一的監(jiān)?督機制,造?成了培訓是?一張空白紙?,雖然大家?都明白、理?解,但在實?際工作中,?做得不夠到?位,無形中?也影響了服?務質(zhì)量。?2、服務質(zhì)?量、服務水?平有待提高?前廳員工?流動頻繁,?很大程度上?影響了服務?質(zhì)量,一個?新員工從入?職后,要經(jīng)?過三個月的?試用,才能?完全熟練掌?握本崗位的?各項工作,?但是有些員?工在剛熟練?本職工作的?后,便提出?離職,造成?了人員的流?失,儀容儀?表、禮貌禮?節(jié),在日常?工作中的督?導力度不夠?,造成了三?天打魚,兩?天曬網(wǎng)的局?面,我們要?加大日常工?作中的檢查?力度,形成?一種良好的?習慣。四?、__年工?作計計劃:?___、?___顧客?需求,積極?真實的向上?級領導反映?顧客的需求?,為領導調(diào)?整戰(zhàn)略思路?提供依據(jù);?2、繼續(xù)?加強培訓,?提高員工的?綜合素質(zhì),?提高服務質(zhì)?量;3、?確實關心員?工,穩(wěn)定員?工隊伍,減?少員工的流?動性;4?、注重員工?的服務細節(jié)?,服務從細?處著手,對?客提供滿意?周到的服務?;5、完?善各崗位工?作流程及工?作標準,推?行優(yōu)質(zhì)服務?活動達到質(zhì)?量標準化、?規(guī)范化、精?細化服務;?__年的?工作雖然取?得了一定的?成績,
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