倉儲建庫選址標(biāo)準(zhǔn)

倉庫建庫選址基本流程倉庫建庫選址基本流程旨在幫助倉儲企業(yè)能夠合理運(yùn)用現(xiàn)有資源和相關(guān)政策進(jìn)行倉庫選址建設(shè)，用較少的投入成本為企業(yè)帶來較大利潤。（一）確定各倉庫規(guī)模通常情況下，倉庫的規(guī)模以面積、容積和吞吐能力來表示。倉庫的空間規(guī)模主要受以下因素面影響：客戶服務(wù)水平、市場大小、最大日庫存量、庫存物品尺寸、所使用的物料搬運(yùn)系統(tǒng)、倉庫日吞吐任務(wù)量、供應(yīng)提前期、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、倉庫布局、過道要求、倉庫辦公區(qū)域、使用的貨架類型以及需求水平和模式。（二）方案評估決策階段一般的規(guī)劃過程均會產(chǎn)生多種方案，應(yīng)由有關(guān)部門依原規(guī)劃的基本方針和基準(zhǔn)加以評估，選出最佳方案。（三）局部規(guī)劃設(shè)計階段局部規(guī)劃設(shè)計階段的主要任務(wù)是在已經(jīng)選定的建庫地址上規(guī)劃各項合庫設(shè)施設(shè)備等的實際方位和占地面積。當(dāng)局部規(guī)劃的結(jié)果改變了以上系統(tǒng)規(guī)劃的內(nèi)容時，必須返回前段程序，做出必要的修正后繼續(xù)進(jìn)行局部規(guī)劃設(shè)計。（四）計劃執(zhí)行階段當(dāng)各項成本和效益評估完成以后，如果企業(yè)或組織決定建設(shè)該倉庫，則可以進(jìn)入計劃執(zhí)行階段，即倉庫建設(shè)階段。倉庫的選擇與倉庫數(shù)量倉庫是產(chǎn)品儲存的主要場所，是組織產(chǎn)品流通的必要物質(zhì)設(shè)施。庫址的選擇。倉庫地址的選擇是一個較難處理的問題，有多種因素的變動將影響庫址的選擇。選擇倉庫地址的主要標(biāo)準(zhǔn)是：是否有利于增加企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)濟(jì)效益可按最小運(yùn)輸費(fèi)用（噸公里運(yùn)費(fèi)*運(yùn)輸量*運(yùn)輸里程）計算。企業(yè)必須考慮向顧客發(fā)貨的運(yùn)輸費(fèi)用，還要考慮顧客提出的服務(wù)要求。運(yùn)輸量越大，運(yùn)輸路線越長，噸公里運(yùn)費(fèi)（單位運(yùn)價）越高，則運(yùn)輸費(fèi)用就越多。因此，在確定倉庫位置時，應(yīng)考慮每個顧客的地址和所要求的運(yùn)輸總噸位。但不可忽視顧客對產(chǎn)品交貨時間的要求，交貨時間的長短主要取決于運(yùn)輸方式和運(yùn)輸距離。所以，庫址的選擇是一個綜合性問題。倉庫數(shù)量。倉庫數(shù)量的增多，意味著保證交貨時間可以縮短，并可分散就近供給，從而使全部運(yùn)輸費(fèi)用減少。但倉庫數(shù)量的增多，致使企業(yè)的投資增加或倉儲成本的增加。因此，倉庫的數(shù)量必須在顧客服務(wù)水平和銷售成本之間平衡。近年來，有減少倉庫數(shù)量來降低成本的趨勢，通過改善運(yùn)輸，特別是采用集裝箱運(yùn)輸，可加速產(chǎn)品的運(yùn)輸并減少儲存，促使儲存費(fèi)用下降。倉庫建設(shè)方案時間:2016-10-07分類:方案瀏覽:0共計3篇APP:學(xué)子齋答案APP下載篇一：標(biāo)準(zhǔn)化庫房建設(shè)方案（1307字）1、建設(shè)必要性為進(jìn)一步規(guī)范庫房管理，建立健全完善的庫房管理體系，按照"制度健全、歸類有序、帳物相符”的原則對庫房進(jìn)行規(guī)范化管理。嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，做好固定資產(chǎn)建賬工作，定期進(jìn)行盤點(diǎn)。對庫房物品按物料種類、規(guī)格分區(qū)堆放整齊。健全相關(guān)制度，對出庫相關(guān)物品統(tǒng)籌調(diào)配，本著"節(jié)約、節(jié)儉”的原則，教育相關(guān)人員在使用過程中愛護(hù)物資，確保物盡其用。2、庫管員職責(zé)（1）負(fù)責(zé)物資的收料、報檢、入庫、發(fā)料、退料、儲存、防護(hù)工作。（2）負(fù)責(zé)物資的裝卸和搬運(yùn)。（3）負(fù)責(zé)對廢品進(jìn)行處理（4）負(fù)責(zé)檢驗物資以及處理有缺陷物資。3、物資驗收及入庫原則（1）物資到達(dá)項目部庫房后，庫管員根據(jù)清單上所列名稱、數(shù)量、型號和規(guī)格進(jìn)行核對，經(jīng)相關(guān)負(fù)責(zé)人員對質(zhì)量檢驗合格后，才可入庫。如發(fā)現(xiàn)和清單不符或有損壞，應(yīng)立即和廠家聯(lián)系進(jìn)行處理。（2）庫管員對入庫物資填寫入庫單，并報請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人簽字。（3）物資管理要嚴(yán)格把關(guān)，出現(xiàn)以下情況時要拒絕驗收和入庫：A、未經(jīng)項目經(jīng)理或物資設(shè)備部批準(zhǔn)的采購。B、與合同計劃或請購單不相符的物資。C、與要求不符合的采購物資。（4）因生產(chǎn)急需或其他原因不能入庫的物資，庫管員應(yīng)到現(xiàn)場核對驗收，并及時補(bǔ)填入庫單。4、物資保管原則（1）物資入庫后，應(yīng)按不同類別、性能、特點(diǎn)和用途分類分區(qū)碼放。因庫房大小使得不同的物資需要疊放，必須堅持堅固結(jié)實的物資在下面。（2）倉庫管理員對常用或每日有變動的物資要隨時盤點(diǎn)，若發(fā)現(xiàn)數(shù)量有誤差須及時找出原因并更正。（3）對庫房中碼放的各類物資必須貼明標(biāo)示，以方便管理。碼放物資時必須整齊，不同類別之間應(yīng)留有空間方便移動存取。（4）保持貨物清潔，對長期存放的貨物須定期打掃灰塵，貨物上不能放置任何與貨物無關(guān)的東西。（5）因特殊原因，不能入庫的物資（如電纜、鋼管），應(yīng)露天堆放，做到防雨、防曬、防盜等。（6）架子隊使用剩余的物資在清點(diǎn)后入庫，嚴(yán)格區(qū)分好合格品、缺陷品和廢品，并記錄入賬。（7）對項目部管理人員的個人用品，應(yīng)貼明標(biāo)簽，統(tǒng)一整齊擺放。5、物資領(lǐng)發(fā)原則（1）庫管員憑領(lǐng)料單向領(lǐng)料人如實領(lǐng)發(fā)，如果領(lǐng)料單沒有相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字、字據(jù)不清或被涂改的，庫管員應(yīng)拒絕發(fā)放物資。（2）庫管員根據(jù)進(jìn)貨時間必須遵守"先進(jìn)先出”的倉庫管理制度原則。（3）如果所需物資無庫存，庫管員應(yīng)及時上報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以技術(shù)采購。（4）任何人在沒有領(lǐng)料手續(xù)的情況下不得以任何名義從庫內(nèi)拿走物資，不得在貨架上亂翻亂動，庫管員有權(quán)制止其行為。（5）需要以舊換新的物資，必須上交舊物資，填寫申請，并報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批閱。6、庫房日常管理原則（1）庫管員應(yīng)按時打掃衛(wèi)生，保持庫房地面干凈，頂部無蛛網(wǎng)等雜物，物資碼放整齊。（2）日常庫房門窗應(yīng)保持關(guān)閉，庫房鑰匙必須保管完好，防止物資被盜和無故缺失。（3）庫管員應(yīng)保證庫房照明系統(tǒng)完好和消防系統(tǒng)完好，如果發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)立即上報并處理。（4）庫管員應(yīng)保證每個區(qū)域的物資和標(biāo)識不相符時，應(yīng)及時查明原因并更正，以便快速領(lǐng)取。（5）庫管員應(yīng)不定時檢查物資的臺賬庫存與實際庫存是否相符。（6）對有缺陷的物資和廢品應(yīng)及時正確處理，要將損失降到最低。（7）庫管員需不定時檢查庫房周圍環(huán)境，及時處理存在的安全隱患。篇二：倉庫標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方案（3213字）一、編制依據(jù)1、湖北省交通廳質(zhì)監(jiān)局下發(fā)的《湖北省高速公路建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)意見（工地建設(shè)）》2、《湖北省鄖十高速公路工地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化管理實施細(xì)則》（試行）3、《爆破安全規(guī)程》（GB6722-20XX）4、《小型民用爆炸物品儲存庫安全規(guī)范》（GA838-20XX）5、《砌體工程施工及驗收規(guī)范》（GB50203—20XX）6、《建筑地面工程施工及驗收規(guī)范》（GB50209—95）二、項目概述湖北省鄖縣（鄂豫省界）至十堰高速公路位于湖北省西部十堰市境內(nèi)；線路起點(diǎn)位于鄂豫省界鶉鴿峪附近，終點(diǎn)至十堰白浪開發(fā)區(qū)與福銀高速公路相接，全長66.931km。本標(biāo)段為YSTJ-4標(biāo)段，起訖里程為K16+450~K23+440（Z3K23+440），全長6.99km。三、火工品倉庫建設(shè)方案（一）設(shè)置原則1、火工品倉庫建設(shè)嚴(yán)格遵守法律法規(guī)的規(guī)定，遵循"因地制宜、節(jié)約土地、保護(hù)環(huán)境、安全可靠、規(guī)范有序、功能完備、布設(shè)合理、方便生活、滿足生產(chǎn)、靠近現(xiàn)場、管理方便"的原則進(jìn)行。2、火工品倉庫（炸藥庫、雷管庫、值班室）的房屋采用24磚墻砌筑，具有良好的通風(fēng)和防爆照明設(shè)備和防靜電措施，符合防爆、防雷、防潮、防火、防鼠、防盜等要求。（二）選址要求1、火工品倉庫選址嚴(yán)格執(zhí)行GB6722的規(guī)定位于大華山隧道主施工便道旁K21+140左右。與居民區(qū)、工廠、公共建筑保持安全距離，并隔離。2、火工品倉庫選擇地勢較高處設(shè)置，不受洪水和泥石流威脅，避開塌方、落石、滑坡、危巖、爆破區(qū)等地段。避開高壓線路及高大樹木。（三）設(shè)施要求1、火工品倉庫平面設(shè)計火工品倉庫占地面積為1055m2，包含有27m2的炸藥庫房、15m2的雷管庫房、33m2的值班室、10m2的消防水池、2m2的蓄水池及3m2的衛(wèi)生間。（詳見圖2）庫區(qū)圍墻采用水泥磚砌筑，墻厚24cm，墻高2米。各庫房及值班室均為地圈梁和實心磚墻結(jié)構(gòu)，墻體采用24cm磚墻，墻高3.8m，屋面板10cm厚，挑檐寬20cm，C20混凝土現(xiàn)澆。地面鋪導(dǎo)靜電膠板，值班室墻高1.5m處設(shè)窗，窗裝鋼格柵并安裝上下開門；炸藥庫和雷管庫不設(shè)窗，于后墻地面以上0.5m和2.35m處分別各設(shè)一個透氣孔，透氣孔大小40*40cm。各庫房均采用雙層外開鋼門（內(nèi)層門帶網(wǎng)格或格柵通風(fēng)透氣，外門全封閉，不設(shè)門檻）。門寬1.5m，門高2m。圍墻大門采用寬4m雙開鐵門，門梁上安置鐵絲網(wǎng)防護(hù)。每庫房門口配5KG磷酸銨鹽干粉滅火器兩個，砂箱一個。另設(shè)2*1.5m衛(wèi)生間一間，庫區(qū)內(nèi)各庫房均保持一定的安全距離。（詳見圖1）沿圍墻內(nèi)外墻角各設(shè)寬50cm，深寬20cm排水溝。防雷布置按照GB50057規(guī)定埋設(shè)地網(wǎng)和引線。2、火工品庫設(shè)專人值守。庫內(nèi)貨架保證牢固、距墻不小于0.1m。庫內(nèi)堆放的物資距墻不小于0.3m，墊高不小于0.2m，且堅持先進(jìn)先出的原則。3、值班室設(shè)置于火工品庫外，值班室位置、高度以能瞭望全庫和周圍情況為準(zhǔn)。4、建庫規(guī)模本庫按小型民用火工品儲存庫安全規(guī)范和施工需要設(shè)置（最大庫存3000kg，雷管庫存雷管20000發(fā)）。四、施工準(zhǔn)備火工品倉庫選址確定后，對庫區(qū)、值班室和便道用地的范圍和位置進(jìn)行繪制，并準(zhǔn)備規(guī)劃圖紙和用地面積統(tǒng)計表等報批資料，及時上報協(xié)調(diào)指揮部審批，并請鄖縣治安大隊和白桑關(guān)鎮(zhèn)派出所等領(lǐng)導(dǎo)到現(xiàn)場考察、指導(dǎo)，確定建庫方案。五、具體施工方法1、消防水池及蓄水池消防水池及蓄水池基坑由水泥磚塊砌筑，消防水池長5m寬2m高1.5m。蓄水池長2m寬1m高1m。底面均鋪設(shè)150mm厚片石墊層壓實整平，再在墊層上澆筑100mm厚C20混凝土，搗振后人工抹平；最后在底面和四周人工抹一層20mm厚防水砂漿抹面，嚴(yán)防往地面滲水。2、庫房、值班室施工（1）基礎(chǔ)施工：庫房、值班室的基礎(chǔ)是地圈梁基礎(chǔ)。施工前先放樣，然后人工開挖基礎(chǔ)坑，開挖前要定出基礎(chǔ)的標(biāo)高，要求比設(shè)計地面標(biāo)高低50mm。基礎(chǔ)坑開挖完后，根據(jù)地圈梁梁的設(shè)計要求把鋼筋綁扎好并固定位置，用木夾板作地圈梁模板，按標(biāo)高沿基礎(chǔ)坑圍好，攪拌機(jī)拌好混凝土后人工用推車運(yùn)輸混凝土澆筑入模，澆筑過程中用振動棒搗振，同時控制好地圈梁的標(biāo)高。（2）墻體：人工用水泥磚在凝固好的地圈梁上砌筑庫房墻體，墻厚為24cm,墻高3.8米，采用M7.5砂漿砌筑。砌筑墻體過程中注意墻體的垂直度和墻體的標(biāo)高，砂漿要飽滿足。內(nèi)外墻均抹灰一層，要控制墻面抹灰平整，外墻再刷白色外墻漆。（3）屋面：屋面板10cm厚，挑檐寬20cm，C20混凝土；屋面板四周澆筑15cm高C20混凝土。按設(shè)計的具體要求和尺寸進(jìn)行模板安裝，安裝模板前要先搭建安裝平臺，做好各項安全措施；模板安裝時進(jìn)行支撐和加固。屋面梁模板安裝嚴(yán)格控制平直度和標(biāo)高。屋面板混凝土澆筑過程中要同時進(jìn)行搗振和抹平，控制好屋面板混凝土的標(biāo)高和平整度。（4）地面及內(nèi)墻：炸藥庫、雷管庫地面按為不發(fā)火地面，在上面人工鋪設(shè)一層導(dǎo)靜電橡膠，施工時要控制地面的標(biāo)高和平整度。內(nèi)墻面加襯2米高木板墻。（5）門窗及通風(fēng)孔：炸藥庫和雷管庫均設(shè)置內(nèi)外庫門，門寬1.5m、門高2m。庫門均為外開式且開啟靈活、關(guān)閉嚴(yán)密。內(nèi)門是外開鐵柵門加鐵網(wǎng)外門是乙級防火門；值班室窗口設(shè)上下窗為鋼百葉窗，加鐵柵及鐵絲網(wǎng)和內(nèi)開玻璃窗，炸藥庫和雷管庫透氣孔設(shè)置在庫房后墻離地面0.5m和2.35m處各一個。3、防雷措施庫區(qū)防雷接地設(shè)置按GB50057的規(guī)定，用40x40mm鍍鋅扁鋼側(cè)埋于炸藥庫和雷管庫四周外地面線下0.7米處，庫房四角延伸線與鍍鋅扁鋼交點(diǎn)處用50x50x5mm鍍鋅角鋼設(shè)垂直地極，再在庫房后各設(shè)置一根避雷針。避雷針高度12m~15m,防雷沖擊電阻不得大于10歐姆。4、圍墻庫區(qū)四周設(shè)磚砌圍墻，圍墻采用24cm磚墻，墻高2米。圍墻離庫房外墻距離均大于5米。圍墻壓頂時，在圍墻四角埋設(shè)四根鐵桿，然后拉設(shè)高為0.5米鋼絲網(wǎng)。5、附屬設(shè)施建設(shè)（1）水、電氣設(shè)施安裝：庫區(qū)用水量不大，供水主要引用當(dāng)?shù)卮迕裼盟?；值班室設(shè)置一配電箱，炸藥庫、雷管庫設(shè)置戶外投光燈，根據(jù)現(xiàn)場需要調(diào)整安裝角度，供電引自值班室配電箱。（2）防排水設(shè)施：庫區(qū)沿圍墻內(nèi)墻周圍設(shè)置寬50cm，深20cm的主排水溝，庫房周圍還要設(shè)置明溝與主排水溝連通。庫房屋頂四角設(shè)直徑為75的PVC水落管，引水到庫房明溝里。主排水溝與庫區(qū)外的一條山溝連通，保證庫區(qū)內(nèi)排水暢通。各庫房屋面設(shè)置一道4mm厚的防水卷材，作為屋面防水隔熱層。（3）消防設(shè)施：庫區(qū)除建有消防池外，每庫房門口還要配置5KG磷酸銨鹽干粉滅火器兩個，砂箱一個。（4）安全設(shè)施：治安防范系統(tǒng)采用人防、物防、技防、犬防相結(jié)合的原則，設(shè)施安裝應(yīng)符合國家的相關(guān)規(guī)定。庫區(qū)內(nèi)還要在值班室設(shè)置報警電話與110聯(lián)網(wǎng)，設(shè)不間斷電源、非遙控型報警裝置，同時按現(xiàn)場需要安裝全方位的監(jiān)控設(shè)施。報警、監(jiān)控裝置外露地表的電線應(yīng)套金屬管，值班看守人員具有一定工作經(jīng)驗，能熟練操作治安防范設(shè)備、器材，能按預(yù)案處理突發(fā)事件。并配備2條大型犬做為看護(hù)犬，用于日?？醋o(hù)和夜間巡游。庫區(qū)設(shè)置安全標(biāo)識標(biāo)志和各種安全警示、禁止牌。標(biāo)志牌底色為白色，字體為黑色按國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行）。六、文明施工及管理措施（1）施工區(qū)域設(shè)置警示標(biāo)志，并用圍欄維護(hù)起來，嚴(yán)禁非工作人員出入。（2）施工人員進(jìn)入施工現(xiàn)場，必須佩戴安全帽。（3）施工中嚴(yán)格按照交底、圖紙及現(xiàn)場負(fù)責(zé)人指令進(jìn)行施工，如有疑問或遇見特殊情況及時匯報溝通。（4）施工參數(shù)、尺寸等由項目部技術(shù)負(fù)責(zé)人根據(jù)現(xiàn)場進(jìn)行校對。（5）堅持做好日常施工檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。七、安全環(huán)保措施（1）施工垃圾及生活垃圾，集中處理。減少環(huán)境污染，不發(fā)生污染事故。（2）施工器械應(yīng)置于指定范圍，避免油污染土源或水源。（3）運(yùn)碴便道和施工場地要定時灑水，嚴(yán)格控制揚(yáng)塵的產(chǎn)生。（4）現(xiàn)場未使用的施工機(jī)具、材料應(yīng)分類堆碼整齊。（5）堅持日常環(huán)境檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。篇三：標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建工作方案（2639字）為深化我區(qū)流通環(huán)節(jié)食品安全工作，進(jìn)一步提高流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營單位的食品安全意識，消除流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管盲區(qū)和安全隱患，努力營造安全、放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境，全面完成溫州市局年度重點(diǎn)工作"十大項目"和區(qū)政府考績工作任務(wù)要求，根據(jù)《溫州市"百家企業(yè)十萬平米"標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建工作方案》，特制定本工作方案。一、指導(dǎo)思想全面貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀，以保障人民群眾食品消費(fèi)安全為根本，規(guī)范食品經(jīng)營行為和食品市場秩序，以提高食品安全水平為目的，逐步建立健全食品安全綜合監(jiān)管的長效機(jī)制，確保流通環(huán)節(jié)食品消費(fèi)安全。二、創(chuàng)建主體范圍標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建的實施對象主體為全區(qū)范圍內(nèi)從事食品銷售的大型商場、大型專業(yè)食品賣場、大型超市、專賣店和從事食品批發(fā)的食品經(jīng)營單位及其倉庫等。三、基本要求（一）資質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建單位必須取得合法證照，并按照要求在經(jīng)營場所懸掛；設(shè)置創(chuàng)建單位牌匾，公布創(chuàng)建相關(guān)制度、監(jiān)督電話和聯(lián)絡(luò)員等內(nèi)容。（二）人員要求（1）食品倉庫工作人員應(yīng)當(dāng)保持個人衛(wèi)生，直接接觸食品時，應(yīng)當(dāng)將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽，不應(yīng)留長指甲和涂指甲油及其他化妝品；接觸無包裝的直接入口食品時，應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的工具；在食品經(jīng)營過程中，不應(yīng)吃食物、吸煙、隨地涕吐、亂扔廢棄物等。（2）食品經(jīng)營人員每年應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明。應(yīng)及時將下列人員調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位上：患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員；以及皮膚有未愈合傷口的人員。（3）應(yīng)建立員工的培訓(xùn)制度，對本企業(yè)所有從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)。應(yīng)根據(jù)不同崗位需求制定年度培訓(xùn)計劃，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。應(yīng)定期審核和修訂培訓(xùn)計劃，評估培訓(xùn)效果，并進(jìn)行常規(guī)檢查，以確保計劃的有效實施。應(yīng)保持培訓(xùn)記錄。（三）場地要求（1）倉庫與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)，環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持20米以上的距離；（2）具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的獨(dú)立的食品柜（架），貨架須離墻和離地10厘米以上；有相應(yīng)的照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施（禁止使用滅鼠藥）；（3）按照食品與非食品、生食品與熟食品分開的原則進(jìn)行設(shè)備設(shè)計，避免食品接觸有毒物、不潔物；（4）倉庫使用的貯存、裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染；（5）貯存的散裝食品應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；（6）貯存有溫度要求食品的場所應(yīng)有降溫或調(diào)節(jié)溫度的設(shè)施。貯存冷卻物和凍結(jié)物的冷藏間的溫度和相對濕度應(yīng)符合規(guī)定；（7）應(yīng)按照保證食品安全的要求貯存食品，遵循先進(jìn)先出的原則，定期檢查庫存食品的質(zhì)量和數(shù)量，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。（四）食品質(zhì)量食品質(zhì)量是保障食品消費(fèi)安全的關(guān)鍵所在，也是標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建的核心。包括食品質(zhì)量抽樣檢驗、假冒偽劣食品檢查兩項內(nèi)容。各工商所要按照國家工商總局《流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量監(jiān)測辦法》，通過食品質(zhì)量抽樣檢驗的辦法，對每個標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建單位抽檢特定品種的食品，對其重金屬、微生物、添加劑等安全性指標(biāo)進(jìn)行定量檢驗，即檢驗食品是否有害人體健康、是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)假冒偽劣食品現(xiàn)場檢查采取隨機(jī)抽查特定數(shù)量食品的方式，現(xiàn)場抽查是否存在出售假冒偽劣、三無、過期等不合格食品的行為本年度內(nèi)是否因經(jīng)營假冒偽劣食品被工商等執(zhí)法部門處罰的情況。（五）運(yùn)輸要求（1）應(yīng)建立食品運(yùn)輸制度。明確送貨人員在食品運(yùn)輸過程中對于車輛衛(wèi)生、食品衛(wèi)生的質(zhì)量安全職責(zé)。（2）食品運(yùn)輸應(yīng)采用符合食品安全要求的運(yùn)輸工具，應(yīng)保持清潔和定期消毒。車廂內(nèi)無不良?xì)馕?、異味。?）不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。運(yùn)輸包裝材料或容器應(yīng)完整、清潔、無污染、無異味、無有毒有害物質(zhì)，達(dá)到相關(guān)食品安全要求，且應(yīng)具有一定的保護(hù)性，在裝卸、運(yùn)輸和儲存過程中能夠避免內(nèi)部食品受到機(jī)械或其他損傷。（4）散裝的食品應(yīng)該具備符合安全衛(wèi)生和運(yùn)輸要求的獨(dú)立外包裝。（5）冷藏食品的運(yùn)輸可采用冷藏車、保溫車等運(yùn)輸工具。一般情況下，允許冷藏溫度接近的多種食品拼箱裝運(yùn)，但應(yīng)避免串味或污染。有條件的食品經(jīng)營單位可以根據(jù)自身情況，在倉儲場所建立檢測室或配置檢測箱等設(shè)備，提高檢測能力，保障食品安全。四、工作步驟（一）準(zhǔn)備階段（20XX年3月30日前）各所對轄區(qū)食品經(jīng)營單位的倉儲基本情況進(jìn)行調(diào)查摸底，了解經(jīng)營現(xiàn)狀，根據(jù)調(diào)查摸底情況，確定試點(diǎn)單位。（二）實施階段（20XX年5月30日前）確定全區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建單位的名單，授予標(biāo)準(zhǔn)化倉庫創(chuàng)建牌匾，進(jìn)入全面創(chuàng)建階段。通過試點(diǎn)單位的現(xiàn)場觀摩會、座談會等活動示范帶動作用，以點(diǎn)帶面由各創(chuàng)建單位按照創(chuàng)建基本任務(wù)數(shù)的要求,仔細(xì)對照，認(rèn)真自查，細(xì)化目標(biāo)，深化舉措，抓好落實，扎實推進(jìn)創(chuàng)建工作。（三）完善階段（20XX年9月30日前）總結(jié)創(chuàng)建工作的成功經(jīng)驗和存在不足，不斷總結(jié)改進(jìn)和提高，溫州市局將制定統(tǒng)一的驗收細(xì)則，開展驗收考評工作。（四）總結(jié)階段（20XX年10月底前）根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，20XX年10月底前，由分局對參與標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建的單位進(jìn)行考評，考評合格的單位，上報溫州市工商局批準(zhǔn)并予以公布。相關(guān)轄區(qū)工商所要對轄區(qū)內(nèi)開展的標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建建設(shè)推進(jìn)工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，重點(diǎn)是找出存在的問題，并提出相應(yīng)的整改措施，積極推進(jìn)該項工作進(jìn)一步深入開展。六、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任。標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建工作是今年市局“十大項目"內(nèi)容之一，是一項創(chuàng)新工作和重點(diǎn)工作。各單位要明確工作任務(wù)和具體目標(biāo)，落實責(zé)任制，把任務(wù)和責(zé)任分解落實到相關(guān)責(zé)任區(qū)、責(zé)任人。（二）強(qiáng)化宣傳，營造氛圍。要把宣傳教育工作貫穿于標(biāo)準(zhǔn)化倉庫建設(shè)創(chuàng)建工作的全過程，幫助創(chuàng)建單位建立食品安全意識，積極爭取群眾的支持、參與。要不斷樹立典型、及時總結(jié)經(jīng)驗，