保管員職業(yè)技能比賽(實際操作部分)

保管員職業(yè)技能競賽〔實際操作局部〕保管員職業(yè)技能競賽〔實際操作局部〕單位 姓名 編號 成績試題1、小麥樣品質(zhì)量〔1-1〕試題名稱序 號

測定給定小麥樣品的容重配分 評分標準A未正確嫻熟安裝容重器扣2

考核時間：5min扣分 得分 用時 備注容重器安裝 6容重器使用 6容重結(jié)果 24容重器裝箱45現(xiàn)場清理26安全及其它

不平衡時調(diào)整平衡扣2分，b2分a2分，b1-4分5克之內(nèi)是為正確，在5—10克之內(nèi)1分，其他視為結(jié)果不準確2分。1件器1分1-2分在規(guī)定時間內(nèi)未完成，超時1min13min3分，停頓操作合計 20否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。保管員職業(yè)技能試題〔實際操作局部〕保管員職業(yè)技能試題〔實際操作局部〕單位 姓名 編號 、小麥樣品質(zhì)量〔1-2〕試題 測定給定小麥樣品的硬度指數(shù) 時間：8min名稱序考核配號要點

評分標準 扣分 得分 用時 備注儀器1

a2分6 b2分c未檢查調(diào)整稱重及數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的水平狀2分操作2 過程

B1分，C未檢查篩網(wǎng)是否破損，16 2分，D45度，清理不3分，E測定結(jié)果與標準值對找差距大及其它失誤1-9分清理4在規(guī)定時間內(nèi)未完成，超時清理4在規(guī)定時間內(nèi)未完成，超時1min2分，超它4min8分，作業(yè)完畢。合計25

現(xiàn)場未清理，工作場地不干凈扣1-2分否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。檢驗員職業(yè)技能競賽〔實際操作局部〕檢驗員職業(yè)技能競賽〔實際操作局部〕單位 姓名 編號 成績1、小麥樣品質(zhì)量〔1-1〕試題名稱

小麥容重測定〔按國標操作〕

考核時間：10min檢序考核考核要點配評分標準測扣得備號內(nèi)容分結(jié)分分注果設(shè)備安裝，預備1 樣品制備 20工作過程操作 動作嫻熟 102過程 操作正確 10

2-5分；設(shè)備調(diào)試、樣5-10分5-10分5-10分1檢驗 平行2結(jié)果3的準原始記錄確度標準化操使用作4工具 品與工作臺面按國家法規(guī)或企業(yè)

15 3g/L以內(nèi)時15 1g/L3驗誤差在±3g/L超±1g/L時扣3分；雙試驗誤差大于±10 6g/L55分510 55分。5分；5 及其它

規(guī)定在規(guī)定時間內(nèi)完成操作

101min51min加5分。10合計0否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。試題名稱小麥雜質(zhì)測定〔按國標操作，大樣雜按0計算〕考核時間：試題名稱小麥雜質(zhì)測定〔按國標操作，大樣雜按0計算〕考核時間：6min檢序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準測結(jié)果扣分得分備注標準化操4使用工具5安全及其它作，整理樣品與工作臺面按國家法規(guī)或企業(yè)規(guī)定在規(guī)定時間內(nèi)完成操作105分，5分；5分。5分；101min5分，每節(jié)約1min5分。合計 100否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。1預備工作樣品制備過程20設(shè)備調(diào)試、樣品制備過程不準確扣5-10分2操作過程動作嫻熟操作正確10105-10分5-10分檢驗平行樣20結(jié)果與標準值比照，誤差在0.1%以3結(jié)果確度原始記錄200.1%時扣35-10分；5分試題名稱小麥不完善粒測定〔按國標操作，大樣雜按0計算〕考核時間：試題名稱小麥不完善粒測定〔按國標操作，大樣雜按0計算〕考核時間：6min檢1預備工作操作樣品制備過程動作嫻熟20210設(shè)備調(diào)試、樣品制備過程不準確扣5-10分5-10分34使用工具標準化操作，整理樣品與 10工作臺面按國家法規(guī)5品、臺面進展清理扣5分；工作臺面雜亂5分。5分；5安全及其它否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。序考核考核要點配評分標準測扣得備號內(nèi)容分結(jié)分分注果過程操作正確105-10分檢驗平行樣200.5%以內(nèi)時得結(jié)果的準原始記錄200.1%35-10確度5分或企業(yè)規(guī)定在規(guī)定時間內(nèi)完成操作101min51min加5分。合計100化驗員技術(shù)比武試題〔實際操作局部〕試題名稱小麥硬度測定〔〕考核時間：10min檢試題名稱小麥硬度測定〔〕考核時間：10min檢序號考核內(nèi)容考核要點配分評分標準測結(jié)果扣得備分分注合計 100否認項說明：嚴峻違章操作或發(fā)生事故須停頓操作，成績計零分。1預備工作樣品制備過程10樣品制備要口述，口述不準確扣3分，樣品制5分2操作過程動作嫻熟操作正確10105-10分5-10分3檢驗結(jié)果的準確度小麥硬度指數(shù)50硬度指數(shù)結(jié)果正確得50分，硬度指數(shù)以機器1.5%305510分。標準化操54使用工具品